كعكة "أصابع السيدات"

[فزاعة]

فزاعة,
تقريبا)) ذهبنا إلى المنزل لتناول طعام الغداء)

ذهبنا إلى المنزل لتناول طعام الغداء

نعم نعم نعم. أؤكد. فكووووسسسنننوو كان ........

أوه ، لم تطبخ لفترة طويلة! تحتاج إلى القيام!

من سيأخذني إلى منزله لتناول طعام الغداء مع كعكة ...؟))) على العكس من ذلك ، يسعى الجميع لأكلني!)

[فزاعة]

فزاعة,
سوف تكون في منطقتنا

من سيأخذني إلى منزله لتناول طعام الغداء مع كعكة ...؟))) على العكس من ذلك ، يسعى الجميع لأكلني!)

تأتي! لقد قمت بطهي حساء السمك (سريعًا من سمك السلمون الوردي المعلب) ، والآن سأخلل شرائح الخردل التي سميت باسمك ، وسأطبخ على الأرجح الأرز لهم ، وأردت الامتناع عن الحلويات ، لكن يمكنني أن أحاول إتقان معجنات choux!)))

حسنًا ، أو في الحالات القصوى ، البطاطس ، والرنجة ، ومعك حتى تكون مخلل الملفوف!
وسوف نتذوق جيدا!

[مارينا أستي]

مارينا أستي,

مارين ، لدي أيضًا حساء سمك السلمون الوردي المعلب.))) تتلاقى الأفكار بين ... أجمل الفتيات في العالم!)))

لماذا انت بعيد؟ ... سآتي اليك أكل مجانا ذهبت لتناول الطعام كأنني مصادفة ...

نعم ، مترو - الطعام المعلب ، إعادة التخزين مريحة وسريعة الطهي ، يحب زوجي ، لكن هذا ليس صعبًا بالنسبة لي)))

مارين ، انتقلت من هنا إلى المدونة ، وإلا ستضربنا)))

هنا: https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9932.0

لذيذ جدا ! مستقيم لذيذ بشكل غير لائق ، كل ذلك بنفسي تقريبًا))) شكرًا لك على الوصفة!

بنات ، هل هو لذيذ مع الكسترد؟ أريد أن أخبز ، لكنني لا أريد أن أختار القشدة الحامضة. كانت مخبوزة بالكريمة الحامضة عدة مرات ، لذيذة.

لقد وجدت بالفعل في التعليقات أنه ليس الجليد! سأفكر بشكل مختلف مع الكسترد.

وأحب الكاسترد

[ناتاليا]

شكر ناتاليا! لذا عليك المحاولة! هذا هو الكريم المفضل لابني ، وهناك دائمًا حليب محلي الصنع في المنزل. علاوة على ذلك ، يجب جلد الكريمة الحامضة ، لكن ليس لدي خلاط. ومع الكاسترد وخفقت من الخلاط سوف تتكيف.
اليوم أخبزت واحدة أخرى بالكاسترد ، بالمناسبة ، غيّرت أيضًا عاداتنا التقليدية ، أذواقنا ، سنحاول غدًا.

[أنوشكا 27]

أنوشكا 27,

لا تحتاج الكريمة الحامضة إلى الجلد. فقط امزجه مع السكر حتى يذوب.

[ناتا]

ناتا، حسنًا ، مع الخلاط "المحتضر" ، اتضح ... للخلط. لقد أعددته بالفعل عدة مرات ، هناك صورة في الموضوع. يجب أن للعام الجديد!

من المؤسف أن الصور على الصفحة الأولى قد اختفت بالفعل ، أريد أن أقوم بها للاختبار ، لم يفعل ستراعاشنا أي شيء هراء من قبل

من المؤسف أن الصور على الصفحة الأولى قد اختفت بالفعل ، أريد أن أقوم بها للاختبار ، لم يفعل ستراعاشنا أي شيء هراء من قبل

تظهر بشكل دوري ، فهذا يعتمد على عمل الراديكالي))).

Natus ، وأثني أصابعك مثل palenitsa (صف واحد على طول الآخر عبر) أو فقط ضع واحدة فوق الأخرى ولا تستحم؟

Natus ، وأثني أصابعك مثل palenitsa (صف واحد على طول الآخر عبر) أو فقط ضع واحدة فوق الأخرى ولا تستحم؟

لا ، أنا لا أضع عبر ، ولكن كل الصفوف في اتجاه واحد. لكن لا توجد قواعد - ضعها كما تريد.

لقد كنت صديقًا لعجينة الكاسترد لفترة طويلة .. أمي تحب حقًا البروفيتيرول الصغير مع الكاسترد المصبوغ بالشوكولاتة .. أحيانًا أفسدها (وبالطبع نفسي) ..
عندما لم يكن لدي ما يكفي من القوة لملء كل شيء (وأنا أخبز صغيرة ، ليس أكثر من 5 كوبيك عملة سوفيتية) ، ثم ألقيت كل بقايا الطعام وملأته بالكاسترد .. لذلك كان لدي بالفعل نسخة من كعكتك مع الكاسترد في عملي ..
لكن!!! لا يمكن مقارنتها بالمعجزة التي فعلتها للتو !!
مستشعرًا حدسيًا ، قمت بخلط جزء مزدوج! خبز 5 صواني!
صحيح أنني صببت نصف الكريمة فقط بالقشدة الحامضة ، فكرت في تشويه الجزء الثاني خلال يومين ، بعد أن أكلنا الكعكة الأولى ..غدا سأقدم الجزء الثاني!
لذيذ جدا!
نشكرك على قدرتك الرائعة على مشاركة مزاج جيد وحسن مع الآخرين!
سنة جديدة سعيدة!
شكر خاص من ابنتي البالغة من العمر خمس سنوات - لقد استمتعت جدًا بغمس أعوادها في القشدة الحامضة ووضع كل شيء في طبق ..
فقط قالت أن الكعكة تسمى "خشب في جليد ثلجي"

[ناتا]

ناتاعظيم ....... جدا ..... شكر.
هؤلاء هم أول أكلايرس في حياتي. فعلت شيئا من هذا القبيل في المدرسة في حياة الماضي... كل شيء سار في المرة الأولى
... الحقيقة لم تكن مخفوقة بالقشدة الحامضة ، بل الكريمة (وهي للجلد) بالفركت.

[GTI تاتيانا]

GTI تاتيانا,

إنه جيد عند المحاولة الأولى. إنه جيد جدًا جدًا! لأنها مهمة. تظهر الشجاعة)).

وما زلت أفكر في كيفية استبدال كيس المعجنات؟ كتب أحدهم عن أكياس الحليب. إنها كثيفة جدًا وليست شفافة ، أليس كذلك؟

[قزحية. كا]

قزحية. كا,

نعم. هم. بولي إيثيلين سميك وكثيف.

وما زلت أفكر في كيفية استبدال كيس المعجنات؟ كتب أحدهم عن أكياس الحليب. إنها كثيفة جدًا وليست شفافة ، أليس كذلك؟

ذات مرة ساعدتني أكياس المعكرونة MAKFA ، قوية ، ولم تنكسر

ما زلت أفكر في كيفية استبدال كيس المعجنات؟

لقد استخدمت كيس تجميد P / E. كيس كبير.

لذلك استخدمت أيضًا كيسًا بلاستيكيًا من الحليب (الكفير). اتضح أنها مريحة للغاية ، فأنا أحبها أكثر من حقنة المعجنات. ولست بحاجة للغسيل ، تخلصي منه وهذا كل شيء.
بالإضافة إلى ذلك ، من السهل جدًا ضبط السماكة ، فقط قم بعمل ثقب أكبر في زاوية الحقيبة ، واضغط على أي سمك. هذه الأكياس مرنة للغاية ومتينة ، لذا فهي موثوقة.
شكرا جزيلا للمؤلف على الوصفة. سيكون العام الجديد مع كعكة من إنتاجنا. سئمت من شيء مثل المتجر. يبدو أنه لذيذ ، لكن الشعور بأنك تأكل ليس واضحًا ماذا. بومة واحدة ه ..... وبينما قرأت التكوين ، هناك فقط هاء سنة جديدة سعيدة ، فتيات !!!

ناتاشا ، ثلوج otechik السنة الجديدة مع سانتا كلوز ، شجرة عيد الميلاد ورجال الثلج

[كيل]

مهلا! ليس عادلا. حسنًا ، أنا لا ألعب بهذه الطريقة. (بصوت كارلسون) سأفعل ذلك ، و كيل جلبت بالفعل مع التقرير. ومع مثل هذا التقرير الرائع. أين كنت في عجلة من أمرك؟ لدي أن NG سيأتي في وقت سابق.

الفكرة حقا صحية. أنا أحب ذلك حقًا ، لم أفكر فيه ، على الرغم من أنني أحضره باستمرار للعام الجديد!

بفضل الفتيات !!! انا احبك!

[كيل]

والآن ، تقريري. بالطبع أفقد مائة نقطة كيل، لكنني سأريك على أي حال.

سنة جديدة سعيدة!

[قزحية. كا]

قزحية. كاجميل جدا يمكنك عمل قطرات الشوكولاتة ...

جميل فقط ذهبت للعمل ليلا. وفي الصباح لن يكون هناك قطرات. إذا فقط بالتنقيط في الزجاج.

[قزحية. كا]

قزحية. كا، للعمل بشكل جيد بعد ذلك. قد لا تحتاج إلى العمل في إجازات العام الجديد ، حظًا سعيدًا إيرلنديًا!

أوه ، ناتوسيك ، بعد أن انفصلت بطريقة ما عن الأريكة والبرنامج الاحتفالي على التلفزيون ، بالكاد أشبعك بالشكر! لسبب ما ، هناك دائمًا وقت لنفسي ، وكانت عائلتي متجهة للاحتفال بالعيد وعيد ميلاد زوجي بدون كعكة ... لكن! الحمد لمنتدانا الودود ولك! بسرعة ، بين الأوقات ، خبزت أصابعي ، ونقعها في القشدة الحامضة مع الحليب المكثف المغلي والفويلا! حلوى لذيذة جاهزة !!! والأهم من ذلك ، لقد طردوه على الفور! هناك قطعة صغيرة متبقية لهذا اليوم! إنه لذيذ! انها ليست حلوة جدا! انها ليست دهنية! ما زلت أريد هذا !!!!!
هكذا كان ...

داخليا ايضا

شكرا على الوصفة !!! سنة جديدة سعيدة!!!

[ماتانيا]

ماتانيا,

كعكي المفضل ... كيف تخبز! امسكني سبعة!))

ناتا ، لقد صنعت هذه الكعكة الرائعة للسنة الثالثة الآن. الكريمة هكذا أرسل الله إلى المائدة - والقشدة الحامضة بالسكر والحليب المكثف المغلي ممزوج بالكاسترد ... وفي كل مرة يكون لذيذًا شكرًا!

وقمت بخبز الأصابع واستدارة البروفيترول (يبدو ذلك صحيحًا؟) ، ونحن نأكل لقمة من الكريمة ، لأن لدي كريم مختلف قليلاً.
شكرا على الوصفة!
في اليوم التالي. سأصنعها بالتأكيد وفقًا للوصفة الأصلية ، مثل الكعكة!

فتيات الطهي الأعزاء ، أريد أن أصنع هذه الكعكة بالكريمة البافارية ...هل تعتقد أنها ستكون لذيذة؟ يحيرني وجود الجيلاتين في الكريم قليلاً ... ربما فعل أحدهم هذا؟ شارك تجربتك ونصائحك!

ناتاشا شكرا على الوصفة الرائعة!
تم خبز الكعكة على NG. أحبها الجميع! هذه هي المرة الأولى التي أصنع فيها معجنات choux ، ولكن بفضل التفسيرات التفصيلية التي قدمتموها ، نجح كل شيء بشكل رائع في المرة الأولى! قشطة - كريمة حامضة مع حليب مكثف مسلوق ويضاف إليها القليل من الجوز المقلي بين الطبقات.
تقريري:



رفضت الكيك الظهور بشكل لائق ، فكيف حدث ذلك. إنه أجمل بكثير على قيد الحياة.

[mylik.sv]

mylik.sv,

وهو في رأيي جميل. في كل مرة أجرب شيئًا آخر وأعود إليه. وافق زوجي هذا العام على "الزجاج المكسور" ، لكن في عيد الميلاد كانت أصابع السيدات ستخبز مرة أخرى))).

Sa-a-am؟!

[mylik.sv]

mylik.sv,

لا ، معي. لكن من الواضح أنه يفعل كل ما هو مؤتمن عليه: العجين يسحق خارج الكيس (نلعب بأربعة أيدي) ، ويغمس المنتجات النهائية في القشدة الحامضة ويضعها. إنه يدعو بتواضع "خلقه" تحفة بنائية!))).

أحسنت! عائلة مستقيمة على التوالي!

اليوم كنت أحضر كعكة ، شكر آخر لـ Nate على الوصفة.
لقد قمت بالفعل بنشر صور للكيك النهائي هنا. اليوم قررت أن أظهر هؤلاء. التحضير لمن يطرح أسئلة: كيف؟ مكيف هواء يمكن التخلص منه. وضعت الكيس في كوب طويل ، ولفّت حواف الكيس خارج الزجاج ، وملأت الكيس. بهذه الطريقة ، تملأ العديد من هذه الأكياس. ليس من الضروري ملء الأكياس بالملء ، أكثر بقليل من النصف ، وإلا سيكون من غير المناسب الضغط عليها. قطع طرف الأكياس المعدة حوالي 1 سم وإلى الأمام. تماما خالية من المتاعب وسريعة.

ناتا الصورة الموعودة وشكرا هائلا. لقد صنعنا جزءًا مزدوجًا - تم إنفاق 2/3 على الكعكة ، و 1/3 مع pate ذهب جيدًا.

أنا ، تشي ، لدي شيء لهذه الإجازة. يجب علينا الآن معرفة الأصابع. شهية في الصورة معدية !!

[فزاعة]

صنعت واحدة للعام الجديد ، والثانية لاحقًا للضيوف. أكلت وطلبت ملاحق)))
سهل ولذيذ.
فزاعة, ناتا، شكر!

[ناتا!]

مكلفة ناتا!أشكركم على الوصفة الرائعة: قبلة: أنا أيضا أطبخ للعام الجديد ، لذيذ جدا ، رائع وسهل التحضير!