كعكة "أصابع السيدات"

فتيات ، حصة)))) هل يمكن لأي شخص أن يتمتع بالخبرة ... هل من الممكن خبز ورقتين خبز في وقت واحد؟ هل ستعمل؟ أخشى المحاولة ، لكن غالبًا ما أحتاج إلى الطهي بسرعة

[تورتيزكين]

تورتيزكين,

إذا كان هناك حمل حراري في الفرن ، فلا مشكلة.

كيف بسرعة! شكر! سوف أخاطر بذلك))

ناتاشا شكرا جزيلا على الوصفة ها هي النتيجة. مخبوزة للزبائن ، ومصنوعة من الرفات للعائلة. لم أجربها بعد ، ولكن تم سحق نصف العصي لمسافة ميل واحد مع كل من البيرة والشاي

ها هو الخفض لذيذ!

[تانيا ت]

تانيا ت,

جميل جدا وأنيق. هل قدر العملاء ذلك؟ كيف اختاروه؟ لا يبدو مبهرًا بشكل لا يصدق.

هل قدر العملاء ذلك؟ كيف اختاروه؟ لا يبدو مبهرًا بشكل لا يصدق.

ناتاشا ، وقمت بتعبئتها في بسكويت

[تانيا ت]

تانيا ت,

يا. اخترع رائع! ما كان ليحدث!)))

[الحرفي]

الحرفي، شكرًا على فكرة استخدام علبة الحليب ككيس! أنا فقط قطعت الحفرة واتضح أن أصابع الهيكل ، لكن في النهاية ، أكلايرس رائعة ، قررت أن أتغذى ، وغدًا سنأخذ عينة. فزاعة، شكرا جزيلا على الوصفة لك! أعطيتني هدية مباشرة ، بسرعة ، لذيذة ، ليست باهظة الثمن! تهانى العيد!!!

[جينيلس]

جينيلس,

ستظل مندهشًا غدًا كيف أنه "سريع وبسيط وغير مكلف" - لذيذ!)))

وسنة جديدة سعيدة!

[ناتاشا]

ناتاشاشكرا جزيلا لك على هذه الكعكة! لذيذ وبسيط ، على الرغم من أنني صنعت معجنات choux لأول مرة ، إلا أن كل شيء نجح. فحص زوجي الأمر كثيرًا ، وأكل كل شيء تقريبًا بنفسه. أضع الوبر الخشبي في وعاء عميق ، ثم قلبت الكومة المنقوعة على الطبق (وقمت بضغط العجين من كيس المايونيز باستخدام موزع). سوف أطبخ أكثر من مرة!

[الفا 20]

الفا 20,

الصحة لزوجي!))

هذه المرة صنعت جزءًا مزدوجًا ، على الرغم من أنني قمت في الماضي بجزء ثلاثي. لذلك أحببته كثيرًا: لم أكن متعبًا ولم ألاحظ حتى ، كل شيء كان بطريقة ما بين الأوقات. ثم أكلوا لمدة يومين)).

[ناتا]

ناتاشكرا لوصفة الكيك: الورد: يخبز الكعك ويبقى صنع الكريمة. نشأ السؤال: إلى متى وكيف تحتاج إلى خفق القشدة الحامضة بالسكر؟ أتذكر لفترة طويلة التجربة المحزنة لخفق الكريمة الحامضة - كل شيء تحول إلى ملاط ​​، على الرغم من أن القشدة الحامضة كانت سميكة. أخشى أن أفسد كل شيء الآن. ربما يكون أفضل باستخدام خفاقة يدوية؟ قل لي يا فتيات
اشتريت دهن كريمة حامضة وسميكة جدًا بالوزن.

[notka_notka]

notka_notka,
فقط امزج ، لا تعصب. أنا فقط أخفقت بمضرب ، أتركه يقف (حتى يذوب السكر) وأذهب مرة أخرى. و هذا كل شيء.

ناتاشا ، لكن اتضح أنها سائلة لدرجة أن كل شيء يتدفق. لذلك ، أقوم بخلط نوعين من الكريمات

[ماوكلي]

ماوكلي,

يعتمد ذلك كثيرًا على جودة القشدة الحامضة. خذها أكثر بدانة (منزل في القرية ، على سبيل المثال ، 25 أو 30٪ لا أتذكره بالفعل) ، فهو أقل سيولة. آخذ Rostagroexport المعتاد بنسبة 20٪ - كريم حامض رائع. إنه يتسرب ، بالطبع ، لكنه يتحمل تمامًا.

وأنا أصنع كريما حامضة من مسحوق السكر بدلاً من السكر ، كل شيء يعمل بشكل رائع.

[ناتا]

شكرًا يا فتيات ، لقد فعلت كل شيء بالفعل))) لقد تغلبت عليه بخلاط ، ولن أعود مرة أخرى أبدًا ، لأنه يتدفق بقوة. لقد صححت الموقف باستخدام الكريمة المخفوقة بالسكر البودرة ، ووضعت كل شيء معًا. استحممت كل وعاء شاي ، لم يتدفق شيء. من الأعلى ، كان الهيكل بأكمله مغطى بالجوز.
ناتاشكرا مرة أخرى وعيد ميلاد سعيد!

كانت الأصابع الأولى للسيدات - صغيرة وجميلة ، لكنها غير مفهومة إلى حد ما. لكن من الواضح أن حجم الأخير ليس بالنسبة للسيدات ، ولكن ببساطة ذاب في أفواههن. كريمة الكريمة بالحليب المكثف و 2 ملاعق كبيرة من القهوة الجافة سريعة الذوبان.

[ناتا]

الكعكة رائعة ، من المستحيل إزالتها
هذا ما كان عليه في الصباح))) الآن انتهى الأمر بالفعل
شكر ، ناتا، لمثل هذه اللذة

جمال

[فزاعة]

فزاعة، خبزت هذه الكعكة الرائعة أيضًا ، شكرًا لتذكيرنا بالوصفة الرائعة! كان جميع الضيوف سعداء ، ولكي أكون صادقًا ، لم أقابل شخصًا واحدًا لا يحب هذه الكعكة!

يا بنات كم جميل وسعداء ما حدث! آسف لعدم قدرتي على الرد على الفور: لقد كنت مشغولاً للغاية هذه الأيام القليلة ، حتى أنني "تخطيت" عيد الميلاد. لكن الآن قرأت / نظرت في كل شيء وأنا سعيد من أجلك!

أريد أن أشارك انطباعي. بعد العام الجديد ، قمت بخبز هذه الكعكة ثلاث مرات متتالية! عائلتي مدللة تمامًا للحلويات ، فأنا أخبز كثيرًا وبانتظام ، لكن الإكلاير مطلوب مني فقط في شكل واحد - دائري محشو بالكريمة المخفوقة ومليء بالشوكولاتة. الاختلافات والاختلافات لا تشجع ولا تؤكل. ثم أخيرًا حصلت على هذه الوصفة من الإشارات المرجعية وحتى الآن لم يرها أحد .... في الليل ... على ماكرة ... في الصباح كان هناك شكل مع هذه الكعكة في الثلاجة. في الصباح وقفت ، وبحلول وقت الغداء لم يكن هناك سوى إكلير صغير لأبي ، فجأة لم ير. قالوا جيداً ، لكن ليس كافياً. كررته. ثم مرة أخرى ، على التوالي تقريبًا. تلاشى على الفور تقريبا. إنه أمر ممتع للغاية ، في كل الأوقات التي أحصل فيها على القشدة الحامضة من شركات مختلفة ، وعلى الرغم من أنني أضفت دائمًا الحليب المكثف ، في كل مرة كان الطعم مختلفًا ، على الرغم من أنه كان دائمًا لذيذًا. شكرا على الوصفة! سأكرر بالتأكيد.

[برمامام]

برمامام,

صحة أسرتك. الوصفة بسيطة وليست دهنية جدًا (مقارنة بالعديد من الكعك))) ولذيذة جدًا. تم فحصه بشكل متكرر على العديد من الضيوف!)))

وقمت بالطهي مرة أخرى. حسنًا ، أنا أحبه!
شكرا لك ناتوس!

[ايلينا كاديوا]

ايلينا كاديوا,

حسنا انا! لنستمتع معا!

الفزاعة ، دعني أحضنك! أنا أحب هذه الكعكة! هنا جزء مزدوج.)))
والأهم من ذلك ، لقد توقفت عن الخوف من معجنات شو.

[يوليو]

يوليو، Malatsa Double part and Vasya لا يخربش. القاطع والكعكات الممتازة طويلة جدًا ... أكثر ذكاءً.

شكرا ايريس. كا! اتضح أنها ليست كعكة كعكة! لكن هذا الصباح لم يتبق منه سوى قطعة صغيرة.

[يوليو]

يوليو,

أوه ، krasapets !!)) فتاة طيبة!

هذه الكعكة كبيرة بشكل مخادع. يوجد العديد من الفراغات بالداخل ، أصابع خفيفة جدًا ، الحجم كبير نوعًا ما ، لكنه يؤكل بسرعة!))

[سفيتلانا]

سفيتلاناالجمال !!! كريم جميل بشكل مثير للريبة))) هل يتم ضرب القشدة الحامضة؟ أم ماذا؟ اكتب رجاءا

[سفيتلانا]

هذه الكعكة كبيرة بشكل مخادع. يوجد العديد من الفراغات بالداخل ، أصابع خفيفة جدًا ، الحجم كبير نوعًا ما ، لكنه يؤكل بسرعة!))

ها هي كعكة!

سفيتلاناالجمال !!! كريم جميل بشكل مثير للريبة))) هل يتم ضرب الكريمة الحامضة؟ أم ماذا؟ اكتب رجاءا

كريمة حامضة 21٪. ومكثف للكريم "دكتور أوتكر" ، استخدمه دائمًا للقشدة الحامضة.))

شكرا لك ، لذيذ جدا!

[أرلي]

أرلي,

أوه ، لكنها جميلة مثل الأنماط الشرقية المستقيمة))).

فرن كهربائي
إنه ممكن مع الحمل الحراري ، إنه ممكن بدونه. كم درجة لتعيين. أنا أخبز الفطائر 15 دقيقة. مع الحمل الحراري وراض جدا. ثم الحق في ستوبا.

[نيكيتوس]

نيكيتوس,

أنا لا أفهم السؤال. إذا كان كذلك ، بالطبع. لم أفهم حتى السؤال هل هو كذلك أم لا.))

الخبز المطبوخ: 5 دقائق 200 درجة مع التحويل و 25 دقيقة 180 درجة مع التحويل اتضح أنها فئة. شكر!

لقد عرفت هذه الكعكة منذ حوالي 10 سنوات ، ونحن نسميها كعكة "البركان" - كما أطلق عليها الطفل منذ زمن بعيد ، حدث ذلك. أضع العجين بملعقة صغيرة ، نصف ملعقة ، فلا جدال في أي أصابع ، وحتى أصابع السيدات. وصفة ل 1.5 حصصك. اتضح أنه كعكة ضخمة والعديد من الأطباق ، والتي أخفيها ، وبعد ذلك ، عندما يتم تناول الكعكة (عادةً في اليوم الثاني ، لقد اختفت بالفعل) ، أخرجها - مفاجأة! كريم ، في الآونة الأخيرة ، كنت أفعل هذا: قشدة حامضة / سكر مخفوق + حليب مكثف مسلوق - اتضح أنه ألذ بكثير من الكريمة الحامضة.
وبالنسبة للضيوف ، فإن الكعكة دائمًا مربحة - فالجميع يأكل ، وحتى الملاعق.
لوقت طويل فقط قمت بخبز الكعك بنفسي ، وخرجوا بقوة ، لذلك أرسل لك شكراً جزيلاً على التفسيرات المتعلقة بعملية الخبز نفسها!
بالمناسبة ، أحصل على الكثير من الكريمة وأجمد الفائض ، ثم مع اللبن الرائب - uuuu - لذيذ!

[ناتالي 20125]

ناتالي 20125,

لكن الحقيقة أن هناك بعض الارتباطات بالبركان عندما تزين بالشوكولاتة)).

أحتاج إلى صنع بلدي - لم أفعل ذلك منذ وقت طويل!))

أحتاج إلى صنع بلدي - لم أفعل ذلك منذ وقت طويل!))

وعلى شكل بركان! سوف تفاجئ !!!

وعلى شكل بركان! سوف تفاجئ !!!

كما لو كان قد نجح في بعض الأحيان!)))

هذا هو بالضبط لاحظت. جبل من الكعك مليء بالطعام اللذيذ. والشوكولاته كذلك - خيار.

أنا دائما أقدم خدمة مضاعفة أيضا.
تطبخ هذه الكعكة بسرعة كبيرة وتأكل بسرعة كبيرة.
أنا لا أزعج نفسي بصنع عصي منفصلة.
أضع العجين في كيس به فوهة بها أكبر ثقب وثعبان على صينية خبز. عندما يتم خبزها ، أقوم بتقسيمها إلى أعواد. عندما يتم خلط كل شيء ونقعه في الكريمة ، لم يعد من الواضح ما إذا كانت هذه أعواد منفصلة أم مكسورة.
أقوم بخلط جزء واحد مع الكريمة الحامضة الحلوة (كما في وصفتك) ، والثاني أصنعه بالكاسترد (تحب أمي ذلك أكثر).
كل من الكعكة الواحدة والأخرى لذيذة جدًا.
شكرا لك مرة أخرى على هذه الوصفة الناجحة!

أوه ، حسنًا ، لقد اتخذت قراري! سأحاول طهي كعكتك: وداعًا: للمرة الأولى سأتعامل مع معجنات choux ، وقلت لنفسي أنها كانت صعبة للغاية: آسف: سأطبخ عندما لا يكون أحد في المنزل: girl_haha: حتى إذا لم ينجح الأمر في تدمير كل شيء بدون أثر: لول: لكنني آمل للأفضل

[ملعب كورة قدم]

ملعب كورة قدم,

معجنات شو هي واحدة من أبسط المعجنات. لا تخترع نفسك))). يوجد كل فنك في الدقيق المخمر. يُسكب الدقيق في الماء المغلي (الماء والزيت) ولا ترفع القدر عن النار (فقط قلّله) ، اعجن جيدًا.

[فزاعة]

فزاعةيا ناتا أريد أن أخبز مثل هذه الأصابع ، هل يمكن تحضير هذه الكعكة قبل يومين من الاحتفال؟

[فزاعة]

فزاعةيا ناتا أريد أن أخبز مثل هذه الأصابع ، هل يمكن تحضير هذه الكعكة قبل يومين من الاحتفال؟

يمكنك ، ولكن بعد ذلك (بعد الاحتفال) لا تخزن أكثر من يوم واحد.

شكرًا لك على الإجابة ، سأقوم بإنشاء ، كنت أخشى أنه في غضون يومين لن يبتل كثيرًا

[زنبق]

زنبق، الأصابع المخبوزة مخزنة جيدًا ، سأخبزها في يومين ، وأجمعها في يوم واحد ، فهي طرية)))
Natusik ، لا شيء ، الذي دخلت فيه؟ حسنًا ، لقد فعلت ذلك ، أعترف!