olechka99
آنج كاييا أنجيلا ، عندما كنت أصنع الدقيق ، لم تنفصل كل الكتل عني ، لم أضربها بالخلاط ، أفركها بيدي ، الآن هناك بقع صغيرة من الدقيق في العجين النهائي. هل تعتقد أنهم سوف يتفرقون عند الخبز؟
آنج كاي
إذا لم يتفرقوا أثناء التخمير ، فقد يبقون. لكن دعونا نأمل أن يخبزوا.
olechka99
لا أعرف حتى الآن ، سيستمر لمدة 1.5 ساعة أخرى. ثم سوف ننظر. أنا ، كما هو الحال دائمًا ، أولًا delab ، ثم قرأت ما يكتبه الآخرون) أضفت 120 جرامًا من الدقيق إلى 200 مل من الكريمة ، ربما كان من الضروري إضافة أقل ، وإلا قمت بسكب كل شيء على الفور ، وأمسكت بتكتل. تعجبني الوصفة ، وسأخبز المزيد ، لكنني سأكون أكثر انتباهاً.)
آنج كاي
أولغايجب أن تكون سميكة. يمكنك فقط أن تعجنها جيدًا بيديك ، وبعد ذلك يجب عليك كسرها. حسنًا ، نحن ننتظر)
olechka99
نعم ، لقد عجنها جيدًا بيدي ، لكن ليس لدي خلاط غاطس ، فقط خلاط ثابت للجلد. سأبلغ يوم الأحد)
تومانشيك
الفتيات!!! أنجيلا !!! هل البيض كبير أم صغير؟
آنج كاي
مختلف. لا أعرف العيار. محلية الصنع ، إعادة التصنيف. لكنني لن أقول إنها صغيرة.
تومانشيك
اقتباس: أنج كاي

مختلف. لا أعرف العيار. محلية الصنع ، إعادة التصنيف. لكنني لن أقول إنها صغيرة.
آنج كاي
الأشعة تحت الحمراء ، هل سيكون هناك 10 جرام أكثر أم أقل؟ لا فرق. عجينتنا ليست شديدة الانحدار.
تومانشيك
اقتباس: أنج كاي

الأشعة تحت الحمراء ، هل سيكون هناك 10 جرام أكثر أم أقل؟ لا فرق. عجينتنا ليست شديدة الانحدار.
مني هؤلاء المحترفين
Oli4ka
أنجيلا ، أسارع للتعبير عن امتناني للوصفة الرائعة لكعكة عيد الفصح!
أحببته بجنون! : فتاة ، نعم: أحب زوجي ، الذي لا يحب كعكات عيد الفصح بشكل خاص ، هذا. أولاً أكلت نصف ، وبعد ذلك ، رأيت ، أنهيت كل شيء. : nyam: قال إنه هذه المرة تبين أنه شيء مميز. قبل ذلك ، خبزت Myasoedovsky. وهذه المرة قررت أن أجرب شيئًا جديدًا. كانت الحجة الحاسمة كلامك أن هذه الوصفة لمحبي الكعك الحلو مع الفتات. نعم ، هؤلاء هم الذين أحبهم حقًا!
شكرا جزيلا لمثل هذا الوصف التفصيلي لك. لقد فعلت كل شيء بدقة وفقًا للوصفة. استطرادي الوحيد هو أنني خبزت بخميرة جافة وأضفت القليل من البرتقال المبشور بالقشور. والنتيجة جعلتني سعيدا جدا. لم أستطع المقاومة ، لقد قطعت واحدة بينما كنت لا أزال دافئة - الفتات لا مثيل لها ، ذات طبقات قليلة ، رطبة قليلاً ، عطرة بجنون وذوق !!!!!! يا! كيف أحببت هذه الكعكة! وها هو:
عجين على عجينةعجين على عجينة
وهذا فتات. جيد مؤلم!
عجين على عجينة
هذه الكعكة مكتفية ذاتيًا في مذاقها بحيث يمكن تناولها بدون أي شيء (أعني نفسي ، لأنني أحب أكل كعك عيد الفصح مع الزبدة). أنا سعيد جدًا لأنني لم أخاف من تناول هذه الوصفة. لم يكن الأمر صعبًا على الإطلاق ، والنتيجة فاقت كل توقعاتي! كانت هذه الكعكة هي التي ذكرتني بالكعك منذ الطفولة الذي كانت والدتي تخبزه.
أنجيلا ، أهنئكم بصدق وأهنئ جميع الفتيات المضيفة ، اللواتي ساعدتني نصائحهن وانطباعاتهن الشخصية كثيرًا ، في عيد الفصح السعيد القادم!
آنج كاي
أولينكا ، كم هو جميل! تأثرت الدموع بهذه الكلمات الدافئة وردود الفعل الرائعة! الوصفة تنفيذ رائع! لا أعرف كيف أعبر عن أفكاري بشكل جميل. سعيد ، سعيد جدا)))
اقتباس: Oli4ka
كان استطرادي الوحيد هو أنني خبزت بالخميرة الجافة وأضفت القليل من البرتقال المبشور بالحماس.
لكن هل هذا تراجع؟ يمكن أن تكون الخميرة ومضافات أيضًا. هذا شخص يحبها يمكنك وضع الفاكهة المسكرة وقشرها. إذا كانت الأسرة تحب ، فلماذا لا تضعها. شكرا لك مرة أخرى. اجازة سعيدة!
ديرلي
Oli4ka، نعم ، هم فقط مثاليون!
كما أنني قمت بعجن العجين حسب هذه الوصفة ، الأمر يستحق (لم نرتفع بعد) الذي ننتظره

العجين لذيذ جدا ، أنا بالتأكيد لست من محبي العجين النيء ، لكن بعد ذلك جربته مرة ، وجربته مرة أخرى ، ثم لاحظت أنني كنت جالسًا هناك أتناوله
آنج كاي
ديرليضحك). انا في انتظار النتيجة)
ديرلي
اقتباس: الرقص

البنات ، T الأمثل للتخمير (الخميرة تبدو رائعة وتنمو بنشاط) -27-29 درجة. فوق 30 ، يتباطأ نمو خلايا الخميرة.
لدي فرن ميكروويف مع وضع "عجين الخميرة المرتفعة" وأنا أستخدمه دائمًا ، عندما أقوم بتشغيل هذا الوضع ، يضيء المسخن على الشاشة و 40 درجة. العجين دائما يرتفع جيدا
لوكسا
Oli4kaكعكة رائعة! Mlinsky ، تحدثت سأذهب وأضع العجين! : girl_cray: خذ كاميراتهم بعيدا !!! فورا
ديرلي
أخبار من الحقول
وقفت العجينة 4 مرات لمدة 25 دقيقة في الميكروويف ، وتستمر عجينة الخميرة المعتادة لمدة 25 دقيقة (في وضع "عجين الخميرة") يبدو وكأنها خرجت ، وضعت في أشكال (علبتان من عجينة 14 * 12 سم على شكل حوالي 2/3) ، ثم ننتظر
زانبتيكا
أنجيلا !!!!!!
جاء الأقارب اليوم بأعداد كبيرة ، وقال الجميع بالإجماع إنهم لم يأكلوا كعكة لذيذة. بالطبع ، لم أطبخ حتى نصف ما هو موجود في الإشارات المرجعية ، لكن ابنتي ، التي تتبع نظامًا غذائيًا دائمًا ، أكلت ثلاث قطع جيدة اليوم وقالت إنني يجب أن أنهي التجارب على هذا ولن يكون أفضل !! كان شقيق الزوج سعيدًا ، وحتى حماته المتعسرة قالت إنه لذيذ بجنون !!!!
فاحترم المؤلف والمؤد !!!!!
لقد تغير المذاق كثيرًا في يومين ، تذكرته للآخرين ، لكنه اليوم كثيف ، كثير العصارة ، عبق ولا أعرف ما هي الكلمات الأخرى التي أصفها بها !!
كل من يفكر لا يفكر !!!! صف دراسي !!!
آنج كاي
جينحسنًا ، أنا سعيد لأن الجميع سعداء. أنا فقط أحبها بنفسي. وكلما زاد طوله ، أصبح ألذ وأحلى. آمل أن تترسخ في عائلتك لفترة طويلة. أنا سعيد حقًا!)))
زانبتيكا
ناتاليشكا
أنجيلاوها هي كعكات عيد الفصح. خبز في الرسوم المتحركة شتيبي. سوف أحاول غدا. ليس لدي شك في أنها ستكون لذيذة.
عجين على عجينة

آنج كاي
ناتاليا، كم هو جميل! شكرا لجلبك. عيد فصح سعيد!
لوكسا
أنجيلا ، وصفة شيقة جدًا! لم أجرب كعكات عيد الفصح المعطرة هذه بعد ، لذا فإن الصورة بدون قطع. ثم سأضيف! أحببت العجين كثيرا. انها اصعب قليلا. لقد كان لدي بعض الانتهاكات ، حسنًا: عفوًا: لقد تم إغرائي فقط يوم السبت على هذه الكعكة. وكما هو مكتوب: الطحين يذوب جيدًا في السائل البارد: لقد سكبت الحليب وبدأت في زرع الدقيق هناك ، ملينسكي ، ماذا أفعل؟ أضعها على نار صغيرة وحركتها بملعقة سيليكون ، لقد أحببتها بشكل متساوٍ للغاية ، لقد صنعت الدقيق بدون كتل. ثم صفعت نفسها على رأسها بمسمار ، وسار كل شيء حسب الوصفة.
هذه هي الطريقة التي تم بها تخمير الشاي
عجين على عجينة
عجين على عجينة

لكن هذه كانت العجينة ، انظر ، بليز ، ربما كان يجب أن يكون لديك طحين أقل؟ على الرغم من أنني كنت أستهدف 380 جرامًا ، إلا أنها كانت ستكون عجينة قاسية جدًا أكبر.

عجين على عجينة
لقد أحببت Paposhnik حقًا ، يبدو أنه الذوق ذاته - MY! عجين على عجينة
قص بعد ذلك بقليل. يجب أن أضيف أن هذه الكعكة هي الأكثر عطرة. وسوف تحافظ على نضارتها لفترة طويلة جدا! يبدو أنني غيرت ذوقي والآن أصبح PAposhnik المفضل!
PySy- ماذا عن باندورا؟
آنج كاي
أوكساناكل شيء على ما يرام معك. الشراب رائع. العجين صحيح أيضا. أنا سعيد لأن كل شيء نجح وأحببت هذا النوع من كعكة عيد الفصح. أنا أيضًا كثيرًا جدًا.
عين
من هو الصالح من هو عظيم ...
بالطبع أنت يا أنجيلا لا شك في ذلك !!!
كعكة عيد الفصح لذيذة جدًا (وما زلت متقلبة))))
خبز السبت الماضي. حاولت اليوم
شكر خاص لعلم التدقيق ، بفضل هذا ، حصلت كعكة الشوكولاتة على قباب!
شكرا جزيلا لك ، أعيادا سعيدة!
الصور لاحقا)
آنج كاي
تاتياناانا سعيد جدا. أنا قلق بشأنك أكثر من أي شيء. وأنت تعلم أن تعيش وتعلم. أنا سعيد لأنني كنت مفيدًا.
تومانشيك
أنجيلا صن شاين! خذ التقرير! كعكة لذيذة بجنون! مزين بعجينة الحليب.
عطلة سعيدة لك! الصحة والسعادة!
عجين على عجينة
لقد خبزت كثيرا هذا العام. لقد استخدمت ثلاث وصفات مختلفة. هنا جزء صغير.
عجين على عجينة
جيري
تومانشيكإيريشا ، تصاب بالجنون ، يا له من جمال ، وكم من العمل!
زانبتيكا
ايرينا، فاجأ !!!!!!
أعددت 10،000٪ للعطلة)) جميل جدا !!! ونحن كسالى ، مرشوشة برشات متعددة الألوان والمتأنق ... ، نعم ...
olechka99
آنج كاي، أنجيلا ، شكرا على الوصفة.اتضح أن الكعكة كانت لذيذة جدًا وعصرية وليست جافة ، أضفت أيضًا نكهة البرتقال ، بشكل عام رائعة. اختفت كتل الدقيق أثناء الخبز. كل شيء رائع ، الجميع سعداء!))
عيد فصح سعيد!
زانبتيكا
كل عام أذهب إلى الكنيسة لإضاءة كعكات عيد الفصح ولم أهتم أبدًا بكعكات عيد الفصح الأخرى ، لكن هذا العام ، هذا شيء !!! ربما وقف لمدة نصف ساعة وظل ينظر إلى قمم الرؤوس ، الذين سقطوا ، ومن تدفقوا ، ولكن من زين بما ، نجا ...))
عطلة سعيدة للجميع !!!
آنج كاي
اقتباس: Tumanchik

خذ التقرير! كعكة لذيذة بجنون! مزين بعجينة الحليب.
عطلة سعيدة لك! الصحة والسعادة!
عجين على عجينة
لقد خبزت كثيرا هذا العام. لقد استخدمت ثلاث وصفات مختلفة. هنا جزء صغير.
عجين على عجينة
تومانشيك ، رائع؟ مزينة ، ربما أطول من الخبز. أحسنت. أنا سعيد لأن كل شيء نجح وأحببت الكعكة. بباسخا مشرقة!


تمت الإضافة الأحد 01 مايو 2016 21:00

اقتباس: Zhannptica
ونحن كسالى ، مرشوشة برشات متعددة الألوان والمتأنق ... ، نعم ...
جينلماذا هم كسالى؟ مخبوزة ورشها. العمل أيضا.
اقتباس: olechka99
اتضح أن الكعكة كانت لذيذة جدًا وعصرية وليست جافة ، أضفت أيضًا نكهة البرتقال ، بشكل عام رائعة. اختفت كتل الدقيق أثناء الخبز. كل شيء رائع ، الجميع سعداء!))
عيد فصح سعيد!
أولغا، هذا رائع ، هذا لطيف. اجازة سعيدة. عيد الفصح لذيذ ومشرق!
اقتباس: Zhannptica
كل عام أذهب إلى الكنيسة لإضاءة كعكات عيد الفصح ولم أهتم أبدًا بكعكات عيد الفصح الأخرى ، لكن هذا العام ، هذا شيء !!! ربما وقف لمدة نصف ساعة ونظر إلى قمم الرؤوس ، الذين سقطوا ، والذين تسربوا ، ولكن من زين بما ، نجا ...))
جينلكننا صنعنا جميعًا بهذه الطريقة.
سفيتينكي
ايرلندية، يعطى !!! أي رجل وسيم! كانت كعكات عيد الفصح أجمل ما لديكم ، أنا متأكد !!! اسمع ، وهناك ، على كعكة واحدة على الجانبين ، رأيت الحروف "X" أو لا أعرف حتى ... نوعًا من الشبكة ... ما هذا؟ (في الصورة الثانية ، أسفل اليسار)
زانبتيكا
أنجيلا، اليوم لتناول العشاء (من خلال العديد من الطلبات والنداءات) قمت بخبز بارتيشكا واحدًا إضافيًا وقمت بعمله في أشكال صغيرة ، قالوا إن هناك المزيد من أحمر الشفاه ، وخفض الدقيق بمقدار 30 جرامًا (آخر مرة كان 430) ، واتضح أنها جيدة التهوية ومتجددة الهواء. 4 تم تناولها مرة واحدة. أنا أتحدث عن نوع من هوس الكوليتش ​​..
مصنوعة من التوت البري المجفف ، وهي جديرة جدًا أيضًا)
سفيتا، لقد انتبهت أيضًا إلى الشبكة ، تبدو مثل الشوكولاتة ، لكن ربما أكون مخطئًا
آنج كاي
اقتباس: Zhannptica
وخفض الدقيق 30 جرام (آخر مرة كان 430).
جينحسنًا ، لقد كتبت الحد الأدنى والحد الأقصى الذي تركني. دقيق مختلف ، صفار. لذلك كتبت أنك بحاجة إلى المشاهدة. فعلت الشيء الصحيح ، أنني خفضته ، إذا كان كافياً. أنا سعيد لأنهم استقروا في عائلتك.
زانبتيكا
أنجيلا، لهذا السبب بجرأة وتقلص ، على الرغم من أنه بالنسبة لي ، يجب أن تكون الكعكة ثقيلة وزيتية ، مثل المرة الأولى) ، لكن هذه الكيك جيدة التهوية أيضًا انفجرت مع إثارة ضجة. تمت إعادة كتابة الوصفة في دفتر ملاحظات عزيز مع علامات على كمية الدقيق))
عجين على عجينة
أنا سعيد جدًا بالقمم)) القيعان المظلمة من قوالب القاعدة الورقية
أغنية
الفتيات ، ما أجمل الكعك لكم جميعا! وكذلك لذيذ! أنت لست مجرد جمال ذكي ، ولكن أيضًا مضيفات رائعات!
سفيتينكي
زانبتيكا, جينحسنا جدا جدا جدا !!!! وهذا الهراء لامع وهناك الكثير منه. أي رجل وسيم !!!
آنج كاي
اقتباس: Zhannptica

أنجيلا، لهذا السبب بجرأة وتقلص ، على الرغم من أنه بالنسبة لي ، يجب أن تكون الكعكة ثقيلة وزيتية ، مثل المرة الأولى) ، لكن هذه الكيكات جيدة التهوية أيضًا. تمت إعادة كتابة الوصفة في دفتر ملاحظات عزيز مع علامات على كمية الدقيق))
عجين على عجينة
أنا سعيد جدًا بالقمم)) القيعان المظلمة من قوالب القاعدة الورقية
Zhannochka ، جميل فقط! أحسنت! أي نوع من الهراء؟
أولغا في بي
اليوم تم رسم كعكة عيد الفصح واحدة. إذا التقطت صورة للقاطع ، فلن يكون لدي وقت للمحاولة
وبكل سلطة يمكنني القول أنه كان لذيذًا جدًا!
ربما سيكون لدي الوقت لإصلاح الخفض في المرة القادمة
أنجيلا ، بالتأكيد وبالتأكيد سأظل أخبز هذه الوصفة!
عين
اقتباس: أنج كاي

تاتياناانا سعيد جدا. أنا قلق بشأنك أكثر من أي شيء. وأنت تعلم أن تعيش وتعلم. أنا سعيد لأنني كنت مفيدًا.
لكنني سعيد جدًا ، لا تقلق ، إنه لذيذ جدًا! وصفتي ، إعلان مقصود !!!
عجين على عجينة
اثنين من الآباء الكبار
تومانشيك
جيري-إريشا ، سفيتينكي-سفيتوليا ، أنجيلا, جين بفضل الفتيات!
بالطبع العمل ليس كافيا ، ولكن كم الخبرة. لأول مرة عملت مع المصطكي الذي أعددته بنفسي. أشياء رائعة لكعكات عيد الفصح - تحافظ على نضارتها لفترة طويلة. والمنظر مذهل. سأظل قادرًا على العمل معها ...
وماذا عن الكريم ؟! الكاسترد البروتيني من تانزي هو مجرد فئة !!!! لا حاجة لتزجيج! جفت قليلا. لذلك غطت kulichiki بهدوء بالمناشف - لم تفعل ذلك زهرة واحدة. وبالطبع لا ينهار.
وبالطبع ساعدني الجميع !!! شارك الجميع!
اقتباس: سفيتينكي
اسمع ، وهناك ، على كعكة واحدة على الجانبين ، رأيت الحروف "X" أو لا أعرف حتى ... نوعًا من الشبكة ... ما هذا؟ (في الصورة الثانية ، أسفل اليسار)
Svetik فكرة رائعة لعمل "سياج" على kulich. اشتريت عدة أشكال - باهظة الثمن. وأنا أخبز 30 قطعة على الأقل. لذلك ، قمت بخبزها في علب من الصفيح ، ولم أرميها خلال العام. مثل .. من تحت الأناناس ، معجون الطماطم ... لكنها ليست دائمًا جوانب جميلة. لذلك ، قطع شريط من ورق الخبز. ارسم نقشًا على شكل سياج بقلم رصاص. ثم تذوب الشوكولاتة مع الكريمة (الحليب أو الحليب المكثف) في كيس الحليب. للقيام بذلك ، اغمس كيسًا من الشوكولاتة المقطعة في الماء الساخن وأضف القليل من السائل أثناء التقليب في الكيس مباشرةً. قص الزاوية وارسم على طول المخطط على الورق. اربط هذه الورقة على الفور بالكعكة واضغط لأسفل قليلاً في الثلاجة. بعد 10-20 دقيقة ، أزل الورق. ستبقى شبكة الشوكولاتة على kulich. اتضح بشكل جيد جدا. ويخفي جانب كعكة عيد الفصح. بالمناسبة ، قام زوجي وأولادي بهذا العمل. بينما دحرجت المصطكي بزجاجة. هنا في النمو الكامل.
عجين على عجينة
زانبتيكا
أنجيلا,
1.- شراب السكر (1/3) ، يغلي حتى 108 درجة ويبرد بحدة حتى يسخن ، ويخفق ، ثم يصفى الزبدة والفانيليا بسخاء)) أحمر الشفاه مذاقه مثل "الروم السوفيتي" ولا ينكسر))
2.- خفف ملعقة من الجيلاتين بملعقة من الماء مع شراب السكر الساخن (4 ملاعق كبيرة لكل كوب) وأضف بروتين واحد إلى البروتين المخفوق ، أثناء الخفق ، القليل من الليمون (هذا للدفعة الثانية)
آنج كاي
بنات مسرور لا كلام. وبعد المنشورات الأولى ، شعرت بالضيق وحتى ندمت على نشر الوصفة. وكيف لا تشاركها ، إذ أن مثل هذه اللذة تحصل؟ فوه. أنا أزفر.


تمت الإضافة الاثنين 02 مايو 2016 07:40 صباحًا

اقتباس: Zhannptica

أنجيلا,
1.- شراب السكر (1/3) ، يغلي حتى 108 درجة ويبرد بحدة حتى يسخن ، ويخفق ، ثم يصفى الزبدة والفانيليا بسخاء)) أحمر الشفاه مذاقه مثل "الروم السوفيتي" ولا ينكسر))
2.- خفف ملعقة من الجيلاتين بملعقة من الماء مع شراب السكر الساخن (4 ملاعق كبيرة لكل كوب) وأضف بروتين واحد إلى البروتين المخفوق ، أثناء الخفق ، القليل من الليمون (هذا للدفعة الثانية)
يجب أن أجربها أيضا


تمت الإضافة الاثنين 02 مايو 2016 07:41 صباحًا

اقتباس: Tumanchik
الكاسترد البروتيني من تانزي هو مجرد فئة !!!!
أنا مسرور أيضا مع المرينغ الرطب. لكني لم أجرب هذا بعد ، كان هناك منشور. سأفعل ذلك بالتأكيد. أنا أحب البروتين.
لوكسا
كما وعد الخفض! كعكة عيد الفصح اللذيذة. سوف اخبز! اليوم ، وإلا فلا يوجد شيء لمعاملة الموظفين!
عجين على عجينة
عجين على عجينة
ذهبت لأعجن
آنج كاي
أوكسانا، عظيم. أنا سعيد لأنني أحببته. بكس وعلاج. دع الجميع يكون لذيذ.
لوكسا
آخر. عجين على عجينة
لقد خبزت جزءًا آخر ممتلئًا بالفعل. كيف تنتهي بسرعة. مرة أخرى ، لم يتبق سوى كعكة عيد الفصح واحدة ، كان الجميع يحاول مهاجمته. وأعتقد أنه لا يزال بإمكانه الإنجاز.
أنجيلا ، ماذا لو جربتها على الخميرة الجافة؟ هل سيسحبون؟
هذه دفعة واحدة: الأولى في المنزل مع فلاش ، والثانية بدون وميض أثناء النهار.

عجين على عجينة


أضيف الأربعاء 04 مايو 2016 07:10 مساءً

نفدت الخميرة الحية ، ظل التيار جافًا.
ليغوليا
لوكسا، لقد صنعت هذه المعجزة على الخميرة الجافة - اتضح أن كل شيء رائع! الوصفة رائعة بفضل أنجيلا! أضفت مسكر الليمون والصنوبر. اكتساح جميع الآباء العشرين في لحظة!
آنج كاي
اقتباس: Loksa

لقد خبزت جزءًا آخر ممتلئًا بالفعل. كيف تنتهي بسرعة. مرة أخرى ، لم يتبق سوى كعكة عيد الفصح واحدة ، كان الجميع يحاول مهاجمته. وأعتقد أنه لا يزال بإمكانه الإنجاز.
أنجيلا ، ماذا لو جربتها على الخميرة الجافة؟ هل سيسحبون؟

نفدت الخميرة الحية ، ظل التيار جافًا.
أوكسان ، pAposhniki العظيم. فتاة ذكية. خبزت جافة لمدة عامين على التوالي. في Saf-gold. من الممكن على الفور. قسّم على 3 وأضف جرامًا واحدًا.


أضيف الأربعاء 04 مايو 2016 07:42 مساءً

اقتباس: ليغوليا
أضفت مسكر الليمون والصنوبر. اكتساح جميع الآباء العشرين في لحظة!
جاليا، أنا سعيد لأن كل شيء سار والجميع سعداء في المنزل. بيكس للصحة.
سوفويكا
بالأمس خبزت هذه الكعكة ، وصنعت نصف جزء منها ، أردت أن أجرب شيئًا مختلفًا تمامًا عن كعكة أكل اللحوم التي كانت عائلتنا تخبزها لمدة ثلاثين عامًا. اتضح جيد جدا!
لقد تبين أن الشراب مثل المشروب ، لم يكن مطلوبًا أكثر أو أقل من السائل ، لكنني تناولت عمدًا طحينًا أسوأ ، سيتطلب Makfa بالتأكيد المزيد من السوائل. عندما كنت أصنع العجينة ، كان الخلاط عنيدًا ، لكن كل شيء كان يُقصف تمامًا ويخلط بالملعقة ، جاء العجين تمامًا مثل المؤلف. عجن العجين في صانع الخبز ، وأضفت الدقيق على طول الحد الأدنى للقاعدة ، في البداية كنت خائفة من وجود الكثير ، لأنه تبين أنه كعكة جيدة التشكيل ، لكن عندما وضعت العجين في قالب ، لم يلتصق بيدي ، لقد احتفظ بشكله ، ولكن كان هناك نوع من السوائل ، غير عادي للغاية الشعور ، خبز على 160 درجة لمدة 1 ساعة و 15 دقيقة ، خرجت كعكة واحدة لكل 700 جرام. ها هو وسيم:
عجين على عجينة
السطح بالتأكيد ليس مثاليًا ، لكنه لائق تمامًا. عندما أخرجته من الفرن ، كنت خائفًا جدًا من إتلافه ، وكان من المستحيل فهم الشكل ، لذلك كانت الكعكة حية ومتجددة الهواء!
لم أقم بتزيينها ، لقد أكلوها على هذا النحو ، لقد كانت لذيذة للغاية ، كانت العجين غير عادية ، والفتات رطبة ، ولا تنهار ، لكنني لن أقول أنها حلوة للغاية ، إنها تشبه إلى حد بعيد أكل اللحوم. لكن الفتات هي كبريائي ، إنه رائع! هنا قطع:
عجين على عجينة

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز