كعكة العجين الليلية "الباردة" من ماجي جليسر

وأنا خبزت لي. لم يرتفعوا عمليا ، حيث وضعوها في قوالب بشكل عملي ومخبوز

[ناتوسيا]

ناتوسياوما المقاسات التي لديك؟ وهذا من حصة واحدة؟

[ايرينا 1607]

ايرينا 1607,
إيرين ، لدي نفس الشيء. وعلى نفس الخميرة ، الخبز المعجن يتبعه ارتفاع ملحوظ. لكنني ضربت السكر 130 أو 140 جرام - ربما بسبب هذا ؟؟؟
سأحاول خبزه مرة أخرى - وصفة مانين لا يمكن أن تفشل))

[سونادورا]

كعكات عيد الفصح جاهزة. 1800 جم من حصتين ، 6 كعكات بأحجام مختلفة. فتات خفيف جدًا ، متجدد الهواء مثل الإسفنج ، ولكنه ليس حلوًا جدًا ، لا يبدو العجين مثل كعك عيد الفصح المعتاد. ولكن كم سيكون لذيذًا مع جبن عيد الفصح.
سونادوراشكرا جزيلا لك لذيذ جدا وسهل التحضير. لقد أقدر هذا بشكل خاص اليوم عندما كنت أعجن العجين بيدي وأستخدم صانع الخبز لوصفة أخرى. يمكن القول عمومًا أن هذه العجينة خيار كسول بنتيجة ممتازة.

الفتيات ، الرجاء المساعدة! رأيت في مكان ما وصفة لتثلج السكر الناعم للكعك بدون بروتينات. يتم طهي شراب السكر وخفقه بشيء .... ربما يكون لدى شخص آخر وصفة أخرى. الصقيل كثيف ولن ينهار مرغوب فيه.

Manechka ، شكرًا لك على الوصفة المريحة (للعمل والمشغول دائمًا) واللذيذة. لقد صنعت معيارًا ثلاثيًا في مقلاة سعة 5 لترات ، ولم يهرب أي شيء ، وقفت 36 ساعة ، وكان من السهل أن أعجن بيدي (أوه ، كيف انهارت HP في الوقت الخطأ) ، اتضح أن 13 كعكة عيد الفصح ذات أحجام مختلفة ، وكانت الرائحة ... شكرا لك

[فيستا]

فيستاسفيتلانا قوالب بارتفاع 6 سم وقطر 7 سم دفعة واحدة.

تمت الإضافة السبت 30 أبريل 2016 07:48 ص

ربما ، كان من الضروري دحرجة العجين في يدي لفترة أطول قليلاً (كرات) ، بحيث يتم تسخينها بشكل أسرع ، وأنا أحكم على أجمل كعكة عيد الفصح. الأطول مع قبعة جيدة ، تدحرجت في يدي لفترة طويلة. في أي وقت كتبت ، ربما يكون شخص ما في متناول يدي ...

تمت الإضافة السبت 30 أبريل 2016 07:50 ص

بشكل صحيح سفيتال، سخنت سفيتلانا 2.5-3 ساعات في الوقت المناسب ، حتى تحولت هذه الكعك الجميل

[oksi-s]

oksi-s, أوكسانا، قبض على https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=44566.0

[مانكا]

لقد حصلت من القاعدة مثل هذا

أكبرها له سقف مسطح تمامًا ، لكن تبين أن الكعكة خفيفة جدًا في القصدير.
كعك عيد الفصح اللذيذ! شكر مانكا للوصفة!

الفتيات ، تبدو لي روح المعايير قليلاً ... ما هو اللذيذ وغير الفوضوي للخبز؟ حسنًا ، سيكون ذلك في الوقت المناسب اليوم.
ربما اللوز؟

[مانيشكا]

يا له من جمال! الفتات رائع!

مانيشكا، مرة أخرى ، شكرًا جزيلاً لك على الوصفة! أضع المزيد من السكر ، لأنني أحبها أكثر حلاوة ، ولم أحيد عن الوصفة)) الآن وصفة هذه الكعكة هي بالتأكيد المفضلة لدي!

ما هو الشيء اللذيذ وغير الفوضوي للخبز؟

مع هذه المجموعة المتنوعة من وصفات الكيك على منتدانا ، من الصعب جدًا تقديم توصيات ...

نعم ، ولكل شخص طعم الكيك الخاص به ، فبعضه يحبها أكثر جفافاً ، والأخيرة أكثر رطوبة)) ، والبعض الآخر يفضل شيئًا ما بين الأول والثاني) ، لذلك إذا كنت تعرف الكعك الذي تفضله ، فسيكون من الأسهل بكثير تقديم المشورة ...

شكرا لك
أنا حقًا أحترم مخبوزاتك الباردة ، فمن المهم جدًا بالنسبة لي ورياض الأطفال تقليل تكاليف العمالة

ويظهر الخبز رائعًا وفقًا لوصفاتك ، أحبها رفاقي حقًا
كعك عيد الفصح لم يتم تجربته بعد. ولكن هكذا خرج

حسنًا ، لتكون في الوقت المناسب اليوم

لذلك يبدو أنه يمكنك خبز الكعك لمدة 40 يومًا أخرى.

أبلغت - من جزء واحد حصلت على 4.5 كعكات من 250 جرامًا ، في مكان ما.
لينة جدا من الداخل ، ولكن ليست حلوة.على الرغم من أنني أضفت 100 جرام من السكر.

الآن لقد قمت بتعكير اللوز ، على الرغم من أنني لم يكن لدي سوى 40 جرامًا من اللوز))))
اتمنى ان تكون احلى))))

مساء الخير! شكرا على الوصفة. مريح ولذيذ. من جزء واحد من العجين ، تحولت 4 كعكات عيد الفصح في علب ورقية 9x9 سم ، يجب خبزها لمدة 50-55 دقيقة ، جفت قليلاً. فتات خفيفة وجيدة التهوية وقشاري. حسنًا ، نعم ، ليس حلوًا ، بل إنه جيد.

يجب أن يخبزوا لمدة 50-55 دقيقة

هل خبزت الصغار كل هذه المدة الطويلة ؟!

حصلت على 2 كعك عيد الفصح من جزء من العجين ، مخبوز في فرن كهربائي لمدة 30 دقيقة بالضبط) ...

لكن وقت الخبز يعتمد على الفرن بالطبع ...

ماذا لديك: غاز أم كهرباء)؟

لقد قمت أيضًا بخبز 250 جرام من كعك عيد الفصح لأكثر من 30 دقيقة. كنت أرشد بالقبعات. قطع واحد - عظيم !!!
🔗
🔗

كيف اعجبتني هذه الوصفة !!! ليس من المجهد وضع العجين ، فمن الممكن قبل يوم واحد من الخبز. كل شيء ارتفع بشكل جيد ، حتى القبعات. الشيء الوحيد الذي لم أحاوله ، لكن من المراجعات أفهم أنه ليس حلوًا جدًا. لكنه أفضل - لا يستطيع الطفل تناول الحلويات. أعتقد أنني سأخبز أكثر من مرة.

وأقول: لقد قمت بتسخين العجين لمدة 3 ساعات. نمت العجين. الرائحة تخطف الأنفاس! لم أقابل مثل هذه الباقة من قبل! لم أستطع التنفس! ثم ملأت القوالب 1/3 ممتلئة وفي الفرن البارد. نمت مرتين في ساعة. لكن عند الخبز ، ارتفعوا قليلاً ((الجحيم 30 دقيقة في المؤتمر ، 160 درجة.
قص الورق الزائد لجعله يبدو أطول. مزينة ماسكا. بعد الخرزات الطويلة من آلة الخبز ، تبدو متواضعة للغاية.
أنا أخطئ في الخميرة. الآن أخبز الفطائر ، لذا فهي تنمو في يدي حرفيًا! أمس أخذت نفس العلامة التجارية من الخميرة ، ولكن في عبوة أصغر.

على أي حال ، أشكر المؤلف على الأحاسيس عند العمل بالعجين ، على الرائحة الرائعة! أشكر الفتيات على النصائح!

ماذا لديك: غاز أم كهرباء)؟

غاز ، لكنني لا أسخن كثيرًا.

غاز

اعتقدت ذلك ، هم غاز ، متقلب لا يمكن التنبؤ به ...

[مانيشكا!]

أنا حقًا لا أعرف أين أكتب! إما في هذا الموضوع ، أو في الشوكولاته.
بالأمس أمضيت أمسية من السحر ... بقيت عجينة هذه الوصفة لمدة 48 ساعة تقريبًا. في اليوم السابق ، قمت أيضًا بعجن واحدة من الشوكولاتة. أضعهم في الخارج للتدفئة في وقت الغداء ، فقط جاءت الشمس على الطاولة. بعد العمل أتيت وهناك ... استقر العجين في وعاء 3 لتر على الفيلم. لم تقفز الشوكولاتة لمجرد أن الحاوية كانت من Kenwood - وعاء بسعة 4 لتر من الحشوة ...
ها هم ، وسيم:
🔗

الرائحة رائعة. أنا أعرف مذاق واحد ، وسأجرب الشوكولاتة غدًا.
مانيشكا! شكرا الف مرة على الوصفات !!!
كروشيك وانت الف مرة! نصيحتك وثيقة الصلة ولا تقدر بثمن. (مخبوز مرة أخرى من فرن بارد)

أبلغ عن المظهر. تم تضمين هذين الجزأين. على اليسار ، يتم خلط 2 كعك عيد الفصح وكعكة عيد الفصح الصغيرة (ليست في الصورة) مع ستيفيا (1 ملعقة صغيرة) + 1 ملعقة صغيرة. سكر الخميرة. على اليمين توجد الدفعة المعتادة المكونة من 2 كعكات كبيرة و 3 كعكات صغيرة لعيد الفصح.

هذه كعكات على ستيفيا أقرب.

هذه وصفة عادية مزيج مع السكر أقرب.

عند صنع مخبوزات الخميرة بدون سكر ، ينخفض ​​حجم العجين قليلاً حسب حجم السكر. علاوة على ذلك ، يرتفع العجين بشكل أسوأ قليلاً ، وبالتالي فإن ناتج الدفعة المعتادة هو كعكتين صغيرتين لعيد الفصح. سوف ألغي اشتراكي للتذوق غدا. لكن الرائحة ..... مذهلة !!!!

بينما يعلقونهم مع كهنتهم.

حسنًا ، لا يسعني إلا أن أسأل! لماذا يتم تعليقهم؟))))))
شكرا جزيلا مرة أخرى! هذه المرة العجين يقف لفترة أطول ، حتى يصبح أكثر عطرة. لذيذ جدا وتعلمت كيفية ترتيب قبعات الفتيات ، شكرا جزيلا لمن ساعد)))))
واحد ولكني لم أتكيف مع الأشكال التي يمكن التخلص منها ، حيث يتم التخلص من كعكات عيد الفصح تمامًا)))))) لماذا من المحتمل أن أخبز أكثر بدونها إما في الأحجام العادية ، وإلا فإن أحجام الورق مختلفة ، لقد قمت بعمل مجموعة اختبار في بعضها ، هذه الأحجام لم تعد موجودة ، أخذت أحجامًا أخرى ولم أخمن قليلاً بالحشوة)))))
الآن سأزين بالثلج ، لقد أحببت الدكتور إتكر لسنوات عديدة ، إذا لم أصنع لي.
شكر!



420 ، 469 ، 193 هو وزن عائلة الكيك الصغيرة هذه)))) لم يخرج العجين ، لقد شدته بفيلم ، لأن غطاء Tupper قد تم تفجيره تقريبًا لأول مرة.كان يحفظ في الثلاجة في شكل 3 لتر Teper. لم يتم فهمه أكثر من مرتين. لكن في القوالب نمت بمقدار 2.5 على الأرجح.

مانيشكا ، مبروك على انتصارك الذي تستحقه!
هذه الوصفة رائعة!
سيكون ذلك لحساب عدد الأشخاص الذين سيتذوقون كعكة عيد الفصح وفقًا لوصفتك.

مانيشكا ، المسيح قام!
كعكات عيد الفصح حسب وصفتك لا مثيل لها. شكرا لك يا عزيزي، .

[سونادورا]

شكرا مانيشكا سونادورا لوصفة لذيذة !!! كعك عيد الفصح معطر للغاية. لقد صنعت معيارًا واحدًا مقدمًا ، لذلك لم يرقوا إلى عيد الفصح ، ذاقت العائلة كثيرًا لدرجة أنهم اضطروا إلى الخبز مرة أخرى. مريحة للغاية ، ليست كثيفة العمالة ، في المساء ، قمت بعجنها في صانع الخبز ، وخبزتها بعد يوم. وكيف عبق !!! هنا رفاقي الوسيمون!

سيكون ذلك لحساب عدد الأشخاص الذين سيتذوقون كعكة عيد الفصح وفقًا لوصفتك.

احسبنا ايضا! تحولت كعك عيد الفصح جدا جدا 👍! شكرا جزيلا للمؤلف و

[سونادورا]

سونادوراشكرا جزيلا على الوصفة! وضعته يوم الجمعة وخبزته بالأمس. راقبت سلوكه باهتمام كبير. بشكل عام ، في المرة الأولى التي قمت فيها بخبز كعكة في الفرن ، ولكن بعد ذلك تم اختراق الموقد وخبز كل شيء.
هل يعرف أي شخص كيفية قياس الفانيلين من الحقيبة؟ المقاييس لا تأخذ مثل هذا الوزن مني ...

بشكل عام ، أرغب حقًا في حساب حجم أكبر ، لكن لا يمكنني تخيل مكان حشوها للتخمير ، لقد كدت أن أفلت من وعاء سعة 3 لترات في 8 ساعات ...

وانا معك. أنا فقط حصلت على كعكتين من جزء ، لا بد لي من الاعتماد على جزء أكبر.
لقد خبزت كعكات عيد الفصح وفقًا لثلاث وصفات مختلفة ، والتي أحبها جميع أفراد الأسرة أكثر.

شكرا لك على العجينة الرائعة! العجن ليس في صانع الخبز وليس وفقًا للقواعد ، أخطأ في البداية ، لكن النتيجة لا تزال رائعة ، طعم كعكة عيد الفصح الحقيقي ، معطر ولذيذ ، أضف 100 جرام من السكر ، مخبوز في قدر ، كل شيء ارتفع ومخبوز بشكل مثالي. أحضرت حماتها كعكة مشتراة ، وسماء وأرض ، وشعورًا بأنني كنت آكل خبزًا حلوًا من آلة الخبز. شكرا لك مرة أخرى! اجازة سعيدة!
🔗

المسيح قام حقا قام! عيد فصح سعيد !!!

مانيشكا ، شكرا مرة أخرى على الوصفة الرائعة!
اتضح أنه لذيذ جدا!

المسيح قام حقا قام!

مانيشكا ، أقدم لكم شكر كبير !!! آسف أني تجرأت على الشك .... على الرغم من أن الإعداد أزعجني ، لكن النتيجة .... هممم! هذا شيء لا يصدق! لذيذ جدا! كذا .. لكن لا توجد مثل هذه الكلمات لوصف هذا الذوق !!!
كما أن عائلتي بأكملها تقدر المذاق بشدة وطلبت خبز هذه الكعكة فقط الآن !!!
إنه مثل هذا السحر: بارد يار. البلوط الألفي. أول أشعة شمس الأحد. زقزقة الطيور المستيقظة. رائحة لا تصدق من أعشاب المروج. الوجوه المفضلة حولها. بين يدي فنجان من القهوة الطازجة وقطعة من كعكة عيد الفصح الرائعة .... فتيات ، زرت اليوم قصة خيالية!

أنضم إلى كل المسرات! وصفة رائعة وليست مزعجة! الجزء صغير. لقد حصلت أيضًا على كعكتين فقط لعيد الفصح ، والتي .. هاها ها هي ذهب بالفعل وأحتاج إلى زيادة السكر قليلاً.
مانيشكا! شكرا جزيلا!

Manechka ، أنا أصرخ braaaaavo أيضًا! هل تسمع؟

شكرا جزيلا على الوصفة لك !!! إنه أمر لا يصدق كم من الكعك أكلته اليوم !!! رائحتها جيدة ، إنها ليست لذيذة حقًا !!! وأنا لم أضيف الحمضيات ، فنحن نشعر بالحساسية تجاهها. شكرا جزيلا!!!!!

شكرا على وصفة رائعة. الآن سأخبز دائمًا من أجله فقط. تحولت الكعك تمامًا كما أردت ، وفي الوقت المناسب أصبح من السهل جدًا العجن مسبقًا. ما زلت لا أستطيع كشف صورة ، لكنني لم أستطع إلا أن أكتب كلمة امتنان. مرة أخرى ، شكرًا جزيلاً لك. وفصح سعيد.

المسيح قام حقا قام!!! اجازة سعيدة !!!
شكرًا جزيلاً على هذه الوصفة اللطيفة. KULICHIKI مجرد معجزة. خد العجين في الجمع. كان هناك أربعة صغيرة
كوليشيكا.

هل يعرف أي شخص كيفية قياس الفانيلين من الحقيبة؟ المقاييس لا تأخذ مثل هذا الوزن مني ...

قمت بتخفيف الفانيلين من كيس يحتوي على الكحول ووضعته في زجاجة صيدلية بقطارة. لأن المسحوق المضاف طعمه مر بالنسبة لي.

اريد ان اقول شكري! خبزت الكعك لأول مرة ، وعلى الرغم من بعض الاستطرادات ، اتضح أنها لذيذة جدًا. ولذا أردت كتابة مراجعة أنه كان عليّ استعادة كلمة المرور المنسية والخروج من الأدغال.الآن سأقدم شكري للفتيات اللواتي أحببت وصفاتهن.

[سونادورا]

سونادورايا مانيشكا مع جائزة لك !!!!

[مانكا]

مانكابجائزة مستحقة. 🔗
لقد خبزتهم أيضًا ، لكننا لم نجربهم بعد. الوصفة رائعة في أنه حتى الأشخاص المشغولين يمكنهم خبز الكعك دون متاعب.

أنضم إلى جميع المراجعات الحماسية ، لأنني لن أقول أفضل من ذلك.
الحد الأدنى من الجهد - نتائج ممتازة. الوصفة صحيحة لدرجة أنه لم يتم تغيير أي شيء في المنتجات والتكنولوجيا. واتضح أن صانع الخبز كان كعكة جيدة. لقد أضفت وقتًا للخبز ... وعبثًا ، أفرط في الجفاف ، في المرة القادمة سأصلحها
شكرًا لك مانيا على مشاركة الوصفات الشيقة والصور التفصيلية.

[مانيا]

مانياشكرا جزيلا على الوصفة الرائعة! كعكة لذيذة ، عطرية ، طرية! لدي ابنة مع حفيدة تبلغ من العمر 8 أشهر ، وأنا أدور مثل السنجاب في عجلة ، في البداية مرضت ابنتي ، ثم التقطت حفيدتي جدري الماء ، لذا فإن فرصة صنع العجين على كعك عيد الفصح مسبقًا كانت منقذة للحياة (أردت بالفعل التخلي عن الخبز) 200 جرام طيب لذيذ جدا !!! وشكرا للفتيات pljshikإيرينا - لوصفة نكهة البرتقال ، الكروشيه ، إيني للحصول على المشورة بشأن فرن بارد. عيد فصح سعيد !!! الصحة الجيدة والازدهار للجميع!

اريد نشره. اشتريت الزينة كما في الوصفة.
أحببت ذلك ، لكنها كانت كافية فقط لثلاث كعكات. وكان علي تزيين واحدة أخرى. أنا بسرعة في 1st. ل. إضافة السكر إلى الحليب الدافئ. مسحوق مع التحريك قليلا. الصخ. يضاف المسحوق تدريجياً إلى حالة لزجة. ثم لطخت الكعكة. لذلك مذاقه ويبدو تمامًا مثل الزجاج الذي تم شراؤه. صحيح أنني لطخته في المساء وجربته في الصباح.

شكرا لك!
حسبت الوصفة 1 كغم من الدقيق. من التغييرات - زيادة السكر بنسبة 25٪ ، والمخبوزات بالخميرة المضغوطة.
الميزة الرئيسية للوصفة هي نظافتها وذوقها اللائق!
سوف أكررها أكثر من مرة!

[سونادورا]

سونادورا, مانيشكا، أنا أيضًا من بين الخبازين المسرورين!
لقد أحببت الوصفة حقًا لراحتها ونظافتها! يمكنك بسهولة تحقيق نتائج ممتازة حتى مع ضيق الوقت.
وبطبيعة الحال ، لذيذ! لقد أحببناها!
خبزت مع خميرة بدون خميرة. خرج العجين بشكل رائع وكل شيء سار بشكل رائع!
شكر!

[مانيشكا]

مانيشكاأخذ عينة. الطعم رائع والأقل تفتتًا. بالتأكيد سأخبزها 🔗

شكرا جزيلا على الوصفة لك! تبين أن pasques كانت ممتازة! عيد فصح سعيد!