Ksyushk @ -Plushk @
إتقان الوضع طعام الأطفال... لقد طهيت مرق الخضار من أجل الحساء عليه ومباشرة بنفسي
حساء سمك القد مع الكوسة والأرز
اختبار قدر الضغط متعدد الطهي ماركة 6051
أنا سعيد جدًا بالنتيجة
francevna
أنا أطبخ الذرة الآن (طهي لمدة 15 دقيقة) ، قالوا أن هذه الذرة مطبوخة بسرعة. أنا في انتظار النتيجة.
اقتباس: RepeShock

لقد طهيت هذا على "كروبا" ، 20 دقيقة ، مطبوخ
انخفض الضغط ، ولكن يمكن ملاحظة أن عملية الطهي لا تزال جارية. بدأت في اللعب بالقوة ، زوجين آخرين. سأنتظر مرة أخرى.
قالوا إنه يجب دهن الذرة الساخنة بالزبدة ثم تمليحها. على عجل للفتح.

ايريناوكم كمية الماء التي تم سكبها على "كروبا"؟
اقتباس: RepeShock

نعم ، لقد انتظرت أيضًا أن ينخفض ​​الضغط من تلقاء نفسه. 20 دقيقة - استمر هذا الوضع نفسه ، دون الاتصال والتبريد.

أسكب حتى يتم تغطية الكيزان بالماء.
الذرة كبيرة ، صفراء ، مطروحة بحد أقصى. علامات. لكنها سكبت الماء بحيث تُركت الطبقة العليا بلا ماء بمقدار الثلث.

يا لها من ذرة لذيذة! الطعم حساس للغاية. نعم ، لا يمكنك طهي ذلك بدون ضغط.
تانيوليا
اقتباس: francevna

هل كان الغطاء نظيفًا؟ أخشى أنني أطهو هرقل هنا ، أطبخها في 502.
تم طهي هرقل بشكل مثالي ، اليوم قمت بطهيه ، أنا سعيد جدًا. الغطاء نظيف ، والقدر ليس في منتصف الطريق حتى. نتيجة
فيشكا
اقتباس: francevna

هل كان الغطاء نظيفًا؟ أخشى أن أطهو هرقل هنا ، سأطهوها في 502.
الغطاء غير نظيف ، تحتاج إلى إزالته / غسله. وكان يغلي ذلك في حواف الوعاء ، بالنظر إلى أن السائل كان 4 م / ست (الحليب / الماء 1: 1)

اختبار قدر الضغط متعدد الطهي ماركة 6051اختبار قدر الضغط متعدد الطهي ماركة 6051
عندما يميل الوعاء ، تتدفق العصيدة إلى الأسفل بسلاسة ، لتكشف عن قاع نظيف إلى حد ما.
اختبار قدر الضغط متعدد الطهي ماركة 6051

لكن في الإنصاف ، لأكون صادقًا ، أحببت حقًا طهي الشوفان الملفوف في SV.
من حيث الوقت ، مع عدم مراعاة نزوات القدر ، فقد اتضح كما هو الحال على الموقد ، ولكن هناك مزايا: عدم الوقوف على الحليب ، والثاني ، مرة أخرى ، عدم الحراسة بعد ملء الحبوب. علاوة على ذلك ، بالطبع ، الأمر أسهل على الموقد ، فأنا أقوم بتعيين الوقت وتحت الغطاء أبقيته في حالة ضعف ، ولم أعد أشاهد. مع كل التلاعبات ، في كلتا الحالتين يستغرق الأمر حوالي 20 دقيقة.
حسنًا ، العصيدة نفسها ... أحببتها أكثر ، أو ربما لأنها وقفت لفترة طويلة في قدر مغلق ومُطهوة جيدًا؟ اختبار قدر الضغط متعدد الطهي ماركة 6051
بشكل عام ، قررت أن أكرر العملية غدًا ، وسأختصر وقت الطهي إلى 3 دقائق.
ايلينا بو
واليوم قمت مرة أخرى بطهي عصيدة السميد لتناول الإفطار في الدليل. عصيدة سوبر. وبشكل عام ليس من الضروري الاقتراب. أيضا (عند 95 درجة) يمكنك عمل هرقل سريع. والغطاء غير مغلق.
فيشكا
اقتباس: إيلينا بو

واليوم قمت مرة أخرى بطهي عصيدة السميد لتناول الإفطار في الدليل. عصيدة سوبر. وبشكل عام ليس من الضروري الاقتراب. أيضا (عند 95 درجة) يمكنك عمل هرقل سريع. والغطاء غير مغلق.
يمكنك بالطبع العثور على درجة حرارة الشوفان الملفوف في الدليل اليدوي. يعجبني هذا الوضع حقًا ، لكنني أردت تحديد دقيق الشوفان في وضع عصيدة الحليب.
غشا
واو ... ودقيق الشوفان الخاص بي تم طهيه بشكل مثالي ، ولم يكن الغطاء نظيفًا فقط ، ولكن أيضًا الجدران الجانبية لوضع عصيدة الحليب ، والنسب متماثلة والوقت لم ينقص ...
francevna
اقتباس: غشا

واو ... وتم طهي عصيدة الشوفان بشكل مثالي ، لم يكن الغطاء نظيفًا فقط ، ولكن أيضًا الجدران الجانبية لوضع عصيدة الحليب ، والنسب متماثلة والوقت لم ينقص ...
ربما تؤثر جودة الشوفان الملفوف والحليب. نحن نأخذ الحليب الدسم محلي الصنع ، ويتم إنتاج هرقل "دون جوستو" في سان بطرسبرج (يطهى لمدة 15-20 دقيقة).
لقد طبخته مرتين في براند 502 ، الغطاء به آثار من العصيدة.
ايلينا بو
اقتباس: francevna

سأنتظر النتيجة. أريدها لذيذة وسريعة وبدون مشاكل في الغطاء.
لماذا الانتظار؟ لقد طهيت من رقائق طويلة مسلوقة.
حصة الطبخ
اقتباس: إيلينا بو

واليوم قمت مرة أخرى بطهي عصيدة السميد لتناول الإفطار في الدليل.عصيدة سوبر. وبشكل عام ليس من الضروري الاقتراب. أيضا (عند 95 درجة) يمكنك عمل هرقل سريع. والغطاء غير مغلق.
وأعطيت الوصفة؟ تغاضى عن شيء ...

وقد نشأ هذا السؤال ، إذا قمت بطهي العصيدة عند درجة حرارة أقل من 100 درجة ، فإن الحليب لا يغلي ، م العصيدة "مطبوخة" في حليب غير مسلوق؟
فيشكا
اقتباس: إيلينا بو

لماذا الانتظار؟ لقد طهيت من رقائق طويلة مسلوقة.
لدي دقيق الشوفان كلين ، إضافي. يوصى بالطهي لمدة 3 دقائق ، لكني أترك على نار هادئة لمدة 10 دقائق.
ايلينا بو
عصيدة السميد https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=282822.0
عصيدة هرقل مطبوخة لفترة طويلة https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=279455.0
كل شيء في الوصفات
ايلينا بو
اقتباس: فئة الطبخ

إذا قمت بطهي العصيدة على درجة حرارة أقل من 100 درجة ، فإن الحليب لا يغلي ، هل العصيدة "مطبوخة" في لبن غير مسلوق؟
يجب طهيه إما في الحليب المغلي أو الحليب المعقم.
francevna
اقتباس: إيلينا بو

لماذا الانتظار؟ لقد طهيت من رقائق طويلة مسلوقة.
ايلينا، رقائق طويلة الغليان - كم دقيقة يحتاجون للطهي؟
ايلينا بو
تقول العبوة للطهي لمدة 15-20 دقيقة. هرقل نفسها عبارة عن حبة ملفوفة صفراء.
francevna
اقتباس: إيلينا بو

تقول العبوة للطهي لمدة 15-20 دقيقة. هرقل نفسها عبارة عن حبة ملفوفة صفراء.
في مثل هذه العبوات كما في الصورة في الوصفة ، نبيع الشوفان الملفوف. شراء ومحاولة الطبخ.
أوكا
اقتباس: francevna

أنا أطبخ الذرة الآن (طهي لمدة 15 دقيقة) ، قالوا أن هذه الذرة مطبوخة بسرعة.
بنات ، تطبخ الذرة عند 6050 على وضع "البخار" لمدة 10 دقائق على غلاية مزدوجة. لقد نفخت البخار بالقوة (دائمًا ما أنزفه يدويًا ، باستثناء الحليب). الذرة لذيذة !!! بالزبدة والملح - يم يم ، الأكثر رقة !!!
لويزيا
وطهيت على غلاية مزدوجة 30 دقيقة فقط.

الآن سأضعها ، فقط كسرتها مباشرة من القصدير.
أوكا
لويزيا، حاول تقليل الوقت. كتبت الفتيات في موضوعات متعددة الطهي أن الذرة جاهزة للبخار في 15 دقيقة. لقد جربته ، نعم ، جاهز حقًا!
لويزيا
سأحاول ، لكن ذرتي ليست متنوعة ، لكن صارم بسيط.

هناك المزيد من الذرة للفشار. لم أحاول صنع الفشار في المنزل. آمل أن ينجو ميكرا الخاص بي.
ماري في
لقد طهيت أبسط حساء ملفوف على لحم بقري بالعظم.
كروسكي ذكي للغاية مع برنامج الأطفال ، والملفوف يغلي. يجب مراعاة الوقت المستغرق لتخفيف الضغط. هناك عمل يجب القيام به!

🔗

تانيوليا
اقتباس: غشا

واو ... وتم طهي عصيدة الشوفان بشكل مثالي ، لم يكن الغطاء نظيفًا فقط ، ولكن أيضًا الجدران الجانبية لوضع عصيدة الحليب ، والنسب متماثلة والوقت لم ينقص ...
كما عرضت 6 دقائق فقط.
إلتواء
لقد قمت بطهي الخضار المحشي اليوم. اتضح أنه ألذ بكثير من الفرن العادي. واستغرق الأمر وقتًا أقل.
محشي الكوسة والباذنجان على وسادة خضروات.
اختبار قدر الضغط متعدد الطهي ماركة 6051

الوصفة هنا!
ماري في
francevna
اقتباس: تويست

لقد قمت بطهي الخضار المحشي اليوم. اتضح ألذ بكثير من الفرن العادي. واستغرق الأمر وقتًا أقل.
محشي الكوسة والباذنجان على وسادة خضار.
اختبار قدر الضغط متعدد الطهي ماركة 6051
مارينا، هذا الجمال تبين! هل هناك وصفة؟
francevna
لقد قطعت الذرة المسلوقة من الكوز بسكين ، واتضح أنها طبق جانبي ممتاز. الذرة الكاملة ألذ بكثير من الذرة الجاهزة. جمدت 4 أكواز ، في غضون يومين أريد أن أطبخ وأرى ما سيحدث.
إلتواء
علاء ، شكر!
الآن لاحظت أنني نسيت إدخال رابط الوصفة
إنه هنا.
لويزيا
اقتباس: francevna

لقد قطعت الذرة المسلوقة من الكوز بسكين ، واتضح أنها طبق جانبي ممتاز. الذرة الكاملة ألذ بكثير من الذرة الجاهزة. جمدت 4 أكواز ، في غضون يومين أريد أن أغلي وأرى ما سيحدث.


قرأت أن الطهي المجمد ليس لذيذًا. من الأفضل أن نخبز بورق القصدير بزيت الزيتون في الفرن.

كما قمت بتجميد الذرة لأول مرة ، لذلك أتطلع إلى تقريرك عما حدث.

francevna
اقتباس: لويزيا



قرأت أن الطهي المجمد ليس لذيذًا. من الأفضل أن نخبز بورق القصدير بزيت الزيتون في الفرن.

كما قمت بتجميد الذرة لأول مرة ، لذلك أتطلع إلى تقريرك عما حدث.
كيف أطبخ ، سأكتب بالتأكيد.
هذا شيء آخر اعتقدته. الآن سأقوم بقطع الذرة المسلوقة المتبقية وتجميدها. وفي غضون أيام قليلة سوف أتذوقه. سيكون هذا التخزين أكثر اقتصادا وجاهزًا.
francevna
قطعت ذرة من أذن واحدة كان وزنها 200 جرام من الثانية 220 جرام.أرسلته إلى الفريزر ، وسأبلغ عما حدث في غضون يومين.
ريبي شوك

من الأفضل تجميد الذرة المسلوقة ، حتى على قطعة خبز ، حتى مقطوعة.
francevna
اقتباس: RepeShock

من الأفضل تجميد الذرة المسلوقة ، حتى على قطعة خبز ، حتى مقطوعة.
القص يأخذ مساحة أقل.
عزازة
في وقت من الأوقات جمدت الكثير من الذرة - جمدتُها حقًا وجمدتُها مسلوقة ، وخامة ، وعلى قطعة خبز ، والحبوب. الخلاصة: تجميد خام - نقل المنتج. فقط مسلوق! مغلي في الذوق لا يفقد إطلاقا على عكس الخام. يخرج مع مذاق غير سار للغاية. صحيح أنني لم أحاول الخبز بورق القصدير بزيت الزيتون ، لذلك أعترف تمامًا أن الطعم غير السار سيتوقف. لكنني لن أحاول ذلك بنفسي. لأن المغلي هو بالتأكيد ألذ.
francevna
اقتباس: عزازة

في وقت من الأوقات جمدت الكثير من الذرة - جمدتُها حقًا وجمدتُها مسلوقة ، وخامة ، وعلى قطعة خبز ، والحبوب. الخلاصة: تجميد خام - نقل المنتج. فقط مسلوق! مغلي في الذوق لا يفقد إطلاقا على عكس الخام. يخرج مع مذاق غير سار للغاية. صحيح أنني لم أحاول الخبز بورق القصدير بزيت الزيتون ، لذلك أعترف تمامًا أن الطعم غير السار سيتوقف. لكنني لن أحاول ذلك بنفسي. لأن المغلي هو بالتأكيد ألذ.
اتضح أن هناك بالفعل متخصص في حصاد الذرة.
تاتياناوالذرة المسلوقة تم إذابتها في درجة حرارة الغرفة أو في الميكروويف؟
عزازة
لا ، لم تجمد. أو بالميكرون ، أو للزوجين ، لكن رميه مباشرة من الفريزر. نقاط لذيذة! لكن عليك الاحتفاظ بها لفترة أطول - وفوقها يكون الجو ساخنًا بالفعل ، وتبدأ في تناول الطعام ، فالجدعة باردة بشكل مزعج ، وتبرد بسرعة. وهو لذيذ جدا.
ولاحظت: إذا جمدت الذرة القاسية ، فإنها تصبح متفتتة تمامًا. لذلك تخلصت من كل الذرة الفاشلة.
francevna
اقتباس: عزازة

لا ، لم تجمد. أو بالميكرون ، أو للزوجين ، لكن رميه مباشرة من الفريزر. نقاط لذيذة! لكن عليك الاحتفاظ بها لفترة أطول - وفوقها تكون ساخنة بالفعل ، وتبدأ في تناول الطعام ، فالجدعة باردة بشكل مزعج ، وتبرد بسرعة. ولذيذ جدا.
ولاحظت: إذا جمدت الذرة القاسية ، فإنها تصبح متفتتة تمامًا. لذلك تخلصت من كل الذرة الفاشلة.
تاتيانا ، لقد غليت أذنًا ، قطعت الذرة بسكين وجمّدتها بدون أذن.
عزازة
إذا كان بدون قطعة خبز ، فسيكون هو نفسه إما في ميكرون أو في زوج. فقط في الوقت المناسب سيكون أسرع. ويمكنك أيضًا إضافة أطباق جانبية إلى الحساء - فقد اتضح أنها لذيذة جدًا!
ماري في
اليوم شويت اللحم عند 6050 - لم أهتم أبدًا ، ولكن اليوم ، نقرت على "اللحوم" "الساخنة" ثلاث مرات أيضًا. أعتقد أنه على ما يرام ، لذلك يتم تشغيل التتابع.
سيدتي
الفتيات! لقد طهيت حساء البازلاء. ينقع البازلاء في المساء. وضعت كل ما احتاجه في قدر برانديكا ، وأغلقت الغطاء ، وضغطت - فوق- ، وأضفت الوقت +10 دقائق بسبب البازلاء ، وضغطت -بدء-. بعد 24 دقيقة ، يكون الضغط 20 ، يرتفع بقوة ، مع رائحة البازلاء القوية ، وبعد 6 دقائق أخرى يكون الضغط 30 ، وبعد 42 دقيقة من البداية ، أضاء التقرير 20. لذلك ، عند ضغط 30 ، تحولنا إلى التدفئة في 20 دقيقة. بعد 30 دقيقة ، فتحت الغطاء بشكل طبيعي ، وكان كل شيء ملطخًا بطعم لذيذ جدًا: كل من القدر والغطاء والحلقة. لكن الحساء تم طهيه فوق المدح ، وكانت البطاطس مطبوخة جيدًا ، ولم يكن من الممكن رؤية البازلاء ، فقد ذهبوا إلى البطاطس المهروسة ، كما يحب زوجي. رائع حساء الدجاج البازلاء! لكن سفوتالا لم يتعلم الإدراج بعد. أنا سعيد بكيفية تحضيره. فقط السؤال الذي يطرح نفسه ، لماذا لم يرتفع الضغط إلى 40 كما هو مذكور في جواز السفر؟ لقد أضفت وقت الطهي فقط ، ولم أتطرق إلى أي شيء آخر. أم يفترض أن يكون ذلك منذ أن أضفت 10 دقائق إضافية؟ برانديون محنكون ، ماذا تقولون؟ لكنني سعيد ببرانديك ، لقد جربت الحساء - أوه ، كم هو لذيذ! ألذ بكثير مما كانت عليه في PaniSona 18 - بالتأكيد. شكرا للاهتمام.
ماريز
سيدتي ، من الجيد أن البازلاء كانت منقوعة طوال الليل ، ولم أحصل على حساء البوريه دون النقع - لقد كتبت عن هذا من قبل.
أنا لا أفهم عن الضغط أيضًا ...
سيدتي
نعم نسيت أن أكتب أن مستوى الحساء لا يصل إلى قمة القدر بمقدار 8 سم. هل هذا طبيعي أم كثير؟ لا اعرف.مركز تسوق skrovarka أولاً والحساء أولاً.
ايلينا بو
اقتباس: سيدتي

بعد 24 دقيقة ، يكون الضغط 20 ، يرتفع بقوة ، مع رائحة البازلاء القوية
هنا كان من الضروري أن تكون في حالة تأهب. إذا كان يحوم بقوة ولا يعيق الضغط بعد بضع ثوانٍ ، فإن حلة الضغط ليست مغلقة بإحكام. حلقة السيليكون متسخة (غير مغسولة من التحضير السابق) أو سيئة التجهيز. أو عوامة قذرة وزوجين يصعب رفعها. أو وزن قذر.
سيدتي
إيلينا ، شكرا على الإجابة. بالأمس قمت بفك الغطاء وغسلته مع الحلقة ، على الرغم من أن الغطاء كان نظيفًا. صور لا أكثر. ماذا يوجد هناك لغسله وإزالته؟ أنتظر مقطع فيديو من تانيوليا حيث ستوضح لها كيفية غسل وتفكيك كل شيء في العلامة التجارية ، في مقاطع فيديو أخرى على الأجهزة الأخرى يتم عرضها لها. أنا فقط بحاجة لوضع كل شيء معًا بشكل صحيح ، ماذا لو لم أتمكن من القيام بذلك؟ هنا غسلت صينية التنقيط ووضعتها فوقها ماء. أنا خائف فقط من أنني ما زلت هذا قدر الضغط ، أنا لا ألمسه حقًا. سأحاول التحسين.
ايلينا بو
إذا كان كل شيء نظيفًا ، فهذا يعني أن الحلقة غير مثبتة بشكل جيد.
ماري في
اقتباس: سيدتي

إيلينا ، شكرا على الإجابة. بالأمس قمت بفك الغطاء وغسلته مع الحلقة ، على الرغم من أن الغطاء كان نظيفًا. لم أصور أي شيء آخر. ماذا يوجد هناك لغسله وإزالته؟ أنتظر مقطع فيديو من Tanyulya حيث ستوضح لها كيفية غسل وتفكيك كل شيء في العلامة التجارية ، في مقاطع فيديو أخرى على الأجهزة الأخرى يتم عرضها لها. أنا فقط بحاجة لوضع كل شيء معًا بشكل صحيح ، ماذا لو لم أتمكن من القيام بذلك؟ هنا غسلت صينية التنقيط ووضعتها فوقها ماء. أنا خائف فقط من أنني ما زلت هذا قدر الضغط ، أنا لا ألمسه حقًا. سأحاول التحسين.
ربما أنا مثل هذا الأحمق. nka ، لكنني بالكاد أفكّك قدر الضغط. انتهزت الفرصة ، ونظرت إلى المنتدى - قررت فك الحلبة في المنتصف. حسنًا ، لقد قمت بفكها ، ولفها - رأى زوجي تماريني ، ولوى إصبعه في صدغه - لماذا تقوم بلفه مرة أخرى؟ الحلقة (الحشية) خرجت أيضًا مرتين - بدافع الفضول البحت. صحيح ، أنا لم أطبخ عصيدة الحليب (ومع ذلك ، في أغسطس سيتعين علي ذلك) ولم أطبخ حساء البازلاء بعد. وهكذا - أحتفظ بالمناشف الورقية التي تستخدم لمرة واحدة للأغراض الصحية - استخدمتها ، ومسحت كل شيء جافًا وفي كل مكان ، وقادت المكثف على طول الأخاديد في صينية التنقيط ، وسكب الماء من درج التنقيط وشطف الحاوية. أبقي الغطاء مفتوحًا لفترة طويلة.
صمام - أبيض - لم يُمس قط - لماذا؟ أطهو طعامي كل يوم ، أحيانًا مرتين أو ثلاث مرات في اليوم.
حول نقص الضغط - كان لدي هذا ، ولم أفهم بعد لماذا. اضطررت إلى إعادة تثبيت الأوضاع عدة مرات. البخار الزائد لا يأتي من العدم.
Ksyushk @ -Plushk @
لقد طهيت اللحم بالفرنسية اليوم عن طريق تلميح ايرينا فيرنيساج.
اختبار قدر الضغط متعدد الطهي ماركة 6051
لقد شويت لحم الخنزير في وضع القلي ، وكان الوضع الرئيسي هو KRUPA - 14 دقيقة.
اللحم كان رائعا. قالت الابنة ، وهي من محبي اللحوم الفرنسية ، إن مذاقها أفضل من الفرن. حسنًا ، البطاطس مثل البطاطس ، فلماذا تجربها. يجب أن يكون الجبن "طبيعيًا" ، لكن لم يكن لدي سوى جبن البارميزان ، ولم يكن كثيرًا. وكلها كانت لذيذة جدا.
كانت هناك خصوصية واحدة عند الطهي. لذا فتحت حلة الضغط ، ركض الثعبان. بعد 10-12 دقيقة (لم أكتشف ذلك بالتأكيد) ، صرير قدر الضغط وتحول إلى التسخين ، ورفع الضغط إلى 30 بدلاً من 50 وحدة دون احتساب الوقت على الإطلاق. اعتقدت أن الأطفال ضغطوا على ماذا. بدأت في الاستجواب - أقسموا وأقسموا أنهم لم يلمسوا أي شيء. قمت مرة أخرى بتعيين معلمات وضع KRUPA ، الضغط 50 كيلو باسكال ، لمدة 14 دقيقة والضغط على START. مر الوقت على الفور وبعد ذلك أصبح كل شيء حسب الخطة. ماذا كان؟ من تعرف؟ كان السائل الموجود في الوعاء ، وإن لم يكن كثيرًا ، متناثرًا (ملعقتان كبيرتان في مكان ما).
لويزيا
كسيوشا ، لم يكن هناك سائل كاف في المرة الأولى. أثناء تسخينه قليلاً ، بدأت المنتجات في العصير وللمرة الثانية كان هناك سائل كافٍ لبناء الضغط.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز