شاي إيفان (تخمير أوراق الأعشاب النارية) - فئة رئيسية

إذا كنت تتحدث عن فايرويد ، إذن نعم! الرائحة سحرية! منذ متى وأنت تخمرها الآن؟

نعم ، بخصوص فايرويد. استمر هذا لمدة 11 ساعة. لقد تغيرت عمليتي إلى حد ما. لا تزال مفرمة اللحم صاخبة. للالتواء في الليل. لذلك ، أذبل أوراقي وألفها بإحكام في ملاءة واتركها حتى الصباح. في الصباح ، ألوي وأترك ​​لأطول فترة ممكنة ، ولكن ليس أقل من 6-7 ساعات.

اليوم كنت لا أزال أجمع الحشيش الناري للقرية. والكرز بشكل منفصل. بناءً على نصيحة Rada ، أضيفه الآن إلى الشاي الأسود. لذيذ جدا!!

حسنًا ، نعم ، لن تصدر أي ضوضاء في الليل ... والآن ، في هذه الحرارة ، لا أخمر أي شيء لأكثر من 12 ساعة. وأحاول تخمير الحديقة لمدة لا تزيد عن 6 ساعات.

بناءً على نصيحة Rada ، أضيفه الآن إلى الشاي الأسود. لذيذ جدا!!

أسود عادي؟ الكرز لدينا المخمر؟ أو فقط جفت؟ يبدو لي أنه أينما وضعت الكرز ، سيكون كل شيء لذيذًا!
انا الان دين الشاي لا يسمح بشرب الشاي من المتجر ...

الكرز لدينا المخمر؟

نعم. أشرب الأسود في الصباح. لا أستطيع العيش بدونه.

وأحاول تخمير الحديقة لمدة لا تزيد عن 6 ساعات.

هنا ، ربما ، كل شيء يعتمد على التفضيلات الشخصية. أنا لست هذا المتذوق بعد ، لكني أحب المخمر بشدة. ولكن بشكل عام. أنا لا أركز على الوقت ، أنا أركز فقط على وقت الفراغ.

أينما تضع الكرز ، كل شيء سيكون لذيذًا!

نعم. الكرز هو المفضل لدي.

أشرب الأسود في الصباح. لا أستطيع العيش بدونه.

وأنا قهوة قوية جيدة. أنا أيضا لا أستطيع العيش بدونه ...

لدي أيضًا قهوة ، ولكن أكثر من مرة ، لذا فإن الأكواب صغيرة ، لذا بدلاً من كوب واحد ، هناك 2-3 أكواب ، وأنا أحب الشاي الطازج والقوي فقط ، لا أكياس الشاي ، لذلك في الشاي لدينا ربما لن يكون لدي ما يكفي من الدواء القابض. ويعطي شاي الكوريل والطبقات نفسها ، ومؤخراً كسرت الأغصان وفي الماء ، لذلك أعطيت الجذور بالفعل.

وأشرب قهوة سوداء قوية (5) في دلاء ، كما أنني أحب الشاي القوي ، لكن يمكنني شرب أنواع مختلفة ، أهمها ساخنة.
اليوم سأقوم بسحب الفراولة ، هناك غابة شيتسو غير ضرورية.
وأوميلكا في الصورة تشبه إلى حد كبير مزيج "كمبرلاند" من التوت والعليق. أتساءل كيف هي في الشاي؟ لدي أيضًا كعب ينمو ، وأردت التخلص منه ، وسأنتظر الآن.

ومؤخرا كسرت الأغصان وفي الماء ، لذلك أعطيت الجذور بالفعل.

لينا ، شكر خاص لهذه التجربة. سأقوم أيضًا بقصها ووضعها في الماء - سأضاعف الكوريل ...

وأوميلكا في الصورة تشبه إلى حد كبير مزيج "كمبرلاند" من التوت والعليق. أتساءل كيف هي في الشاي؟ لدي أيضًا كعب ينمو ، وأردت التخلص منه ، وسأنتظر الآن.

بالكاد. في كازاخستان ، يُطلق على هذا الهجين اسم ezhemalina وهو ببساطة ضخم في الحجم - 4 مرات أكثر من التوت أو بلاك بيري نفسه. آمل أن تخبرنا Mistletoe بنفسها عن طعم ذلك الشاي. أعتقد أنها ستكون رائعة في الشاي.

في بداية الموضوع ، سأل أحدهم أيضًا عن الياسمين ، لكن هذه كانت نهايته. الجار لديه شجيرة الياسمين الضخمة. أعطتني الضوء الأخضر له. لذا يمكنني صنع الشاي ، لكن يدي لم تصله بعد

إذا كان الياسمين هو chubushnik ، فأنا أيضًا مهتم جدًا بالنتائج

[لودميلا]

لودميلا، فقط اقرأ عن سينكويفويل ، إنها تحب "الحصول على قصة شعر" ، وكلما قصتها ، زاد نموها.

[علاء]

علاء، شكر ! لم أكن أعرف عن ذلك. لقد قطعتها في الخريف فقط وقليلاً. الآن سأصفف شعرها يا عزيزتي ...

لذلك أتت "عطلة" إلى شارعي... افتتح اليوم علبة عمرها شهر ... مغطاة بالعفن. يبدو أنه يجف جيدًا .. وهنا كمين.

[مؤشر جاهز للشاي]

Ksyusha ، حسنًا ، أنت تعطيها! زهاالكو !!!!! افتح كل الشاي على وجه السرعة وجففه! لا تتسرع في وضع الشاي في البرطمان ، سيكون لديك الوقت. حتى أنني جفت المنزل في الصيف الماضي الرطب ، لم يفسد شيء ... صحيح ، لقد أوقدت ​​الموقد ... لم تكن تمارس الكثير من الطقس في المنزل ، لقد أزالت الرطوبة فقط. وهذا الصيف كل شيء جاف جدا .. كيف حدث ذلك؟ فقط في حالة:
مؤشر جاهز للشاي - عندما تضغط على ورقة الشاي تشعر بالصلابة. وتتكسر أوراق الشاي. إذا لم يجف الشاي تمامًا ، فسيشعر بالنعومة عند كسره. ومن الصعب كسر ورقة الشاي هذه - يبدو أنها ملطخة. وشيء آخر: إذا هزت غطاء الوسادة بالشاي المجفف ، فسوف تسمع صوتًا جافًا خشنًا. لا الشاي المجفف تقريبا لا سرقة. الى جانب ذلك ، رائحة الشاي المجفف ضعيفة.

نعم ، إنه لأمر مؤسف ... كان 20 ساعة من التخمير.

إذا لم يجف الشاي تمامًا ، فسيشعر بالنعومة عند كسره.

لم يكن هناك ليونة .. بالتأكيد .. يجف في الكيس ولمسه من الأسفل ، لا ينكسر. سأذهب وأفتح كل العلب.

shl. زهور Kipreev kirdyknulsya.

يجف في الحقيبة ولمسه من الأسفل ، لا يكسر. سأذهب وأفتح كل العلب.

أقوم بتقليب الكيس باستمرار حتى يختلط الشاي. ربما لم يتم إغلاق الجرة بإحكام وتغلغل الرطوبة فيها؟ رغم ذلك ، من أين تأتي الرطوبة من الآن؟
كما أنني لاحظت شيئًا. في صورتي في الوصفة ، الحقيبة رفيعة جدًا ، كلها شفافة ، مصنوعة من نوع من القماش غير المنسوج. كانت الأحذية ملفوفة بها عند شرائها. لكن لدي اثنين فقط. كما أنني قمت بخياطة الأكياس من ملاءة قديمة من الكتان. يستغرق الشاي وقتًا أطول حتى يجف فيها.

زهور Kipreevsky kirdyknulsya

وهذه ، اللعنة ، هناك أيضًا ...

أنني أيضا أزعج .. باختصار ، لغز.

ومع الشاي الجديد ، يمكنك فعل ذلك. وتجفيف القديم من أجل الموثوقية مرة واحدة. صب الشاي على ورق الخبز ، سخن الفرن إلى 50 * ، أطفئه واحتفظ بالشاي هناك بغطاء مفتوح قليلاً. يمكنك تشغيل الفرن وإيقافه عدة مرات. لن يجف الشاي من هذا ، لكنه سوف يجف بالتأكيد. فعلت ذلك عدة مرات في العام الماضي عندما كنت أشك في أن الشاي كان جافًا.
ومن الأفضل وضع الشاي مباشرة في الكيس في المجفف ، وتشغيله لمدة 30 * والاحتفاظ به لبضع دقائق. أغلق المجفف واترك الكيس يبرد والشاي بداخله. افحص الشاي. قم بتشغيله مرة أخرى إذا لزم الأمر. لقد فعلت ذلك أيضًا العام الماضي ، لأنه كان صيفًا سيئًا حقًا - كان رطبًا ولم أرغب في حفيف الشاي.

ووه .. كما لو راجعت كل أنواع الشاي - كانت تصرخ في العلب ... على أي حال ، سأكون أكثر حذرا.

مثلما راجعت كل أنواع الشاي - كانت حفيفًا في العلب

الحمد لله! سأذهب وأتحقق من كل رجل إطفاء ...

الآن أخاف أيضًا من العفن ... لا يزال لدي في أكياس حول المدفأة

حسنًا ، لقد انهارنا وقمنا بتخمير شاي لمدة أسبوع.
ما شعرت به: بدت الرائحة عطرة ، لكنها ذكرتني برائحة قشور خبز الجاودار إذا سكبت عليها ماء مغليًا. لم ير الزوج شيئًا من هذا القبيل. حقًا لا يوجد شيء يمكن مقارنته بالطعم ، لقد كنت أعاني من الحموضة. لم يلاحظ الزوج مرة أخرى أي شيء جي-جي. تخمر لمدة 20 ساعة ، ولكن للمرة الثانية ، كالعادة ، لا تخمر ، يخرج الخفيف. على الرغم من أنني لم أقرأ قواعد التخمير وربما أضع أقل بغباء.
هذه هي الانطباعات الأولى والتعارف مع فايرويد.

في نهاية هذا الأسبوع ، على عكس سابقاتها ، جمعت أوراق الشجر. حسنًا ، ما تبقى على النبات. وضعتها في الثلاجة ، ثم في القطار ، ثم في الثلاجة ، أخيرًا كان هناك وقت. ذهب ساكنا وبدأ في الالتواء. كم هو قليل من العصير ، من غير الضروري ببساطة تجعيد الشعر ، وتنهاره ، وألم اليدين ، كان من الضروري تبليل راحة اليد في النهاية لتسهيل الالتواء. تخمر لمدة 7 ساعات. لا أعرف ماذا سيحدث هناك ، لكن العصير جيد جدًا. قليل. قطعت لفائف جافة. وهذا فرق أسبوع فقط بين الرسوم!

[عليا]

بدت الرائحة عطرة ، لكنها تذكر برائحة قشور خبز الجاودار ، إذا صببت الماء المغلي فوقها.

عليا، رائحة غريبة! لا أدري ماذا أقول! لم تكن هناك مثل هذه الرائحة! على الأرجح ، كان هناك تخمير ضعيف وطويل.

في المرة الثانية ، كالعادة ، لا تخمر ، يخرج الخفيف. على الرغم من أنني لم أقرأ قواعد التخمير وربما أضع أقل بغباء.

اليوم أخرجت نفس الشاي للمرة الرابعة (الصورة على اليسار). واللون موجود والطعم جيد ومنعش. وهذا (على اليمين) هو المشروب الأول - لقد صنعته قبل ساعتين - لم نشربه كله.



لقد شربت ملعقتين صغيرتين ممتلئتين لكوب واحد من الماء المغلي. بشكل عام ، الشاي المحبب يتخمر بشكل أفضل ويصبح أكثر قتامة.

قطعت لفائف جافة. وهذا فرق أسبوع فقط بين الرسوم!

نعم ، لقد لفتها اليوم في مفرمة لحم ، جافة قليلاً. ورقة جافة ، الكثير من الغبار. مهما قلت ، شاي يونيو هو الأفضل!

حسنًا ، وقد تجاهلت الأمر للاختبار ، لم يكن قد تخمر لمدة شهر حتى الآن. لذلك ، لم يكن هناك لون.
وحول الرائحة ، لا أعرف حتى. رائحتها مثل تلك بالنسبة لي وهذا كل شيء.

[أولغا]

ومع ذلك فهو لم يرسمها حتى لمدة شهر. لذلك ، لم يكن هناك لون.

أولغا، اللون يحدث على الفور. تظهر هذه الرائحة والذوق بشكل إضافي.

يعني ضعها قليلا.
علينا أن نسأل الفتيات اللاتي تشبهن رائحتهن. ما الجمعيات؟

أولغا ، اقرأ تعليقك وركضت على الفور لتحضير الشاي) رائحته رائعة! على الفور ، بينما كنت أسكب الماء المغلي ، كانت الرائحة زهرية حامضة ، وقفت لمدة 10-15 دقيقة ، مخمرة - لون الشاي الأسود ، والرائحة ليست مشرقة جدًا ، والفواكه المجففة ، وطعم الشاي الأسود الجيد ذو القوة المتوسطة ، في المذاق جاءت الحموضة وحتى القابض من مكان ما! (التخمر 18 ساعة ، الشيخوخة أقل بقليل من شهر)
حسنًا ، أنا أحبه!)))

[لينجا]

لينجا، أنا سعيد جدًا لأنك صنعت الشاي وأعجبك. ذكرني ، من فضلك ، ما هو نوع الشاي الذي تصنعه - أوراق الشجر أم حبيبات؟
رأيي أن الشاي الحبيبي له أغنى لون وطعم. والرائحة بالطبع أيضًا.
ألتوسيا أولغا، هل صنعت شاي حبيبات؟ إذا لم يكن كذلك ، جربها. سترى الفرق.

علينا أن نسأل الفتيات اللاتي تشبهن رائحتهن. ما الجمعيات؟

Ol ، كما يقولون ، مستوحى .. بمجرد أن اشترت والدتي الزعتر والنعناع في عناقيد من جدي. أحضرته لي ، صنعته و ... لم أستطع الشرب ، رائحته مثل الأحذية المحسوسة. لذلك رميته بعيدا.

لكن في الأساس ، وصلت إلى دارشا اليوم ، وتركت شاي إيفان في كيس في المنزل حتى يجف ونسيت أمره. أمشي عبر الحبل ذهابًا وإيابًا ولا أستطيع أن أفهم لماذا رائحته لذيذة جدًا. رفعت رأسها وتذكرت على الفور. أنا أشرب بمعدل 1 ساعة. ل. لكل شخص + 1 ساعة. ل. اضافية للغلاية. اللون مكثف للغاية ، والطعم لاذع برائحة الأزهار.

يا فتيات ، أريد أخذ استراحة من الواجب لمدة دقيقة ومشاركتها! أطبخ كومبوتي من المجمدة ، والآن من التوت والفواكه الطازجة في شتيبوتشكا كل يوم (أو حتى مرتين في اليوم) ، حسنًا ، لا يشربون أي شيء آخر معي! الآن يتوفر التفاح فقط ، والكومبوت منها يكاد يكون عديم اللون. أعط ، على ما أعتقد ، سأضيف القليل من شاي إيفان (حبيبات جاهزة) ، حسنًا ، بقيت أوراق التفاح على تفاحي ، أضفت أيضًا. هكذا تحول هذا الجمال واللذة !!! لون الشاي ولكن طعم التفاح! قيل لي أن أكرر.

ليودميلا ، أصنع شاي أوراق فضفاضة ، لم أصنع الشاي المحبب مطلقًا (أصنع الشاي عندما يكون الطفل نائمًا ، ولا يمكنني تشغيل مفرمة اللحم - أقوم بلف اللفائف وقطعها على الفور ، ثم للتخمير)

وأنا أيضًا أعلق في كيس وسادة على حبل ولا أخلعه ، سوف يسحب بانحراف ويكون طعمه جيدًا. تنبعث منه رائحة أزهار شاي إيفان.
وأنا على الأرجح مازوشي أنا أصنع حبيبات في مطحنة اللحم اليدوية. والآن المواد تتراكم في الفريزر ، أنا فقط أقوم بتأخير وقت الالتواء ، حسنًا ، بالتأكيد ، هيه هي

[لينادوك]

الآن يتوفر التفاح فقط ، والكومبوت منها يكاد يكون عديم اللون. أعط ، على ما أعتقد ، سأضيف القليل من شاي إيفان (حبيبات جاهزة) ، حسنًا ، بقيت أوراق التفاح على تفاحي ، أضفت أيضًا. هكذا تحول هذا الجمال واللذة !!! لون الشاي ولكن طعم التفاح! قيل لي أن أكرر.

لينادوكحسنًا ، أنت مخترع! أنا أيضًا لا أحب لون كومبوت التفاح. أتجول في الحديقة وأتخلص من الكشمش الجاف من الأدغال قليلاً لإحياء اللون. لم أفكر حتى في الشاي. كل شيء ، تم العثور على مخرج! شكرا لك !

[لينجا]

أنا أصنع شاي أوراق فضفاضة ، ولم أصنع شاي حبيبات من قبل

لينجا، بطريقة ما (مرة واحدة على الأقل!) حاول تحريفها في مفرمة اللحم! سوف تحب الشاي كثيرا!

وربما أنا ماسوشي أقوم بعمل حبيبات في مفرمة لحم يدوية.

لا شيء ، بينما كان صغيرًا ، يتأرجح!

أمشي عبر الحبل ذهابًا وإيابًا ولا أستطيع أن أفهم لماذا رائحته لذيذة جدًا.

الآن لدي ثلاثة أنواع من الشاي لتجف - مختلفة! على الرغم من أن رائحتها لذيذة جدًا ، ولكن حتى بالنسبة لي ، محبي هذه الرائحة ، فهي كثيرة جدًا! الرائحة لا تدعك تنام - تسكر! أنا أفوقها في الليل.

لكن في الأساس ، وصلت إلى دارشا اليوم ، وتركت شاي إيفان في كيس في المنزل حتى يجف ونسيت أمره. أمشي عبر الحبل ذهابًا وإيابًا ولا أستطيع أن أفهم لماذا رائحته لذيذة جدًا. رفعت رأسها وتذكرت على الفور.

ليس لدي شاي إيفان ، لكن الرائحة في جميع أنحاء المنزل. يجفف الشاي في أكياس على النوافذ خلف الستائر الدوارة ، ونغلق النوافذ بكل ما هو في المنزل ، ثم نغلق الستائر العادية. ولكل نافذة روائحها الخاصة من شاي الفاكهة ، ينام المرء بهدوء شديد مع هذه الروائح.

[لودميلا]

لودميلا، اشترت لي زوجة ابني مجموعة من شاي إيفان الجاف في سوق الجدة ، بدون رائحة العشب. مع ارتفاع 30 سم ، مع اللون ، أردت أن أحاول التحضير ، لكن شيئًا ما لا يوحي بالثقة.

[علاء]

اشتريت لي زوجة ابني حفنة من شاي إيفان الجاف في سوق جدتي ،

علاءيا لها من زوجة ابن جيدة! وقور!

مع ارتفاع 30 سم ، إلى جانب اللون ، أردت أن أحاول التحضير ، لكن شيئًا ما لا يوحي بالثقة.

حجم غريب! لن يكون كافيا! شاي إيفان 30 سم (وأكثر) له ساق فقط ...
ولن تحب شاي إيفان المجفف - العشب عشب ...

شاي إيفان 30 سم (وأكثر) له ساق فقط ...

، لدينا 10-15 سم فقط

لدينا 10-15 سم فقط

أوه ، صغير جدا! ليس المناخ بالنسبة له ، على ما يبدو! أين هي؟ وهنا شاي إيفان الخاص بي ، في يونيو! لذلك لا تزال السويقة لم تنمو كلها. غدا سأقيسها بدافع الاهتمام.

[اشخاص،]

ميايا ... ربما أنفي مختلف
اشخاص، أنا تخمر حبيبات فقط نفس الشيء. من الضروري الشراب مرة أخرى.
الرجل الصغير لن أقول أنها رائحة الأحذية المحسوسة ، لكن رائحة الخبز هذه جيدة جدًا. لطيف ، لطيف.
لينجا ، هنا تزامنت أذواقنا ، كما أنها تسبب لي الحموضة.

ليودميلا ، سأقوم يومًا ما بصنع الشاي المحبب! (فقط ، على الأرجح سيكون الصيف المقبل ...)
أولجا شاي حامض - زهري أم فاكهي ، لكن ليس شاي الخبز!؟ طيب المذاق!
بالمناسبة ، في غضون شهرين ، صنعت الكثير من أنواع الشاي المختلفة (من نباتات مختلفة) ، لكن الأعشاب النارية هي المفضلة! الجميع ينظر إليه على أنه شاي أسود عادي عادي (بطريقة جيدة))) أوراق كبيرة ذات نوعية جيدة. الشاي من نباتات أخرى ، أحادي أو مختلط ، لا يزال يشبه "شاي الأعشاب" - لذيذ ، ولكن لمحبي شاي الأعشاب ...
لقد كتبت في موضوع آخر ، لكني سأكرر: من اللذيذ جدًا تحضير شاي إيفان ، وإضافة بضع "غسالات" من الكرز ، ولا يزال بإمكانك الحصول على ملعقتين من "عسل ناري"! (وفي المساء في شرفة المراقبة ، استرخ ، واحلم بصحبة ممتعة ...))))

لا لا ، الطعم ليس خبز. الرائحة موجودة. لكن ما زلت سأحاول ذلك اليوم. لأن الزوج لا يشم شيئًا))

))) أنا بالفعل فقدت تماما في المذاق والروائح))) معلقة في أكياس ، يتم تجفيف أنواع الشاي المختلفة! أولغا ، كنت أقرأها في تعليقات الآخرين ، والآن أكتب من تجربتي الخاصة - لقد وضعتها الآن - دع قوة الذوق والشم تكتسب - في غضون أسبوع سيكون الأمر مختلفًا ، ناهيك عن "التخمير الجاف" الأطول! (ليودميلا ، هل تشعر كم أصبحنا أذكياء هنا؟ ما هي الشروط التي نمتلكها الآن؟!)

بنات ، لقد أخمرت. أخذت ورقة ، وجففتها في البلاد في مقلاة.
1 ملعقة صغيرة على الزجاج وواحد في الأعلى. هذا اللون رائع. يخمر على وجه التحديد. صببت نفسي وخففته بالماء المغلي ، لأنني لا أستطيع شرب مثل هذه القوة. اللون هو نفسه كالمعتاد.
الآن عن الرائحة. يبدو أنه لا يوجد خبز ، لكن يوجد شيء لا أستطيع وصفه. حسنًا ، ربما لأنها كانت تجف في مقلاة ، ربما كانت معدة قليلاً أو شيء من هذا القبيل. حسنًا ، هذا الظل.

قال الزوج إنه لاذع.

نعم ، أنا أيضًا لن أشمم ، فقط أزعج نفسي.

لقد صنعت الشاي في يونيو. بمجرد أن فعلت ذلك ، لم يكن هناك رائحة خاصة ، اعتقدت أنها لم تنجح على الإطلاق. لكنه وقف في جرة مغلقة بإحكام لمدة شهرين وظهرت رائحة رائعة. تفوح لي رائحة فاكهي - برقوق - شوكولاتة. الطعم بعد التخمير ، إذا لم يتم تخفيفه ، لاذع قليلاً بمزيج من عرق السوس أو حشيشة الهر.

آه كيف!
من المحتمل أن يكون الجميع مختلفين. بعد كل شيء ، طرق التجفيف ، ووقت التخمير ، ومكان النمو ، والتربة - كل شيء مختلف بالنسبة للجميع.
لذلك ، أيتها العذارى ، أكف عن إزعاجكم وأعذبتكم ، وأستمتع بحقيقة أن لدي شهر أو شهرين آخرين.

حجم غريب! لن يكون كافيا! يحتوي شاي إيفان 30 سم (وأكثر من ذلك) على ساق فقط ... ولن تحب شاي الصفصاف المجفف - عشب العشب ...

في الشكل المجفف ، من الصعب تحديد ما إذا كان شاي إيفان أم لا ، خاصة وأنني لم أره في الحقل. لذلك أخشى أن أشرب.

[لينجا]

ليودميلا ، هل تشعر كم نحن أذكياء هنا؟ ما هي الشروط التي نمتلكها الآن ؟!

لينجاآه ، أنا أقرأ وأنا سعيد! إنها البداية فقط!

[عليا]

حسنًا ، ربما لأنها كانت تجف في مقلاة ، ربما كانت معدة قليلاً أو شيء من هذا القبيل. حسنًا ، هذا الظل. قال الزوج إنه لاذع. نعم ، أنا أيضًا لن أشمم ، فقط أزعج نفسي.

علياما هي مقاليك؟ من الضروري أن تجف على جدران سميكة. في حالة النحافة ، هناك خطر حرق الشاي. وبعد ذلك ستنبعث منها رائحة الأحذية المحترقة والصحف المحروقة ...
وحقيقة أن الطعم لاذع أمر جيد! وينبغي أيضا أن تكون الحموضة في التخمير العميق الشاي. جميل وخفيف.