شاي إيفان (تخمير أوراق الأعشاب النارية) - فئة رئيسية

[ليوشكا]

ليوشكاما هو البخار أنا لم ألحق به بعد ، ولم أكن على دراية بهذا الأمر وجميل جدًا

[Den4iG]

Den4iGبخار - ورقة طازجة مطبوخة على البخار في خبث القولون فوق قدر من الماء المغلي ؛ يتم تقليبها ، تكومها باليد ، تخميرها لمدة 4 ساعات - لون كاكي ، تجفيف لمدة نصف ساعة وتجفيفها لمدة يوم على النافذة تحت منديل تحت الشمس - كل شيء! وفقًا للتكنولوجيا الصينية للشاي الأخضر ، كتبت هذا عمليًا في مكان ما ، ربما في موضوع GREEN IVAN-TEA (ما زلت لا أعرف كيفية إرسال الروابط - سترى) حسنًا ، سأنام ، في الصباح سأقود ابني إلى روضة الأطفال ؛ أراك لاحقا. حظا سعيدا!

[أليكسي ،]

أليكسي ، حول التبخير - أحيط علما ، سأحاول بالتأكيد ، ربما حتى مع أوراق التوت.

اتضح أنهم جميعًا فاسدون تقريبًا في الوسط ، حسنًا ، أم أنه مثل هذا الجوهر

لدي تجربة مماثلة. في اليوم الآخر ، قمت بحفر بعض جذور الأعشاب النارية ، حول اللب البني والفاسد ، طبقة خفيفة رقيقة ، بسمك ثلاثة ملليمترات ، مع براعم (حصاد ​​العام المقبل). بالنظر إلى شكل الجذور ، لا يوجد وقت لتقشير كل هذا. انا رميتها بعيدا.

[Den4iG]

Den4iG، في سياق الشاي فقط ، ولكن هناك أيضا ملحة ، وكل ذلك. لم أقرأه بعد ، وتصفحته - هناك 273 صفحة.

Den4iG ، في Tea Gazebo ، أسقطت رابط الكتاب - يفتح!

[ليوشكا]

ليوشكا، تم تنزيله ، ATP ، دعنا نلقي نظرة ، كنت مهتمًا بشيء مبلط ، يبدو أنني فهمت بالفعل كيف وماذا أفعل ، حتى أنني اشتريت أدوات ، أنتظر الصيف
هنا ، بالمناسبة ، وجدت أن نوع الضغط عند تشكيل الشاي المبلط يجب أن يكون 10 كيلو باسكال. حسنًا ، لأنني لم يكن لدي ما أفعله ، تذكرت المدرسة ، محسوبًا. اتضح أنك إذا أخذت لوحًا بقطر 20 سم كمكبس ووضعت عليه 32 كجم ، فسيخرج 10 كيلو باسكال

[Den4iG]

Den4iG، حسنًا ، اللعنة ، هل تتذكر أيضًا الفيزياء؟ أنا أيضًا أصطاد مع ورقة أنبوب ، أضغط ، أعتقد أن الأفكار

[دينيس]

دينيس، 200 مم - هل تريد مثل هذه الفطائر أو المربعات؟

[اليكسي]

اليكسيالفطائر. نسيت الفيزياء ، بحث في جوجل وتذكرها
فقط في اليوم الآخر كنت في عشان ، في نفس الوقت كنت أدور في العدادات مع الأطباق ، وأبحث عما يمكن أن يكون مناسبًا للشاي ، حسنًا ، وجدت هناك حوضًا بلاستيكيًا صغيرًا بقطر سفلي أقل بقليل من 20 سم ، ثم يتمدد. بشكل عام ، اشتريت زوجين للاختبار ، على الرغم من أنني لا أحترم البلاستيك. فكرت في قطع دوائر 20 سم من اللوح ، لكن بالأمس وجدت لوح تقطيع بقطر 20 سم مصنوع من خشب الأرز في الإنترنت ، وأعتقد أنني سأتوقف عند لوحين آخرين لأخذها. ثم تذكرت حوالي 10 كيلو باسكال ، من أجل المتعة التي قمت بحسابها واتضح أنه 32 كجم ، لا يزال هناك 32 كجم من الأوزان المتبقية لإضافتها ، نظرت في الشبكة - 2-3 آلاف PPC
أريد أن أحاول صنع البلاط من خلال مفرمة اللحم والورق

[Den4iG]

Den4iGأري لكن كيف ستجففي الفرن؟

[دينيس]

دينيس، سأحاول صنع ألواح من خشب البلوط (كما في الأيام الخوالي) ، واكتشف شيئًا مثل الضغط. أولاً ، ما زلت بحاجة إلى دفع المواد الخام إلى العصير ، ثم وضعها وتجفيفها ؛ شيء من هذا القبيل

[اليكسي]

اليكسي، أعتقد أن صنع مجفف من فيلم الأشعة تحت الحمراء ، لقد كتبت عنه أعلاه ، أفكر في كيفية صنعه ، لقد طلبت الفيلم بالفعل ، يجب عليهم إحضاره في اليوم الآخر. من البلوط سيكون الشيء ذاته ، فقط من أين يمكن الحصول عليه

والصحافة ... هنا نصحني الرجال في العمل بشراء جاك وبيريث

نصحني الرجال في العمل بشراء جاك

أردت فقط أن أكتب عن جاك!

[لودميلا]

بالمناسبة ، فكرت هنا ...
لودميلا في موضوع الخبز على خميرة Ivan-tea ، كتبت عن مواد مثل الهانيرول ، والتي يتم إطلاقها بعد التخمير الثالث والرابع من شاي إيفان. هذه المواد فعالة في الوقاية من السرطان وعلاجه. اتضح أنه شيء مثير للاهتمام ومن أجل هذا الأمر يستحق الخلط وتخمير الشاي 4 مرات. لكن يمكن أيضًا تحضير فطيرة للمرة الثانية ، ولكن بعد ذلك لن تكون جيدة جدًا.
في سنوات الطلاب المتدربين ، قاموا أيضًا بتخمير كيس واحد من الشاي 3 مرات وأطلقوا عليه اسم الليالي البيضاء رقم واحد ، والليالي البيضاء الثانية ، إلخ.
لذلك اتضح أن هذه المواد ليس لديها الوقت لتجاوز أول دفعتين ... وإذا قمت ، على سبيل المثال ، بتحضير شاي إيفان في ترمس وتخمير على سبيل المثال لمدة ساعة أو ساعتين (جربته بهذه الطريقة ، اتضح أن الشاي بارد جدًا ، تقريبًا طاهٍ) ، ربما خلال هذا الوقت المواد ذاتها ستكون سعادتنا

لقد صنعته في ترمس طوال الليل. ما زلت بحاجة إلى المحاولة لمدة ساعة أو ساعتين.

فعال في الوقاية والعلاج من السرطان.

شاي إيفان نبات مثير جدًا للاهتمام))

أنا أيضًا مهتم جدًا بكيفية تحضير Ivanushka بشكل صحيح لاستخراج الهانيرول منه. ل ooooooo ذات الصلة!

[ناتالو 4 كا]

ناتالو 4 كا, 🔗 انظر هنا ، كانت هناك أيضًا دراسات بيلاروسية ، لكن لا يوجد أي شيء يتعلق باستخدام الهانيرول (على ما يبدو) ، فهل يمكن تنزيل تعليمات الدواء؟ يبدو أن الهانيرول يتم الحصول عليه من الجزء المزهر للنبات ، وليس من الأوراق ، لذلك في الأزهار والبراعم كل شيء عمل ، IMHO ...

[ناتالو 4 كا]

ناتالو 4 كا, 🔗 هناك أيضًا معلومات عن الهانيرول

[ليوشكا]

شكرا على الروابط ، ليوشكا
هناك الكثير من الهانيرول على الإنترنت: وحول حقيقة أنه مأخوذ من إيفانوشكا أو من أزهاره. لكن في كل مكان كل شيء مكتوب في العلم
ولكن حول كيف من لنا الشاي للاستفادة؟ هذا هو ، كيفية تحضيرها بشكل صحيح ،
ما الذي "يعطي" هذا الهانيرول نفسه

زملائي ، أستميحكم ​​عذرا للدخول في محادثتكم. سأضع 5 أكواب حول تخمير إيفانوشكا واستخراج الخصائص المفيدة.
يبدو لي أنه ، من خلال القياس مع الحبوب وغيرها من المنتجات التي تبين أنها لذيذة بشكل مثير للدهشة وأكثر فائدة بما لا يقاس في الفرن الروسي أو في الأجهزة الحديثة التي تحاكي وضع "الموقد الروسي" ، يمكنك أيضًا تحضير / تبخير هذه الأوضاع في المساء Ivan-tea و اشربه في اليوم التالي في الصباح. أعتقد أنه سيكون هناك وقت كافٍ فقط لتدخل جميع المواد المفيدة والضرورية من الأوراق في التسريب. يشبه التخمير في الترمس إلى حد ما هذا الوضع ، ليس تمامًا ، ولكن: في الموقد الساخن (طباخ بطيء ، Shtebochka في وضع خاص) نضع الحليب في جرة ، وعصيدة ، وشاي إيفان لينضج حتى يبرد.

حول الشاي مع الزهور والبراعم: هذا العام لدي ما يقرب من نصف الشاي مع قمم (براعم وأزهار) ، ويختلف طعم ولون هذا الشاي عن أوراق الشاي فقط - فهو أكثر نعومة وأخف وزنا وأكثر حلاوة ... الشيء الوحيد بعد التجفيف بالصدمة عند 150 جم (80 جرامًا من الشاي نفسه) تختفي بعض الفوائد ، لذلك من الأفضل أن تشرب فقط وتستمتع ، وإذا حصلنا أيضًا على الهانيرول ، فدعها تكون مفاجأة سارة.

بالمناسبة ، لدى Luda أيضًا شاي غامض مصنوع من حبات البذور الصغيرة ، هذا العام حصلت عليه أيضًا من البراعم والزهور - الطعم رائع ببساطة ، رائحته مثل الفاكهة - التفاح والكمثرى. ربما ، إذا كنت بحاجة إلى الهانيرول ، فمن الأفضل حصاد البراعم والزهور وقرون البذور الصغيرة ، والمرور عبر مفرمة اللحم وعدم التعرض للتجفيف بدرجة حرارة عالية ، بحيث تبقى المزيد من الفائدة؟

[تريشيا]

تريشياأناستاسيا ، أشكرك على رأيك.
لذلك فكرت في اللون الأبيض والوردي أنه سيكون أقرب ما يكون لاستخراج الهانيرول من الشاي.
سأنتظر مراجعات الخبراء وأبحث عن معلومات على الإنترنت. وبالطبع انتظر الموسم القادم وتحضير الأبيض والوردي والضبابي.

[تريشيا]

تريشيا، لا أجادل ، من الممكن تمامًا أن يعطي تخمير الترمس أفضل نتيجة (تأثير) ، ولكن لا يزال من الأفضل شطب الأشخاص الذين عالجوا الأشخاص باستخدام شاي إيفان والنباتات الأخرى (على سبيل المثال ، جيراسيموف) ، وليس التخمين ( حسننا، لا). فائدة شاي إيفان غير مشروطة! ولكن أيضًا الأعشاب النارية المجففة - لها خصائص وتطبيقات أخرى. يحصل الجميع على مشروباتهم الخاصة ، حتى لو التزموا بوصفة واحدة ، وفي الأعشاب النارية الشمالية يتم الحصول على 1-2 من الأحماض الأمينية أكثر ، هناك أقوى (على سبيل المثال ، Vorkuta) أوافق على أن هذا الموضوع أكثر من ذي صلة ( خاصة بالنسبة للمرضى) - تحتاج إلى DIG على الإنترنت والبحث!

[تريشيا]

تريشيا, ناتالو 4 كا، هناك المزيد من المعلومات حول الأعشاب النارية البيضاء البيضاء 🔗

تخمير الترمس

نحن نتخمّر باستمرار في الترمس. لدينا بالفعل كإبريق شاي)))))

يخمر في ترمس لمدة ساعتين وطوال الليل. في غضون ساعتين كان الشاي ألذ.

يخمر في ترمس لمدة ساعتين وطوال الليل. في غضون ساعتين كان الشاي ألذ.

هذا نعم. في الليل ، كنت أقوم أيضًا بالتخمير والتخمير وعلى الطريق (كنت أقود السيارة لمدة 12 ساعة). بعد 6 ساعات ، أصبح الشاي قويًا جدًا ، ولم يعجبني حقًا. لكن ساعة أو ساعتين في الترمس جيد. الآن أنا أيضًا أقوم بالشرب على الطريق - احتفظ به في الترمس لبضع ساعات ، ثم أصب الشاي في غلاية ، وسخنه دون غليان ، ثم أضعه في ترمس مرة أخرى. هكذا أحببته

بعد 6 ساعات ، أصبح الشاي قويًا جدًا ، ولم يعجبني حقًا.

أنا أيضا لا أحب الشاي المنقوع لفترة طويلة.

بالنسبة إلى Den4iG:
لقد صنعنا شاي الصفصاف المضغوط هذا الخريف.
هنا ، على موقعنا ، في قسم متجر Ivan-Tea "Alekseevsky" ، توجد صورة لما حدث.
🔗
اضغط - رافعة هيدروليكية 2 طن.

حتى هذا النوع من الصحافة لم يكن كافياً. لا تزال الصفيحة تضغط ، وتتفتت حواف الفطيرة المحببة.
لا يتعلق الجرس بأي شيء.

بذلت محاولات أيضًا لإعداد الشاي المبلط ، على الرغم من أنه شاي البلد. تستخدم حقنة المعجنات القديمة لملفات تعريف الارتباط. يسمح لك الموزع المتوفر فيه بعمل ميداليات بسماكات مختلفة. السماكة المثلى هي 1 سم ، وقطر الرصيعة 4 سم ، وبعض مجموعات الأوراق كثيفة للغاية ، وبعضها ينهار عند الحواف. تُظهر الصورة بلاك بيري ، والكرز ، والتوت ، والكشمش ، وشاي عنب الثعلب. كل الأوراق هي حصاد الخريف. تبين أن هذه المجموعة كثيفة للغاية. يصنع بعد التخمير ، عندما يتم لفه مرة ثانية للحصول على الحبيبات. قمنا بإعداد عدة خيارات لميداليات 15-20. مرة في الشهر ، سنحاول ونراقب التغيير في الذوق. لسوء الحظ ، تم بالفعل استخدام كل شاي إيفان الذي تم جمعه ، لذلك سننتظر العام المقبل ونجرب إذا أحببنا طريقة التحضير هذه. يمكن استخدام طريقة التصنيع هذه كخيار هدية.

[أولغا]

أولغا، رائع

الصمت)))))

الصمت)))))

بالطبع - يشرب الجميع شاي إيفان.
ماذا تريد ان تسمع؟
قم بزيارة موقعنا الإلكتروني ، اطلب: 🔗
هناك والصور ظهرت شاي إيفان مضغوط جديد.

قم بزيارة موقعنا الإلكتروني ، اطلب:

شكرا)) أعددت بلدي.)) أشرب بسرور))

نعم ، ولا أحد يترك أي ردود فعل!
هنا يصنع الجميع شاي إيفان بأنفسهم!

[ايلينا كاديوا]

ايلينا كاديوايا لينا ما هي المراجعات؟ أوه ، أنا مكابح ... أنا أتحدث عن مراجعات لشاي منزلي الصنع ...

لم أبدأ في التوقيع على البرطمانات ، الآن فقط بالرائحة ، ولكن هناك العديد من الأنواع المختلفة ، وتذكر ماذا ومتى يجب أن يكون. لكن كلها لذيذة!
هذا فقط بعد التخزين من الشاي من الصناديق - رقيق - محبط بعض الشيء.

نعم ، ولا أحد يترك أي ردود فعل!

هذا صحيح ، لا ترحل. لأنهم كسالى جدًا للطلب عبر المتجر. هناك هواتف في جهات الاتصال ، كل شيء عن طريق الهاتف والبريد الإلكتروني والمراجعات - تحتاج إلى التسجيل في الموقع ، وتقديم طلب ، ثم لا تنسى العودة إلى هناك وإلغاء الاشتراك. لكن كل من أحب حقًا شاي إيفان ، من حيث المبدأ ، كان راضياً. كان هناك أشخاص لم يسبق لهم تذوق شاي إيفان من قبل ، وقد اشتروه ولم يعجبهم ذلك. لكن هؤلاء هم أولئك الذين لم يعجبهم عمومًا شاي إيفان ، وليس شاينا على وجه التحديد.

[Den4iG]

Den4iG, 🔗 تعال إلى ألواح من خشب البلوط وشاهد ما إذا كان من الممكن طلب الألواح

أهنئ جميع صانعي الشاي على إجازتنا - يوم الشاي!
Lyudochka ، أينما كنت ، شكرًا لك على كل شيء! من أجل الشاي ، للفريق الذي جمعته وتلتف حولك ، من أجل إحسان ولطف واستجابة كل من اجتمع لك من أجل طيور النورس! إننا نفتقدك!

[ايلينا كاديوا]

ايلينا كاديوا، نعم ، Lenus ، اليوم سنلتقي ونشرب كوبًا من الشاي لدينا لصحة Lyudochka ونتمنى لك التوفيق !!!

الصحة ونتمنى لك التوفيق Lyudochka !!!

مرحبا جميعا!! هل كل شيء على ما يرام مع ليودميلا؟

هل تتذكر غال ، مع هذا الموضوع بدأ كل شيء ...

مرحبا جميعا!! هل كل شيء على ما يرام مع ليودميلا؟

سيرجي ، لم تكن هناك رسائل من Lyudochka لفترة طويلة ، ونأمل أن يكون كل شيء على ما يرام معها.

مرحبا صانعي الشاي)) سنة جديدة سعيدة للجميع !!! كيف هو ليودميلا؟

[سيرجي]

سيرجي، نحن لا نعرف ، لقد قلت مرحبًا مؤخرًا ، يبدو أن كل شيء على ما يرام.

، يبدو أن كل شيء على ما يرام.

حسن)))

اقترب موسم الشاي ، على الرغم من أنه لا يزال في فصل الشتاء ، لكنني الآن أشعر بقلق متزايد بشأن التجفيف ومطحنة اللحم.
جفوا طوال الصيف في الفرن ، وحصلت على حمولة ضخمة. هي بحاجة إلى مساعد. أخبرني عن المجففات ، هناك الكثير منها ، ولكن أيهما أفضل للشاي؟ بحيث تكون درجة الحرارة موحدة وهناك الكثير من المنصات ، وقد يكون هناك أي فروق دقيقة.
أنا صامت بشأن مفرمة اللحم ، والآن يمكنني رسم دوائر متساوية ، لكن مطحنة اللحم اليدوية لم تستطع تحملها ، وبحلول نهاية الصيف بدأت في مضغ كل شيء
أريد أن أكون جاهزًا بكل الأسلحة مع بداية الموسم.

لقد اشتريت مقلاة هوائية خصيصًا لهذا الغرض ، ولم يعجبني!

[ديفناي]

ديفناي، إيرينا ، في المجففات تكون درجة الحرارة 70 كحد أقصى ، وبالنسبة للشاي ، بشكل عام في بداية التجفيف ، يلزم ارتفاع درجة الحرارة.

Lyud ، لماذا لم تحب AG؟ إنه سريع هناك ، وسرعة النفخ قابلة للتعديل. لسبب ما ، لست جيدًا جدًا في الفرن ، لكنني معتاد على AG ، حيث أجفف فقط جميع أنواع الشاي لمدة موسمين.