metel_007
فاسيليكا، شكرا على النصيحة. لذا ، نعم سيموتون من "عملي" ، ليس لديهم خيار ، الشيء الرئيسي هو أنه سيكون هناك لحم ضأن
ايلينا تيم
Vasilika-opa ، لقد بدأت بالفعل أخاف منك! كم مرة حدث هذا يسألني أحدهم وأنت في غيابي تجيب بكلماتي !!! هل تجلس في رأسي ، شتول؟ هيا خارج! إنه لأمر مدهش كيف نفكر في نفس الشيء!
metel_007
أولغا ، سأكتب كلمة بكلمة مثل Vasilika! لعبة الشطرنج!
اقتباس: metel_007
لكن ربما أعتقد أن لينشيك سينصح بشيء إدوكا حتى يستقر الضيوف في إغماء
من لحم الضأن سوف يتدحرجون على أي حال ، صدقوني. أبسطها هو دوملياما (أنطق هذه الكلمة باللغة الروسية ، وفاسيليكا - باللغة الأوزبكية). أولاً: لا ضجة معها ، وثانيًا: اتضح أنها لذيذة حقًا. الشيء الرئيسي هو عدم نسيان التوابل. آخذ: 1 جزء كمون ونصف جزء كزبرة ، بحيث يكمل فقط ، ولا يتنافس في الذوق. Zira هو الرئيسي. فلفل للذوق.
كما تعلمون ، لحم الضأن هو نوع من اللحوم ، وهو بحد ذاته لذيذ جدًا ولا يتطلب أي تلاعبات معقدة (ما لم تكن ، بالطبع ، ساق خلفية. لديك الكثير من العبث بها.) وكل شيء آخر في حد ذاته مكتفٍ ذاتيًا تمامًا وما - أنه مع الوصفات الصعبة المعقدة ، يمكن بسهولة إفساد لحم الضأن. بمعنى أنها ستفقد فرديتها. أبسط الوصفات هي ألذ! من حيث المبدأ ، إذا كنت تريد ذلك حقًا ، يمكنك صنع مرجل كبوب من كتفك. لا يزال رائعًا ، صدقني!

لقد تأخرت ، أليس كذلك؟ لم يعد هناك أحد ...
metel_007
اقتباس: إيلينا تيم


لقد تأخرت ، أليس كذلك؟ لم يعد هناك أحد ...
لا ، لم يتأخر لين ، نحن ذاهبون لتناول الغداء اليوم ، لذلك سأأخذ في الاعتبار كل نصائحكم. ولدي لوح كتف ، الطاهي تفهمه التوابل
فاسيليكا
اقتباس: إيلينا تيم

لقد تأخرت ، أليس كذلك؟ لم يعد هناك أحد ...

كان كانيش متأخرًا ، كان الدليل يتسكع! ترى ، هل كان على الناس أن ينتظروك؟
اقتباس: إيلينا تيم

Vasilika-opa ، لقد بدأت بالفعل أخاف منك! كم مرة حدث هذا يسألني أحدهم وأنت في غيابي تجيب بكلامي !!! هل تجلس في رأسي ، شتول؟ هيا خارج! إنه لأمر مدهش كيف نفكر في نفس الشيء!

نعم ، لقد اكتشفنا أنا وأنت بالفعل أن أمهاتنا - زيتا وجيتا ، لذا شو ، وليس في رأسك ، فدان الصراصير.

ايلينا تيم
اقتباس: فاسيليكا
حتى شو ، لا hto في الرأس لا يجلس ، الصراصير acrome.
metel_007
أذكر الفتيات: تبين أن الديملياما كانت ممتازة ، والخضروات أعطت الكثير من العصير. تم إرسال الضيوف بالكاد في الساعة 12 صباحًا
صنع في مرجل سعة 12 لترًا ، ممتلئًا تقريبًا.
بنى زوجي مثل هذا الموقد خصيصًا للمرجل
الدجاج ولحم الخنزير في صانع لحم الخنزير Tescoma
الصورة من الإنترنت ، بالضبط نفس الشيء.
فاسيليكا
أولغاحسنًا ، كما افترضت ، كان الضيوف مكتظين في أكوام ولا يريدون المغادرة. يا له من زوج جيد ، الموقد رائع! في منزلنا هو نفسه تقريبًا ، فقط بدون أنبوب. نحت أبي من برميل حديدي كبير.
ايلينا تيم
حسنا vasheeeeee! حسنًا ، هذا هو أكثر وقت!
مرجل يحترق هو حلم! آه ، سيكون لدي داشا ... أنا هناك ... أنا هناك ... واو ، كيف يمكنني أن أستدير هناك!
كارا
الفتيات ، لقد صنعتها! كانت هي ، الحمام الحقيقي! الآن فقط أفهم أن كل ما جاء من قبل كان بالطبع لذيذًا ، لكن ليس هذا!
هنا
الدجاج ولحم الخنزير في صانع لحم الخنزير Tescoma

بشكل عام ، سأخبرك

كنت بحاجة إلى الحصول على أكثر المنتجات الغذائية ، لذلك تناولت لحم الخنزير النحاسي (عمليًا بدون دهون) 500 جرام و أفخاذ الدجاج منزوعة العظم 500 جرام (مع قطع كل الدهون). مرت لحم الخنزير ونصف الدجاج من خلال الشبكة الكبيرة لمفرمة اللحم ، قطعت بقية الدجاج. البهارات المضافة (خليط الفلفل الحلو والثوم) مثل هذه
الدجاج ولحم الخنزير في صانع لحم الخنزير Tescoma
(اشتريته من مترو ، يوجد أيضًا خليط البصل والليمون والفلفل) ، 0.5 ملعقة صغيرة. الجيلاتين المخفف في 50 مل من الماء ، 1 ملعقة كبيرة. ل. فودكا ، 3 جرام ملح و 17 جرام. ملح النتريت.
لقد ترددت لفترة طويلة جدًا ، بحثت في مجموعة من المصادر لتحديد ضرر وفوائد ملح النتريت ، وفي النهاية قررت. أحتاج إلى الاحتفاظ بلحم الخنزير في الثلاجة لمدة أسبوع (سنأكله في غضون أسبوع) ، كنت خائفًا بالطريقة المعتادة. بشكل عام ، الفتيات ، إذا كان هناك شخص ما زال في شك ، أسقط كل الشكوك! هذا طعم مختلف تمامًا.

لين ، أشكرك مجددًا على الوصفة.

اريد ان اقول لكم شكر خاص كولباسنيك!

لينادوك
اقتباس: إيلينا تيم
مرجل يحترق هو حلم! آه ، سيكون لدي داشا ... أنا هناك ... أنا هناك ... واو ، كيف يمكنني أن أستدير هناك!
لينوك ، لكن الإغريق كلهم ​​مشاويون مشلكون على قيثارة الشرفة! لديهم هناك ، جميع الشرفات مفتوحة ومجهزة بكل ما تحتاجه. كيف حالك مع الشرفة؟ كازان + صانع كباب + تندور الوقوف؟
فاسيليكا
لينادوك، لينكا ليس لديها شرفة ، لديها الطابق الأول!

الكتان، ويا ​​لك من داشا ، خرجت من المدخل ، وها هي - داشا. أوه ، هل خطرت لي فكرة رائعة؟
لينادوك
اقتباس: فاسيليكا
غادر المدخل ، وها هو - داشا
لذا ضع كل هذا تحت النافذة ولا يزال يمر ، حتى ينجذبوا إلى الرائحة ، يبيعوا ... الحلم!
فاسيليكا
هنا لديك كل من الترفيه والعمل! ليينا، يعود من مانكي، لديك الآن داشا الخاص بك! نحن مع لينادوكمع من تريد الاتفاق معه.
كوكوشكا
اقتباس: إيلينا تيم
نعم؟ وابحث عنهم؟ هل يمكنك رميها هنا أيضًا؟ ليس عليك البحث عنه ، فقط احصل عليه من المعرض!

]الدجاج ولحم الخنزير في صانع لحم الخنزير Tescoma
]الدجاج ولحم الخنزير في صانع لحم الخنزير Tescoma
]الدجاج ولحم الخنزير في صانع لحم الخنزير Tescoma
ها هي. لقد صنعت اليوم بالفعل واحدة جديدة ، وأنه تم ضغطها بقوة ، ويبدو أنه كان هناك الكثير من الماء في اللحم ، لكنه لذيذ ........
فاسيليكا
زنبق، حسنًا ، شخص واحد على الأقل في هذا الموضوع. لحم خنزير مصبوغ ، ممتلئ الجسم.
كارا
اقتباس: فاسيليكا

زنبق، حسنًا ، شخص واحد على الأقل في هذا الموضوع. لحم خنزير مصبوغ ، ممتلئ الجسم.

مثله؟ و انا؟
كوكوشكا
اقتباس: فاسيليكا
ليلي ، حسناً ، شخص واحد على الأقل في الموضوع
شكر!
لينادوك
اقتباس: فاسيليكا
حسنًا ، شخص واحد على الأقل في هذا الموضوع
وأقول ، لأولئك الذين يشمون رائحة الشواء ، يبيعون أيضًا لحم الخنزير الطبيعي مقابل المال الجيد !!! حلم - سواء في المنزل أو متزوج وداشا والمنزل والعمل. وكل شيء طبيعي ، مثل HAM! (أنا في الموضوع أيضًا).
فاسيليكا
اقتباس: كارا

مثله؟ و انا؟

أوه ، أنا آسف يا كيتي ، لقد نسيناك تمامًا في هذه الصفحة.

لديك أيضًا لحم خنزير جميل جدًا ، وحتى طعام غذائي - اتجاه موسم الصيف! ما لا ديس!
كارا
Lika_n
البنات ، لكن 1 كجم لا يتناسب معها؟ ، في مكان ما حوالي 800 جرام ... وعند الضغط عليه ، يتسلق الجميع من الثقوب الموجودة على الدائرة الحمراء (التي هي مع الربيع :)))
كارا
انجليكا ، انها تدخل! قطع دائرة من الرق بقطر إغلاق أحمر ووضعها فوق اللحم قبل الإغلاق بعد الدك
كوكوشكا
اقتباس: كارا
قطع دائرة من الرق بقطر إغلاق أحمر ووضعها فوق اللحم قبل الإغلاق بعد الدك
ايرا ، يا لها من فكرة مشرقة!
كارا
الليل ، واقترح ذلك dopleta!
Lika_n
إيرا ، شكرًا لك .. دونتها. وإلا فإنني اليوم أقوم بدكها ، لكنها ستتسلق :)) .. كان علي أن آخذ القليل منها .. لقد صنعت الكعك :))
-
لاريسا ... من فضلك :))
لينادوك
اقتباس: Lika_n

البنات ، لكن 1 كجم لا يتناسب معها؟ ، في مكان ما حوالي 800 جرام ... وعند الضغط عليه ، يتسلق الجميع من الثقوب الموجودة على الدائرة الحمراء (التي هي مع الربيع :)))
أنجليكا ، لا أعرف ، عمومًا أصنع لحم خنزير آخر (غذائي أو بالفلفل الحلو) في صانع لحم خنزير آخر (في بيلوبوك). هنا سيعود لينوك من دارشا ويخبر كل شيء ، حسنًا ، أو غيره من سكان تيسكوموفيتس (بينما يقلي لينوك الكباب هناك أو البطاطس المقلية فقط).
أغنية
اقتباس: كارا

قطع دائرة من الرق بقطر إغلاق أحمر ووضعها فوق اللحم قبل الإغلاق بعد الدك
حول!!! شكر!!!
Lika_n
كان لدي 1 كجم من فيليه السمك المسلوق .. حسنًا ، قليل من الماء + توابل + ... إنجر سري (لينوك .. بدا لي بشيء :)) له ...
وها هو مكتوب 1 سم إلى الأعلى .. لم أستطع تحريفه على الإطلاق .. على الجانبين يتسلق عبر الثقوب أيضًا .. كان علي أن أخذه بعيدًا.
كوكوشكا
اقتباس: كارا
اقترح dopleta!
هذا كل شيء ، شكرًا على أي حال!
أغنية
اقتباس: كارا
اقترح dopleta ذلك!
وشكرا لاريسا! 🔗
ايلينا تيم
يا شعب! ومن أين جئت بفكرة أنني في دارشا؟ أنا هنا يا توت! أغسل نفسي فقط بعد أسبوع.
لم أكن هناك لمجرد أنني كنت مشغولاً للغاية. أنا أقرأ الكتاب ...
الفتيات ، إيركا ، ليليوك ، لم أتوقف عن الدهشة.لدي شيء جديد في موضوعي كل يوم. نعم ، جميل جدًا - لا يمكنك أن تغمض عينيك! ما أنتم يا رفاق ، إيه! أنا سعيد للغاية لأنني في إحدى المرات قمت أنا وأوميلكا بتعكير صفو كل هذه الضجة مع تيسكومكا! لحم الخنزير محلي الصنع شيء جيد!

اقتباس: Lika_n
سر إنجر (لينوك .. بدا لي بشيء من الشك :)) له ...)
ها! Angel، was the gram lope المكون السري الخاص بك؟ ربما لم يصلح بسببه؟ إذا ، بالطبع ، فهمت بشكل صحيح ما كان يدور حوله.
فاسيليكا
لكن ليس هناك ما يجلس لنا في الكمين! هل تقرأ كتابًا هل هي متعلمة؟
وهنا علينا أن نأخذ موسيقى الراب نيابة عنك ونمدحها.

هل سبق لك أن أدركت أننا مع لينادوك هل ضربوا داشا الخاص بك؟
لينادوك
لدينا بالفعل خطة عمل لها ، دون الخروج عنها الات المحاسبه هامس اخترعت .. وهي تقرأ كتاب .. عن لحم الخنزير إيه ؟؟؟
ايلينا تيم
اقتباس: فاسيليكا
هل تقرأ كتابًا هل هي متعلمة؟
لا يمكنك أن تؤتي ثمارها ، اللعنة! يوجد مثل هذا الحب ، مثل هذا الحب ....!
وبعد ذلك ، تبا لك ، مع كبابك ... دمرت الأغنية بأكملها بالنسبة لي!
حسنًا على الأقل هناك لحم خنزير ، لدغة!
بيريوزا
اقتباس: Lika_n
+ ... سر إنجر (لينوك .. نظر لي بقلق :)) بالنسبة له ...)
لقد كنت أستخدم هذا "المكون السري" منذ أسبوعين بالفعل ، ولا بد لي من الاعتراف بذلك. والآن ليس الأمر مخيفًا جدًا: يوجد بالفعل اثنان منا
ايلينا تيم
اقتباس: Biryusinka
يعترف sisnyatsya الحالي. والآن ليس الأمر مخيفًا جدًا: يوجد بالفعل اثنان منا
حسنا....؟
فاسيليكا
حسنًا ، اللعنة عليك ، أعطها! لوبوف ماركوف في كتابها وتشو ليست في سرير الأطفال؟
ايلينا تيم
اقتباس: فاسيليكا
و تشو ليس في السرير؟
كان هناك أيضًا ... أخبرك ، لم أفلح ...
بيريوزا
اقتباس: إيلينا تيم
حسنا....؟
هذا المكون سري للغاية بحيث لا يمكن العثور عليه في المنتج النهائي. كآثار جانبية من استخدامه ، يمكنني ملاحظة انخفاض في رواسب المنتج وغياب شبه كامل للمرق المصفى.
ايلينا تيم
أترجم إلى الروسية - هرقل !!!
Lika_n
اقتباس: إيلينا تيم
هل كان الضرب بالجرام هو المكون السري الخاص بك؟
حسنًا ... لم أزنه ، سكبته ، ما تبقى :)) في عبوة .. حسنًا ، zhmenka :)) .. حسنًا ، على أي حال ، الكيلوجرام لا يتناسب معها .. جرام 900 على الأكثر .. إذا قمت بتطبيق :)) الشيء الرئيسي هو حتى لا تنكسر القارورة :))
ناتالي مور
وما فائدة الشوفان الملفوف في لحم الخنزير؟ هل أكله حتى بدون خبز - مثل اثنين في واحد؟
ايلينا تيم
الملاك ، هل أعرف ما لاحظته؟ إذا تم تقطيع كل اللحوم إلى قطع ، فإن مائة رطل منها تناسبها بهدوء. بالأمس كنت أصنع لحم خنزير متكتل وكان صانع لحم الخنزير نصف فارغ من كيلوغرام من اللحم. وعندما تطحن نصفها ، ثم بعد العجن ، تصبح اللحمة المفرومة أكثر روعة ... ثم تمتلئ القارورة!
ايلينا تيم
اقتباس: NatalyMur
وما هو الشوفان الملفوف في لحم الخنزير؟
حتى لا يتناسب اللحم المفروم مع القارورة!
بيريوزا
اقتباس: إيلينا تيم
أترجم إلى الروسية - هرقل !!!
نعم ، هرقل! حسنا ، شو؟ إنه عنصر جيد ، ليس أسوأ من الجزر (الفلفل ، الزيتون ، الفطر ، الفاصوليا ...) والتي غالبًا ما تُدفع في لحم الخنزير.
ايلينا تيم
اقتباس: لينادوك
لقد توصلنا بالفعل إلى خطة عمل لها دون ترك السجل النقدي الخاص بلحم الخنزير.
سوف يسلمني الجيران للشرطة لخطة عملك! هنا ، كما تظهر العبير ، سوف ينادون من حسد رجال الشرطة. هذه ليست طشقند! إيه!
ايلينا تيم
اقتباس: Biryusinka
نعم ، هرقل! حسنا ، شو؟
وأنا شو؟ أنا لست شو!
يا له من توبيخ كأنني عارضت!
Lika_n
يبدو الأمر كذلك ، أنا افترق عن الخلاط .. وقطعت قطعة واحدة جيدًا .. وكان الجو باردًا جدًا .. ولهذا السبب لم يكن كل كيلوجرام مناسبًا ..
لينادوك
اقتباس: إيلينا تيم
حتى لا يتناسب اللحم المفروم مع القارورة!
ها هو - لحم خنزير مزرعة !!!
أقول ، ضع الأجراس والصفارات أمام النافذة وقم ببيعها مباشرة من النافذة ، والدخل هزيل (لا يوجد لحم عملي ، فقط هرقل!)
ايلينا تيم
Aaaaaaa!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز