مانتي (درجة الماجستير)

أوه ، حسنًا ، أخيرًا! يومي الثاني هو عيد الروح!
كاتيوشا ، شكرا! أنا سعيد جدًا لأن كل شيء سار وقد أحببته! وابني - انتهى أخيرًا! نسر!

[ايلينا تيم]

ايلينا تيمكما أنه قشر البصل والبطاطس .... إذا ذهبت لتناول الطعام ، اذهب للطهي ، فنحن جميعًا صارمون

[كاترينا]

كاترينا، ليس ضروريًا تمامًا.
فمن الضروري كما هو الحال مع المشاهير "بجوار سور توم سوير".

[مواطنه]

مواطنه، "... اشترى بن خيطًا لتبييض طائرة ورقية ، وعندما سئم من تبييض الأسنان ، اشترى جوني ميلر خيطًا لجرذ ميت به خيط لتسهيل الدوران ،،،،

هذا أيضًا خيار ، شكرًا!

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، قبض على التقرير! في المطاردة الساخنة. فقط أكل مانتي حسب وصفتك.


العجين هو الأكثر رقة ، ويعجن في 21 ثانية بالخلاط. لطيف للغاية ، غير لزج ، يتم طرحه بشكل مثالي!
أخذت اللحم المفروم كما في الوصفة - لحم بقر + لحم خنزير مع دهن ، بصل ، قرع (لذيذ). زيرا ، فلفل ، ملح. تم تجميد اللحم بسكين حاد. اتضح بسهولة وبسرعة. ومع ذلك ، لم يكن هناك وقت للتجربة ، بالطريقة القديمة ، ولكن في المرة القادمة سأجرب بالتأكيد طريقتك.
غالبًا ما نصنع مانتي في المنزل ، إنه سريع ويمكنك إطعامه في مكب النفايات.
هذا مانتي هو العصير ، مع عجينة رقيقة طرية ، طار بعيدا مع ضجة. اتضح بالضبط 30 قطعة. ثلاثة مستويات من مانتيتسا.
شكرا جزيلا لك!

[أناستاسيا ك]

أناستاسيا ك، كم هم لطيفون ولذيذون! سأعود إلى المنزل وأتأكد من القيام بذلك باستخدام اليقطين.

[ايكاترينا 2]

ايكاترينا 2، شكر! اليقطين اللذيذ هو ضيف نادر معنا ، لذلك بمجرد أن تصادفه ، تحتاج إلى صنع مانتي!

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، قبض على التقرير! في المطاردة الساخنة. فقط أكل مانتي حسب وصفتك.


العجين هو الأكثر رقة ، ويعجن في 21 ثانية بالخلاط. لطيف للغاية ، غير لزج ، يتم طرحه بشكل مثالي!
أخذت اللحم المفروم كما في الوصفة - لحم بقر + لحم خنزير مع دهن ، بصل ، قرع (لذيذ). زيرا ، فلفل ، ملح. تم تجميد اللحم بسكين حاد. اتضح بسهولة وبسرعة. ومع ذلك ، لم يكن هناك وقت للتجربة ، بالطريقة القديمة ، ولكن في المرة القادمة سأجرب بالتأكيد طريقتك.
غالبًا ما نصنع مانتي في المنزل ، إنه سريع ويمكنك إطعامه في مكب النفايات.
هذا مانتي هو العصير ، مع عجينة رقيقة طرية ، طار بعيدا مع ضجة. اتضح بالضبط 30 قطعة. ثلاثة مستويات من مانتيتسا.
شكرا جزيلا لك!

يا إلهي يا له من جمال! 🔗
ناستيا ، حسنًا ، أنت تفعل ذلك! تظهر يد المحترف على الفور!
مانتي رائع ، رائع فقط! أحسنت! أحسنت! أحسنت!
أنا سعيد جدًا لأنك أحببتهم!
أجلس ، أختنق باللعاب. أيضا ، chtol ، طهي ...
ناستيا ، شكرًا لك على هذا التقرير المصور الجميل! ولإطراء مراجعة الهوية.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، من رجالي شكر خاص! إذا كان كلانا زوجًا وشقيقًا ، فقد سقط كلاهما راضيًا تمامًا! سنقوم بتكرار التكرار ، التكرار ، التكرار ، التكرار ، الجهاز اللوحي محشور)).
مع فئة رئيسية كذا وكذا ، لكن لم يتم ذلك! ......
الكتان ، حسنًا ، العجين حقًا لذيذ ومريح ، النسب هي الأكثر دقة!

نعم ، الأسئلة الشائعة موجودة بالفعل ...

لقد قلت اليوم ، ما أنا عبقري؟

شكرا لك مرة أخرى ، Nastyush!
امنح أعمامك "صحة" منفصلة عني!

لعنة ، رأى الانتظار ونفس الصراخ: "Deeeelaay!"
انا اقرأ كتابا ...

: girl_romashka: إيلينا ، شكرا على الوصفة!
لم أجرؤ على وضع الكثير من البصل كما تعلمون (لا أستطيع تحمله) ، لكن دون جدوى !! اللحم المفروم ، على الرغم من إضافة لحم الخنزير الدهني ، كان جافًا نوعًا ما. لكن: الابنة نفسها تدحرجت ونحتت ووضعتها في غلاية مزدوجة! قرأت كل شيء وقلت: "إيلينا تكتب ذلك ... وهكذا دواليك. شكر خاص منها!"
بالتأكيد سنفعل ذلك عدة مرات! شكر!

[آنا]

آنا، لصحتك! أنا سعيد جدًا لأنك أحببته.

كان اللحم المفروم جافًا على الرغم من إضافة لحم الخنزير الدهني.

هذا صحيح ، الدهون هي المسؤولة عن الطعم فقط في بيلاف ، وفي مانتي - البصل. لا تخف منه. غريب بما فيه الكفاية ، لكن يكاد لا يشعر به ، على أي حال ، إذا وضعته وفقًا لوصفي. جربه ، من الممكن جدًا أن يعجبك.

ابنتها نفسها تدحرجت ونحتت ووضعت في غلاية مزدوجة

هل يعطون مثل هذا؟ سأذهب في الطابور ، سأستيقظ!
ابنتي ذكية! أريد واحد أيضا. مرحبا لها مني!

تصنع هيلين دائمًا لحمًا وبصلًا بنسبة 1: 1 ، لقد حاولت مؤخرًا إضافة اليقطين ، لقد أحببته أقل ولكن لا يزال لذيذًا.
أنت الآن بحاجة إلى تجربة القدر ، هل تشعر هناك؟

قلت مرحبا. وقد اندهشت تمامًا من رد فعل طفل يبلغ من العمر 10 سنوات أفسده الإنترنت. "أمي ، لذا فهم موجودون في صانع الخبز الخاص بك ، هل جميعهم حقيقيون حقًا؟ على قيد الحياة؟ أوه ، هل يمكنني أيضًا كتابة شيء وسيجيبونني!"

بشكل أساسي. لقد أحببت حقًا البطاطس المفرومة. وكيف سيتم تخزين هذا اللحم المفروم؟ لقد فعلنا الكثير ، وحاولنا جاهدين :))) هل يمكنني التجميد؟ هل سيكون هناك شيء بالبطاطس أثناء إذابة الثلج؟

هل يمكنني التجميد؟

وحتى ضروري! ثم يطبخون بنفس الطريقة حتى بدون إزالة الجليد

بشكل منفصل عن مساعدة الأم

يا لك من رفيق رائع !!! سأخبر الجميع عنك الآن ، وأحاول دائمًا مساعدة أمي ، وسوف تتعلم الكثير وستكون أمي سعيدة

بشكل منفصل عن مساعدة الأم

ذكي ومضيفة!

أنت الآن بحاجة إلى تجربة القدر ، هل تشعر هناك؟

Lilyush ، في وصفتي يوجد عدد قليل جدًا من البطاطس ، لذا فهي لا تهيمن على الطعم ، ولكنها تكمله قليلاً. والعصير جيد. من الغريب أن تيمون (أكلة لحوم سيئة السمعة) ظل يذكرني بألا أنسى إضافة البطاطس (كما لو كنت أتذكر عندما فعلت ذلك بدونها). وفي الفطائر أيضًا - "أضف البطاطس!"

أوه ، هل يمكنني أيضًا كتابة شيء وسيجيبونني! "

سنجيب بالتأكيد! كيف لا تجيب على مثل هذا المساعد الذهبي ؟!

... وكيف سيتم تخزين هذا اللحم المفروم؟

إذا كان داخل مانتي المجمدة ، فلن يحدث شيء ، ولكن إذا جمدت اللحم المفروم بشكل منفصل ، فسيتعين إذابته قبل طهي مانتي جديد ، ولا أعرف كيف ستتصرف البطاطس ... أنا فقط لا أتذكر ...

وفي الفطائر أيضًا - "أضف البطاطس!

هيلين ستحاول بالتأكيد!
الأسرة تطلب أسماك شيطان البحر طوال الوقت! فكيف أكتب انطباعاتي!
أعتقد أنه ربما يعمل مثل ملعقة من النشا في منحدرات التوت ...

هيلين ستحاول بالتأكيد!

جي ، عن الفطائر - أنا لست بالمعنى الذي كتبته لك ، يقولون ، أضف ، لكن يعني أن تيمون يطلب مني دائمًا إضافة البطاطس إلى فطائر اللحم.

أعتقد أنه ربما يعمل مثل ملعقة من النشا في منحدرات التوت ...

البشتشتا. إنها غارقة في اللحم وعصير البصل ، أم ...

إلينا ، لدي شكر خاص لك على مانتي من زوجي. الأسرة بأكملها تأكل مانتي في اليوم الثاني وتتذكر بكلمة طيبة.
ومع ذلك ، بمجرد أن تختفي مثل هذا الخمر مثل هذه الحالة المزاجية بالأمس ، خاتشابوري مخبوزًا وفقًا للوصفة من Chuchelka (لماذا يجب عليها)
أنا الآن على نظام غذائي :))))))

إلينا ، لدي شكر خاص لك على مانتي من زوجي. الأسرة بأكملها تأكل مانتي في اليوم الثاني وتتذكر بكلمة طيبة.

آلهتي! كم هو لطيف ، إنه مستقيم مثل هذا: 🔗
أنيا ، شكرا لك! ولصحتك!
تعال ، حسنا؟

أنا الآن على نظام غذائي :))))))

غييي! أباشدي! أنت مانكا شوماخر لم تجرب خاتشابوركي؟ هنا انت؟ يقولون أنهم رائعون!
حسنًا ، وبعد ذلك يمكنك اتباع نظام غذائي ، إذا جاز التعبير ، بضمير مرتاح.

مخنوق باللعاب. ثم قلبت هذه الوصفة لعدم وجود شواية وجميع أنواع أفران البيتزا ، ثم ها هي!
هرعت إلى المتجر للحصول على بيضة. يوجد حتى سولوجوني ، لكن لا يوجد بيض. لينا

وإليك كيف يمكنني جعل زوجتي تأكل مانتي
هذا بيلاف ، هذا مانتي لا يأكل .... أكل دسمة في شبابه. عمل جيولوجيًا في آسيا الوسطى. أطبخ أو اطبخ ...
وبالنسبة لي مانتي هي مجرد عطلة

مخنوق باللعاب.

وماذا قلت!

هرعت إلى المتجر للحصول على بيضة.

يركض ...

هذا بيلاف ، هذا مانتي لا يأكل .... أكل دسمة في شبابه.

هنا يمكن حقا أن يكون مانتي دسمة. كان معنا ، عندما سألت والدتي ماذا أطبخ ، صاحت الأسرة بأكملها في انسجام تام: "ليس مانتي!" لذلك ، من الأفضل تركها إما كطبق عطلة أو نادراً ما يتم طهيها. حسنًا ، مرة واحدة في الشهر على الأقل للطهي. خلاف ذلك ، حتى هذه الأطعمة الشهية قد تمرض منها.
لكن بيلاف ... لا أستطيع حتى تخيل كيف يمكن أن تشعر بالملل. لا ، حسنًا ، بالطبع ، إذا كنت تأكله كل يوم من أيام الله طوال الأسبوع ، فسوف تشعر بالملل ... لكن التيار ليس لي!

وبالنسبة لي مانتي هي مجرد عطلة

من الأفضل أن نأكل الدجاج معًا - أنت والدجاج. لكن مانتي في شركة كبيرة - أنت والكثير من مانتي

Aaaaaaaaaaaaaa!

من الأفضل أن نأكل الدجاج معًا - أنت والدجاج. لكن مانتي في شركة كبيرة - أنت والكثير من مانتي

أووه ، بالنسبة لي ، شخص ولد في تركمانستان ، والذي أكل مانتي في فرهاد في طشقند بالفعل في شبابه ، وكان لديه للتو صديقة أذربيجانية ، هذا الفصل الرئيسي هو بلسم للروح !! كيف اريدهم اقارب حقيقيين !!!! سأطبخها بالتأكيد ، شكرًا لتذكيري ، لم أفعلها منذ فترة طويلة. وكم ذكريات ملهمة ...

[جينيلس]

جينيلسزينيا! هل زرت طشقند في بازار فرهاد ؟؟؟ حسنا ، يجب عليك !!!
أنا أيضا فعلت شيئا سووووووووووووووووو.
ايلينا تيملينوك! وهل يمكن فعلها برقبة خنزير فقط؟ حتى قمت بتعبئة قواطع الخضار ورقاقة العجين ، ربما سأفعل ذلك.

من أكل مانتي في فرهاد

Sisteraaaaa!

لينوك! وهل يمكن فعلها برقبة خنزير فقط؟

بالتاكيد. سيكون هناك فصل! فقط لا تنسى أن تقرقر على الأقل القليل من التوابل.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيمحسنا هذا واضح !!! عن البهارات إذن
لا يوجد وقت على الإطلاق ، نحن نحزم كل الأمسيات. لكنني سأرمي كل nafik وأجعل مانتي بالتأكيد!

[فيكا]

فيكانعم ، لقد منحني القدر فرصة رائعة للذهاب إلى هناك. طشقند مدينة جميلة جدا! ايلينا تيم، لقد تمزقنا بالتأكيد في مرحلة الطفولة ، لأنني مستعد لتناول بيلاف دائمًا وفي كل مكان من أجل مثل هذا الشيء ، ربما سأشتري حتى لحمًا ، وسأقوم بتناول طبق مزدوج بحلول نهاية الأسبوع. سي. الكتان فقدت ذاكرتي ولكن كيف تسمى الكرات البيضاء المملحة؟ ثم تم بيعها في الساحات على علب وبذور وسجائر ..

... لكنني سأرمي كل nafik وأجعل مانتي بالتأكيد!

حظ موفق يا فيكوس!

الكتان فقدت ذاكرتي ولكن كيف تسمى الكرات البيضاء المملحة؟ ثم تم بيعها في الساحات على علب وبذور وسجائر ..

هذا كورت.

مساعدة! لا يمكنني إدراج صورة من جهاز iPad!
لكنني أيضًا خبزت الخشابوري ، من اللحم المفروم المتبقي من اللحم المفروم (كان الطفل هو من قرر ذلك). ويستحيل إظهار: ((((

هذه الأشياء حقا تريد أن تكون أشعة مانتا! حسنًا ، فقط حقًا!
لكن الطفل تدخل وقرر أنه سيكون فطائر! وتذوب الأم الهزات بشدة وتذوب الزيت.
لكن اتضح كثيرا! تم طلب "عجين صغير ، لكن الكثير من اللحم" ، لذلك دحرجت رقيقًا.
لقد كانت لذيذة.
Lenochka ، شكرا مرة أخرى على الفكرة!

حسنًا ، ما ، مانتي العادي جدًا!
وكانت الابنة مبدعة للغاية.
Anyut ، لصحتك!

: فتاة- عشر: لا تأمر بالتنفيذ ، تأمر بقول الكلمة! :))
لينا ، آخر مرة خدعت فيها بصراحة ولم أطرح مثل هذا المربع المنتظم والجميل مثل مربعك. حطمت الصغار ، قطعتهم ويبدو أن الأمر نجح. ولكن كان هناك استياء في أعماقه.
اليوم ، دحرجت مرة أخرى ، تدحرجت ، أسعى جاهدًا للحصول على مربع ، لكن لم ينجح شيء: (((كانت الأشكال من العجين مختلفة ، مجردة :))) في النهاية ، بصقت ، وأخذت كوبًا ، وقطعت الدوائر وألصق الزلابية. لكني أريد مانتي الصحيح! 😩
ما هي الكلمة السحرية لقولها أو أين ترى كيفية طرحها بشكل صحيح ؟؟ أرسلني إلى المكان الصحيح من فضلك. سأذهب :)))

[آنا]

آنا، مانتي مصبوب في أشكال مختلفة. في عائلتنا ، يتشكلون على شكل مثلث. افردي دائرة أكبر من الزلابية ونحت.

أيوت ، هل لديك ، لمدة ساعة ، عجينة ليست شديدة النقع؟ شيء لا أفهمه لماذا لا يتم طرحه ...
إذا كنت لا تستطيع حقًا أن تطرح على الأقل ليس مربعًا ، ولكن دائرة أكثر أو أقل ، والتي يمكن أيضًا تقطيعها إلى مربعات (فقط ، بالطبع ، ستبقى القصاصات) ، فإن أسهل طريقة هي صنع نقانق من العجين ، وتقطيعها إلى قطع ولف كل قطعة في كعكة مسطحة قطرها 10 سم. مجرد فرس النبي الصغير الأنيق سيظهر. كثير من الناس يفعلون ذلك.
ويمكنني أخيرًا استخدام رقاقة العجين لفترة طويلة. وفقط للخانوم ألف العجين يدويًا.

لين ، أنا آسف ، لقد دخلت

يا hospadya ، ليود ، لكني سعيد!
تسلق بقدر ما تريد!

حسنًا ، اتضح أنه ضيق. لا يوجد سائل كاف ، أليس كذلك؟
سأصنع النقانق بعد ذلك. هنا ستستمتع الابنة؛))
لكني سأظل أتدرب !!!!!!!!

ولدي أيضًا صانع زلابية قديم ، حسنًا ، هذا ، منذ الطفولة. لذلك لم يحدث شيء على الإطلاق !!!!! على ما يبدو ، لم تكن النجوم تقف اليوم :))) تمسكته بيدي.

حسنًا ، اتضح أنه ضيق. لا يوجد سائل كاف ، صحيح؟

في الواقع ، وفقًا للوصفة ، تكون العجينة ناعمة جدًا وسهلة الانقياد. حتى أن بعض الفتيات أضافن الدقيق. وهكذا ، نعم ، هناك القليل من السائل ، لأنه ضيق.

ولدي أيضًا صانع زلابية قديم ، حسنًا ، هذا ، منذ الطفولة. لذلك لم يحدث شيء على الإطلاق !!!!! يبدو أن النجوم لم تكن تقف هكذا اليوم

Nudanuda ... كما يقول الهدال ، لديك المريخ ليس في كوكب المشتري اليوم.

صف دراسي! سوف اتذكر!

Lenochka ، شكرا جزيلا لك على الوصفة! شكرًا لك على الوصف الواضح لكل اللحظات ، كما يقولون ، من "أ" إلى "ض".
بفضل جهودكم ، لدي الآن هذا الطبق الرائع في حصالة الطهي الخاصة بي.
تم تقديم الوصفة إلى حد كبير لدرجة أنني بعد القراءة الحادية عشرة انتقلت إلى شراء عباءة ولا أندم:
تحول كل شيء في المرة الأولى ، ولم ينجح الأمر فحسب ، بل اتضح أنه رائع - لذلك لن يكون الجهاز الذي تم شراؤه موجودًا في مكان ما في الميزانين دون رقابة.
غالبًا ما أطبخ الزلابية ، وكان لدي شك: لماذا أحتاج إلى هذه المانتي ، مثل نفس المكونات: العجين ، اللحم المفروم. لكن اتضح أن مانتي هو "فيلم" مختلف تمامًا. من المستحيل أن تأكلهم (مانتي) بلا مبالاة ، فهذا نوع من الكهنوت: تأخذ من آذان هذا البخاخ الذي يتنفس الدفء ، وتضغط عليه على شفتيك ، وتشرب عصيره و مم. لذيذ! التشويق في تناول مانتي لا يوصف ولا يمكن مقارنته بأي شيء!
شكر!

[تذكرة]

تأخذ هذا البخاخ الدافئ من الأذنين ، وتضغط عليه على شفتيك ، وتشرب عصيره وأم. لذيذ! التشويق في تناول مانتي لا يوصف ولا يمكن مقارنته بأي شيء!

سيادة! سأموت من الحسد!
نعم ، لقد أخذوا الموضة ، من اللذيذ الكتابة!
تذكرة، أنا سعيد جدًا لأن عباءتك قد برر الثقة العالية التي وُضعت بها. أنا نفسي بدونها بدون أيدي.
وأنت نفسك فتاة ذكية جدا! من الرائع أنك فعلت ذلك بشكل صحيح في المرة الأولى ، والأهم من ذلك ، أنك أحببت ذلك!
شكرا جزيلا على كلماتك الرقيقة ، أنا مسرور جدا!