الصفحة الرئيسية وصفات الطهي أطباق اللحوم ماء مالح للساق والأجنحة واللحوم ولحم الصدر وما إلى ذلك. لإعطاء نكهة ومظهر مدخن

ماء مالح للساق والأجنحة واللحوم ولحم الصدر وما إلى ذلك. لإعطاء نكهة ومظهر مدخن (صفحة 4)

يوليا أنتيبوفا
اقتباس: كيرش
كيف تحب إكليل الجبل برائحة شجرة الكريسماس.

كيرش, لودميلا، وهي بالنسبة لي رائحة البابونج الصيدلاني ، ولا يمكنني تحمله. أذهب على الفور لأودع الطعام المتراكم ، إذا سكبوا لي الشاي بالبابونج
تومانشيك
اقتباس: يوليا أنتيبوفا
cho ... هناك بضعة أسئلة هنا ...
حتى يوقفوا. هل بدأت في الطهي أم أنه متبل بالفعل؟
تومانشيك
اقتباس: كيرش

كما أنني لا أستطيع أن أفهم بأي شكل من الأشكال كيف يمكنك أن تحب إكليل الجبل برائحة شجرة الكريسماس.
نعم أحمق معه - لا تستخدمه. خذ تلك البهارات التي تحبها بالطبع.
يوليا أنتيبوفا
اقتباس: tumanofaaaa
هل بدأت في الطهي أم أنه متبل بالفعل؟

لقد دخلت للتو في ماء مالح وأنا جالس أفكر في مستقبل المستقبل ...
تومانشيك
اقتباس: يوليا أنتيبوفا

لقد دخلت للتو في ماء مالح وأنا جالس أفكر في مستقبل المستقبل ...
وماذا يحيرك إكليل الجبل؟ خذه بعيدا. ضع البهارات المفضلة لديك. صلصة الصويا - ليس كثيرا. كل ما هو أكثر كلاسيكية. لم يجرب ترياكي ذلك! ما هذا؟
يوليا أنتيبوفا
اقتباس: tumanofaaaa
ما هذا؟

هل يمكنني استخدامه مرة ثانية؟
تومانشيك
اقتباس: يوليا أنتيبوفا

هل يمكنني استخدامه مرة ثانية؟
لا أعتقد ذلك ، لأن السيمس مغلي حديثًا. لكن إذا كان لديك شيء لتتبيله ، جربه. مثير للإعجاب. يتم مخلل المرة الثانية فقط لمدة يوم واحد كحد أقصى. وهذه سمكة.
يوليا أنتيبوفا
اقتباس: tumanofaaaa
لا أعتقد ذلك ، لأن السيمس مغلي حديثًا. لكن إذا كان لديك شيء لتتبيله ، جربه. مثير للإعجاب. المرة الثانية فقط للنقع لمدة أقصاها 24 ساعة. وهذه سمكة.

نعم، الشيف !!!
تومانشيك
اقتباس: يوليا أنتيبوفا

نعم، الشيف !!!
يوليا أنتيبوفا
tumanofaaaa, ايرينا، لقد أخرجت قطع الدجاج من التتبيلة. الآن سأقوم بالطهي. ربما سأضعه في الفرن ... لمدة يومين ، بدأ إفراز اللعاب فقط عند رؤية قدر في الثلاجة. والآن يا له من خلق! الشيء الرئيسي هنا ، أثناء الدفع في الفرن ، لا تختنق)))
حسنًا ، لا زغب ، أقول ، لا ...
vedmacck
أخيرا لدي قطعة لحم متبلة !!! غدا سأجرب الشواية في الموقد! لقد استعادوه في أبريل ، وأعطوه لوالديهم لحضور حفل زفاف ذهبي ، وبصرف النظر عن شطائر الجبن ، لم يفعلوا شيئًا.
تومانشيك
اقتباس: يوليا أنتيبوفا

tumanofaaaa, ايرينا، لقد أخرجت قطع الدجاج من التتبيلة. الآن سأقوم بالطهي. ربما سأضعه في الفرن ... لمدة يومين ، بدأ إفراز اللعاب فقط عند رؤية قدر في الثلاجة. والآن يا له من خلق! الشيء الرئيسي هنا ، أثناء الدفع في الفرن ، لا تختنق)))
حسنًا ، لا زغب ، أقول ، لا ...
حسنًا ، أين نصيبنا؟ أحب الأجنحة ...
تومانشيك
اقتباس: vedmacck

أخيرا لدي قطعة لحم متبلة !!! غدا سأجرب الشواية في الموقد! لقد استعادوه في أبريل ، وأعطوه لوالديهم لحضور حفل زفاف ذهبي ، وبصرف النظر عن شطائر الجبن ، لم يفعلوا شيئًا.
حتى لو شارك البعض ها هم الجشعين ...
vedmacck
اقتباس: tumanofaaaa
حتى لو شارك البعض ها هم الجشعين ...
من سيتكلم! لديك لحم مقدد هناك في مينسك - الأوكرانيون سوف يحسد الأوكرانيون! والخبز الأسود - لم يعدوا يخبزون هذا في موسكو! (صحيح ، لدينا نبيل "بورودينسكي" الخاص بنا ، لكن هذا سؤال آخر).
سأضع اللحم في الخارج غدا. قمنا بتأجيل الطهي بسبب امتلاء الثلاجة.
تومانشيك
اقتباس: vedmacck

من سيتكلم! لديك لحم مقدد هناك في مينسك - الأوكرانيون سوف يحسد الأوكرانيون! والخبز الأسود - لم يعدوا يخبزون هذا في موسكو! (صحيح ، لدينا نبيل "بورودينسكي" الخاص بنا ، لكن هذا سؤال آخر).
سأضع اللحم في الخارج غدا. قمنا بتأجيل الطهي بسبب امتلاء الثلاجة.
هكتار وماذا بعد ذلك الثلاجة مسدودة؟ خبز؟
vedmacck
للأسف ، حقا سمين.فهمتك! مينسك بيكون! جلبت! على الرغم من أن لدينا الآن العديد من المتاجر البيلاروسية
تومانشيك
اقتباس: vedmacck

للأسف ، حقا سمين. فهمتك! مينسك بيكون! جلبت! على الرغم من أن لدينا الآن العديد من المتاجر البيلاروسية
ليس إلا الملح حسب وصفتي؟
vedmacck
لا لا لا! منتج مهربة! في الواقع ، لقد أحضروها من مينسك. هذا هو المكان الذي اشتروه - ليس على دراية!
آسف ، قرأتها خاطئة. لا أحب شحم الخنزير المملح - نحن نأكل قليلاً ، تحت مزاج "نريد هنا والآن"!
تومانشيك
اقتباس: vedmacck

لا لا لا! منتج مهربة! في الواقع ، لقد أحضروها من مينسك. هذا هو المكان الذي اشتروه - ليس على دراية!
واثق من سوق كوماروفسكي. كل الروس يذهبون إلى هناك من أجل لحم الخنزير المقدد. الباعة يقاتلون!
vedmacck
بالمناسبة ، عائلتنا لديها أيضًا العديد من الوصفات "الدهنية" (المنحنية). بما في ذلك في الماء المالح والتمليح الجاف. مسجل على قطع ورقية مختلفة ، تم تضمينها بعناية في فنون الطهي في أواخر الخمسينيات.
تومانشيك
اقتباس: vedmacck

بالمناسبة ، عائلتنا لديها أيضًا العديد من الوصفات "الدهنية" (المنحنية). بما في ذلك في الماء المالح والتمليح الجاف. مسجل على قطع ورقية مختلفة ، تم تضمينها بعناية في فنون الطهي في أواخر الخمسينيات.
هذه هي أذكى الوصفات! هل تشتري بوم؟ وملح؟ وتظهر؟
vedmacck
تعال ، لقد شعرت بالإهانة حقًا
تم تجميع موقد نيفسكي وفقًا لوصفة تمت مناقشتها مؤخرًا. قالوا: هناك الكثير من الكريم يأكلونه. وهكذا فإن اللحم مع قتال أقنع أن ينقع في ماء مالح جديد. وهذا لأنني فعلت شيئًا مشابهًا من قبل ، في الشاي.
الأمر فقط أنني أزور والدي حاليًا خارج المدينة ، لذا بشأن حقوق الطيور.
بالمناسبة ، أضفت توت العرعر إلى هذا التتبيلة.
أولجافاس
حسنًا ، لحم الخنزير المتبل والأجنحة معًا. أقطع لحم الخنزير بالنسبة للشواء. الأحد هو عيد ميلاد زوجي. أريد قلي كل شيء في مقلاة تعمل بالغاز. أنا قلق قليلاً ، لقد ذاقت المرق ، يبدو مالحًا قليلاً. هل يمكنك شطف اللحم قليلاً قبل الطهي أم لا؟
تومانشيك
اقتباس: vedmacck
بالمناسبة ، أضفت توت العرعر إلى هذا التتبيلة.
لا تفرط في التعريض - يتم نقع اللحم بسرعة. لا يوجد ملح كثير.
vedmacck
ذوبان بالفعل - في الشارع
تومانشيك
اقتباس: olgavas
أنا قلق قليلاً ، لقد ذاقت المرق ، يبدو مالحًا قليلاً. هل يمكنك شطف اللحم قليلاً قبل الطهي أم لا؟
جرب الجرح في يوم التحضير. من أعلى لا تحسب. أود أن أطبخ. حتى الأحد فقط.

اقتباس: olgavas
أريد قلي كل شيء في مقلاة تعمل بالغاز.
ooooo حلمي !!! ويمكنك تجربة الشراء بمزيد من التفاصيل في HP. والعلامة التجارية والرأي شارب !!!!!
تومانشيك
اقتباس: vedmacck

ذوبان بالفعل - في الشارع
اعتقدت أن aaaaaa دوك مسألة أخرى ، في الثلاجة!
vedmacck
تقرير الصور الخاص بي. الشواية رائعة! مقلي لمدة ساعتين ، فوق - قشرة داكنة ، داخل - لحم كثير العصير. الملح جيد ، وأنا أحب التوابل أكثر. الصورة فظيعة لأنني صورتها بهاتفي والإضاءة رديئة.
ماء مالح للساق والأجنحة واللحوم ولحم الصدر وما إلى ذلك لإضافة نكهة ومظهر مدخن
ماء مالح للساق والأجنحة واللحوم ولحم الصدر وما إلى ذلك لإضافة نكهة ومظهر مدخن
تومانشيك
اقتباس: vedmacck

تقرير الصور الخاص بي. الشواية رائعة! مقلي لمدة ساعتين ، فوق - قشرة داكنة ، داخل - لحم كثير العصير
هنا يسر! الجمال! شكرا على التقرير!
vedmacck
أكلنا اليوم. كثير العصير! هناك عروق رخامية بالداخل. وهو يشبه حقا المدخن.
تومانشيك
اقتباس: vedmacck

أكلنا اليوم. كثير العصير! هناك عروق رخامية بالداخل. وهو يشبه حقا المدخن.
لذلك أحببت هذا العقار. نحتاج أجنحة زامارينوف. يكون. مفتونين ب ...
برونا
vedmacckبالنظر إلى قطعة كهذه يمكن أن يلقي اللعاب! سأضطر للذهاب إلى لحم الخنزير الطازج ، وإلا فإن كل أرجل وأرجل الدجاج ..... على الرغم من أنها لذيذة
تومانشيك
اقتباس: prona
ثم كل أرجل وأقدام الدجاج.
في .. والهرب إلى قن الدجاج ليس طويلا!
أولجافاس


إيرا ، أنا مع اللحم. كانت في طور الطهي ، ثم لم يكن هناك وقت لالتقاط الصور. كل مطحون ، كثيرا جدا. شكرا على الوصفة.
ماء مالح للسيقان والأجنحة واللحوم ولحم الصدر وما إلى ذلك.لإعطاء نكهة ومظهر مدخن
تومانشيك
اقتباس: olgavas
إيرا ، أنا مع اللحم. كانت في طور الطهي ، ثم لم يكن هناك وقت لالتقاط الصور. كل مطحون ، كثيرا جدا. شكرا على الوصفة.
أوه ، كم هو لذيذ! أوه ، كم هو جميل! حسنًا ، مباشرة من صندوق الدخان! شكرا جزيلا لتقرير الصورة لك! وكذلك للحصول على نصائح حول القلي! انها حقا! مبروك على شرائك! اطبخ وارضاء احبائك
فينوكوروفا
tumanofaaaa, ايرا عليكشكرا لك ... لقد صنعت الأجنحة في Princess ... اتضح أنها مثيرة وجميلة
ماء مالح للساق والأجنحة واللحوم ولحم الصدر وما إلى ذلك لإضافة نكهة ومظهر مدخن
تومانشيك
اقتباس: فينوكوروفا
اتضح أنها مثيرة وجميلة
حسنا انطلق! ما لا يدخن !!!! لا تخبر أحدا . المتجر أسوأ بكثير ...
عين
اقتباس: طيب
ولكن إذا لم يكن هناك طعم مدخن ، uuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuuu
انا.
طبخ الطماطم!
أخيرًا ، تشرفت بالطهي: اشتريت بطنًا متبلًا لمدة 3 أيام على شرفة مغلقة.
طوى لفة. مطبوخ لمدة 3 ساعات في الفرن.

ماء مالح للساق والأجنحة واللحوم ولحم الصدر وما إلى ذلك لإضافة نكهة ومظهر مدخن
للأسف ، لم تحدث المعجزة: كان الطعم عاديًا ، وكان هناك القليل من الملح ، على الرغم من أنني أضفت ملعقة صغيرة أخرى ، رائحة البهارات والثوم ، بالطبع - آه! لكن هذا تقليدي.
لا يوجد حتى أي تلميح من اللحوم المدخنة ، كما توقعت قبل شهر ، لا يوجد شيء يظهر هنا.
أرى 10 صفحات من الحماس ، إيرين ، بلا إهانة ، لكن لم أستطع تقديم تقرير ، لقد عذبت الجميع على الفور هنا ، لكن كان علي أن أمشي بصمت ، وأؤمن بالمعجزات ، على الرغم من أنني نشأت.
تومانشيك
اقتباس: طيب
أرى 10 صفحات من الحماس ، إيرين ، بلا إهانة ، لكن لم أستطع تقديم تقرير ، لقد عذبت الجميع على الفور هنا ، لكن كان علي أن أمشي بصمت ، وأؤمن بالمعجزات ، على الرغم من أنني نشأت.
لا أعرف حتى ماذا أقول أو أحذف الوصفة على الفور. ربما يعتذر ويعيد الشرف؟
فكر في 10 صفحات ، هراء ...
تشوتشوندروس
tumanofaaaaما أنت لقيط ؟؟؟ في عالم مليء بالناس ، الأذواق لا تتطابق. واحد يحب الحامض وآخر مالح. حسنًا ، لم تكن الوصفة مناسبة مرة واحدة - وهذا لا يعني أن كل شخص آخر يجب أن يعاني.
عين
أعتقد أنه من العدل نشر مراجعات صادقة
تومانشيك
اقتباس: Chuchundrus
ما أنت لقيط ؟؟؟
من يعرف ناتاشا ومن يدري ... لم يعالجني العلم بعد بشكل صحيح ...
رادا- dms
عينهل اللحم لذيذ؟ ناعم؟ تبدو جذابة للغاية! وكان لدي مدخن ، بالطبع ، لم يكن من نار ، ولكن ليس من الكيمياء ، كما هو الحال في اللحوم الجاهزة ، والإنتاج الصناعي ، والمنتجات. حتى الزوج الذي تضعف حاسة الشم لاحظ أن الطعم مدخن! على ما يبدو ، فإن تصور كل شخص مختلف.
الملح مختلف أيضًا ، فأنا لا أركز أبدًا على الوصفة - أنا ملح حسب رغبتي. حسنًا ، باختصار ، لا تثبط عزيمتك ، فاللحم صالح للأكل! لن أرفض هذا!
ميكاسكا
عين! أنا لا أقول إنني آسف لأنك لم تحصل على ما توقعته. ها هو اقتباس الخاص بك:
اقتباس: طيب
كما توقعت قبل شهر ، لا يوجد شيء لها لتظهر هنا.
حتى من عنوان الموضوع ، من الواضح بالفعل ما أتيت إليه قبل شهر. وعود المدخن فقط انظر وتذوقولكن ليس تدخين المنتجات نفسها بدون أجهزة وتلاعبات تعتمد على هذه العملية.
ما نوع "المعجزة" التي يمكن أن يتوقعها الطاهي الجاهز ، الذي يفهم أنه بدون التدخين الطبيعي أو هضم المنتج في "دخان سائل" ، لا يمكن توقع طعم اللحوم أو الأسماك المدخنة إلى الأبد؟
المطبخ البيلاروسي لذيذ جدًا ، لكنه لا يعد بالمعجزات.
ولكل شخص تفضيلات مختلفة. وكيف يمكنك أن تكون متأكدًا بنسبة مائة بالمائة مما يقدمه لك شخص غريب بأذواق مختلفة ومختلفة عن ذوقك؟
في البنوك ، هناك مصطلح - الجودة على مخاطر المشتري. لذلك ، يتحمل الجميع المسؤولية عن الفعل الذي ينوي القيام به. هذا لا يعني أن الخيار الذي اقترحه المؤلف ليس جيدًا! يمكن أن يقول فقط أنه ليس لك.
لذلك ، أعتقد أنه لا يجب أن تكون مطلقًا بهذه الصراحة في لصق الملصقات. من يحب البطيخ ومن يحب غضروف الخنزير ...
وأعتقد أنه في مثل هذه المسألة الحساسة مثل الخلافات حول الأذواق ، يجب على المرء أن يكون أكثر حذراً مع مؤلفي الوصفات! من يدري ماذا ستقدم لنا وكيف سيتفاعل الآخرون مع أطباقك ...
رادا- dms
tumanofaaaaايرا! لا تقلق! استعراض oka محترم مفيد حتى. هناك استنتاج واحد فقط ، عليك أن تقرأ الوصفة وتؤمن بحدسك ، وليس بناء الأوهام!
تومانشيك
اقتباس: طيب

أعتقد أنه من العدل نشر مراجعات صادقة
انت على حق تماما. هدأت قليلا ويمكنني بالفعل الرد عليك.على الرغم من أن هذا صعب ، لأنه لن يكون عادلاً من جانبي. بعد كل شيء ، نحن معك في فئات وزن مختلفة. أنا مؤلف لـ 88 وصفة ، معظمها دروس رئيسية. وهذا مجرد 1.5 عام من التواجد على الموقع. وأنت متفرج بلا وجه. كيف أتحدث على قدم المساواة مع من لم يقدم وصفات؟ لم تعد الأوصاف؟ لم تحدد المادة؟ لا مواقع الصوف؟ ألم تقف في المطبخ مسندًا للباب حتى لا يخمن أحد في الأسرة أي نوع من "الحماقة" كانت أمي تكدح ولن تنزعج منها لأنها لم تهتم به في ذلك الوقت؟ ألم يجلس ليلاً يضع وصفة ويحمل الصور؟ لا يفهم شيئا! لم تتبع عدد المشاهدات للوصفة؟ لم يتوانى عن الفرح في كل شكر؟ ولم يمت من مثل هذا "FUUU"؟ لكني أقول كل هذا لا لأظهر لكم شعاراتي. لا تخطئ. ببساطة ، بسبب كل ما ذكرته ، لن تفهم أنه يمكنني الرد عليك على "FU" وكيفية مناقشة وصفتك. لا. نحن معك من كواكب مختلفة. لذلك ، أقول لك شيئًا واحدًا فقط - آسف. وبالتالي ، لن أكتب أبدًا لأي شخص هنا "للأسف. لم تحدث المعجزة!" حتى لو لم يحدث شيء على الإطلاق ، وصورتك فاتحة للشهية للغاية! أنا متأكد من أن اللحم لم يتم التخلص منه.
كل التوفيق لك. واحصل على الراحة - هناك أناس طيبون ولباقون هنا!
رادا- dms
اقتباس: tumanofaaaa
لم تمسك الكاميرا بأيدي متسخة من الدقيق أو اللحم ،
ما زلت أمسك أسناني أحيانًا!

vedmacck
لكن لكن لكن. على سبيل المثال ، لم أنشر وصفة واحدة أيضًا. "تشوكشي ليس كاتبًا ، تشوكشي قارئ"
بشكل عام ، يمكن للجميع بالطبع أن يكون لهم رأيهم الخاص والتعبير عنه. نعم ، رائحة الدخان قليلاً ، ربما بالطبع ، كنت تتوقع المزيد. لكن اللحم طري وطري ، ويبدو فاتح للشهية. وبشكل عام ، يعتمد الطعم أيضًا على التوابل المستخدمة. ويعتمد تصور الذوق على التفضيلات الفردية للآكل.
أنا وعائلتي أحببت ذلك
هناك الكثير من الوصفات هنا في Bread Maker التي لا أريد حتى تجربتها. وهناك من لم يعجبني. لا يوجد شيء مميز في هذا ، لا تتضايق من بعضنا البعض.
vedmacck
وميزة أخرى لا شك فيها من الوصفة هي عمليا نظام غذائي! أنا مناسب جدًا الآن
عين
رادا- dmsشكرا لإيجاد أقصى قدر من التفاهم! لحم لذيذ ، لكن الحيلة هنا مذكورة باسم الوصفة.
ميكاسكا، لا أحد يقول أن الوصفة ليست جيدة ، حول المخاطر - كثيرًا)
tumanofaaaa، فقط لم أتوقع مثل هذه الإهانة وفوجئت جدًا برد فعلك. في رأيي ، كل تعليق حقيقي له مكان ليكون ، لأنه يعطي الصورة الأكثر اكتمالا لخيارات تطوير الموقف ، على الرغم من أنني أوافق ، يسعد الجميع بقبول الحماس.
أنا شخصياً لم أزعجك بأي شكل من الأشكال ، مراجعتي لا تنتقص من مزاياك ، لكني قرأت الكثير من الأشياء في عنواني ، لقد فوجئت مرة أخرى ، خاصة حول هذا:
اقتباس: tumanofaaaa
وأنت متفرج حتى بدون وجه
أنا متأكد من أنه حتى مع فئة الوزن المختلفة ، لدي الحق في التصويت على قدم المساواة معك

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز