بيراسبرا
وآخر واحد على أي برنامج؟
باتليكا
وضع 12 كوليش ، يعجن في آلة الخبز. لقد تخلصت للتو من جميع المكونات وانتظرت نهاية البرنامج.
زوغراف
اشتريت هذا الموقد + الموازين الإلكترونية ، فقط في حالة. لقد صنعت نوع الخبز الذي يوصي به الكتاب في المحاولة الأولى. كل شيء بالضبط حسب الوصفة ، خميرة فرنسية (ارتفعت العجينة كما ينبغي). والنتيجة هي بالضبط ما كنت أتمناه. ليست "لذيذة بذهول" لأن المكونات هي الماء والدقيق والسكر والملح. لا حليب ولا بيض. لكن هذا خبز طازج عالي الجودة مصنوع من مكونات "مفهومة". وليس ما أتناوله الآن في المتجر (باستثناء أي من منتجات "النخبة"). عموما راض عن الشراء.
سلبيات:
كان هناك "سكين" في الاختبار.
كان بإمكانهم وضع مصفاة صغيرة في المجموعة (اضطررت إلى الركض إلى المتجر ، لأنه مذكور في الوصفة).
صرير صغير أثناء العجن.
الحاجة إلى الفصل من المنفذ (كما هو مكتوب في التعليمات) ، على الرغم من أنني أفضل زر إيقاف التشغيل على الجهاز نفسه.
هل ترغب في نوع من الإضاءة الخلفية لعيون المتطفلين. وبعد ذلك من خلال النافذة الضبابية ، لا يوجد شيء يمكن رؤيته.

إذا كانت هناك تجارب ناجحة ، فسأنشر الصور ..
بيراسبرا
فيما يتعلق بالإضاءة - أنا مباشرة في شمعة النافذة بالخارج بمصباح يدوي ساطع - يصبح كل شيء مرئيًا
باتليكا
اقتباس: peraspera

أنا في النافذة مباشرة مع شمعة بالخارج مع مصباح يدوي ساطع

العيش والتعلم! شكر!
بيراسبرا
اقتباس: باتليكا

وضع 12 كوليش ، يعجن في آلة الخبز. لقد تخلصت للتو من جميع المكونات وانتظرت نهاية البرنامج.

فعلت هذا بالأمس - لم ينجح شيء على الإطلاق - في المرة الأولى مثل هذه ، في النهاية ، أخرجت شيئًا مسطحًا ورطبًا من الداخل ، وفي قاع الدقيق كانت هناك طبقة كبيرة إلى حد ما لم يتم تحريكها على الإطلاق ...
باتليكا
: girl_red: عند الخلط ، أرى دائمًا أن كل شيء مختلط. أساعد في العجن الأول بالملعقة ، وكذلك في خبز الخبز. لكنني لا أصل ولا أفتح الغطاء بعد إشارة النهاية لمدة ساعة أخرى. أو "نسيت" الكب كيك لوقت أطول. علاوة على ذلك ، في ذلك اليوم ، رميت المنتجات في الفرن بدون أي وصفة ، علبة من الجبن. 0.5 كوب من مصل اللبن وملعقة صغيرة من صودا الخبز. بيضتان ، أقل بقليل من كوب من المربى (كمثرى وبلاك بيري ، حيث أضع ملعقة من الصودا) ، قليل من الملح ، ملعقة صغيرة ونصف الخميرة (تُسكب في الدقيق) ، ملعقتان كبيرتان مع طبقة كبيرة من النشا ، دقيق على العين - حتى يتماسك القشدة الحامضة السميكة ، مسحوق الكاكاو - ملعقة طعام ذات سطح ، وكذلك سمن في قطع ، ربما 0.25 عبوات. سقط السقف قليلاً ، لكنه كان مخبوزًا ومقطعًا إلى كعكة. عندما أحاول تكراره ، سأقوم بنشر صورة.
بيراسبرا
خبزت خبز البرتقال في عطلة نهاية الأسبوع:
عصير برتقال طازج 300 مل
بعض القرفة وبرش الليمون
زبدة 1 ملعقة كبيرة. ل.
2 ملعقة كبيرة عسل. ل.
دقيق المخبوزات 500 جرام
ملح 1 ملعقة صغيرة
خميرة 2 ملعقة صغيرة

مخبوز في 1 برنامج 1000 غرام

اتضح جيدًا ، لذيذًا جدًا - كعكة حلوة وعصرية ورقيقة - تقريبًا كب كيك
Softpaw
مرحبا! أنا أيضا قررت على xn! التقط في المتجر غدًا
قل لي ماذا أفعل أولا؟ اي نوع من الخبز
بيراسبرا
يمكنك عمل خبز بسيط أولاً وفقًا للوصفة الأولى الشيء الرئيسي هو اتباع هذه الوصفة تمامًا ووضع المكونات بالترتيب المحدد أنا أيضًا أحب الفرنسية حقًا - إنها أيضًا بسيطة جدًا ولا تضع صانع الخبز في مسودة
مشرف
اقتباس: Softpaw

مرحبا! أنا أيضا قررت على xn! التقط في المتجر غدًا
قل لي ماذا أفعل أولا؟ اي نوع من الخبز

للتعرف على الموضوعات الموجودة على الروابط هنا فشل الخبز مرة أخرى ، تم عمل كل شيء بدقة وفقًا للوصفة. ما يمكن ان يكون خطأ؟ https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

ونختار وصفة الخبز الخاصة بنا موديل x / الفرن هنا ابسط خبز (حسب موديلات مكائن ​​الخبز) https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
بورن 78
اشتريت مثل هذا الموقد قبل أسبوع.
أول من صنع الخبز من خليط جاهز ألماني متعدد الحبوب Breadburg ، كل شيء اتضح بشكل رائع وورد ومخبوز
ثم جربت كما في وصفة واحدة في كتاب ملون (خبزي الأول) وردة ، ثم أعلى العقيق ، لا يخبز الخبز في أماكن
ثم جربت قمح الجاودار والجاودار من خلائط SPUDOV ، أيضًا ، كان كل شيء يخبز بشكل طبيعي ، على الرغم من أن الجزء العلوي سقط قليلاً.
أمس مرة أخرى حسب الوصفة الأولى ومرة ​​أخرى لم ترتفع بشكل كامل ولم نخبز في الأماكن (وصفة 750 غرام)

لاحظ أنه عندما تم سكب الخليط في 750 جم من الماء ، أضاف 230 مل في كل مكان وكان العجين دائمًا يعجن بشدة ، ولم يلتصق بالجدران ، وفي وصفة واحدة يوجد أيضًا 750 جرام رغيف من الماء بحجم 280 مل ، في الواقع العجين أكثر سيولة ، ويلتصق بالجدران. ربما هناك خطأ في الوصفة هل يوجد الكثير من الماء؟
مشرف
اقتباس: boryn78

اشتريت مثل هذا الموقد قبل أسبوع.
ربما هناك خطأ في الوصفة هل يوجد الكثير من الماء؟

المشكلة في فهم "عجينة الخبز - كيف تصنعها؟" الإجابات على أسئلتك أدناه:

اقتباس: المشرف

للتعرف على الموضوعات الموجودة على الروابط هنا فشل الخبز مرة أخرى ، تم عمل كل شيء بدقة وفقًا للوصفة. ما يمكن ان يكون خطأ؟ https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=146942.0

ونختار وصفة الخبز الخاصة بنا موديل x / الفرن هنا ابسط خبز (حسب موديلات مكائن ​​الخبز) https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=499.0
ترينيتي
اشتريت هذا HP. أنا سعيد جدًا بمجموعة Philips ، لكن HP تمكنت من بناء (((
تبين أن الخبز وفقًا للبرنامج رقم 1 جيد ، لكن الثقوب كبيرة. خلاف ذلك ، حتى لا شيء ، أكلوا طعامًا طازجًا بكل سرور.
لكن عجن الفطير وفقًا للبرنامج 11 لم ينجح تمامًا. HP ببساطة لا تملك القوة للتدخل فيه. يمزج لمدة دقيقتين ، يصبح العجين لزجًا وتتوقف الملعقة عن الحركة. HP ترن فقط ، تدفع ، لكن لا شيء يحدث.
من يعجن العجين في البرنامج الحادي عشر ، شارك انطباعاتك.
سممر
عزيزي مستخدمي هذا النموذج ، ساعدوا! اخترت HP (سقطت السابقة ...) ، محدودة للغاية في الحجم. من فضلك قل لي الأبعاد الدقيقة للوحدة وطول سلك الطاقة! شكرا لكم مقدما!
serg_ooo
أخبر الجاودار والقمح الجاودار على أي برنامج
خبز في هذا الفرن (9045). وبعد ذلك ، بغض النظر عن مدى صعوبة المحاولة ، يتدلى السقف.
مارينا 02583
مرحبا!!! لذا اليوم صرت صاحب هذا الموقد !!!! سعيد جدا)))). تبين أن البكر كان جيدًا جدًا ، والسقف لم ينهار ، وكان لذيذًا ، وأكلوه بسرعة)))). الآن فقط بدا لي أنه ليس ثقيلًا جدًا ، أعتقد أنه كان بسبب فضولي ، في اللحظة الخطأ ، فتحت الغطاء لإلقاء نظرة على الكعكة (كانت النافذة مغمورة بالضباب). يصنع حسب الوصفة من كتاب "خبزك الأول"))) بكوب قياس وملعقة))). الآن الخبز الثاني في الطريق ، لم أعد أتسلق هناك ، هو من تلقاء نفسه هناك))). دعونا نرى ما إذا كان هناك فرق بينهما.
مارينا 02583
أعتقد أن المشاركين في هذا المنتدى أكثر نشاطًا))). ماذا يعتمد على تعبئة المكونات؟ استلقي كما جاء في الكتاب: ماء + راست. زبدة + ملح + سكر + دقيق (أقوم بنخلها ، فهي تغلق كل الماء تمامًا) + خميرة (أرشها فوق الدقيق). كل شيء يعمل بشكل جيد. قالت حماتها إنه ليس ضروريًا ، لكن هكذا: خميرة + طحين + ماء + راست. زبدة + ملح + سكر + الخ. إضافات (بيض على سبيل المثال). تقول أن الخبز كان أكثر روعة ، فقد أكلت في مكان ما. يبدو لي أن شيئًا ما قد تم إفساده هنا.
سممر
تمتلك أجهزة صنع الخبز المختلفة تقنيات مختلفة لضبط المكونات. في البعض ، مبدأ "الطحين في الماء" يعمل ، في البعض الآخر ، على العكس. ربما لم تفهم حماتك وقررت تقديم المشورة. ويعتمد الطعم والاتساق والروعة ، بشكل أساسي ، على التكوين الصحيح للخبز (أي نسبة الدقيق إلى السائل).
مارينا 02583
اقتباس: Smumr

تمتلك أجهزة صنع الخبز المختلفة تقنيات مختلفة لضبط المكونات. في البعض ، مبدأ "الطحين في الماء" يعمل ، في البعض الآخر ، على العكس. ربما لم تفهم حماتك وقررت تقديم المشورة. ويعتمد الطعم والاتساق والروعة ، بشكل أساسي ، على التكوين الصحيح للخبز (أي نسبة الدقيق إلى السائل).

شكرا على الاجابة. وإلا كنت قد قررت إجراء تجربة وسيتبين لي أن ما هو غير معروف
مارينا 02583
لسبب ما ، يسقط قمتي عندما أصنع الخبز بشيء ((((. أصنع قمحًا بسيطًا ، أحصل على لفائف جيدة))).لقد فعلت ذلك بقوس ، اتضح أنه صحيح أيضًا. لكني فشلت مع بذور الكراوية والزيتون اليوم أيضًا (((. ربما يرجع ذلك إلى حقيقة أنه لم يكن لدي وقت للنوم أثناء الإشارة ، ولكن بعد ذلك بقليل؟
بيكار 123
ماذا أفعل
لا أستطيع الحصول على الخبز
بيكار 123
بالفعل 7 رغيف في سلة المهملات
لا أستطيع الفهم
كل شيء حسب الكتاب
لا تتلقى على الإطلاق
sazalexter
بيكار 123، من ذلك الطريق #
استاري
مساء الخير جميعا! تم تقديم صانع الخبز إلى د. وفقًا للبرنامج الأول ، تبين أن الخبز ليس سيئًا للغاية - قشرة عالية وجميلة وبالطبع لذيذة. لقد خبزت سالي مون اليوم ، نفس الشيء تحول إلى رائع. لكن لا يمكنني العثور على لغة مشتركة مع "الفرنسية". زوجي لا يحب الخبز الحلو. وفي كل الوصفات تقريبًا ملعقتان كبيرتان من السكر ، أما "الفرنسية" فهي الوحيدة الخالية من السكر. طعمها جيد ، مخبوزة. لكن في الصور الموجودة في المنتدى ، إنه وسيم للغاية ، لكنني لست طويل القامة والسنام شاحب. ما الخطأ الذي افعله؟ وإذا أمكن ، أخبرني وصفة لخبز بسيط (وليس حلوًا) لطراز آلة الخبز لدينا. وسؤال آخر فورًا - إذا كنت تأخذ وصفات من المنتدى ، فضع إشارة مرجعية عليها بترتيبها ، أو قم بتبديلها؟ لدينا الماء أولاً ، ويضيفه كثيرون في النهاية. شكرا مقدما.
سكاف
أولئك الذين لا يحصلون على الخبز يفشلون ، والمشاكل الأخرى لا تُخبز.
مياه اقل، يبيع المصنعون الدقيق الرطب ، ويزيد وزن العجين.
400 غرام من الدقيق ، بحد أقصى 250 مل من الماء وما لا يزيد عن 1 ملعقة صغيرة من الخميرة.
للحصول على خبز أكثر كثافة ، تحتاج الخميرة إلى 0.5 ملعقة صغيرة
P. S. خصيصًا لآلة الخبز هذه ،
MariaZZ
مساء الخير!
ساعدني من فضلك! سوف أنضم إلى أولئك الذين يعانون من نقص الخبز.
أستخدم صانع الخبز منذ شهر. جربت أنواعًا مختلفة من الوصفات والبرامج واشتريت خلطات جاهزة ... والنتيجة واحدة: فشل الوسط وهذا كل شيء. الخبز مخبوز ولذيذ ، ولكنه مرتفع عند الأطراف ، وفي المنتصف ينخفض ​​إلى نصف الارتفاع ، وهو عند الحواف (حتى على غطاء مسطح بالقرب من الخبز ، ولكنه مقعر بشدة)!
- أفهم أن الدقيق ربما يكون رطبًا - لقد غيرت ثلاثة أنواع من الدقيق.
- الخميرة نشطة للغاية - لكني آخذ الخميرة الخاصة بي من المتجر (SAF) ، وتلك الموجودة في الصندوق مع الخليط المتضمن
- يوجد الكثير من الماء - ولكن عندما يصبح الخليط جاهزًا ، يُكتب بوضوح مقدار الماء المراد إضافته.
لقد فعلت: أبيض بسيط ، فرنسي ، ياباني وفقًا لوصفة فردية ، بورودينسكي ، روسي ، موسكو من الخلطات (وفقًا لبرنامج بورودينسكي) ، بالأمس جربت كعكة - حسنًا ، الشكل العادي للخبز لا ينجح ... الأوج كان خبز الجاودار من خليط (موسكو) ، عندما ارتفعت عند الحواف فوق الحاوية (على الرغم من أن الوزن كان 750) ، تمسك بالغطاء ، وفي المنتصف سقطت تقريبًا إلى الأسفل ...
ماذا يمكنك ان تفعل؟ في فيليبس ، عرضوا تشخيص الموقد. لكن بعد قراءة المنتدى ، واجه الكثيرون نفس المشكلة ، كيف قرروا دون تغيير الموقد؟
شكرا لك مقدما!!!
sazalexter
MariaZZ، من ذلك الطريق #
MariaZZ
شكر !!!
قرأت كل شيء ، أدركت أن عملية خبز الخبز لم تكن فقط "تغفو وننسى"
خفض كمية الماء ، وخفض الخميرة إلى النصف. أصبح الخبز أقل ارتفاعًا وهشاشة (أصبحت الفتات أشبه بفتات المتجر). الجزء العلوي محدب ، ومع ذلك ، ليس منتظمًا في الشكل ، فقد اتضح أنه رغيف. لم يكن لدي وقت "لإصلاح" kolobok خلال الدفعة الأخيرة ، وهذا هو السبب على الأرجح.
الآن سوف أجرب كعكة عيد الفصح!
fleshka
لقد حصلت على صانع خبز Philips HD 9045 ، لم أخبز أي شيء بعد ، أنا أستعد للتو. أحب الخبز بالجبن والزيتون. هل لدى أي شخص أي خبرة أو وصفة للخبز لهذا النموذج؟
بيراسبرا
مخبوز بالجبن - مثل الجبن المبشور المضاف إلى الخبز الفرنسي. ربما يمكنك ترك الزيتون هناك)).

وكيف لم يتقن أحد الكعكة؟
فيل
أخبرني أيها الناس عن وصفة خبز الجاودار اللذيذ. لم أجده على الإنترنت ، إعدام واحد وخداع الذات مع القهوة والكاكاو وغيرها من التفضيلات الزائفة.
طوال الوقت ، أخذنا خبز BOSCO الأسود الذي اشتريناه من المتجر بدون خميرة. ولكن لأسباب غير معروفة لنا ، توقف الخبز عن الظهور على رفوف موسكو. لهذا السبب اشترينا صانع خبز.

في هذا الصيف ، كنا في دير الثالوث المقدس ألكسندر سفيرسكي ، نشتري خبز الجاودار هناك. أوه! إنه شيء !!! اريد نفس الفرن !!! لكن لن يخبرني أحد بالوصفة ، ولن يسمحوا لي بالذهاب إلى الخبازين.

لذلك ، إذا كان لدى شخص ما وصفة لخبز الجاودار ، فيرجى عدم الجشع. بحيث يمكنك تناول الطعام أثناء الصوم الكبير (بدون زيت). بعبارة أخرى ، أن يكون لديك: ماء ، طحين ، ملح ، حسناً ، فليكن خل. دعهم يأكلون الباقي في أوروبا.

شكر!
sazalexter
فيل، أسأل أن هناك الكثير منهم https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=265.0
الاختلافات https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=262.0 https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&board=263.0
ولكن للأسف ، من الصعب الاستغناء عن الشعير الأحمر.
ليولينا
اشتريت هذا النموذج اليوم. اخترت بين فيليبس وباناسونيك ، عانيت لفترة طويلة ، اقرأ المنتدى.
من ناحية ، أحتاج إلى صانع خبز بشكل أساسي لصنع العجين ، لأن زوجي مغرم جدًا بخبز غينيس من Idol32 (أوصي) https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=143958.0، بطريقة ما لا أحب حقًا أن أعجن العجين بالمقابض ، وحماتي هي الوحيدة التي لديها صانع خبز (مولينكس ، لا أحب ذلك). لكنني ما زلت أخبزها في الفرن.
من ناحية أخرى ، في بعض الأحيان تريد خبزًا أبيض لذيذًا ، وتخبزه باناسونيك بضجة (يمتلك الأصدقاء مثل HP).
نتيجة لذلك ، تم حل شكوكي في المتجر ، لأن باناسونيك كانت الأخيرة وغير مكتملة. لدي خبرة في التواصل مع HP ، لذلك لم أبدأ بالبرنامج الأول ، ولكن بالبرنامج الرابع * الخبز الفرنسي * وفقًا للوصفة الواردة في الكتيب المرفق مع المجموعة. والنتيجة هي خبز مخبوز جميل. حتى جربته ، الأمر يستحق أن يبرد
لذا يمكنني أن أنصح أولئك الذين يتسرعون: خذها. صانع الخبز العادي.
ح. س. يحتوي فيليه على إعداد يدوي لبرنامج الخبز. أريد تجربة خبز * بيرة * بالكامل في HP. سيكون ذلك جمال!
زوغراف
نعم. حسنًا ، لقد مر عام بالضبط (غدًا) منذ أن اشتريت هذا الطراز ، والذي كان الأول بالنسبة لي. لسوء الحظ ، طهيت طوال العام الخبز الأبيض فقط من الوصفة. وصلت الأتمتة إلى النقطة التي تستغرق فيها الإشارة المرجعية الكاملة ، بما في ذلك الغسيل ، 8 دقائق. كان الاستثناء هو كعك عيد الفصح ، الذي تم صنعه باهتمام ، لي ولعائلتي ولعائلتي وصديقتي. ضربت الأرض بجبهي. يعطي الأشخاص الطيبون مجرد تسلسل لخبز الجاودار (بدون دقيق القمح). تبين أن فتاتي غير قادرة على التعامل مع هذا وأنا ببساطة ليس لدي وقت للتجارب (سيء للغاية مع طهيها بشكل عام).
ملاحظة
في الآونة الأخيرة ، اختفت كل الخميرة "غير السريعة" (على وجه الخصوص ، استخدمت الفنلندية من منظور). الفرنسية ، القطيفة الآمنة ، كريهة الرائحة. في مرحلة ما ، تم القبض على الأتراك ، وهم أيضًا جيدون ، لكنهم غير موجودين أيضًا. الآن أستخدم سريعًا بشكل مؤقت ، يبدو الأمر طبيعيًا ، لكنني لا أفهم لماذا يوصون بأخرى "ليست سريعة" في الوصفة. باختصار ، أين في سان بطرسبرج لشراء شيء طبيعي؟

أضف.
طوال العام ، لم أشتري الخبز عمليًا (ليس أكثر من عشر مرات ، عندما نسوا القيام بذلك)
sazalexter
زوغراف، الذرة https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=9345.0 https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=14592.0
بشكل عام ، في KhP يخبزون مع الخميرة الفورية ، الصيغة من التعليمات هي "ليس سريعًا" ، فقط "صعوبات الترجمة". من الممكن أن تكون نيئة ، ولكن بعد ذلك يجب أولاً تخفيفها في الماء عن طريق تنشيطها.
أشتري خميرة خام من Lenta and Five.
مبتدئ
اقتباس: sazalexter
من الممكن أن تكون نيئة ، ولكن بعد ذلك يجب أولاً تخفيفها في الماء عن طريق تنشيطها.
ليس ضروريًا ، يمكنك فقط تقطيعه إلى دقيق
زوغراف
حول الخميرة. أقتبس من الكتاب: "جميع الوصفات تستخدم الخميرة الجافة. من غير المرغوب فيه استخدام الخميرة المسمى" فورية "، فهي مصممة لسرعة كبيرة ويرتفع فقط في العجين ...". عندما قرأت هذا ، اعتقدت أنه كان حول الخميرة "السريعة". يبدو أن هناك بالفعل بعض "اللحظية" التي لم أرها في الطبيعة
وعانينا وبحثنا عن "سريع" بدون تأشير. كيف يختلفون إذن؟
sazalexter
زوغرافمرة أخرى ، تم تصميم جميع HPs لاستخدام الخميرة الفورية (الفورية) ؛ عند وضعها ، يجب ألا تتلامس مع السائل. إنها ليست رواسب أمان سريعة ، يجب سكبها في السائل وفقًا للتعليمات ، وتفعيلها.
مبتدئ
اقتباس: زوغراف

حول الخميرة. أقتبس من الكتاب: "جميع الوصفات تستخدم الخميرة الجافة. من غير المرغوب فيه استخدام الخميرة المسمى" فورية "، فهي مصممة لسرعة كبيرة ويرتفع فقط في العجين ...". عندما قرأت هذا ، اعتقدت أنه كان حول الخميرة "السريعة". يبدو أن هناك بالفعل بعض "اللحظية" التي لم أرها في الطبيعة
وعانينا وبحثنا عن "سريع" بدون تأشير. كيف يختلفون إذن؟

لكن أعط الوصفة
زوغراف
اقتباس: sazalexter
Zograf ، مرة أخرى ، تم تصميم جميع HPs لاستخدام الخميرة الفورية (الفورية) ، عند وضعها ، يجب ألا تتلامس مع السائل.إنها ليست رواسب أمان سريعة ، يجب سكبها في السائل وفقًا للتعليمات ، وتفعيلها.
لقد فهمتك. هل تريد مني فقط أن أغلق عيني على الإشارة الواضحة للشركة المصنعة؟ إنه مثل فيليبس ، وليس نوعًا ما بدون اسم.
لقد استخدمت خميرة قوس قزح kuivahiiva لفترة طويلة ولم يقل pakmaya "فوري" و "سريع" وما إلى ذلك. كانت النتيجة دائما ممتازة.

اقتباس: مبتدئ
لكن أعط الوصفة
ترتيب المرجعية.
350 مل ماء
2 ثانية. ل.سكر وزبدة
1.5 ملعقة صغيرة ملح
560 جرام طحين
1 ملعقة صغيرة خميرة.

أود فقط أن أفهم ما هو الأمر هنا. أليس هذا معيارًا قياسيًا يفسره الجميع كما يريدون؟ لدى Philips خطأ في الوصف ، أشك كثيرًا فيه. لماذا كان كل شيء مثاليًا مع الخميرة المذكورة أعلاه ، مع استقرار سريع ورائحة ، مع أمان غير مستقر (لا يرتفع دائمًا) ورائحة قوية جدًا.
مبتدئ
560 جرام دقيق 1 ملعقة صغيرة. لن يكون ذلك كافيًا (لحظة الأمان السريعة العادية ، باكمايا). أنا أيضًا ، في التعليمات (الخاصة بموقدتي) أشير إلى التحول إلى بعض فئات الخميرة غير المفهومة. كما طرحت سؤالاً - لم يجيبوا. خذ المزيد من الخميرة العادية ، لا تهتم. وأفضل ضغط (طازج): هناك خوارزمية بسيطة - لكل 100 جرام من الدقيق 2 جرام من الخميرة ، لا يمكنك أن تخطئ.
مع اللحظة الآمنة ، لم يكن هناك أي ثقوب ، ولا رائحة لها. سوف تكون Pakmaya أكثر نشاطًا - عليك أن تأخذ أقل ، لقد حدث ذلك ، لقد توقف ، على الرغم من أنهم ، على ما يبدو ، ينتمون إلى نفس الفئة.
serg_ooo
لقد كنت أستخدم هذا الموقد منذ عامين وأضعه تمامًا كما هو موضح في التعليمات (الخميرة الأخيرة).
لم تكن هناك مشاكل في الخبز. لكن لحظة الأمان التي أضع فيها تعليمات أقل بمقدار مرة ونصف.
أما بالنسبة للماء ، فأنا أنظر إلى الكعكة.
كولباكوفا
مرحبا! قرأت المنتدى. وأنت فقط رأيت أسئلة حول خبز العجين المخمر في HP Philips 9045 .. هل تمكنت من خبزه في البرنامج 14 في النهاية؟
كولباكوفا
أعزائي مستخدمي HP Philips 9045 ، هل يمكنكم من فضلكم إخباري إذا تمكن أحدهم من خبز كب كيك؟ حاولت خبز الكعكة في البرنامج ... غير مخبوزة. وبما أنه لا يوجد برنامج خَبز منفصل ، كان عليّ أن أخبزه في الفرن.
وشخص آخر تمكن من إتقان نظام 14 وخبز خبز العجين المخمر الخالي من الخميرة ؟؟
نات_س
مساء الخير أعزائي مستخدمي إتش بي "فيليبس 9045". ربما يمكن لشخص ما أن يساعد في مشكلتنا :-) بعد عام ونصف من استخدام HP ، تسرب دلو ، بطبيعة الحال لا يمكن إصلاحه. في بلدتنا ، لا يوجد متجر واحد يمكنه إحضار دلو ، وليس في المستودعات ، فهم لا يأخذون الطلبات. ربما كان لدى شخص ما تجربة شراء دلو من متجر عبر الإنترنت ، أخبرني بالعنوان من فضلك. إنه أمر مخيف أن تطلب بدون مراجعات.
sazalexter
نات_س، لا تتصل بالمتجر ، بل بالخدمة.
كريستيزول
مرحبا! تبرع زوجي مؤخرًا بنفس النموذج. بالأمس خبزت خبزًا وفقًا للوصفة رقم 1. تبين أن الخبز ممتاز. شيء واحد لا أستطيع أن أفهمه هو كيفية خبز الخبز البني العادي ، وليس بورودينو ، ولكن كيف في متجر مثل "دارنيتسكي"؟ في أي برنامج يفعل ذلك أو يمكن لأي شخص أن يكون له وصفته الخاصة؟ أنا فقط لا أحب الخبز الأبيض ..... قل لي من فضلك
جيلفر
يوم جيد. فكرت في شراء مخبز Philips هذا. قرأت الموضوع ، المراجعات جيدة. هناك نوعان من الأسئلة: أخبرني. هل من الممكن خبز كب كيك في النهاية؟ هل من الممكن خبز المعجنات الحلوة للشاي (كعك ، خبز). هل توجد مشاكل في إضافة المكونات (الزبيب ، المشمش المجفف ، إلخ)؟
هل هناك أي مشاكل في العملية بعد الاستخدام طويل الأمد (هل كل شيء يعمل).
وإذا كان لديك خيار أن تأخذ هذه HP أو أخرى ، فبالنظر إلى استخدام HP ، فأي واحدة ستختار؟

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز