قدر ضغط مولينكس Cook4Me CE 7011 - معجزة صغيرة سعة 6 لتر

الشعير المطبوخ باللحم. وهكذا كانت كمية الماء بنسبة 1: 3 كثيرة. ما زلت بحاجة إلى 1: 2

اليوم قمت بطهي الشعير بالخضروات ، لذا كانت نسبة الشعير إلى الماء 1: 1.5 كافية. كل شيء مطبوخ بشكل مثالي

لقد طهيت الذرة أمس. صعد 2 كوب مملوء بالماء لتغطية الكيزان ولمدة 20 دقيقة للطهي السريع. اتضح أنه رائع: لذيذ ومثير!

وإذا قارنا kuk4mi و cuckoo55 ، أيهما أفضل ، يرجى تقديم المشورة؟ :)ساكون ممتنا جدا

الشعير المطبوخ باللحم. وهكذا كانت كمية الماء بنسبة 1: 3 كثيرة. ما زلت بحاجة إلى 1: 2

بالتأكيد ، هناك حاجة إلى كمية أقل من الماء ، لأنه أثناء الطهي والبخار ، لا يغلي الماء عمليًا. أدركت هذا أيضًا عند الطهي

لكنها تقلى وأعطت الخطأ 030 ، اتصل بالخدمة. أنا في حالة صدمة ، لا يمكنني العيش بدونها غدًا في الخدمة. أعتقد أن السبب ربما هو انقطاع الكهرباء. لكن تم إيقاف الرسوم المتحركة ، ولكن ليس من المنفذ. ربما هذا هو السبب

اتصل بالخدمة - هذا خطأ 040. لقد أخطأت مرة واحدة. لقد قمت بإيقاف تشغيله وتشغيله مرة أخرى ، كان كل شيء على ما يرام.

صباح الأحد الخير للجميع! لقد وصل فوجك! لقد مر أسبوع منذ أن أصبحت صاحب هذه المعجزة ذات الأذنين! هذا هو الجهاز الأول لهذا الغرض في حياتي ، لدي Thermomix ، لكن له وظائف مختلفة. للعام الجديد ، أعطيت أختي وابنة أختي Redmond MC70 و 4502. اعتقدت السماح لهم ليكونوا رواد في عائلتنا ، التعلم. وعلى أخطائهم ، الحكيمة بالفعل من خلال تجربتهم ، سأختار ما هو أقرب وأكثر ربحية بالنسبة لي. والآن ، بثقة تامة في النموذج الذي سأحضره إلى المنزل ، ذهبت إلى المتجر وذهلت ....... تمامًا عند المدخل كانت هناك معجزة التكنولوجيا الفضائية ... 3 ثوان من التفكير واستسلمت ...
ما لا يقل عن 12 ألفا وباهظة الثمن بعض الشيء. في نفس الوقت ضع في اعتبارك أنني رأيته لأول مرة ولكن ما رأيته! لم أكن أعرف شيئًا عنها ، ولا عن إمكانياتها ووظائفها ... فقط عندما أحضرتها للمنزل ، ذهبت إلى الإنترنت والمواقع الإلكترونية. أنت تفهم أنني قرأت كل من الجيد والسيئ! لكنني لن أستسلم وأتخلى عن ذلك. ما لم يتركني هو نفسه ، أي أنه لا ينكسر. حسنًا ، هذا يعني عدم الحظ!
كما يمكنك أن تتخيل ، لدي خبرة قليلة في الطبخ. طهيت بيلاف: بدون وصفة ، بصل ، جزر ، أقلي اللحم على القلي لمدة 7 دقائق ، ثم أضفت الأرز ، الماء المغلي بالعين (بإصبع فوق الأرز - دائمًا ما أطبخه بهذه الطريقة في Zepter) ، ثوم ، توابل مع البرباريس وفي الطهي السريع لمدة 10 الدقائق. لكل 20 دقيقة. طعم رائع ، أرز متفتت! شكرا معجزة!
التجربة الثانية للبورشت - هنا كل شيء وفقًا لوصفة جاهزة ، دون تجاوزات!
لكن عصيدة حليب الدخن أزعجتني ، ففعلت ذلك وفقًا للوصفة لشخصين ، لكن كل الحليب يغلي (حسنًا ، بمعنى "لم يهرب" ، "لم يبصق" ، لكنه ذهب بالكامل). اتضح أنها عصيدة سميكة لا يمكن استخدامها إلا في طاجن. وكلنا نحب النحيف! لا أفهم الخطأ الذي ارتكبته ، خاصة وأن هناك مراجعات للتجارب الناجحة في المنتدى. هل يمكنك سكب المزيد من الحليب أو تخفيفه بالماء بنسبة 1 إلى 1؟
سأكون سعيدا لتلقي الإجابات والنصائح! وبشكل عام: يا رفاق! دعونا نطبخ بطريقة ودية!

هل يمكنك أن تخبرني من فضلك من أين أشتري مقلاة إضافية لجهاز الطهي المتعدد؟

لكن عصيدة حليب الدخن أزعجتني ، ففعلت ذلك وفقًا للوصفة لشخصين ، لكن كل الحليب يغلي (حسنًا ، بمعنى "لم يهرب" ، "لم يبصق" ، لكنه ذهب بالكامل). والنتيجة هي عصيدة سميكة لا يمكن استخدامها إلا في طبق خزفي.وكلنا نحب النحيف! لا أفهم الخطأ الذي ارتكبته ، خاصة وأن هناك مراجعات للتجارب الناجحة في المنتدى. هل يمكنك سكب المزيد من الحليب أو تخفيفه بالماء بنسبة 1 إلى 1؟
سأكون سعيدا لتلقي الإجابات والنصائح! وبشكل عام: يا رفاق! دعونا نطبخ بطريقة ودية!

يجب طهي العصيدة وفقًا لذوقك الخاص ، لأن سمك العصيدة مفهوم نسبي ، في الوصفة ، فهذا يعني أنه يتم تحضير العصيدة السميكة. فقط أضف المزيد من الحليب. أنا أيضًا لا أخمن دائمًا كمية السائل عند طهي العصيدة ، لأنني دائمًا أفعل كل شيء بالعين ، لا أقيس أو أزن أي شيء. وإذا تبين أن العصيدة كثيفة بعد الطهي ، فأنا فقط أضيف الكمية المطلوبة من السائل وأضبطها لمدة دقيقة واحدة. طهي سريع حتى يغلي السائل. كل شيء ، كل شيء دائمًا يظهر بالطريقة التي أريدها.

هل يمكنك أن تخبرني من فضلك من أين أشتري مقلاة إضافية لجهاز الطهي المتعدد؟

لماذا؟ الكسرولة المتعددة ذات جودة ممتازة ، هذه ليست "طاجن ورقية" ، كما هو الحال في الرسوم الكاريكاتورية الأخرى ، عندما تبحث عن طاجن جديد فور شراء متعدد.
لم يتم بيع المقالي بشكل منفصل بعد ، لكن ليست هناك حاجة إليها.

أريد واحدة إضافية لراحة الطهي ، أخرجت الثانية

إن إخراج قدر وسكب أو نقل طبق منه إلى قدر آخر عادي ليس مرهقًا للغاية وأرخص بكثير.

إن إخراج قدر وسكب أو نقل طبق منه إلى قدر آخر عادي ليس مرهقًا للغاية وأرخص بكثير.

حسنًا ، لن أرفض كأسًا ثانيًا أيضًا! مناسب عند طهي عدة أطباق متتالية. إذا ذهبوا للبيع سأشتريه على الفور!

قررت أن أجرب الرسوم المتحركة كطباخ بطيء في وضع الإحماء. لقد وجدت وصفة لطباخ بطيء ، وطعام مطبوخ ، وسكب كل شيء في المقلاة ، ووصلت يدي فقط إلى زر الوضع وارتجفت. حسنًا ، هذا ما تحتاجه مازوشيًا ، قضى على نفسك طواعية لمدة 6-8 ساعات من انتظار الطبق النهائي ، إذا كان من الممكن طهيه في 15 دقيقة. لقد بصقت على كل شيء ، وفعلته في الوضع السريع في إجمالي 25 دقيقة وتأكدت مرة أخرى فقط من أن الرسوم المتحركة ذكية!

عرقوب.
مائة وخمسون جرام (120 روبل)

بيرة داكنة - 1 زجاجة 0.5

رقائق ألدر

البهارات والأعشاب لكل ذوق ، يوصى باستخدام ورق الغار.
نحن نشدد بشدة حتى لا ينفجر الجلد أثناء الطهي. لم يكن هناك عاصبة للطهي. عملت الخيوط العادية.

نغمر السيقان والبيرة والتوابل في الوعاء. طهي سريعًا مرتين لمدة 15 دقيقة ، اقلبها على الجانب الآخر.

لقد انفجر الجلد على أي حال ، في المرة القادمة سنشده بقوة.

نخرج المفصل. اسكب المشروب من الوعاء في طبق. نضع الرقائق في قاع الوعاء. ضع المفصل في سلة البخار. قم بتشغيل وضع الخبز (بسكويت chtoli). في هذا الوضع ، يكون الإحماء لائقًا ومن الممكن تغطية الغطاء. يُسكب العصير مع الشراب (2-3 ملاعق كبيرة) ، يتدفق العصير على الرقائق ويتبخر أولاً ، ثم يدخن قليلاً. لذلك كل 5-10 دقائق نسقي وندير المفصل. من الصعب تسميته تدخينًا ، لكن بعد 45-60 دقيقة اتضح أنه أمر مثير للدهشة!

مرحبا! أنقذني ، لا يمكنني تعلم كيفية طهي عصيدة الحليب.
اشتريتها فقط لواحدة من وظائف طهي العصيدة للصباح ، لكن في اليوم الثاني لا تعمل العصيدة ، قرأت خيارات المنتدى المقترحة وجربتها لا تعمل ، شيء ما

1. حاولت طهي دقيق الشوفان (5 حبوب ، ميسترال) - في المساء ألقيت في العصيدة: الماء: الحليب بنسب 1: 1: 2 ، ضعه في وضع الطهي السريع لمدة دقيقتين وذهبت إلى الفراش. في الصباح ، رأيت رسالة: أضف الماء ، وفتح جهاز الطهي المتعدد ، واتضح أنه كتلة مخففة ، بجدران محترقة

2. حاولت طهي السميد حسب وصفة المنتدى: 1 ملعقة كبيرة. ملعقة سميد ، 1 ملعقة كبيرة. الحليب والقليل من الماء ودقيقة من الطهي السريع. في الصباح ، كان من المفترض أن يتم طهي العصيدة ، في الواقع ، رأيت حليبًا مسلوقًا مع قطع من العصيدة محترقة إلى أسفل ، ومرة ​​أخرى كل شيء في وعاء المرحاض كان يغريني بغسل الحليب والسميد

أنا جالس غاضب وجائع ، هل يمكنك من فضلك أن تخبر الناس كيف يتعاملون مع هذه المعجزة على عصيدة الحليب في وضع متأخر؟ إنه مشابه جدًا لحقيقة أن جهاز الطهي متعدد الوظائف يكون ساخنًا جدًا في وضع التسخين ، حيث يغلي الحليب بعيدًا ويحترق الطعام

ملاحظة: على الرغم من عدم وجود مشاكل في إعداد الحساء والوجبات الرئيسية ، إلا أن كل شيء كان رائعًا ، لقد قمت بطهي جولاش الدجاج والحساء ، وطهاة سوبر.

هل حاولت إضافة المزيد من السوائل؟

في أي سائل وفي أي وصفة؟

مرحبا! لذلك أصبحت صاحب هذه المعجزة. اشتريت جهاز طهي متعدد الوظائف أول من أمس. قبل ذلك كان لدينا 5005 ، لكن كان علي التخلي عنه. تساءلت لفترة طويلة أيهما أفضل لشراء مولينكس أو oursson 5015 ، اشترى الأولى. وفي كل مرة أقوم بإعداد الأطباق ، تظهر بعض الأسئلة ، ولا يوجد أحد للتشاور معه ... في اليوم الأول قمت بطهي شرحات على البخار لابني ، حسنًا ، كل شيء بسيط ، لقد وجدت البروكلي في التعليمات و ... كل شيء طبيعي. بالأمس خبزت شارلوت ، في البداية لم أفهم لماذا لم تتحرك العملية لمدة 30-50 دقيقة ، لكن اتضح أنها كانت تخبز لنفسها. هنا يتم حرق القاع ، هل يمكن وضع ورق البرشمان تحت العجين ؟؟؟ قل لي ، من فضلك ، لكني أحببت المعجنات ، أفضل مما في الفرن ... مع البطاطس المهروسة ، لا أفهم لماذا أفرط في طهي البطاطس ، ثم صب الماء فوقها واتركها لمدة 45 دقيقة. بالمناسبة ، في الوصفات على موقع MOULINEX COOK4ME ، من الأسهل ، املأ البطاطس بالماء واطهيها لمدة 20 دقيقة ... وحصلت على البطاطس مع بعض المذاق غير اللائق ، 45 دقيقة ؟؟ لدي سؤال ، هل قمت بطهي الكبوت هذا الصباح ، هل يستغرق الضغط وقتًا طويلاً من 20 إلى 25 دقيقة؟ هذا امر طبيعي؟ في الصباح ، نضع اللحم على العظم (اللحم البقري) للطهي السريع لمدة 15 دقيقة (غير جاهز). ثم واصلت طهي حساء العدس باللحم المقدد حسب الوصفة ، وطهي الخضار أكثر من اللازم ، وسلق لحمي مرة أخرى ، وأضع باقي منتجاتي (حساء البازلاء المطبوخ) ، ثم للطبخ وكل شيء على ما يرام ، تم طهي اللحم ، وتفكك البازلاء ... جهاز متعدد الطهي لتحضير عصيدة الحليب للطفل في الصباح ، من فضلك قل لي أو أرسلها إلى الصفحة ، ما هي نسب الحبوب المختلفة (لدي جميع رقائق الحبوب ، مثل "نورديك") للطهي في بداية متأخرة؟ شكرا مقدما! وأخبرني كيف يمكنني الانتقال مباشرة إلى هذا الموضوع؟

في أي سائل وفي أي وصفة؟

يا حسبادي ... نعم أي (ماء ، حليب) حتى لا تحترق العصيدة.

بالحرق ، دعنا نقول أنهم قرروا ، ولكن ماذا تفعل بالغليان؟

بقدر ما أفهم ، فإن المشكلة الرئيسية هي التأخير في البداية ، فمن يعرف كيف يطبخ العصيدة في بداية متأخرة؟

بالحرق ، دعنا نقول أنهم قرروا ، ولكن ماذا تفعل بالغليان؟
بقدر ما أفهم ، فإن المشكلة الأساسية هي التأخير في البداية ، فمن يعرف كيف يطبخ العصيدة في بداية متأخرة؟

أنت شقراء؟ لا شيء يجب القيام به ، لأنه عمليا لا شيء يغلي.

من فضلك قل لي وصفة خالية من المتاعب)) فقط بدون بطاطس ...

الأرز / الحنطة السوداء مع أفخاذ الدجاج / الإوزة / فيليه البط (ضع خطًا تحت حسب الاقتضاء).
يُقلى اللحم ، يُطهى على نار خفيفة قليلاً مع الغطاء نصف مغلق (تأكد من عدم الحرق!) ، يُضاف البصل المفروم والجزر المبشور ، ويُضاف الحبوب ، على وضع الدجاج والأرز أو يُطهى بسرعة لمدة 5 دقائق. بالمناسبة ، لم يخطر ببالي إلا مؤخرًا كيفية التعامل مع حقيقة أنه في وضع الطهي السريع لا توجد رائحة الخضار أو الحنطة السوداء إذا تعرضت للإفراط في التعرض. تحتاج إلى قضاء وقت أقل ، ثم تركه لمدة 20-30 دقيقة في وضع التسخين ، حتى تصل العصيدة إلى حالتها.

أنت شقراء؟ لا شيء يجب القيام به ، لأنه عمليا لا شيء يغلي.

لذلك إذا كنت لا تغلي ، فهذا لا يعني أن الآخرين لا يعانون من مثل هذه المشاكل. بالأمس بالكاد غسلت الطباخ المتعدد من السميد ، واليوم فقط رأيت أن السميد قد وقع تحت الشريط المطاطي ..

وصفة 3.
الحنطة السوداء بالحليب. مرة أخرى ، نتصرف وفقًا للنسبة الموصى بها ، وهي لا تعمل. في الليل ، سكبت جزءًا من الحنطة السوداء وجزئين من الحليب وجزءًا واحدًا من الماء. وضع الحنطة السوداء - 5 دقائق. عند وصولي ، رأيت أن كل الحليب قد تبخر ، أي حنطة سوداء طرية ومنتفخة ، والتي على ما يبدو امتصت كل شيء. هناك خياران: الحنطة السوداء الرخيصة ، أو أي حنطة سوداء تمتص كل شيء في 8 ساعات.
كان علي أن أسكب كل شيء في الحليب وأضعه في القلي حتى يغلي الحليب. بعد أن حصلت أخيرا على الإفطار. أول طعام يمكنك تناوله ، يا هلا! ولكن لا يزال الأمر كذلك ، بناءً على النتائج التي تم الحصول عليها ، يجب سكب السائل بخمس مرات أكثر.

لذلك إذا لم تغلي ، فهذا لا يعني أن الآخرين لا يعانون من مثل هذه المشاكل.بالأمس بالكاد غسلت الطباخ المتعدد من السميد ، واليوم فقط رأيت أن السميد قد وقع تحت الشريط المطاطي ..

وصفة 3.
الحنطة السوداء بالحليب. مرة أخرى ، نتصرف وفقًا للنسبة الموصى بها ، وهي لا تعمل. في الليل ، سكبت جزءًا من الحنطة السوداء وجزئين من الحليب وجزءًا واحدًا من الماء. وضع الحنطة السوداء - 5 دقائق. عند وصولي ، رأيت أن كل الحليب قد تبخر ، أي حنطة سوداء طرية ومنتفخة ، والتي على ما يبدو امتصت كل شيء. هناك خياران: الحنطة السوداء الرخيصة ، أو أي حنطة سوداء تمتص كل شيء في 8 ساعات. حاول ضبط الوقت أقل ، 3 دقائق على الأقل.
كان علي أن أسكب كل شيء في الحليب وأضعه في القلي حتى يغلي الحليب. بعد أن حصلت أخيرا على الإفطار. أول طعام يمكنك تناوله ، يا هلا! ولكن لا يزال الأمر كذلك ، بناءً على النتائج التي تم الحصول عليها ، يجب سكب السائل بخمس مرات أكثر.

حاول ضبط الوقت أقل ، على الأقل الوضع - لمدة 3 دقائق.

خذ صفوفك - لقد أصبحت أيضًا مصححًا لهذه المعجزة. لقد كنت أفعل السحر في هذا القدر لمدة 1.5 أسبوع حتى الآن ، يبدو أن كل شيء ينجح (بفضل هذا المنتدى). لكنها الآن معلقة معي ........ أضع شرحات الدجاج على البخار في 15-30. لقد طهت لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، كتبت - نهاية الطهي ، يرجى الانتظار ... ولأكثر من ساعة هذا العرض ... AAAAA ، حارس ... ماذا تفعل بها؟

لكنها الآن معلقة معي ........ أضع شرحات الدجاج على البخار في 15-30. لقد طهت لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، كتبت - نهاية الطهي ، يرجى الانتظار ... ولأكثر من ساعة هذا العرض ... AAAAA ، حارس ... ماذا تفعل بها؟

لم يتم إحضار نفس المشكلة إلى الخدمة. يوجد غطاء على الجزء الخلفي من جهاز الطهي متعدد الوظائف يسمح بإخراج البخار. إنها تصور. قم بإزالة ، إذا نظرت عن كثب في الحفرة ، يجب أن ترى كرة فولاذية (إذا لمست الغطاء ، يجب أن تكون قد رأيته). بحذر وحذر ، التقط هذه الكرة أو ادفعها جانبًا بسكين أو بشيء طويل رفيع ، ستهرب نفاثة من البخار ، لا تحرق نفسك !!! بعد دقيقة أو أقل سيخرج بخار ، هذه نهاية الطهي.
الاستنتاج - إما أن الغطاء مركب بشكل غير صحيح ، أو فتحات مخرج البخار مسدودة ، أو للخدمة.

هنا مع البطاطا المهروسة ، لا أفهم على الإطلاق لماذا تحتاج إلى طهي البطاطس أكثر من اللازم ، ثم صب الماء عليها وتثبيتها لمدة 45 دقيقة. بالمناسبة ، في الوصفات على موقع MOULINEX COOK4ME ، من الأسهل ، املأ البطاطس بالماء واطهيها لمدة 20 دقيقة ... وحصلت على البطاطس مع بعض المذاق غير اللائق ، 45 دقيقة ؟؟

هناك بالفعل شذوذ في الوصفات ، فأنا أعتبرها صعوبات في الترجمة ... ولكن في البداية استخدمتها.
ثم بدأ يفعل كل شيء عن طريق البصر. التين يعرف لماذا يطبخ البطاطس. أنا فقط أضع مقدار البطاطس المقطعة أو البطاطس الكاملة في سلة البخار ، وأشير إلى وزن المكونات ، وعادة ما يكون كل شيء جاهزًا في غضون 20 دقيقة. علاوة على ذلك ، حتى في البطاطس المهروسة ، حتى على طبق. تُضاف البطاطس المملحة مسبقًا إلى التوابل. من الناحية المثالية ، أضيفي الشبت والثوم المفروم مباشرة بعد الطهي وأغلق الغطاء لمدة 5 دقائق. الترمس الموجود في القدر ممتاز ، وسوف يجلب كل شيء إلى الحالة المطلوبة.

مع الكومبوت ، على ما يبدو ، لا يمكن أن يكتسب الضغط ، لكن من الصعب "التسخين". أو تم ضبط الوضع بشكل غير صحيح ... لكن عادةً ما أقوم بتسخين الوعاء بنسبة تصل إلى 80-90٪ ثم أبدأ في استخدامه. وأحيانًا أرمي البصل بنسبة 50٪ ، والجزر للقلي ، وبنسبة 100٪ يكون كل شيء مقليًا بالفعل ، ويمكنك إضافة باقي المكونات.

لم يتم إحضار نفس المشكلة إلى الخدمة. يوجد غطاء على الجزء الخلفي من جهاز الطهي متعدد الوظائف يسمح بإخراج البخار. إنها تصور. قم بإزالة ، إذا نظرت عن كثب في الحفرة ، يجب أن ترى كرة فولاذية (إذا لمست الغطاء ، يجب أن تكون قد رأيته). بحذر وحذر ، التقط هذه الكرة أو ادفعها جانبًا بسكين أو بشيء طويل رفيع ، ستهرب نفاثة من البخار ، لا تحرق نفسك !!! بعد دقيقة أو أقل سيخرج بخار ، هذه نهاية الطهي.
الاستنتاج - إما أن الغطاء مركب بشكل غير صحيح ، أو فتحات مخرج البخار مسدودة ، أو للخدمة.

الرجال في الموقع يقولون
سؤال: الغطاء لا يفتح بعد الطهي. يتم تحرير البخار والغطاء عالق
الجواب: هذا ليس زواجاً ، وهو نتيجة نادرة للضغط على الطهي.إذا حدث ذلك ، فهناك فتحة صغيرة في الحشوة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بجوار صمام مخرج البخار (على يمينه). هناك تحتاج إلى إدخال أي عصا رفيعة أو مشبك ورق والضغط. يتم تحرير الضغط ويفتح الغطاء.

الرجال في الموقع يقولون
سؤال: الغطاء لا يفتح بعد الطهي. يتم تحرير البخار والغطاء عالق
الجواب: هذا ليس زواجاً ، وهو نتيجة نادرة للضغط على الطهي. إذا حدث ذلك ، فهناك فتحة صغيرة في الحشوة المصنوعة من الفولاذ المقاوم للصدأ بجوار صمام مخرج البخار (على يمينه). تحتاج إلى إدخال أي عصا رفيعة أو مشبك ورق هناك والضغط. يتم تحرير الضغط ويفتح الغطاء.

إذن هذا هو بيت القصيد. لا ينبعث بخار. بعد الإفراج القسري ، يفتح الغطاء. و "نهاية الطهي" معلقة.

هناك بالفعل شذوذ في الوصفات ، فأنا أعتبرها صعوبات في الترجمة ... ولكن في البداية استخدمتها.
ثم بدأ يفعل كل شيء عن طريق البصر. التين يعرف لماذا يطبخ البطاطس. أنا فقط أضع مقدار البطاطس المقطعة أو البطاطس الكاملة في سلة البخار ، وأشير إلى وزن المكونات ، وعادة ما يكون كل شيء جاهزًا في غضون 20 دقيقة. علاوة على ذلك ، حتى في البطاطس المهروسة ، حتى على طبق. تُضاف البطاطس المملحة مسبقًا إلى التوابل. من الناحية المثالية ، أضيفي الشبت والثوم المفروم مباشرة بعد الطهي وأغلق الغطاء لمدة 5 دقائق. الترمس الموجود في القدر ممتاز ، وسوف يجلب كل شيء إلى الحالة المطلوبة.

مع الكومبوت ، على ما يبدو ، لا يمكن أن يكتسب الضغط ، لكن من الصعب "التسخين". أو تم ضبط الوضع بشكل غير صحيح ... لكن عادةً ما أقوم بتسخين الوعاء بنسبة تصل إلى 80-90٪ ثم أبدأ في استخدامه. وأحيانًا أرمي البصل بنسبة 50٪ ، والجزر للقلي ، وبنسبة 100٪ يكون كل شيء مقليًا بالفعل ، ويمكنك إضافة باقي المكونات.

شكرا لإخباري عن البطاطس ، سأفعل ذلك بالبخار الآن! ... وعلى حساب الكومبوت ، قمت بطهي الحلويات - كومبوت ... حسنًا ، الآن سأطبخ أكثر من اللازم ، شكرًا على النصيحة!

إذن هذا هو بيت القصيد. لا ينبعث بخار. بعد الإفراج القسري ، يفتح الغطاء. و "نهاية الطهي" معلقة.

شكرًا على التلميح ، لكنني فعلت ذلك بشكل مختلف قليلاً (على الرغم من أنني لم أفهم ما إذا كانت قد توقفت عن العمل أم لا) ... فصلته عن الشبكة لمدة 3 دقائق ، ثم قمت بتشغيله. كتبت أنه عند إيقاف تشغيل الطاقة ، تقوم تلقائيًا بإعادة تعيين جميع البرامج. ظهرت قائمة على الشاشة - الغطاء لا يفتح. وضعته على البخار مرة أخرى لمدة دقيقة واحدة ، وانتظرت (على الرغم من أن البخار لم يخرج أمامي). بعد حوالي 5 دقائق ، تركت الغطاء يفتح. : yahoo: على ما يبدو ، في الصباح لم أنظف الغطاء تمامًا - لقد قمت بطهي عصيدة الذرة ، ولم أزل الغطاء تمامًا ، لقد مسحته هكذا. والوحدة حساسة - لذا فقد صنعت مشكلة لنفسك. لكن كيف فعلت ذلك ...: لم أرغب في إعادتها إلى المتجر. سيكون هناك علم بالنسبة لي - تحقق من كل شيء بعناية أكبر ...

OlgaAlex ، سعيد من أجلك!
ولكن لا يزال هناك المزيد من المراجعات الإيجابية حول قدر الضغط ، والذي بفضله أخذته. قلة فقط من الناس لم يتمكنوا من "إيجاد لغة مشتركة معها". لدي أيضًا معالج طعام من Mulinex ، لا شيء من هذا القبيل ، إنه يعمل. لكنني ما زلت أتناول صانع الخبز من باناسونيك ، بعد قراءة التعليقات والنصائح من الخبازين ذوي الخبرة. اعتدت العبث في الفرن ، حتى أنني أحببته. لقد ذاقوا طعمى وهذا بالفعل واجب - خبز الخبز كل يوم. لكن صانع الخبز يساعد بالطبع.

قل لي ، هل من الممكن خبز الخبز بدقيقهم الخشن في صانع خبز باناسونيك؟ قررت أنا وزوجي شراء صانع خبز.

بالطبع يمكنك من أي طحين. آسف لتناسب.

مرحبا عزيزي مستخدمي المنتدى ومستخدمي المنتدى! سأكون مبتذلاً ، سأبدأ مع الشكر.)) لقد كنت في المنتدى لمدة شهر تقريبًا ، مررت به صعودًا وهبوطًا ، واختبرت معك كل الأفراح والإخفاقات (لحسن الحظ ، كانت هناك غالبية اللحظات السعيدة) ، ولذا ، شكرًا للجميع ، وخاصة هؤلاء ، من يقوم بتحميل الوصفات! يرجى الاستمرار في العمل الجيد: أنت مصدر إلهام بجنون للمبتدئين مثلي.) حتى أنني صنعت "محتوى" المنتدى: أي صفحة هي الوصفة))). لديّ رسم كاريكاتوري لمدة أسبوع ، أمتلكه للمرة الأولى ، واخترته لفترة طويلة وأنا سعيد جدًا لأنني اشتريته.لقد قمت بطهي الحساء ، وسخنت 2 لتر من الحليب ، ونأكل العصيدة كل صباح (لا أزعج نفسي وأطبخها في الماء ، وأخففها بالحليب قبل الاستخدام). لكنها فشلت مع السميد: إنها عدوى هربت مني على الطاولة))). كما أنني قمت بطهي الكومبوت وكافيار الباذنجان المطبوخ حسب الوصفة ثلاث مرات وأكثر من ذلك بكثير. أستخدم وصفات من المنتدى ، مخيطة في ومن موقع الشركة. يبدو أنهم أكثر عقلانية من الرسوم الكاريكاتورية نفسها ، ولكن مع الملفوف المحشو اتضح أنه مضحك: اتضح أن الوصفة صحيحة في جهاز الطهي المتعدد نفسه ، ولكن مع ذلك اتضح أنه لذيذ. لم تعجبني وصفة الأجنحة البلسمية: دجاج مسلوق كما هو ، تحتاج إلى سائل أقل وتقلى كبداية. لقد صنعت قصب الكاري وفقًا لهذا المبدأ ، لقد نجحت. لا يمكنني التعامل مع الخبز ((الخبز بالسيليكون كما كتبوا - الجزء السفلي محترق ، الوسط خام. ... أرتديها مرة أخرى ، مرة أخرى ، نفس الشيء. لقد بصقت ، وأغلقته لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، وأخرجته ... أمس فعلت
BUZHENINU: خنزير ، لحم خنزير ، في رأيي ، قليل الدهن ، بدون عظم ، ملطخ بالفجل الحار ، الخردل ، الثوم ، الملح ، إسنو ، ملفوف في ورق القصدير وفي سلة. اختارت قطعة لحم خنزير 1 ​​كيلو وعرضت 40 دقيقة. بعد هذا الوقت ، قمت بدسها بشوكة ، وكان هناك عصير بالدم ، حسنًا ، لقد وضعته بحماقة لمدة 40 دقيقة أخرى ، جافة قليلاً ، بالطبع ، لكنها لذيذة.
هذه هي الطريقة التي نعيش بها: الطبخ ممتع ، والمكائد موجودة دائمًا ؛) ، ولكن في الغالبية العظمى من الحالات ، كل شيء ببساطة لا يضاهى. شكرا مرة أخرى لجميع المشاركين ، وطلب صغير: انشر المزيد من الوصفات !!))
لمن لديه شك: إذا كنت تريد الطهي بسرعة ولذيذ ، دون عناء الكثير ، فهذا الجهاز مناسب لك !! النجاح للجميع!

مرحبا عزيزي مستخدمي المنتدى ومستخدمي المنتدى! سأكون مبتذلاً ، سأبدأ مع الشكر.)) لقد كنت في المنتدى لمدة شهر تقريبًا ، مررت به صعودًا وهبوطًا ، واختبرت معك كل الأفراح والإخفاقات (لحسن الحظ ، كانت هناك غالبية اللحظات السعيدة) ، ولذا ، شكرًا للجميع ، وخاصة هؤلاء ، من يقوم بتحميل الوصفات! يرجى الاستمرار في العمل الجيد: أنت مصدر إلهام بجنون للمبتدئين مثلي.) حتى أنني صنعت "محتوى" المنتدى: أي صفحة هي الوصفة))). لديّ رسم كاريكاتوري لمدة أسبوع ، أمتلكه للمرة الأولى ، واخترته لفترة طويلة وأنا سعيد جدًا لأنني اشتريته. لقد قمت بطهي الحساء ، وسخنت 2 لتر من الحليب ، ونأكل العصيدة كل صباح (لا أزعجها وأغليها في الماء ، وأخففها بالحليب قبل الاستخدام). لكنها فشلت مع السميد: إنها عدوى هربت مني على الطاولة))). قمت أيضًا بطهي الكومبوت وكافيار الباذنجان المطبوخ وفقًا للوصفة ثلاث مرات وأكثر من ذلك بكثير. أستخدم وصفات من المنتدى ، مخيطة في ومن موقع الشركة. يبدو أنهم أكثر عقلانية من الرسوم الكاريكاتورية نفسها ، ولكن مع لفائف الملفوف اتضح أن الأمر مضحك: اتضح أن الوصفة كانت صحيحة في جهاز الطهي المتعدد نفسه ، ولكن مع ذلك اتضح أنه لذيذ. لم تعجبني وصفة الأجنحة البلسمية: دجاج مسلوق كما هو ، تحتاج إلى سائل أقل وتقلى كبداية. لقد صنعت قصب الكاري وفقًا لهذا المبدأ ، لقد نجحت. لكنني مثابر ، وسأحاول أكثر. بالأمس فعلت
BUZHENINU: خنزير ، لحم خنزير ، في رأيي ، قليل الدهن ، بدون عظم ، ملطخ بالفجل الحار ، الخردل ، الثوم ، الملح ، إسنو ، ملفوف في ورق القصدير وفي سلة. اختارت قطعة لحم خنزير 1 ​​كيلو وعرضت 40 دقيقة. بعد هذا الوقت ، قمت بدسها بشوكة ، وكان هناك عصير بالدم ، حسنًا ، لقد وضعته بحماقة لمدة 40 دقيقة أخرى ، جافة قليلاً ، بالطبع ، لكنها لذيذة.
هذه هي الطريقة التي نعيش بها: الطبخ ممتع ، والمكائد موجودة دائمًا ؛) ، ولكن في الغالبية العظمى من الحالات ، كل شيء لا يضاهى ببساطة. شكرا مرة أخرى لجميع المشاركين ، وطلب صغير: نشر المزيد من الوصفات !!))
لمن لديه شك: إذا كنت تريد الطهي بسرعة ولذيذ ، دون عناء كثير ، فهذا الجهاز مناسب لك !! النجاح للجميع!

لا يمكنني التعامل مع الخبز ((. الخبز بالسيليكون كما كتبوا - الجزء السفلي محترق ، والوسط خام. لقد قمت بخبز الكسرولة على شارلوت ، حتى أنها سمحت لي بإغلاق الغطاء (!؟! ... أضعه مرة أخرى ، نفس الشيء مرة أخرى.لقد بصقت ، وأغلقتها لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، وسحبتها للخارج ... GIANT VANE - الوسط والجوانب بنية اللون ، حتى جدًا ، والوسط سائل ... قيل لي أنه يجب وضع العجين عند تسخين القدر وتغطيته بغطاء كانت العلامة في المنتصف " مغلق "و" مفتوح "

شارك بعض المشاركين في هذا المنتدى تجربتهم (نسختها من قبل ، آسف لم أتذكر المؤلف): "أنا أخبز البسكويت ، الطواجن ، شارلوت طوال الوقت. لا شيء يحترق. ، ثم 10-15 دقيقة في البرنامج (الغطاء مغلق) ، ثم أقوم بإيقاف تشغيل الكارتون تمامًا ، وأغلق الغطاء بإحكام واتركه يقف لمدة 30-40 دقيقة ، ثم أقوم بتبريد المقلاة في الماء البارد لمدة 10-15 دقيقة ، وهذا كل شيء! يسقط الطبق المطبوخ من المقلاة لا مشكلة ، لا شيء يحترق وكل شيء مطبوخ جيدًا ".

لكنها فشلت مع السميد: إنها عدوى هربت مني على الطاولة))).

عانيت من نفس المشكلة ، الكارتون كله كان في السميد ، بالكاد مغسول ، لا أعرف كيف أتعامل معه

إذن هذا هو بيت القصيد. لا ينبعث بخار. بعد الإفراج القسري ، يفتح الغطاء. و "نهاية الطهي" معلقة.

يوجد ثقب على الغطاء وإذا قمت بإدخال إبرة حياكة أو أي شيء مناسب بعناية ، فسيتم فتح الغطاء (لقد فعلت ذلك عدة مرات) ، وعندما تفكك الغطاء ، انظر إلى الصمام جيدًا (قواد يرتفع لأعلى ولأسفل) وشطفه ، فقد يلتصق بالداخل بسبب الماضي طبخ

لقد خبزت طبق خزفي على شارلوت ، حتى أنها سمحت لي بإغلاق الغطاء (!؟!؟) ، واو ، لقد سررت! تشمس لفترة طويلة ، ثم طلبت الماء ... ارتديته مرة أخرى ، ومرة ​​أخرى نفس الشيء. بصق ، وأغلقته لمدة 20 دقيقة تقريبًا ، وسحبه للخارج ... GIANT VIRTUAL - الوسط والجوانب بنية ، حتى شديدة ، والوسط سائل ... لكنني عنيد ، سأحاول أكثر. بالأمس فعلت

اليوم حاولنا صنع طبق خزفي ، مخبوز لمدة 30 دقيقة ، اتضح أنه لذيذ ولكن الجوانب احترقت قليلاً! من الواضح أنك بحاجة إلى الخبز لمدة أقل من 20 دقيقة ، وضبطها كما يقولون

سقطت الجوانب قليلاً عندما انقلبت من القدر واتضح أن الطبق الصغير كان

قف! مثل طباخ بطيء

أنا فرامل! على ما يبدو ، كل هذه الوسائد الهوائية وصانعي الخبز في رأسي معطلة تمامًا. كنت أتحدث عن kukfomi لمدة 12 عامًا ، واشتريت صانع خبز باناسونيك sd zb 2505 مقابل 6000 بتخفيضات ، يبدو أن هناك فرن قمح وجاودار وحبوب كاملة وخالي من الغلوتين ، لكنني ما زلت أتعلم شيئًا أسهل. بالمناسبة ، من المضحك أن السعر على موقع الشركة المصنعة هو 9300 مع شيء ما ... لكن هذا في موضوع مختلف
مرة أخرى آسف بشدة للمعلومات المضللة

يوجد ثقب على الغطاء وإذا قمت بإدخال إبرة حياكة أو أي شيء مناسب بعناية ، فسيتم فتح الغطاء (لقد فعلت ذلك عدة مرات) ، وعندما تفكك الغطاء ، انظر جيدًا إلى الصمام (قواد يرتفع لأعلى ولأسفل) واشطفه ، فقد يلتصق بالداخل بسبب الماضي طبخ

وفعلت ذلك بطريقة مضحكة: لقد قمت بتغذية الحليب (ليس لأول مرة بالفعل) ، 2 لتر في وضع الهلام ، أخذته وعلقته في النهاية ، انتظرت 40 دقيقة ، ثم بدأت في إنقاذها: قمت بتشغيل وإيقاف تشغيل الكرة بالشوكة ، من أطفأت المقابس - كل شيء عديم الفائدة ، لا يعطيني الحليب. سأتصل بمراكز الخدمة ، يقولون: خذها! لقد جمعتها ، أيها المسكين ، كما في الرحلة الأخيرة وأخذتها. وصلت ، وأخبرت موظف الاستقبال عن أحزاننا ، أومأ برأسه وفتحه بهدوء! وها هو الحليب المخبوز - رائحة المتجر كله! حسنًا ، ابتسمت ، جمعت المشاغبين وتوجهت إلى المنزل ... الآن ، من ناحية أخرى ، كيف أتبع نظافة الصمام! وأنا لا أشتري هذا الحليب على الإطلاق ، فهي ليست متقلبة مع أخرى!

أنا فرامل! على ما يبدو ، كل هذه الوسائد الهوائية وخبازين الخبز في رأسي معطلة تمامًا. كنت أتحدث عن kukfomi لمدة 12 عامًا ، واشتريت صانع خبز باناسونيك sd zb 2505 مقابل 6000 بتخفيضات ، يبدو أن هناك فرن قمح وجاودار وحبوب كاملة وخالي من الغلوتين ، لكنني ما زلت أتعلم شيئًا أسهل. تعليمات لمساعدتك! 🔗 بالمناسبة ، من المضحك أن السعر على موقع الشركة المصنعة هو 9300 مع شيء ما ... لكن هذا في موضوع مختلف
مرة أخرى آسف بشدة للمعلومات المضللة

أوه ، وبالفعل قلقة من أنها باهظة الثمن ... ثم أصر الزوج على أنه رأى صانع خبز بثلاثة أطنان.ص ، وأقول له أن هذا لا يمكن أن يكون ... حسنًا ، انظر إلى المتاجر ..

لذلك واجهت مشاكل (لم يمر أسبوع منذ شراء قدر الضغط) ، فقد غلي الحليب قليلاً عند طهي العصيدة من خلال الصمام ، وفككت كل شيء ، وغسلته وفقدته تقريبًا. ثم جمعت المعكرونة وضبطتها على الطهي ، ولم يفتح الغطاء ... حسنًا ، لقد قرأت هنا بالفعل أنه يجب وضع إبرة حياكة رفيعة في "علامة النجمة" وفتح الغطاء. ومع ذلك ، أود ألا يحدث ذلك.
اليوم سأحاول بلوف فيه ، بينما قرأت المنتدى حتى الصفحة 15 وهناك قاموا بطهي بيلاف على الطهي السريع .... ربما هناك وصفات أخرى لطهي بيلاف؟ نحن نحب بيلاف المفتت ونجعله أغمق.

بيلاف 2 أشخاص 4 أشخاص 6 أشخاص
1 لحم مقطع 200 جم 350 جم 600 جم
2 أرز أبيض 300 جم 550 جم 800 جم
3 جزر مقطعة إلى شرائح 1 قطعة 2 قطعة 3 قطع
4 بصل مفروم ناعم 1 قطعة 2 قطعة 3 قطع
5 زيت عباد الشمس 60 مل 90 مل 120 مل
6 ماء (أو مرق) 0.6 مل 1 لتر 1.6 لتر
7 ملح وفلفل وبهارات بيلاف
يُسكب الزيت النباتي ويُضاف الجزر والبصل واللحوم والبهارات. حدد برنامج MANUAL  ROAST ، واطهيه لمدة دقيقتين مع التحريك من حين لآخر. اضغط على زر موافق وحدد إيقاف التحميص. حدد برنامج الطهي اليدوي - السريع. اضبط وقت الطهي على 10 دقائق وحدد بدء الطهي الفوري.
يضاف الأرز والماء والملح. حدد وضع "متابعة الطبخ". اضبط وقت الطهي على 10 دقائق. يقلب ويقدم. أتمنى لك وجبة شهية!

ثم جمعت المعكرونة وضبطتها على الطهي ، ولم يفتح الغطاء ... حسنًا ، لقد قرأت هنا بالفعل أنه يجب وضع إبرة حياكة رفيعة في "علامة النجمة" وفتح الغطاء. ومع ذلك ، أود ألا يحدث ذلك.

حاولت طهي المعكرونة - تم طهي المعكرونة بسرعة كافية ، وكان الغطاء بالكامل فقط في الرغوة وبصق الماء عبر الصمام ، فمن الأفضل طهي المعكرونة في قدر أو قليها حتى يتم تفكيكها وغسلها بالكامل

اليوم أجروا أيضًا تجربة مع عجة ، كتب أحدهم هنا أنها جيدة التهوية. لم أستطع الحصول عليها. بتعبير أدق ، عندما ارتفعت درجة حرارة الرسوم المتحركة ، قمت بسكب عجة البيض ووضعها لمدة دقيقتين من الطهي السريع وأغلقت الغطاء. لقد تحسنت لفترة طويلة جدًا (اكتسبت ضغطًا) ، لكنها في النهاية لم تكسب أبدًا! لقد شممنا العجة وألغينا كل شيء. كانت الأومليت جاهزة للتسخين! :-) انسحب يأكل ، ولكن لا شيء مميز ، أطول من المقلاة

حاولت طهي المعكرونة - تم طهي المعكرونة بسرعة كافية ، وكان الغطاء بالكامل فقط في الرغوة وبصق الماء عبر الصمام ، فمن الأفضل طهي المعكرونة في قدر أو قليها حتى يتم تفكيكها وغسلها بالكامل

ما هو الوضع الذي طهيت عليه؟ جرب وضع "الحنطة السوداء" في المكونات. "يتم سكب الكثير من الماء لدرجة أن أطراف المعكرونة تخرج منه ، وبعد انتهاء الطهي لا يتبقى ماء على الإطلاق ، ببساطة لا يوجد شيء يبصقون". حظا سعيدا!

ما هو الوضع الذي طهيت عليه؟ جرب وضع "الحنطة السوداء" في المكونات. "يتم سكب الكثير من الماء لدرجة أن أطراف المعكرونة تخرج منه ، وبعد انتهاء الطهي لا يتبقى ماء على الإطلاق ، ببساطة لا يوجد شيء يبصقون". حظا سعيدا!

بالمناسبة ، طبختها على الحنطة السوداء. فقط هي سكبت الكثير من الماء ، ربما بإصبعين أعلى من المعكرونة. لم أبصق أي شيء وظل الغطاء رطبًا (مكثف).

يضاف الأرز والماء والملح. حدد وضع "متابعة الطبخ". اضبط وقت الطهي على 10 دقائق. يقلب ويقدم. أتمنى لك وجبة شهية!

وسكب الماء المغلي؟ وكم الماء؟ على الموقد ، قمت بطهي 2 كوب أرز ، 4.5 كوب ماء (ماء مغلي) ، لكن هنا؟