ElenaCook 4
لقد قمت بخبز مان الاختبار على فطيرة الشوكولاتة ، نظرًا لأنني قرأت كثيرًا أنه يخبز بشكل سيء ويحترق ، فقد تناولت نصف جرعة. ارتجلت الوصفة ، أضفت المكسرات ، الزبيب ، الكاكاو ، نكهة الليمون ، القليل من كل شيء. وضعت ورقة الخبز لأسفل وأغلقت الغطاء نصف دورة. اتضح دون مشاكل ، ظللت أعمل على التدفئة لمدة 10 دقائق أخرى ، لكن يمكنك القيام بذلك بدونها. تبرد - انقع مع مربى الليمون والقشدة. مقارنة بالفرن ، اتضح أنه أكثر رطوبة قليلاً. ويرتفع إلى أعلى ، بالمناسبة ، لن يرتفع هكذا في الفرن إلى النصف

قدر ضغط مولينكس Cook4Me CE 7011 - معجزة صغيرة سعة 6 لتر

أعتذر ، حتى فهمت سبب تحميل صوري بشكل جانبي فقط ، بغض النظر عن الاتجاه
كنوبا 1
اقتباس: ElenaCook 4

لقد قمت بخبز مان الاختبار على فطيرة الشوكولاتة ، نظرًا لأنني قرأت كثيرًا أنه يخبز بشكل سيء ويحترق ، فقد تناولت نصف جرعة.
أنا أصنع mannikas ، والطواجن والمافن طوال الوقت. أنا لا أستخدم الورق حتى. أنا فقط أخرجه على الفور ، لكن اتركه يبرد في قدر في الماء البارد. كل ذلك يسقط بشكل جميل.
ElenaCook 4
اقتباس: knopa 1

أنا أصنع mannikas ، والطواجن والمافن طوال الوقت. أنا لا أستخدم الورق حتى. أنا فقط أخرجه على الفور ، لكن اتركه يبرد في قدر في الماء البارد. كل ذلك يسقط بشكل جميل.

وإذا كان القدر ساخنًا تحت الماء البارد ، فلن يفسد الطلاء؟ على الرغم من وجود الماء في الخارج ، ولكن لا يوجد انخفاض حاد في درجة الحرارة بالداخل؟ لقد رميت للتو المقلاة الخزفية التي صنعت بها هذا. يمكنك على الأرجح تجربة طريقة الجدة ، عندما تكون عالقة في قدر / مقلاة - ضعيها على قطعة قماش مبللة. حسنًا ، أو الورق ، لا أمانع في ذلك)) سأشتري واحدة من السيليكون أو حتى حصيرة سيليكون. و

هل هناك أي أواني احتياطية للبيع في مكان ما؟
ياتسان
مرحبا! منذ 3 أيام أصبحت صاحب هذه المعجزة. أنا أحب القدر كثيرا. لكن من الصعب جدًا البحث عن الوصفات. لذلك أنشأت موقعًا على شبكة الإنترنت (آمل) أن يصبح كتاب طبخ بالنسبة لنا. انضم إلى وصفات كاملة. حتى الآن أضفت فقط حساء اليقطين المهروس.
أولغا فل نا
اقتباس: أجنبي

تم تبخير الذرة تحت الضغط ، كان الوقت 15 دقيقة.
هل هذا طويل جدا؟ أطبخ على الغاز لمدة 15 دقيقة تقريبًا من لحظة الغليان ، وأعتقد أن دقيقتين ستكون كافية ، سأحاول ، إلغاء الاشتراك
كائن فضائي
> مرحبًا! منذ 3 أيام أصبحت صاحب هذه المعجزة. أنا أحب القدر كثيرا. لكن من الصعب جدًا البحث عن الوصفات. لذلك أنشأت موقعًا على شبكة الإنترنت (آمل) أن يصبح كتاب طبخ بالنسبة لنا. انضم إلى وصفات كاملة. حتى الآن أضفت فقط حساء اليقطين المهروس.

كانت تلك الوصفات على الويب مثل الهراء ، على أي حال كانوا يستعدون. لماذا إنشاء موقع آخر؟

فمثلا:
🔗
ElenaCook 4
اقتباس: Olga Vl-na

هل هذا طويل جدا؟ أطبخ على الغاز لمدة 15 دقيقة تقريبًا من لحظة الغليان ، أعتقد أن دقيقتين ستكون كافية ، سأحاول إلغاء الاشتراك

لا ليس طويلا. حتى الذرة اللبنية تُغلى في الماء على الغاز لمدة نصف ساعة تقريبًا ، ولا تطول الذرة القديمة. ولزوجين ... ساعة ، على ما أعتقد. وفي قدر الضغط لمدة 15 دقيقة (طهيته بالأمس) - حتى أنني سأضيف بضع دقائق ، وأطحن قليلاً
كلوز
اقتباس: ElenaCook 4

لا ليس طويلا. حتى الذرة اللبنية تُغلى في الماء على الغاز لمدة نصف ساعة تقريبًا ، ولا تطول الذرة القديمة. ولزوجين ... ساعة ، على ما أعتقد. وفي قدر الضغط لمدة 15 دقيقة (طهيته بالأمس) - حتى أنني سأضيف بضع دقائق ، وأطحن قليلاً
من فضلك اشرح طريقة طبخك للكوكروزا ، ما هو الوضع الذي اخترته؟ هل أفهم أن قدر الضغط هو طهي سريع أم أنك اخترت برنامجًا مشابهًا ، على سبيل المثال للبروكلي؟
كائن فضائي
مطبوخة Bonduelle Sedna في الوضع اليدوي ، الطبخ السريع ، على البخار ، الوقت - 8 دقائق.
كل شيء سار على ما يرام.
ElenaCook 4
اقتباس: كلوز

من فضلك اشرح طريقة طبخك للكوكروزا ، ما هو الوضع الذي اخترته؟ هل أفهم أن قدر الضغط هو طهي سريع أم أنك اخترت برنامجًا مشابهًا ، على سبيل المثال للبروكلي؟

قررت أن أقوم بالبخار لمدة 15 دقيقة واخترت مثل هذا البرنامج ، كان الجزر هو المكونات ، لأن الجزر بدا لي أشبه بالذرة وبالتأكيد - هناك 15 دقيقة فقط))
لم أكن أجرؤ على الطهي بسرعة ، لأنني لا أعرف كم من الوقت يستغرق قدر الضغط لغلي الماء. بالمناسبة ، هل استلمها أحد؟ يشير هذا إلى 200 جرام التي تحتاج إلى صبها تحت قدر البخار.
ElenaCook 4
اقتباس: أجنبي

مطبوخة Bonduelle Sedna في الوضع اليدوي ، الطبخ السريع ، على البخار ، الوقت - 8 دقائق.
كل شيء سار على ما يرام.
يعني التجميد؟ وأي واحد ، ربما المزيد من الوقت يعتمد على التكوين. هل ملأته بالماء المجمد ، هل صببت الماء البارد؟
كائن فضائي
بمعنى أذن الذرة الطازجة.
كنا نوعا ما نناقش طبخ الذرة ، أليس كذلك؟
كلوز
جربت عصيدة السميد ، كل شيء سار على ما يرام. المخطط على النحو التالي ، صب 0.5 لتر من الحليب في وعاء ، صب ملعقتين كبيرتين من السميد بالتساوي على الحليب. أضف قطعة صغيرة من الزبدة والسكر حسب رغبتك. في الطباخ البطيء ، حدد المكونات-> الحبوب-> الدخن ، جزء 200 جرام ، اضبط الوقت لمدة 8 دقائق. عصيدة بدون كتل ، لا تهرب.

كما أن الفطر جيد جدًا. فطر مسلوق (لدي بورسيني) يقطع ويوضع في غابة ويضاف البصل والملح والفلفل حسب الرغبة. ثم ، بناءً على محتوى السعرات الحرارية المطلوب وكمية الفطر ، صب القليل من الحليب وأضف 1-2 ملاعق كبيرة من القشدة الحامضة. في الطباخ البطيء ، حدد وصفات الفطر اليونانية ، وحدد حجم الجزء وأرسله للطهي. بعد التوقف عن الطهي ، لا تفتح الوعاء ، ولكن اختر مواصلة الطهي وحدد 5 دقائق. بعد هذه الدقائق الخمس ، نتوقف عن الطهي وننتظر انتهاء عملية الطهي. ثم افتح الغطاء وقم بتشغيل الوضع اليدوي -> اللون البني. في هذا الوضع ، تُقلى لعدة دقائق مع التحريك من حين لآخر حتى تترك الرطوبة الزائدة. ونحصل على فطر لذيذ وطري.

أطلب النصيحة حول كيفية خداع الحبار ليصبح طريًا ولذيذًا دون الإفراط في الطهي.
بوسيا
اليوم الثالث أطارد جمالي ، كل شيء على ما يرام: girl_claping: بيلاف ، حليب مخبوز ، وأسماك معلبة (من الماكريل) ، بطاطس رائعة في وصفة البطاطس المهروسة (على الرغم من أنه من الأفضل تناول نصف حصة من الزبدة)
ElenaCook 4
اقتباس: أجنبي

أعني ، أذن ذرة طازجة.
كنا نوعا ما نناقش طبخ الذرة ، أليس كذلك؟

من يعرفك - هل تستمر في مناقشة الذرة أم لا ، خاصة أنه لم يكن هناك حصة
لم أسمع من قبل عن أكواز الذرة لـ Bonduelle
* لانا *
اقتباس: knopa 1

في البرش والحساء ، يكون لحم الخنزير على العظم جاهزًا في 9 دقائق ، ويتم فحصه ، ويسقط اللحم من العظم ، ويتم طهي اللحم في 15 دقيقة ، ويصبح طريًا وطريًا حتى من اللحوم ليست من أعلى درجة. لذلك ، 10 دقائق. سيكون كافيا مع الرأس.

هنا كتبوا عن سلق الفاصوليا لمدة 50 دقيقة ، قمت بغليها من أجل المكونات - أرز ، حبوب - عدس لمدة 24 دقيقة ، ثم 9 دقائق مع بورش ، اتضح أنها طرية جدًا ولذيذة ، فلماذا تطبخ أكثر؟

بالأمس صنعت الحليب المخمر: صببت لترًا واحدًا من الحليب البارد في قدر ، وقمت بطهيه لمدة 35 دقيقة ، واتضح أنه مثل الحليب المخبوز ، وقمت بتبريده حتى يصبح فاترًا (لم أقيسه بالعين) ، وصبته في عبوتين سعة 0.5 لتر ، وأضاف قم بتخزين ryazhenka حوالي 100 جرام لكل جرة ، ضع الجرار في قدر ، صب الماء في القدر حتى نصف ارتفاع الجرار ، قم بتشغيله عندما يسخن الماء حتى يسخن ، أوقف الرسوم المتحركة ، أغلق الغطاء وبعد ساعتين كان ryazhenka الرائع جاهزًا.

الجهاز ليس بهذه الروعة ، ولكنه ببساطة رائع بشكل خيالي !!!! وفق الله الصحة لمن اخترعها ، فكم أصبح الطهي أسهل بكثير - فالكلمات لا تنقل!
بالنسبة لـ "بصق" الرسوم الكرتونية ، بصراحة ، قرأت وفوجئت أنني لم أفعل ذلك: كل أنواع الحبوب ، الحساء المختلفة ، حساء البرش ، أيًا كان اللحم الذي تريده ، الطواجن ، المرق ، حسنًا ، لم يكن هناك أي "بصق" ، لا شيء زبدة مسحة. كل شيء معد بشكل رائع وسريع ولذيذ !!!!
بالأمس اشترينا هذه المعجزة Yudo ، على الرغم من أننا ذهبنا لشراء أخرى.النموذج ، لكن المستشار أشاد مباشرة بهذا النموذج. هنا استسلموا للإقناع. اشترى .. وصل إلى المنزل ، بدأ في قراءة المنتدى وانزعج لأنه يقول الزبادي لا يصنع ولا يخبز حسنًا ، لقد اشتريت للتو عصيدة الدخن للطهي. مممم ، اتضح أنه لذيذ ، وضعت عصيدة الدخن على الوضع ، شخصان وأضفت لترًا واحدًا من الحليب وكوبًا من الدخن. اليوم قمت بطهي بيلاف ... أولاً ، رأس بالخضار يغلي سريعًا لمدة 15 دقيقة ، ثم على "الأرز" لمدة 9 دقائق ، كل شيء آخر ، ثم لمدة 10 دقائق في "التسخين" ، على الرغم من أنه يمكنك فقط إضافة الوقت في البداية ... ولكن هذا اختبار ، لا كنت أعرف على الفور ... الآن سأفعل ذلك.
كائن فضائي
اقتباس: ElenaCook 4

لم أسمع من قبل عن أكواز الذرة لـ Bonduelle

من أين تعتقد أن خضروات Bonduelle تأتي من؟
حسنًا ، على أي حال ، يسميها البائعون في البازار ذلك. الذرة باردة: الكيزان الحلو والحلو والحبوب الكبيرة.


أول كيب بالخضروات يغلي بسرعة 15 دقيقة

لن يتبقى الكثير من الخضار في مثل هذا الوقت ... ثم 9 دقائق أخرى.
ElenaCook 4
اقتباس: أجنبي

من أين تعتقد أن خضروات Bonduelle تأتي من؟
حسنًا ، على أي حال ، يطلق عليه البائعون في البازار ذلك. الذرة باردة: الكيزان الحلو والحلو والحبوب الكبيرة.



هل هذا اسم الذرة؟ وأنا فقط لم أفهم مرة واحدة. حسنًا ، أصبح الأمر واضحًا الآن: الكوب هو الاسم نفسه لمؤسسي الشركة الفرنسية الشهيرة. وربما حتى قريب ، من يستطيع أن يفرزهم ، الإمبرياليون الملعونون؟
حول هذا الموضوع. هل كان هناك أي أشخاص شجعان حاولوا صب الماء (سائل آخر) في القدر فوق العلامة؟ لم يكن الماء والهلام المسلوق كافيين ، ولا يزال اللتر لا يتدخل.
ElenaCook 4
اقتباس: * لانا *

لم أكتب في المنتديات مطلقًا ، لكني سجلت هنا بشكل مباشر ، لأنني قرأت بالأمس منتداك طوال المساء وطوال الليل ، وبما أن النصيحة ساعدت على الهدوء ولم أعيد قدر الضغط هذا إلى المتجر ، قررت أن أكتب بنفسي ، ربما يمكن لشخص ما المساعدة خيار. حتى ندمت على أخذها ... أحب كل شيء ... خاصة الوعاء ... الحجم ، وإلا فهو صغير فقط ، يبدو لي أنه ليس كافيًا وغير مريح في مثل هذا: العفو: لكن هذا جمال مباشر

لا تتردد! ستقدر بسرعة كل روائع هذا القدر المعين - كل من القدر نفسه بمقابض مريحة وقوتها ، وبالتالي سرعة تراكم الضغط وإطلاقه ، وسرعة الطهي.
كائن فضائي
اقتباس: ElenaCook 4

حول هذا الموضوع. هل كان هناك أي أشخاص شجعان حاولوا صب الماء (سائل آخر) في القدر فوق العلامة؟ لم يكن الماء والهلام المسلوق كافيين ، ولا يزال اللتر لا يتدخل.

هناك مثل هذا.
لم أحسب كمية المكونات في الحساء ، ونتيجة لذلك ، عندما تم تحرير الضغط ، بدأ الحساء بالرش من خلال الصمام وملء نصف الطاولة.
* لانا *
بالأمس قمت بطهي العصيدة في الحليب والماء ، وعندما تم خفض البخار ، طار الرذاذ في اتجاهات مختلفة ، كان علي أن أغسل قدر الضغط نفسه وأرضية المطبخ ... ماذا أفعل؟ اليوم أطبخ تحميصًا باللغة الروسية ... لم أكن أعرف ما يجب قليه أولاً ، ثم البطاطس ... لقد وضعت كل شيء مرة واحدة ، لذلك اضطررت إلى تخطي القلي والاستمرار ... أنا في انتظار ما سيحدث ، آمل ألا أفسد الأمر كثيرًا. ليس من الملائم عدم وجود كتاب! !!!!!!!!!!!!!
بوسيا
اقتباس: ElenaCook 4

شارك الحليب والأطعمة المعلبة مع الجمهور. بمعنى - وصفات.
الحليب المخبوز: 2 لتر من الحليب (محلي الصنع) يصب في حلة الضغط: ولوصفة اللحم الهلامي 45 دقيقة نيام:
لا يزال بإمكانك تركها قائمة ، لكن اتضح أنها غنية جدًا

الأغذية المعلبة: 1 كغم من السمك (الماكريل أو الرنجة ...) قشرها ومقطع إلى قطع
1 بصلة في نصف حلقات (إذا لم تعجبك ، يمكنك تقطيعها جيدًا)

0.5 (ملعقة صغيرة من آلة الخبز) ليمون + 3/4 كوب ماء + 100 مل من زيت عباد الشمس (لكنني سكبت حوالي 30) امزج وصب السمك
ورق الغار وحبوب الفلفل
ضع كل شيء في طبقات (أخذت الجزء الثالث) و 45 دقيقة لوصفة لحم الهلام. عظام ناعمة
كنوبا 1
اقتباس: * لانا *

بالأمس قمت بطهي العصيدة في الحليب والماء ، وعندما تم خفض البخار ، طار الرذاذ في اتجاهات مختلفة ، كان علي أن أغسل قدر الضغط نفسه وأرضية المطبخ ... لماذا؟ ماذا أفعل؟
لقد كتب عن حليب "البصق" في هذا الموضوع مائة مرة بالفعل. الحليب نفسه هو السبب ، أو بالأحرى جودته جرب المنتجين الآخرين إذا كان الحليب محلي الصنع من بقرة مختلفة.
* لانا *
اقتباس: knopa 1

لقد كتب عن حليب "البصق" في هذا الموضوع مائة مرة بالفعل.الحليب نفسه هو السبب ، أو بالأحرى جودته جرب المنتجين الآخرين إذا كان الحليب محلي الصنع من بقرة مختلفة.
إذا كان على نفس الحليب فقط ، فكل شيء على ما يرام ، ولكن إذا قمت بخلطه بالماء ، ثم رشه في اتجاهات مختلفة
ElenaCook 4
اقتباس: * لانا *

بالأمس قمت بطهي العصيدة في الحليب والماء ، وعندما تم خفض البخار ، طار الرذاذ في اتجاهات مختلفة ، كان علي أن أغسل قدر الضغط نفسه وأرضية المطبخ ... لماذا؟ ماذا أفعل؟ اليوم أطبخ تحميصًا باللغة الروسية ... لم أكن أعرف ما يجب قليه أولاً ، ثم البطاطس ... لقد وضعت كل شيء مرة واحدة ، لذلك اضطررت إلى تخطي القلي والاستمرار ... أنا في انتظار ما سيحدث ، آمل ألا أفسد الأمر كثيرًا. ليس من الملائم عدم وجود كتاب! !!!!!!!!!!!!!

أعتقد أنه لم يكن ليحدث شيء إذا قمت بقلي اللحم بالبطاطس)))

* لانا *
هل يمكنك أن تخبرني كيف يعمل تأخير الوقت؟ قررت اليوم أن أنظر إلى مبدأ العمل ، لكنني لم أفهم شيئًا ، لأن كل شيء تم طهيه قبل 10 دقائق ... لن يكون هناك أي شيء ، لكنني لم أتأخر كثيرًا لأكون في المنزل وأرى ماذا وكيف ... وإذا وضعته في الصباح ، فسيكون جاهزًا في وقت أبكر بكثير من الوقت المحدد
كنوبا 1
كل ما يتعلق بتأجيل بدء الطهي موضح بالتفصيل في التعليمات ، ومن المفيد أحيانًا قراءته ..... مع تأخير ، لا يبدأ الطهي على الفور ، ولكن بالضبط قبل الوقت المحدد بقدر ما يستغرقه تحضير الطعام. لا شيء سوف يطبخ من قبل.
كنوبا 1
إذا فعلت كل شيء بشكل صحيح عند الإعداد ، فاتصل بالخدمة ، فلن يساعدك أحد هنا.
فوفاجون
مرحبا!
قرأت في مكان ما أنه قبل الطهي الأول ، تحتاج إلى غلي ليمونة (كاملة؟) أو قهوة (مثل الفول) في جهاز طهي متعدد الاستخدامات للتخلص من الرائحة الكريهة. هل يجب أن أفعل هذا مع Coo4Me؟ وإذا لزم الأمر ، كيف؟ أعني ، في أي وضع ، ما مقدار الماء الذي يجب سكبه ، وكم من الوقت يغلي؟ هل سيكون من الضروري فك الغطاء وغسله لاحقًا؟
ويرجى تقديم النصيحة بشيء بسيط مع أضلاع لحم الخنزير. لقد اشتريت الموضوع فقط لطهي اللحوم ، لكنني لن أصل إلى البازار قبل عطلة نهاية الأسبوع ، وأريد أن أجربه في العمل الآن :) ولكن في الثلاجة لا يوجد سوى أضلاع لحم الخنزير :(
بوسيا
اقتباس: fufagun

مرحبا!
قرأت في مكان ما أنه قبل الطهي الأول ، تحتاج إلى غلي ليمونة (كاملة؟) أو قهوة (مثل الفول) في جهاز طهي متعدد الاستخدامات للتخلص من الرائحة الكريهة. هل يجب أن أفعل هذا مع Coo4Me؟ وإذا لزم الأمر ، كيف؟ أعني ، في أي وضع ، ما مقدار الماء الذي يجب سكبه ، وكم من الوقت يغلي؟ هل سيكون من الضروري فك الغطاء وغسله لاحقًا؟
ويرجى تقديم النصيحة بشيء بسيط مع أضلاع لحم الخنزير. لقد اشتريت الموضوع فقط لطهي اللحوم ، لكنني لن أصل إلى البازار قبل عطلة نهاية الأسبوع ، وأريد أن أجربه في العمل الآن :) ولكن في الثلاجة لا يوجد سوى أضلاع لحم الخنزير :(
مرحبا!
لم أغلي القدر ، وغسلت القدر بالصابون ، وفركت العلكة على الغطاء بالخل وشطفها حتى لا تكون هناك رائحة
ElenaCook 4
بالأمس أضع الحنطة السوداء في الحليب في المساء - كوب من الحبوب + الماء - لتغطية الحبوب ، وضع كوبًا واحدًا من الحليب المجمد هناك ووضعه على مكونات الحنطة السوداء (6 دقائق) مع تأخير ، بحيث يتم تسخينها بعد ذلك لمدة ساعتين. اتضح سوبر! لا شيء يخرج من الصمام ، سحب الحليب من السوبر ماركت ، مثل "المزرعة" من المفترض أن الدهون 4٪ ، الحنطة السوداء مسلوقة ومبخرة ، تم امتصاص الحليب في الحبوب ، ظهر مذاق ذائب قليلاً ، لذيذ جدًا
korsar4ik
مساء الخير! قل لي ، pliz.

المخبوزات مقلية ، محترقة تقريبًا ولكن نيئة من الداخل. أخبز لمدة 30 دقيقة على كل جانب. لكن داخلها رطب. ويخبز على البسكويت وعلى كعكة الشوكولاتة مع وبدون ورق. بمجرد أن ظهر في برنامج شارلوت. هل جربها أحد باستخدام باخرة أو أي شيء آخر؟ أكلنا كل شيء. لكن هذا ليس خبزًا (للأسف (((

على سبيل المثال ، يمكنك أن ترى بالعين المجردة أنه خام.
قدر ضغط مولينكس Cook4Me CE 7011 - معجزة صغيرة سعة 6 لتر
بالأمس قمت بخبز فطيرة على الورق ، واحتفظت بها أيضًا على التدفئة لمدة 30 دقيقة. في الخارج القشرة بسيطة ولكن بداخلها نيئة ((((

الغطاء أثناء الخبز مثل هذا بالنسبة لي:
قدر ضغط مولينكس Cook4Me CE 7011 - معجزة صغيرة سعة 6 لتر

قرأت في مكان ما أنه يجب أن يكون هناك غطاء بين الفتح والمغلق ، لكن اتضح هكذا
قدر ضغط مولينكس Cook4Me CE 7011 - معجزة صغيرة سعة 6 لتر
قدر ضغط مولينكس Cook4Me CE 7011 - معجزة صغيرة سعة 6 لتر

لكن إذا كان الأمر كذلك ، فلن يخبز بالداخل على الإطلاق ... أو لست على حق أخبرني ، ربما صادف شخص ما أو يعرف الحل لمشكلتي. أريد أن أخبز فيه ، فترة.لدي طباخ بطيء آخر يخبز بشكل رائع ، لكني أريد التعامل مع هذا. لماذا لدي عجينة نيئة بالداخل ...
ElenaCook 4
korsar4ik ، أعلى قليلاً ، قمت أيضًا بنشر صورة لمانا الشوكولاتة الخاصة بي ووصفت عملية الطهي ، مخبوزًا على كعكة الشوكولاتة ، كل شيء يتم خبزه بشكل مثالي. يجب أن يكون الغطاء مغلقًا تمامًا ، ولا يجب تدوير المزلاج بالكامل. العجينة نيئة ، لأن أ) الغطاء مفتوح ب) لماذا تخبز على التسخين المسبق؟ بضع درجات. تخبز على الخبز المحمص (أسفل سيليكون) أو على الوصفات. ج) في رأيي الطهي - هناك الكثير من التوت في العجين ، فهي تعطي الرطوبة. باختصار ، أنت بحاجة إلى التجربة

قدر ضغط مولينكس Cook4Me CE 7011 - معجزة صغيرة سعة 6 لتر

هنا كعكة واحدة بالداخل - يمكن ملاحظة أنها جافة إلى حد ما

قدر ضغط مولينكس Cook4Me CE 7011 - معجزة صغيرة سعة 6 لتر

ها هي الكعكة النهائية

قدر ضغط مولينكس Cook4Me CE 7011 - معجزة صغيرة سعة 6 لتر

لقد قمت أيضًا بخبز كعكة العسل ، وأيضًا على كعكة الشوكولاتة ، ودائمًا ما أقطع الكعك إلى نصفين

قدر ضغط مولينكس Cook4Me CE 7011 - معجزة صغيرة سعة 6 لتر
korsar4ik
اقتباس: ElenaCook 4

لماذا تخبز على التسخين المسبق؟ بضع درجات. تخبز على الخبز المحمص (أسفل سيليكون) أو على الوصفات.
لا :) لم أخبز على التدفئة ، بعد الخبز تركته على التدفئة ، عندما أدركت أن كل شيء قد احترق وأنه كان نيئًا. لقد جربته باستخدام مسواك.
هل يتكون التكثيف عندما يكون الغطاء مغلقًا تمامًا؟ لست بحاجة إلى سحب أي شيء من الغطاء؟
كنوبا 1
أنا أخبز الطواجن ، والكعك ، والمانيك طوال الوقت. لا تحتاج إلى صب الخليط إلا عند انتهاء التسخين المسبق ، خبز في وضع كسرولة ، إذا كان بدون لحم ، ثم 15 دقيقة وفقًا للبرنامج مع إغلاق الغطاء ، ثم يتم إيقاف تشغيل الكرتون تمامًا ولمدة 30-40 دقيقة ، اعتمادًا على ما تفعله ، استمر في الإغلاق قفل بغطاء. أنا لا أقلب أي شيء. التكثيف لا يتدخل ، لا شيء يحترق.
korsar4ik
اقتباس: knopa 1

لقد وصفت كل شيء بالتفصيل. اقرأ بعناية. برنامج Casserole ثم كل شيء موصوف في المنشور السابق.
ذهبت للتجربة ، ثم سأكتب :)

بدون حفظ الطعام دافئا؟ 15 دقيقة وخارجها؟ فقط دعها تنتظر؟
ElenaCook 4
بكى أحدهم أنه لا توجد وصفات ، هناك بالفعل)) 🔗
كنوبا 1
اقتباس: korsar4ik

بدون حفظ الطعام دافئا؟ 15 دقيقة وخارجها؟ فقط دعها تنتظر؟
نعم ، بدون تدفئة ، أطفئ الكارتون ، أغلق الغطاء بإحكام. في البداية يبدو كل شيء رطبًا ، ولكن بعد ذلك ، تحت غطاء مغلق ، يصل الطبق إليه ، وتحافظ الرسوم المتحركة على درجة الحرارة تمامًا ، مثل الترمس.
يعتمد وقت القلي أيضًا على عدد المنتجات. بالنسبة للأجزاء الخاصة بي ، هذه المرة كافية ، بالنسبة لك ، جرب ، جرب ، ربما تحتاج إلى زيادة الوقت قليلاً. لقد بدأت بـ 30 دقيقة ، وفقًا للبرنامج ، في النهاية أظهرت الممارسة أن 15 دقيقة كافية.
مجرفة
* لانا *، وعند اختيار البداية المتأخرة ، هل حددت أولاً الوقت الحالي ، ثم الوقت الذي يجب تحضير الطبق من أجله؟

قرأت في كتاب آي ميخائيلوفا "أطباق سريعة من قدر الضغط" (رغم أنها تكتب عن أواني الضغط العادية المصبوبة):
"ما هي الأطعمة التي يمكن طهيها في قدر الضغط
من الأسهل إدراج بعض المنتجات التي لا يمكن طهيها في قدر الضغط وفقًا للمصنعين. يسمون في هذه القائمة التفاح ، كومبوت عنب الثعلب ، الشعير اللؤلؤي ، دقيق الشوفان ومحاصيل الحبوب الأخرى ، البازلاء المطحونة ، المعكرونة ، الشعرية ، السباغيتي ، الراوند. تتمتع هذه المنتجات بالقدرة على طهي الرغوة والرش الذي يمكن أن يلوث ويسد صمام الخدمة من الداخل.
يُنصح بطهي المنتجات التي تستغرق وقتًا طويلاً للطهي في قدر عادي في قدر الضغط ، ويمكن هضم نفس المنتجات التي يتم طهيها بسرعة (الأسماك والخضروات المجمدة) في قدر الضغط ".
ربما لهذا السبب يبصق بغلنا من وقت لآخر على عصيدة الحليب وحساء البازلاء؟ وبالتالي لايوجد شوفان في المكونات (ليس لدي شوفان رغم أنه مذكور في التعليمات)
مجرفة
كائن فضائي، ومن أين حصلت على معلومات حول 140 درجة مئوية في وضع "القلي"؟ أنا فقط في حيرة - طباخ باناسونيك متعدد الطهي على "المعجنات" من 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة. بني فقط ، وهذا المقلية على وجه التحديد في 1-2 دقيقة ...
كائن فضائي
> كائن فضائي ، ومن أين حصلت على معلومات حول 140 درجة مئوية في وضع "القلي"؟
حاول قراءة التعليمات. في بعض الأحيان يساعد.

> أنا في حيرة من أمري - طباخ باناسونيك متعدد الوظائف على "المعجنات" من 180 درجة مئوية لمدة 15-20 دقيقة. بني فقط ، وهذا المقلية على وجه التحديد في 1-2 دقيقة ...

باناسونيك لديها طاقة أقل. يجب ألا يكون هناك حيرة.بالمناسبة ، في هذا الطباخ البطيء ، يزعجني أنه لا توجد طريقة لإيقاف الطاقة عن القلي. أنت تثاءب قليلا وكل شيء يحترق.
كائن فضائي
اقتباس: مجرفة

* لانا *، وعند اختيار البداية المتأخرة ، هل حددت أولاً الوقت الحالي ، ثم الوقت الذي يجب تحضير الطبق من أجله؟

"ما هي الأطعمة التي يمكن طهيها في قدر الضغط
من الأسهل إدراج بعض المنتجات التي لا يمكن طهيها في قدر الضغط وفقًا للمصنعين. إنهم يسمون التفاح ، كومبوت عنب الثعلب في هذه القائمة ، لؤلؤة الشعيروالشوفان الملفوف والحبوب الأخرى

لقد طهيت عصيدة الشعير في برنامج "عصيدة الدخن". اتضح أنه رائع. على الموقد ، الشعير اللؤلؤي ليس لذيذًا جدًا ، ويذهب الطباخ المتعدد بضجة. )
مجرفة
اقتباس: أجنبي

> كائن فضائي ، ومن أين حصلت على معلومات حول 140 درجة مئوية في وضع "القلي"؟
حاول قراءة التعليمات. في بعض الأحيان يساعد.
تهانينا ، لقد تلقيت تعليمات أكثر تفصيلاً ، لا توجد مثل هذه البيانات لدي. لذا فإن قراءة التعليمات لا تساعد الجميع. وفي المتاجر عبر الإنترنت ، بالمناسبة ، في وصف قدر الضغط x-k ، يشار إلى 160 درجة مئوية ...

البحرية
اقتباس: مجرفة

تهانينا ، لقد تلقيت تعليمات أكثر تفصيلاً ، لا توجد مثل هذه البيانات لدي.
بطريقة مماثلة.
اقتباس: مجرفة

وفي المتاجر عبر الإنترنت ، بالمناسبة ، في وصف قدر الضغط x-k ، يشار إلى 160 درجة مئوية ...
وأعتقد أنه لولا ذلك لكان الخبز سهلاً كما هو الحال في البغل 4000.
ElenaCook 4
اقتباس: مجرفة

* لانا *، وعند اختيار البداية المتأخرة ، هل حددت أولاً الوقت الحالي ، ثم الوقت الذي يجب تحضير الطبق من أجله؟

قرأت في كتاب آي ميخائيلوفا "أطباق سريعة من قدر الضغط" (رغم أنها تكتب عن أواني الضغط العادية المصبوبة):
"ما هي الأطعمة التي يمكن طهيها في قدر الضغط
من الأسهل إدراج بعض المنتجات التي لا يمكن طهيها في قدر الضغط وفقًا للمصنعين. يسمون في هذه القائمة التفاح ، كومبوت عنب الثعلب ، الشعير اللؤلؤي ، دقيق الشوفان ومحاصيل الحبوب الأخرى ، البازلاء المطحونة ، المعكرونة ، الشعرية ، السباغيتي ، الراوند. تتمتع هذه المنتجات بالقدرة على طهي الرغوة والرش الذي يمكن أن يلوث ويسد صمام الخدمة من الداخل.
يُنصح بطهي المنتجات التي تستغرق وقتًا طويلاً للطهي في قدر عادي في قدر الضغط ، ويمكن هضم نفس المنتجات التي يتم طهيها بسرعة (الأسماك والخضروات المجمدة) في قدر الضغط ".
ربما لهذا السبب يبصق بغلنا من وقت لآخر على عصيدة الحليب وحساء البازلاء؟ وبالتالي لايوجد شوفان في المكونات (ليس لدي شوفان رغم أنه مذكور في التعليمات)

لا أعتقد أن كتابًا عن الهدايا المجانية يناسبنا. على الأقل قامت بطهي عصيدة الحليب ، بما في ذلك الشوفان الملفوف ودقيق الشوفان والشعير وحساء البازلاء (كانت أول من طهوه). لم أبصق أي شيء في أي مكان)) وأطبخ السمك والخضروات للزوجين ، إنها فئة ، سريعة ، لذيذة ، صحية))
مجرفة
يبدو لي أيضًا أنه لا توجد مثل هذه القيود الصارمة على بغلنا ، لكنه مع ذلك "يفشل" أحيانًا ، ويكون في حالة رغوة كثيفة ، ولهذا السبب انتبهت ...
أنا أيضًا ، قمت بطهي دقيق الشوفان من الحبوب على "الطهي السريع" (على الرغم من أنني لم أحبه حقًا - تطهو باناسونيك بشكل أفضل على "الطبخ") ، وجربت المعكرونة من أجل الفائدة - كل شيء كان جيدًا ، دون بصق
فيما يتعلق بالأسماك والخضروات المجمدة ، كنت متفاجئًا أيضًا ، لكن إذا استشهدت ، فكل ما عليك هو
ElenaCook 4
إذا كنت بحاجة إلى غليها (على سبيل المثال ، لتناول الإفطار) ، فأنا أحضرها حتى الغليان وأغلقها وأبقيها دافئة حتى الصباح. يأتي بشكل مثالي ، ليس أسوأ من الرسوم المتحركة. فعلت الفتيات ذلك بتأخير بدء تناول الحنطة السوداء - ثم 2-3 ساعات على التدفئة ، وهو أمر طبيعي أيضًا.
korsar4ik
مساء الخير: روز: أخبرني إذا كان هناك قسم على الموقع حيث يمكنك التعرف على عطل هذا الطباخ متعدد الوظائف ، اطلب النصيحة؟
لقد طرحت هذا السؤال على pho. موقع. لا إجابات حتى الآن:
مساء الخير ، أخبرني ، من فضلك ، اشتريت طباخًا متعدد الطهي cook4me. كان كل شيء على ما يرام ، ولكن لمدة 3 أيام الآن ، وبدون سبب ، تم تشويش زر تبديل الوضع قليلاً وسماع بعض الضوضاء في نفس الوقت. يشبه احتكاك الرمل الناعم ، في بعض الأحيان يدور الزر بسهولة ، لكنه أيضًا يلتصق كثيرًا ، عليك قلبه بجهد .... هل هذا زواج؟ هل يمكن أن يسوء الوضع؟ أخذت من متجر على الإنترنت ولا أرغب في إرسالها.آمل أن تتمكن من مساعدتي بالنصيحة. مع أطيب التحيات وأتمنى الإجابة يا إيلينا
ربما صادف شخص ما ويمكنه تقديم النصيحة ... لا أريد إرسال بغل ، لكنه مخيف ، فجأة سيصبح أسوأ وأسوأ. بالفعل بالنسبة لي هذا ليس لطيفا. لا أخبر أحدا. إنه لعار. كنت متأكدًا من Moulinex وفقط بسبب العلامة التجارية لم تشتري Redmond ، ولكن هنا يخرج (((لا أحب الخبز. لن أعذب الأطفال بعد الآن. سأكون فرنًا في dex (. مستاء من هذا الزر ...
فوفاجون
مرحبا!
من فضلك قل لي كيف أخبز دجاجة كاملة بشكل صحيح في Cook4Me ، تزن حوالي 1.8 كجم. في أي وضع يتم ذلك وإلى متى؟ وإنني أتطلع إلى نصيحتك!
korsar4ik
اقتباس: fufagun

مرحبا!
من فضلك قل لي كيف أخبز دجاجة كاملة بشكل صحيح في Cook4Me ، تزن حوالي 1.8 كجم. في أي وضع يتم ذلك وإلى متى؟ وإنني أتطلع إلى نصيحتك!
عليك أن تذهب إلى المكونات - اختر اللحوم - ثم اللعبة (نوعًا ما) - كاملة أو مقطعة ، اختر كاملًا.
اعتمادًا على وزن الكارتون ، سيقترح الوقت نفسه. بعد الطهي ، إذا وجدت أنه غير مطبوخ جيدًا ، يمكنك إضافة الوقت. لكني أضفت. على الرغم من أنني أعترف بصدق أننا صنعنا الدجاجة بالكامل بالفعل منذ 3 أسابيع ، وقد نسيت بالفعل الوقت الذي أمضيته.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز