قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

نعم ، يمكنك القلي في أي مكان ، حتى في مقلاة. الشيء الرئيسي هو الإطفاء! ثم يصبح هذا اللحم طريًا وتذوب الدهون الزائدة.

إيرمان ، GAL01 ، شكرًا لك ، لقد ذهب الدجاج بالفعل إلى مكان ما ، فأنا أجلس جيدًا وأنا راضٍ ، كنت أدخن كثيرًا ، ولم ينجح الأمر على هذا النحو ، لأنه ليس من الغريب العمل مع طناجر الضغط ، وبيوت الدخان ، وسار كل شيء كالمعتاد - قررت الطهي ، ثم نظر إلى الكتاب ، لكن شيئًا واحدًا - لم يتم اختبار الدجاج بطريقة أخرى للطهي (أصدقائنا منخرطون في الدجاج ، لديهم بعض الدجاج الإنجليزي الجديد ، لقد أحضروه لأول مرة) ، لقد انهار الدجاج كثيرًا ، وضع 10 + 45 ، تم إلقاؤه بالأمس في مبلل ، ليلا ونهارا في الفراغ ، في الثلاجة ، لكن لذيذ! لم يُسمح لي بالوقوف ، للوصول إلى الحالة ... باختصار ، أنا سعيد جدًا بشرائي ، بالطبع - دجاجة مدخنة في غضون ساعة! تقرير بالصور والفيديو لاحقًا ، وجبة دسمة ، لا قوة!

ملاحظة. وشملت حلقة إضافية

هنا تقرير عن تشغيل الصمام والدخان عند التدخين البارد، مشيت لمدة خمس دقائق تقريبًا ، لكنني جمدت الغباء في البداية ، رميت الدجاج إلى أسفل الملحق ، لكن كان علي أن أضعه في المستوى الأول ، لقد تم توصيله بالسخان ، حسنًا ، كنت في عجلة من أمري!

اليوم قمت بطهي كومبوت من التوت المجمد والتفاح الطازج. سكب الماء في درجة حرارة الغرفة حتى الخطر الأخير.
ضعي الحساء على الحساء لمدة 30 دقيقة.

وفقط في الدقيقة 28 ، أغلق الصمام. كان لا بد من إضافة 5 دقائق أخرى.

لقد أدركت بشكل أعمق مدى جودة الأمر عندما يبدأ العد التنازلي بعد ضبط الضغط (مثل قدر الضغط 6050).

نعم ، لقد طهيت الحساء أيضًا ، ووضعته لمدة 25 دقيقة والضغط المكتسب بنهاية البرنامج ... في 6050 يكون أكثر ملاءمة ، اضبطه لمدة 7-8 دقائق إذا لزم الأمر ولا يؤلم الرأس ، أنت تعرف بالضبط ما سيكون جاهزًا. وفي عام 6060 ، لا يمكنني دائمًا التكيف ، فهو قليل من الماء أو أقل ، عندما يكون الجو باردًا ، وعندما يكون دافئًا والمدة التي سيستغرقها الضغط ، لا يمكنك التخمين ...

الكبلين المدخن اليوم ، مع التدخين: 7 دقائق - بارد و 10 - حار. أخذت المدخن جيدًا إلى الشرفة: تصاعد الدخان من تحت الغطاء أثناء التدخين البارد و 4 دقائق من التدخين الساخن. من خلال الفتحة (لم يسمح السلك بإغلاق الباب بإحكام) ، توغلت رائحة التدخين في المطبخ. لقد وجدت النسبة "الذهبية" للملح: السمك. لكل 1 كجم من السمك أتناول 1.5 ملعقة صغيرة من الملح. احتفظ بالسمك بالملح والتوابل لمدة 3 ساعات على الأقل. الأسماك الكبيرة (nototenia ، والرنجة ، والماكريل) - 6 ساعات.

من تحت الغطاء يجب ألا يدور الدخان أثناء التدخين الساخن أو البارد.

أدخل حلقة السيليكون بعناية وبعناية في الغطاء. قبل إغلاق الغطاء ، ألتف حول الحلقة عدة مرات ، وأعدلها في الغطاء. ولا دخان.

شفاطتي مكسورة ، لذا أضع قدرًا تحت موقد الغاز ، ويسحب جيدًا ولا توجد رائحة.

الصيحة! ظهرت في Yulmart أوعية للعلامة التجارية 6060 مع عنصر تسخين وبدونه. هناك أيضًا طناجر ضغط ودخان ماركة 6060. لقد طلبت بالفعل طبقين لنفسي. يجب أن تظهر الحلقات قريبًا. وإذا كنت ترغب في شراء أرخص في Yulmart ، فعند التسجيل ، أشر إلى الرمز الترويجي 3637507 واحصل على خصم للسعر الثاني. حتى الآن ، فقط في العلامة التجارية 6060 ، صنعت لفائف الدجاج ولحم الخنزير المسلوق. أرغب في طهي كل أنواع العصيدة والحساء فيه. لكن بدون وعاء وحلقة إضافية ، هذا غير ممكن. بمجرد أن أشتري كل شيء ، سأقوم بإلغاء الاشتراك. أريد أن أضيف بمفردي أنني اشتريت رقائق خشب مختلفة: ألدر ، تفاح ، كرز. أحببت الكرز أكثر. أستطيع أن أقول أيضًا أنه ليس من الضروري رمي الكثير من الرقائق (بحد أقصى ملعقة صغيرة). على الرغم من أن الكثيرين يكتبون أنك بحاجة إلى اثنين. بالمناسبة ، يكتبون أن هناك القليل من الدخان.دخان شقتي بأكملها (على الرغم من أن الرائحة لطيفة ، إلا أنك تشعر وكأنك في الهواء الطلق بجوار النار).

الكبلين المدخن اليوم ، مع التدخين: 7 دقائق - بارد و 10 - حار. أخذت المدخن جيدًا إلى الشرفة: تصاعد الدخان من تحت الغطاء أثناء التدخين البارد و 4 دقائق من التدخين الساخن. من خلال الفتحة (لم يسمح السلك بإغلاق الباب بإحكام) ، توغلت رائحة التدخين في المطبخ. لقد وجدت النسبة "الذهبية" للملح: السمك. لكل 1 كجم من السمك أتناول 1.5 ملعقة صغيرة من الملح. احتفظ بالسمك بالملح والتوابل لمدة 3 ساعات على الأقل. الأسماك الكبيرة (nototenia ، والرنجة ، والماكريل) - 6 ساعات.

مساء الخير.
يجب ألا يخرج دخان من تحت الغطاء. إذا لم يحدث هذا من قبل ، فقد تكون الحلقة O قد تحولت.
إذا كنت تستخدم وضع التدخين البارد لأول مرة ، فإنني أوصيك بتسخين الحلقة O (احتفظ بها في الماء الساخن) لجعل غطاء الجهاز أقرب إلى الجسم.

عند أول تشغيل ، يتدفق الدخان أيضًا في دائرة ، تم إيقاف كل شيء ، فحصه ، انتبه - تضغط على الغطاء ، يخرج الهواء ، وأغلقه مضغوطًا ، لم يحدث هذا مرة أخرى ، حتى لو أغلقت الغطاء ، يمكنك التحرك قليلاً إلى اليمين واليسار ، تدخن واحدًا تلو الآخر ، دفعات قليلة أمس واليوم ، قمت بشطف الغطاء للتو ، وإليك النتائج:

قبل و بعد - سمك السلمون المرقط على أساس "أوزة ..." ، مياسكو ، صهر - حاول تحقيق درجة حرارة باردة أكثر تدخينًا ، يتم تشغيله بشكل دوري لمدة 6 ساعات تدخين بارد على الموقد لمدة 2-3 دقائق ، حتى لا يسخن الغطاء ، وظهر الدخان - سيظل مطبوخًا

[كوكتيل]

عند تشغيلك لأول مرة ، تصب الدخان أيضًا في دائرة ، وتم إيقاف كل شيء ، وفحصه ، والانتباه - تضغط على الغطاء ، ويخرج الهواء ، وأغلقه مضغوطًا ، لم يحدث هذا مرة أخرى ،

هذا ما ينبغي أن يكون ، عندما يغلق الغطاء بشكل صحيح ، يبدو أنه يلتصق.
كوكتيل فليكن صورة كبيرة. كيف يعجبني!

مرحبا! كما أنني أصبحت صاحب مدخن. ها هي الرائحة الباردة المدخنة. اللون طبيعي - ذهبي. للقيام بذلك ، أضفت القليل من أوراق الشاي إلى الرقائق. ولكي لا تتفتت السمكة عند التدخين البارد ، يجب عليك أولاً ملحها ثم تجفيفها لبضعة أيام. ستخرج الرطوبة الزائدة ولن تنهار الأسماك.

ملاحظة. كان لا بد من قطع الرأس والذيل - لا يتناسبان مع الشبكة

من تحت الغطاء يجب ألا يدور الدخان أثناء التدخين الساخن أو البارد.

أدخل حلقة السيليكون بعناية وبعناية في الغطاء.

هل تعتقد حقًا أنني لا أتحقق من موضع الخاتم. دائما وبالعيون والأصابع^,ميل.

eugeesha ، لا تنزعج! لقد كنت مشتتًا ذات مرة وأدخلت الحلقة بشكل سيء ، وارتفع الدخان ، واضطررت إلى إيقاف تشغيله وإصلاحه.

واليوم ولأول مرة (!) منذ الشراء ، جربت هذه القدر كوعاء ضغط بسيط - لقد قمت بطهي اللحم البقري مع الخضار في القشدة الحامضة! بالتأكيد أطول وأقل راحة مما كانت عليه في الوقواق ، لكن النتيجة أسعدتني!

هذا كل شيء ، حصلت عليه واختبرته! لا توجد صور ... المدخن كبداية هو خيار مؤكد - أرجل الدجاج ، مدخنة ساخنة على قشر التفاح. اختلفت الآراء - زوجي لديه القليل من الذوق المدخن ، وأنا وابني الأصغر على حق ، ولم يجربه الأكبر وزوجته بعد ، لكن البكر لديه رائحة مدخنة أكثر من اللازم. باختصار ، لا يبدو أن الحياة السهلة تنتظرني ...

الفتيات ، من أجل استخدام المدخن كوعاء ضغط ، هل تحتاجين إلى وعاء به عنصر تسخين أو وعاء كما في الرسوم المتحركة؟

الفتيات ، من أجل استخدام المدخن كوعاء ضغط ، هل تحتاجين إلى وعاء به عنصر تسخين أو وعاء كما في الرسوم المتحركة؟

كما في الرسوم المتحركة ، بدون وكيل تفحيم رقائق الخشب. لكن بدوام كامل ، حجمها.

[دوبلتا]

دوبلتا ... شكرًا على موقع Yulmart على الويب ، لقد وجدت وعاءًا إضافيًا به عنصر تسخين ، ولكن في الصورة لا يمكنك رؤية نوع الدواخل الموجودة لديها ، وهذا ليس ما أحتاجه.

من فضلك لا تضرب بالنعال ، إذا تم طرح مثل هذه الأسئلة بالفعل أكثر من مرة في هذا الموضوع ، حسنًا ، يجب أن أقرأ niasil
أتساءل عما إذا كان هناك وعاء فولاذي مخصص للمدخن؟
هل سيتم تحسين هذا النموذج؟ أم نموذج جديد من المدخن مخطط له؟ حسنًا ، على سبيل المثال ، ليس دخان طباخ الضغط ، ولكن مدخن متعدد الطهي؟
... ولا يمكنني التجسس على أبعادها في أي مكان. حتى أنني قمت بتنزيل التعليمات بصراحة ... لكن ربما نظرت إليها عن طريق الخطأ.

من فضلك لا تضرب بالنعال ، إذا تم طرح مثل هذه الأسئلة بالفعل أكثر من مرة في هذا الموضوع ، حسنًا ، يجب أن أقرأ niasil
أتساءل عما إذا كان هناك وعاء فولاذي مخصص للمدخن؟
هل سيتم تحسين هذا النموذج؟ أم نموذج جديد من المدخن مخطط له؟ حسنًا ، على سبيل المثال ، ليس دخان طباخ الضغط ، ولكن مدخن متعدد الطهي؟
... ولا يمكنني التجسس على أبعادها في أي مكان. حتى أنني قمت بتنزيل التعليمات بصراحة ... لكن ربما نظرت إليها عن طريق الخطأ.

لست بحاجة لقراءة كل شيء .. فقط انظر إلى الصفحة الأولى من هذا الموضوع ... هناك ، في رأيي ، وضع الوسطاء كل شيء وكل شيء .. وبصورة مضغوطة للغاية

أتساءل عما إذا كان هناك وعاء فولاذي مخصص للمدخن؟
هل سيتم تحسين هذا النموذج؟ أم نموذج جديد من المدخن مخطط له؟ حسنًا ، على سبيل المثال ، ليس دخان طباخ الضغط ، ولكن مدخن متعدد الطهي؟
... ولا يمكنني التجسس على أبعادها في أي مكان. حتى أنني قمت بتنزيل التعليمات بصراحة ... لكن ربما نظرت إليها عن طريق الخطأ.

وعاء فولاذي ... لا توجد معلومات عن هذا حتى الآن ، لكن كانت هناك خطط.
حول خيار multicooker ... لماذا هو هكذا؟ ثم ستسمح للدخان بالمرور
بشكل عام ، نعم ، تم التخطيط لمدخن جديد ، لكن لا توجد تفاصيل بعد.
والأبعاد .. ما الأبعاد التي تحتاجها؟

ربما هذا؟

الأبعاد (ارتفاع × عرض × عمق) ، سم
34 × 34 × 30
الوزن ، كجم
5.6
صفحة ويب المنتجات
🔗
حجم التعبئة
330 × 330 × 360 مم ، الوزن 6.6 كجم

[أرغو]

أرغو، قرأت صفحة واحدة والصفحتين التاليتين.
الفتيات ، لا أعرف ، ربما تكون هناك عواصف مغناطيسية ، لكني لا أرى أبعاد الطول والعرض والعمق لهذه الوحدة من مسافة قريبة ...

المن، لم يكن لدي حتى الآن أشكال أخرى بخلاف جهاز الطهي المتعدد. وهناك ، على ما يبدو ، هناك حاجة إلى مبدأ الطهي بالضغط للتثبيت حتى لا يدخن كثيرًا ...
لقد كتبت بالفعل عن الأحجام أعلاه :)

وهناك ، على ما يبدو ، هناك حاجة إلى مبدأ الطهي بالضغط للتثبيت حتى لا يدخن كثيرًا ...

بالطبع ، لا يمكن أن يكون الدخان في المنزل سوى قدر ضغط.

بالطبع ، لا يمكن أن يكون الدخان في المنزل سوى قدر ضغط.

ويخبز البسكويت جيداً

ويخبز البسكويت جيداً

هذا أمر لا جدال فيه ، ولكن فقط في الإضافة. أكثر مع الإضافة. طوقا

[3 في 1]

أوضاع الشوربة والبخار (نفس الحساء ، ولكن بكمية صغيرة من الماء + شبكات للطعام) سوف يطهى ، ويطهى ويقلى - متعدد المتغيرات. 3 في 1.

حسنًا ، يكتبون -MULTIVARIT

(ليس لدي جهاز طهي متعدد .. لكن ربما يكون لدى الفتيات حوالي خمسة منهم .. لذا فهم يعرفون ما يكتبون عنه)

ها هي صوري إضافة. وتضاف الأطباق. جوانات

يوجد وعاء إضافي بدون عنصر تسخين (غير مدرج)


وهذه أيضًا حلقة حشية سيليكون إضافية (مضمنة واحدة فقط)

حسنًا ، يكتبون نفس -MULTIVARIT

(ليس لدي جهاز طهي متعدد .. لكن ربما يكون لدى الفتيات حوالي خمسة منهم .. لذا فهم يعرفون ما يكتبون عنه)

هذا مشروط للغاية - القلي والخبز لا يمثلان ملء وظائف الطهي المتعدد. كما هو الحال في جهاز الطهي المتعدد ، لا يمكنك طهي الحساء فيه تمامًا كما في حلة الضغط! يحدث التبريد بدون ضغط في درجات حرارة أعلى بكثير من 100 درجة مئوية. هذا لم يعد ينطفئ

ومن الناحية النظرية ، هل هناك ما يكفي من القوة لدخان عميق؟ الكعك والبطاطا ...

[كسيوشا]

ومن الناحية النظرية ، هل هناك قوة كافية لدخان القلي العميق؟ الكعك والبطاطا ...

إنها تقلى جيدًا. لم أتذوق الدهون العميقة. لكن كسيوشا فعل

وعاء فولاذي مناسب للقلي العميق. على الرغم من ... بعد كل شيء ، تحتوي المقالي العميقة على حاويات غير لاصقة ، مما يعني أنها يمكن أن تتحمل التعرض المتكرر للزيت المغلي.

ملاحظة. أنا أحب هذا الجهاز :) إذا كان بإمكانك استخدامه كمدخن ، أو مقلاة عميقة ، أو مقلاة ، فنحن بحاجة إلى مثل هذا الهوكي! إذا قمت أيضًا بضبط مجموعة الوقت للضغط ، إذا فهمت بشكل صحيح ، فسيكون أكثر ملاءمة لـ 6050

هذا مشروط للغاية - القلي والخبز لا يمثلان ملء وظائف الطهي المتعدد.كما هو الحال في جهاز الطهي المتعدد ، لا يمكنك طهي الحساء فيه تمامًا كما في حلة الضغط!

لذلك يكتب Ksyusha "يخنة ويقلى) هذا متعدد المتغيرات

! يحدث التبريد بدون ضغط في درجات حرارة أعلى بكثير من 100 درجة مئوية. هذا لم يعد ينطفئ

ماذا ستفعل؟ شيء لم تفكر في القلي فقط؟

هذا الجهاز متعدد الاستخدامات حقًا ، لكنني لن أبالغ في وظائفه كثيرًا. هو بالفعل جدير جدا
هذا أيضًا مدخن. وحلة ضغط. وغلاية مزدوجة. ونحاس. والخبز ممكن. لكنني لن أسمي هذا الجهاز جهاز طهي متعدد بالمعنى الكامل للكلمة ، حيث أنه عند الضغط العادي ، لا يمكن إلا القلي والخبز والغلاية المزدوجة.

وماذا ستتحول؟ شيء لم تفكر في القلي فقط؟

في وضع "الحساء / الحساء" بدون ضغط ، ستعمل القدر البخاري إذا سكبت الماء في الوعاء ووضعت الطعام على الرف (لكني أفضل البخار تحت الضغط ، حتى لا يخرج البخار من خلال الصمام). يمكنك طهي المعكرونة / قلي خفيف مثل هذا. يمكنك خبز.

لا تضلل الناس. في المدخن ، يمكنك الغلي والطبخ بدون ضغط إذا كنت تستخدم غطاء غير أصلي. أستخدم غطاءًا بلاستيكيًا للمايكرو: به فتحات صغيرة يمكن ويجب تغطيتها ، لكن ليست مغلقة تمامًا. يتم تثبيت الغطاء مع القاعدة على جانب الوعاء ، حتى التكثيف يدخل في الوعاء. لا أكثر ، لأنني اليوم صنعت صدر ديك رومي مع البرقوق ، بالطبع ، على الطبخ في الغلاف الجوي لمدة ساعة واحدة. كان ذلك ممكناً على "الحساء" لمدة 15-20 دقيقة ، لكن كان علي التحكم في العملية وعمل إضافات أثناء عملية الطهي ، وهو أمر ليس سهلاً على الإطلاق عند الضغط بسبب الحاجة إلى معادلته. وفي وقت سابق ، وصفت بالفعل عملية طهي البرش ، عندما استخدمت المدخن كوعاء ضغط ومجرد مقلاة.

لا تضلل الناس. في المدخن ، يمكنك الغلي والطبخ بدون ضغط إذا كنت تستخدم غطاء غير أصلي. أستخدم غطاءًا بلاستيكيًا للمايكرو: به فتحات صغيرة يمكن ويجب تغطيتها ، لكن ليست مغلقة تمامًا. يتم تثبيت الغطاء مع القاعدة على جانب الوعاء ، حتى التكثيف يدخل في الوعاء. لا أكثر ، لأنني اليوم صنعت صدر ديك رومي مع البرقوق ، بالطبع ، على الطبخ في الغلاف الجوي لمدة ساعة واحدة. كان ذلك ممكناً على "الحساء" لمدة 15-20 دقيقة ، لكن كان علي التحكم في العملية وعمل الإضافات أثناء عملية الطهي ، وهو أمر ليس سهلاً على الإطلاق عند الضغط بسبب الحاجة إلى معادلته. وفي وقت سابق وصفت بالفعل عملية طهي البرش.

بمعنى؟ كيف تطبخ على موقد كهربائي؟

بمعنى؟ كيف تطبخ على موقد كهربائي؟

مع الغطاء الأصلي وإزالة عامل الترجيح ، يتم إطفاء كل شيء بشكل طبيعي.

مع الغطاء الأصلي وإزالة عامل الترجيح ، يتم إطفاء كل شيء بشكل طبيعي.

كيف في الرسوم المتحركة؟

كيف في الرسوم المتحركة؟

نعم ، ولكن على عكس جهاز الطهي المتعدد ، فإن وقتنا يقتصر على 99 دقيقة ، حسنًا ، لا يزال التأخير هو 99 دقيقة.

[يفجينيا]

يفجينيا، الطبخ ، مثل طهي الحساء ، عند الضغط العادي يعني درجة حرارة حوالي 100 درجة مئوية. قدر الضغط مصمم بحيث يستمر في التسخين حتى يغلق الصمام. وبما أن الصمام لا يغلق ، يستمر التسخين. إذا قمت بطهي الحساء بضغط طبيعي 6060 ، فسوف يغلي كثيرًا. بالطبع ، يمكنك "طهي" الخضار واللحوم في درجات حرارة تزيد عن 100 درجة مئوية. لكن هذا لا ينطفئ حقًا.
أصدقائى، يبدو لي أن نبرة التواصل قد انحرفت نوعاً ما عن اللباقة؟

الصوت مزعج مع الغلاف الأصلي ، لكنه غير موجود عمليًا هنا. تتم عملية الطهي عند الضغط الجوي ودرجة الحرارة المقابلة. إذا كان هناك سائل في المقلاة ، فلن ترتفع درجة الحرارة فوق 100 درجة مئوية ، مهما طال تسخينها. ولكي لا يتبخر كل السائل ، فأنت بحاجة إلى غطاء مناسب. لقد وجدتها.

الصوت مزعج مع الغلاف الأصلي ، لكن هنا غير موجود عمليًا.

غريب ، حتى عندما ترقد هناك وتطفئ أي أصوات.

[أصدقائى]

أصدقائى، يبدو لي أن نبرة التواصل قد انحرفت نوعاً ما عن اللباقة؟

لها .. اكتشفنا فقط .. هل من الممكن الطهي في هذه الوحدة كما هو الحال في طباخ متعدد؟ خارج .. في صانع الخبز نفسه والثاني مطبوخ ومقلية ومطبخ وحتى الكباب ..

بمعنى؟ كيف تطبخ على موقد كهربائي؟

بالتاكيد. بعد كل شيء ، طباخ متعدد الطهي ووعاء الضغط ليسا أكثر من قدر به موقد يوضع في الترمس. والاختلاف بينهما في الجفن وطريقة ربطهما بالوعاء.

اكتشفنا للتو .. هل من الممكن الطهي في هذه الوحدة كما هو الحال في طباخ متعدد؟

بالتأكيد تستطيع. يقلى. خبز. بخار. "ينضج" عند درجة حرارة تقريبًا. 110 درجة مئوية - 120 درجة مئوية.
لكني لا أنصح بطهي الحساء بالضغط العادي - فهو سيغلي كثيرًا.

عند الضغط الجوي ، يغلي الماء عند 100 درجة مئوية ، وتكون المحاليل الملحية أعلى قليلاً ، اعتمادًا على تركيزها ، ولكن ليس 110-120 درجة مئوية ، هنا لا يمكنك الاستغناء عن الضغط.