قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

[ايليناول]

لقد صنعت اللحم (لقد تبعت قطعة صغيرة من لحم الخنزير ليلاً ، ومرة ​​أخرى أخذت الوصفة للتدخين المشترك هنا في المنتدى) ، تحولت إلى قطعة من اللحم المطاطي.

ايليناول، لم تشر إلى الوقت الذي حددته للجزء الساخن من تدخين لحم الخنزير ، حاول زيادته بعد ذلك بمقدار 5-10 دقائق ، وفقًا للوصف من الواضح أنه غير مطبوخ. لذلك من خلال طريقة الاختيار ، ستحدد الوقت المناسب. لا تيأسوا: الوحدة رائعة. مثل قدر الضغط ، استبدلتني بنسبة 100٪ أكثر من السوفييت (على الغاز). ورائحة التدخين تعتمد على كمية وتكوين "الحطب". إذا كان لديك حقيرة ، فأنا لا أعرف حتى ما الذي أوصي به من أجل الاحتفاظ بفتات العصائر فيه عندما يتم تدخينه. حتى في العصير الخاص به في CF ، اتضح أنه جاف نوعًا ما.

من فضلك قل لي وزن الوحدة وأبعاد الصندوق!

الوزن حوالي 7 كجم وحجم الصندوق 33 * 33 * 37 سم.

عادة ما أكون مجرد قارئ للمنتدى ، لكن بعد ذلك قررت التسجيل لأترك انطباعاتي. المنتدى ممتع للغاية ، لقد ساعدني في شراء هذه القدر. أنا مسرور تمامًا بوظيفة حلة الضغط ، التي لا أستطيع أن أقولها عن وظيفة التدخين. درس المنتدى بأكمله ، وأخذ في الاعتبار الأخطاء المحتملة. لم تكن هناك مشاكل مع الرقائق. اشتريت ألدر في أوشان ، وكمثرى وشجرة تفاح في أوبي. لقد صنعت جمبريًا كبيرًا عند تدخينه معًا - بطريقة ما ليس كثيرًا ، أكلوه دون متعة ، شرحات لحم الخنزير على العظم على قطعة ساخنة - لم أستطع تناول الطعام على الإطلاق - لم يكن هناك تدخين على الإطلاق ، اللحم بنكهة الدخان ، رميته بعيدًا. الآن صنعت الأجنحة على الساخن - يمكنك أن تأكل ، ولكن هناك صفعة خفيفة من الدخان مثل لحم الخنزير. السمك هو التالي ، لكني أخشى إفساد المنتج. إذا لم أقم بتكوين صداقات مع التدخين ، فسوف أستخدمه كوعاء ضغط.

هل يمكنك سكب الكثير من الماء؟ أيها الخبراء ، بماذا يمكن أن يرتبط هذا؟ كما أنني لا أنجح دائمًا في التدخين ، أي أن المنتجات تُطهى برائحة النار.

لقد سكبت 80-100 مل من الماء ، وقرأت أن بعض الفتيات يسكبن أكثر. اشتريت الماكريل مرة أخرى ، وقرأت الوصفات مرة أخرى ، وسأحاول التدخين مرة أخرى.

لقد سكبت 80-100 مل من الماء ، وقرأت أن بعض الفتيات يسكبن أكثر. اشتريت الماكريل مرة أخرى ، وقرأت الوصفات مرة أخرى ، وسأحاول التدخين مرة أخرى.

هناك "زاويتان قائمة": مملح ، مستلق ، مدخن ..... طعام !!!!!

هناك "زاويتان قائمتان": مملح ، مستلق ، مدخن ..... طعام !!!!!!

هذا عن الملح وأنا أقرأ ، ربما لا أبلغ عن شيء

لقد قمت للتو بتدخين الماكريل ، وأذابت الأسماك ، وصنعت "رأس فأس" ، وأزلت الدواخل ، وغسلت المدخل. الماء ، الطفرة المجففة. منشفة. قطع الأخضر. بصل + شبت + بقدونس ، يخلط السمك ويحشو في البطن ، يربط السمك بخيط رقم 10 ، يقطع الجزء الخلفي من السمك ، مملح (خفيف) ويفركه جيدًا مع فيجيتا ، اتركه يستلقي لمدة ساعتين وفي المدخن (10 دقائق تدخين بارد و 10 دقائق حار) ، تفاح نشارة + 3 حبات العرعر. بمثل هذه اللذة ، يمكنك ابتلاع لسانك إذا كانت جثة السمكة كبيرة وسميكة - مقطعة إلى قطع وتزيد من التدخين الساخن لمدة تصل إلى 15 دقيقة

- ممنوع التدخين على الإطلاق ، واللحوم مع طعم الدخان ، رميه بعيدا. الآن صنعت الأجنحة على الساخن - يمكنك أن تأكل ، ولكن هناك صفعة خفيفة من الدخان مثل لحم الخنزير. السمك هو التالي ، لكني أخشى إفساد المنتج. إذا لم أقم بتكوين صداقات مع التدخين ، فسوف أستخدمه كوعاء ضغط.

يبدو لي أنك تضع الكثير من الرقائق ، وهذا هو السبب في مثل هذا الطعم "المدخن".

حسنًا ، أنا مرة أخرى مع دجاج الثدي ، هذه المرة مع ارتباط.


ومع مشوي لحم الخنزير في الهنغارية في ديبريسين

أعتقد أيضًا أنه يتم الحصول على "اللحوم المدخنة" من كمية رقائق الخشب. هنا ، بطريقة ما ، قمت بعمل فخذين دجاج فقط ، ووضعت الرقائق كالمعتاد ، وكان لحم الدجاج حقًا مذاقًا قويًا للدخان. يبدو لي مع طعم أخف تدخين ، يتم الحصول على اللحم على أغصان الكرز. ولا حتى رقائق ، ولكن اغصان.
وحقيقة أن اللحم أصبح مطاطًا ، فعلى الأرجح لم يتم تحديد وضع الوقت بشكل صحيح. الوقت يحتاج فقط إلى زيادة.

أعتقد أيضًا أنه يتم الحصول على "اللحوم المدخنة" من كمية رقائق الخشب.

يوافق على. أنا أفعل ذلك أيضًا على 1-2 تفاح أو كرز.

ملحته في المساء ، ودخنته في الصباح. لم أجرب ذلك ، سأعود إلى المنزل من العمل جائعًا ، وأعتقد أنه يمكنني تقييم كل شيء بشكل صحيح.
الصورة مملحة ، وفي المساء سأحاول إدراج صورة لما حدث.

يبدو لي أنك تضع الكثير من الرقائق ، وهذا هو السبب في مثل هذا الطعم "المدخن".

أتذكر كمية رقائق الخشب ، لقد وضعت القليل (في رأيي) ، ويبدو لي أيضًا أنها كانت شجرة تفاح مع كمثرى التي أعطت مثل هذا المذاق للحم الخنزير ، بالأمس أضع ألدر مع شجرة تفاح قليلاً للأجنحة ، يمكنك أن تأكل ، ولكن هناك رائحة خافتة من الدخان. وما زلت لا أفهم ما إذا كان هناك تدخين على الإطلاق على مثل هذه الكمية الصغيرة من رقائق الخشب.

أتذكر كمية رقائق الخشب ، لقد وضعت القليل (في رأيي) ، ويبدو لي أيضًا أنها كانت شجرة تفاح مع كمثرى التي أعطت مثل هذا المذاق لحم الخنزير ، بالأمس أضع ألدر مع شجرة تفاح قليلاً للأجنحة ، يمكنك أن تأكل ، ولكن هناك رائحة خافتة للدخان. وما زلت لا أفهم ما إذا كان هناك تدخين على الإطلاق على مثل هذه الكمية الصغيرة من رقائق الخشب.

من الواضح أنك تريد أن تدخن بدون رائحة دخان على الإطلاق ، أليس كذلك؟

أتذكر كمية رقائق الخشب ، لقد وضعت القليل (في رأيي) ، ويبدو لي أيضًا أنها كانت شجرة تفاح مع كمثرى التي أعطت مثل هذا المذاق للحم الخنزير ، بالأمس أضع ألدر مع شجرة تفاح قليلاً للأجنحة ، يمكنك أن تأكل ، ولكن هناك رائحة خافتة من الدخان. وما زلت لا أفهم ما إذا كان هناك تدخين على الإطلاق على مثل هذه الكمية الصغيرة من رقائق الخشب.

اضبط كمية رقائق الخشب حسب الذوق.
كما أنصحك بتناول اللحوم المدخنة المطبوخة في اليوم التالي ، وليس على الفور. كتب المستخدمون أنه مذاق أفضل.

[على التفاح]

ديريل ، إيلينا بر محقة في أنه إذا لم يكن لديك مذاق "مدخن" للغاية للأطباق الطازجة ، فعليك تركها تستقر ليوم واحد. وسيكون "الدخان" أقل بكثير ، وتحتاج العديد من الأطباق هذه المرة "لتنضج" الطعم.

و كذلك. لقد كتبت بالفعل عن ذلك هنا. بدأت تجاربي من ندرة اختيار رقائق الخشب للتدخين. واليوم أنا أدخن اللحوم والأسماك على التفاح... أنا لم أحجز. قطعت قطعة من التفاح إلى شرائح صغيرة ، وأضف 3-4 حبات من العرعر. لقد وضعت كل هذا في كوب تدخين. بدت لي طريقة التدخين هذه ، حسب ذوقي ، أقل نفاذة من حيث الطعم المدخن وأكثر عطرية من استخدام الفاكهة بدلاً من الرقائق. أريد أيضًا أن أحاول استخدام الكمثرى ، يبدو لي أنها ستعطي طعمًا أكثر رقة.

هل التفاح طازج ، جاف ، جاف؟ ربما جرب شيئا من الفواكه المجففة؟

هل التفاح طازج ، جاف ، جاف؟ ربما جرب شيئا من الفواكه المجففة؟

طازج ، جميل ، كثير العصير ، حلو. والفواكه المجففة ، لماذا لا تجرب

تم أكل السمك على العشاء. أحببت الطعم. لقد توصلنا إلى استنتاجات لأنفسنا: 1) يجب أن تكون الأسماك مملحة جيدًا ، 2) نضع القليل من رقائق الخشب ، وملعقة صغيرة (مدخنة على أشجار الآلدر والتفاح) ، 3) نضبط الوقت بشكل صحيح (ضع 10 + 10) ، لا تفرط في الطهي ، لا تفرط في ذلك و 4 ) لا تأكل على الفور ، دعها تقف ، كما كتبت الفتيات ، لتنضج. يبدو أن كل شيء بسيط ، وقد تمت كتابته أكثر من مرة في الموضوع ، ولكن كان من الضروري الوصول إلى الجزء السفلي منه ، لفهم أهمية كل حالة. ربما شخص ما سوف يستخدم مخزوني. شكرا لكل من استجاب وقدم النصيحة!
في عطلة نهاية الأسبوع سأفوز باللحوم.

هي-هي ، تمت كتابة أكثر من 90 صفحة من جميع أنواع التجارب والاستنتاجات ، لكن الجميع يتوصلون إلى نفس الاستنتاجات من جديد ، ولكن من خلال "مطباتهم" الخاصة. كيف تقول؟ حتى أغمغم نفسي - لن أصدق

هل التفاح طازج ، جاف ، جاف؟ ربما جرب شيئا من الفواكه المجففة؟

ما هي فكرة جيدة مع الفواكه المجففة

هي-هي ، تمت كتابة أكثر من 90 صفحة من جميع أنواع التجارب والاستنتاجات ، لكن الجميع يتوصلون إلى نفس الاستنتاجات من جديد ، ولكن من خلال "مطباتهم" الخاصة. كيف تقول؟ حتى أغمغم نفسي - لن أصدق

تمت قراءة جميع الصفحات التسعين مثل أبانا ، كان اللعاب يقطر كل يوم ، يغمر لوحة المفاتيح ، وعندما تبدأ في الطهي بنفسك ، تنتظر ، تحلم ، تحصل عليه ، لكن الأمر لم ينجح ، بعبارة أخرى. لذلك تبدأ في قراءة 90 صفحة مرة أخرى

اليوم التالي هو نفسه البارحة. وفيما يتعلق بالدخان ، كما كتبت هنا بالفعل ، كنت أيضًا في فنلندا وأكلت سمكًا مدخنًا ، ولم تكن هناك رائحة دخان هناك. شكرا على النصيحة ، سأحاول أكثر.

[ايلينا]

الدخان في المخزن وقدور الضغط سيصل في 29 يناير.
ليس لدي أي معلومات عن توافر واستلام البضائع من التجار لدينا ، بالإضافة إلى قائمة كاملة بجميع التجار.

ايلينا، هل هذه الدفعة من المنتجات المدخنة هي نفسها الأولى ، أم أنها أخذت في الاعتبار رغبات الفتيات - الأولاد - المختبرين؟ أي هل تم تحديثه أم لم يتم بعد؟

فعل اسقمري ولفائف فيليه السلمون الوردي.
تم تدخين كل شيء في ورق القصدير ، على أغصان الكرز ، بعد الوقوف في مكان بارد لمدة أقل من يوم بقليل ، توجد رائحة تدخين خفيفة - ولسنا بحاجة إلى المزيد!

اليوم لم أدخن ولكن حساء الحنطة السوداء "سريع" على لحم بقري مطهي



كيف أطبخ ، وصفت في الوصفة. سأكتب هنا فقط أنني استخدمت الخاتم من قدر الضغط - جهاز طهي متعدد الوظائف 6050. خاتم حساء. لدي هذا. عمل المدخن بدون عوائق ، بدون عوائق.

يدخن هنا على عجل ، تم إذابة 2 باس البحر والماكريل ، وفركهما بالتوابل والتدخين الساخن (التفاح والغار والكرز) لمدة 25 دقيقة ، نسيت التقاط صورة ، وعندما أصبح الجو باردًا لم يكن هناك شيء لتصويره)) النتيجة ممتازة.

[شكرا جزيلا!]

طازج ، جميل ، كثير العصير ، حلو. والفواكه المجففة ، لماذا لا تجرب

سولينا ، أحضرت لك شكرا جزيلا!!!!! للحصول على تلميح لاستخدام تفاحة عند التدخين. اليوم في الصباح ، قمت بتدخين أفخاذ الدجاج (صلصة الصويا المتبلة ، القليل من الزنجبيل المبشور ، القليل من شراب القيقب ، القليل من عصير الليمون ، الخل البلسمي ، الملح والفلفل والثوم المجفف. متبل طوال الليل على الطاولة ، ومسحوق بالحمل. منقوع بمنشفة ورقية ، مع وضع التدخين البارد 15 دقيقة + تدخين ساخن 27 دقيقة (ونسيت صب الماء ، اضطررت إلى فتحه بعد التدخين البارد وإضافة الماء ، ثم إعادة برمجته)) جافة إضافة قطرة من خشب العرعر وشظية أو شظيتين من ألدر. لقد تركتها لتبرد وتستقر على الشرفة ، ووضعت منشفة ورقية في قاع الطبق .. لون الطعم والرائحة يفوق الثناء ، هذا هو أول طبق يتم تناوله على الغداء بسرعة كبيرة لدرجة أنني ببساطة لم يكن لدي وقت للتصوير. غدا سأدخن فقط على التفاح المجفف وربما أضيف بعض نشارة العرعر ، بدون ألدر ، لا يزال يعطي طعمًا أكثر إشراقًا للحوم المدخنة مع القليل من المرارة. وعلى التفاح (أو ربما على شيء آخر من الفاكهة) أنصح الجميع بتجربة التدخين ، فمذاق التدخين معتدل للغاية وأكثر تناغمًا (كما بدا لنا).
سولينا ، شكرا مرة أخرى لمشاركة اكتشافك!

أخبرني أرجوك! قرأت عن المدخن وجهاز التهوية وكنت في حيرة من أمري! هل تعتقد أنك بحاجة إلى شواية إذا كان هناك دخان؟

أو بالعكس ، من الأفضل الشواء بدلاً من المدخن. الطباخ متعدد الوظائف موجود بالفعل في المزرعة)

ماذا تنوى أن تطبخ؟ ربما يعتمد ذلك على الأطباق ، من هذا والرقص .. لم أقم بتكوين صداقات مع مقلاة الهواء مطلقًا وأنا أستخدم المدخن وحلة الضغط باستمرار تقريبًا

أخبرني أرجوك! قرأت عن المدخن وجهاز التهوية وكنت في حيرة من أمري! هل تعتقد أنك بحاجة إلى شواية إذا كان هناك دخان؟

هذان نوعان مختلفان تمامًا من المساعدين في المطبخ.
Smokehouse يطبخ ويطبخ.
شواء ناقل الخبز.
لدي كلاهما. لن أتخلى عن أي منهم.
اللحم المدخن أو الذبيحة في مدخن ، وأضيف قشرة إما في مقلاة هوائية أو في مقلاة هوائية.

هذا آخر شيء فعلته بالأمس.
كتف لحم الخنزير مخلل.تدخين ساخن لمدة 30 دقيقة.
لقد صنعت قشرة في مقلاة هوائية (قطعة صغيرة ، مناسبة هناك ، أخبز قطعًا كبيرة في مقلاة هوائية)

ماذا تنوى أن تطبخ؟ ربما يعتمد ذلك على الأطباق ، من هذا والرقص .. لم أقم بتكوين صداقات مع مقلاة الهواء مطلقًا وأنا أستخدم المدخن وحلة الضغط باستمرار تقريبًا

في المقلاة الهوائية ، يجذب طهي الدجاج الكامل والكباب بالطبع) والدخان هو وجود قدر ضغط + بيت الدخان نفسه. قال أحدهم أنه يمكنك التدخين في الشواية أيضًا

أجش ، كيف يبدو فاتح للشهية وفي المدخن هناك أيضًا القلي ، جيدًا ، للحصول على قشرة إذا.

حسنًا ، نعم بالفعل. يمكنك القلي أولاً ثم التدخين. لكني أفضل القشرة الجافة. أي ، أولاً دخان (يطفئ) ، ثم نخبز لتجفيف اللحم وتحميره بالهواء الساخن.
لكن في مقلاة الهواء ، كما هو الحال في مقلاة الهواء ، لا يزال بإمكانك خبز العديد من الأطباق مع الجبن في الأعلى أو مع فتات الخبز للحصول على قشرة بنية ذهبية (لا أتحدث عن المذاق ، سيتغير بشكل طبيعي).
حاولت طهي اللحم المغطى بالبقسماط والشرحات في مدخن على رف سلكي. نعم ، إنها لذيذة ، لكن قشرة الخبز رطبة. وأنا أحب أن تكون القشرة جافة.

في المقلاة الهوائية ، يجذب طهي الدجاج الكامل والكباب بالطبع) والدخان هو وجود قدر ضغط + بيت الدخان نفسه. قال أحدهم أنه يمكنك التدخين في الشواية أيضًا

هو أكثر ملاءمة للتدخين في دخان طنجرة الضغط. لديّ مدخن ومُقلاة هوائية. أستخدم المدخن في كثير من الأحيان (كوعاء ضغط وغلاية مزدوجة) ، وفي المقلاة الهوائية أخبز اللحوم كثيرًا ، وأخبز الخميرة ، والخبز الصغير ، وما إلى ذلك من العجين (باستثناء البسكويت والكعك) ، والبسكويت الجاف ، وما إلى ذلك. قدر. ما هو الأهم؟ نعم ، كلاهما مطلوب ، خاصة إذا لم يكن هناك موقد به فرن.

[المن]

نعم ، أنا أتفق مع المن، غالبًا ما أخبز في مقلاة الهواء. أصنع جميع المخبوزات الصغيرة في مقلاة الهواء فقط ، ولا أستخدم الموقد لهذا الغرض. أنا أخبز منتجات كبيرة هناك.
لم أصنع الكباب مطلقًا أو أدخن في مقلاة الهواء ، لذلك لن أقول أي شيء. لكن في المدخن كانت تصنع الكباب من سمك السلمون ولحم الخنزير. الآن سأحاول العثور على الصور. أوه ، ولكن لسبب ما لا يوجد كباب لحم !!

لاريسا شكرا!
أنا سعيد لأنك أحببت أسلوبي. أنا فقط أفعل ذلك على تفاحة طازجة ، واقترحت تجربة الفواكه المجففة.

الماكريل اليوم على التفاح. بالأمس قمت بتقشير الماكريل ومخللته. وبالتالي:







أغطي المدخن بقطعة قماش مبللة في الأعلى. والدخان المتصاعد في الدقائق الأولى لا يزعجك على الإطلاق.



ثم تُلف السمكة في برشمان وتُوضع في الثلاجة.



هذا ما تبقى بعد 25 دقيقة من التدخين البارد.

[اينا]

اينا أي رقائق لم تستخدم إطلاقا؟

[اينا]

اينا أي رقائق لم تستخدم إطلاقا؟

لم تستخدمه Ksyushka على الإطلاق. في المتاجر ، لا تُباع رقائق الفاكهة ، ويكون الجو باردًا وبعيدًا أن تطلب من شخص ما الذهاب إلى بيوتهم ، وللأسف ، لا يوجد بستانيون مألوفون. لهذا السبب تم اختراع الفاكهة ، والآن لا أريد تغييرها لأي شيء. أنا حقا أحب طريقتي.

[اينا]

اينا، كم هو مثير للاهتمام. بعد كل شيء ، التفاحة لا تدخن بالمعنى المعتاد. أم يعطي؟ ليس لدي أي فكرة عن كيفية تدخينه على تفاحة. لباقة يمكنني أن أضيف لفهم. لكن مجرد تفاحة ، لدي مخلل الكبلين ، هل يمكنني تدخينه على تفاحة؟ ومازال لديك العرعر التوت؟

دخان Ksyushenka هو دخان عادي. فقط حسب ذوقي هو أقل حارة. وعملية التدخين بحد ذاتها تتم بشكل كلاسيكي (كما كان من قبل ، كانت تتم على رقائق الخشب) ، ويظل الفحم كما هو (هذه المرة قمت بضرب الكثير من التفاح من اتساع روحي ، وقللت الوقت ، لذلك لم يحترقوا تمامًا

ملاحظة: Ksyushenka يجب أن أكون في "أنت" ، وإلا فأنا محرج

[ايلينا]

ايلينا، هل هذه الدفعة من المنتجات المدخنة هي نفسها الأولى ، أم أنها أخذت في الاعتبار رغبات الفتيات - الأولاد - المختبرين؟ أي هل تم تحديثه أم لم يتم بعد؟

ستصل الدفعة التالية من المنتجات المدخنة في بداية شهر مارس ، ولن يكون هناك اختلافات عن الدفعة السابقة.

على الأرجح لا ، كما هو الحال في أوكرانيا. إذا كنت تريد ذلك حقًا ، فسيتعين عليك إما القدوم إلى روسيا ، أو مطالبة شخص ما بإحضارك من هناك.

لقد وجدت شركة تشتري في متاجر عبر الإنترنت في موسكو وتقوم بالتوصيل إلى جانبنا. لعينة طلبت كب كيك لـ 4 كب كيك. إذا كان كل شيء على ما يرام ، سأطلب الماركة 6060. سيأتي الكب كيك في غضون أسبوعين ...

لدي نفس السؤال ، ochchch أريد أن أجرب وحدة رائعة مثل قدر الضغط ، ولكن هناك حلقات سيليكون - لا يوجد قدر ، ثم العكس. هل هاتان الوحدتان اللتان لا يمكن الاستغناء عنهما متوقّعتان في نفس الوقت؟ أم عليك أن تدفع مرتين للتسليم؟

نتوقع وصول كل من الأواني والخواتم في نفس الوقت في أوائل مارس.

حسنًا ، كنت أرغب في الحصول على العلامة التجارية 6050 ، والآن أريد هذا أيضًا ، لكن لا يمكنني تحمل شراء اثنتين في وقت واحد ، وماذا أفعل؟ وهناك من طهوا 6050 وجربوه في هذا. أخبرني ، من فضلك ، إذا استبعدت وظيفة التدخين ، فما هي الطريقة الأكثر ملاءمة للطهي وفقًا للبرامج؟

لقد وجدت خدشًا في الوعاء الإضافي ، ولا أفهم كيف زرعته ...

[عجل البحر]

أخبرني ، من فضلك ، إذا تم استبعاد وظيفة التدخين ، فما هي الطريقة الأكثر ملاءمة للطهي وفقًا للبرامج؟

عجل البحر، كلاهما بسيط مثل ثلاثة كوبيك. وكلاهما يعمل بشكل رائع مثل طناجر الضغط. واحد فقط ولكن ... في العلامة التجارية 6060 مدخن التحميص مكثف للغاية. إنه يعمل فقط لمدة 20 دقيقة وبطاطس مقلية مدهشة. يجب ألا تشتت انتباهك لمدة دقيقة وإلا ستحترق. يوجد في قدر الضغط 6050 من العلامة التجارية 6 أنواع من القلي للاختيار من بينها وهي تختلف في شدتها ، مما يتيح لك القلي لفترة أطول ومنتجات مختلفة ، بما في ذلك المنتجات "الحساسة". وطهي الحساء ، وطهي اللحوم والأسماك والحبوب للحصول على طبق جانبي ، وبعض السلع المخبوزة وحتى عصيدة الحليب يمكن أن يكون كلا الطرازين جيدًا. في حلة الضغط 6050 ، كل طبق تقريبًا له وضعه الخاص. في المدخن ، يتم استخدام وضع الحساء بشكل أساسي - اعتبره عالميًا. أطبخ في تلك التي اتضح أنها حرة ، ولا أفكر حقًا في ما يحدث بالضبط. لكن ضع في اعتبارك أنه لا يمكنك شراء سوى حلقتين إضافيتين لحلة الضغط 6050 ، ولكن بالنسبة لـ 6060 ، بالإضافة إلى الحلقات ، من الأفضل شراء وعاء إضافي بدون دبوس. هذا ، كما تفهم ، سيؤدي إلى توسيع نطاق الدخان بشكل كبير ، لكنه سيكون أكثر تكلفة.

[سولين]

اليوم دخنت الماكريل على تفاحة مجففة سولين العاشر. تم ختم ثلاثة أنواع من الفحم في قاع الكأس ، ولا يمكن إزالة آثارها قريبًا. قررت أن أتخلص من شرائح التفاح حتى النهاية. سؤال للجميع: كيف حالك بجلد السمك؟ ربما أزلت السمكة من الشبكة مبكرًا ، وبعض الجلد مقشر وممزق. وفي صورة العديد من أعضاء المنتدى ، كانت جميلة جدًا بخطوط الخدوش من الشواية. جعل السمك ساخنًا يدخن لمدة 20 دقيقة.

[عجل البحر]

عجل البحر، منذ هذا الرمي ، خذ 6060: يمكنها أن تفعل كل شيء ، حتى البطاطس المقلية ، فعلت Alexa on A للتدخين والبطاطس 6050 لا تستطيع.