إيلينا بر
اقتباس: Nastasya

حصلت على دخاني. الصيحة! أخرجته للاختبار ، وكان القدر مخدوشًا بشدة بالداخل. هل يمكن استخدام هذا؟ أم يجب أن أتغير؟
ملاحظة. إنني أتطلع حقًا إلى الاستماع ، لأنني أعددت اللحم بالفعل للتدخين.
يمكنك استخدام هذا الوعاء للتدخين لأن المنتجات لن تتلامس مع السطح. لكننا على استعداد لاستبدال وعاءك التالف بآخر جديد.
شوماخر
اقتباس: ايغول

مزيد من التفاصيل من فضلك

لقد صنعت المعكرونة في قطاعة المعكرونة. أخرجت قطيعًا من فطر البورسيني مع عيش الغراب من الفريزر وأذوبته ، وقليته على "القلي" ، وسكب مرق الفطر المذاب ، وطهيها في وضع "الحساء"
مناع
اقتباس: Elena Br

يتم تشغيل التدفئة ، وبعد الوصول إلى ضغط العمل ، يتم إيقاف تشغيله. إذا كان هناك القليل من السائل في الوعاء (80-100 مل) ، فعندئذٍ ، نظرًا لأن NE حار جدًا ، يتم تسخين المحتويات أكثر. في هذه الحالة ، غالبًا ما يحدث ارتفاع في درجة الحرارة ، ونتيجة لذلك ، يتسرب جزء من البخار عبر عامل الترجيح. عندما يمتلئ الوعاء ، لا يحدث ارتفاع في درجة الحرارة.
ثم ، باتباع المنطق ، كلما زادت السوائل في الوعاء ، قل احتمال تخفيف الضغط الزائد. أحاول فقط أن أفهم سبب توضيحها طوال الوقت ، وليس ما إذا تمت إضافة الماء في التدخين الساخن ، إذا تم تفريغ البخار الزائد من خلال المنظم. بعد كل شيء ، الوضع هو عكس ذلك تمامًا: فكلما قلت السيولة ، قلت فرصة رؤية "رقص" عامل الترجيح
أريزونا
كما أن غلافي تالف من الداخل ، وأعتقد أن ساق الحامل ، لأن أحد الأغطية لم يكن كذلك. كيف يمكنك تغييره؟
لويزيا
ويبدأ لي عهد جديد من التدخين ، هذا ما ظهر لي!

قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
مفضل
اقتباس: أريزونا

كما أن غلافي تالف من الداخل ، وأعتقد أن ساق الحامل ، لأن أحد الأغطية لم يكن كذلك. كيف يمكنك تغييره؟
ربما يمكنك تغييرها من البائع الذي باعها ، وإذا طلبت ذلك على الموقع الرسمي ، فمن الأفضل الاتفاق مع إيلينا أو فاديم.
على الرغم من أنه ، بالطبع ، من الصعب تحديد الخطأ الذي يقع فيه ، سواء الشركة (التي تم تعبئتها بشكل سيء) ، أو الناقل ، الذي لا يتعامل دائمًا مع الطرود بشكل صحيح
أريزونا
أعتقد أننا بحاجة إلى حزم ساق بدون غطاء بعناية أكبر ، بريدنا الشجاع معروف للجميع
ماريشكا
لدي خدوش في الجزء السفلي من هذا. في البداية ، لفتت انتباه الساعي إلى هذا ، لكنه كان بلا مبالاة لذلك كانوا جميعًا مخدوشًا قليلاً ، هذا الرصيف سيأخذني ، فكرت وقررت أنه ليس مخيفًا للتدخين ، لكنني بالتأكيد لن أطبخ في هذا الوعاء. حلة ضغط 5060)
ولم أستطع رد المدخن ...
بالمناسبة ، أين العلامة هناك؟ أنا من أجل مدخن
ناستاسيا
لدي كل أرجل السيليكون في مكانها.
بشكل عام ، كنت آمل أن يختبر زوجي. نعم ... ساذج.
لقد مر وضع التشغيل بالماء بالفعل. يأتي البخار من أي مكان. تصحيح حلقة السيليكون. على الرغم من أن كل شيء بدا طبيعيًا.
الآن أضع قطعتين من اللحم. عذرًا ...
هل منظم الضغط قابل للإزالة بسهولة؟ حاولت خلعه ، لم ينجح (بذلت جهودًا خفيفة).
وما هو غطاء كأس رقائق الخشب؟
شوماخر
اقتباس: Nastasya


هل منظم الضغط قابل للإزالة بسهولة؟ حاولت خلعه ، لم ينجح (بذلت جهودًا خفيفة).
وما هو غطاء كأس رقائق الخشب؟

تتم إزالة المخروط بجهد قليل ، ويلزم الغطاء حتى لا يتدفق السائل من المنتجات إلى الرقائق ويكون هناك احتراق وليس اشتعال في وجود الهواء
لويزيا
يمكن إزالة المنظم بجهد بسيط ، فلا داعي للقلق!

دع الغطاء يبرد ، ثم حرك أصابعك حول محيط الحلقة بالكامل وقم بتصحيحه ، ستشعر بالضبط كيف يجب أن يكون صحيحًا.

غطي الكوب بالغطاء بعد وضع الرقائق فيه.
ناستاسيا
شكر.
حول الغطاء ، اتضح أنه موجود في التعليمات. ربما بالنسبة للموهوبين ، من الجدير بالذكر ما هو الغطاء. ثم كنت في عجلة من أمري لقراءة (حسنًا ، سيء ، أعلم) أنني تخطيت اللحظة.
فيرنيساج
وكان لدي ساق سيليكون احتياطية للشواية. هل حصلت على مثل هذه المكافأة؟
الحرفي
حسنًا ، أحضرت هنا السمكة الموعودة.

قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060

قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
كانت شرائح سمك الإسقمري وسمك الفرخ وسمك السلمون مملحة جيدًا. لقد قطعت سمك الفرخ والماكريل على طول التلال. لقد فعلتها في المساء. في الصباح ، كنت أغسل السمك وعلقته لمدة ساعة حتى يصفى. ثم لفت السمكة بالخيط ووضعتها على المشابك. الشيء المضحك هو أنني بعد أن قررت إضافة قطعة من لحم الخنزير المقدد ، وضعتها في الأسفل. خرج مثل شحم السمك. بدلاً من نشارة الخشب ، لم يكن هناك سوى عصا واحدة من التوت ولحاء الصنوبر وقطعة صغيرة. تدخين ساخن لمدة 15 دقيقة. وها هي السعادة! هذا جدا جدا جدا! وكل شيء لذيذ! كل الأسماك ولكن بطريقتها الخاصة. الماكريل المملح ، لكن بدون سمك الفرخ! نحن جميعا سعداء!
لكن سعادتي لم تدم طويلا. وهرب غطاء السيليكون الخاص بي. استبدلها الزوج بقواد من طاولة الكي ، وكان على المكواة أن تقف عليها. ولكن الآن ظهر E2 على لوحة النتائج ، قرأت ، انكسر الأسلاك ، اتصل بمركز الخدمة. أين؟ إلى أين؟
مناع
اقتباس: لويزيا

سعيد الحظ!
لكن بالنسبة لشخص ما ، على العكس من ذلك ، لم يكن المرء كافيًا

Ksyushechkaيا لها من سمكة جميلة اتضح

ربما ستأتي العلامة التجارية بشيء ما؟ ربما باستخدام تعليمات الفيديو ، يمكن عمل شيء ما؟
ستاس م
مرحبا. جئت أيضًا بساق احتياطية من السيليكون. اشتريت قدر ضغط في yulmart ، تكلفته مع تكلفة إضافية. طاجن بسعر 6190 روبل. يسرني جدا مع شراء.
شوماخر
اسمعوا أيها العذارى! واذا كنت بدلا من هذه البثور الضعيفة ، وضعت على أكياس من الفلين ، يمكن استخدامها مرة واحدة ، وقطع ، ودفع ، والتدخين ، والتخلص منها! والأهم من ذلك ، تعلق من زجاجة واحدة مفيدة!
فيرنيساج
اقتباس: لويزيا

من الذي يمكن أن يصاب بكأس من النبيذ الأحمر مع اللحم؟

وتوت العرعر يعطي مثل هذه النكهة عند التدخين ...
النبيذ الأحمر مفيد للمرأة. أريد أيضًا توت العرعر والأغصان .. أين تباع عادةً؟
أوميلا
يُباع توت العرعر في التوابل الهندية. لديهم التسليم في جميع أنحاء روسيا.
سفيتال
اقتباس: vernisag

أريد أيضًا توت العرعر والأغصان .. أين تباع عادةً؟

فيرنيساجيُباع توت العرعر أيضًا في الصيدلية
شوماخر
فيرنيساج أشتري في أوشان
أولغا نيكا
اقتباس: Evga

الآن أدعو الله أن يكون المدخن سالمًا معافى. أنا بالفعل يسيل لعابي ، أنظر إلى روائع الفتيات

لا استطيع الانتظار ايضا ...
في اليوم السابع ، كانت بالفعل في مكتب البريد وفي اليوم الرابع عشر ، ذهبت للتو ...
لن أحصل عليه إلى n. على الأرجح ...
حزين جدا
ماري في
اقتباس: ماجستير


... ولكن الآن ظهرت E2 على لوحة النتائج ، قرأت ، انقطاع الأسلاك ، اتصل بمركز الخدمة. أين؟ إلى أين؟
حاول سحب السلك من المقبس وإعادة إدخاله. كان لدي هذا .....هنا
ماريشكا
ومرة أخرى سمكة (سلمون مدخن ساخن لمدة 30 دقيقة)
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
لكن هذه المرة أضع الكثير من الرقائق وخرجت الرائحة طوال 20 دقيقة وكانت الشقة بأكملها غارقة (ليس لدي غطاء حتى الآن ، ومن البارد فتح النوافذ في شقتنا ، لذا فهي 12 درجة) لكنها لذيذة جدًا !!!!!!!
إيلينا بر
اقتباس: Nastasya

لدي كل أرجل السيليكون في مكانها.
بشكل عام ، كنت آمل أن يختبر زوجي. نعم ... ساذج.
لقد مر وضع التشغيل بالماء بالفعل. يأتي البخار من أي مكان. تصحيح حلقة السيليكون. على الرغم من أن كل شيء بدا طبيعيًا.
يجب ألا يخرج البخار من تحت الغطاء.
بعد تقويم الحلقة توقف البخار؟

اقتباس: ماجستير

لكن سعادتي لم تدم طويلا. وهرب غطاء السيليكون الخاص بي. استبدلها الزوج بقواد من طاولة الكي ، وكان على المكواة أن تقف عليها. ولكن الآن ظهرت E2 على لوحة النتائج ، قرأت ، انقطاع الأسلاك ، اتصل بمركز الخدمة. أين؟ إلى أين؟
أثناء الاختبار ، ظهر هذا الخطأ أيضًا على الشاشة (ولكن هذا كان خطأي تمامًا) ، وبعد ذلك عمل المدخن وكأن شيئًا لم يحدث.
قم بإيقاف تشغيل الجهاز ، واتركه يبرد ، ثم قم بتشغيله.
إذا ظهر الخطأ مرة أخرى ، فاكتب إليّ في رسالة شخصية. سنقرر.
ملاحظة. أسماكك رائعة!

اقتباس: المن

ثم ، باتباع المنطق ، كلما زادت السوائل في الوعاء ، قل احتمال تخفيف الضغط الزائد. أحاول فقط أن أفهم سبب توضيحها طوال الوقت ، وليس ما إذا تمت إضافة الماء في التدخين الساخن ، إذا تم تفريغ البخار الزائد من خلال المنظم. بعد كل شيء ، الوضع هو عكس ذلك تمامًا: فكلما قلت السيولة ، قلت فرصة رؤية "رقص" عامل الترجيح
تخيل الوضع. بلغ ضغط العمل في الوعاء. في هذه المرحلة ، يتم إيقاف التدفئة. لا يزال عنصر التسخين ساخنًا جدًا. لذلك اتضح أنه كلما قل الماء ، زادت سخونة محتويات الوعاء ونحصل على فائض.

اقتباس: أريزونا

كما أن غلافي تالف من الداخل ، وأعتقد أن ساق الحامل ، لأن أحد الأغطية لم يكن كذلك. كيف يمكنك تغييره؟
إذا كنت من موسكو ، فقم بالقيادة إلى مكتبنا Egoryevsky proezd d2. إذا كنت من مدينة أخرى ، فأرسل لنا سلطانية مع نسخة من الإيصال والفاتورة ، وكذلك بيان عن سبب الاستبدال ومكان شراء البضاعة.
دوبلتا
إيلينا برشكرًا جزيلاً على الوفاء بوعدك - لقد تلقيت واختبرت بالفعل حلقة O جديدة! الآن المدخن يعمل بدون عوائق!
دوبلتا
اقتباس: marishka

ومرة أخرى سمكة (سلمون مدخن ساخن لمدة 30 دقيقة)

لكن هذه المرة أضع الكثير من الرقائق وخرجت الرائحة طوال 20 دقيقة وكانت الشقة بأكملها غارقة (ليس لدي غطاء حتى الآن ، ومن البارد فتح النوافذ في شقتنا ، لذا فهي 12 درجة) لكنها لذيذة جدًا !!!!!!!
إذن ليست رائحة الدخان ، لكن برائحة السمك المدخن؟ كيف يمكن أن يكون الأمر بخلاف ذلك إذا كان هناك سمك مدخن في المطبخ؟
هائل
فقط الوقت للوصول إلى نقطة الغليان (100 * درجة مئوية) يعتمد على كمية الماء ودرجة حرارته الأولية. لا تعتمد كمية البخار المتولدة في الحجم المغلق على كمية الماء ، ولكنها تعتمد فقط على الطاقة الموردة. يعتمد الحجم الحر ، حيث يتراكم البخار ، على كمية الماء: أي مع وجود حجم أكبر من السائل ، وبالتالي ، حجم أصغر خالٍ من الماء ، فإن الضغط الذي يحدده صمام الشحن سيأتي في وقت أبكر في الوقت المناسب عن العكس. هل نحتاجها؟ تم تصميم قدر ضغط الدخان بطريقة تجعل كمية الطاقة لتوليد البخار عند الوصول إلى الضغط مساوية عمليًا للخسائر من خلال الغطاء غير المعزول. هذا هو السبب في أننا نلاحظ الهدوء الرواقي لصمام الشحن ، ولا يمكن رقصه غير المبرمج إلا مع زيادة الطاقة ، أي زيادة الجهد ، حتى ولو كانت صغيرة.
ماريشكا
اقتباس: dopleta

إذن ليست رائحة الدخان ، لكن برائحة السمك المدخن؟ كيف يمكن أن يكون الأمر بخلاف ذلك إذا كان هناك سمك مدخن في المطبخ؟
عادة نعم!
لكن ، بالأمس ، قمت بإفراط في استخدامه برقائق الخشب وما زالت هناك رائحة مجرد ضباب وانبثقت من عامل الترجيح لفترة طويلة جدًا ، على ما يبدو حتى احترقت! مع رقائق أقل ، لم يكن هذا هو الحال
ملاحظة.
عند التدخين الساخن ، لا يخرج الدخان الآن على الإطلاق (على ما يبدو على الأقل) ، ولكن مع البرودة أثناء الانتظار ، دع الحلقة تعتاد أخيرًا على فكرة أنها لن تترك بمفردها
إيلينا بر
marishka ، لماذا الانتظار. اغلي الحلقة وتختفي المشكلة مع البخار
كارا
بعد قراءة الصفحات العشر الأولى في نهاية الأسبوع الماضي ، قررت أخيرًا الحصول على هدية لـ NG والآن أقوم بالنحت (هل هو مكتوب بهذه الطريقة ، أليس كذلك؟) رقبة لحم الخنزير على التدخين الساخن Vopchem ، العائلة تملأ اللعاب بالفعل ، وأواصل الدراسة نبذة مختصرة المنتدى. لقد تعلمت شيئًا واحدًا مؤكدًا ، فمن الضروري على الفور شراء قدر إضافي بدون عنصر تسخين واثنين من أختام السيليكون الاحتياطية (لا أتحدث عن الرقائق). ولكن في الموقع الذي يحمل نفس الاسم كل شيء مفقود. من يعرف أين يقع البيت؟
فيرنيساج
واشتريت توت العرعر من صيدلية عبر الطريق ، 32 روبل صندوق!
كارا
ربما كتب في مكان ما بالفعل عن هذا ، إذا كان الأمر كذلك ، أطلب من المشرف حذف المنشور.
أخرجت قدرًا وجميع المكونات للغسيل بعد تدخين رقبة لحم الخنزير الساخنة ، شعرت بالرعب من رؤية غطاء لوعاء للرقائق. لقد أصبحت سوداء. وفي أحد مقاطع الفيديو (وصفة لرقبة لحم الخنزير) ، بالكاد يُلاحظ أن هذا الغطاء مغطى برقائق معدنية (وأين نظرت من قبل). حسنًا ، هذا هو المخرج المثالي !!!! هل تعتقد أن هذا سيضر بالعملية؟
فيرنيساج
أقوم بلفها بالرقائق ، لكنها تتحول إلى اللون الأسود حتى تحت الرقاقة ...
نينا 1973
من الطبيعي أن يكون لونها أسود من الداخل ، لأنك لا تقوم بتلميع المشوى بعد كل شواء =))
دوبلتا
بعد أن تلقيت خاتمًا جديدًا اليوم ، قمت بتشغيل المدخن على الفور مثل قدر الضغط ، ممنوع التدخين ، فقط للتأكد من إغلاق الحلقة. وفي المساء تساءلت عن ماذا أدخن أيضًا. يبدو أنني قمت بالفعل بتدخين كل شيء ، مرات عديدة ، ولحوم وأسماك ومأكولات بحرية وخضروات متنوعة وجبن وحتى بيض. والآن قررت أن أقتل عصفورين بحجر واحد - لأدخن الطائر الجديد ، وأرضي نفسي بـ "الصوت". وقدمت - كستناء مدخنة (مدخنة ساخنة لمدة 15 دقيقة) مع مارتيني و "صوت" ساحر - هذا شيء!

🔗

بالمناسبة ، لقد نسيت منذ فترة طويلة أن أقدم نصيحة واحدة - عندما تدخن شيئًا صغيرًا ، قم بطي الشبكات على نفس المستوى بزاوية مع بعضها البعض ، مثل هذا:

🔗
كارا
اقتباس: nina1973

من الطبيعي أن يكون لونها أسود من الداخل ، لأنك لا تقوم بتلميع المشوى بعد كل شواء =))
حقيقة أنه لا يمكن كشطها من الداخل بأي وسيلة واضحة ما أعنيه "الخارج".
بينما كنت أغسل ، فكرت ، لماذا لا يصنع المصنعون هذا الشيء لرقائق الخشب ، إن لم يكن من الحديد الزهر ، فعلى الأقل من دورالومين؟ تصميم واهٍ مؤلم اليوم للوهلة الأولى
باسجا
اقتباس: كارا

حقيقة أنه لا يمكن كشطها من الداخل بأي وسيلة واضحة ما أعنيه "الخارج".
بينما كنت أغسل ، فكرت ، لماذا لا يصنع المصنعون هذا الشيء لرقائق الخشب ، إن لم يكن من الحديد الزهر ، فعلى الأقل من دورالومين؟ تصميم واهٍ مؤلم اليوم للوهلة الأولى
لذلك هذا الفولاذ المقاوم للصدأ ، لا أعتقد أن دورالومين سيكون أكثر متانة
إيفجا
اقتباس: dopleta

والآن قررت أن أقتل عصفورين بحجر واحد - لأدخن الطائر الجديد ، وأرضي نفسي بـ "الصوت". وقدمت - كستناء مدخنة (مدخنة ساخنة لمدة 15 دقيقة) مع مارتيني و "صوت" ساحر - هذا شيء!

حسنًا ، سنرى ونسمع "الصوت" الليلة فقط ، وقد ضاع مدخني في مكان ما في اتساع سيبيريا ، ورأيت الكستناء فقط في الصور ، أوه "حياتي عبارة عن صفيح ، حسنًا ، إنها في مستنقع ... ..... "
دوبلتا، مرة أخرى أنا معجب بمواهبكم ، كان بإمكاني تحمل كل شيء ، لكن دخان الكستناء ...... برافو !!!!!!!!
شوماخر
ضلوع الخروف الموعودة
🔗

ماء مالح جاف (بهارات للحوم ، تعرض لمدة 3 ساعات) ، تدخين ساخن 30 دقيقة. يتم لف "شرائط" ريبيون في لفات ومعلقة على أسياخ خشبية. مدخن على ألدر + توت العرعر.
فيرنيساج
فاتح للشهية جدا! وكم عدد التوت الذي يجب أن أضعه؟
لويزيا
أضلاعه جميلة جدا. وقد أخرجت لحم الخنزير للتو ، لقد أصبح الجو باردًا

شوماخر
اقتباس: vernisag

فاتح للشهية جدا! وكم عدد التوت الذي يجب أن أضعه؟

أضع 3 أشياء فيها. أنا أحب، وتضع تبخيرا؟
لويزيا
قررت اليوم الخروج ، ووضع ما يصل إلى 5 قطع.
فيرنيساج
شكر! من الجيد أنني سألت ... وإلا كنت سأرش ... التوت بيدي الكريمة ...
ناركوم
لحم خنزير مدخن بارد ، يفرك بمزيج من الأعشاب والفلفل ويوضع في الثلاجة لمدة 6 ساعات ، ثم "بارد مدخن" 99 دقيقة (ألدر + غصن غار) وتكون النتيجة أمامك
قدر ضغط دخان كهربائي ماركة 6060
لويزيا
ناركوم ، لكن ماذا عن الخفض؟ ليس خام؟

أنا مملح لحم الخنزير المقدد لمدة يومين ، كنت خائفة من النيئة ...
ناركوم
اقتباس: لويزيا

ناركوم ، لكن ماذا عن الخفض؟ ليس خام؟

أنا مملح لحم الخنزير المقدد لمدة يومين ، كنت خائفة من النيئة ...
لا ، ليست نيئة ، في الهيكل واللون واحد إلى واحد من لحم الخنزير المسلوق ، في المجموع 99 دقيقة مدخن بارد ولحم الخنزير جاهز
سنس
اقتباس: dopleta
.... ودخنتُ البطاطس الكاملة أيضًا دون تقشيرها. اتضح مثل النار

🔗

ما الوضع؟ زمن؟
ماري في
اقتباس: ناركوم

لا ، ليست نيئة ، في الهيكل واللون واحد إلى واحد من لحم الخنزير المسلوق ، في المجموع 99 دقيقة مدخن بارد ولحم الخنزير جاهز
إرادتك ولكن لحم الخنزير المسلوق هو طبق من المأكولات الأوكرانية والروسية ، يتم طهيه حصريًا باستخدام المعالجة الحرارية ، أي يتم خبزه على درجة حرارة عالية.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز