Bread Como (Pane di Como) في الفرن (يجب عدم الخلط بينه وبين Pane di Come Antico)

من فضلك ، شخص ما ، يرجى التعليق على شيء لي.
ماذا يعني؟ مازلت لا ساحر لست خبازًا ، أنا فقط أتعلم.

هذا عندما يصبح من السهل تحريك العجين بعيدًا عن الطاولة واليدين. هناك اختبار آخر - اقرص قطعة من العجين (تقريبًا مثل المشمش) وحاول مدها بين يديك حتى تحصل على غشاء رقيق وشفاف. إذا نجح ، فسيتم تطوير الغلوتين بشكل معتدل (أي جيدًا). يسمى هذا الاختبار أيضًا "اختبار النافذة".

[المعبود 32]

المعبود 32، نعم ، لقد وضعتها وفقًا لجميع القواعد ، لكن من الواضح أنه كان أصعب قليلاً في صنع ثنيات ، وأنا ، بدافع العادة ، أدخلتها بدقة شديدة - مثالية. والعجين لم يصمد حقًا ، ولم يصمد.
بالمناسبة - نسيت أن أذكر - لم ألعب بأعلى درجة منذ فترة طويلة - كل شيء في البداية...
أنا ممتلئ بالفعل ، يا ابن! القشرة رطبة ، لكنها مسامية جدًا ، مثل سياباتا ، والقشرة ، كما أحب ، مقرمشة
والجزء السفلي يشبه الخبز الرمادي السوفيتي - مقابل 16 كوبيل ، ممزقة قليلاً من القبة ، كنت دائماً أمزقها في الطريق من المتجر وأكلها.
بشكل عام ، يمكنك أن تقول إلى ما لا نهاية - من لم يجربها ، اخبز على الفور !!!

[المعبود 32]

المعبود 32، نعم ، لقد وضعتها وفقًا لجميع القواعد ، لكن من الواضح أنه كان أصعب قليلاً في صنع ثنيات ، وأنا ، بدافع العادة ، أدخلتها بدقة شديدة - مثالية. والعجين لم يصمد حقًا ، ولم يصمد.
بالمناسبة - لقد نسيت التذكير - لم ألعب بأعلى درجة منذ فترة طويلة - كل شيء في البداية...
أنا ممتلئة بالفعل ، يا أخي! القشرة رطبة ، لكنها مسامية جدًا ، مثل سياباتا ، والقشرة ، كما أحب ، مقرمشة
والجزء السفلي يشبه الخبز السوفيتي الرمادي - مقابل 16 كوبيل ، ممزقة قليلاً من القبة ، كنت دائماً أمزقها في الطريق من المتجر وأكلها.
بشكل عام ، يمكنك أن تقول إلى ما لا نهاية - من لم يجربها ، اخبز على الفور !!!

وأنا في v. من عند. مخبوز وشعير ، اختفى الصف الأول في مكان ما. ولا حتى في Kievmlyn

[المعبود 32]

المعبود 32، نعم ، لقد وضعتها وفقًا لجميع القواعد ، لكن من الواضح أنه كان أصعب قليلاً في صنع ثنيات ، وأنا ، بدافع العادة ، أدخلتها بدقة شديدة - مثالية. والعجين لم يصمد حقًا ، ولم يصمد.
بالمناسبة - لقد نسيت التذكير - لم ألعب بأعلى درجة منذ فترة طويلة - كل شيء في البداية...
حصلت على ما يكفي بالفعل ، يا أخي! القشرة رطبة ، لكنها مسامية جدًا ، مثل سياباتا ، والقشرة ، كما أحب ، مقرمشة
والجزء السفلي يشبه الخبز السوفيتي الرمادي - مقابل 16 كوبيل ، ممزقة قليلاً من القبة ، كنت دائماً أمزقها في الطريق من المتجر وأكلها.
بشكل عام ، يمكنك أن تقول إلى ما لا نهاية - من لم يجربها ، اخبز على الفور !!!

رطب وليس بارد. قال لي أحد الخبازين الإيطاليين ذات مرة أنك بحاجة لتناول خبزهم في اليوم التالي. في الواقع ، في اليوم التالي ، ينضج الفتات أخيرًا ويصبح شبه كامل: مرن ، "مطاطي" قليلاً وغير قابل للانهيار على الإطلاق. وقشرة الخبز الإيطالي بشكل عام أغنية!

هذا عندما يصبح من السهل تحريك العجين بعيدًا عن الطاولة واليدين.

شكرا جزيلا!

أنا أقترب للتو من الخبز في الفرن ، بينما أقوم فقط بخبز الشياباتو ، لم أحشو يدي.
ثم أردت حقًا صنع هذا الخبز وبسرعة.

نعم ، هذا شيء آخر!
نسيت أن أفصح عن سر الكسل ، حسنًا ، بمعنى أنه يجب أن يتم ذلك باللغة الإيطالية (إذا لم ينجح الأمر ، فلن أعترف بذلك) ... لقد ندمت على عضلاتي ذات الرأسين.
لقد وجد كسلي طريقة لعجن الكثير من العجين ، بدون الجمع وبدون اليدين (مع الأخذ في الاعتبار أن x / n أيضًا لا يناسب كل شيء مرة واحدة). في الصباح ، قمت بقياس الدقيق والماء بشكل منفصل ، وقسّمت المبدئ إلى نصفين وعجنه سريعًا في صانع الخبز على خطوتين (لم أشاركه مع المجوهرات) ، تم تشغيل كل منهما لمدة 10 دقائق ، ثم في النهاية قمت بتوصيل العجين المعجن معًا لمدة ثلاث دقائق أخرى.يبقى فقط تقسيمها إلى رغيفين وإثباتها. كل شىء.

رطب وليس بارد. قال لي أحد الخبازين الإيطاليين ذات مرة أنك بحاجة لتناول خبزهم في اليوم التالي.

هذا شو !!! لن تعمل ، هم sho izdivayuzza؟ لا ، هذا بالفعل يفوق قوتي !!! ولن أعد حتى !!!

شكرا جزيلا!

أنا أقترب للتو من الخبز في الفرن ، بينما أقوم فقط بخبز الشياباتو ، لم أحشو يدي.
ثم أردت حقًا صنع هذا الخبز وبسرعة.

PapAnin ، يمكنك مزجها في xn لفهم كيف يتغير هيكل الاختبار ، والقيام بكل شيء آخر كما يكتب المؤلف.

نعم ، هذا شيء آخر!
نسيت أن أفصح عن سر الكسل ، حسنًا ، بمعنى أنه يجب أن يتم ذلك باللغة الإيطالية (إذا لم ينجح الأمر ، فلن أعترف بذلك) ... لقد ندمت على عضلاتي ذات الرأسين.
لقد وجد كسلي طريقة لعجن الكثير من العجين ، بدون الجمع وبدون اليدين (مع الأخذ في الاعتبار أن x / n أيضًا لا يناسب كل شيء مرة واحدة). في الصباح ، قمت بقياس الدقيق والماء بشكل منفصل ، وقسّمت المبدئ إلى نصفين وعجنه سريعًا في صانع الخبز على خطوتين (لم أشاركه مع المجوهرات) ، تم تشغيل كل منهما لمدة 10 دقائق ، ثم في النهاية قمت بتوصيل العجين المعجن معًا لمدة ثلاث دقائق أخرى. يبقى فقط تقسيمها إلى رغيفين وإثباتها. كل شىء.

، بينما كنت أكتب ما يجب فعله PapAnin ، لقد وضعت بالفعل كل شيء

هذا شو !!! لن تعمل ، هم sho izdivayuzza؟ لا ، هذا بالفعل يفوق قوتي !!! ولن أعد حتى !!!

شكرا جزيلا!

أنا أقترب للتو من الخبز في الفرن ، بينما أقوم فقط بخبز الشياباتو ، لم أحشو يدي.
ثم أردت حقًا صنع هذا الخبز وبسرعة.

إذن هذه الوصفة هي ما تحتاجه (بالإضافة إلى عدد كبير جدًا من الوصفات الإيطالية). حظا سعيدا!

... ندمت على عضلاتي ذات الرأسين

حسنًا ، vooot ... وقد بدأت بالفعل في تخيل العضلة ذات الرأسين ... لكن في الحقيقة ... إيه!
لكن الخبز اتضح أنه جميل!

PapAnin ، يمكنك مزجها في xn لفهم كيفية تغير بنية الاختبار ، والقيام بكل شيء آخر كما يكتب المؤلف.

شكرا ، سأحاول.

ثم هذه الوصفة هي ما تحتاجه (بالإضافة إلى عدد كبير جدًا من الوصفات الإيطالية). حظا سعيدا!

الخبز جميل جدا! أخبرني ما هو نوع الدقيق الأفضل استخدامه.

[مخبز]

أي قمح سيفي بالغرض. مخبز... لقد خبزت هذا الخبز من صقار خاص. يبدو أنه يحتوي على نسبة عالية من الغلوتين (أعتقد أنهم يكذبون) ولهذا السبب يسمونه خاصًا.

[اكتب 00]

لقد نسيت أن أضيف: إذا كنت حقًا من محبي الجمال ، فمن الأفضل بالطبع أن تأخذ الإيطالية من أصناف القمح اللين. الإيطاليون يصنفونها على أنها "اكتب 00"لكن هذه مسألة ذوق. الشيء الرئيسي الذي ما زلنا لا نملكه - الهواء والماء ، لذلك يمكنك أن تأخذ المعتاد ، الشيء الرئيسي هو وجود مخبز.

حسنًا ، اللعنة ، ما هو نوع الخبز الذي صنعته: الإغماء: علينا أن نضع المتحدث في الليل لدي أسئلة: 1. هل الحصادة مناسبة للعجن؟ و 2. الشعير ، كما أفهمه ، يحتاج إلى ضوء (ليس هناك) ، والظلام لن يعمل بعد الآن؟

حسنًا ، اللعنة ، ما نوع الخبز الذي حصلت عليه: الإغماء: يجب أن نضع متحدثًا طوال الليل لدي أسئلة: 1. هل الحصادة مناسبة للعجن؟ و 2. الشعير ، كما أفهمه ، يحتاج إلى ضوء (ليس هناك) ، لكن الظلام لن يعمل بعد الآن؟

حصادة ستفي بالغرض. لن يعمل الشعير الداكن لأنه ضروري فقط لتحسين لون ورائحة وطعم الخبز وعادة ما يستخدم في خبز الجاودار والقمح. هذا هو المكان الذي تحتاج فيه الشعير الأبيض غير المخمر. ولكن ، كما تظهر الممارسة ، يمكنك القيام بذلك بدون الشعير - غيابه لا يمكن لن تؤثر بشكل كبير على النتيجة النهائية. هذه هي المرة الأولى التي أصنع فيها هذا الخبز بدون الشعير ، لم يكن موجودًا. لا يزال الخبز يخرج بشكل رائع.

بشكل عام ، لدي أسئلة كبيرة حول الشعير الموجود في هذا الخبز. يحتوي الشعير على كميات هائلة من الإنزيمات ويستخدم كمحسّن طبيعي للدقيق. باختصار ، إذا كنت تستخدمه باعتدال ، فسيكون للفتات مسامية أكثر خشونة (هذه هي الطريقة التي فعلها الزملاء هنا) وسيكون لون القشرة أغمق. لكن (!) في هذه الوصفة ، يضاف الشعير إلى البادئ ، يتخمر اللحاء لفترة طويلة جدًا ، ولا يؤثر IMHO على الدقيق في الدفعة الرئيسية ، أو لا يؤثر ، ولكن ليس بشكل كبير على الإطلاق.

لذلك ، لا تتردد في وضع الخبز بدون شعير. حظا سعيدا!

شكرا لك الزهور: يعني من أجل القضية

[المعبود 32]

حصادة ستفي بالغرض. لن يعمل الشعير الداكن لأنه ضروري فقط لتحسين لون ورائحة وطعم الخبز وعادة ما يستخدم في خبز الجاودار والقمح. هذا هو المكان الذي تحتاج فيه الشعير الأبيض غير المخمر.

عفوًا! ... وفعلتها في الظلام ، فالتيار هادئ ...

باختصار ، إذا كنت تستخدمه باعتدال ، فسيكون للفتات مسامية أكثر خشونة (هذه هي الطريقة التي فعلها الزملاء هنا) وسيكون لون القشرة أغمق.

وأعتقد ، هل لدي مثل هذه الثقوب الكبيرة؟ قف! العصيان يؤدي أحيانًا إلى نتائج جيدة!
(... وهذا يستحق ، أيها الوغد ، في جرة أخرى - الشعير الخفيف ، وها أنا أخالف القواعد ...)

حسنًا ، اللعنة ، ما نوع الخبز الذي حصلت عليه: الإغماء: يجب أن نضع متحدثًا طوال الليل لدي أسئلة: 1. هل الحصادة مناسبة للعجن؟ و 2. الشعير ، كما أفهمه ، يحتاج إلى ضوء (ليس هناك) ، لكن الظلام لن يعمل بعد الآن؟

Irus ، خبز رائع ، لقد قمت بالفعل بطحن نصف رغيف ، - وضعت على صندوق ثرثرة أثناء الجري ، بشكل عام لدي في الصف الأول ومع الشعير الداكن. أنا أضمن أنها ستعمل بشكل لا لبس فيه!
لا تخف إذا كنت تخونني ، ( المعبود 32 طيب ، لن يهزم ، فإن صورته الحالية هائلة ...)
... يا لها من سماء زرقاء ...

أعتقد ذلك أم لا ، أتمنى أن يظل Idol32 يسعدنا بوصفات جديدة ، مما يعني أننا بحاجة إلى البحث عن الشعير الأبيض

أفترض ذلك أم لا ، أتمنى أن يظل Idol32 يسعدنا بوصفات جديدة ، مما يعني أننا بحاجة إلى البحث عن الشعير الأبيض

Inusya ، لقد فعلت ذلك أيضًا مع الشعير الداكن ، أحببت النتيجة والآن هناك شيء يجب القيام به ، ابحث عن الشعير الأبيض

في الواقع ، لا يهم ما تضيفه إلى الخبز ، فالشيء الرئيسي هو أنه لذيذ وصحي. يعد الشعير الأبيض أمرًا جيدًا عند صنع خبز سريع (التخمير + التدقيق = 2 - 2.5 ساعة). يتم تسخين النشا بشكل أسرع ، ويتخمر الدقيق بشكل أسرع ، وتكون الفتات أكثر مسامية مع ثقوب غير متساوية ، وتصبح السكريات الموجودة في القشرة أكثر كراميلًا أثناء الخبز. بشكل عام ، يكون التأثير مثل إضافة المزيد من السكر ، ولكنه أفضل بكثير. الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة في تناول الشعير.

حسنًا ، هناك وصفات جديدة قاب قوسين أو أدنى ، إليك مجموعة أخرى من Como سننتهي ...

الآن هناك شيء يجب القيام به ، ابحث عن الشعير الأبيض

Lenchik ، لماذا تبحث عنه؟ تذهب إلى Megamarket ، في قسم البقالة الذي تراه - شعير Melnik غير المخمر ، والذي يستخدم لصنع أصناف خفيفة من الخبز.

كم هو بسيط معك ، إنه ليس مثيرًا للاهتمام بطريقة ما ... ذهبت إلى المتجر ، واشتريت ...

في الداخل ، وأنا نفس الشيء تقريبًا

Lenchik ، لماذا تبحث عنه؟ تذهب إلى Megamarket ، في قسم البقالة الذي تراه - شعير Melnik غير المخمر ، طباشير لصنع أصناف خفيفة من الخبز.

شكرا Lenchik ، لكنني ذهبت فقط إلى Magelan ، لا يوجد سوى الظلام

ما مدى بساطة الأمر معك ، حتى لا تهتم بطريقة ما ... ذهبت إلى المتجر ، واشترت ...

، هناك شيء في هذا ...

ما مدى بساطة كل شيء معك ، ولا حتى مهتم بطريقة ما ... ذهبت إلى المتجر ، واشترت ...

في الواقع ، الصعوبات تحفز! ...

[المعبود 32]

خرج البطيخ بشكل أفضل



المعبود 32،: مشروبات: شكرا لتقاسم الجميل. أنا نبيذ مبتدئ من Massandra levanulo. خرج 80 جرامًا للتو (: هذا: كان من المؤسف أن يسكب). فكرت ، بطريقة ما يجب أن تعمل باللغة الإيطالية. أخشى عمومًا أن أخبز في الموقد - ليس أصيلًا - ولا يوجد حجر ، وفي HP لا يمكنك تطوير الغلوتين بقدر ما في الجمع أو يدويًا لطيها 100 مرة. ، ذلك والنظرة ، ستخرج الضجة ، والسماء ليست إيطالية ، بالطبع ، فوقنا ... حسنًا ، على مسؤوليتك الخاصة ومخاطرك ... ثم غزا الإغاثة ، والخبز بسيرة ذاتية ، وما يميزه دائمًا هو خريطة مختلفة عليه. لهذا السبب يجب أن تحب الفرن ، على ما أعتقد.

شكرا

shl. آه
حسنًا ، الشعير ... تافو ... نعم ، قرأته عندما كنت قد رميت بالفعل في الظلام. في المرة القادمة سوف

في وقت متأخر من المساء في سورينتو
لا يفسدنا الطقس ...

[مجرفة]

رش مجرفة سميد أو دقيق. انقل الفراغات إلى الجرافة مع وضع الدرز لأعلى (!).

المعبود 32، ويمكنك عمل صورة مجرفة؟

[المعبود 32]

المعبود 32، ويمكنك عمل صورة مجرفة؟

يمكنك مشاهدة صور صانعي الخبز ، فقط يتم بيعها في مجموعة.

[إيرريشكا]

إيرريشكاخبز بارد؟ رغيف كبير ، صحيح؟ لذلك استفزوهم بخبزهم ، سيتعين علينا البحث عن الشعير في الحفرة.

[إيرريشكا]

إيرريشكاخبز بارد؟ رغيف كبير ، صحيح؟ لذلك استفزوهم بخبزهم ، سيتعين علينا البحث عن الشعير في الحفرة.

الكتان ، لكنني أردت فقط أن أسألك من أين تحصل على الشعير؟
أنا أقف على مصحح. بدلاً من الشعير ، أخذت ... kvass الجاف ، هناك الشعير في التركيبة سأرى ما سيحدث.

رغيف كبير ، صحيح؟

لينوشكا ، 2.
2 رغيف (على الرغم من 1 بالفعل)

لديّ شعير أسود ، ولكن بناءً على توصية مؤلف الوصفة لم أضعها فيه ، خطرت لي فكرة أيضًا أن أرمي الكفاس الجاف ، لكنني قررت فعل ذلك بدون أي شيء. الآن سأضعه في الفرن. المقاييس ، وإليك ما هو مثير للاهتمام - 500 جرام من الماء لا يتطابق مع الترميز 500 مل ، ولكن اتضح أن 487 مل والعجين الذي أملكه كان سائلاً ، حسنًا ، لم أرغب في الدخول إلى الكرة ، لذلك ربما لا تزال بحاجة إلى 500 مل من الماء

لينوشكا ، 2.
2 رغيف (على الرغم من 1 بالفعل)

هل كانت لذيذة جدا؟ ما هو بالفعل؟
أن عجينتي سميكة ويجب أن تكون؟

[2 الجوز]

2 الجوز

لا ، بالضبط 500 جرام. يوجد دائمًا الكثير من الماء في الخبز الإيطالي. هنا تبلغ نسبة الرطوبة الإجمالية للعجين حوالي 73٪. يخرج العجين رقيقًا جدًا. عندما أقوم بتشكيل الكرات للتدقيق النهائي في سلال ، أساعد نفسي في مكشطة - ليس لدي وقت مع يدي - العجين ينتشر. من ناحية أخرى ، يكون لتكوين الكرة "الخشنة" تأثير جيد على مظهر هذا الخبز.

أن عجينتي سميكة ويجب أن تكون؟

في الواقع ، يجب أن تكون العجينة رطبة بدرجة كافية. كما كتبت ، يبلغ إجمالي محتوى الرطوبة في الاختبار ، مع مراعاة المبدئ ، حوالي 73٪. هذا كثير. لقد صنعت خبزًا بنسبة رطوبة تبلغ حوالي 80٪. إنها أغنية بشكل عام

يعد الخبز الإيطالي وأنواع كثيرة من الخبز الفرنسي رطبًا جدًا. إذا تبين أن العجين "كثيف" ، أعتقد أنه لا يهم ، فعلى الأرجح أن الدقيق قوي جدًا وامتصاصه مرتفع.

لدي الشعير الداكن ، ولكن بناءً على توصية مؤلف الوصفة لم أضعها ، كان لدي فكرة أيضًا أن أرمي الكفاس الجاف ، لكنني قررت بالفعل أن أفعل ذلك بدون أي شيء. الآن سأضعه في الفرن. المقاييس ، وإليك ما هو مثير للاهتمام - 500 جرام من الماء لا يتطابق مع الترميز 500 مل ، ولكن اتضح أن 487 مل والعجين الذي أملكه كان سائلاً ، حسنًا ، لم أرغب في الدخول إلى الكرة ، لذلك ربما لا تزال بحاجة إلى 500 مل من الماء

لذلك دعونا نجرب الجوز في إصدارات مختلفة ، لقد صنعته من الشعير الداكن (انتظر ، سأذهب للأبيض) وأعدته مرة أخرى مع اللون الداكن ، فحصت الماء على المقاييس ، لم يكن هناك عجين سميك ، بعد التدقيق قلبته على ورقة الخبز ، اعتقدت أنه سيخرج من الجوانب ولكن لا ، وضعها في الفرن ، تسللت.

نعم ، نعم يا فتيات ، العجين لزج حقًا وينتشر ، وقد التقطته أيضًا من جميع الجوانب ، حتى أنني اضطررت إلى نفضه جيدًا بالدقيق من أجل "تجميعه في كومة" ووضعه في سلة. ولكن بعد ذلك ، عندما يأتي ذلك ، فمن الجيد جدًا أن نقول - على قيد الحياة. كل شيء دفعني لعجن الدقيق ، لكن كل شيء سار على ما يرام.
في السباق التالي سأفعل مشرق الشعير ، الفرق مثير ، على الرغم من أنه جيد أيضًا مع الظلام ، والرائحة مثيرة للاهتمام ، الخبز حار.

في الواقع ، يجب أن تكون العجينة رطبة بدرجة كافية. كما كتبت ، يبلغ إجمالي محتوى الرطوبة في الاختبار ، مع مراعاة المبدئ ، حوالي 73٪. هذا كثير. لقد صنعت خبزًا بنسبة رطوبة تبلغ حوالي 80٪. إنها أغنية بشكل عام

يعتبر الخبز الإيطالي وأنواع كثيرة من الخبز الفرنسي رطبًا جدًا. إذا تبين أن العجين "كثيف" ، أعتقد أنه لا يهم ، فعلى الأرجح أن الدقيق قوي جدًا وامتصاصه مرتفع.

الانتظار .. بالفعل أردت أن أكون مستاءً ، ثم غيرت رأيي ... ؛ د أشكرك على إجابتك.

في السباق التالي سأفعل مشرق الشعير ، الفرق مثير ، على الرغم من أنه جيد أيضًا مع الظلام ، والرائحة مثيرة للاهتمام ، الخبز حار.

وسأحصل على كفاس ... والعجين لا "يركض" في أي مكان .... حصري ... بل في ...

Virgos ، لقد وضعتهم في سلتين بيضاويتين (طلبت من Lilia) ، العجين غير واضح أولاً ، والآن تم تجميعه قليلاً ، لا أرى الخريطة الجغرافية * JOKINGLY * ، كل شيء مقلم لكن مثل هذه أفراس النهر ظهرت - بما يكفي لأسبوعين كنت أبدو شعير أبيض - هناك ساحر على الإنترنت ، ليست باهظة الثمن ، حوالي 80 روبل مقابل 500-600 غرام ، لكن التوصيل يكلفني حوالي 600 روبل.ربما شاهد شخص ما في محلات السوبر ماركت في موسكو ، مثل أوشان ، مترو ، إلخ؟

وسأحصل على كفاس ... والعجين لا "يركض" في أي مكان .... حصري ... بل في ...

تان ، كل شيء سيكون على ما يرام ، هناك أيضًا شعير غامق في الكفاس ، وستكون رائحته هكذا! ..

لكن مثل هذه أفراس النهر تحولت - أسبوعان كافيان

نعم ، شاز! بالأمس كنت أعتقد ذلك أيضًا ، اليوم من رغيفين - نصف ...

[المعبود 32]

المعبود 32، ويمكنك عمل صورة مجرفة؟

هنا معاول بلدي:


هذا للخبز العادي (تقريبًا):

أفضل طلب في مطحنة الدقيق
طلبت ذلك من 🔗.

[شكرا جزيلا لك Idol32]

أوه ، لم أستطع المقاومة ، حتى يبرد الخبز تمامًا وتذوقت قطعة - أووو الخبز اللذيذ وهنا أفراس النهر


شكرا جزيلا لك Idol32
(كما ترون لا توجد خريطة ، أنا لست من إيطاليا)

(كما ترون لا توجد خريطة ، أنا لست من إيطاليا)

Irusik ، في الجزء السفلي من الخبز هو بطاقتك بعناية

5. سخن الفرن بالحجر (أو رأساً على عقب) إلى 225 درجة مئوية.

لم أفهم تمامًا: هل تحتاج إلى الخبز على مقلاة ، وهناك آخر مقلوب أسفلها؟
أو فرن على هذه المقلاة المقلوبة؟ إذا كان الأمر كذلك ، فلماذا إذن لا يمكنك خبزها على المقلاة ، فلماذا تقلبها؟

بعيدًا ، مع ذلك ، يمكنك رؤيته باستخدام عدسة مكبرة

ربما شاهده شخص ما في محلات السوبر ماركت في موسكو ، مثل Auchan و Metro وما إلى ذلك؟

أنضم إلى السؤال!

يا لها من فتات جميلة!

[شكرا جزيلا لك Idol32]

أوه ، لم أستطع المقاومة ، حتى يبرد الخبز تمامًا وتذوقت قطعة - أووو الخبز اللذيذ وهنا أفراس النهر


شكرا جزيلا لك Idol32
(كما ترون لا توجد خريطة ، أنا لست من إيطاليا)

أفراس النهر الرائعة!

ربما تكون اللحامات غير مرئية بسبب حقيقة أن سلال الإثبات لم تكن مبطنة بمناشف جيدة الرش. بالمناسبة ، تكتب كارول بنفسها أنها تحب هذا الخبز حقًا بخطوط من السلال. وستكون المشارب إذا لم تكن مبطنة بالمناشف.