العسل: الفوائد والمضار

يتم إطعامهم لفصل الشتاء ، لأن العسل يتبلور وفي الشتاء يمكن أن يموت النحل جوعاً.

انها حقيقة! كان والدا زوجي مغرمين بتربية النحل لسنوات عديدة. يجب تغذية النحل بشراب السكر لفصل الشتاء.

صديقنا ، مربي نحل ذو خبرة كبيرة ، شخص في العقد الثامن من عمره ، هو ببساطة "مهووس" بالصحة والطبيعية ، فهو لا يبيع العسل ، فقط لنفسه ولأصدقائه. أعلم منه أن العسل المتبلور له قيمة عالية جدًا ، كما أنه يعطي السكر لنحله في الشتاء

لذلك لدينا تقاليد مختلفة

أعرف أيضًا عن التغذية بالعسل لفصل الشتاء. والدي لديه صديق ، وهو مربي نحل ، وهو نفسه أراد أيضًا أن يدرس بنفسه ، لكن ذلك لم يكن ممكنًا حتى الآن.

بطريقة ودية ، لا ينبغي للنحلة في حياتها أن تتذوق السكر على الإطلاق. تحدث تغذية السكر بشكل أساسي لزيادة توقيت وحجم جمع العسل. أعرف النحالين الذين يجمعون عسل مايو فقط. الباقي يترك للنحل.

لا أعرف كيف هو الحال الآن ، مع مربي النحل المعاصرين ، لكن النحل كان يترك العسل في إطارات ، حيث لا يتبلور. تم تغذية السكر من قبل مربي النحل عديمي الضمير. لكن هذا كان من قبل ...

لا أعرف كيف هو الحال الآن ، مع مربي النحل المعاصرين ، لكن النحل كان يُترك في وقت سابق مع العسل في إطارات ، حيث لا يتبلور. تم تغذية السكر من قبل مربي النحل عديمي الضمير. لكن هذا كان من قبل ...

جدي لم يعطي أبدا. أخذت العسل فقط من "المتجر". وعلاوة على ذلك ، كان الجد في حيرة من أمره ، واعتبره "مربي نحل المدينة" لجاره ، الذي أخذ المزيد من العسل ، وأخرجه من الرحم ، ثم سكب عليه شراب السكر.

[قسطنطين]

قسطنطينصحيح يا جدي
بالإضافة إلى انتهاك جودة المنتج ، عند التغذية بالسكر ، يصبح النحل كسولًا ، ويزداد عدد الطائرات بدون طيار.

نعم ، هناك بالفعل ثلاثة منا ...

لماذا و كيف
هل يتبلور العسل ("ينكمش" ، "سكر")؟



إن تبلور العسل عملية طبيعية مميزة لجميع أنواع الطبيعية تقريبًا! عسل. حتى العسل في أمشاط ، أثناء التخزين طويل الأمد ، يتبلور أيضًا.



لا يفقد العسل "المنكمش" خصائصه نتيجة التبلور.



يتكون العسل "المنكمش" بشكل طبيعي من العسل السائل. العسل من أصناف مختلفة "ينكمش" بطرق مختلفة: في غضون 1-6 أشهر بعد ضخه من قرص العسل. يتقلص عسل عباد الشمس والحنطة السوداء بسرعة ، عادة في غضون شهر بعد الضخ.



التبلور هو عملية: أولاً ، العسل ، كما يقولون ، يصبح غائمًا ، أو بالأحرى تظهر بلورات فردية فيه ، ثم هناك المزيد والمزيد منها ، وفي النهاية يتحول كل العسل إلى كتلة متبلورة متجانسة.



يمكن أن يكون العسل "المنكمش" قاسيًا جدًا ويمكن أن يكون طريًا. في كلتا الحالتين ، لا يؤثر ذلك بأي شكل من الأشكال على جودة العسل أو خصائصه المفيدة.



قد يشبه العسل المتبلور الزبدة ، أو قد يبدو مثل إضافة السكر إليه ، على الرغم من أن هذا ليس هو الحال بالتأكيد. كل هذا يتوقف على حجم البلورات المتكونة:
بلورات كبيرة - أو قفص خشن الحبيبات ، عندما يزيد قطر مجاميع بلورات العسل عن 0.5 مم ، فإنها تذوب بسهولة عند تناولها ، ولكن غالبًا ما يشبه الناس السكر ، وهذا أمر محير ، وقد يبدو أن العسل ليس حقيقيًا
بلورات متوسطة - أو قفص دقيق الحبيبات ، بينما يكون تراكمات بلورات العسل أقل من 0.5 مم ، لكنها لا تزال مرئية للعين المجردة
بلورات صغيرة - تشبه الزبدة ، لذلك غالبًا ما يُطلق على هذا القفص الزيتية ، لأن البلورات صغيرة جدًا وغير مرئية للعين المجردة.



إذا كنت تفضل العسل السائل ، ننصحك بشراء العسل مباشرة بعد ضخه ثم تخزينه في مكان دافئ.في هذه الحالة ، يمكن أن يظل العسل سائلاً لفترة طويلة. على أي حال ، سيتبلور العسل الحقيقي بالتأكيد. إذا قمت بتخزينه في مكان دافئ ، فسيظل العسل في حالة سائلة لفترة طويلة ، وسيكون التبلور ، كقاعدة عامة ، كبيرًا. إذا كنت تريد أن يتبلور العسل بسرعة وفي مكان ضحل ، ضع العسل في مكان بارد (عند درجة حرارة 5-8 درجة مئوية).





العبارات التالية غير صحيحة:



1- إذا كان العسل سائلاً في أكتوبر فهو عسل مزيف أو دافئ

2- يجب أن يتبلور العسل بالضرورة في غضون 1-3 أشهر بعد ضخه

تعليق: إذا تم تخزين العسل في درجة حرارة دافئة ، فيمكن أن يظل سائلاً لفترة طويلة هذا الخيار ممكن أيضًا - يتم ضخه فقط من قرص العسل.



3. العسل الطازج في شهر أغسطس لا يمكن "تقليصه" بعد ، مما يعني أن هذا العسل من العام الماضي

تعليق: إذا تم تخزين العسل في مكان بارد فإنه يتبلور بسرعة ، في المناحل خاصة في الجبال ، حتى في الصيف في المساء وفي الليل يكون باردًا بدرجة كافية ، مما يساهم في سرعة تبلور العسل.



لسوء الحظ ، يأخذ العديد من المشترين معلومات حول تبلور العسل ، التي تُسمع على شاشات التلفزيون ، وتُقرأ على الإنترنت ، على أنها معلومات لا لبس فيها.

لقد انخرطنا في تربية النحل لفترة طويلة جدًا ، ورأينا عدة مرات استثناءات من "قوانين" العسل ، وتفاجأنا حتى أدركنا أخيرًا أن العسل منتج حي. لذلك ثق بمن يعيش مع العسل! وليس مجرد إعادة سرد تصريحات خطأ شخص ما.
من هنا 🔗

غالبًا ما يؤدي تبلور مخزون العلف الشتوي من العسل إلى وفاة الأسرة. يجد النحل نفسه في إطار به عسل متبلور ، ويختار الجزء السائل منه ، ويتم إلقاء البلورات في قاع الخلية. وهذا يؤدي إلى الإسراف في إنفاق العسل. لا يمكنهم دائمًا الذهاب إلى إطارات أخرى ، ويبدو أنهم مع وجود فائض من الطعام يموتون من الجوع. تساهم التقلبات في درجات الحرارة في كل من الخلية وفي المنزل الشتوي في تبلور العسل داخل الإطارات.
إذا تبلور العسل داخل الإطار لسبب ما ، يبدأ الرحم في وضع البيض في وقت مبكر ، ربما للحفاظ على الأسرة. تتطلب الحضنة الناشئة تدفئة وتمنع النادي من التحرك. نتيجة لذلك ، تموت الأسرة ، بعد أن استهلكت جميع احتياطيات العسل السائل.

يتم إطعامهم لفصل الشتاء ، لأن العسل يتبلور وفي الشتاء يمكن أن يموت النحل جوعاً. أنا نفسي لست منخرطًا في النحل ، لكني أيضًا قرأت كتبًا ومجلات عن تربية النحل ، وكل هذا مكتوب هناك.

ولكن كيف لا يموتون في الطبيعة بدون سكر؟ شيء ما ليس هنا! وسمعت أيضًا أن أولئك الذين يحتفظون بالخلية لأنفسهم لا يطعمون النحل بالسكر.

[إيلونا]

إيلوناوفي الطبيعة لا أحد يأخذ منهم العسل

[إيلونا]

ولكن كيف لا يموتون في الطبيعة بدون سكر؟ شيء ما ليس هنا!

إيلوناوفي الطبيعة لا أحد يأخذ منهم العسل

yanimagu

[إيلونا]

إيلوناوفي الطبيعة لا أحد يأخذ منهم العسل

وماذا عن الدببة؟

والدببة لا تأخذ بعيدا في المقام الأول

[احب التفاح]

يجب تغذية النحل بشراب السكر لفصل الشتاء.

كان والد زوجي (رجل في العقد الثامن من عمره) منخرطًا في تربية النحل طوال حياته ودائمًا ما كان يطعم النحل فقط بالعسل. (!)
وقال إن السكر يُطعم فقط للجشعين.

احب التفاح، لماذا تكتب الرسائل ثم تحذفها؟ ثم لا تكتب على الإطلاق.

[زيفتشيك]

زيفتشيك لن أكتب أي شيء آخر. وحول الجشع والسكر لدينا 7-8 غريفنا. آمد تأخذ 8-10 غريفنا. ما هي الفائدة؟

وحول الجشع والسكر لدينا 7-8 غريفنا. آمد تأخذ 8-10 غريفنا.

بالنسبة لسعر السكر أوافق. في السوق 3 لترات. يباع جرة العسل 180 غريفنا.
باع النحالون ، الذين يعملون في العسل لأنفسهم ، 3 لترات. بنك (خاص بهم) 120 غريفنا.

إذن ما هو نوع السعر هذا 8-10 غريفنا؟ السكر المذاب ، نعم ... أعتقد. لكن ليس العسل.
علاوة على ذلك ، فأنا أفهم أنك تبيع العسل ، وبالتالي تطعم النحل بالسكر.

لا تكتب شيئًا لا تعرفه. هل تعرف كيف يقبل المشترون الحليب أو الخضار؟

هل تعرف كيف يقبل المشترون الحليب أو الخضار؟

أعلم أن الكثيرين (وليس الكل) يضيفون أي بياكا لمحتوى الدهون في الحليب. والخضروات (للبيع فقط) مع مجموعة من المواد الكيميائية.
لذا فإن إطعام النحل بالسكر يكون من نفس المنطقة.

الفتيات والفتيان - لن تقاتل.
يقبل التجار والمتاجر بيع العسل بالجملة بسعر 8-10 غريفنا للتر الواحد ، ثم يُعاد بيعه.
هذا هو سعر بيع العسل بالجملة في أوكرانيا.

سعر التجزئة يتراوح بين 35-70 غريفنا للتر الواحد.
نعم ، هذا فرق كبير.

لا أعرف عن البيع بالجملة ... يبدو لي أن النحالين المحترمين ذوي السمعة الجيدة ، العسل يفهم ، إذا جاز التعبير ، على الكرمة. أعلم أن صديقًا لوالدي وأحد أقارب والدي يحذرون دائمًا عملائهم الدائمين عندما يضخون العسل ولا يتصلون بتجار الجملة. لذا فإن مسألة سعر البيع المنخفض ليست مشكلة بالنسبة لهم. أنا بنفسي آخذ العسل من الأشخاص الموثوق بهم وأوصي بهم. بطريقة ما أخذها الجيران وقرروا منحها للتحقق بأنفسهم. لقد سررت بالاستنتاج الذي تلقيته واستمر في الشراء منهم. حياة طويلة لهم والعمل الدؤوب.

في السوق 3 لترات. يباع جرة العسل 180 غريفنا.

دعني أذهب إلى هذا السوق !!!

لدينا ورقة عسل بثلاثة روبل تكلف 1200 روبل ، رغم أنني أخذت 900 روبل في الخريف ...

يبدو لي أن النحالين المحترمين الذين يتمتعون بسمعة طيبة يفهمون العسل ، إذا جاز التعبير ، على الكرمة.

هذا هو. والناس يعرفون أن مربي النحل هذا ضمير ولن يطعم النحل بالسكر. إذا قام بحفظها ، فماذا يمكن أن نقول عن الأشخاص الذين ، مثل ... يبيعون بالجملة.
هنا ربح ، وهذا لا يمكن مقارنته بالحشمة (للأغلبية). طبعا هناك استثناءات للقاعدة (علي اي حال اريد ان اصدقها).

لدينا ورقة عسل بثلاثة روبل تكلف 1200 روبل ، رغم أنني أخذت 900 روبل في الخريف ...

ونحن نقدم الآن (مألوفًا من المنحل) بالونًا سعته 3 لترات مقابل 1400 روبل ، وزهرة واحدة ، وهي سائلة - 1700 روبل
في السوق ، أعتقد أنه يمكنك أن تجده أرخص ، لكن لم يعد هناك عسل ...

وعند إعادة الحساب ، لدينا نفس الأسعار تقريبًا. إنه أرخص في السوق ، لكنني لا أشتريه هناك.

لدينا ورقة عسل بثلاثة روبل تكلف 1200 روبل ، رغم أنني أخذت 900 روبل في الخريف ...

في جرة ثلاثة لترات ، 4-4.5 كجم من العسل. أي أن لديك عسلًا 270-300 روبل / كجم - إنه ليس مكلفًا على الإطلاق. خاصة إذا كان العسل من أصدقاء وأهل. لدينا كل ما هو أكثر أو أقل صالحًا للأكل ويبدو أن العسل يبدأ من 300-350 روبل / كجم. وفي معارض العسل تصل أسعار الأصناف النادرة أحيانًا إلى 1500 روبل للكيلوغرام. كشخص مدلل (كان جدي مربي نحل ، ساعدته في المنحل ، وأنا أعرف طعم العسل الحقيقي) أحاول تناول العسل فقط في أماكن معينة مثبتة. لأنني في شبابي سمعت كل القصص المحتملة من جدي حول كيف يقوم مربي النحل عديمي الضمير بتزوير العسل.

ونحن نقدم الآن (مألوفًا من المنحل) بالونًا سعته 3 لترات مقابل 1400 روبل ، وزهرة واحدة ، وهي سائلة - 1700 روبل
في السوق ، أعتقد أنه يمكنك أن تجده أرخص ، لكن لم يعد هناك عسل ...

حوالي 320 روبل للكيلو ... يجب أن يؤخذ! خاصة إذا كنت تعرف الناس وتثق بهم ...

كنت أتناول العسل فقط من أجل المعجنات الحلوة وخبز الجاودار. انا احب العسل كثيرا ولكن حسب العسل. وفقًا للشهادة ، لم أستطع أكله لفترة طويلة. لكن قبل خمس سنوات ، في معرض العسل الصغير الخاص بنا ، أخذت مرة أخرى العسل كخبز من النحالين ، الذين لم يكن لديهم الكثير من العسل ، وكانت التشكيلة صغيرة. منذ ذلك الحين آخذ منهم فقط. عزيزتي ، تمامًا مثل منحل جدي منذ الطفولة. ورفع الحظر عن تناول العسل. دائما ما يتصلون ويقولون عند وصولهم. لقد أحضرت بالفعل جميع محبي الميداليات من أصدقائي إليهم. كان شخص ما الأكثر تشككًا وقام بالتحليلات. النتيجه هي.

لدينا كل ما هو أكثر أو أقل صالحًا للأكل ويبدو أن العسل يبدأ من 300-350 روبل / كجم. وفي معارض العسل ، ترتفع أسعار الأصناف النادرة أحيانًا إلى 1500 روبل للكيلوغرام.

أنيا ، لدينا حتى 1500 روبل. يباع العسل المحروق في المعرض المركزي الكبير. وأرخص 550-600 روبل. ثم ، في كثير من الأحيان ، أو مع السكر أو أي شيء آخر بالجسم. ولكل بائع تشكيلة من العسل ، كما هو الحال في سوبر ماركت النقانق.
لكن في مساحة صغيرة جدًا ، نصبوا خيامًا لمعرض العسل وهناك عسل بأسعار معقولة تمامًا ، والتشكيلة أصغر بكثير ، وليس لدى النحالين الكثير من العسل. معظم الناس ينتظرون هذا المعرض. هناك يعطي كل مربي النحل رقم هاتفه وعنوانه. إنهم يدعونهم للمجيء إليهم لتناول العسل.

ولمدة عامين على التوالي ، جاء معرض العسل لعموم روسيا هنا. موردون من جميع أنحاء البلاد ... في السنة الأولى ، اشتروا للتو العسل من أول امرأة أحبها لأنه كان بالنعناع (لذيذ!). أشتري المخبوزات من السكان المحليين. طوال العام أكلوه (النعناع ، أي ..) بعد الإصدار ، لكن بحلول الصيف ، للأسف ، انتهى)))) بمجرد أن سمعوا الإعلان عن وصول المعرض إلينا مرة أخرى ، سارعوا على الفور مع زوجي ... بدأوا يطلبون من الجميع على التوالي عسل بالنعناع ... وجدت فقط في مكان واحد ، في نفس المرأة. وتعرفنا عليها وهي لنا)))). انتهى بها الأمر من محمية شمال القوقاز الطبيعية ، حيث قاموا بزرع النعناع والليمون هناك ، ومن هنا يأتي عسل النعناع. قطع زوجي للتو السلسلة ، لذا فهو لا يأكل عسل الزهور العادي ، وفي المعرض ، حصلت هذه المرأة على أنواع مختلفة من المكورات الغريبة بالنسبة لنا: إليوثيروكوكس ، هيذر ، وما إلى ذلك ، الآن ملعقة من العسل إلزامية لتناول الشاي! والعسل حقاً عالي الجودة. هذه المرة تبادلوا الهواتف. لتعرف بالضبط متى تحصل على العسل في المرة القادمة!

ولكل بائع تشكيلة من العسل ، كما هو الحال في سوبر ماركت النقانق.

بالتأكيد !!!! لدينا نفس الشيء في السوق !!! علاوة على ذلك ، فقد تباطأوا من وراء العدادات وقفزوا وأمسكوا من الذراعين والساقين!

لقد وجدت شركة هنا ، يبيعون منتجات لنظام غذائي صحي في أسواق الجملة الصغيرة .. فقط منهم في مدينتنا يمكنك شراء الشعير والنخالة ودقيق الحبوب الكاملة (Divinka ، Belovodye) جميع أنواع المكملات الغذائية بزيت بذر الكتان ولديهم أيضًا عسل رخيص 300-350 روبل / كجم من بريموري ومنطقة أمور. هنا آخذها للخبز. آخر مرة أخذت الكرز الطيور - أيضا لذيذ جدا. معطر ومرير قليلا ...
وليست قدم في السوق !!! وفي وقت من الأوقات ، كان لدينا العسل بشكل عام في شققنا ، نبيع شخصيات مريبة ، وبعد كل شيء كان هناك أشخاص يشترون ...

ولكل بائع تشكيلة من العسل ، كما هو الحال في سوبر ماركت النقانق.

نعم ، وهناك العديد من الأسماء التي تتساءل عنها. ما زلت أفكر دائمًا عندما يكون لديهم الوقت للتجول من مكان إلى آخر لالتقاط الكثير من الأشياء المختلفة. بعد كل شيء ، لا يمكن أن يكون هناك الكثير من النباتات في منطقة واحدة في نفس الوقت ولا تختلط بكميات كافية للنحل ليأخذ الكثير من العسل. بالمناسبة ، وصل مربي النحل الروس إلى معرضنا الآن. لم أفعل ، ولكن بالحكم من خلال الإعلان ، هناك العديد من الأصناف. تشتري كيلوجرام من الزهور كهدية. ما هي الحيلة التي لا أفهمها. النقطة إذن هي الذهاب والبيع في المنزل بنفس السعر.

[أنيا]

لقد أحضرت بالفعل جميع محبي الميداليات من أصدقائي إليهم.

أنا أحسد أصدقاءك على الخير ، أنيا !!!

بالمناسبة ، وصل مربي النحل الروس إلى معرضنا الآن. تشتري كيلوجرام من الزهور كهدية. ما هي الحيلة التي لا أفهمها. النقطة إذن هي الذهاب والبيع في المنزل بنفس السعر.

لدينا متجر متخصص في المدينة لبيع منتجات العسل والنحل. حتى تعرفنا على المنحل اشترينا العسل هناك. يوجد دائمًا مشترين في هذا المتجر ، يأتي المشترون العاديون لشراء عسل معين ومحبوب ومختبر. لكنني إلى حد ما لا أثق في العسل من المعرض ... ربما لأن هذا العسل معروض للبيع حصريًا: أتيت بعته وغادرته. الادعاءات ، إن وجدت ، لا يوجد أحد لتقديم ...

الآن تخرج والد زوجتي من مدرسة خاصة (تعتبر تعليمًا أعلى في تربية النحل ، مع دبلوم رسمي) ، قبل عامين ، قام بإعداد جميع أنواع المعدات لمربي النحل مع ابن عمه (يبيعونها إلى جميع دول الاتحاد السوفيتي السابق وهناك بالفعل إمدادات إلى إسرائيل وألمانيا) لذلك كنت محظوظًا - فهناك متخصصون في العسل في العائلة ، لذلك أحصل أيضًا على أفضل وأعلى جودة. يحب والد الزوج الزيزفون - يقول إن العسل الأكثر فائدة (الحنطة السوداء مفيدة أيضًا ، لكنها ثقيلة) ، أحب الأكاسيا والأعشاب أكثر.

الفتيات ، فجأة ، لا يعرف أحد آخر ، وبالطريقة القديمة يضع العسل في الشاي - وهذا أمر مستحيل تمامًا.
إذا قمت بوضع العسل في سائل بدرجة حرارة تزيد عن 40 درجة (وهذا فقط 3-4 درجات أدفأ من درجة حرارة جسمك) ، تتشكل مواد ضارة أثناء الاتصال (هناك أعمال خاصة حول هذا الموضوع ، لن أتعمق أكثر). للسبب نفسه ، لا ينصح بوضع العسل في المخبوزات.

لذلك ، من الأفضل تناول العسل مثل هذا - من ملعقة ، أو من المكسرات ، أو غسله بالماء الدافئ ، أو تقطيعه في ماء دافئ (يمكنك استخدام الليمون) ، ولكن لا تضعه في الشاي ، وأكثر من ذلك - في الشاي الساخن!

للسبب نفسه ، لا ينصح بوضع العسل في المخبوزات.

لكن ماذا عن خبز الزنجبيل؟

[مجعد]

لذلك ، من الأفضل تناول العسل مثل هذا - من ملعقة ، أو من المكسرات ، أو غسله بالماء الدافئ ، أو تقطيعه في ماء دافئ (يمكنك استخدام الليمون) ، ولكن لا تضعه في الشاي ، وأكثر من ذلك - في الشاي الساخن!

وأنا أحب الشاي تمامًا مثل هذا ، وأتناول وجبة خفيفة مع ملعقة ومكسرات اتضح أنني أفعل كل شيء بشكل صحيح!
مجعد، اشكرك على المعلومات!

لكن ماذا عن خبز الزنجبيل؟

لكني لا أعرف كيف. للأسف ، ليس دائمًا ما تم تحضيره لعدة قرون مناسب للتغذية والهضم.
على سبيل المثال ، الزلابية والزلابية - الأطباق المفضلة لدى السلاف - ثقيلة جدًا على المعدة ، لأن العجين الطازج والساخن ، المنكمش في عملية المضغ في كعكة ، يصعب جدًا على المعدة هضمها بعد ذلك ... وإذا كانت أيضًا مع اللحم ...

بالنسبة لي ، بعد الخضوع لعملية جراحية في الجهاز الهضمي ، لا أحد ولا الآخر مستحيل بشكل قاطع. أظن بشدة أن تناول الزلابية الجافة في العمل أدى إلى تفاقم الوضع ودفعني إلى العملية.
لذا فإن وظيفتي هي مشاركة المعلومات. ولك أن تطبقه أو لا تطبقه.

وفي وقت من الأوقات ، كان لدينا العسل بشكل عام في شققنا ، نبيع شخصيات مريبة ، وبعد كل شيء كان هناك أشخاص يشترون.

aaaaaaaaa !!!! أمي واحدة منهم
جاءت فتاة صغيرة. بكت أنها مضطرة لبيع العسل المنزلي الجيد ، لأنه لا يوجد ما تدفعه مقابل الدراسة في المعهد. شعرت والدتي بالأسف عليها. وكانت تحب العسل. ولم تتعلم أبدًا كيفية التحقق من جودة العسل
اشتريت عشرة لترات! 700 روبل لكل منهما! أعطى هذا الخصم الجدة العجوز روبل "الفكر"

اعتدت أن أعرض عليها شيئًا يأتي من القرية مقابل 350 روبل. وبعد ذلك كانت سعيدة لأنهم أحضروها إلى المنزل. نعم ، عطري جدا!
شاركت معي في جرة كبيرة. عسل شفاف ، لون الشاي (متوسط ​​تخمير). رائحتها مثل العسل والكراميل.
وعلى ضوء .... تعليق دقيق. لا افهم من ماذا
لم آكل. أضعها جانبا. أنا أشاهد. أنا في انتظار تسوية هذا الثمالة. كان في يونيو. شهر بعد شهر يمر. لا شيء يحدث ... ومنذ ديسمبر ، تشكل فيلم ممتلئ الجسم مريب من الأعلى. بعد شهر آخر ، لاحظت أن كل التعليق ينخفض ​​تدريجياً في رقائق سميكة. ببطء شديد ، لكنه يستقر ... وما زلنا غير مسكر
لا أعرف ماذا سيحدث مع هذا العسل ... حتى أنني أخشى استخدامه للخبز

الأشخاص الأذكياء ، ينصحون

ايرينا! وصحيح أنهم لم يأكلوا. هذا "العسل" من الصعب أن يضر بك ، ولكن بالتأكيد لا فائدة! من أشهرها على الأقل "الحيل":
1 - يُسكب شراب السكر مباشرة في البرطمانات ويُتبّل قليلاً بالعسل للنكهة)))
2 - مباشرة عند المنحل "النحالون العم السيئون" يضعون حمامات بها شراب السكر ، ويسحبها النحل بصدق إلى قرص العسل ، ويقوم النحالون عديمو الضمير بضخها للخارج ، وهناك أيضًا حصة من العسل .. وللبيع!
ربما توجد بعض الخيارات الأخرى لعمليات الاحتيال ، لكن هذا كل ما أتذكره من قصص جدي ...

العسل مثالي للأكل مثل هذا - بالملعقة أو بالمكسرات

يتم تناول العسل الممزوج بالمكسرات المطحونة في مطحنة القهوة والليمون المقطّع إلى مكعبات صغيرة (بما في ذلك القشرة) على الفور ، ويتم فحصه بشكل متكرر

عسل ممزوج بالمكسرات ، مطحون في مطحنة قهوة وليمون ، مقطع إلى مكعبات صغيرة (بما في ذلك القشرة)

كل شيء على ما يرام ، يتم فرك الليمون فقط بأي مادة كيميائية في الوقت الحالي لإطالة العمر الافتراضي ، لذلك من الأفضل أن يظل بدون قشر ، أو يغسل جيدًا بالماء والصابون قبل تقطيع الليمون.

[مومماكسا]

مومماكساشكرا لك آنيا
حقيقة أنه سيكون غير ضار هي بالفعل ميزة كبيرة
فقط إذا لم يتضح أنه ضار
ربما أخذه إلى المختبر؟ الواحد في السوق؟
لكن يمكنهم فقط التحقق من البائعين والسؤال عمن أخذت

وفقًا للقواعد التي تم وضعها في بعض عام 2000 الذي تم تجاوزه ، يُحظر تصنيع ثمار الحمضيات للتصدير ، ولا سيما للتسليم إلى روسيا ، من المعالجة والتشميع. لكن في بعض الأحيان يوجد على المنضدة مثل هذا الشمع. تحتاج فقط إلى غسلها بفرشاة ثم سكب الحماس بالماء المغلي. ومن الأفضل إلقاء نظرة على المتجر لمعرفة ما إذا كان هناك طلاء شمعي. افركي الحماس بظفر الإصبع. إذا ظهر فيلم مائل إلى اللون الأبيض ، فلا تأخذه.

[ايرينا]

الناس ، تقديم المشورة

ايرينا، كان لدي مثل هذا الموقف منذ سنوات عديدة. اشترى My Bubushka "العسل" ، الذي باعوه ، وقاموا بتسليمه إلى الشقق. لذلك أخذت هذا البالون مع محتوياته إلى سلة المهملات. لم تفتحه ، ناهيك عن المحاولة! صحيح أنهم لم يقولوا أي شيء لجدتي. لماذا تحزن رجل عجوز؟ وقد أعطيت عسلًا جيدًا ومثبتًا في المقابل.

ويبدو لي أنه يمكن فحصها واستخدامها على الأقل في الخبز. الآن ، إذا قمت بالتخلص من شراب السكر ، فهذا ليس مميتًا.

أعتقد أنه من الأفضل التخلص منه. من يدري لماذا تم استخدام هذا "العسل". من أي مستنقع أخذوا الماء ، ما طباشير من أكوام حشوها. الصحة أكثر تكلفة.