خبز الجاودار "بدون شيء" (فرن ، صانع خبز ، طباخ بطيء)

لم أخبز الجاودار في الفرن أبدًا. قررت أن أجرب. يقف على الخبز الآن.

خبزت رغيفين من هذه العجين. اليوم ، أكل الابن الأصغر سنامًا جافًا. معتبرا أنه نادرا ما يأكل الخبز الأسود إطلاقا. وهذه المرة أنشر الجبن والثوم قطعة قطعة ، وباختصار ، سأخبز.

الى اين اذهب؟ ))))))

ومن المثير للاهتمام ، إذا كنت تخبز للتو باستخدام رغيف ، فسوف يستغرق الأمر وقتًا طويلاً. وإذا تم تشكيلها بطريقة مختلفة ، فإنهم يأكلونها بشكل أسرع.

غشا! ساعدني من فضلك! أنا نفسي لم أصنع خبز الجاودار أبدًا ، فقط الخبز الذي ابتكرته والدتي (في ملفي الشخصي). أريد أن أجعل هذا خبزك. في أي ترتيب يجب وضع الطعام في صانع الخبز؟ هل يمكنك استبدال السكر بالسكر العادي؟ لدي خل خاص بي ، وهناك الكثير من الرواسب. يخلط؟ أم أنه أفضل بدون ترسبات؟ والأهم من ذلك ، لدي HP Brand 3801. هل يمكنني وضع وصفتك على برنامج Rye وعدم التدخل؟ دقيق بلدي جاف جدا. أضع الخبز الأبيض من التعليمات ، واضطررت إلى إضافة 2 ملعقة كبيرة ونصف. ل. ماء. أنا محتار. يتسبب شراء الخبز بالفعل في خنق الضفدع وهو ليس لذيذًا جدًا. شكر.

أجيب نقطة بنقطة:

1. يمكن استبدال السكر بالسكر العادي. السكر البني أقل حلاوة ، لكن يجب أن تجرب الخبز الجاهز لتخصيص الحلاوة والملوحة والحموضة حسب ذوقك.
2. لم أجد مطلقًا أي رواسب في الخل ، ولكن إذا قمت بإعدادها بنفسك ، فأنت تعرف ما هي. يمكنك إضافة أي إضافات تحبها للخبز. إذا أعجبك ، ضعها جانباً.
3. يجب أن تشير تعليمات صانع الخبز إلى ترتيب وضع المنتجات.
4. أنا لا أخبز خبز الجاودار على البرامج الأوتوماتيكية ، لكن الناس يخبزون - لقد نجح.
5. بخصوص نسبة الطحين إلى الماء ... اخبز خبزًا واحدًا لكل عينة ولاحظ ما إذا كنت بحاجة إلى إضافة الماء أم لا. لا يمكن اكتشاف هذا إلا بشكل تجريبي.
حظا سعيدا!

ولم أقم بإضافة الخل لأني أضع الكفير المسن

[Swetab ، فارغ]

Swetab ، فارغ جرب إضافة 0.5 ملعقة كبيرة بدلاً من السكر البني (إذا أردت وضع العسل). ل. عسل.
وذلك لأن العسل أحلى من السكر الأبيض العادي.
وإذا بدا لك أن الخبز ليس حلوًا ، أضف القليل من العسل في المرة القادمة.
على سبيل المثال ، أنا أفضل الخبز بشكل عام بدون حلاوة ولا أضيف السكر أو العسل إلى العجين إطلاقاً. في بعض الأحيان يمكنني إضافة قهوة واحدة. ملعقة عسل.
مرة أخرى ، إنها مسألة ذوق.

وإذا استبدلت السكر بالعسل ، هل تشعر بطعم العسل؟ انه مهم بالنسبة لي. وبسبب هذا الطعم ، لا آكل كعكة العسل ، إلخ.

عليا لماذا نضع العسل إذا لم يعجبك مذاقه؟ والجميع يشعر بوجوده بطرق مختلفة ...

شكر. لذلك سنتعامل مع السكر الأبيض. وأنا لا أحب الخبز الحلو بشكل خاص ، وخاصة الخبز الأسود. أنا حاليا بصدد دراسة هذا الموضوع. هناك الكثير من المعلومات ، بينما سيتم هضم كل شيء.

: مرحبا. غاشا ، لدي المزيد من الأسئلة. أخبرتني أمي أنه عند خبز خبز الجاودار ، من الأفضل وضع الخميرة في دقيق القمح. وهي تصب الزيت النباتي في الماء ، وعلى سبيل المثال ، في تعليمات LG HP ، تتم إضافته إلى المنتجات الجافة. ما هو الأفضل؟ كيف تصب السميد في الزاوية أو في كل دلو (لا أعرف كيف أقولها بشكل صحيح)؟ وشيء آخر: في أي درجة حرارة يجب أن تخبز الخبز؟ لقد فهمت الوقت ، لكنني فقدت حرارتي. شكرا جزيلا لكم على اهتمامكم.

: مرحبا. غاشا ، لدي المزيد من الأسئلة. أخبرتني أمي أنه عند خبز خبز الجاودار ، من الأفضل وضع الخميرة في دقيق القمح.وهي تصب الزيت النباتي في الماء ، وعلى سبيل المثال ، في تعليمات LG HP ، تتم إضافته إلى المنتجات الجافة. ما هو الأفضل؟ كيف تصب السميد في الزاوية أو في كل دلو (لا أعرف كيف أقولها بشكل صحيح)؟ وشيء آخر: في أي درجة حرارة يجب أن تخبز الخبز؟ لقد فهمت الوقت ، لكنني فقدت حرارتي. شكرا جزيلا لكم على اهتمامكم.

عليا ، لدي HP Panasonic ، والتعليمات الخاصة بها تقول أن الخميرة توضع أولاً ، ثم الدقيق ، ثم الملح ، والسكر ، وأخيراً الماء. وحتى إذا كنت أخبز في الفرن ، فأنا أعمل الدفعة في صانع الخبز على أي حال ، وهذا هو بالضبط كما كتبت. السميد هو نفس دقيق القمح ، لذلك قمت بوضعه في نفس الوقت. عادة ما يشار إلى درجة حرارة خبز الخبز في الفرن في كل حالة ، ولكن عادةً ما يتم تسخين الفرن أولاً إلى 220-250 درجة ، ويتم وضع الخبز في فرن ساخن ، ويحدث التحميص ، ثم تنخفض درجة الحرارة إلى 180-190 درجة.

في وصفة الخبز "بدون لا شيء" ، يتم أيضًا كتابة نظام درجة الحرارة للخبز في الفرن:

فرن 220 درجة - 20 دقيقة + 35 دقيقة. بحلول عام 190.

غاشا ، دعني أبلغ! أنا أكتب من كتاب إلكتروني ، لأنه بدون صورة ، مات الكمبيوتر. قرأت موضوع "الجاودار بدون أي شيء" ، وموضوعات عن HP الخاصة بي ، ووجدت في التعليمات هذا الخيار: 750 جرام: ماء 290 ، ... دقيق قمح 200 جرام ، حبوب الجاودار 300. حوالي 7 سم ولكن الطعم مفقود. على الأرجح حامض ، لأنه لا يوجد خل في الوصفة ، أو أي شيء آخر من هذا النوع. لكنني ما زلت تعلمت درسًا واحدًا لك: لقد استبدلت 50 جرامًا من الدقيق بنفس الكمية من السميد. يبدو أن هذا هو السبب في أن الفتات كانت جميلة. في المرة القادمة سأضيف خل التفاح. هل ملعقة صغيرة كافية للبدء؟ شكر.

يكفي

هل يمكنك إخباري إذا كان من الممكن استبدال خل التفاح بالبلسمك؟

لا أحب هذا الاستبدال ، لكن الأمر متروك لك!

شكرًا للإجابة السريعة ، لن أتغير (أنا جديد في خبز الخبز ، لذلك سأثق في الأشخاص الأكثر خبرة) ، أركض للحصول على تفاحة

نثرت الخبز. القمة مع الشقوق ..
أخذت جميع المكونات حسب الوصفة ، باستثناء الملح ، وأخذت 0.5 ملعقة كبيرة. ماء 380 مل. أحببت طعم الخبز كثيرا. شكرا غاشا!

لصحتك يا سفيتيك! الخبز - في!

غشا. الآن اجعل خبزا حسب وصفتك. فقط زوجي يحب الخبز الأسود مباشرة. لكن لدي نبتة سائلة لـ kvass وجاف ، هل تعتقد أنه من الممكن إضافة 1 ملعقة كبيرة منها ثم ماذا تطرح حتى لا يكون هناك فائض؟ لديّ جهاز Panasonic 2500 ، لا تخبرني في أي وضع يوجد الفرن لمدة 4 ساعات وبسرعة لمدة 2. ؟؟

غاشا مرحبا! أنا خبزت الخبز حسب وصفتك. لسوء الحظ ، ليس لدي آلة خبز ولا فرن. مخبوز في طباخ متعدد Steba DD1. وكان الدقيق عبارة عن دقيق قمح "ماكفا" ومقشر الجاودار "كوديسنيتسا". تم عجن العجينة على النحو التالي: قمت بقياس الكمية المطلوبة من الماء (أخذت الماء بدرجة حرارة 40 درجة) ، وصبتها في ثلاث أوعية (في وعاء واحد 20 مل ، في الوعاءين الأخريين - الكمية المتبقية من الماء بالتساوي تقريبًا) ، ثم في إحدى الحاويات حيث يوجد المزيد من الماء أضف الخميرة الجافة والسكر ، وخلطها ، واتركها جانبًا ، ثم قاس الدقيق والسميد ، ومنخل ، وخلط بملعقة سيليكون نوعين من الطحين ، والسميد والملح في وعاء من الخلاط (لدي أبسط نموذج للخلاط) ، وأضف الماء بدون خميرة ، وبدأ التحريك بملعقة ، أضيفي الزيت والخل ، سكب الماء مع الخميرة ، عندما أصبح من الصعب جدًا العجن بالملعقة ، تم تشغيل الخلاط (كنت أستخدم المرفقات الحلزونية للعجين) ، ساعدت الخلاط باستمرار ، بملعقة تجمع العجينة من جوانب الوعاء ودفعها إلى المنتصف ، إلى المرفقات ، لذلك تعجن بالسرعة الأولى لمدة 6 دقائق ، لا يزال يعلو ما لم يتم إدخاله مسبقًا في العجين 20 مل من الماء ، ثم يعجن بالسرعة الثانية لمدة 4 دقائق. لا شيء مثل كعكة لم تنجح ، لكن كل العجينة كانت مجمعة في وسط الوعاء وقررت أنها كافية. ثم أصبحت "ملتفًا" قليلاً ، فبدلاً من ترطيب يدي بالماء الدافئ وحركات التمسيد لتشكيل كعكة ، قمت برش اللوح واليدين بدقيق الجاودار ، وسحب العجين على السبورة وعجن العجين عدة مرات بالطريقة القياسية ، وشكلت كعكة (في هذه العملية ، أكلت العجين كل الدقيق من اليدين ومن اللوحة). وضع رجل خبز الزنجبيل في وعاء متعدد الطهي مدهون بزيت الزيتون المكرر ، ثم قام بتشغيل جهاز الطهي متعدد الوظائف عند درجة حرارة 30 درجة لمدة ساعة ، وشد الوعاء بغشاء ملتصق وغطاء غطاء الطباخ متعدد الوظائف.بصراحة ، قرأت الموضوع بأكمله وكنت في حيرة من أمري أن الإثبات بالنسبة للكثيرين ممن استخدموا الوصفة استغرق وقتًا طويلاً (قرأت أن عجينة الجاودار تتخمر أسرع من عجين القمح). شيء ما لسعني بعد أربعين دقيقة ، تسلقت لأرى كيف كان عجينتي هناك ، لكن الوقت كان متأخرًا بالفعل ، مخمرًا ((زحف رجل خبز الزنجبيل إلى نصف الوعاء ، وشكلت العجين "قبة" ، لكن السطح كله كان في ثقوب ... القلي "لمدة 30 دقيقة. كما اتضح لاحقًا ، كانت 30 دقيقة أكثر من اللازم ، واتضح أن القشرة السفلية كانت سميكة. وبعد نهاية الوضع ، قمت بإيقاف تشغيله ، ودهنت الجزء العلوي من الخبز ببيضة سمان مخفوقة قليلاً ، ووضعت غطاءًا من المقلاة الهوائية على الوعاء وضبطها على 175 درجة لمدة 15 دقيقة.
أخرجت الخبز ، وبرّدته على رف بخاري تحت منشفة لمدة 12 ساعة. اتضح أن ارتفاع الرغيف 6.5 سم ووزن الرغيف 837 جم.
إليكم ما حدث.
هذا بمجرد أن أخرجه من جهاز الطهي المتعدد.

ثم قلبتها.

شق.

خرج الخبز لذيذًا جدًا ، ويبدو أنه ليس شيئًا مميزًا ، لكن من المستحيل إزالته. أكلنا رغيفًا في ثلاثة أيام ... هذا على الرغم من حقيقة أن زوجي يأكل فقط خبز القمح ، وأنا فقط أشتري خبز الجاودار المستدير. فيما يتعلق بالفتات ، إذا لم أضغط بشدة بأصابعي ، فعندئذ استعدت شكلها ، إذا كان قوياً ، فلم يعد ...
كانت هذه المرة الأولى التي أخبز فيها الخبز بكمية كبيرة من دقيق الجاودار ... يا غاشا ، أطلب منك التعليق على الخطأ الذي فعلته ، وأتطلع حقًا إلى توصياتك! شكرا مقدما!

[جاي]

جاي، كل شيء على ما يرام ، وأنت رائع! ما هي التعليقات التي يمكن أن تكون موجودة إذا كانت النتيجة تتحدث عن نفسها!

يذوب عجين الجاودار أسرع من عجين القمح

هذا ليس صحيحًا تمامًا ... تعتمد سرعة التدقيق على درجة الحرارة والدقيق والخميرة أو العجين المخمر ، لذلك عليك أن تكون حريصًا على عدم ترك العجين دون رقابة ، وهو ما فعلته في الواقع ... فتاة ذكية!

[غشا]

غشاما رأيك هل يمكنك قصه على شكل كعك؟

بالتأكيد

[جاشينكا]

جاشينكاعزيزي ، خذ التقرير! حاولت عدة مرات أن أصنع هذا الخبز في صانع الخبز ، والنتيجة لم ترضيني. الآن أفهم أن الأمر ليس في الوصفة ، وليس في يدي غير الكفوءة ، بل في صانع خبز قديم وضعيف. أنا أخذت خلاط العجين، والنتيجة لم تطول! يعجن 4 دقائق. لقد تم خبزها في جهاز متعدد الطهي ماركة 37501. تدقيق لمدة ساعة في وضع "Yogurt" + ساعة واحدة في طباخ متعدد مغلق. خَبز لمدة ساعة و 20 دقيقة على جانب واحد + 20 دقيقة على الجانب الآخر.

الخبز لذيذ ، جميل ، رائع! شكر!

الفتات جميل! فتاة ذكية ، Galyunya !!!

هذا هو أول خبز الجاودار محلي الصنع الذي أحببته.
شكرا جزيلا على الوصفة لك. بسيط جدا ولذيذ.

لصحتك ، إيريشا! مياكيش - في!

مرحبًا ، أريد أن أمدح الخبز ، إنه رائع! لقد قمت بخبز مثل هذه الجاودار لأول مرة ، واتضح من مرة واحدة ، شكرًا على الوصف التفصيلي ، لقد ساعد كثيرًا في عدم إرسال الطيور لإطعامها))) بالتأكيد يجب أن يُسمح له بالنضج (فهمت هذا بنفسي) حوالي 12 ساعة ، ثم aaa مثالية. لا يمكن إبعاد الأطفال والبالغين)))
الشيء الوحيد الذي أغمق ، بنصتي ، في برنامج العجين ، حيث كان العجن والتدقيق فقط ، في نهاية البرنامج حدث العجن الثالث ، والذي لم أضعه في الاعتبار والذي ليس جيدًا جدًا لعجينة الجاودار ، 2 يكفي له. لكن الخبز كان ناجحًا على أي حال ، على الرغم من أنه كان قليلاً IMHO - السقف وعر قليلاً. الخبز 1.10 ، كان من الممكن تسليم 1.20. أنا أخبز كل شيء بخميرة مضغوطة ، أضفت أكثر قليلاً مما ينبغي. لكن وفقًا للصور السابقة ، فقد قمت بذلك بشكل جيد للغاية.

ساعد كثيرا على عدم إرسال الطيور لتتغذى)

لا ينبغي تغذية الطيور بخبز الجاودار.

يوم جيد للجميع! في اليوم الثاني ، أنا فخور بمالك ماكينة خبز Pansonik 2510. في اليوم الأول الذي خبزت فيه خبزًا بالحليب العادي ، اتضح أنه رائع ، أصبحت أكثر جرأة - أردت أن أجرب يدي في الجاودار ... وقع الاختيار على هذه الوصفة بسبب استحالة شراء إضافات خاصة في مقاطعة بيلاروسيا ... بشكل عام ، لقد بالغت في تقدير قوتي.انهار السقف قليلاً في المنتصف ، على الرغم من أنه مناسب بشكل جيد ، كان هناك إصبعان متبقين على حافة الدلو (عريضان بالطبع) ، تدقيق لمدة ساعة و 40 دقيقة (في المطبخ في مكان ما زائد 25 دقيقة) ، كنت أخشى "مسامية" العجين لفترة أطول. يعجن على البيتزا 18 دقيقة ، ويخبز لمدة ساعة و 10 دقائق. فعلت كل شيء وفقًا للوصفة ، لكنها سمحت باستبدال الماء بالكفاس الحلو الداكن ، وأضيفت الخميرة والخل (النبيذ) إليها ، لكنني نسيت السكر (أحمق!) ، لكن الكفاس كان حلوًا ، حوالي 360 مل. كان رجل خبز الزنجبيل لطيفًا ، كثيفًا ولكنه لزج ، لقد أضفت بضع ملاعق كبيرة من دقيق القمح بدون رأسه عند العجن ، لكن داخل الوصفة (في البداية لم أنم بما يكفي لضبطه أثناء العجن) ، كان مناسبًا بشكل جيد. لم أقم بتلطيخ الجزء العلوي ، وكنت أخشى أن أفتح الغطاء لأكثر من جزء من الثانية (فتحته 3-4 مرات). الفتات ناعم المسام ، ثقيل ، يلتصق قليلاً بالأسنان ، لكن يبدو أنه مخبوز. عند الضغط عليه ، يستعيد الشكل. توضع الخميرة بالأمس حنطة مضغوطة طازجة عليها مخبوزة بوزن 25 جرام. لذيذ ، الحموضة سوف تنفجر ، لكن من الواضح أنه يفتقر إلى التهوية وهو عار على السقف ... سأحاول البقاء على قيد الحياة من doa في المساء. سأكون ممتنًا للمؤلف لتلميحه عن الأخطاء (أخطئ في زيادة الحمض في الكفاس + الخل ، ربما لم تعد هناك حاجة إليه؟ ليس هناك ما يكفي من السكر؟ لا يوجد وقت كافٍ للإثبات؟) بعض الأسئلة ...

مرحبا تانيا! مع خبز الجاودار الأول ، أنت! من الصعب الحكم على جودة الخبز بدون صورة للفتات. إذا كان الفتات مساميًا جيدًا ، ولكن المسام موزعة بالتساوي ، فهذا هو الخبز المناسب. ليست هناك حاجة للحديث عن التهوية في الخبز الذي يحتوي على نسبة عالية من دقيق الجاودار. دقيق الجاودار ثقيل ولن يكون الخبز مرتفعًا مثل دقيق القمح. الكثير أو القليل من الخل والسكر - الجميع يقرر ذوقه الخاص. حاول تقليل وقت العجن عن طريق إطفاء الموقد بالقوة. بمجرد أن يتدخل كل شيء ، قم بإيقاف تشغيله.

خبز بارد!

ها هي أول فطيرة لي "متكتلة"

نعم ، الفتات رطبة ، لكن المسامية صحيحة. يمكنك محاولة تقليل كمية السائل وإضافة وقت الخبز.

وليس من الضروري زيادة التدقيق ، أليس هذا هو الهدف؟ غشا شكرا على ردكم السريع !!!

تانيا ، أنت وحدك تستطيع الحكم على الإثبات بواسطة الفقاعات الأولى.

الكعكة لا تعمل ، نصف العجين ملطخ في القاع ، لا أعرف كم الدقيق الذي أضفته

الآن هذا الخبز يُخبز في الفرن. حتى الآن ، ما هي الملاحظات. تبين أن عجينتي كانت لزجة ولزجة للغاية ، وهذا ليس مفاجئًا نظرًا لأنه شبه الجاودار بالكامل. لقد عجنتها في حشوة ، لكن في الحقيقة ، هذا ليس عجنًا ، لكن تم خلطه حتى يصبح ناعمًا ، لم يخرج الكعكة. أي أن العجين مائي ، لكن أعتقد أن هذا صحيح ، دعنا نرى النتيجة. الشيء الوحيد هو أنه بدون نموذج لا أعرف كيف أخبز مثل هذا الخليط في الفرن. لدي نموذج L7. شكرا على الوصفة.

[بابا [BO]]

بابا [BO]، يجب ألا تكون العجينة سائلة ، كان من الضروري إضافة الدقيق. أخشى أن السقف لن يكون جيدًا الآن

غريب لكن لسبب ما اختفت صورة kolobok في "Rye Soviets"

هنا هنا ضع الكعكة الخاطئة - الكثير من السائل! انظر إلى السطح نتيجة لذلك. أين ذهبت الصور؟ كأنه لم يحدث ...

[بابا [BO]]

بابا [BO]، يجب ألا تكون العجينة سائلة ، كان من الضروري إضافة الدقيق. أخشى أن السقف لن يكون جيدًا الآن

غريب لكن لسبب ما اختفت صورة kolobok في "Rye Soviets"

لم يسقط السقف ، وكان الخبز جميلًا بصريًا ، لكن الوسط لم يخبز على الإطلاق ، لذا في الحقيقة ، كانت هناك حاجة إلى كمية أقل من الماء. سنجري المزيد من التجارب).

ربما تضيف المزيد من وقت الخبز؟

كنت مخبوزة (خبزت في صانعة خبز 1.15) لكنها كانت مسطحة كالطوب والعجين كثيف
تبين أن المقرمشات كانت لذيذة جدا

ربما تضيف المزيد من وقت الخبز؟

أضفت ، لم يساعد ، القشرة صلبة ، لكنها غير مخبوزة بالداخل. اعتقد الخليط. كانت هناك أيضًا مشاكل في الخروج من النموذج. مرة أخرى ، ربما تكون العجينة سائلة جدًا.

شكرا على الوصفة الرائعة! خبز مرارا!

لصحتك! عادت صور kolobok

خبزت في برنامج "الجاودار" في باناسونيك 2511 (عجن 0:10 ، ارتفاع 1:30 ، 1:00 معجنات ، لم ألاحظ عجنًا متوسطًا). المحاولة الأولى قام بها ابني حسب الوصفة الرئيسية (آسف) "مع الدفوف" ، لم أر العملية. وفقًا للنتيجة ، بدا لي أنه من الضروري تقليل الماء ، وهو ما فعلته هذه المرة - بمقدار 20 مل ، أي 360 مل. وفقًا لابنه ، كان أمامه حوالي ساعة ونصف للنهوض ، "هذا بالضبط ما هو عليه. من ظهور العجين قبل بدء الخبز ، بدا لي أنه من الممكن إعطاؤه مع الاستمرار في الارتفاع ، لكنني أردت أن أرى ما سيحدث على الماكينة. بالمناسبة ، في عملية رفع صانع الخبز الذي يتم النقر عليه بانتظام ، أعتقد أنه تم النقر على تتابع التسخين ، أي أن الارتفاع لم يكن في درجة حرارة الغرفة ، كما في النسخة الأصلية (أعتذر مرة أخرى) "بالدفوف" ، على التوالي ، يجب أن يرتفع العجين. أفضل وأسرع.
تبين أن ارتفاع الخبز كان 9.5 سم ، ويبدو أنه لا يوجد عيب بالداخل ، ولا يوجد فتات رطبة أو أي شيء آخر. طعم لذيذ .. في الصور ، العجين قبل الخبز ، الرغيف النهائي في المقدمة وفي الملف الشخصي ، ومقطع.
ولكن ، كما ترون ، القمة ليست مستديرة مثل المؤلف ...
وإنني أتطلع إلى تعليقاتكم.

[جورجي -47]

جورجي -47,
تماما. أنت نفس جورج 47 الموجود في السيارة. RU؟ ))

[أنتونوفكا]

أنتونوفكا، نعم!!! هذا! لقاء رائع !!! الآن سأكتب بشكل شخصي.

جورج ، ما يمكن أن يكون هناك تعليق؟ خبز مثالي ، حساب مثالي! مع مثل هذا النهج المدروس ، لا يمكن أن يكون الأمر خلاف ذلك! لقد أحسنت!