ماريناستوم
اقتباس: kubanochka

ثم احتفظ بها في مقلاة الهواء لمدة 25 دقيقة ، 15-18 دقيقة. فقط لن يكون كافيا.
ومن هذه نسخة من المنشور 1338 للموضوع الأول حول جهاز الطهي المتعدد (لسبب ما لا يوجد زر اقتباس): لقد قمت بطهي الدجاج المشوي أمس. وزن الدجاج 2 كجم. كالعادة ، الفلفل ، الملح ، الثوم ، ملطخ بالكاتشب (المنزل ، مفتوح ، أي ما كان في متناول اليد ، ليس هو الهدف). بعد 30 دقيقة ، دفعته بالكامل في مولا ، وأضافت ثلث كوب القياس إلى بعض الماء. وعلى ضغط مرتفع 4 دقائق. ارتفع الضغط في حسابين. تم إنزال البخار على منشفة. بلطف (لأنه كان جاهزًا تقريبًا ويمكن أن تسقط الأرجل أو تؤتي ثمارها) أضعها في مقلاة الهواء لمدة 10 دقائق لإعطاء القشرة تانًا. سريع ، لذيذ ، كثير العصير ، جميع المفاصل ناعمة.
لذلك ، أضعه في الفرن لمدة 15 دقيقة.
إيران
كل شيء يتم في المقلاة الهوائية بشكل أسرع من الفرن.
kubanochka
اقتباس: marinastom

ومن هذه نسخة من المنشور 1338 للموضوع الأول حول جهاز الطهي المتعدد (لسبب ما لا يوجد زر اقتباس): لقد قمت بطهي الدجاج المشوي أمس. وزن الدجاج 2 كجم. كالعادة ، الفلفل ، الملح ، الثوم ، ملطخ بالكاتشب (المنزل ، مفتوح ، أي ما كان في متناول اليد ، ليس هو الهدف). بعد 30 دقيقة ، دفعته بالكامل في مولا ، وأضافت ثلث كوب القياس إلى بعض الماء. وعلى ضغط مرتفع 4 دقائق. ارتفع الضغط في حسابين. تم إنزال البخار على منشفة. بلطف (لأنه كان جاهزًا تقريبًا ويمكن أن تسقط الأرجل أو تؤتي ثمارها) أضعها في مقلاة الهواء لمدة 10 دقائق لإعطاء القشرة تانًا. سريع ، لذيذ ، كثير العصير ، جميع المفاصل ناعمة.
لذلك ، أضعه في الفرن لمدة 15 دقيقة.

لذلك كان قبل عام! خلال العام أخذت في الحسبان وصححت بعض الأخطاء. أولاً ، كان لديّ مقلاة هوائية أخرى ، تحمّصت بدرجة حرارة قصوى ، لذلك اتضح أن (الدجاج) مدبوغ جدًا لمدة 10 دقائق. الآن لا أقوم بتعيين 250 درجة دفعة واحدة ، ولكن في البداية 180-200 درجة لمدة 15 دقيقة ، وعندها فقط أزيد درجة الحرارة وأضيف الوقت. وهذه المرحلة الأخيرة مخصصة فقط للإدراك الجمالي للمظهر ، ويمكن أن تتغير بمرور الوقت. بشكل عام ، يعتمد الكثير على الدجاج.
الكرنك
اقتباس: kubanochka

الكتان وسؤال آخر عن تعقيم السدادات. كل شيء واضح مع العلب ، بالنسبة لي فهي في الميكروويف ، لكننا اعتدنا غلي الأغطية بغباء ، وليس لدي مقلاة هوائية ، كيف يتم ذلك بطبقة النايلون التي تمتص الغطاء إلى العلبة ، ولن يتم فعل أي شيء عند الغليان؟ أو ماذا تنصح؟
kubanochka
اقتباس: marinastom

حسنًا ، أنا مبتدئ مطيع! فعلت ما نصحه المؤيد!

أنت فتاتي الصغيرة المطيعة!
اليوم صنعت دجاجة مشوية خاصة على العشاء. الوزن 1950 جرام مخزن للقلي. مملح ، فلفل ، يفرك بالثوم. في مولا ، بالإضافة إلى 50 مل من الماء (قمت بقياسها بوضوح ، وليس بالعين). أضعه على VD لمدة 3 دقائق (ليس 4 وليس 5 ، ولكن 3). تراكم الضغط بسرعة كبيرة ، دون مضاعفات ، وتراكم على الفور. بالكاد تم نقل الدجاجة إلى مقلاة الهواء ، كانت مستعدة "للتخلص من ساقيها". حسنًا ، أعني ، كدت أنهار ، لأنني كنت جاهزًا تقريبًا. لقد وضعته في المقلاة الهوائية لمدة 10 دقائق عند 200 درجة ، وبعد الوقت الذي كان شاحبًا ، أضفت 10 دقائق أخرى عند 250 درجة. تان جميل ، كثير العصير ، ناعم ، بدون ichor. الخلاصة: على سبيل المثال ، 3 دقائق على الضغط العالي كانت كثيرة ، ويمكنك على الفور ضبطها لمدة 10 دقائق عند 250 درجة. أي أن الكثير يعتمد على الدجاج نفسه. إذن فالنظرية هي نظرية ، ولكن من الناحية العملية ، في كل مرة تحتاج إلى إجراء تعديلات ، بالنظر إلى دجاجة معينة
اقتباس: الكرنك

الكتان وسؤال آخر عن تعقيم السدادات. كل شيء واضح مع العلب ، بالنسبة لي فهي في الميكروويف ، لكننا اعتدنا غلي الأغطية بغباء ، وليس لدي مقلاة هوائية ، كيف يتم ذلك بطبقة النايلون التي تمتص الغطاء إلى العلبة ، ولن يتم فعل أي شيء عند الغليان؟ أو ماذا تنصح؟
بالطبع ، اغلي الأغطية ، فلن يكون هناك أي شيء.
باسجا
لقد صادفت هذا الموضوع بالصدفة وذهلت ببساطة من الحساء في المنزل ، وطرح السؤال على الفور: لدي قدر ضغط Land Life ، ويمكنك استخدامه لطهي الحساء ، كما تعتقد.
أوليكم
بنات ، لماذا تقومون بتصوير العلب والأغطية بشكل إضافي قبل وضعها في طباخ بطيء؟ هل هذه هي النقطة؟ عندما أقوم بإعداد الحساء في قدر أو فرن (وأنا أفعل ذلك لعدة سنوات) ، أفعل كل شيء أسهل: أغسل البرطمانات والأغطية ، وضعها في قاع الجرة (بمقدار 0.5 لتر) لمدة ساعة. ل. الملح ، ورق الغار ، الفلفل ، نضع اللحم المقطّع إلى قطع فوق الأكتاف ويصب الماء حوالي ثلث العلبة ، ويعطي باقي اللحم عصيره. وكل ذلك باستخدام جهاز طهي متعدد الوظائف أعتقد أنك بحاجة إلى فعل الشيء نفسه

باسجا ، بالطبع يمكنك ، لا يتغير الجوهر من تغيير في مكان الحساء
kubanochka
اقتباس: Basja

لقد صادفت هذا الموضوع بالصدفة وذهلت ببساطة من الحساء في المنزل ، وطرح السؤال على الفور: لدي قدر ضغط Land Life ، ويمكنك استخدامه لطهي الحساء ، كما تعتقد.
بالطبع ، نينا ، يمكنك ذلك. لدي قدر ضغط ثان من Shinbo ، إنه تقريبًا توأم من Land Life ، وقد صنعته أيضًا. يوجد برنامج للضبط الذاتي للوقت ، لذا فقد وضعت 99 دقيقة هناك.
هل تبدو مثل الحياة البرية؟

قدر ضغط متعدد الطهي من مولينكس CE4000
إيران
اقتباس: أوليكم

صب الماء حوالي ثلث العلبة ،
أنا لا أسكب الماء في العلب أبدًا. يعطي اللحم نفسه عصيرًا جيدًا.
kubanochka
اقتباس: إيرمان

أنا لا أسكب الماء في العلب أبدًا. يعطي اللحم نفسه عصيرًا جيدًا.


أضفت بعض الماء إلى الدفعة الأخيرة من يخنة اللحم البقري ، والنتيجة هي نفسها مع العلب بدون ماء. لذلك لن أضيف في المرة القادمة.

كاتيا أوليكم، وملعقة صغيرة من الملح في جرة 0.5 لتر ليس بكثرة؟ أقوم بإضافة النصف. لا يخنة مالحة جدا؟
أوليكم
اقتباس: kubanochka


أضفت بعض الماء إلى الدفعة الأخيرة من يخنة اللحم البقري ، والنتيجة هي نفسها مع العلب بدون ماء. لذلك لن أضيف في المرة القادمة.

كاتيا أوليكم، وملعقة صغيرة من الملح في جرة 0.5 لتر ليس بكثرة؟ أقوم بإضافة النصف. لا يخنة مالحة جدا؟
حسنًا ، أنا فقط أصنع يخنة الموظ ، وهي تجف من تلقاء نفسها ، لذا أضفت القليل من الماء

ويمكن أن يكون الملح مختلفًا في الملوحة ، فقد حدث بطريقة ما أن ترك الحساء المصنوع منزليًا أكثر ملوحة في الذوق ، وأنا أطبخ به بالفعل وأنا أعلم أن اللحم مالح قليلاً
باسجا
Olekma ، kubanochka أوه ، الفتيات ، شكرًا لك ، حسنًا ، الآن سأقوم بإعداد الحساء حتى أتمكن من اصطحابه إلى دارشا ، وإلا فإنهم يبيعون مثل هذا الوحل الذي يكون فقط للتخلص منه. نعم ، إنه مشابه جدًا لشينبو الخاص بك ، الشيء الوحيد الذي أملكه هو 4 لترات ، ولكن إذا كان ذلك ... فلنشتري 6 لترات.
نعسان
kubanochka

هيلين ، قل لي من فضلك. هل تحتاج إلى أغطية جديدة للعلب الملتوية ، أو هل يمكن تكييف الأغطية المستخدمة بالفعل؟
إيران
اقتباس: kubanochka



وملعقة صغيرة من الملح في جرة 0.5 لتر ليس بكثرة؟ أقوم بإضافة النصف. لا يخنة مالحة جدا؟
الكتان ، وأضيف أيضًا نصف ملعقة صغيرة فقط. لست بحاجة بعد الآن.
إيران
اقتباس: soneyka

kubanochka

... هل تحتاج إلى أغطية جديدة للعلب الملتوية ، أو هل يمكن تكييف الأغطية المستخدمة بالفعل؟
سفيتلانا ، إذا كانت جفونك طبيعية ، فهي ليست صدئة من الداخل ، فيمكنك ذلك. أنا أفعل مع الكبار أيضا. حسنا.
بريموروتشكا
يوم جيد! الفتيات ، سوف أشارك حزني .... في مكان ما هنا قرأت أنه يمكنك طلب وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ لـ Muli on Ordered مع خاتم. كل ذلك يكلف حوالي 1500 روبل. أرسلوه بسرعة (بعد أسبوعين ونصف). حلقة 22 سم ، القطر الداخلي ضخم ببساطة (تحتاج 20 سم) ، الوعاء منخفض جدًا ، على HP أو LP يسمم من جميع الشقوق - إنه مخيف. شيء محزن.
إيران
ومن أي قدر ضغط متعدد الطهي طلبت الوعاء؟
أوليكم
اقتباس: Primorochka

يوم جيد! الفتيات ، سوف أشارك حزني .... في مكان ما هنا قرأت أنه يمكنك طلب وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ لـ Muli on Ordered مع خاتم. كل ذلك يكلف حوالي 1500 روبل. أرسلوه بسرعة (بعد أسبوعين ونصف). حلقة 22 سم ، القطر الداخلي ضخم ببساطة (تحتاج 20 سم) ، الوعاء منخفض جدًا ، على HP أو LP يسمم من جميع الشقوق - إنه مخيف. شيء محزن.
لذلك قبل الطلب ، تحتاج إلى التحقق من جميع الأبعاد إلى مم ، وهذا مهم للغاية. اشتريت لنفسي أوعية من الفولاذ المقاوم للصدأ على Taobao وكانت حماتي مثالية بالنسبة لي ، وتصف حماتي عند الطهي. والخواتم تناسبني تمامًا.
بريموروتشكا
اقتباس: أوليكم

لذلك قبل الطلب ، تحتاج إلى التحقق من جميع الأبعاد إلى مم ، وهذا مهم للغاية. اشتريت لنفسي أوعية من الفولاذ المقاوم للصدأ على Taobao وكانت حماتي مثالية بالنسبة لي ، وتصف حماتي عند الطهي. والخواتم تناسبني تمامًا.
أتساءل ما إذا كانت هذه الأوعية مختلفة أم مولي؟ لماذا كل شيء يناسبك ، لكن حماتك لم تكن كذلك؟ هل البغال هي نفسها؟ والخواتم تناسب 22 سم؟
أوليكم
اقتباس: Primorochka

أتساءل ما إذا كانت هذه الأوعية مختلفة أم مولي؟ لماذا كل شيء يناسبك ، لكن حماتك لم تكن كذلك؟ هل البغال هي نفسها؟ والخواتم تناسب 22 سم؟
من الواضح أن الأوعية مختلفة قليلاً ، وأقول أن المليمترات نفسها مهمة. ولا أتذكر حجم الخواتم ، لكننا فحصنا كل شيء بالضبط.
بريموروتشكا
لذلك راجعت ذلك. إنه لأمر مخز ، مزعج لكن لا بأس به. سوف أطبخ في وعاء بدون HP و LP.
إيران
ربما أرسلوا لك وعاء من طباخ مولينكس 7003 متعدد الطهي؟ حجمها 4.5 لتر.
بريموروتشكا
نعم لا الحجم 6 لترات. هنا مرة أخرى أجرب - أضع اللحم على ضغط عالٍ. سأذهب لمشاهدة ، وإلا سوف تنفجر!
* ربيع*
مساء الخير! هل يمكنك أن تخبرني من فضلك من حاول صنع الجبن القريش في هذه السيارة
مسعف
مساء الخير جميعا! آمل أن أقبل في رتبك أنني اخترت طباخًا متعدد الطهي لفترة طويلة ، في البداية أردت Dex أو Panasonic ، ثم صادفت Temka حول قدر الضغط متعدد الطهي من Mulinex. بعد قراءة Temko أدركت أنني ربما ما زلت بحاجة إلى مثل هذا الشيء أكثر. نحن في انتظار التجديد في الأسرة وعندما يظهر الطفل ، أود أن أقضي أقل وقت ممكن في الطهي ، وفي نفس الوقت لتسهيل المهمة على زوجي ، فهو لا يعرف عمليًا كيف يطبخ معي ، شكرًا جزيلاً لكم جميعًا على تجربتك التي لا تقدر بثمن وأنك تشاركها! : الزهور: لقد قرأت Temko القديم عن هذا الكارتون منذ البداية ، أنسخ الكثير من الأشياء في ملف منفصل على سطح المكتب. اليوم طلبنا Mulechka ، ويجب أن تصل يوم الجمعة. أتطلع إلى! أعيد قراءة الكثير من الوصفات ، رأسي يدور ، ولا أعرف ماذا أطبخ أولاً. أخبرني شيئًا من فضلك ، وإلا ، باستثناء بيلاف ، لا يخطر ببال شيء آخر ، ولكن تناولته مؤخرًا فقط.
نعسان
مسعف

هنا Temka مع وصفات لدينا Mulechka. اقرأ جميع الصفحات الثلاث ، لأنه لا توجد جميع الوصفات في جدول المحتويات:

https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0
الكرنك
علمت زوجها كيفية التعامل مع البوري ، واليوم كان يعد طبقًا بسيطًا.
لقد قمت بقلي لحم الخنزير على القلي ، وأضفت الماء لتغطية اللحم ، لمدة 15 دقيقة على ضغط مرتفع ، ثم خضروات مفتتة بشكل خشن - جزر ، طماطم ، بصل ، كوسة ، باذنجان في طبقات ، ولمدة 10 دقائق على ضغط منخفض ، كان كل شيء جاهزًا تمامًا ، وأعطي العصير ، في النهاية ، عندما فتح الغطاء ، تمت إضافة الشبت والثوم ، بينما كان على التدفئة ، كل شيء جاء ، مختلطًا ، طعمه سيئ (آسف على المصطلحات) كل شيء كان مشبعًا ببعضه البعض ، وأعطي العصير ، رائع! طيب المذاق!

نتيجة لذلك ، انتهيت من عصيدة الدخن ، لترًا من الماء ولترًا من الحليب لحجم 0.3 حبة ، صب الماء المغلي والحبوب والملح والسكر والحليب لمدة 10 دقائق على LP ، الجمال. يطلب ابن التلميذ تعليم العصيدة لطهي الطعام حتى لا أكون موجودًا للطهي.

الآن أنت بحاجة إلى تكوين صداقات مع عصيدة الأرز.

ماذا يقول القدامى؟ ما هي التعليقات والملاحظات؟
الكرنك
بالمناسبة ، ما هي خبرتك في طهي عصيدة الأرز؟ قراءة في منتدانا في وصفات - 20 دقيقة لكل صحة ، 180 غرام. أرز ، 3X180 ماء ، 3X180 حليب ، والذي يبدو رائعًا بالنسبة لي - VD والوقت
النعاس
الأشعة فوق البنفسجية. أعضاء المنتدى ، أنا أضرب رأسي بالحائط ، ولا يمكنني الاختيار ، قل لي ، إنني أختار بين طباخ متعدد الطهي dex 60 وطباخ الضغط "MULYA".
الأسئلة التالية ذات أهمية:
هل بها غلاية مزدوجة؟
وظيفة الخبز؟
هل يوجد وعاء بديل للبيع (إذا كان تفلون)؟
هل يوجد مؤقت قيلولة بعد الظهر؟
وظيفة صنع الزبادي؟
يوجد في المنزل طفلان ، ويحب الزوج أن يأكل بشكل لذيذ ، تحتاج إلى مزيج ، هل يستحق المال؟
kubanochka
النعاس، ليس لدي جهاز Dex 60 ، لذلك لا يمكنني قول أي شيء عن جهاز الطهي المتعدد هذا. لكن عن مولا يمكنني كتابة Odes! لدي أيضًا قدر ضغط آخر ، أرخص من مولا ، لكنه يخسر لمولا. لذا فإن Mulechka لدينا تستحق أموالها.

يوجد قدر بخاري ، ولكن كل طباخات متعددة الاستخدامات به ، أو يمكنك تكييف أي شبكة للبخار.

نخبز في برنامج "تحميص الخضار". هذا ما تقوله التعليمات.
وهكذا خبزت في بغل

قدر ضغط متعدد الطهي من مولينكس CE4000

قدر ضغط متعدد الطهي من مولينكس CE4000

يمكن طلب الكؤوس ، وقد اشترى الكثيرون أنفسهم بالفعل. لقد حصلت على Mulya منذ ظهورها للبيع (عام و 9 أشهر) ، لم يحدث شيء للوعاء ، لكنني أطبخ كثيرًا فيها. للمقارنة: في ريدموند لدي بالفعل الوعاء الرابع ، فقد الثلاثة الأوائل سلامة الطلاء.

لا يوجد مؤقت تأخير ، لكننا وجدنا عذرًا لهذا "العيب" في مولي - فهي تطبخ بسرعة ، لذا يمكنك الطهي على الفور ، وعدم تأجيلها حتى وقت لاحق

لا توجد وظيفة لصنع الزبادي ، لكن يمكنك طهيه ، لكن من الأسهل شراء صانعة زبادي بسيطة (مثل أريتا ، تكلفتها أقل من 1000 روبل).

أنا شخصياً "أصوت" لموليا!
بالإضافة إلى ذلك ، فإن Deksik هو مجرد طباخ بطيء ، و Mulya هو قدر ضغط. فئات الوزن المختلفة ، إذا جاز التعبير. لكن! Deksik 60 هو جهاز متعدد الطهي جيد جدًا.
أوليكم
اقتباس: Alenaaaa

الأشعة فوق البنفسجية. أعضاء المنتدى ، أنا أضرب رأسي بالحائط ، ولا يمكنني الاختيار ، قل لي ، إنني أختار بين طباخ متعدد الطهي dex 60 وطباخ الضغط "MULYA".
الأسئلة التالية ذات أهمية:
هل بها غلاية مزدوجة؟
وظيفة الخبز؟
هل يوجد وعاء بديل للبيع (إذا كان تفلون)؟
هل يوجد مؤقت قيلولة بعد الظهر؟
وظيفة صنع الزبادي؟
يوجد في المنزل طفلان ، ويحب الزوج أن يأكل بشكل لذيذ ، تحتاج إلى مزيج ، هل يستحق المال؟
أنا أيضًا ، يمكن صنع موليا والمخبوزات الموجودة فيه ، كما هو موضح أعلاه. هناك شواية بخار. لا يوجد مؤقت للغفوة ، لكنها تطبخ بسرعة كبيرة بحيث لا داعي لذلك.
حسنًا ، أطبخ الزبادي في بغل ، أقوم بتسخين الحليب إلى درجة الحرارة المرغوبة ، وأضيف ثقافة البداية وكل ما تحتاجه ، وصبّه في أكواب / برطمانات صغيرة (من الآيس كريم أو هريس الأطفال) وأضعه في قدر بطيء ، وأغلق الغطاء بإحكام. الزبادي جاهز في الصباح
النعاس
أي أنك قمت بضبط درجة الحرارة على 37 درجة ، وقمت بتشغيلها ليلاً ، لذلك يبدو أنه يمكن تشغيل الحد الأقصى لمدة 90 دقيقة؟
أوليكم
اقتباس: Alenaaaa

أي أنك قمت بضبط درجة الحرارة على 37 درجة ، وقمت بتشغيلها ليلاً ، لذلك يبدو أنه يمكن تشغيل الحد الأقصى لمدة 90 دقيقة؟
لا ليس مثل هذا. في حالتي ، يعمل جهاز الطهي المتعدد كترمس ، ويتم تسخينه قليلاً ، مع إغلاق الغطاء ، فإنه يحافظ على الحرارة بالداخل لفترة كافية حتى يتخمر الزبادي. ولا يتم ضبط درجة حرارة القدر يدويًا. هناك أوضاع تلقائية.
النعاس
وما مدى لذيذ الزبادي ، مثل الزبادي الذي يتم شراؤه في المتجر؟
أوليكم
إذا قمت بجعله جافًا من خميرة خاصة ، فهو يشبه المتجر ، وإذا قمت بتحضيره من متجر الزبادي ، فإن مذاقه مختلف قليلاً. يمكنك إضافة أي التوت ويصبح لذيذًا. إذا لم تحاول أبدًا صنع الزبادي في المنزل ، فيمكنك صنعه باستخدام معطف من الفرو الدافئ أو بطانية دافئة بدلاً من صانع الزبادي ، فهو بديل مناسب تمامًا ويمكنك فهم ما إذا كنت تحب طعم الزبادي محلي الصنع.
kubanochka
اقتباس: Alenaaaa

وما مدى شهية الزبادي ، مثل الزبادي الذي يتم شراؤه في المتجر؟

زبادي لذيذ! يبدو أننا اعتدنا على ذلك بالفعل ، لكنهم أعطوا حفيدي أول مرة ليحاول (عمره الآن 6 أشهر) ، لذلك سحق جرة كاملة على الفور. وعلاوة على ذلك ، كان يقول بعد كل ملعقة بثقة: "آآآآآآآآآم". الآن نحن نفعل ذلك باستمرار. أفعل ذلك بدون إضافات ، ثم يضيف الجميع ما يريدون ، نخالة الزوج ، الابنة الصغرى ، الفاكهة ، الشراب. اعتدت القيام بذلك في مقلاة الهواء وفي البغل ، الآن في صانع الزبادي.

اجارايفا
أنا هويتنا البغل أوه نرا)))) لم أقم بتكوين صداقات مع هرقل ، لكن من جميع النواحي الأخرى مممممم. لقد جربت بالفعل mannik - تحولت اللذة !!! في باناس لم ينجح الأمر !!!
حسنًا ، لقد قمت بالفعل بإعداد جميع أنواع أطباق اللحوم والحساء !!! باختصار ، لقد غطت جميع الأصدقاء الروس في هولندا بشيء من هذا القبيل))))

وأيضًا لصنع الزبادي منى .. مممم حقًا أنا هنا xs حيث يمكنني العثور على الخميرة ((((
لكن بالنسبة للعلب المطهية لا يمكنك العثور عليها ((((
ميلانا
اقتباس: AGaraeva

لم أقم بتكوين صداقات مع هرقل ،
لقد صنعت صداقات ، أحبه بجنون))) أعطي وصفة لوجبتين
رقائق الشوفان 1 كوب ، تغفو في قدر ، صب 2 ملعقة كبيرة من الحليب ، 2 كوب من الماء ، وصفي الزيت حسب تقديرك ، والملح حسب الرغبة ، والسكر أيضًا.
وضع LP 2 دقيقة. أنا لا أنزف من البخار ، إنه يخرج بسرعة من تلقاء نفسه تدريجياً.
ميلانا
الفتيات ، عشيقات mulechek ، لدي سؤال عاجل لك ، قل لي أفضل طريقة لأفعل مع أرنب حتى يمكنك طهيه مثل الشواء على الشواية !!!
تنقع ، ثم تقلى ، أو يمكنك تركها على البخار قليلا في الملوك لمدة 4-5 دقائق مثل هذا.؟
kubanochka


إيرلندي ، أنا لم أصنع أرنبًا من هذا القبيل ، لكنني حاولت طهي كباب لحم الخنزير. متبل ، ثم في مولا (احتفظت به لمدة لا تزيد عن 4 دقائق ، في رأيي 3 دقائق ، كان ذلك كافياً) ، ثم علّقته على أسياخ وعلى الشواية. اتضح أنه جيد. لم يكن هناك ما يكفي من الفحم ولم يكن هناك وقت للإضاءة مرة أخرى ، لذلك ساعدت موليا في تسريع العملية. أنا لم أسكب الماء على الإطلاق ، ماء التتبيلة التي كانت تكدسها من قطع اللحم كانت كافية لزيادة الضغط
kubanochka
اقتباس: AGaraeva


وأيضًا لصنع الزبادي منى .. مممم حقًا أنا هنا xs حيث يمكنني العثور على الخميرة ((((

آنيا ، ما لا يوجد زبادي معروض للبيع بدون إضافات مثل أكتيفيا؟ أنا أصنع على هذا الزبادي.
ميلانا
اقتباس: kubanochka

إيرلندي ، أنا لم أصنع أرنبًا من هذا القبيل ، لكنني حاولت طهي كباب لحم الخنزير. متبل ، ثم في مولا (احتفظت به لمدة لا تزيد عن 4 دقائق ، في رأيي 3 دقائق ، كان ذلك كافياً) ، ثم علّقته على أسياخ وعلى الشواية. اتضح أنه جيد. لم يكن هناك ما يكفي من الفحم ولم يكن هناك وقت للإضاءة مرة أخرى ، لذلك ساعدت موليا في تسريع العملية. أنا لم أسكب الماء على الإطلاق ، ماء التتبيلة التي كانت تكدسها من قطع اللحم كانت كافية لزيادة الضغط
حسنًا ، هذا يعني أنني سأجرب يوم السبت) غدًا سأقطع الأرنب إلى أجزاء ، ونقعه ، ثم نخلله ، ويوم السبت سننظر)))
في اليوم الثاني ، أصنع مربى التفاح ، لا يمكنك تسميته بأي طريقة أخرى. اتضح كما في المتجر تم بيعه في المربعات من قبل.
أسكب 2.5 كجم من التفاح ، مقشرًا ومقطعًا إلى شرائح ، ولا أزيل القشرة ، وأخلد إلى النوم مع السكر ، بقدر ما يناسبني ، وبشكل عام ، بعد ذلك ، عندما يجلس أكثر ، أضيف إجمالي 1.8 كجم من السكر. أولاً ، أضع القلي حتى يجلس قليلاً بحيث يمكن إضافة السكر ويمكن إغلاق الغطاء ، إنه قرقرة = أغلق الغطاء وأضبطه لمدة 15 دقيقة. يتم هضمها بشكل غير لائق ، وتبين أنها سميكة جدًا ، ولكن بهذه الطريقة يمكنك نشر القواعد والتجميد تمامًا. يمكنك إضافة نكهة الليمون ، لكنني أضفتها مرة واحدة ، ونسيتها في المرة الثانية ، ما زالت تعمل وفقًا للقواعد.
أوليكم
اقتباس: AGaraeva

لم أقم بتكوين صداقات مع هرقل ،
أنا أصدقاء مع دقيق الشوفان :) أطبخه بنسبة 1: 3 ، وأحيانًا في حليب نقي ، وأحيانًا أضيف كوبًا واحدًا من الماء وأضع كوبين من الحليب على ND لمدة 3 دقائق ويظهر كل شيء بشكل لذيذ ، هذه لطخة حقيقية مم- يم
kubanochka
اقتباس: ميلانا

في اليوم الثاني ، أصنع مربى التفاح ، لا يمكنك تسميته بأي طريقة أخرى. اتضح كما في المتجر تم بيعه في المربعات من قبل.
أسكب 2.5 كجم من التفاح ، مقشرًا ومقطعًا إلى شرائح ، ولا أزيل القشرة ، وأخلد إلى النوم مع السكر ، بقدر ما يناسبني ، وبشكل عام ، بعد ذلك ، عندما يجلس أكثر ، أضيف إجمالي 1.8 كجم من السكر. أولاً ، أضع القلي حتى يجلس قليلاً بحيث يمكن إضافة السكر ويمكن إغلاق الغطاء ، إنه قرقرة = أغلق الغطاء وأضبطه لمدة 15 دقيقة. يتم هضمها بشكل غير لائق ، وتبين أنها سميكة جدًا ، ولكن بهذه الطريقة يمكنك نشر القواعد والتجميد تمامًا. يمكنك إضافة نكهة الليمون ، لكنني أضفتها مرة واحدة ، ونسيتها في المرة الثانية ، ما زالت تعمل وفقًا للقواعد.

فعلت ذلك في العام الماضي. تم طحن التفاح مع السكر فقط بواسطة الخلاط. لقد قمت أيضًا بتعيين 15 دقيقة على ND.

https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0
أوليكم
اقتباس: ميلانا


أسكب 2.5 كجم من التفاح ، مقشرًا ومقطعًا إلى شرائح ، ولا أزيل القشرة ، وأخلد إلى النوم مع السكر ، بقدر ما يناسبني ، وبشكل عام ، بعد ذلك ، عندما يجلس أكثر ، أضيف إجمالي 1.8 كجم من السكر. أولاً ، أضع القلي حتى يجلس قليلاً بحيث يمكن إضافة السكر ويمكن إغلاق الغطاء ، إنه قرقرة = أغلق الغطاء وأضبطه لمدة 15 دقيقة. يتم هضمها بشكل غير لائق ، وتبين أنها سميكة جدًا ، ولكن بهذه الطريقة يمكنك نشر القواعد والتجميد تمامًا. يمكنك إضافة نكهة الليمون ، لكنني أضفتها مرة واحدة ، ونسيتها في المرة الثانية ، ما زالت تعمل وفقًا للقواعد.
في العام الماضي قمت بطهي المربى مع بغلنا وهذا العام قمت بالفعل بسلق البرقوق والكمثرى والتفاح. فقط وضعته على ND لمدة 10 دقائق وهذا أكثر من كافٍ ، ثم أصطاد التوت / الفواكه بملعقة مشقوقة وافركها من خلال غربال. ثم في قدر أغلي المربى المبشور بالفعل أكثر قليلاً حتى يصبح أكثر سمكًا.في فصل الشتاء ، اتضح أنه يمكنك التقطيع بسكين ، وبالكاد تلتقط الشراب من الجرة والشراب في العلب أو الزجاجات وفي باطن الأرض ، في الشتاء لتخفيفه بالماء على الكومبوت أو تشويه الكعك على الفطائر الحلوة مجرد فئة.
نعسان
أعددت عدة برطمانات من الحساء للاختبار. لم يعجبني حقًا الدجاج - جافًا قليلاً ، ولحم الخنزير - رائع! سأفعل ذلك بعد قليل. فتيات ، هل يمكنك تخزين هذا الحساء مع أغطية الأذن المستخدمة في درجة حرارة الغرفة (ليس في الثلاجة أو في القبو)؟

واليوم أطبخ مربى من التفاح.

شكرا يا فتيات على هذه الوصفات الرائعة:

kubanochka
سفيتا ، هل تناسب الأغطية جيدًا؟ إذا كانت سيئة ، يمكنك رؤيتها على الفور. هذا ينطبق بشكل خاص على أولئك الذين يبيعون في أوشان ، أوكي ، مثل تلك الملونة بالصور. وتلك التي تأتي مع العلب بسيطة ، وتتسامح مع إعادة استخدامها بشكل جيد. انظر من الداخل ، هناك شريط نايلون حول المحيط. كيف حالها؟ مكتئب بشدة ، نحيف؟ إذا لم يكن كذلك ، فلا تتردد في استخدامه. والحساء رائع بدون ثلاجة.
لماذا الدجاج جاف؟ هل استخدمت الدجاج كله أم الصدور فقط؟ كيف حال العظام؟ هل هم ناعمون؟
ثيت
مرحبا! الرجاء الإجابة إذا كانت القدر قد تم إخراجها من حلة الضغط وإذا لم يكن كذلك ، ألا توجد مشكلة في غسلها؟
مسعف
مساء الخير جميعا! لقد وصل طباخي البطيء يا هلا! غدًا سأشتري لها كل ما تحتاجه وأبدأ في إتقانه.
من فضلك قل لي أو أدخلني في الصفحة المطلوبة ، أول استخدام هو فقط لغسل القدر ويمكنك الطهي أو ربما تحتاج إلى "دفعه" بالماء ، إذا جاز التعبير؟ هل يجب غسل الغطاء أيضًا؟ هل هذا الجزء من الداخل والحلقة O بحاجة أيضًا إلى إزالته وغسله قبل الاستخدام الأول؟
شكرا مقدما على النصائح!
ميلانا
الوعاء قابل للإزالة وسهل التنظيف ، كما أن الغطاء والحلقة O يسهل فكهما ، والصمام قابل للغسل أيضًا ، لكني أقوم بتنظيفه طوال الوقت ، لذا فالأمر متروك لك. لأول مرة ، يمكنك بالطبع صب 150 مل من الماء وتشغيل الوضع الثاني لبضع دقائق.
تهانينا على هذا الشراء الرائع !!!!

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز