الطبخ بمعالج Oursson KP0600HSD

يجب كشط رواسب الكربون هذه ، هذه هي الفكرة. لا تطحن مثل طلاء السيراميك ، ولن تساعد أي كيمياء ولا حاجة هنا. باستخدام الماء فقط وإسفنجة صلبة ، يمكن إزالة كل شيء بسهولة مثل مقلاة عادية من الفولاذ المقاوم للصدأ.

كاكاو في الحليب من مسحوق أو شوكولاتة مع رغوة مخفوقة - 8 دقائق عند 80 جم ، السرعة 4.

يمكنك معرفة المزيد حول كم وماذا. لا أعرف كيف أطبخ الكاكاو ، لكني أحبه. تطبخ أمي "بالعين" بطريقة ما المسحوق مع بعض الماء يعجن بشكل منفصل ويضيف إلى المرلوك. أنا لا أفهم.

أتساءل كيف سيتعامل مع القهوة؟ تم الإشادة بـ Thermomix للقهوة. ولكن ما إذا كان أورسون سيسحب نفسه للطحن بالتسخين المتزامن للحبوب؟ ربما حاول شخص ما ذلك؟

قامت إحدى الفتيات بذلك ، أو على "طباخ بطيء" ، لكني قرأت في مكان ما أنه تبين أنه لذيذ (لم أجربه بنفسي)

كاكاو. على كوب من الكاكاو أضع ملعقة من رمل الحلوى وملعقة من مسحوق الكاكاو. أحيانًا أضع قطعة من الشوكولاتة المقطعة هناك. أقيس الحليب بكوب لأشرب منه لاحقًا. عادة ما أضعه في حصتين. الحليب بارد. هذا كل شئ. نوعية الرغوة تعتمد على الحليب. أفضل حليب مخفوق هو Valio (الفنلندية). منزل صغير لطيف في القرية. يمنح الحليب الطبيعي المفضل لدينا من Izbenka أضعف رغوة. محتوى الدهون هو نفسه دائمًا ، حوالي 3.5 (بالنسبة للحليب الطبيعي ، يتراوح من 3.5 إلى 6 ، ويكتبون على العبوة). إذا قمت بطهي الكاكاو على الموقد ، حركه وشاهده حتى لا يهرب. هذا ليس هنا. ملائم. نعم ، وتتحول الرغوة ، والتي لن تخرج بسهولة على الموقد.
قرأت عن القهوة على جهاز طهي متعدد ، ولكن هذا فقط هو من يكتب الترمومكس. كل ما في الأمر أن أورسون حساس للغاية ، فهل سيقاوم طحن القهوة في وضع التربو أو عند 10 سرعات أثناء تسخين الحبوب لمدة دقيقة؟ وهل سيكون لديه دقائق كافية لهذا؟ هناك ، ثم يسكب الحليب ويغلى بالخفق ، كما يجب أن يخرج مع الرغوة مغرية جدا. أفكر في التحميص والطحن الطازج (برائحة شهية للمنزل كله) ومعنى هذه الوصفة ، إذا لم يكن مجرد سكب البن المطحون مناسبًا تمامًا.

شكر! وماذا لطهي الكاكاو (لا تذوب فقط في الكوب)؟
أعلم أنه يتكيف مع الحبوب إلى الدقيق (لقد فعلت ذلك بنفسي مع القمح) ، والقهوة ستفعل الشيء نفسه. اكتب وصفة لاحقًا ، سأحاول.

حسنًا ، بشكل عام ، يبدو أنهم يخمرون الكاكاو. في أي حال ، يجب تسخين الحليب. يوجد كاكاو سريع الذوبان مع السكر ومسحوق الحليب ، يُسكب بالماء المغلي في كوب مثل. وإذا كنت تتناول مسحوق الكاكاو للتو ، فأنت بالتأكيد بحاجة إلى طهيه ومن الواضح أنه أفضل في الحليب منه في الماء. ومن ثم من الضروري تقليبها حتى يتشتت المسحوق جيدًا في المحلول ، هنا معالجنا مفيد جدًا.
بطريقة ما كان لدي لوح شوكولاتة ذائبة للتثليج على الكعكة ، قمت بتخفيفه بقليل من الماء في نفس المغرفة واستخدمته أيضًا في الكاكاو (في Orson). حسن جدا. اضافة الشوكولاته وخاصة الكاكاو المر.
في الشتاء ، تحتوي الحانات على كاكاو مع فلفل أحمر حار ، وهو مشروب دافئ للبالغين ، مثل الوصفة الليتوانية. يمكنك بسهولة المحاولة على Orson.

كانت وصفة القهوة على الخلطة الحرارية بالحليب موضوعة على طباخ متعدد في موضوع حول Orson. سوف أنظر فيما بعد وأكتب هنا. على الرغم من أنه بمجرد طحن الحبوب ، يمكنه التعامل مع القهوة. وبأي سرعة تطحن الحبوب؟ وكم من الوقت يستغرق؟
سمعت عن القهوة على Thermomix كأحد مزاياها الأولى ، إلى جانب عصيدة السميد مع الموز. فامتدحت عمته التي تبيع المزيج الحراري. تحدثت إلى رائحة كل من يركض. لكنني لم آتي إليهم من أجل مزيج حراري ، ولكن من أجل عصارة ، لذلك لم تدخل معي في التفاصيل في ذلك الوقت. وبعد ذلك لم أصل إلى هناك بعد.

بشكل عام ، تشير التعليمات إلى أن أورسون يطحن الحبوب ، لذا جرب 10 نقاط.
وأنا لم أصنع الكاكاو ، لأن لدي صانع كاكاو منفصل ، على غرار Orson ، مصنوع فقط من البلاستيك ، ودائمًا ما أصنعه فيه. يسخن ويتداخل ، ثم من الفوهة ، مثل السماور ، تصب الرغوة في الأعلى ، لذيذ بشكل عام))
الفتيات يصنعن baileys في Orson ، كما أفهم الوصفة من Thermomix.

لا أستطيع معرفة شيء ما كيفية ضبط وقت CP؟ الوقت فقط ، وليس وقت الطهي.

لذلك في نفس المكان يكتب في التعليمات. بقدر ما أتذكر ، يجب إمساك الساعة ثم بصقها مطروحًا منها وقت ضبطها. مثل ذلك

لذلك في نفس المكان يكتب في التعليمات. بقدر ما أتذكر ، يجب إمساك الساعة ثم بصقها مطروحًا منها وقت ضبطها. مثل ذلك

نعم و إن يكن. أحسبها الزوج ، لكن يمكنني رؤية وصف في التعليمات بين العينين ، نظرت فيه عدة مرات ولم أجده
الآن سؤال آخر. بالأمس قمت بجلد البياض من أجل المرينغ ولم يحتفظ المرينغ بشكله في الفرن ، لقد كان غير واضح ، هل هو حسابي الخاطئ للمكونات ، أو بطريقة ما قمت بجلدها بشكل خاطئ؟ فاز 5 بروتينات كل مبردة مع 400 جم. سكر ، في الجولة الثانية 5 بروتينات لكل 400 جرام من السكر البودرة.
بالأمس قمت بإعداد طبق الكبد في CP ، هذا هو الطبق الوحيد الذي تم تحضيره بالأمس في CP ، والذي لم يسبب أي شكوى ومن خلال تحضيره حصلت على متعة حقيقية. ) ثم أضع الوصفة في موضوع منفصل

إذا احتفظت السناجب بشكلها جيدًا قبل دخولها الفرن ، فهذا ليس خطأ أورسون. يجب غرس المرينغ على ورقة مغطاة بأي ورق نظيف ، وتجفيفها في فرن مسخن مسبقًا على درجة لا تزيد عن 100 درجة. إنه يجف ، لا أن يخبز. إذا كانت درجة الحرارة مرتفعة ، يمكن أن تستقر. ولا يمكنك فتح الباب في هذه العملية. تجف لفترة طويلة ، حوالي ساعة.

لقد أزلت جميع الشكاوى المتعلقة بجودة خفق البروتينات باستخدام مبخر. يقوم أورسون بعمل ممتاز في هذه العملية.

بالأمس ذهبت إلى عرض Theromix ، لقد تأثرت بوصفة موس التوت المجمد ، إنها مناسبة لأورسون ، سأشتري التوت المجمد ، وسأحاول صنعه.
أولاً ، ضع 50 جرامًا من السكر في وعاء ، وسحق المسحوق لعدة ثوانٍ. أضف 150 جرام من التوت المجمد. من الصعب تجميدها من الفريزر. لا يذوب ولا طازجًا - هذا مهم ، وإلا فلن يعمل شيء. لعدة ثوانٍ يتم سحق كل شيء وخلطه مع المسحوق بالداخل. الثواني الأولى من طحن التوت الجليدي هي جحيم من الدمدمة. قالوا إن هذه العملية بالجليد هي أكثر الأشياء ضجيجًا التي يقوم بها Thermomix. آمل أن يتمكن أورسون من التعامل معه وعدم الموت في هذه المرحلة. استغرق الأمر حوالي 5 ثوان. ثم يتم وضع فراشة (مبخرة) ، ويتم سكب سنجاب واحد هناك ، ويتم جلدها مرة أخرى لمدة لا تزيد عن 10 ثوانٍ بسرعة 4. في النهاية ، تمت زيادة السرعة إلى 5 لعدة ثوانٍ ، تمامًا مع الفراشة. والنتيجة هي رغوة مثلج قوية بشكل لا يصدق ، موس. انقلب الوعاء رأسًا على عقب ولم ينسكب قطرة منه. أنا حقا أحب طعم الحلوى. جاء حجم بروتين واحد وعدد قليل من التوت لائقًا جدًا. يتم نقل ما لا يؤكل إلى وعاء وفي الفريزر - بحلول المساء ، آيس كريم خفيف رائع ، شربات فرنسية. بدون حليب ، كريم ، حليب مكثف ، لكن لذيذ بشكل مذهل. تذوقنا ما تم تجميده في المظاهرة الأخيرة. وكل الأعمال أقل من 100 روبل حقًا.

نعم ، وتم صنع القهوة هناك بالأمس. صحيح أنهم لم يقلى ولم يطحنوا ، لكنهم قالوا إنهم غليوا مما قليوه وطحنوه في العرض الأخير. هذا يعني أن ملعقة صغيرة مع شريحة توضع في الوعاء لجزء من البن المطحون ونصف ملعقة من السكر. يُسكب بالحليب البارد ، 250 جم لكل حصتين. قمنا بتشغيل الطهي لمدة 5 دقائق. لقد غليوا لعدة ثوان بسرعة 10. بدون فراشة. خرج مشروب لذيذ للغاية برغوة كثيفة مذهلة. قالوا إنه لا يهم نوع الحليب الذي يجب تناوله ، من أي نوع يتبين.

انجليكا بعد العرض ما هي انطباعاتك عن TM؟ وهل أورسون مشابه لـ tm؟

حسنًا ، بشكل عام ، هم متشابهون. ربما مثل سيارة صينية مثل السيارة الألمانية ، لم أتواصل عن كثب مع سيارة صينية.يعتبر Thermomix أيضًا صاخبًا ، ولكن ليس على الإطلاق ، يمكنك بالتأكيد طهيه في المطبخ في الصباح (إذا لم تقم بطحن الثلج). جميع التعديلات سلسة. الغطاء يناسب بسهولة وبشكل طبيعي. قالوا إن هناك حالات حرق ، لكنها نادرة جدًا. أحببت طريقة ترتيب الموازين. الحقيبة المخصصة للنقل إليها مدروسة (حوالي 3 آلاف) ، كتب وصفات جيدة (500 ص لكل منها). على سبيل المثال ، عند الطحن ، لا تطير وتهتز على الفور ، ولكنها تلتقط السرعة تدريجيًا ، وتخرج أكثر هدوءًا ، وأكثر دقة. المقبس نفسه مريح ، مجموعة درجة الحرارة مرئية. أحببت التحكم في السرعة بالمقبض. هناك عكس للسكاكين ، كما يقولون ، يخرج العجين جيدًا ، لكنهم لم يظهروه. توجد درجة حرارة 130 درجة ، وهو أمر مناسب عند الطهي في غلاية مزدوجة علوية. بشكل عام ، الألمان هم ألمان. يمكن ملاحظة أن الدماغ متصل ، وقد تم اختبار كل شيء وتحسينه. حسنًا ، بالضبط كيف تقود سيارة ألمانية عادية ، فأنت تفهم أن شخصًا ما قد فكر في ذلك بالفعل من أجلك.
ولكن 55 الف هو الثمن. هذا بالطبع سبب مهم للنظر فيما إذا كان الشراء مبررًا أم لا. يقولون أنها تؤتي ثمارها من خلال التوفير في الطعام (إذا كان هناك الكثير مما اعتادوا على الاستعداد للقيام به بأنفسهم: نفس الآيس كريم والجبن المطبوخ والمايونيز والبايتس) ولكن بشكل عام ، يمكنك القيام بذلك بنفس Orson ، ولكن براحة أقل.
إذن هذا هو الاستنتاج بالضبط: إذا كنت تستطيع شراء الأفضل ، فإننا نعيش مرة واحدة! حسنًا ، إذا لم يكن هناك نقود ، فيمكنك القيام بذلك بسعر أرخص.

[تورتيزكين]

إذا احتفظت السناجب بشكلها جيدًا قبل دخولها الفرن ، فهذا ليس خطأ أورسون.

لا ، بعد الضرب ، لم يحملوا العفن على الفور. لقد فهمت بالفعل بنفسي ، لم تكن نسبتي جيدة ، في المرة القادمة سأفعل تورتيزكين النسب.

بالأمس ذهبت إلى عرض Theromix ، لقد تأثرت بوصفة موس التوت المجمد ، إنها مناسبة لأورسون ، سأشتري التوت المجمد ، وسأحاول صنعه.

هل استطيع ان اسالك؟ قرأت في موضوع TM عن TM أنك أردت أولاً شرائه ، ولكن لماذا اشتريت Ourson؟
وبفضل وصفة الموس ، التقيت اليوم بذكرها عدة مرات ، وهنا لديك وصفة ، سأحاول صنع مثل هذا عنب الثعلب. السؤال الوحيد هو كيف يتم تبديل التروس بهذه السرعة؟ توقف وأعد كل مرة؟ هل سيتأثر الطعم؟

نعم ، وتم صنع القهوة هناك بالأمس. صحيح أنهم لم يقلى ولم يطحنوا ، لكنهم قالوا إنهم غليوا مما قليوه وطحنوه في العرض الأخير. هذا يعني أن ملعقة صغيرة مع شريحة توضع في الوعاء لجزء من البن المطحون ونصف ملعقة من السكر. يُسكب بالحليب البارد ، 250 جم لكل حصتين. قمنا بتشغيل الطهي لمدة 5 دقائق. لقد غليوا لعدة ثوان بسرعة 10. بدون فراشة. خرج مشروب لذيذ للغاية برغوة كثيفة مذهلة. قالوا إنه لا يهم نوع الحليب الذي يجب تناوله ، من أي نوع يتبين.

وأنا أحب القهوة بالحليب ، سأقوم بتخميرها بالتأكيد غدًا. شكر كبير آخر!

لذلك ، يجب أولاً جلد البيض بدون سكر. في بضع دقائق يقفون مثل الحجر مع Venser. السرعة 4. توقف ، لاحظ أن كل شيء سار على ما يرام. ثم أغلق الغطاء مرة أخرى وصب السكر ببطء في النافذة. ليس دفعة واحدة ، في أجزاء. وفي الداخل ، يستمر كل شيء في السوط بنفس السرعة بنفس Venser. بشكل عام ، ربما بضع دقائق أخرى.
عند خفق الموس من التوت المجمد ، لا يتم وضع Venser في البداية. السكاكين تعمل بسرعة عالية. يتعرض لعدة ثوان لطحن الرمل إلى مسحوق. قف. افتح ، انظر ماذا تبين أن المسحوق. أضف التوت المثلج. بالأمس كان هناك القليل من الفراولة والكشمش الأسود وشيء آخر. أغلق ، اضبط 10 ثوانٍ على السرعة 10. افتح الغطاء ، وتأكد من وجود هريسة تشبه المصاصة. إذا لم يكن الأمر كذلك - لبضع ثوانٍ أخرى ، لا أتذكر بالضبط عدد الثواني ولأورسون قد يختلف الوقت. ثم ارتدي Venser. صب البروتين. إغلاق الغطاء. بدوره على السرعة 20 ثانية 4. انظر. إذا كان لدى أورسون ما يكفي من الوقت وموس قوي بالداخل ، فهذا كل شيء. أو كررها مرة أخرى. تتم زيادة السرعة في الثواني الأخيرة على المزيج الحراري دون إيقاف العملية ، فقط أدر المقبض إلى المستوى 5.

حسنًا ، فيما يتعلق بسؤال لماذا اخترت Orson وليس Thermomix منذ شهرين. في البداية ، لم أكن أعرف على الإطلاق أن Thermomix له نظائر. ورأيت Thermomix نفسها بشكل عابر. المعلومات المتعلقة به على الإنترنت ، بما في ذلك مجموعة من مقاطع الفيديو على YouTube ، لا تعطي فهماً كاملاً عنه وكيف وماذا يفعل. في هذا المنتدى ، اكتشفت أن سعر Orson أرخص 4 مرات. الوضع هو نفسه - من المستحيل تكوين صورة كاملة لما يفعله وكيف يفعله على الإنترنت ، على الرغم من المنتديات وما إلى ذلك. لاتخاذ قرار مستنير ، تحتاج إلى مشاهدة الجهاز مباشرًا وقيد التشغيل. هذا مهم بشكل خاص للأجهزة من هذا النوع ، فهي جديدة بشكل عام بالنسبة لنا ، والغالبية لا تعرف حقًا ما يتم فعله بها. سأل أحدهم ما إذا كان من الممكن خبز الخبز فيه. لذلك أدركت أنه يجب عليّ أولاً البحث والمحاولة ، ثم المقارنة ، ثم الشراء.
تعد العروض التقديمية ميزة كبيرة للترويج في سوق thermomix. ليس كل شخص لديه صديق مع Theromix يمكنك مشاهدته وتجربته. والعرض مجاني وعمومًا لا يلتزم بأي شيء. لكنه يعطي فهما جيدا. ولكن قبل أن تذهب إلى هناك ، تحتاج إلى دراسة القضية من الناحية النظرية ، وبعد ذلك ، مع مراعاة جميع القضايا ، يمكنك اتخاذ قرار مستنير.
إنه لأمر مؤسف أن Orson لا يمكن رؤيته في مكان العمل قبل الشراء. فقط إذا كان لدى الأصدقاء ، ولكن قلة قليلة من الناس لديهم مثل هذه الأجهزة في المنزل في الحياة الواقعية. حتى على الخط الساخن ، لا يعرف المستشارون الكثير من الأسئلة.
هكذا اخترت عمياء تقريبا. يجب أن أقول على الفور أنه خلال شهرين لم يكن لدي أي تركيز على تلك الموارد الجوفية وحتى الأعطال في المنتديات. لذلك ، شعرت بخيبة أمل عدة مرات ، لم أكن مستعدًا لهذه المشاكل مقدمًا. لكنني كنت سعيدًا جدًا بدعم عملاء Orson ، إنه أمر غير مسبوق بشكل عام ، لقد ذكرت الكثير عن هذا هنا.
بشكل عام ، جهاز Orson جيد جدًا. خاصة إذا كانت مسألة المال تلعب دورًا مهمًا في الاختيار. ولكن إذا كان هناك مال مع ذلك ، فيجب أن ندرك أنه نظير رخيص. مع كل ما يعنيه ذلك.

لقد كسرت ملحق Venser الخاص بي مع موس التوت المجمد ... بينما كنت أحاول كشط الجدران حتى يتم جلد كل شيء بالبروتين ، قمت بتحويل المرفق ولم يعد هناك المزيد من التعلق ، تم تقطيع سكاكينه إلى قطع صغيرة. ماذا تفعل الآن؟ أين يمكنني شراء ملحق؟

يا إلهي! هل ارتديته بأي حال من الأحوال منذ البداية؟ متى كان الجليد لا يزال بالداخل وكانت السرعة عالية؟ لقد كتبت نوعًا ما أنه يجب وضعه عندما يتم سحق مسحوق التوت والثلج بالفعل ، ومعه يجب عليك التغلب عليه بالبروتين. عند توصيل المبخرة ، لا يمكن ضبط السرعة فوق 4.
إذا كان كل شيء على هذا النحو ، فمن المرجح أنك ببساطة لم تقم بتأمينه جيدًا. أعلى قليلاً في هذا الموضوع ناقشنا هذه المشكلة ، حيث كان علينا مواجهتها. أعتقد أن التعليمات غير مفهومة تمامًا ومكتوبة بشكل غير صحيح حول كيفية ارتداء هذا Venser ، ولهذا السبب يطير ويتكسر. لذلك ، يجب تغييره كجزء من الضمان مجانًا. بشكل عام ، غيروني.

أعتذر ، لقد قرأت مرة أخرى رسالتك بعناية وأدركت أنني كتبت لك شيئًا خاطئًا. اتضح أنك زحفت هناك عبر النافذة بشيء بينما كان البروتين يحدث ، وتم القبض عليك في الفوهة؟ ما زلت بحاجة إلى الاتصال بالخدمة. حسنًا ، أو إلى المتجر الذي أخذوه فيه.
اليوم أعددت العجين للكيك فيه ولاحظت أنه لا يوجد شيء يحتاج إلى كشط الجدران في هذه العملية ، فهو يأخذ كل شيء جيدًا بنفسه. لذلك في المرة القادمة باستخدام مبخر جديد ، فقط قم بإلصاقه بقوة ، صب البروتين ، وشغّله. هو نفسه سوف يخلط كل شيء بالتساوي.
في الواقع ، ليست هناك حاجة إلى Venser في كثير من الأحيان. القهوة بدونها ، الآن أعتقد أنني أتبرز أيضًا. لقد جلدت عصيدة السميد بدونه. تقوم السكاكين نفسها بعمل جيد ، كما أنها تتيح لك ضبط السرعة أعلى. لذا أثناء تغييره ، يمكنك إدارته بسهولة.

يا إلهي! هل ارتديته بأي حال من الأحوال منذ البداية؟ متى كان الجليد لا يزال بالداخل وكانت السرعة عالية؟

لا يعني ذلك أنني قمت بتنظيفها بملعقة عندما ، مع تشغيل 5 سرعات ، حاولت مساعدة الكتلة على طول جدران الملطخة للوصول إلى شفرات الفوهة ، وإلا كان كل شيء مبعثرًا على طول الجدران ولم تتشبث الفوهة بأي شيء ، كل شيء كما كتبته ، مسحوق السكر أولاً ، ثم التوت من الفريزر بعد أن تم طحن المسحوق مع حبة واحدة كاملة وأصبح مثل آيس كريم الفاكهة ، منذ تلك اللحظة كانت الكتلة تلتصق بجدران الوعاء ، وبعد أن أضفت البروتين هناك ، تمتصه أيضًا الكتلة وكل شيء عالق بجدران الوعاء ، حاولت السرعة المضمنة بالملعقة ، اكشطها لخفقها وتنظيف المبخرة بنفسها ، والسكاكين بسرعة 5 لا تترك مكانًا للعيش عليها ، كل ذلك في حالة يرثى لها
وفي مركز الخدمة يمكنك طلب شراء ملحق Venser؟ أم أنها ستكون كئيبة؟ اشتريت سى بى من خلال متجر على الإنترنت ولم يتم ملء بطاقة الضمان الخاصة بي

بالمناسبة ، هذا مثال جيد على كيف يسمح لك العرض التوضيحي بفهم الجهاز بشكل أفضل من إتقانه وفقًا للتعليمات أو المنتديات.
وسوف تتعرف هناك على إمكانيات الجهاز والأطباق. تتم قراءة العديد من الوصفات وهي ليست مبهرة. وأنت تنظر وتريد بالفعل أن تفعل ذلك. لذلك أنصح مالكي Orson بالذهاب إلى عرض Theromix. وهناك أيضًا فصول رئيسية ، يبدو أنهم يتلقون رواتبهم ، ولم أفهم بعد ، لكنني أعتقد أنه ليس من الضروري أن نكون مثلهم. بصراحة ، حتى حساء الفطر الذي تم طهيه هناك يوم السبت ألهمني أكثر من نفس الشيء الذي فعلته بنفسي في اليوم السابق في أورسون. انظر لتتعلم مفيدة.

على الأرجح ، ما زلت ترتديها بشكل سيئ ، عندما تجلس المبخرة بإحكام ، لا يمكنك تنظيفها بملعقة. يجب الضغط عليه بقوة ، يمكنك الشعور به بيدك. هنا يبدو أن شخصًا ما في الخدمة اشتراها دون أي مشاكل. لا أعرف كم تكلف.
لكن حقيقة أن البروتين الذي يحتوي على مبخرة بأربع سرعات نفسها لم يتحول إلى رغوة هواء شائعة أمر مثير للقلق. أو أن أورسون غير قادر على كل ما يمكن أن يفعله Thermomix. أو الحقيقة هي أن الفوهة لم تكن ثابتة ومتدلية فقط ، ولم تضرب. إذا ذهبت إلى المتجر واشتريت التوت ، فسأحاول إنشائه بنفسي في المساء وأتفقده.
أكثر ما كنت أخاف منه هو كيف سيتعامل مع الجليد. لم أكن أعتقد أن الجلد بالبروتين قد يختنق.

وكتبت هناك أيضًا أن السرعة 5 يتم تشغيلها في النهاية لعدة ثوان. عندما يكون كل شيء منفوشًا ورقيقًا بشكل عام ، بالترتيب ، كما كان ، لتوحيدها وضربها إلى الكمال. المبخرة بشكل عام تصل إلى 4 سرعات كحد أقصى.
بالمناسبة ، المزيج الحراري مع الفراشة هو نفسه. وهي أيضًا تبدو بلاستيكية مريضة ، ويتم ارتداؤها بنفس الطريقة ، أي تأكد من جلوسها ، والحد من السرعة.

على الأرجح ، ما زلت ترتديها بشكل سيئ ، عندما تجلس المبخرة بإحكام ، لا يمكنك تنظيفها بملعقة. يجب الضغط عليه بقوة ، يمكنك الشعور به بيدك. هنا يبدو أن شخصًا ما في الخدمة اشتراها دون أي مشاكل. لا أعرف كم تكلف.
لكن حقيقة أن البروتين الذي يحتوي على مبخرة بأربع سرعات نفسها لم يتحول إلى رغوة هواء عامة أمر مثير للقلق. أو أن أورسون غير قادر على كل ما يمكن أن يفعله Thermomix. أو الحقيقة هي أن الفوهة لم تكن ثابتة ومتدلية فقط ، ولم تضرب. إذا ذهبت إلى المتجر واشتريت التوت ، فسأحاول إنشائه بنفسي في المساء وأتفقده.
كنت أكثر خوفًا من الطريقة التي سيتعامل بها مع الجليد. لم أكن أعتقد أن الجلد بالبروتين قد يختنق.

لا ، لقد ارتديته بإحكام ، قبل استخدامه ، قرأت هذا الموضوع وأوليت اهتمامًا خاصًا بلحظة التعلق وتثبيته غير الثابتة. مجرد عامل بشري.

والبروتين ، نعم ، لا يريد السوط على الإطلاق. بالمناسبة ، كان لدي توت لينغونبيري ، مطحون جيدًا بمسحوق في الغبار ، لكن هذا ما تبين.

بالمناسبة ، لوحة الحرارة مع الفراشة هي نفسها. كما أنها تبدو مريضة بالبلاستيك ، ويتم ارتداؤها بنفس الطريقة ، أي تأكد من أنها بحاجة إلى الجلوس ، والحد من السرعة.

حشيشة الملاك ، الثيرمومكس صنع هذه الفراشة ، التصميم مختلف. حسنًا ، المبدأ هو نفسه بالنسبة للجلد.
ولكن ، ميزة كبيرة لصالح Theromix ، فساتين الفراشة دون أي جهد.تلك الاستراحات في الفراشة أعمق وأثناء العمل يتم تثبيتها باللف ، ويبدو أن تلك المنعطفات منها تتشبث وتلتف ولن تطير أبدًا.
لكن في Orson ، يتم وضع المبخرة عن طريق الضغط بقوة وإذا وضعتها على مسمار مبلل وضغطت عليه بشدة ، فسوف يطير. بشكل عام ، تكتب إلى Orson ، خدمتهم وربما بعد ذلك يغيرونها مجانًا. وبالتالي فإن Venser تكلف 500 r وأنت تطلب من خلال الخدمة. انتظر أسبوعين.

نعم ، يمكنني الكتابة ، لقد صنعت شربات من الفراولة المجمدة في أورسون ، اتضح أنها رائعة. كان يطحن الفراولة في الغبار.

الفتيات ، ها هو الرابط حيث يتم عرض كيفية وضع ملحق الفراشة في عنصر التحكم. هناك باللغة الإنجليزية ، لكن كل شيء واضح من الصورة.

مذهول ، لذلك قمنا بترتيب مثل هذه المناقشات حول Venser ، aaaaa ، لذلك لم نلبسها بشكل صحيح !!!!!!

سامحني على أورسون ، لقد شوهت عليه))) الفراشة أيضًا لن تطير في أي مكان إذا وضعتها ، كما هو موضح في الفيديو !!! لذا فإن Thermomix و Orson متكافئين في هذا الأمر !!!

نعم ، يمكنني الكتابة ، لقد صنعت شربات من الفراولة المجمدة في أورسون ، اتضح أنها رائعة. كان يطحن الفراولة في الغبار.

والبروتينات مسمر على الفراولة المهروسة؟ هل حصلت على الموس؟ ومن الغريب إلى حد ما أن تم حك كل شيء بالجدران ولم يرغب في الاندماج مع البروتين والسوط. في عرض Thermomix لم يكن الأمر كذلك على الإطلاق.

والبروتينات مسمر على الفراولة المهروسة؟ هل حصلت على الموس؟ ومن الغريب إلى حد ما أن تم حك كل شيء بالجدران ولم يرغب في الاندماج مع البروتين والسوط. في عرض Thermomix لم يكن الأمر كذلك على الإطلاق.

فعلت ذلك مع الكريمة ، لا بيض. وبدون Venser)) فقط بالسكاكين بسرعة عالية.

حسنًا ، إليك مقطع فيديو عن ارتداء Venser ، هذا ما يعنيه أن ترى مرة واحدة! انظر الآن إلى ما تقوله التعليمات! نعم ، عليهم جميعًا التغيير مجانًا بموجب الضمان ، وحتى الاعتذار. هذا هو مجرد دعامة لهم. من حيث المبدأ ، هذا ما حدث لي في أورسون رو. يجب أن نطلب نفس الشيء بشكل معقول تمامًا من البائعين الآخرين.

لن يتغيروا ، حسنًا ، البائعون ، لم يكتبوا التعليمات. يجب على Ourson تغيير هذا مجانًا من خلال خدماتهم ، حيث قاموا بتغيير أغطية طناجر الضغط. لكن لكي يتغيروا ، يجب على الجميع الكتابة أو الاتصال بهم ، وإلا فلن يتحركوا.

أردت أن أسأل عن القهوة: هل تحتاج الماء؟ فقط حليب أم ماذا؟ وإذا قمت بقليها ، فكم دقيقة؟ ومع ذلك ، و "حبات القهوة" غير محسوسة ، أم أنها تستقر في قاع الكوب؟

لا حاجة للماء للقهوة. فقط الحليب.
اليوم أخرجت من البن المطحون الجاهز من المتجر ، أحببت كل شيء ، لكن الحبوب بعد الضرب شعرت ولم تستقر على الفور. في العرض ، لم يكن الأمر كذلك ، من الواضح أن طحن القهوة يحتاج إلى أن يكون أرق.
كيفية القلي والطحن في المعالج من الحبوب نفسها لم تظهر في العرض. على شبكة الإنترنت ، توجد وصفة في مكان ما تقوم بتسخين الحبوب لمدة دقيقة واحدة عند 100 درجة وطحنها بمقدار 10. بالنسبة إلى thermomix. لكنني بالتأكيد لا أستطيع أن أؤكد. تحتاج إلى محاولة. إذا سحق الثلج ، فعليه أن يتعامل مع القهوة.

حشيشة الملاك ، يمكنك خبز التفاح في وعاء دون أي مشاكل.
لكن لكي تزن البطاطس المهروسة ، عليك أن تضعها مرة أخرى وتضعها مرة أخرى ، ولكن بخلاف ذلك لن تزن ، أعتقد ذلك.

اليوم أعددت حساء الشمندر وجبن الشوكولاتة المذابة في kp. أحببت كل شيء بسرعة وبسيطة ولذيذة. لكنني لم أحب صنع القهوة في CP. أحب الطبخ على الموقد في الديك الرومي.

وكيف تم صنع الجبن المطبوخ؟ أريد أيضًا أن أفعل كل شيء ، فقط المعتاد.

لقد فعلت ذلك وفقًا لهذه الوصفة. فقط النصف لأول مرة:
جبنة حلوة
الوصفة: 500 جرام من الجبن + 100 جرام من الزبدة = تقطيع على توربو لمدة 15 ثانية + ملعقة صغيرة بدون شريحة من الصودا = السرعة المحددة 3 ، درجة الحرارة 80 ، الوقت 15 دقيقة. بعد 10 دقائق ، أضف نصف كوب قياس من السكر - إذا كنت تريد حلوًا أو 1/2 ملعقة صغيرة ملح ، وقبل 3 دقائق من الإشارة ، أضف ما تريد ، يمكنك حتى الكاكاو ...

أضفت نسكويك بدلا من السكر والكاكاو. اتضح أنها طرية ولذيذة.

وكم الدهون في الجبن؟
وكيف كان أورسون لمدة 15 ثانية توربو ، هل كان على ما يرام؟)))

وكم الدهون في الجبن؟
وكيف كان أورسون لمدة 15 ثانية توربو ، هل كان على ما يرام؟)))

لن أقول عن محتوى الدهون. حتى انني لا اعلم. لقد اشتريت الجبن للتو وقررت تجربته اليوم. عادة ما يتصرف Ourson على التوربو ، كل 15 ثانية. والجبن القريش ليس التوت المجمد أو حبوب البن.

تقول حماتي إنهم في طفولتها في القرية استخدموا الجبن المصفاة (الخاصة بهم) للجبن المذاب. لذلك يمكنك القيام بذلك إذا اختفت الخثارة.

لقد كنت فيه اليوم لأول مرة صنعت فيها عجينة فطيرة ، اتضح أنها رائعة ، بدون كتل ، مخفوقة ، جيدة جدًا.
ثم قمت بفرك الجبن القريش لنفس الفطائر - جيدًا.
ثم تم طهي جميع حشوة اللحم لنفس الفطائر (دفعة أخرى) ، كل شيء كان على ما يرام.
وأنا الآن أيضًا من محبي موس التوت (التوت والسكر والبروتين) - لذيذ وبسيط ومجمد على الفور

لقد كنت فيه اليوم ولأول مرة صنعت فيها عجينة فطيرة ، اتضح أنها رائعة ، بدون كتل ، مخفوقة ، جيدة جدًا.
ثم قمت بفرك الجبن لنفس الفطائر - جيدًا.
ثم تم طهي جميع حشوة اللحم لنفس الفطائر (دفعة أخرى) ، كل شيء كان على ما يرام.
وأنا الآن أيضًا من محبي موس التوت (التوت والسكر والبروتين) - لذيذ وبسيط ومجمد على الفور

وما لم ينجح بالنسبة لي ، فإن العجين الموجود فيه لم ينجح كما أحتاج.

أنا أحبها عجين أكثر ليس لصنع خبز الجاودار وعجينة الغريبة.

وأخبرنا المزيد عن موس التوت المجمد ، كيف تصنعه بالضبط؟ لدي فضول لمعرفة أين أخطأت معه.
وما زلت لا أستطيع شراء فوهة Venser ، ليس لدينا SC في المنطقة التي تتعاون مع هذه الشركة الخط الساخن يقول أنه يوجد ، اتصل به هناك يقولون إنهم لا يعملون مع هذا

هنا الوصفة مكتوبة أعلاه
لقد رأيت كيف أرتدي Wensner بشكل صحيح - لست خائفًا الآن
أسكب 50 جرامًا من السكر (إذا كان الكرز أكثر ، وكان البلاك بيري أقل ، وما إلى ذلك) ، والتوربو في مسحوق ، والتوت مجمّد. 150 جرام (لكنني على مرمى البصر) - توربو 10-15 ثانية ، وضع على بروتين Vensner + 1 وبسرعة 3. حوالي دقيقة واحدة (بالعين) - هذا كل شيء.
لا ، عجينة الفطائر الخاصة بي هي الشيء ، كل شيء عندي - حوالي 1 ملعقة كبيرة سكر ، بيضة واحدة ، قليل من الملح ، حوالي 750 مل من الحليب ، وقليل من الدقيق (أضع كل شيء مرة واحدة) ، أخفقها لمدة 4 - هذا كل شيء.

ليس لدي ما يكفي من الشر لهذا CP .... مرة أخرى أفسد الطعام ، كم مرة قمت بسلق البيض ، الآن قمت بإذابة زيت الصرف. من أجل الكريم .... حسنًا ، لهذا السبب؟ أضع الشراب للطهي فيه أثناء التحريك ، ثم أضغط على ON. ثم أسكب الشراب ، وأضع البيض ليخفق ويبدأ في الطهي من أجلي ، لا تنطفئ درجة الحرارة ، على الرغم من أن السرعة تتحول إلى واحدة جديدة. الآن قمت بطهي عصيدة السميد للكريمة ، ثم أضع الزبدة للخفق من أجل الكريمة ، وأذاب كل الزبدة من أجلي ....... هل حصلت على CP معيب؟ أو هل لديهم جميعًا مثل هذه المراوغات؟
الآن ماذا أفعل بهذه الكريمة المذابة؟

لذلك ربما لا تطفئ درجة الحرارة ، لذا فهو يطبخ. وربما كان من الضروري أن يبرد ثم يخفق الكريمة.

الجميع يمتلكها

ولكن لا يتم إيقاف تشغيله عند الضغط على "إيقاف"؟ بعد كل شيء ، بعد نهاية البرنامج ، انقر فوق إيقاف. تأكد من ذلك قبل تشغيله.

وما الذي يجب فعله لمنع حدوث ذلك مرة أخرى؟ تعبت من ترجمة المنتجات

عندما تضغط على الإيقاف ، عليك أن تنتظر حتى تبرد وبعد ذلك فقط تضرب الكريم)) وتضعه في مكان ساخن))