خبز القمح المخمر طويلاً (فرن)

أوميلا !!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!!! فقط بالأحرف الكبيرة! شكرا على العلم! الخبز ممتاز! اللب كثيف ، رطب ، مخبوز ، مسامي ناعماً ، لكن في بعض الأحيان توجد عجائن كبيرة. والطعم هو الخبز! لم آكل هذا الطعم منذ انهيار الاتحاد السوفياتي! القشرة كثيفة ، لكن هذا كما يقولون في أوديسا - tsimis! وهنا يمكنك أخذ شريحة من هذا الخبز ، وفركها بالزبدة محلية الصنع من تحضيرك الخاص ، وفوقها قطعة من جبن الماعز ، وأيضًا من إعدادك الخاص ، و ..... يمكنك الحصول على خمسين (أيضًا بنفسك) .... كوب من القهوة العطرية! البنات ، انضم إلينا! لنأخذ فنجانًا معًا! في صحتك!

[vasaby872008]

vasaby872008 مرحى !!!!!! سعيد لأنك أحببته!!!

أوكسانا أنا هستيري !!!! شقتي باردة والعجين لا يرتفع شغلت الفرن قليلا يا مخيف ...

ناتاشا لا تنهض في اي مرحلة ؟؟؟ إذا كان في المرحلة الأخيرة من الإعداد ، فيجب أن يكون الأمر كذلك ، فلن يزداد بشكل خاص. كل النمو في الفرن سيكون.

قرف! كنت بالفعل خائفة جدا. ها هي صورة فعلت ما تبين ، لقد أرسلتها بالفعل إلى الفرن

عظيم!!! ممم

حسنًا ، نحن الآن ننتظر الخبز. أخذت تقريرًا آخر من التفاحة هناك

أمي العزيزة ، ما هي العواطف تغلي هنا. حسنًا ، Ksyunchik ، أنت تعرف كيف تجعل الناس يبدأون ... أنا بالفعل أواجه نفسي عن بُعد ...

لكن يعبس كيف هو !!!!

لقد نسيت التحقق من الوقت ... يبدو أن 10 دقائق تعمل بالفعل ... درجة الحرارة 200

ندى 220 !!!

مضاف. أشرق مصباح يدوي ، فهو شاحب بعض الشيء.

تكس ، نقرأ الوصفة بعناية !!! نقوم بتسخين ما يصل إلى 250 درجة مئوية ، ثم 220 درجة مئوية. لن يكون هناك دباغة خاصة به ، ليس لديها مكان تأتي منه. في نهاية الخبز ، يمكنك رفعه إلى الرف العلوي لبضع دقائق.

استعدت حتى 250 ، فتحته قليلاً أثناء وضعه ، وسقطت قليلاً ، والآن 220 بالضبط.

نحن ننتظر.

حسنًا ، إذا كان الفرن 30 دقيقة ، فأنت بحاجة إلى إخراجه بالفعل.

أنت بحاجة إلى إلقاء نظرة على فرنك. اضغط على الجزء السفلي - إذا كان الصوت باهتًا و "فارغًا" ، فقم بإزالته.

هذا الخبز موجود بالفعل ، ... أنا بالفعل أسيل لعابي ، لقد انتهيت من بلدي بالأمس ، لذلك على الأقل سأنظر إلى ناتاشا ...

نعم ، لقد طرقت ، كما لو كانت في خزان ، وأخرجتها جيدًا ، ها هي صورة ، في انتظار أن تبرد:

كان لديه الوقت ، ثم بدأت البطاريات في الخداع.

Uffff والحمد لله !!! وسيم !!! نحن ننتظر الخفض. غادرت مطمئنة حتى المساء.

أظن بالفعل من الأعلى ، هناك ثقوب كبيرة في الوسط! مبروك على مبادرتك ناتاشا! ...

الفتيات ، مع المشكله الخبز تشيكوسلوفاكيا !!!!!! فتح كيس وزنه 5 كيلوجرامات ، وطعام:

Mistletochka ، شيء لم أفهمه - هذه خنافس أو شيء من هذا القبيل.
إنها تشبه إلى حد بعيد بلدي ، الذي نشأ في الشقة منذ 5 سنوات بعد أن تركنا حقيبة مفتوحة بها أغذية الأطفال طوال الإجازة. قبل ذلك ، كنت أعرف ولم أعلم بوجود مثل هذه الوحوش! الآن أصب كل الدقيق الذي أشتريه للاستخدام في مرطبان سعة ثلاثة لترات تحت الغطاء. ويقولون أيضًا - فصوص الثوم تساعدهم. لكني لست محظوظا. إنهم يعيشون وطفيليات ولا يريدون المغادرة. تم بالفعل تغيير أثاث المطبخ - وجميعهم يرعون في مكان ما

حسنًا ، لقد انتظروا ... لقد أصبح الجو باردًا ، وقطعوا قطعة ، ولم أر ثقوبًا كبيرة ، لكنني قطعت الحافة ، وأكلت قطعة ، لذيذة جدًا ، لكن هناك الكثير من الملح بالنسبة لي ، وما زال الطعم محلي الصنع! شكرًا OKSANOCHKA على الخبز والعلم!

ماذا تنشئ الآن ، إيه؟ ذهبت الإثارة!

اتضح خبز جميل جدا ، عظيم!

[ناتاشا]

ناتاشاخبز جيد و ثقوب تحتاجها !!!!

حسنًا ، الحمد لله وافق معلمنا! الصيحة! اجتاز الاختبار !؟ لكن ربما كنت سأتركه يقف لفترة أطول قليلاً. الآن التالي هو الذرة. طحين اختفى في المحل ...

ناتاشا حسنًا الحمد لله أخيرًا! ماذا تحتاج!
بالمناسبة ، في المرة الأولى التي قمت فيها بذلك ، لم أستطع تحمل كمية الملح المطلوبة ، على مقياس المطبخ مثل هذا الوزن الصغير غير دقيق ، ولم أرغب في الحصول على مجوهرات. حسنًا ، اعتقدت أن ملعقة صغيرة غير مكتملة ستكون كافية لمثل هذه الكمية من الدقيق. لذا سكبتها فيه. قرأت لاحقًا أنها كانت ملعقة كبيرة. فربما لأن الملح كثير ، الثقوب كبيرة ولم تخرج؟ يبدو أن الملح يروي نشاط الخميرة على حد علمي. يمكن أن تحاول ناتاشا أن تتبع. فقط ضع القليل من الملح ولاحظ التغييرات عند خط النهاية؟ لأنه في المرتين كان لدي ثقوب جيدة ... لا شيء ، هل أنا ذكي هنا؟

تزن موازين 11 جرامًا ، لكني وضعت ملحًا أقل ، كان 1 ملعقة صغيرة. بدون غطاء ، بالتأكيد ، ثم بالنسبة لي القليل من الخبز المالح ، لذلك أحتاج إلى وضع القليل من الملح ، لكنني سعيد بالفتات والقشرة نفسها ناعمة ، بشكل عام سأخبز وأحاول ، الشيء الرئيسي هو أن أوكسانا تجلب لنا شيئًا جديدًا ، الإثارة ظهرت وأقلام حكة

[علامة تجارية جديدة]

الشيء الرئيسي هو أن أوكسانا شيء آخر بالنسبة لنا علامة تجارية جديدة أحضرته ، وظهرت الإثارة وحكة اليدين

هل قمت بالفعل بخبز كل شيء قديم؟

الشيء الرئيسي هو أن أوكسانا يجلب لنا شيئًا جديدًا ، تظهر الإثارة وحكة اليدين

ناتاشا! ألق نظرة على ملف أوميلا. يوجد خبز (وليس فقط !!!) للحرث والحرث والخبز والخبز ، نكشحاول وحاول

أود أن أعرف وجهة نظر الخبير - كيف يمكننا "أباريق الشاي" الاستمرار في النحت؟ (بناءً على تجربة رائعة ومعرفة لا تقل رهيبة)

ثم فجأة ، بعد أن تعلمنا النوتة الموسيقية بصعوبة ، سنقوم بالتأرجح في "Bohemian Rhapsody"

ثم فجأة ، بعد أن تعلمنا النوتة الموسيقية بصعوبة ، سنقوم بالتأرجح في "Bohemian Rhapsody"

ومن اي اوبرا ؟؟؟ الخبز ، الرولات ، الكعك ؟؟

صب كل شيء. فقط ببطء. نحن على فرامل اليد. لذا فإن "مجموعة الدمى" سوف تجوب المنتدى واحدًا تلو الآخر.

شو! وماذا عن السقف بمعنى السقف؟

[هنا]

لذا فإن "مجموعة الدمى" سوف تجوب المنتدى واحدًا تلو الآخر.

سوو ، مجموعة من أقداح الشاي ، حتى لا تتناثر هنا ، دعنا نذهب هنا.

هي ، وتشو ، كنت أصر على حل المشكلة الحالية ، التكلفة

مالادك !!! بالمناسبة ، أحب زوجي الخبز بدقيق الذرة. يسأل أيضا.

وقمت باستبدال 100 جرام من الحبوب الكاملة.

الهدال ، شكرا للمساعدة. ها هي النتائج. .

[heleru]

heleru خبز رائع !!! والسقف مدبوغ. وتحدثوا عنه !!!

لذلك سوف أقوم بضربها وأكثر قبل النهاية. فقط المطاط. شكر

لذلك سأذهب مع بيضتها

aaaaa ، سيميون سيميونيتش !!! (ج) لماذا لا تحب القمة المضيئة ؟؟؟ أنت تفهم أن التركيبة تحتوي فقط على الدقيق والماء ، فهي لا تعطي دباغة.

نعم ، لقد علمت ملف أوكسانا عن ظهر قلب. ولكن بطريقة ما لم يوقع كل شيء في قلبي ، ليس لدي كل شيء مثل الناس ، إذا قرأت الوصفة وأحبها ، أخبزها على الفور ، لكنني لا أعملها. لقد أحببت حقًا عددًا قليلاً هناك ، لكن لا بد لي من طهي كل شيء دون قلي ، بشكل عام ، وفقًا للوصفات الغذائية. أنا وأمي صنعنا الخبز بأنفسنا ، نضع الجزء الثاني.

كسيوشا ، هل يمكنك خبز هذا الخبز في مرجل؟ هل يجب تركه دافئًا أم باردًا لمدة 12-14 ساعة؟

هذا هو خبزي 100٪ تشيكوسلوفاكيا!

uuuuu. كم عدد الثقوب! صف دراسي! ومن اي طحين؟

[ايرلندية]

كسيوشا ، هل يمكنك خبز هذا الخبز في مرجل؟ هل يجب تركه دافئًا أم باردًا لمدة 12-14 ساعة؟

ايرلندية، أعتقد أنك تستطيع ، سأحاول أن أمارس الجنس معه أيضًا. يجب تسخين المرجل مع الغطاء ويجب نقل العجين على الورق أو قلبه ببساطة. اتركيه في درجة حرارة الغرفة لمدة 12 ساعة.

vasaby872008 خبز رائع !!! سعيد لأنك أحببته!!

شيء لم أفهمه - هذه خنافس أو شيء من هذا القبيل.

نعم ، هذه هي التي تبدأ في دقيق الحبوب. فقط كانوا بالفعل في هذا العذاب. لقد اشتريتها مؤخرا هذه هي المرة الثانية التي أجد فيها هذه العلامة التجارية. في البداية اعتقدت أنه كان حادثًا ، لكن لا - نمط!

أوميلا ، هل يمكنك استبدال الماء بالكفير أو 50-50 في وصفتك؟ أفهم أنه ستكون هناك وصفة مختلفة. أريد أن أحاول ، لكن من المؤسف أن أترجم المنتجات.

[heleru]

هل يمكنك استبدال الماء بالكفير أو 50/50 في وصفتك؟

heleru ، مع مثل هذا الإثبات الطويل ، يبدو لي حزينًا. لكن إذا كنت تجرؤ على المحاولة ، فلا تنس أن تخبر.

يبدو كذلك ، تقرير عن عمل اليوم المنجز. كان هناك بديل لـ 100 جرام من الحبوب الكاملة.
ملاحظات: القشرة أصبحت طرية حتى قبل أن تبرد تماما ، ربيعية دافئة.
لا يمكنني قول أي شيء عن المذاق بناءً على الوقت من اليوم. لكن الرائحة !!! والفائدة أكبر بالفعل




تم نقع الساعة الأخيرة في سلة فواكه مصنوعة من مادة غير طبيعية أبدًا (تقليد كرمة ، myid في chayna)

لينا ، كيف هزته من السلة؟ قلب؟