4 عجينة زلابية بالخل - ماكوكر: افضل الوصفات

ألبينا

كما أنني لا أعاني من أي مشاكل لمدة أسبوعين ، وعند الحاجة وبالنسبة للمعكرونة ، سوف آخذها وأقطعها بسرعة

زرافة

لكنني لم أفكر في المعكرونة ..

ألبينا

لا يوجد الكثير من العجين للنودلز ، وأحيانًا لا ترغب في العجن بسبب قطعة صغيرة من العجين. عندما يكون هناك عجينة زلابية في الثلاجة (ولا يهم الوصفة التي يتم خلطها بها) ، عليك فقط إخراجها ولفها.

shlyk_81

شكرا على الوصفة! بالأمس قمت بتقطيع الزلابية والزلابية بالجبن القريش! لذيذ جدا!

جلفه

اقتباس: shlyk_81

شكرا على الوصفة!

لصحتك! أنا سعيد لأنك استخدمت الوصفة)))

shlyk_81

ضحك زوجي ، بينما كنت أصنع العجين ، من أن العجين يجب أن يكون مثل شحمة الأذن ، ثم استمر في لمسه وقارن العجين باللون الأبيض ، وهو أمر ممتع للغاية للعمل به. قامت بتدويرها على بكرة عجين ثم مدتها بيديها على النموذج - لم ينكسر شيء!

زرافة

هذا العجين يمكن أن يزن ، على اليدين ، ويمتد إلى الشفافية ، أنا شخصياً

ألبينا

تاتياناعلى ما اظن ماذا تفعل بشبرماك؟ لذلك ، لم أتمكن أبدًا من طرح العجين بشكل رفيع جدًا. ربما يرجع ذلك إلى حقيقة أن عجينتي عادة ما تكون طرية. لقد تكيفت لمد العجينة بيدي قبل وضعها واتضح أنها رقيقة جدًا.

زرافة

ألبينالا ، لقد فعلت شيئًا آخر ، لا أتذكره ، لكني كنت سعيدًا. لقد أظهرت ابني (هو طباخي).

ألبينا

هذه هي الطريقة التي تحتاجها لتمديد العجين للفطائر.

زرافة

بالضبط ، لقد فعلت ذلك

لانكو

جلفهشكرًا جزيلاً على الوصفة (هذا صحيح ، بحرف كبير!). مجرد عجينة رائعة للتغلب على الخوف. كان كل شيء دائمًا ممزق بالنسبة لي أو لا يغلق (إذا لم يكن العجين سميكًا جدًا). وهذا عادة ما يثبط المطاردة لسنوات. هل حقا. حاولت صنع الزلابية عدة مرات فقط ، من شبابي إلى الآن ...
توقفت عن تجربة العجين وبدأت في فعل ذلك! عندما لا يكون مخيفًا أن ينكسر أو لا يعمى ، يمكنك بالفعل تعلم النحت ، إن لم يكن بشكل جميل ، فعندئذ على الأقل بدقة.

جلفه

سفيتلانا، كما أفهمك))) لم أحصل على عجين للفطائر ، يمكن أن تدمر فطائر الجدران. وقلت لنفسي: هذا يكفي ، لا فطائر)) حتى رأيت الوصفة من ناتاشا تشوتشيلكا فطائر الملفوف وفي المرة الأولى التي حصلت فيها على فطائر رائعة فقط)) لم يكن هناك حد للفرح)) تم التغلب على الخوف ، والآن أخبز الفطائر بهدوء))

Galyunyushka

تانيا ، أود أيضًا أن أشكرك على هذه الوصفة. طوال حياتي كنت أصنع الزلابية 5 مرات: كان العجين دائمًا صعبًا للغاية. اليوم عجن في صانع الخبز حسب وصفتك. أضع الزلابية والزلابية بالبطاطس. لا أعرف حتى أيهما أعجبني أكثر. سريع ، لذيذ ، قابل للدحرجة ، سهل التشكيل. سوبر سوبر سوبر !!!
شكر خاص للفتيات اللواتي تركن ملاحظاتهن (غالبًا ما أكون كسولًا للقيام بذلك). شكراً لكم ، لقد اهتممت بهذه الوصفة. شكر!!!!!

جلفه

جالينا، جاليا ، لصحتك!))

ايلينا 8

تانيشكاشكرا جزيلا على الوصفة الرائعة ، العجين حكاية خرافية ، النحت متعة ، لا داعي لبذل أي مجهود عند النحت ، فهو يصوغ نفسه.

الصيف

جلفهيا تانيا ، أقدم شكري العظيم !!! أحب الزلابية بحب هائل ، لقد جربت مجموعة من خيارات العجين ، يمكنني أن أقول بثقة - بالنسبة لي ، هذا هو أفضل عجين للزلابية وللمانتي والزلابية! في احسن الاحوال !! اليوم صنعت مانتي ، ولفتها بشكل رقيق للغاية ، عندما قمت بنقلها من ملاءة إلى عباءة ، اعتقدت أن كل شيء ، kirdyk ، سوف ينكسر ... ومع ذلك ، لا! كم مرة قمت بالفعل بالطهي مع هذا الاختبار وكانت النتيجة ممتازة دائمًا.
شكرا لك تانيا ، شكرا جزيلا لك!

metel_007

جلفه، تانيشكا ، لقد نسيت أن أشكر هذه العجينة الرائعة
منذ عامين ، كانت هناك وصفة مطبوعة لهذه العجين ، أطبخ وفقًا لها فقط ، بمجرد عدم وجود الكثير من العجين ، لذلك قمت بقلي الفطائر معها. اتضح جيد جدا
شكرا جزيلا على الوصفة لك

جلفه

اوليسيا, أولغا، يا فتيات ، إنه لطيف جدًا ، لكن في الصباح ، حسنًا ، مزاج رائع طوال اليوم!)) شكرًا على الكلمات الرقيقة!

تعبئة

كما أنني صنعت هذه العجينة من أجل الزلابية. الآن سأختبر أطلسًا جديدًا ، قررت أن أصنع هذه العجين لأول مرة. سأقوم بإلغاء الاشتراك في النتائج.

metel_007

جلفه، قررت اليوم صنع الزلابية ، ووضع العجين في HP للعجن ، وعندما تبقت 5 دقائق حتى نهاية العجن ، تذكرت أنني نسيت أن أضع البيض. حسنًا ، ماذا يمكنني أن أقول ، لقد اختفت الزلابية ، وما زالت العجينة جيدة جدًا ، لذا فمن الممكن بدون بيضة (وفجأة لم تعد متوفرة). هذه هي الطريقة التي تنتهي بها التجارب

تعبئة

لقد صنعت الزلابية من هذه العجين اليوم. ركبت أطلسًا جديدًا (بدون محرك). العجين مرن للغاية ، ومن دواعي سروري العمل به.

جلفه

أولغا, تعبئة، أنا سعيد جدًا لأن كل شيء نجح وأعجبني العجين))

بول

بالمناسبة ، نسيت أيضًا أن أضع بيضة في هذه العجينة ، لكن كل شيء كان رائعًا! حسنًا ، أنا أهدأ إلى حد ما مع بيضة ، ويبدو لي الطعم أفضل!
تاتياناشكرا مرة أخرى على حد وصفه!

mur_myau

اقتباس: الجوز

طارت الزلابية في جميع أنحاء المطبخ أثناء رجها

بعيد عن الموضوع قليلاً ، لكن لدي قالب بلاستيكي للزلابية والرافيولي من مستدق ، ولدي نفس المشكلة. اشتريت صينية تجميد أخرى (بحجم القالب). هزها هناك. لقد ساعد كثيرا.

ناليناف

بنات كيف تتصرف العجينة في الفريزر؟ (إذا قمت بلصق المزيد من الزلابية أو الزلابية)

ماوكلي

اقتباس: mur_myau

بعيد عن الموضوع قليلاً ، لكن لدي قالب بلاستيكي للزلابية والرافيولي من مستدق ، ولدي نفس المشكلة. اشتريت صينية تجميد أخرى (بحجم القالب). هزها هناك. لقد ساعد كثيرا.

هل هناك إشارة إلى yormy و درج الفريزر؟

ماوكلي

اقتباس: metel_007

جلفه، لذلك أنا حتى فطائر اللحم المقلية معه. اتضح جيد جدا
شكرا جزيلا على الوصفة لك

كما صنعت مؤخرًا فطائر اللحم منه

أناستاسيا ك

ناليناف، العجين يتصرف بشكل جيد للغاية في المنتج المجمد النهائي ، وحتى أنني جمدت العجين ، ثم أزلته وصنع الزلابية منه - رائعًا ، كانت جميعها سليمة.

59

هل السكر ضروري؟

ألبينا

ليس من الضروري. في بعض الأحيان أنسى أمره

جلفه

59، لم أفكر في ذلك مطلقًا ، لكني أضفته دائمًا. جرب الخالي من السكر))

59

حسنًا ، سأحاول بدون سكر

أنتونوفكا

جلفه,
تانيوشا ، شكرًا جزيلاً لك على العجين - أخيرًا كل شيء سار بالنسبة لي ، وناتاشا-natalisha_31 شكرا على البقشيش على هذه العجينة! الجزء الأول من الزلابية تم صنعه يوم السبت ، والأمس كان الأخير وقد تصرف بشكل رائع. أنا مثل مضيفة الآن

🔗

جلفه

Mamadaragaya ، يا له من جمال !!!

أنتونوفكا

جلفه,
مثل معظم

جلفه

لينا ، أيادي أم شكل؟

ناتاليا ك.

لينايا له من جمال Vareniki ربما مع الكرز ، نعم

ناتاليا ك.

تاتيانا، كما أنني أقدم لكم شكراً جزيلاً على هذه العجينة الرائعة

أنتونوفكا

جلفه,
تان ، هذا شكل لثلاث زلابية ، أنا أيضًا أصنعه بيدي بشكل جميل - مع جديلة ، لكن أبطأ بكثير

natalisha_31,
لا ، ناتاشا ، لم يكن لدي الوقت لالتقاط صورة لمن لديهم الجبن والكرز

ناتاليا ك.

اقتباس: أنتونوفكا