فرن (فرن). فكر ، اختر ، ناقش

[لويز]

لويز، أشوي كعك الخميرة وأحمّر اللحم / شرحات. لم أستخدم شواية بحتة لفترة طويلة بسبب عدم جدوى مثل هذا القلي ، إنه لمن دواعي سروري أيضًا غسل الجزء العلوي من الفرن أسفل الشواية نفسها.

[سفيتا]

سفيتا، لذلك أدركت أن هذه وظيفة عديمة الفائدة بالنسبة لي ((

هل يوجد أفران بدون شواية؟

تحتاج أيضًا إلى شواية عندما تحتاج إلى تسخين الفرن بقوة. بحجر الخبز مثلا.

اتضح أن الشواية وظيفة غير ضرورية ويمكنك الشراء بدونها. لكن هل تستخدم برامج آلية ، هل تحتاجها؟

[أنشيك]

أنشيك، تكتب آنا "وأقوم أيضًا بتسخين المقلاة لصب الماء فيها للبخار.) ولأول 15 دقيقة أخبز باستخدام حرارة وبخار أقل. بعد 15 دقيقة أخرج المقلاة بالماء المتبقي ، وأخفض درجة الحرارة من 220 إلى 180 وقم بتشغيل الحمل الحراري."
أنا الآن أفكر في خيارات الأفران ذات وظيفة البخار ، وبعد ذلك ستختفي مثل هذه التلاعبات لخبز الخبز.

هل لدى Bosch بخار أم لا؟

[لودميلا_27.79]

لودميلا_27.79، ليودميلا ، نعم ، هناك بوش HRG656XS1. يكلف معنا 1100 يورو. من Electrolux ، نبيع طرازًا واحدًا فقط مع وظيفة البخار Electrolux EOB98851AX ، لكنه يكلف 1450 يورو. يا له من حزن! سيكون من الأرخص العثور على شيء ما!

نعم ، لدينا أيضًا Bosch ليست رخيصة ، ولكن يمكنك شرائها بالتقسيط وستكون سعيدًا بعملية الشراء. نظرت إلى هذا النموذج الذي كتبت عنه. في الوصف الموضح ، التبخير ، هل هذا يعني وظيفة البخار عند الخبز أم أنه يطبخ الطعام في غلاية مزدوجة؟ وأردت أيضًا فرنًا بميكروويف ، 2 في 1 ، لتوفير مساحة في المطبخ. في هذا النموذج ، مثل هذا ليس كذلك؟

قرأتك وقررت التبديل إلى فرن كهربائي. شكرا لك الفتيات على تجربتك

لدي bosch hba23b1.

هل يمكنك الإشارة إلى نموذجك بدقة أكبر. يجب أن يكون هناك عدد قليل من الأحرف بعد الحرف "B". هناك العديد من الموديلات تبدأ بـ hba23b. كنت مهتمًا بك - المؤقت جيد. وينطفئ ، وهناك تأخير.
شكر!

[لودميلا_27.79]

لودميلا_27.79، ليودميلا ، شكرا على النصيحة! تبخير الخضار والخبز بالبخار. هذا النموذج لا يحتوي على وظيفة الميكروويف. لقد رأيت نماذج أخرى 2 في 1 ، مع أفران ميكروويف ، لكنها ذات إزاحة صغيرة ، 36 و 40 لترًا. ربما هناك نماذج جديدة الآن؟ سوف نتبع.

[ليرا دنيبرو]

ليرا دنيبرو، وجدت النموذج الذي يناسبني: HNG 6764B1. يوجد فرن ميكروويف وغلاية مزدوجة وتنظيف بالتحلل الحراري وسعة 67 لتر. هل يمكن لأي شخص الحصول على مثل هذا النموذج ، مشاركة ملاحظاتك.

تمت الإضافة الأربعاء 24 أغسطس 2016 07:41 مساءً

ليرا دنيبرولا أفهم لكن كيف يطبخ الفرن على الخضار؟ هل تحتاج إلى وعاء خاص به ثقوب وكل هذا بداخله يغمره البخار؟

تمت الإضافة الأربعاء 24 Aug 2016 07:48 PM

أوه ، وسعر هذا النموذج لا يصدق ، 156000 روبل أو 2000 يورو. فاجأ! كنت أعول على حوالي 1000 يورو. سيتعين علينا البحث عن نموذج آخر. من الأفضل شراء ميكروويف منفصل بعد ذلك.

[تانيا فانيا]

تانيا فانيا، تقول التعليمات HBA23B1.0R. لا أستطيع النظر إلى الفرن ، لقد تم بناؤه لفترة طويلة. لقد بحثت في موقع Bosch على الويب ، يبدو أن HBA23B150R الخاص بي مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ.

تمت الإضافة الأربعاء 24 أغسطس 2016 7:54 مساءً

نظرت إلى أسعارها. اللعنة ، لقد أخذناها مقابل 17 ألفًا ، وكانت هناك بعض المكافآت الأخرى من شراء جهاز تلفزيون قبل ذلك. واكتشفوا التناقض بين أسعار Mvideo وجعلونا التوصيل المجاني

تمت الإضافة الأربعاء 24 أغسطس 2016 7:55 مساءً

لودميلا، وإذا كان الفرن سيلعب دور الميكروويف ، فأين يجب أن تضعه في التخزين؟

[أنشيك]

أنشيك، شكر. لن ترى كل التفاصيل الدقيقة في الخصائص على المواقع.
سأفتح التعليمات. لكن شكرا مرة أخرى على نصيحتك.

لا يزال لدي سؤال لجميع أصحاب الأفران الكهربائية. يؤكد بعض جورينيه على ميزتهم في شكل مرشح شحم قابل للإزالة على المروحة. يبدو واضحا ومغريا. ولكن كيف يتم حل هذه المشكلة في Bosch أو Electrolux؟

[أنشيك]

أنشيك، على الأرجح ، ضع أوراق الخبز في الخزانة. نظرت إلى الأسعار وأدركت أنه من غير المربح تناولها مع الميكروويف. لهذا السبب ، يرتفع السعر على الفور في بعض الأحيان. من الأسهل شراء فرن ميكروويف منفصل. لكن الباخرة ، على ما أعتقد ، هي الوظيفة المطلوبة.

تمت الإضافة الأربعاء 24 أغسطس 2016 08:14 مساءً

يؤكد بعض جورينيه على ميزتهم في شكل فلتر شحم قابل للإزالة على المروحة. يبدو واضحا ومغريا. ولكن كيف يتم حل هذه المشكلة في Bosch أو Electrolux؟

تانيا فانيا، أعتقد أنه ليس من الضروري في بوش. هناك أيضًا تنظيف حراري أو تحفيزي ، وسيتم تنظيف كل شيء بمفرده.

كنت مهتمًا بك - المؤقت جيد. وينطفئ ، وهناك تأخير.

يبدو أن الجميع يمتلكها. باستثناء النماذج الرديئة حقًا. لدي فرن بسيط إلى حد ما منذ عشر سنوات ، كل شيء موجود وأنا أستخدمه بنشاط. )

[لودميلا_27.79]

لودميلا_27.79، حول الانحلال الحراري واضح ، كل شيء سوف يحترق. الحفاز يشمل طلاء خاص على جدران الفرن. فكرت في المروحة. الدجاج أو لحم الخنزير المسلوق بدون أي عبوات مثل القصدير أو الأكمام سيعطي الكثير من البقع الدهنية.
دعنا ننتظر ما يقوله أصحاب الخبرة ... أو ربما لا يجب أن تهتم
بيجو لينا، أنا لن أجادل. لعدة أيام ، كنت أدرس الأفران ، وأسرع بين Bosh و Gorenje و Elektrolux ، أي متوسط ​​الأسعار. أحاول ألا أنظر إلى AEG و Smeg و Neff ، لكنها لا تزال تسير في اتجاههم. ليس في أي فرن غير مكلف هناك تأخير في البدء ، ولا حتى أي مؤقت يوقف الفرن - يصدر صوتًا وينتظر أن تأتي المضيفة وتطفئه.
لقد وجدت تفسيرات لمقالات بوشيكوف على الإنترنت. على وجه الخصوص ، "الرقم الموجود في الموضع الخامس هو نوع من العرض. على سبيل المثال ، 3 عبارة عن شاشة يمكنها عرض الوقت ولديها أيضًا العديد من وظائف المؤقت."

[تانيا فانيا]

تانيا فانيا، بوش لديها أيضا نماذج باهظة الثمن. أفكر أيضًا في أخذ نموذج أبسط أو باستخدام الأجراس والصفارات. هل أفران ميلا جيدة أم لا؟ توجد أجهزة Miele في المنزل - ممتازة. لكني لم أسمع عن أفران هذه الشركة.

[ludmila_27.79 - ليودميلا]

وفقًا لردود الأصدقاء Miele - فرن أنيق. السؤال الوحيد هو القدرات المالية.

أعلى منك ludmila_27.79 - ليودميلا، كتب عن خيار الجمع بين فرن وميكروويف. إذا كان الغرض من أفران الميكروويف هو تسخين الطعام ، فهناك وضع "تسخين سريع" في الأفران باهظة الثمن ، ومن ثم لا يلزم استخدام الميكروويف. أو هل لديك أهداف أخرى ...

فكرت في المروحة. الدجاج أو لحم الخنزير المسلوق بدون أي عبوات مثل القصدير أو الأكمام سيعطي الكثير من البقع الدهنية.

كان لدي هذا المرشح لي. لقد استخدمتها بالضبط مرة واحدة. أين الآن - لا أستطيع حتى أن أخمن.))

ليس كل فرن غير مكلف لديه بداية متأخرة ، ولا حتى أي مؤقت يقوم بإيقاف تشغيل الفرن - إنه يصدر صوتًا وينتظر وصول المضيفة وإيقاف تشغيله

نعم؟ لقد قابلت هذا فقط في الأفران "العتيقة" - هناك ، من أجل تصميم المكونات الإلكترونية ، إلى الحد الأدنى ، وبالتالي فإن المؤقت قديم ، بنس واحد ، مع تطور.

[بيجو لينا]

بيجو لينا، شكرًا ، لذلك لن أقوم بالدوران والاستمرار في تحديد الفرن أكثر

[تانيا فانيا]

تانيا فانيا،)) لا أتذكر كيف كان ينظر إلى غوريني ، أحتاج إلى تحديث ذاكرتي. لكن في جهاز Electrolux الخاص بي ، هذه لوحة مختومة ، حيث يتم توجيه الثقوب لأسفل بحيث لا يطير الرذاذ في خط مستقيم على الشفرات. يبدو أنه مبرر ، لكن لسبب ما بدا لي أنه غير مريح للغاية.
سارت. هكذا تبدو. هو ، أيضًا ، يحتاج بطريقة ما إلى الغسيل ، وواجهت بعض الصعوبات في هذا ...

لينا شكرا!
يتم إزالته وغسله حقًا ، يمكنك وضعه في غسالة الأطباق. على ما يبدو ، لا تتسخ مروحتك ، فلا داعي لهذا الجزء.

[تانيا فانيا]

إذا كان الغرض من أفران الميكروويف هو تسخين الطعام ، فهناك وضع "تسخين سريع" في الأفران باهظة الثمن ، ومن ثم لا يلزم استخدام الميكروويف.

تانيا فانيا، أنا فقط للإحماء. وفي أي أفران توجد مثل هذه الوظيفة؟

Bosh و Gorenie و AEG و Siemens وربما Miele أيضًا

[تانيا فانيا]

تانيا فانيا، شكر. سأستمر في اختيار نموذج. هل قررت نموذج بعد؟

أنا أعرف بوضوح ما أريد! لكن الاحتمالات المالية لا تسمح :-)

[تانيا فانيا]

تانيا فانياأي شركة وطراز؟ ربما سأكون مهتمًا أيضًا بالنظر في هذا النموذج.

يتم إزالته وغسله حقًا ، يمكنك وضعه في غسالة الأطباق.

لدي ألمنيوم أو مجلفن ، لا أتذكر. لكن لا يمكنك غسله بالمنتجات القلوية. ونعم ، ربما لم يكن لدي أي أطباق بعد.

أما "لا تتسخ" - نعم ، بالطبع. إنها فقط لا تعمل بالنسبة لي. الشفرات خلف القضبان هناك ، ولا تقفز إلى العينين ، وعادة ما تكون هناك صفائح أو مقالي خبز في الزنزانة والضوء مطفأ. أي أنه يكاد يكون من المستحيل رؤية بقع بنية اللون على المروحة من الخارج ، وليس لها أي تأثير على العمل.)

ها هي الأجراس والصفارات من ميلي 🔗

أضيف الخميس ، 25 أغسطس 2016 2:22 مساءً

لا تؤثر على العمل بأي شكل من الأشكال

أي ، إذا اصطدمت دهن الدجاج اليوم بالمروحة ، وغدا نخبز بسكويت ، فهذا الدهن لا يدخن ولا يسد رائحة الفانيليا والبسكويت برائحته؟

حسنًا .. حسنًا ، أنت يا سيدي ، حددت المهام .. (ج)
لم أفكر حتي في الامر من قبل! بالأمس كانت هناك دجاجة ، واليوم سيكون هناك فطيرة سمك. ما رأيك سوف يأتي بنتائج عكسية؟ سوف اشاهدة ...
أم أنه مجرد بسكويت يحتاج إلى الفحص؟ مع هذا الكمين ، نأكل فقط شارلوت من البسكويت ، لكن حتى ذلك الحين لا يأكل أحد ، لذلك أنا لا أطبخ. أطبخ الفطائر كل يوم تقريبًا - أتخلص من الفاكهة في المجمد.)) لا يبدو أن الفطائر تتداخل معها ...

لينا لا تهتم لو كانت مدخنة او مشمسة ستلاحظ.

[تانيا فانيا]

تانيا فانيا، ميلي - أفران باردة! يوجد مع الانحلال الحراري والحمل الحراري بالبخار ، الحجم 76 لترًا مقابل 116000 روبل. وما أعطيته الرابط أعلاه ، يوجد فرن بميكروويف وليس بوظيفة تسخين. عند الاختيار بين Miele و Bosch ، هل Miele أفضل؟ هل تختلف وظيفة الحمل بالبخار عن وظيفة القدر البخاري؟

[لودميلا_27.79]

لودميلا_27.79سألت عما أحلم به ، أعطيتك رابطًا.
لم أحصل على أحدهما أو الآخر حتى الآن ، لذلك لن أتعهد بالمقارنة.

[بيجو]

فيما يتعلق بفلتر الرذاذ - ذهب المرشح إلى نفس مكاننا بيجو كما تخيلت أنه يحتاج إلى ارتداء وخلع (عند خبز البسكويت وما شابه ذلك ، يجب إزالته) ، ثم هرب بنفسه ولا أرى أي روائح إضافية على الإطلاق ، فأنا أخبز كثيرًا ، علاوة على ذلك ، اللحوم والخبز والمعجنات على طلب. IMHO - مجرد عرض إعلاني ، لا شيء أكثر من عمر الفرن أربع سنوات ، جوريني

[سكارليت]

سكارليت,
وبعد ذلك بدأت أشك في كفايتي ، كما يقولون ، يحتاجها الآخرون ، لكني أتجاهلها.

لا ، نحن سيدات كافيات معك

بالمناسبة ، يعتقد بعض الناس خطأً أن الهواء الساخن يخرج من خلال هذه الشبكة ، ولأنه يجب أن يكون ساخنًا جدًا ، إذا لم يكن الفرن مزودًا بمروحة فقط ، ولكن مع سخان دائري ، فستكون هذه الشفرات ساخنة جدًا. لكن لا ، يتم امتصاص الهواء من الغرفة عبر هذه الشبكة. وانفجرت في مكان آخر.)

وانفجرت في مكان آخر.)

تمامًا مثل الناس!

الفتيات! لم تكن مقتنعًا بشكل ممل ، لم أعد بحاجة إلى حماية من الدهون!

لست بحاجة إلى حماية الدهون بعد الآن!

لماذا لا حاجة؟ هناك حاجة ، فقط يبدو لي أن جميع المعجبين بالحمل الحراري يمتلكونها ... ربما ، بالطبع ، صادفت إلكترولوكس فقط ، لا أعرف ، لكن لديهم هذا الشيء ولم أخلعه. على الرغم من أنني شخصياً أخبز خبز الزنجبيل والبسكويت أكثر من اللحوم ، واللحوم بشكل أساسي في أكياس الخبز.

[تانيا فانيا]

أي نوع من الفرن أريد أن أجد Bosch و Miele. علاوة على ذلك ، بنفس السعر ، كلاهما - 1700 يورو. لكنني أردته مقابل 1000 يورو ، وسأدرج ما هو مهم بالنسبة لي أن أكون في الفرن: مدمج ، حجم كبير ، انحلال حراري ، الحمل الحراري بالبخار ، أدلة تلسكوبية. لذلك مقابل 1000 يورو ، من الضروري التخلي عن الانحلال الحراري أو الحمل الحراري بالبخار مقابل 1000 يورو ، وكان هذا بالفعل 1700. لا أعرف ماذا أفضل الانحلال الحراري أو الحمل الحراري بالبخار ، أم يمكنني البحث عن شركة أخرى؟

تمت الإضافة السبت 27 أغسطس 2016 7:30 مساءً

تانيا فانيا، كتبت أعلاه عن الإحماء السريع.قرأت ، هذا يعني عدم تسخين الطعام ، ولكن ببساطة تسخين الفرن بشكل أسرع. على أي حال ، فإن وعاء الحساء في الفرن سوف يسخن لفترة أطول ويستهلك طاقة أكبر من الميكروويف.

من الضروري التخلي عن الانحلال الحراري أو الحمل الحراري بالبخار ، وبعد ذلك كان بالفعل - 1700. لا أعرف ماذا أفضل الانحلال الحراري أو الحمل الحراري بالبخار

بالنسبة لي ، حتى مثل هذا السؤال لا يستحق كل هذا العناء - بالطبع ، الحمل الحراري بالبخار! الانحلال الحراري هو مجرد تنظيف ، حتى أن الفرن الخاص بي لا يتسخ ، لكن البخار يفتح الكثير من الاحتمالات في كل من الخبز والخبز.

[فاي]

أعتقد ذلك أيضًا ، ولكن ما نوع التنظيف الذي يجب أن أختاره؟ ربما لا تتسخ الأفران الحديثة مثل الأفران القديمة. لدي فرن قديم ، لذا لا يمكنني غسله بأي شيء ، فهو مغطى بالكامل بالسخام الأسود. فايما نوع الفرن الذي لديك وما نوع التنظيف الموجود؟

[لودميلا_27.79]

لودميلا_27.79، هل درست Bosh seria 8؟ هذا كمبيوتر وليس فرن!
بالنسبة للانحلال الحراري ، تحتاج إلى توفير أسلاك مقواة. يعطي الانحلال الحراري درجة حرارة عالية لدرجة أنه من الضروري التفكير في العزل الحراري للخزانات المجاورة. على الرغم من أن صانعي الأثاث طلبوا - لم يفعلوا ذلك.
أنا أيضا من أجل البخار!
وتحدثنا عن الإحماء ، ومناقشة أهداف الميكروويف.

تمت الإضافة الأحد 28 Aug 2016 10:10 PM

فاي، شكر!
سألت لماذا تشير Goregna بالضبط إلى أن أفرانها تحتوي على مرشح الشحوم هذا ، في حين أن الشركات المصنعة الأخرى تلتزم الصمت. لكن الذباب السمين للجميع- :)

في تعليمات Miele مكتوب أنه لا يمكنك لصق شرائح العزل الحراري في الخزانة حيث تم بناء الفرن. لا ينبغي أن يكون هناك فقط جدار خلفي للخزانة لتدوير الهواء وهذا كل شيء. أي أن الشركة المصنعة نفسها تفكر حتى لا يسخن الأثاث أثناء الانحلال الحراري. لكن ما زلت أتساءل ما إذا كان الفرن به انحلال حراري ، فالجدران الخلفية والجانبية عادية ، بدون أي طلاء محفز؟

لكن ما زلت أتساءل ما إذا كان الفرن به انحلال حراري ، فإن جدرانه الخلفية والجانبية عادية ، دون أي طلاء محفز؟

لماذا هم هناك؟ هذه طرق تنظيف مختلفة تمامًا ولا تتداخل مع بعضها البعض.

لا داعي للقلق بشأن التنظيف بالبخار على الإطلاق - فهذا تسويق خالص ولا أكثر. يمكنك وضع صفيحة خبز بالماء وتشغيل التسخين في أي جهاز على الإطلاق.

المينا الحديثة سريعة التنظيف ، من حيث المبدأ ، مغسولة جيدًا - يمكنك فركها بمنصات من الصوف الفولاذي أو تنظيفها بمكشطة ، ناهيك عن الكيمياء القلوية العدوانية التي تبتعد تمامًا عن الدهون المحترقة. لكن هذه قوة ووقت. وتحتاج إلى التأكد من أن المنتج لا يسقط على أي شيء آخر غير المينا نفسه ، وإلا يمكنك أن تجد أسطحًا متآكلة ومتقشرة.

لم أستخدم الحفز ، المراجعات مختلفة - شخص ما سعيد ، شخص ما ليس جيدًا ، شخص ما اشتكى من الرائحة ... حسنًا ، لا يزال يتعين غسل الجزء السفلي مع المشابك يدويًا.

الانحلال الحراري ... لم أسمع أي مراجعات غير راضية.)) حسنًا ، إذا لم تعجبك ، فلا تقم بتشغيله. القاعدة الرئيسية هي تشغيله بانتظام ، وتجنب تراكم كمية كبيرة من الأوساخ ، وإلا سيكون العنبر زاحفًا.

أيهما يفضل ، سهولة التنظيف أو الطهي المتقدم هو اختيار الجميع. ربما ، شخصيًا ، أفضل أيضًا استخدام البخار ... ولكن فقط إذا كان البخار طبيعيًا هناك ، وليس مجرد بركة في قاع الفرن ، سأقوم بتنظيمه بوسائل مرتجلة.))

[بيجو]

بيجو، شكرًا على الوصف التفصيلي لأنظمة التنظيف. أي نوع من تنظيف الفرن لديك؟

[لودميلا_27.79]

لودميلا_27.79، لا شيء.
لدي فرن بسيط للغاية ومريح للغاية في نفس الوقت ، وهو فرن قديم ، ولا أشكو منه على الإطلاق. حسنًا ، باستثناء أن الحقن بالبخار لخبز الخبز قليل النقص ، فهناك الكثير منه حيث لا يوجد شيء.))

القديم لديه أيضًا شركة تيكا ، وهي تخبز بشكل طبيعي ، ولا توجد شكاوى. لكن مشكلة التنظيف كلها سوداء بالفعل ، ولا أعرف كيف أغسلها. هل يمكن أن تخبرني كيف يمكنك تنظيف الفرن ، فقط بشيء غير مكلف للغاية أو علاج شعبي. ولهذا السبب تريد فرنًا جديدًا به أجراس وصفارات (بخار وانحلال حراري) ، لأن هناك فرنًا عاديًا ، وليس قديمًا تمامًا ، فهناك شواية وحمل حراري.

يعطي الانحلال الحراري درجة حرارة عالية لدرجة أنه من الضروري التفكير في العزل الحراري للخزانات المجاورة.

لدي فرن به انحلال حراري NEFF ، بدون إضافات. الخزانة المجاورة لا تحتوي على عازل حراري ، وهي تعمل منذ عام 2009 ، والأثاث سليم