تجميع الكعك

لا يوجد فقط موقف كثيف أعلى الطبقة السفلى. لا ينبغي أن "تغرق" هذه الركيزة ، مما يعني أنها تقف على أعواد عالقة في الكعكة ، أو في الواقع ، على حامل بأرجل.

حسنًا ، وصلت أخيرًا إلى مزهرية ، وليس مزهرية ، أو كأسًا ، أو كأسًا. بالمناسبة ، اتضح أنها خفيفة نسبيًا ، لكنها بالتأكيد بلورية. هذا الشيء بالذات

وها هو ، لكن مقلوب وبدون غطاء

وهذه هي غرفة القياس الخاصة بي (لا تنتقد تصميم وزخرفة الكيك)

ناستيا ، يبدو لي أنها لا تزال ثقيلة جدًا على كعكة. حسنًا ، إذا كنت لا تزال تقرر استخدامه ، فيجب أن يكون هناك دعم جيد جدًا ، حتى لا يستقر الهيكل بأكمله ولا يحلله ، لا يحظر الله.
لكن بشكل عام ، حتى لا شيء

[elochka26]

نعم، elochka26، لقد أدركت بالفعل أنه إذا قمت بذلك ، فعندئذٍ فقط وفقًا لمبدأ الكعكة متعددة الطبقات ، أي العصا تلتصق بالطبقة ، والركيزة في الأعلى ، وعندها فقط هذه المزهرية.
حسنًا ، دعنا نرى ما يقوله الجمهور ، وإلا فسيتم رفض الجميع ، ولن تضطر حتى إلى معرفة كيفية التثبيت

خائف جدا! بالأمس لم تفتح الصور ، فقط قرأت النص "(لا تنتقدوا تصميم وزخرفة الكيكة)" وأعتقد .. ما مشكلتها؟ هل هي حقا واثقة من بنات أفكارها لدرجة أنها لا تسمح حتى بكلمة انتقاد أم أن كل شيء سيء للغاية ؟! واتضح أنها تمزح!
Nastenka ، الشيء رائع!
لكن! أخشى أن الأمر يستحق وضعه في الدرجة الثانية. أو تحتاج إلى وضع مجموعة من العصي تحت الركائز ، لأن أدنى انحراف وشارب قد اختفى. ونقله مفككًا تمامًا ، وإلا لم أكن أجرؤ.
وهل تعرف ماذا ستفعل؟ في قاعدة الحامل البلوري ، كنت ألصق بتلات تثليج كبيرة ، مزينة بكرات فضية ، وتجفف على شكل حرف S ، بحيث يكون الطرف العلوي عند القاعدة ، ثم "تسقط" البتلة "على جوانب الطبقة السفلية ... أوه ، لا أعرف كيف أصف تخيلاتي

خائف جدا! بالأمس لم تفتح الصور ، فقط قرأت النص "(لا تنتقدوا تصميم وزخرفة الكيكة)" وأعتقد .. ما مشكلتها؟ هل هي حقا واثقة من بنات أفكارها لدرجة أنها لا تسمح حتى بكلمة انتقاد أم أن كل شيء سيء للغاية ؟! واتضح أنها تمزح!

🔗 🔗 🔗 🔗 🔗

Oksanchik ، من أجل الاهتمام ، ذهبت ووزنت الأداة ، اتضح أنها كانت أكثر بقليل من نصف كيلو (على الرغم من أنها بلورية ، ولكنها رقيقة نوعًا ما بالنسبة للمزهرية ، وبالحلق - مثل الكريستال). مع الأخذ في الاعتبار أنه لا يزال هناك طبقة صغيرة في الأعلى ، فإن الحمل على المستوى السابق لن يزيد عن كيلوغرام ونصف ، أي ليس كثيرًا. لكن هناك حاجة بالتأكيد أنابيب الركيزة. وحول النقل في التحليل - صحيح أيضًا. من المرجح أن أقوم بتطوير هذا الخيار لشعبي ، لا يزال لدي mnooooogggooo واحد بين أصدقائي الشباب ، لذلك أحضر معهم لحفلات الزفاف. لأنه ، بصراحة ، إذا قمت بذلك للغرباء ، لست متأكدًا من أنني سأرى هذه المزهرية مرة أخرى لاحقًا. ومن غير المحتمل أن يقدم شخص ما تعهدًا يسترد قيمته إذا حدث شيء ما. على الرغم من أن هؤلاء العملاء مختلفون ، من يدري ، (على الرغم من أنه لسبب ما لم يلتق أحد لمدة أسبوعين الآن ، لا توجد طلبات ، ربما بسبب المنشور)

أوه ، لا أعرف كيف أصف تخيلاتي

ولن تتمكن من رسم هذا الخيال على الورق؟ وإلا فقد أصبح الأمر مثيرًا للاهتمام بالنسبة لي ، من حيث المبدأ ، فهمت عن S ، لكنني لم أفهم تمامًا مكان التمسك بها. أين يقع الجزء العلوي من إناء يتم وضعه عادة؟

ناستن ، لا يمكنني رسمها ، ما فكرت به ... هكذا أنا فنان

لكنك فهمت الأمر بشكل صحيح. اعتقدت أنه إذا قمت برسم بتلة من الجليد ، كبيرة ، وجففتها على شكل حرف S ، فقم بإدخالها على جانب المستويين الأول والثاني.في الطبقة الثانية ، يجب أن يدخل الطرف العلوي الكعكة في قاعدة المزهرية الخاصة بك (هذا إذا نظرت إلى الصورة باستخدام قوالب الكيك ، أي مكان الجزء العلوي من إناء عادي)

وها أنا أيضًا لدي سؤال.

عادة ما يبلغ ارتفاع كعكة الزفاف المكونة من ثلاث طبقات حوالي 7 سم ، ويزيد الوزن عن 5 كجم. الآن هنا طلب لا يزيد عن 4 كجم. قررت أن المستويات الثلاثة ستكون منخفضة جدًا وغير فعالة. اقترح مستويين. والآن أنا أعاني. أردت أن أجعل الأقطار مثل المستوى الأول والثالث. ولكن بعد ذلك مرة أخرى ، سيصبح الارتفاع 15 سم ... منخفضًا قليلاً. فكرت في تقليل قطر الطبقات وزيادة الارتفاع. ظاهريًا سيكون جيدًا ، لكن كيف يمكنك فعل ذلك؟


عادة لدي بسكويت ، كريم ، ميرينغ ، كريم ، بسكويت. لا يمكن زيادة سماكة طبقة البسكويت .. ستكون سميكة .. ميرينج أيضا .... أضف طبقة أخرى .. ولكن كيف؟ بسكويت + كريمة + بسكويت + مارينج + كريمة + بسكويت؟ حسنًا ، لا يمكنني معرفة ذلك. هل يمكن لأي شخص أن يكون لديه أي خيارات؟

عادةً ما أرقص على أساس عدد المنتجات ، إنه أسهل بالنسبة لي ، عندها فقط أفكر في عدد طبقات البسكويت الموجودة)))
لا أرى أي خطأ في إضافة طبقة أخرى من البسكويت.
يمكنك بسكويت - كريم - ميرينغ - كريمة - بسكويت - كريم - ميرينغ - كريمة - بسكويت.
أي جعل المرينغ 2 ، لكن أرق. حسنًا ، البسكويت أرق قليلاً ، البسكويت في المنتصف ...

شكر!!! ذهبت للعد.

لكن فكرة أخرى تعذبني ... هل سيكون من المناسب تناول الطعام طويل القامة؟ القطع ليست مقطوعة بشكل كبير ... سأطلب هذا:

ما هي أطول كعكة حصلت عليها ؟؟؟

"ثلاجة" Luntik 3D - ليس لدي أي فكرة عن كيفية قطعها ، هناك أيضًا أسياخ ، لكن العملاء أحبوا كل شيء ... أيضًا "شمعة" - كييف ، لكننا خفضنا الارتفاع إلى النصف عندما قطعناه. باربي - لا أعرف حتى كيف تم تقطيع أوصالهم)))
كما يقولون ، هذه ليست مشاكلنا! سوف يقطعونها بطريقة ما. القطر الكبير أيضًا ليس مناسبًا جدًا للقطع ...

[عشيقة]

شكر!!! ذهبت للعد.

لكن فكرة أخرى تعذبني ... هل سيكون من المناسب تناول الطعام طويل القامة؟ القطع ليست مقطوعة بشكل كبير ... سأطلب هذا:

ما هي أطول كعكة حصلت عليها ؟؟؟

عشيقة، لدي كيكة زفاف 9-10 سم لكل طبقة. يوجد في كل طبقة من البسكويت ثلاث طبقات بالضبط. بالإضافة إلى ذلك ، قد يكون هناك المزيد من المرينغ أو بعض الإضافات (المكسرات والفواكه المجففة والفواكه).

وإذا كانت الكعكة طويلة في حد ذاتها ، وليس بسبب عدد الطبقات ، فإنني أنصح العملاء بتقطيعها أفقيًا إلى النصف (على سبيل المثال ، برميل من الكافيار أو باربي)

من فضلك قل لي كيف تجمع الكعك الخاص بك ، وأين؟ لقد صنعت الكعك لعائلتي فقط ، ولهذا لدي طبق كبير منفصل ، حيث أجمع وأزين ، وأقدم على المائدة ، ثم طلبت مني صديقي أن أخبز كعكة لابنها. أنظر إلى كعكات الجميع موضوعة على مناديل رفيعة وجميلة ...
فتيات ، حسنًا ، عفواً عن هذا السؤال الغبي ، ألم تصادف هذا للتو .... هل تجمعون عليهم فورًا (كريم ، غاناش ، مصطكي) أو بعد ذلك بطريقة ما؟

أجمع أولاً على ركيزة خشنة ، ثم أنقلها بعناية إلى منديل وهناك أقوم بتزيينها بالكريمة أو المصطكي.

[ليكا]

ليكا وماذا؟ مع ملعقة أو أي شيء آخر ...

أعتقد ، جنبًا إلى جنب مع الركيزة ، لقد وضعتها بالفعل على طبق جميل مع منديل: girl_cleanglasses: إذا لم يكن الأمر كذلك ، فإن lekochka سوف تصحح

[ليليشكا 84]

ليليشكا 84، أول شيء وجدته. يوجد قسم فرعي "نصائح" في جدول محتويات الموضوع. راجع جدول المحتويات في هذا القسم وانظر هنا هنا
يوجد أيضًا موضوع منفصل "تجميع الكعك" هنا هنا، وهناك أيضًا طريقة نقل الكعكة إلى الطبق.

[علي]

ربما يأتي شخص ما في متناول يدي


مخطط تجميع كعكة ذات حواف مشطوفة من علي... شكرا جزيلا لمؤلف الرسم

إيرزا ، بالطبع ، سيكون في متناول يدي. على سبيل المثال ، فقدت طلبًا واحدًا عندما طلبوا صنع كعكة زفاف كهذه. كان علي أن أرفض ، لأنني لم أكن أعرف بالضبط كيف أفعل ذلك.

بناء محفوف بالمخاطر في رأيي. إذا كان من المقرر نقل الكعكة ، وحتى لفترة طويلة على طريق سيء ، فهناك خطر كبير من أن الطبقات ، حتى "تم خياطةها" بعصا من أجل القوة ، ستظل تنزلق. وليس بالضرورة أن تزحف الركيزة ، يمكن للكعك نفسه (خاصة الرقيقة منها) الزحف على طول الركائز ، ولن يحملها القضيب المركزي.
تصنع الكعك المتأرجح بشكل مختلف. هناك ، تكون قاعدة كل طبقة أفقية ، مع وجود الحافة العلوية فقط. في الطبقة السفلية ، يتم قطع السرير ، مرة أخرى ، بشكل أفقي تمامًا ، حيث يتم وضع أثر. الطبقة ، إحدى حوافها غائرة ، مخفية خلف شطبة الأولى.
في الواقع ، التجميع بسيط للغاية عندما ترى رسمًا بيانيًا ، يوجد الكثير منها على الإنترنت في مواقع مختلفة. والأهم من ذلك ، أن هذه الطريقة آمنة تمامًا من حيث النقل (على الرغم من أن هذا الأمر ، بالطبع ، نسبي دائمًا). إذا لزم الأمر ، يمكنني البحث عن المخططات بعد ذلك بقليل.

مزيد من المعلومات حول الكعك المشطوف

🔗

يمكنك أيضًا البحث عن "كيفية صنع Whimsical Cake" والحصول على الكثير من الروابط ، بما في ذلك مقاطع الفيديو.

ناستن ، أعطت سيارة الإسعاف روابط لمقطع الفيديو. هكذا يتم عرض كيفية كتابته!

أعتقد أنه من خلال الجمع بين هذا المخطط وهذا البديل مع "الفتحة" (ص) سيكون كل شيء على ما يرام!

جئت إلى هنا حتى لا تضيع

هناك أيضًا انظر في العمود الأيمن ...

وجدت



علاوة على ذلك ، الرابط الخاص بمقاطع الفيديو الأخرى مفصل)))

وأخرى تخطيطية من الإنترنت

ناستيا ، أنا أتفق معك. فقط هذا المخطط يقترح بدلاً من ذلك كيفية قطع الكعكة دون إهدار لمثل هذا الشكل. وقطع الثقوب ليس مشكلة.

حتى أنه لا يوجد خلاف حول عدم الهدر - المخطط في هذا الصدد ممتاز

الفتيات ... حان الوقت لعمل كعكة مكونة من 2 (3) طبقات. اعتدت أن أفعل ذلك مثل "الناس": لقد طويت الهرم وكل شيء على ما يرام (وحتى ذلك الحين فقط لنفسي - بدون وسائل نقل).
1) لماذا فهمت الأنابيب الموجودة في الكعكة ، لكن الناس رأوها لاحقًا؟ أو تبحث عنه؟
2) هل الكعكة السفلية مدهونة بكريمة؟ بطانة كعكة أصلع أم كريم؟
3) ما هي الركيزة؟
4) ولست بحاجة إلى ثقب الكعكة بأكملها ، أليس كذلك؟
ربما يوجد فيديو؟
سأذهب إلى سيارة إسعاف وأسأل عن الضريح.

تانيوشا ،
1. يرى الناس الأنابيب بأي شكل من الأشكال ، هناك ثقوب في المصطكي.
2. أقوم بتلطيخ الطبقة السفلية بالأعلى (مساحة صغيرة جدًا ، ملعقة صغيرة من الكريم حرفيًا) ، لكن ليس دائمًا. إذا تم إخراج الطبقة السفلية من الثلاجة ، فإن المصطكي هو خشب البلوط والطبقة العليا من محركات الأقراص ، وإذا تركته يقف لفترة من الوقت ، فإن المصطكي يتعرق قليلاً (الشيء الرئيسي هو عدم لمسه بيديك !!!) ويبدو أن الطبقة السفلية للجزء العلوي تلتصق به.
3. الركائز مصنوعة من الورق المقوى المغطى بورق أبيض وطبقة تغليف. إذا لم يكن الورق المقوى مموجًا وله لون لائق (أي أبيض وظلاله) ، فعندئذٍ مجرد فيلم.
4. لم أقم بثقب الكعكة بأكملها مطلقًا ، لكنني توصلت إلى استنتاج مفاده أنه لن يضر ثقبها لعمليات النقل الطويلة.

ذهبت لأجيب عن الضريح

تانيوشا ،
2. أقوم بتلطيخ الطبقة السفلية بالأعلى (مساحة صغيرة جدًا ، ملعقة صغيرة من الكريم حرفيًا) ، لكن ليس دائمًا. إذا تم إخراج الطبقة السفلية من الثلاجة ، فإن المصطكي هو خشب البلوط والطبقة العليا من محركات الأقراص ، وإذا تركته يقف لفترة من الوقت ، فإن المصطكي يتعرق قليلاً (الشيء الرئيسي هو عدم لمسه بيديك !!!) ويبدو أن الطبقة السفلية للجزء العلوي تلتصق به.
ذهبت لأجيب عن الضريح

شكرا لك ناستينكا. فقط ليس لدي مصطكي بل كريم. المبدأ ، في اعتقادي ، هو نفسه.

بعد ذلك ، أعتقد ذلك ، تحتاج إلى تشويه السطح بالكامل بالكريم. لكن Luda و Oksanchik يفهمان هذا أكثر ، لقد صنعت الكريمة حتى الآن لطبقة واحدة فقط

[حكاية خيالية]

حكاية خيالية، هنا هنا يمكنك أن ترى كيف أجمع الكعكة مغطاة بالكريمة. لا أقوم أبدًا بتلطيخ الركائز بالكريمة من الأسفل ، ولكن على العكس من ذلك ، إذا كانت الطبقات مجمدة جيدًا ثم تم تجميعها ، وفي نفس الوقت ، بعد التجميع ، ستكون الكعكة ببساطة في الثلاجة قبل التقديم ، وغالبًا ما تتم إزالة الطبقات العلوية بشكل نظيف للغاية وتبقى الطبقة السفلية يكاد يكون سليما دون الإضرار بالكريم على الطبقة السفلية. عادة ، لا يلتصق الكريم من الطبقة السفلية بركيزة الطبقة العليا. ولكن هذا في حالة إزالة الطبقات بدقة من بعضها البعض ثم قصها وعدم قصها مباشرة على الكعكة.
ونحن نتحدث عن كعكة مغطاة بكريمة الزبدة. لا أعرف ما إذا كان من الممكن إزالة الطبقة العليا دون الإضرار بالطبقة السفلية من كعكة مغطاة بكريمات أخرى.

[حكاية خيالية]

حكاية خيالية، هنا هنا يمكنك أن ترى كيف أجمع الكعكة مغطاة بالكريمة.

أجش، بحثت هناك. كله واضح . أقوم بتزيين M. Meringue ، وداخلها كريمة الزبدة ، ثم: الزيت. بالكريم سأدهن الوسط (السطح غير المرئي) للطبقة السفلية في الأعلى. سألتصق في الأنابيب. وهذا الزيت. سأضع الطبقة العليا في المنتصف. (أو ربما لا يتم تزييتها على الإطلاق ... سأفكر في الأمر) سووو ... لكن قم بتزيين كل طبقة على حدة ، ثم قم بطي وتغطية المفاصل؟ فقط بالزيت. كريم كل شيء واضح ، وم.مرنغ .... حسنًا ، بشكل عام ، كل شيء واضح. ناستاسيا ، أجش شكرا لك !!!

منذ أن تناولت طبقتين أو ثلاث طبقات من المرينغ الرطب ، سأخبرك كيف أحصل عليها.


أضع الطبقات المبردة ، من الثلاجة والمقطعة ، على ركائز ذهبية وفضية ، بعد أن قطعتها مسبقًا (ركائز) حسب الحجم. يتصرفون بشكل مثالي تحت الركيزة التي لطختها بطبقة رقيقة من المرينغ الرطب. إنه يحمل أفضل من الغراء!



أولاً ، أغطي الجوانب بالكريم ، وأبدأ من الأعلى أو الكل في نفس الوقت. ثم الأسطح الأفقية تبدأ من الأسفل. وأخيرًا وليس آخرًا ، الحد الموجود أسفل المستويات. أخيرًا ، الحواجز الخارجية.

ربما استطيع المساعدة
جمعت العديد من الكيكات الطويلة مع ميرانج وكريم البروتين.
1 نحن نغطي كل طبقة على حدة. أغطي بالكريم تمامًا.
2 قمنا بتعيين الطبقات فوق بعضها البعض باستخدام نظام الركائز العصي. إذا كانت الطبقات عالية وكبيرة الحجم ، فسيكون من الجيد اختراق كل شيء من خلالها. لم أفعل ذلك - لا يوجد شيء ولا أعرف كيف ... حتى لا أدفع وجز الكعكة نفسها ...
2 تزيين بمرفقات / زينة مكان ماستيك ...

* لا أستخدم الكريم بالإضافة إلى ذلك. الكريم الموجود يكفي للاقتران.
* كريم الزبدة يمكن أن يفسد المرينغ ، لأنه يتقلص من الدهون. لن أستخدمه.
* بدون إتلاف الركيزة ، فلا يمكنك إزالتها ، وسوف يلتصق الكريم
* إذا قمت أولاً بتزيين كل طبقة ، ثم جمعت ، فهناك خطر تزييت كل شيء.

جمعت كعكة بوزن 6 كجم من 3 طبقات. من بسكويت بالقشطة والفاكهة ، بدون أنابيب وركائز. كل شيء كان يصمد بشكل مثالي. أضع كل طبقة في الثلاجة تحت الحمل. قلص. بعد التجميع ("لصقها" بكريمة البروتين ، وتحويلها بمغرفة مسطحة) مغلفة بنفس كريم البروتين. بدأت بالسطح الأفقي للطبقة العليا ، ثم الجوانب. ثم الجزء العلوي من الطبقة الثانية والجانبية. وأخيراً الثالثة. العمل بالتتابع ، من أعلى إلى أسفل لن تلمس الكريم المطبق بالفعل حسنًا ، ثم الحدود أو الزهور أو الأشكال

[ايرينا دولارز]

ايرينا دولارز، أنا أيضًا ، أولاً ، جمعت ثلاث طبقات بدون ركائز. لا أقوم بإزالته من الكتالوج فقط حتى يتسنى للأشخاص الذين لا يريدون استخدام العصي في الكعكة شرح ضرورتهم. كان لدي كعكة صغيرة وكعكة إسفنجية مرينغ ، لكنها غرقت
لكن مقابل 6 كجم تبدد شكوكي ، أرني صورة من فضلك

نعم أرغب في ذلك ، لكنني لست صديقًا لجهاز كمبيوتر: العفو: كل الصور الموجودة على محرك أقراص فلاش. لم أتعلم التنزيل. لكن ابني لا يفعل ذلك. لقد تسلقت بالفعل الإنترنت (بينما كنت أضع الصورة الرمزية و ........). كان عليه أن "ينظف" ........ وأعتقد أنه مع المرينغ ، كان من الممكن أن يتدلى معي بالتأكيد. عندها كان عليّ بناء جبل

نعم أرغب في ذلك ، لكنني لست صديقًا لجهاز كمبيوتر: العفو: كل الصور الموجودة على محرك أقراص فلاش. لم أتعلم التنزيل. لكن ابني لا يفعل ذلك. لقد تسلقت بالفعل الإنترنت (بينما كنت أضع الصورة الرمزية و ........). كان عليه أن "ينظف" ........ وأعتقد أنه مع المرينغ ، كان من الممكن أن يتدلى معي بالتأكيد. عندها كان عليّ بناء جبل

لذا اطلب من ابنك تحميل صورة ، من الممتع جدًا رؤية إبداعاتك ...

إيه ، يجب أن أتفق مع ابني ، لكنه يستريح: girl_in_dreams: أستخدم الكمبيوتر أثناء عدم وجوده في المنزل (يأتي ويخرج على الفور) سأبحث عن قارئ بطاقة ...

لن أوافق أبدًا على تجربة الكعك المتدرج بدون ركائز أنبوبية. هل هذا للاستخدام المنزلي.
على سبيل المثال ، سافرت بالأمس إلى حفل الزفاف ، لذلك بينما كنا نتحرك على الطريق الإسفلتي من الطريق الترابية (أذكرك أنني أعيش في القطاع الخاص ، أي عمليًا في القرية) ، ندمت عشر مرات لموافقي على التسليم. أنت تقلق ولا تنام أثناء صنع الكعكة ، ثم الكثير من الأعصاب أثناء تناولها ، لأن جودة طريقنا الإسفلتي ليست أفضل بكثير من طريق ترابي.أستطيع أن أتخيل ما سيكون عليه الحال إذا كانت هذه الكعكة بدون تعزيز ، حتى لو ضغط طفيف باليد يرش البسكويت (حسنًا ، لديّ طري ، رقيق ، لا تلمسه)
لذا ، لن أحاول حتى ، حتى على الكعك الخفيف

(لصقها مع كريم البروتين ،تحول بمغرفة مسطحة)

هل يمكنك إعطاء مزيد من التفاصيل حول ما يقال هنا؟
بخصوص تجميع الكيك بدون انابيب و ركائز.
جمعت بهذه الطريقة لسنوات عديدة. كنت دائمًا أبقى في ذهني وكنت قلقًا جدًا بشأن احتمال غرق الكعك. لم يحدث هذا في وجودي ، ولكن إليكم ما حدث بعد ذلك .... أي ، كم عدد كعكات الزفاف ، كنت قلقة للغاية من أن الكعكة لن تغرق.
حتى عندما دخلت على الإنترنت ورأيت مثل هذا التجميع (الأنابيب ، الركيزة) ، لم أتمكن من اتخاذ قراراتي لفترة طويلة. أريد دائمًا أن تكون الكعكة أقل ما يمكن من الطعام. ولكن في يوم من الأيام ، جعلتني كعكة زفاف أخرى أقرر مثل هذا النظام لتجميع الكعك متعدد المستويات. كانت هذه كعكتتي الأخيرة بدون تعزيز بالدعائم والفوط.
كعكة مصنوعة من 3 طبقات لوزن 4.5 كجم. صنعت صديقة لابنتها. تعيش معنا في نفس المدخل. عندما جاءوا لاستلامه ، اتضح أنه ليس لديهم مكان للاحتفاظ به. قررت أن أتركه ليلاً ، وفي الصباح كان عليهم أن يستلموه. أريتها لهم. بدا الأمر هكذا.



لكن أثناء إقامتي في الثلاجة ، رأيت أن الطبقات العليا بدأت في الضغط على الطبقات السفلية. كانت الجوانب سليمة ولم تتدلى ، لكن في الوسط بدأت تغرق ، كما هي.
اضطررت إلى إعادة ترتيبها على وجه السرعة في الفريزر وتغطيتها على طول الطبقات بالورود الكريمية (لم يعد المصطكي معداً). عندما جاءوا لالتقاط الكعكة ، كان علي أن أوضح سبب إضافة الزهور. طلبت الاحتفاظ بها في الثلاجة فقط.
كانت سعادتي أنني صنعت هذه الكعكة مقابل لا شيء تقريبًا ، لأن الفتاة صديقة ابنتي. وغطت خطأها بثمن زهيد.

هكذا نظر من الخلف عندما أُعطي. انخفضت الطبقة السفلى قليلا.



بعد ذلك قررت. كل شىء! ركائز وأنابيب فقط ، حتى لو لم تعجبني.

[أجش]

أجش... لم تغرق كريمي وكعكة الخوخ المكونة من 3 طبقات. مقدما ، كل طبقة تقف بين عشية وضحاها تحت الحمل في الثلاجة. قامت بإخراجها وتسويتها ، وبنت "هرمًا ، وطلته بكريم البروتين وزينته في يوم استخدامه". تم تسليمها بشكل جيد. هذا كل شيء: مرحبًا: إذا كنت قد أضفت حلوى المرينغ إلى الحشوة أو سوفليه (وكان هناك مصطكي ...) ، فبالتأكيد سأضطر إلى وضع ركائز ووضعها على الأنابيب ....... بالمناسبة ، تظهر الصورة ذلك يتم إزاحة الطبقات إلى جانب واحد ، وبالطبع تراجعت الكعكة تحت هذا الوزن

[ايرينا دولارز]

يا! وأريد أن أعرف عن السبق الصحفي!
ايرينا دولارز لقد فتنتنا! لقد حصلنا على كل الهياكل العظمية من الخزائن

بعد ذلك قررت. كل شىء! ركائز وأنابيب فقط ، حتى لو لم تعجبني.

وأنا لا أحب ذلك !!! وقرأت لفترة طويلة واتخذت قراري. والآن لا بأس ، أنا أعتبر ذلك أمرًا مفروغًا منه ، إذا كانت الطبقات تعني الركيزة! وهذا كل شيء! لا توجد طريقة أخرى!
لأن أول ... إيطاليا تستريح! وغرق في الثلاجة طوال الليل ،



وبالطبع أثناء الوقوف في المطعم.


ولا يتعلق الأمر بوجود المرينغ. كلما كانت الطبقات أخف ، كان ثني الطبقة السفلية أسهل. بشكل عام ، لم أعد أخاطر بذلك ، أعتقد أن هذه الأسياخ عبارة عن أنابيب ، دفعة مقابل قطرة من أعصابي المحفوظة.

آه ، أنا أتفق مع ابني ، لكنه يقاوم

وتركته يقرأ ، مثلك ، يطلب من الخالات من مختلف أنحاء العالم إظهار كعكاتهم ، ربما بعد ذلك يوافق ، ويحترمنا ؟؟؟

[عشيقة]

سكوب تارت سكوب. ما يسمى الصفائح المعدنية المستديرة. مناسب للعمل: نقل الكعك ، تكديس في طبقات ...
عشيقةحسنًا ، حسنًا ... ، AUNS "* JOKINGLY * سأحاول أجش، طبقات ، ملتصقة ببعضها البعض "بنفس كريم البروتين. لم تكن هناك ركائز
^{سبب التحرير: تنسيق النص.}

[الحرفي]

وأين جواب سؤالي؟ لذلك ما زلت لا أفهم ما كان يتم مناقشته عندما قيل: "تم نقله بمغرفة مسطحة" أي ، كان هناك شيء بين المستويات؟
وأبقي أيضًا كل طبقة تحت الحمل ، ولكن ليس في الليل ، ولكن لعدة ساعات. إذا كانت هذه كعكة واحدة متدرجة ، فهذا يكفي. لكن الطبقات المتعددة لا تزال مضغوطة.

وتركته يقرأ ، مثلك ، يطلب من الخالات من مختلف أنحاء العالم إظهار كعكاتهم ، ربما بعد ذلك يوافق ، ويحترمنا ؟؟؟

في ، أنا أتفق مع الحرفيربما سيوافق على مساعدة الأم؟

أوه ، أنا أيضًا ، لا أصنع سوى الأنابيب ذات الركائز. لا أريد المخاطرة به. لم أضعه تحت الاضطهاد أبدًا ، فأنا أضعه في الثلاجة ، وأحيانًا أسحقه بيدي قليلاً.
يرتبط الناس دائمًا بمثل هذا التصميم بشكل مناسب.

حتى الكعكة المحصنة يمكنها التحديق والخروج ... لذلك ، ألعبها دائمًا بأمان. وأشعر بالهدوء ولن يدخل العميل في موقف مزعج ...
مدينتنا طويلة ، لا يمكن حمل الكعكة في جميع أنحاء المدينة إلا لمدة 1-2 ساعة. وأحيانًا يتم نقلهم إلى المنطقة. أود أن أضمن النقل الناجح)))

سكوب تارت سكوب. ما يسمى الصفائح المعدنية المستديرة

كما أفهمها ، لدي لوح بلاستيكي بدلاً من ذلك.

HUSKA ، لا شيء خاص ... Metallichesk اللعنة: -) ...... .... TART SCOOP (الكود: TS1) اشترى في بعض الأحيان

[،، ذكرى سنوية "]

،، ذكرى سنوية "


لقد وعدت بصورة لكعكة من 3 طبقات 6 كجم ، والتي تم الاحتفاظ بها دون ملحق إضافي. كعكة إسفنجية مع برقوق ومكسرات. كريم طبيعي. فوق كريم البروتين ، زهور من المصطكي المشتراة. لا يكفي لجميع الأوراق ، الاصطناعية المدرجة

_{سبب التعديل: تغيير كود الصورة.}

لقد فعلت ذلك أيضًا من قبل بدون أي دعائم ودعم ،
لكن يبدو لي أن الكعكة لم تتدلى بسبب حقيقة أنني كنت أخبز البسكويت فقط من البيض والسكر والدقيق ، أي أنها كانت كثيفة ، وأنا أحب كريمة الكاسترد أقوى ...

بنات شكرا لكم جميعا !! تم إصلاح الوضع مع الصورة.
هل تستطيع رؤيته؟ ترى كل شيء !! وسيم حقا !!

[ايرينا دولارز]

ما نوع الكعكة التي نتحدث عنها؟ إذا كان عن الكعكة ايرينا دولارزفهو أعلى فوق منشورك !!

إنه أعلى من منصبي ، إلا أنني لم أره ، ويبدو أنه لم يكن هناك ، والآن يمكنك رؤية الشارب ، الوسيم ، وكله من الدانتيل الأحمر

🔗
هذا مخطط صادفته. ربما يأتي شخص ما في متناول يدي.