كعكة الأرقام "23 فبراير"

[تيتيورت]

تيتيورت، شكر!

النبيذ الحلوى.

أنا لا أفهمهم على الإطلاق ، هل يمكنني إخبارك أيهم تستخدم ؟؟

[عليا]

عليامسكاتيل القرم الأبيض. زجاجة 0.7 لتر تكلف 399 روبل في متجرنا. إيزيوموف أو ماساندرا.

[ايلينا]

ايلينا، شكر!! هذا ما سأشتريه ..

[تيتيورت]

تيتيورتايلينا! شكرا لدعمكم ونصائحكم! : روز: أحب الجميع الكعكة ، اتضح أنها طرية وذابت في فمك. لقد قمت بالتلقيح وفقًا لوصفتك ، فقط بدلاً من النبيذ أضفت عصير الليمون ، والذي أضفت إليه بضع ملاعق كبيرة من الليمونسيلو (عمره خمس سنوات - قديم) ، مصنوع وفقًا للوصفة من الموقع.
شكر ايلينا_كامش لوصفة كعكة!
أعتذر عن التأخير في الإبلاغ. أنا لا أرفق صورة ، لدي زخرفة كعكة بسيطة.

شكرا جزيلا للمؤلف. الخبز كهدية - كانت الهدية ناجحة.

[كونفيتكا]

كونفيتكا، كم هو جميل!

[ويكي]

ويكي، شكر. ما زلت لا أعرف كيف أصنع الورود ، لذا فإن الزخرفة متواضعة ، لكن حقيقة أن الكعكة نفسها من الأرقام تبدو رائعة للغاية

هل يمكنك معرفة أفضل استخدام للجبن الكريمي و 33٪؟

[اناستازيا]

اناستازيايعتمد على منطقتك. توصيات عامة محتوى الدهون الأقصى. إذا كانت هناك مشاكل في الخفق ، فقد تغلبت بشكل منفصل على قطعة من الزبدة الطرية ، وأدخلها في الكريمة.

هيلين وأنا مع تقرير!
حفيدة تبلغ من العمر سنة واحدة ، والجدة فعلت ما بوسعها. تم تزيينه من قبل ابنتي.
كل شيء ، كما في الأصل ، هو الوحيد الذي ليس لديه وقت للنقع ، والعطلة في الساعة 18 ... لكن مع ابنتي حاولنا بشكل منفصل كل من pichenki والكريم - طعمها جيد !!!

[تيتيورت]

بنات لم تصلني اشعارات من الموضوع! ظننت أنني نسيت الوصفة ...
وهنا أحضروا الكثير من الكعك الجميل! شكر!




تيتيورت, ايليناشكرا لمساعدة الفتيات!

[ايلينا_كامش]

ايلينا_كامشلينا شكرا على الوصفة الشيقة!

[ايلينا_كامش]

ايلينا_كامشلينا شكرا جزيلا على الوصفة لك! تحولت كعكة لذيذة جدا وحساسة.




ارتفاع الأرقام 26 سم ، ووزن الكعكة الجاهزة 3 كجم. لقد صنعت حصة ونصف من العجين ووجبتين من الكريمة.

[سونادورا]

سونادورامانيشكا ، يا له من جمال!
أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الوصفة!

[مانيا]

مانياتموت لا تنهض !! يا له من جمال !! أريد نفس الشيء !!
هل كل حباتك طازجة ؟؟ لقد رأيت؛ الفراولة والعنب البري والتوت والفيزاليس ؟؟

في رأيي التوت ، وليس الفراولة والكشمش الأسود ، وليس العنب البري

توت العليق

بالضبط ، توت العليق. ... حسنًا ، ما رأيك ، هل كل هذا جديد ؟؟ احب الالوان ..

[ايلينا]

ايلينا, عليا, ويكيشكرا جزيلا يا فتيات.

هل كل شيء طازج؟

عليا، نعم ، جميع أنواع التوت طازجة: توت العليق ، والعليق ، والفيزاليس ، والتوت الأزرق (اخترت علبة بها أصغرها). كان هناك 125 جرام فقط لكل منهما.

تم ترسيب البثور من الكريم بنجمة مغلقة ، لأن الفوهة المستديرة كانت صغيرة فقط. نتيجة لذلك ، لا يبدو أنيقًا جدًا. أريدها مثل لينا. يجب تسليم فوهة دائرية 12 مم اليوم

[سونادورا]

سونادورا, مانيا، لقد صنعت أول فوهة دائرية من علبة من تحت بيرة ، يمكن أن تخرج البثور العادية

[ايلينا_كامش]

ايلينا_كامش، لينا ، شكرا مرة أخرى على الوصفة. ها هي كعكة اليوم.

في رأيي ، مع البثور البسيطة ، تبدو الكعكة أكثر إتقانًا. الوزن 1.5 كجم (دعم 24 سم). جزء واحد من العجين صنع ستة كعكات. صُنع كريمة الكيك بمعدل 200 جرام من الكريمة.

أريد عمل نسخة من الشوكولاتة من الكعكة على شكل شجرة عيد الميلاد في عيد الميلاد أو عيد الميلاد ، مع إضافة معجون الفستق إلى الكريمة. لم أقرر بعد ما إذا كنت سأصنع كعكًا من عجينة السابر أو أصنعها وفقًا لوصفة كعكة سبارتاك.

[سونادورا]

سونادوراقلب جميل جدا!

[سونادورا]

سونادورا, مانيايا لها من كعكة رائعة وأنيقة!

في رأيي ، مع البثور البسيطة ، تبدو الكعكة أكثر إتقانًا.

أظن ذلك أيضا

لم أقرر بعد ما إذا كنت سأصنع كعكًا من عجينة السابر أو أصنعها وفقًا لوصفة كعكة سبارتاك.

ذات مرة صنعت صابرًا من دقيق اللوز وليس الشوكولاتة حقًا. أحببت الطعم. لكني أحب عجينة الغريبة ، وأولئك الذين لا يعاملونها جيدًا لم يقدروا

[سونادورا]

سونادورامانيا يا له من قلب ساحر! عمل عظيم!

[ويكي]

ويكي, ايلينا, ايليناشكرا جزيلا يا فتيات.

أنا أحب عجينة الغريبة ، وأولئك الذين لا يعاملونها بشكل جيد لا يقدرونها

ايلينا، لذلك ما زلت أفكر. جوليا سمول لها وصفة متعرجة مصنوعة من عجينة صابر بالشوكولاتة ودقيق اللوز.

جوليا سمول لديها وصفة لـ "أشجار عيد الميلاد" المصنوعة من عجينة صابر الشوكولاتة مع دقيق اللوز

نعم ، لقد تناولت أيضًا وصفة صابرها. واتضح أنها كانت عجينة الغريبة. قاسية ومتفتتة

Elena_Kamch ، أنا ممتن للوصفة مرة أخرى! سنة جديدة سعيدة!

[ايلينا_كامش]

ايلينا_كامشوأنا ممتن للوصفة!
هذا خيار من ثلاثة طوابق



وهذا يستغرق طابقين أو طابقين



لقد أحبها الجميع كثيرًا ، دقيقًا ، ناعمًا ، منقوعًا تمامًا ، صنع الكريم كاسترد كريمي حامض من 20٪ كريمة حامضة
كراميل مملح بالداخل. خبزت الكعك قبل أسبوعين من العام الجديد ، كريم وزخرفة ليوم واحد.

[ويكي]

ويكي, ويكي,
محمد علي علي 2466, ناتاشايا فتيات يا له من جمال العام الجديد !!!
شكرا لجلب العرض!
سنة جديدة سعيدة!!!

[ايلينا_كامش]

ايلينا_كامششكرا على الوصفة! روح سنة جديدة جيدة.

Elena_Kamch ، أنا ممتن للوصفة مرة أخرى! سنة جديدة سعيدة!

Wiki ، القالب جميل جدا. جذبت نفسها من الإنترنت؟ شارك؟

الخبز في الربيع ، 3 طوابق ، رسالة ، الجميع أحب ذلك حقًا.

لقد رسمت نفسها ، ما الذي كان هناك لرسم؟ الحجم كبير نوعًا ما ، مرتبط بصفحتين من الورق المقوى مقاس A4. اتضح أنها ثلاث طبقات وهناك قطعة أخرى من العجين في الفريزر. في أوقات أخرى كان من الممكن خبز البسكويت من بقية العجين ، لكن لدي بالفعل الكثير من خبز الزنجبيل.
الباقي حسب الوصفة. هناك أيضا القليل من الكريم المتبقي. مزينة ببيزيشكي - المخبوزات الصغيرة بشكل خاص ، ومسحوق العنب البري مع مسحوق السكر ، وبذور الرمان ، وبازلاء النجوم المشتراة.

لا ، حسنًا ، انظر إلى أرقام الكعكة في الإنترنت ، كما يقولون؟ قم بتنزيل قوالب الأرقام من الإنترنت وطباعتها وقصها. كما لو أنهم لم يحضروا دروس الرسم قط. أنا شخصيا رسمت لرسالتي بنفسي!

كعكة رقم 23 فبراير

ممتاز! هذه الكعكة هي مجرد عصا سحرية

مساء الخير يا بنات! أحتاج إلى مساعدة من الجمهور. لسبب ما ، لم يثخن الغاناش ، على التوالي ، تبين أن الكريم مائي. اضطررت إلى إضافة الزيت للحفاظ على شكله بطريقة ما. كانت الكعكة لذيذة ، لكن لم يكن هناك جمال رائع. خبز "شجرة عيد الميلاد". السؤال معذب ، ما السبب؟ يبدو أنني فعلت كل شيء حسب الوصفة. قبل الذكرى السنوية لصديق ، أريد أن أرضي. ربما هي الشوكولاتة؟ من يستخدم ما الأبيض؟ كان لدي هذا:

وأين هو الغاناش في هذه الكعكة؟ هل هي مجرد جبنة كريمية؟ سأذهب إلى الصفحة 1.

لتحضير الكريمة: يُغلى الكريم ، يُرفع عن النار ،
تضاف الشوكولاتة وتخلط جيدا حتى تصبح ناعمة. انقل إلى وعاء ، وقم بتغطيته برقائق ملامسة وضعه في الثلاجة طوال الليل (كان لي يوم واحد)

أليس هذا غاناش؟ حسنًا ، هذا يعني أنني لم أقم بالتسمية بشكل صحيح. باختصار ، لم ينجح هذا المكون بالنسبة لي.

ألم تنسى وضع الجبن في هذه المادة لاحقًا؟ ليس لدي أي تفسير آخر. في النهاية ، تبين أن الكريم جيد ، فهو يحافظ على شكله ، مثل خلع الملابس لمدة ساعة.

لم أنسى: لول: كانت هناك ورقة بها وصفة تحت أنفي. سأحاول مع الشوكولاته الأخرى. نادرًا ما يحدث ذلك بالنسبة لي ، حتى لو كان رأسي على الحائط ، فهو لا يعمل وهذا كل شيء.

[لوليفنا]

لوليفنا, ناتاليامصنوعة من الهواء والبلجيكي كاليبو في البسكويت. لقد نجحت مع كليهما ، ولكن في الحالة الثانية ، تجمد الغاناش بشكل أفضل.

[سونادورا]

سونادورا, مانيا، شكر! سأحاول بالطائرة ، لم ير كاليبو البلجيكي معنا. هناك أيضا ميلكا. بشكل عام ، سنقوم بالتجربة.

[ايلينا_كامش]

وأخيراً حصلت على يدي على هذه التحفة الفنية))) كان من المفترض أن أزورها في 4 يناير ، قررت هذه الكعكة ، لم تنجح على الفور ، خرجت العجين بشكل ممتاز ، قرر الكريم صنع كاسترد كريمي حامض ، طبقي ولم يرغب في التحسين ، مذعور ، كدت أرمي الكريمة ، تذكرت في الوقت المناسب أن هناك معجنات نفخة ، كان على نابليون أن يخبز بسرعة))) خرج رائعًا ، لكن لم يتمكن من الزيارة ، مرض الطفل هناك ، لقد انتهوا للتو من تناول الطعام. نتيجة لذلك ، نحن ذاهبون في زيارة اليوم ، وجمعنا هذه الكعكة ، بالطبع لم نجربها بعد ، ثم سأعود بالإبلاغ.كانت الشوكولاتة جيدة التهوية ، وكان الكريم يبدو جيدًا ، وربما يكون من الضروري أن يكون أكثر سمكًا قليلاً ، لكنه يحافظ على شكله.





ايلينا_كامش, ايلينا، شكرا على الوصفة ، وأعياد سعيدة!

أعتذر عن الصورة))) لكن الجميع أحبها لدرجة أنهم أكلوها بملاعق من طبق)))

[لوليفنا]

لوليفنايا ناتاليا ، في تجربتي الأولى مع هذه الكعكة واجهت نفس المشكلة. اقرأ في الصفحة 16. لقد غيرت كلاً من الكريمة والشوكولاتة ، لكن المشكلة بقيت ... تمكنت من خفق الكريم بفاعلية عند تقديم الغاناش ، وليس المتواضع كما هو موضح في الوصفة

[بلينا 74]

بلينا 74, ايليناشكرا على الاكرامية! ذهبت لقراءة الموضوع للمرة الثالثة ، وانجرفت ، وأريد تحقيق نتيجة

[لوليفنا]

لوليفنايا ناتاليا ، أفهمك ، لقد عانيت أيضًا عندما قابلت هذه الوصفة الرائعة). كعكة لا غنى عنها! مرة أخرى ، شكراً جزيلاً لإيلينا على طرح هذه الوصفة الجيدة!

صنعت كريما من هذه الوصفة بالشوكولاتة الداكنة. لكن بالنسبة لـ 200 جرام من الشوكولاتة ، تناولت 250 مل من 30٪ كريم و 550 جرام من الجبن. الكريم سميك. كل من جربه قال إنه لذيذ
شكرا للمؤلف!

[لوليفنا]

لوليفنا,

مساء الخير يا بنات! أحتاج إلى مساعدة من الجمهور. لسبب ما ، لم يثخن الغاناش ، على التوالي ، تبين أن الكريم مائي. اضطررت إلى إضافة الزيت للحفاظ على شكله بطريقة ما. كانت الكعكة لذيذة ، لكن لم يكن هناك جمال رائع. خبز "شجرة عيد الميلاد". السؤال معذب ، ما السبب؟ يبدو أنني فعلت كل شيء حسب الوصفة. قبل الذكرى السنوية لصديق ، أريد أن أرضي. ربما هي الشوكولاتة؟ من يستخدم ما الأبيض؟ كان لدي هذا:

لقد صنعت عدة مرات كريمًا بوصفة طبية بهذه الشوكولاتة من صفحة واحدة - لقد حافظت دائمًا على شكلها جيدًا.
هل تناولت شوكولاتة مع كريمة في الثلاجة لفترة طويلة؟

[مارينا أستي]

مارينا أستي, مارينا، 14 ساعة! ربما ، في مكان ما أفسدت. سأفعل المزيد. لكن يحدث لي أن شيئًا ما لا ينجح فجأة ، على الأقل كسره. لم أستطع خبز هذه الكعكة ، لقد جربتها 4 مرات. سقط البسكويت.

كعكة الكريمة مع كريمة الرائب "كونفيتي" (أنج كاي)

[لوليفنا]

لوليفنا، ربما تم إحضار الكريمة أو الجبن الكريمي؟ في هذه الشوكولاتة ، تم عصر الكريمة من كيس المعجنات بجهد.
أعلم أن Natasha Chuchelka استخدمت هذه الشوكولاتة ، وبدأت في شراء هذه الشوكولاتة في Globus من اقتراحها. لذلك ، سنفترض أنه تم التحقق من الشوكولاتة)

[لوليفنا]

لوليفنا, ناتاليا، ربما الكريم لم يتم تناوله بالخطأ بنسبة 33٪؟

قبل الذكرى السنوية لصديق ، أريد أن أرضي.

فيما يلي بعض الخيارات الأكثر استقرارًا:
🔗
🔗