أفران صغيرة Steba KB28 / KB 28 ECO Line

منظم بين 0 و 90 درجة لمدة أربعين دقيقة

وهذا شيء مثل ، في المنتصف. أقرب إلى 0 ، أقرب إلى 90؟

لقد لويت المنظم حتى ينقر

هل ينقر؟ لم ألاحظ حتى أنني لا أعتقد أنه ينقر ، إنه يدور بسلاسة

[لودميلا]

لودميلا، كنت خائفًا أيضًا لفترة طويلة ، وتذكرت التجربة مع الموقد السابق (وليس شتيبة)))) والأهم من ذلك ، كل شيء موجود ، كل من القشرة وملح النتريت ، وكل شيء يدور حول الأدغال)))

هل كان لحم الخنزير على الرف السلكي؟ هل كان الفيلم مقلي؟

[لودميلا]

لودميلا، في المنتصف 0-90 ، وليس المنظم هو الذي ينقر ، ولكن مستشعر الحرارة داخل الموقد عندما ترتفع درجة الحرارة

تمت الإضافة الاثنين 28 Mar 2016 11:38 PM

لودميلانعم ، على الرف السلكي ، لا شيء مقلي.

[لودميلا]

لودميلا، في المنتصف 0-90 ، وليس المنظم هو الذي ينقر ، ولكن مستشعر الحرارة داخل الموقد عندما ترتفع درجة الحرارة

تمت الإضافة الاثنين 28 Mar 2016 11:38 PM

لودميلانعم ، على الرف السلكي ، لا شيء مقلي.

أنا هنا لست منتبهًا ، لم أسمع هذا حتى ، سأضطر إلى الاستماع

[ميلا 1]

ميلا 1، نقرات)
ياريك، شكر! سأنتظر مقياس حرارة للفرن ومسبار درجة حرارة ، لقد عملت 3 أسابيع وتحطمت ، كان علي أن أطلب مقياس حرارة جديد لعلي. بمجرد أن تحتاج إلى مراقبة درجة الحرارة.
يومين دراسة الطبخ في المنزل. النقانق ، عملية مثيرة

[يفجينيا]

يفجينيا, لودميلا، سننتظر تقاريرك)))

اليوم لدينا كب كيك حسب وصفة فيكي كوروليك
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=450986.0
مخبوز على المستوى الأول ، على رف سلكي ، قالب سيليكون ، لذلك أضعه في الجزء السفلي من قالب مقسم. 160 * 55 دقيقة. حدد درجة الحرارة تجريبياً ، ضع علامة على نفسي

قطعة من الكعك

[يفجينيا]

يفجينياخرج الغامض !!

وبالأمس خبزت خبزًا ، 4 أرغفة في مسارين))

الفتيات ، قيس لي ورقة الخبز !!
الطول والعرض ، في الصفحة الأولى هناك ، ولكن لا يزال قياسًا))

حجم ورقة الخبز 358x300 ملم

[يفجينيا]

يفجينيا، شكر!!

[سيارة]

اليوم أطبخ الماكريل في رقائق معدنية. كنت قلقة للغاية من أن تتسرب الرائحة السمكية من خلال الرقاقة إلى الموقد. لكن لا. لا رائحة. كل شيء عظيم.
الزينة كانت سيارة بطاطس ابن عم. لا يوجد شيء لإظهاره ، لأنها سرعان ما انهارت.

[ريتوسليا]

ريتوسليايا ريتويل ، أنا دائما أصنع السمك في رقائق أيضا !!
لا توجد رائحة)

البطاطس ، نعم ، لذيذ)

لكنني لم أشتري ورقة خبز ، في المرة القادمة سآخذ لوحتي وسأقيس بها.

يا فتيات ، قل لي كيف أخبز اللحم بشكل صحيح
خبزت لحم الخنزير في رقائق معدنية بوزن 180 غرام. حوالي ساعة و 50 دقيقة ،
يتم الإحماء عند درجة الحرارة 210
كانت درجة الحرارة داخل قطعة لحم الخنزير 75 جرام. أو يمكنك إخراجها
في درجة الحرارة. 72-73 غرام.
في الشكل النهائي ، اتضح أنها جافة قليلاً ، واحتفظت بها في محلول ملحي ليوم واحد

[لودميلا]

لودميلاأي جزء كان؟ 75 جم طبيعي.
يمكنك أيضًا سكب بعض الماء في صفيحة خبز ووضع قطعة من اللحم على رف سلكي وخبزها.

ماش ، لقد كان باليك. لطالما أخذت رقبة لحم الخنزير ، لكن سمين قليلاً بالنسبة لنا .. قررت أن أتناول باليك

[ماسينين]

ماسينينأخبرني ماشا ، هل سيتناسب قسم من ثلاثة أشكال L6 مع KB28؟ هناك ، الطول 355 مم ، والعرض 235 مم ، والارتفاع 115 مم.

[كاتياناسيفيري]

كاتياناسيفيري، بينما ماشا ليست هناك ، قامت بقياس الموقد))) بطول 345 ، من غير المحتمل أن يكون مناسبًا ، إنه لأمر مؤسف أنني لا أملك مثل هذا الشكل لقياسه على قيد الحياة

أضيف الإثنين 04 أبريل 2016 11:38 مساءً

كاتياناسيفيري، إذا كان لتعديلها فقط ، قم بقص الحافة أو تصويبها))) فقد تكون مناسبة

[كاتياناسيفيري]

كاتياناسيفيري، من الصعب القول ، ليس لدي L-6 triple.
يوجد 1 L10 ، لكنه أصغر ، و L6 هو الأكبر.
ياروسلافنا، لذلك يمكن إدخال هذه الحافة في أدلة صفيحة الخبز ، لكنني أخشى أن تصبح قريبة جدًا من الظل نفسه.

[ماسينين]

ماسينينماش وما المسافة بين السور الجانبي؟ قياس ياروسلافنا 345 ملم.

أضيف بتاريخ الثلاثاء 05 أبريل 2016 09:15 ص

ياريكشكرا لك ياروسلافنا! يوجد ألومنيوم سميك قوي لا يمكنك وضعه في مكانه .. سنتيمتر كامل ..

حصلت على 36 سم بين الجدران بالقرب من الباب ، وبين الموجهين 35.5 ، كما قلت ، يمكن تعليقها على الدليل العلوي.
لكن في الارتفاع ، سيصبح قريبًا من الظلام ، تلك الخبز عندما يرتفع. لكن يمكنك ببساطة ملء النموذج بحيث لا يبدو الجزء العلوي من الخبز خارج النموذج.

[ماسينين]

ماسينين، ثم ربما لا يستحق ذلك. يمكنك ، بعد كل شيء ، خدش الطلاء داخل الفرن .. سيكون مناسبًا للارتفاع ، وأخبز الجاودار بالعجين المخمر ، ويخرج من القالب بحد أقصى سنتيمتر.
ماشا ، لا يزال بإمكانك طرح سؤال. هل يوجد حمل حراري قوي في شتيبي؟ في أي الحالات يجب إدراجه وما هو غير المرغوب فيه؟ بشكل عام ، من أجل الفهم. أرى أن العجين الطري يُخبز بدون الحمل الحراري.

أضيف بتاريخ الثلاثاء 05 أبريل 2016 09:53

أتساءل عما إذا كانت هناك حاجة للحمل الحراري (عندما تكون المروحة على الجانب) في فرن صغير. على صفيحتين للخبز ، ما زلت لا تستطيع الإزعاج حقًا ، أو عليك تغيير الأماكن.

[كاتياناسيفيري]

كاتياناسيفيري، نعم ، لقد بدأت في خبز الخبز بدون الحمل الحراري ، قمت فقط بتشغيل الجزء العلوي / السفلي. أنا أحب ذلك بشكل أفضل ، ويمكن تشغيل الحمل الحراري للكعكة للدجاج.
نعم ، لا أعتقد أنه سيتم خدش الطلاء ، لأن ورقة الخبز لا تخدش. لديّ ثلاثي L11 ، ينهض تمامًا ، لكنه أصغر. أعتقد أن L7 الثلاثي سيقف دون أي مشاكل.

[ماسينين]

ماسينينيا ماشا ، هل ستقف قالب كيك مستدير بقطر 33؟ إذا لم يكن كذلك ، فما هو الحد الأقصى للدائرة؟ شكرا لك!

[كاتياناسيفيري]

كاتياناسيفيري، 32 سينهضون ، لكن ليس أكثر. أخذت الأميرة شكلها من الموقد.

[ماسينين]

ماسينينشكرا لك ماشا! موقد واسع بحجم غرفة صغيرة

[كاتياناسيفيري]

كاتياناسيفيري، نعم ، فسيح جدًا !!

فقط بيتزا)))

[ياريك]

ياريك، لذيذ

[لودميلا]

لودميلا، لا شيء من هذا القبيل)))

[ماسينين]

ماسينينماشا ، هل يمكنك وضع الموقد في خزانة عمودية أم يحتاج إلى مساحة مفتوحة؟ أحاول صنع الأثاث. لقد طلبت الموقد بالفعل.

[آنا 1957]

آنا 1957، تقوم بتدفئة الجزء العلوي ، لا يمكنك وضعه بالقرب.

[آنا 1957]

آنا 1957، تقوم بتدفئة الجزء العلوي ، لا يمكنك وضعه بالقرب.

وكم سم يجب أن يكون فوقه؟ خططت لوضع ميكرا وموقد ستيبا في هذه الخزانة. وفي الطابق السفلي يوجد مجفف Travola. من المحتمل أيضًا أنه لا يمكن إجراؤه بالقرب من الرف العلوي - فهناك يخرج الهواء من الأعلى. انظر 10 ، ربما يجب تركها في الأعلى.

[آنا]

آنا، أعتقد أن 10 سم ستفي بشطيبة أيضًا.

لقد اشتريت اليوم نموذجًا من الفولاذ المقاوم للصدأ مع شبكة شواء على الأوزون ، والأبعاد هي تقريبًا واحد إلى واحد مثل صفيحة الخبز الأصلية ، وتتناسب مع أخاديد الموقد ، ومن المؤسف أن أستخدمها كصينية لجمع الدهون ، لقد راجعت كل هذه الأشكال ، واتضح أن أكثرها لائقة هو الأكثر رخيصة ، دعونا نرى كيف يعمل.

🔗***

إزالة العلامات النجمية)))
ربما شخص ما سيكون مهتما

[ياريك]

ياريكشكرا انا مهتم جدا
هل المقابض من النموذج تتدخل؟

[يفجينيا]

يفجينيالا ، لا يتدخلون. التحذير الوحيد ، بسبب ارتفاع النموذج ، يرتفع فقط إلى المستوى الأوسط والعلوي ، ولا يتناسب مع المستوى السفلي ، ويتناسب مع الشبكة من المجموعة في أخدود واحد في الوسط.

أضيف الأحد 10 أبريل 2016 08:46 مساءً

كما اعتقدت ، وفقًا للتعليمات ، إذا لم تخبز في شكلها الأصلي ، فمن المعتاد وضعها في المستوى الأدنى ، نظرًا لعمق النموذج ، إذا وضعته في المستوى المتوسط ​​، فإن المنتجات حرفيًا فوق المستوى الأدنى ، أعتقد أن كل شيء سيكون على ما يرام!

[ياريك]

ياريك، Yaroslava ، ألا يجعل قياس المسافة من المستوى السفلي للشبكة إلى الظلال العلوية أمرًا صعبًا؟ بقي مقطع واحد: هل سيكون خبز الجاودار طبيعيًا إذا تم خبزه في علب بارتفاع 12 سم ، بالإضافة إلى رغيف خبز يبلغ 1 سم. يبقى حرفيا 4 سم للظلال ، أليس كذلك؟ سوف تقلى بقوة ..

[كاتياناسيفيري]

كاتياناسيفيري، بالطبع لا))) يعني مثل هذا: الشبكة في المستوى السفلي ، والمسافة إلى عشرة هي 13.2 سم

أنا أخبز الخبز على شكل 11.5 سم ، لا يقلى من الأعلى. لكن هذا قمح ، أو قمح الجاودار ، وهو يرتفع أعلى ، أعتقد أنه سيكون طبيعيًا للجاودار.

المسافة إلى عشرات 13.2 سم

uuuu ، قريب جدًا اتضح أن المسافة من عنصر التسخين السفلي إلى المستوى السفلي للشبكة هي 7-8 سم؟

[كاتياناسيفيري]

كاتياناسيفيريلا ، من الظل السفلي إلى المستوى السفلي للشواية 4 سم.

أنا أخبز الخبز على شكل 11.5 سم ، لا يقلى من الأعلى.

في أي درجة حرارة تخبز الخبز؟ اليوم تحترق الطبقة العلوية تحت المظلات العلوية ، وكان الخبز يخبز لأول مرة في هذا الفرن. لم يكن هذا الفرن القديم

[ياريك]

من الظل السفلي إلى مستوى الشواية السفلي 4 سم

ياريك، لا يتقارب Th ... اتضح 17.2 سم بين عناصر التسخين. كتب ماشا في بداية الموضوع أن 21 ..

[كاتياناسيفيري]

كاتياناسيفيري، نعم ، بين 17.2 عشرة

لودميلا، أخبز لمدة 10 دقائق كحد أقصى ، ثم أطرحه إلى 200 ، حسنًا ، ألقي نظرة على الموقف ، إذا كان يقلى بشدة ، يمكنني طرحه أكثر قليلاً

[كاتياناسيفيري]

كاتياناسيفيري، فقط ذهب للقياس وخرج 17 سم

لم يتم كتابته بشكل صحيح في الصفحة الأولى.

[ماسينين]

ماسينينيا ماشا ، كل شيء الآن في مكانه) ألا يقلى الخبز ، حتى لو كان قريبًا من التينام؟ المعجزات!

[كاتياناسيفيري]

كاتياناسيفيري، بالنسبة لي ، إذا كان في حالة ضيقة ، فإنه يمسك. ، لكن هذا عندما يخرج بقبعة ضخمة.

وما هو حجم مقلاة الخبز لديك؟ اليوم أضع قوالب الخبز لـ 500 جرام وحجم خبز بورودينو. ارتفع الخبز كما ينبغي ، لكن كان هناك مكان قبل التيني ، لم يُطبع. لكن ظهر خطان محترقان

[ميلا 1]

ميلا 1، خبز بالحمل أو بدونه؟ ايكو نموذج أم لا؟