خبز سانا الذكي القابل للبرمجة

[1. سانا بيسك]

صانع الخبز الذكي سناء (حصري ، قياسي ، أساسي) - صانع خبز للخبز الخالي من الخميرة

يتم تقديم صانع الخبز القابل للبرمجة Sana Smart Bread في ثلاثة تكوينات (المعلومات والصور مأخوذة من موقع marcato. Som. Ru):

1. سانا بيسك



صانع الخبز SANA BASIC
صانع الخبز المنزلي يمكن لـ SANA BASIC تغيير حياة المضيفة وجعلها أكثر سهولة ومتعة. يضمن وجود 7 برامج عمل أساسية ، والتي تضمن تشغيل المخبز في درجات حرارة تتراوح من 20 إلى 230 درجة مئوية ، جودة عالية من الخبز محلي الصنع مع العجين الطبيعي والزبادي بروبيوتيك والجبن والأسماك ومنتجات اللحوم والمربى والأطباق الأخرى مع البسترة اللاحقة. المخبز مجهز ببرنامج بدء التشغيل المتأخر ويتوقف تلقائيًا ، لذلك لا داعي للقلق بشأن احتراق الطعام أثناء تشغيله.

سطح العمل لحاوية صانع الخبز والمكره للعجن مصنوعان من التفلون. المخبز اقتصادي وصغير الحجم وسهل التشغيل والصيانة.

تخصيص

استهلاك الطاقة: 815 واط ؛
سعة الحاوية: 0.5 إلى 1.7 كجم ؛
مادة العلبة: الفولاذ المقاوم للصدأ.
مادة الحاوية: تفلون.
نطاق درجة الحرارة: 20 إلى 230 درجة مئوية ؛
الأبعاد: 300 × 400 × 240 مم ؛
الوزن: 10 كجم
عدد البرامج: 7؛
القدرة على إنشاء البرامج: نعم ؛
الضمان: سنتان.
الخصائص
تجعل الطاقة العالية للجهاز من الممكن طهي مجموعة متنوعة من المنتجات في 7 برامج أساسية.
القدرة على إنشاء البرامج الخاصة بك.
يوفر الجهاز إمكانية تقنية لتوسيع واستكمال عدد برامج الطهي.
تضمن شاشة LCD ، التي يتم عرض البرنامج المحدد عليها ، ووظيفة بدء التشغيل المؤجل والمؤقت ، التشغيل الآمن للجهاز.
تسمح المواد الصديقة للبيئة المستخدمة في إنتاج أسطح المخابز بإعداد منتجات عالية الجودة ، فضلاً عن بسترة الأطباق المعدة بالفعل.
يمكن للمخبز الحفاظ على درجة حرارة محددة مسبقًا في النطاق من 20 إلى 230 درجة مئوية ، مما يسمح ليس فقط بصنع الخبز من دقيق الحبوب المختلفة ، ولكن أيضًا خبز اللحوم أو السمك العصير ، مما يجعل المربى أو المربى.
بفضل وجود أقدام مطاطية ، فإن صانع الخبز مثبت بإحكام وثبات على سطح الطاولة.
تشتمل المجموعة على خلاط ريشة وحاوية تفلون.


نلفت انتباهكم إلى صانع الخبز SANA BASIC ، الذي يمكنه بسهولة تحضير الخبز المصنوع منزليًا بناءً على ثقافات البداية الطبيعية والمعجنات واللحوم المخبوزة ، فضلاً عن الحلويات والزبادي محلية الصنع. التصميم الأنيق والمذهل للمخبز سوف يزين الجزء الداخلي من أي مطبخ ، والإمكانيات التقنية الرائعة ستحرر المضيفة من العمل الروتيني وستساعد في إعداد أطباق طهي لذيذة ، والأهم من ذلك ، صحية

تنصح ل:

خبز الخبز الخالي من الخميرة ، تحضير العجين المخمر ، الزبادي ، الجبن ، أطباق اللحوم والأسماك ، وكذلك منتجات البسترة.

2. قياسي


صانع الخبز القياسي سنا

مع صانع الخبز المنزلي سانا القياسي ، يمكنك اكتشاف مواهب الطهي التي لم تكن تعلم بوجودها من قبل. مع صانعة الخبز هذه ، يمكنك طهي الزبادي والجبن بروبيوتيك وطهي المربى والمربى وخبز الأسماك واللحوم. حسنًا ، وبطبيعة الحال ، لإرضاء أحبائهم بخبز عطري طازج بشكل استثنائي. يعمل المخبز المنزلي في سبعة أوضاع رئيسية وبدرجات حرارة تتراوح من 20 إلى 230 درجة. يمكنك أيضًا الاستفادة من ميزات مثل بدء التشغيل المتأخر والإغلاق التلقائي. هذا سيجعل استخدام صانع الخبز الخاص بنا أكثر راحة وأمانًا.

الفولاذ المقاوم للصدأ من الدرجة الغذائية المستخدم لسطح عمل الحاوية والعجان هو ضمان موثوق به لصداقة البيئة العالية لمنتجاتك.المزايا المنفصلة للمخبز المنزلي هي أيضًا اقتصاده وسهولة استخدامه وحجمه الصغير.

تخصيص

استهلاك الطاقة: 815 واط ؛
سعة الحاوية: 0.5 إلى 1.7 كجم ؛
مادة العلبة: الفولاذ المقاوم للصدأ.
مادة الحاوية: الفولاذ المقاوم للصدأ الغذاء الصف ؛
نطاق درجة الحرارة: 20 إلى 230 درجة مئوية ؛
الأبعاد: 300 × 400 × 240 مم ؛
الوزن: 9.8 كجم ؛
عدد البرامج: 7؛
القدرة على إنشاء البرامج: نعم ؛
الضمان: سنتان.
الخصائص
بفضل قوته العالية للغاية ، فإن الجهاز قادر ليس فقط على خبز الخبز ، ولكن أيضًا لإعداد أطباق اللحوم والأسماك ، وصنع المربى ومربى الفاكهة.
القدرة على إنشاء البرامج الخاصة بك و 7 مثبتة من قبل المصنع.
يتم عرض وظيفة البدء المتأخر وقيم المؤقت على شاشة LCD خاصة ، مما يجعل العمل مع الجهاز أكثر ملاءمة.
المواد عالية الجودة والآمنة تمامًا التي تُصنع منها أسطح عمل المخبوزات ستفتح إمكانيات البسترة وتحضير أشهى المنتجات وعالية الجودة.
يمكنك طهي الأطعمة بسبعة أوضاع أساسية وتوسيعها من خلال زيادة عدد برامج الطهي بنفسك.
يمكن للمخبز الحفاظ على درجات حرارة بين 20 و 230 درجة.
الأرجل المطاطية تحافظ على صانع الخبز بإحكام على سطح العمل.
تتضمن المجموعة: ميزان حرارة بإبرة ، وغطاءان زجاجيان ، وعجان من الفولاذ المقاوم للصدأ ووعاء قياس.
هل تحب أن تطهو؟ هل تفضل أن تعيش حياة صحية؟ إذن ، ما عليك سوى شراء مساعد لا يمكن الاستغناء عنه في أي مطبخ حديث - صانع الخبز القياسي Sana! بمساعدتها ، يمكنك دائمًا إرضاء نفسك وأحبائك بالخبز المنزلي العطري وجميع أنواع المعجنات المختلفة والجبن الطبيعي والحلويات.

تنصح ل:

منتجات الخبز المخبوزة بالعجين المخمر الطبيعي ، وبسترة الزبادي ، وصنع العجين المخمر ومنتجات الألبان المخمرة ، وخبز اللحوم والأسماك ، وصنع المربى.

3. حصري


صانع الخبز سانا الحصري
وصف

مع صانع الخبز المصنوع منزليًا حصريًا من سانا ، يمكنك إطلاق جوانب جديدة من إبداع الطهي. يتم تشغيل المخبز من خلال سبعة برامج رئيسية. يمكن ضبط نطاق درجة حرارة الجهاز في النطاق من 20 إلى 230 درجة. بفضل هذا ، نضمن لك زبادي بروبيوتيك عالي الجودة ، بالإضافة إلى الخبز والجبن والأسماك ومنتجات اللحوم محلية الصنع. يمكنك أيضًا صنع المربى اللذيذة محلية الصنع. من أجل جعل تشغيل مخبز منزلي آمنًا قدر الإمكان ، يتم توفير وظيفة بدء التشغيل المتأخر ، بالإضافة إلى خيار الإغلاق التلقائي. هذا يمنع الطعام من الاحتراق أو التلف.

مع حجمها الصغير ، فإن صانعة الخبز الحصرية من سانا اقتصادية وسهلة الاستخدام للغاية. لتصنيع سطح العمل للحاوية ، يتم استخدام الفولاذ المقاوم للصدأ الخاص بالطعام. بالإضافة إلى ذلك ، تشتمل المجموعة على مجموعة لصنع جبن تيمبي الشرقية وغيرها من الملحقات التي ستساعدك على تحضير أطباق مختلفة بشكل مثالي.

تخصيص

استهلاك الطاقة: 815 واط ؛
سعة الحاوية: 0.5 إلى 1.7 كجم ؛
مادة العلبة: الفولاذ المقاوم للصدأ.
مادة الحاوية: الفولاذ المقاوم للصدأ الغذاء الصف ؛
نطاق درجة الحرارة: 20 إلى 230 درجة مئوية ؛
الأبعاد: 300 × 400 × 240 مم ؛
الوزن: 9.8 كجم ؛
عدد البرامج: 7؛
القدرة على إنشاء البرامج: نعم ؛
الضمان: سنتان.
الخصائص
نظرًا للقوة العالية للجهاز (815 واط) ، يمكن طهي العديد من المنتجات بنجاح على قدم المساواة في صانع الخبز.
يتم ضمان التشغيل الآمن للجهاز من خلال شاشة الكريستال السائل ، والتي تعرض مؤقتًا وبدءًا متأخرًا لعملية الطهي.
بفضل المواد عالية الجودة المستخدمة في تصنيع صانعة الخبز ، ستتمتع المنتجات التي تطبخها بألفة بيئية استثنائية وستكون مفيدة لصحتك.
يتيح لك الجهاز الفني للمخبز المنزلي العمل في سبعة أوضاع ، بالإضافة إلى توسيع برامج الطهي بشكل كبير.
تسمح لك درجة الحرارة المرتفعة داخل الجهاز ليس فقط بخبز الخبز ، ولكن أيضًا بخبز الأسماك أو اللحوم ، فضلاً عن صنع المربى والمعلبات.
تقوم الأرجل المطاطية بتثبيت صانع الخبز بإحكام على السطح الذي يجلس عليه.
تشتمل المجموعة على: وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وغطاءان زجاجيان ، ومجموعة لتحضير جبن التمبيه الشرقي ، وعجانين من الفولاذ المقاوم للصدأ ، ومقياس حرارة متعدد ووعاء جرعات.
بمساعدة صانع خبز SANA EXCLUSIVE BREAD ، يمكن لأي شخص أن يخبز بشكل مستقل خبزًا منزليًا حقيقيًا ومعجنات عطرية لا مثيل لها ، ويخبز اللحوم الحارة ، وبالطبع ، يصنع حلويات منزلية رائعة. بفضل هذا ، سيأخذ مخبز المنزل "سناء" بالتأكيد مكانه الصحيح في مطبخ أتباع أسلوب حياة صحي وعشاق الطبخ المنزلي المألوف منذ الطفولة.

تنصح ل:

خبز الخبز الخالي من الخميرة محلية الصنع ، وصنع الزبادي والجبن وأطباق الأسماك واللحوم ، وكذلك صنع منتجات العجين المخمر والبسترة.

سعرنا الأول 165 يورو ، والآخر 295 يورو. مكلفة.

تتكون الدورة الكاملة من:

معادلة درجة الحرارة - 0-10 ساعات ، 20-50 درجة
الدفعة الأولى - 0-15 دقيقة ، ثلاثة أوضاع شدة
الصعود الأول - 0-5 ساعات ، 20-50 درجة
الدفعة الثانية - 0-15 دقيقة ، ثلاثة أوضاع شدة
الصعود الثاني - 0-5 ساعات ، 20-50 درجة
الخبز - المرحلة الأولى - 0-2 ساعات ، 50-230 درجة
الخبز - المرحلة الثانية - 0-2 ساعات ، 50-230 درجة
الخبز - المرحلة الثالثة - 0-2 ساعات ، 50-230 درجة

جميع المعلمات ضمن النطاقات المحددة قابلة للتحديد بحرية. يمكن تخطي أي من الخطوات.

وزن المنتج النهائي 0.5-1.7 كجم.

هذه ثلاثة تكوينات مختلفة. عندما اشتريت من البائع ، لم يكن يتوفر سوى ستاندارت - وقد أخذته. بالإضافة إلى ذلك ، أخذت دلوًا بطبقة غير لاصقة. يتمثل الاختلاف الأساسي بين Standart و Basic في وجود دلو من الفولاذ المقاوم للصدأ. بالنسبة لمؤيدي التغذية الصحية (من حيث القيمة المطلقة) ، فهذه ميزة إضافية. لكن - بعد الخبز في مثل هذا الدلو ، يجب السماح للخبز بالوقوف و "النقع" من الجدران بسبب تبخر رطوبته - وإلا لا يمكن إزالته من الفولاذ المقاوم للصدأ. هذا يعني أنه لا يمكنك الحصول على خبز بقشرة مقرمشة من هذا الدلو. لقد استخدمت الدلو غير اللاصق للقرمشة.

حسنًا ، حول الوصفات ، أي حول النسب الرئيسية (لقد وعدت بالأمس) - راجعت نفسي ، وهي كذلك ، أستخدم
"... تركيبة خبز العجين المخمر ، التي ابتكرتها امرأة فرنسية فلو ماكاناي. الفكرة بسيطة للغاية: بالنسبة لحجم واحد من العجين المخمر ، رطوبة بنسبة 100٪ ، تحتاج إلى تناول ضعف الكمية (حجم العجين المخمر بأكمله) السائل وثلاثة أضعاف كمية الطحين."
أبسط: 100-200-300. حسنًا ، الملح ، هناك ، السكر (دبس السكر) ، الشعير ، المضافات مختلفة ... فقط ، كما قلت ، يجب أن تكون أكثر حرصًا مع كمية الدقيق - زائد / ناقص 10-15٪ في ترتيب الأشياء ، اعتمادًا على الدقيق المستخدم.

بالمناسبة ، تستخدم وصفة Sane نفس النسب:
600 غرام دقيق الجاودار
200 - 250 غ من خميرة القمح أو الجاودار
400 غرام من الماء
5 - 8 غ من ملح البحر
10 غرام بهارات الخبز
ما يصل إلى 20 جرام من زيت الزيتون
كالسيوم 100 غ من بذور مختلفة

وبالمناسبة ، تم اختراع العيب ... عند عجن كميات صغيرة نسبيًا من عجينة الجاودار (أقل من 0.8-1 كجم) ، يجب أن تساعد في استخدام ملعقة. لا تتجمع في كعكة ، والدلو كبير بما يكفي - يتم تلطيخ كميات صغيرة من العجين في الزوايا.

البرامج السبعة التي سألت عنها سابقًا هي:
1-3- ما تم وصفه أعلاه ، أي الدورة الكاملة لصنع الخبز.
4 - الخبز فقط (المراحل الثلاث الأخيرة من الدورة السابقة بنفس المعلمات).
5 - المربى ، المربى - ثلاث مراحل متتالية ، لكل منها الوقت (0-2 ساعة) ، درجة الحرارة (50-230) وشدة التحريك (3 أوضاع).
6-7 - التخمير. يمكن استخدامه لتخمير أو تخمير العجينة لفترة طويلة ، لتحضير الزبادي ، إلخ. ثلاث مراحل متتالية ، مدة كل منها تصل إلى 20 ساعة. لكل مرحلة ، يتم ضبط درجة الحرارة (20-50) وشدة التسخين (المعدل الذي يتم فيه الوصول إلى درجة الحرارة المحددة).

مرة أخرى أود أن ألفت انتباهكم - هذه ليست برامج ، هذه مجرد فراغات ، إنها فارغة ، لم يتم تعيين المعلمات. توفر التعليمات أمثلة لكل دورة.

تقريبا نفس حجم بورك

يعجن العجين في
فطائر مخبوزة في المنزل مع التفاح الطازج (قليل الدهن)



اتضح مثل هذا:





التفاصيل بالفعل غدا.

خارجيًا يشبه إلى حد بعيد Gorenje BM1400E أو Rolsen RBM-1480

خارجيًا يشبه إلى حد بعيد Gorenje BM1400E

نعم ، ظاهريًا ، إنهم متماثلون تمامًا ، حتى دلو من جورينيه مناسب لسانا.) أردت أن أطلب دلوًا مزدوجًا ، لكن في الوقت الحالي سأنتظر قليلاً ... أحتاج إلى معرفة ما لدينا.)

تفاصيل عجن العجينة:

لان. أنني تناولت بالفعل مشروبًا في المساء ، قمت بإعداد البرنامج رقم 1 بهذه الطريقة:
معادلة درجة الحرارة 0
امزج 1 15 دقيقة الشدة 3 (كحد أقصى)
الصعود 30 دقيقة 30 درجة مئوية
عجن لمدة 2 دقيقة بقوة 2 (متوسط)
الصعود 30 دقيقة 30 درجة مئوية

ثم أخرجت العجين من الدلو. مطوية في مظروف. ملطخ بالزيت النباتي. أزلت شفرات الكتف من الدلو. أعادوا العجينة إلى هناك ، ووزعوها على كامل الطول.
إعداد البرنامج رقم 6
تخمر 1 ساعة 30 دقيقة. 30 ج

العجين في نهاية الدفعة الأولى وفي نهاية التخمير:

الخبز الأول على Sekova Bakenzyme (بدون خميرة):



لن أكتب الوصفة ووصف العملية ، لأن الخميرة "لم تستيقظ" بداخلي ، ونتيجة لذلك قمت بتغيير الإعدادات أثناء المسرحية. بالإضافة إلى أن النتيجة النهائية مرضية. ما زلنا بحاجة إلى العمل على الجودة.)

بعد الخبز ، غطيت الدلو بمنشفة ، وضعه في الحوض بالماء البارد لمدة 10 دقائق. ثم ، بملعقة ، فصلت الخبز عن الجدران وقلبته.

دلو بعد إزالة الخبز



بعد إخراج الخبز من الدلو ، يتبلل قاع الخبز وتكون الجدران خشنة. لفها بمنشفة واتركها على الرف السلكي طوال الليل. في الصباح يكون الخبز مرتفعًا تمامًا. القشرة مقرمشة. تم محاذاة الجدران. نظرة لائقة.)

[كسيوشا]

كسيوشاوما هو البوكزيم؟ بمعنى نوع من الخميرة المشتراة؟

[مناع]

مناع، نعم ، اشترت العجين المخمر. هنا كتبت عنها:
خبز نخب القمح مع تخمير سيكوا بيكون (أوميلا)



shl. لسبب ما ، لم يتم إدراج ارتباط باسم الموضوع فقط ، ولا تزال الصورة مسحوبة. أنا اضغط على الكرة مثل.

كسيوشا ، لماذا الدلو بعد الخبز؟

اولا كيف اردت ؟؟ الدفع من أجل الاستدامة. إنه مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وسوف يزعجك على أي حال. حسنًا ، بالطبع أفرطت في طهي الخبز. في النهاية أضفت مزاجًا كبيرًا ، بدا لي أنه شاحب.

أوكسان ، والجزء العلوي ، كما أرى ، لا يتحول إلى اللون البني بشكل صحيح ، كما هو الحال في كل HP مع النوافذ؟

كسيوشا ، ما هو أقل حجم للخبز لديها ، من كم غرام دقيق؟

غال ، أولاً ، اتضح أنه نصف دلو في الحجم. ثانياً ، لا يوجد زيت ولا سكر في التركيبة. بالإضافة إلى ذلك ، لا أعرف أي موضوع أختار. في البداية قمت بتثبيت 140C ، بدا لي قليلاً. أضفت 170 درجة مئوية ، وقمت بقليها قليلاً.) وهناك أيضًا أكواب مقاومة للحرارة في المجموعة ، والتي يتم وضعها على دلو لزيادة الحرارة ، كما أفهمها. أنا لم أستخدمهم. في المرة القادمة سأحاول معهم. بشكل عام ، ما زلنا بحاجة للتعامل معها.

كسيوشا ما هو أقل حجم للخبز لديها من كم غرام دقيق؟

مانيش ، يكتبون في التعليمات من 500 جرام ، ولكن على النحو الأمثل ل 1 كجم من الخبز. ثم يمكن تقطيعها إلى نصفين وتجميدها. القليل من الخبز مع ملعقتين لا يعجن. وبعد ذلك لن يتمدد بالضبط أثناء التخمير ، سيكون من طرف واحد. يوجد أيضًا دلو مزدوج من HP Gareña. يمكنك خبز 2 خبز مختلف في وقت واحد. اكتشفت أنها تكلف 2300 روبل. سأنتظر بعض الوقت ، لكن نظريًا يمكنك طلب ذلك.

وهناك أيضًا زجاج مقاوم للحرارة في المجموعة ، يتم وضعه على الدلو لزيادة الحرارة ، كما أفهمها.

على الدلو نفسه ، في الداخل؟
يجب أن تحاول معهم لاحقًا ، حسنًا؟

نعم ، في الدلو نفسه ، مثل هذا:

اولا كيف اردت ؟؟ الدفع من أجل الاستدامة. إنه مصنوع من الفولاذ المقاوم للصدأ ، بأي شكل من الأشكال سوف يزعج. حسنًا ، بالطبع أفرطت في طهي الخبز. في النهاية أضفت مزاجًا كبيرًا ، بدا لي أنه شاحب.

نعم ، لم أعد أرغب في أي شيء - في ذلك اليوم اشتريت مثل هذا الدقيق الفاحش في عشان ، لم يكن لدي مثل هذا الخبز القبيح منذ البداية.

أولا ، ما هي ماركة الدقيق؟ Ashanovskaya الذي؟ توقفت عن تناوله منذ وقت طويل .. شيء لم يرضيني.

حول الدلو. أريد فقط أن يكون لدى الشخص الذي سيشتري HP هذه فكرة حقيقية عما. ماذا ينتظره. في دلو التفلون من التكوين الأول ، بالطبع ، لن تكون هناك مشاكل في الالتصاق.

Ksyusha ، لم أتذكر ، رميت على الفور العبوة بعيدًا ، لكن من ماركة غير معروفة ؛ من مكان ما في المناطق - أحب شراء هذا - في كثير من الأحيان ، بالكاد يشقون طريقهم إلى أسواق رأس المال ، وبالتالي يحاولون إظهار البضائع بوجههم. وهنا جزء آخر ، ليس الوجه. بغض النظر عن مقدار ما أسكب هذا الطحين - والعجين "يطفو" ، أضعه في البرد ، على أمل أن "يستعيد رشده" ؛ يجب التخلص منها.

صور الفطائر هنا.

على الدلو نفسه ، في الداخل؟
يجب أن تحاول معهم لاحقًا ، حسنًا؟

جاليا ، انظر ، كانت تخبز بالزجاج ، فتحته لمدة 10 دقائق.





خبز مخبوز (خالي من الخميرة). وزن الخبز الجاهز 1070 جم.

[أوميلا]

أوميلا، Ksyusha ، على العكس من ذلك ، بدأت للتو في تناول Ashanovskaya Every Day ، والتي.
طحين بارد جدا! مائة مرة أفضل من Altai Granmulino.
يتم الحصول على مثل هذا الخبز الرقيق والعطري !!

ماش ، أخذتها لفترة طويلة جدًا ، ولكن بعد ذلك بطريقة ما استبدلت ببرج وذهلت المنازل (بطريقة جيدة) من الخبز والكعك المسطح. ما زلت لن أذهب إلى ألتاي من الدرجة الأولى. أنا أحبها هنا.

جاليا ، انظر ، كنت أخبز بالزجاج ، فتحته في آخر 10 دقائق.

أوكسان ، الخبز وسيم! لكن القشرة في الأعلى ستكون أكثر قتامة

جاليا ، شكرا!

لكن القشرة الموجودة في الأعلى ستكون أغمق

حسنًا ، إذا كان من أجل تصور جمالي بحت.) في المرة القادمة سأحاول قلي الجوانب بدرجة أقل قليلاً حتى لا يكون التباين هو نفسه.

حسنًا ، إذا كان من أجل تصور جمالي بحت

لا توجد شكاوى من الجانبين - جوانب ممتازة!

بالوفانا هو جاليو الخاص بك!

Ksun ، ها أنا أنظر إلى مآثرك وأعتقد أنه يمكنني سحب جوريشكا من الشرفة ، أليس كذلك؟
أنا خائف منها حقًا

ماش ، أنا نونيني !!! يعجبني ذلك ، حتى مع وجود بعض المضايقات مع الدلو: يلتصق العجين عند العجن ويرتفع إلى الحافة. أنا خائف من كل شيء. التي تنبثق جيدًا وتلتصق عند الخبز. أريد محاربة الأخير بشحم غير لاصق. أي ، سأقوم بسحب العجين ، وأغسل الدلو ، ودهنه بالشحم وأعيد اللفافة المشكلة.)

اليوم كنت أعجن العجين للفطائر مرة أخرى. مريح جدا.

من لديه سقف مدبوغ ؟؟؟





بعد عجن مرتين ، قمت بسحب العجين وتقريبه وتركه لمدة 5 دقائق. في هذا الوقت ، سحب شفرات الكتف. غسلها وتجفيفها. ملطخ بشحم غير لاصق. لقد صنعت لفافة من العجين وأعدتها إلى HP. دلو بعد الخبز:



خبز جاهز 1222 جم ، على خميرة لحم مقدد (بدون خميرة) ، كان يخبز بدون أكواب ، لأن الخبز نما إلى الغطاء.

[أوكسان]

لااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااااا ...
أوكسان، هذا أمر مختلف تمامًا!

غال ، أنا أحب ذلك أيضًا !!!

أود أن أقول إنها اتضح أنها مثالية. وما نوع الخبز؟ القمح ، طحين الدرجة الأولى؟

أشاهدك تستولي على الموقد !! الخبز رائع !!

أنت تستولي على الموقد !!

لدينا lyuboffffff !!!!

وما نوع الخبز؟

جاليا ، خبز البطاطس. طحين 1 ج ، تشيكوسلوفاكيا ، جنين القمح ، تحدثان. أنا لا أصنع وصفات. أكثر ليس لأحد.

[قليل]

وماذا عني؟ قليل، تقدم لي بشكل شخصي من فضلك

لم تشتري إنزيم لحم الخنزير المقدد ؟؟؟

لدينا lyuboffffff !!!!
جاليا خبز البطاطس. طحين 1 ج ، تشيكوسلوفاكيا ، جنين القمح ، تحدثان. أنا لا أصنع وصفات. أكثر ليس لأحد.

لي من فضلك!
أنا بمفردي الآن منحرفة أجري تجارب على الخميرة))

حسنًا ، سأصدره الليلة.

خبز البطاطس مع Talkan على إنزيم سيكووا بيكون (أوميلا)

خبز القمح والجاودار مع الزبادي وتخمير سيكووا بيكون (أوميلا)

حسنا لماذا السعادة؟ Aaa؟))

[أوميلا]

أوميلا، جئت إليكم في الموضوع.
أريد HP لفترة طويلة بدون تفلون.
لكن خيار الانسحاب لا يناسبني أيضًا. بمجرد إخراجها ، سأعجنها في خلاط العجين وأخبزها في الفرن. ولست بحاجة إلى أن أتسخ يدي. لدي لالا أخرى في الطريق. إنها السنة الأولى بعد الولادة التي عادةً ما أخرج منها HP. حسنًا ، لقد كنت أنتظر خيارًا مشابهًا لفترة طويلة. انتظر MV هذا أيضًا

قرأت أنه من الضروري ترك الخبز ليبرد في الفرن مباشرة وبعد ذلك سيخرج جيدًا ، هل جربته؟

[3do4ki]

3do4ki، ستحترق دائمًا وتلتصق بالفولاذ المقاوم للصدأ ، بغض النظر عن الطريقة التي تريدها.

حسنًا ، أنا أفهم ذلك. لكن ما مدى صعوبة التقشير؟

لدي قوالب لخبز القصدير. يلتصق بعنف.