خبز سانا الذكي القابل للبرمجة

[3do4ki]

3do4ki، هنا كنت أخبز خبز الخميرة على الآلة:





إنها تلتصق ، لكن يمكنك الحصول عليها. من خلال مظهره ، يمكنك أن ترى أن الخبز طبيعي في الشكل مع قشرة مقرمشة.) كان الدقيق 600 جرام ، وهو صغير جدًا للتوزيع العادي في دلو.)

[أوميلا]

أوميلا,
جميلة.
أنا أخبز فقط بالعجين المخمر ولدي حصة لا تقل عن 600 جرام من الدقيق ، وأريد المزيد والمزيد ، لكن Kesha الخاص بي لم يعد يحركه بعد الآن ، الآن اشتريت له أخًا أكبر بوعاء 6.7 لتر ، سأخبز المزيد مرة واحدة ، يمكن إخفاء نصفها في الفريزر.

[جوليا]

جوليا، شكر!

يمكن إخفاء النصف في الفريزر.

نعم ، لقد أخذت أيضًا HP مع هذا الحساب.

[أوميلا]

أوميلا,

قمت بطريق الخطأ بإزالة الخبز المتبقي من أمام الطائرة ثم قمت بإذابه في الثلاجة. كما لو كانت طازجة. حتى أنني أفكر في الخبز كثيرًا قبل الولادة ، ضعه في الفريزر وفويلا

حسنًا ، إذا كان هناك مكان في الفريزر ، بالطبع. لقد تركت مكانًا خاليًا عن عمد ، لكن كل شيء ممتلئ .. لا أعرف حتى ماذا ، لا يبدو أننا نأكل أي شيء. لقد كنت الآيس كريم لفترة طويلة. وقمت بإذابة الثلج على المنضدة في الحقيبة مباشرة. كل شيء على ما يرام.

من تنتظر ؟؟

[أوميلا]

أوميلا,

لدي ثلاجتان بمساحة 2 متر لكل منهما غرف تجميد كبيرة وغرفة منفصلة مقاس 180 سم

تادي أوه !!

[أوميلا]

أوميلا، إنها تنتظر بالفعل الرابع))
ضعيف

لا ، حسنًا ، نظريًا بحتًا .. لا. وهكذا كانيش !!!

وأقل ضعفا
أعلق نفسي مع اثنين)
وخبزك رائع!
هنا ، قررت الحصول على مرارة))

بنات 2 - الجنة. استمتع!

أوميلا ، لديك قطعة خبز رائعة. أبحث عن صانع خبز جديد ، كنت مهتمًا جدًا بهذا. هل يمكنك تقديم بعض التوضيح. ساكون ممتنا جدا.
وما هي المعدات التي لديك ، هل هناك برامج قياسية في هذا الموقد حتى لا تضطر إلى إدخال بياناتك. والتعليمات مع الوصفات باللغة الروسية. أدركت أنه يمكنك شراء دلو مطلي بالتفلون ودلو مزدوج من Garene (يمكنك الحصول على رابط أو اسم متجر في ملاحظة شخصية). Mistletoe ، أخبرني في أي متجر اشتريت صانع الخبز (مدفوع مسبقًا أو نقدًا عند التسليم). ماركاتو فقط بنظام الدفع المسبق ، ولم أشتري أي شيء منهم - إنه أمر مخيف.
شكر.

ايرينا شكرا لك!

وما هي المعدات التي لديك ، هل هناك برامج قياسية في هذا الموقد حتى لا تضطر إلى إدخال بياناتك.

لدي مجموعة قياسية مع دلو من الفولاذ المقاوم للصدأ ، وكؤوس ومقياس حرارة. لا توجد برامج مبرمجة. ولكن ، إذا قمت بإدخال البرنامج مرة واحدة. ثم يبقى بشكل طبيعي في الذاكرة.

والتعليمات مع الوصفات باللغة الروسية.

لدي في شكل إلكتروني ، وسوف أرسلها لك إذا لزم الأمر.

أدركت أنه يمكنك شراء دلو مطلي بالتفلون ومزدوج من Garene ،

اتصلت هنا. عند الطلب ، يمكن تسليمها في فترة 1 - 1.5 شهر.

🔗

في أي متجر اشتريت صانع الخبز

اشتريت سماعة أذن مستعملة.

ماركاتو فقط بنظام الدفع المسبق ، ولم أشتري أي شيء منهم - إنه أمر مخيف.

Marcato هو متجر مثبت. اشترت العديد من فتياتنا قطع العجين هناك. هنا في هذا الموضوع يمكنك الاستفسار عنه (متجر) قواطع العجين - المعكرونة (اختيار النموذج ، الميزات ، المراجعات)

هنا خبز آخر من العجين المخمر.


خبز التفاح مع العجين المخمر (أوميلا)

من فضلك قل لي ، هل خبزت فيه خبزًا بدون خميرة؟ يمكنك حتى خبزه هناك؟ لم يكن لدي أبدًا صانع خبز ، وأخيراً انتظرت دلو من الفولاذ المقاوم للصدأ ، لكن بعد قراءة التعليمات شعرت بالحزن ، بدا كل شيء معقدًا للغاية :(

[ميرا 2014]

ميرا 2014، صعب للوهلة الأولى فقط. سوف أساعدك في معرفة ذلك ، إذا كان ذلك. خبزت خميرة مرة واحدة ، ها هي: https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=412552.0.

أوميلا ، شكرا على الرد السريع. الخبز رائع مرة أخرى ، وأريد فقط كسر القشرة. ومن أين تحصل على وصفات وتركيبات للعجن والخبز في صانع الخبز هذا. على سبيل المثال ، يمكنك كتابة وصفة لخبز العجين المخمر.
وحاولت إدخال دلو مزدوج من جورينيه في صانع الخبز سانا ، أو المعلومات التي تناسبه من الإنترنت. ثم أسعار سانا خارج النطاق. وإذا لم تكن مناسبة فستكون مجرد كارثة.
سأكون ممتنا جدا للتعليمات.

لقد فهمت بشكل صحيح أنه بعد وضع المكونات ، يجب برمجة كل شيء ، إذا لم يتم خبز هذا الخبز. هل تحتاج إلى ضبط درجة الحرارة بنفسك؟ كيف تعرف كم من الوقت يستغرق العجن ، والبرهان ، والعجن ، وما درجة الحرارة والوقت الذي يجب ضبطه؟

[ايرينا]

ايرينا، تمت إضافة الوصفة إلى الوظيفة السابقة. أختار الوقت والمزاج وفقًا لتجربتي ، حيث تبين أن خميرتي كانت ضعيفة ، لذلك تتبعت بصريًا الارتفاع وأضفت وقت الاختبار.

لم أشتري الدلو بنفسي ، يقولون إنه مناسب.

شكرا لك ، المرجعية الوصفة.

أوميلا ، وتجاهل التعليمات متى أمكنك .. شكرا لك.

أرسل لي عنوانك.)

أوميلا ، كتب

[ايرينا]

ايرينا، أرسلت.)

وما زلت أتلهف على HP ولن أحسم أمري.
بالأمس خبزت خبزًا في أشكال من الصفيح ، لقد كان عالقًا بشكل رهيب. التقطتها ، التقطتها ، فزعت ، رميتها وغادرت. وصل في غضون 30-40 دقيقة ، وغادر بالفعل على ما يرام تقريبًا

عالق بشكل رهيب.

زيت تشحيم غير لاصق للمعالجة ؟؟

خبز العجين المخمر اليانسون (أوميلا)

أوميلا ، شكرا. الخبز ببساطة رائع وجميل ولذيذ - يمكن رؤيته حتى في الصورة. إنه حلمي أن أتعلم كيفية خبز مثل هذا الخبز ، وحتى مع العجين المخمر. من أين تحصل على القفزات واليانسون والكلام

[ايرينا]

ايرينا، شكر! تعلم بالطبع. تُباع القفزات في الصيدلية ، ويباع اليانسون في "Indian Spices" ، وتحدث في الأقسام التي يُباع فيها الدقيق والمنتجات "المناسبة".

أوميلا ، شكرا على الإجابة. قلبت التعليمات ، صانع خبز جاد. هناك الكثير لتعرفه عن العجين والخبز والخمير. سأدرس أكثر وأفكر في شراء هذه HP. شكرا لك مرة أخرى. وخبزك هو مجرد "قصة خيالية".

[ايرينا]

ايرينا، شكر! أريد أيضًا أن أقول عن مذاق الخبز ، نظرًا للخبز في درجات حرارة عالية ، فهو ليس بأي حال من الأحوال أدنى من الروح. : سر: ويا لها من قشرة اتضح!

زيت تشحيم غير لاصق للمعالجة ؟؟

يُدهن بالزيت. ما هي مواد التشحيم غير اللاصقة؟

تحرير عالمي للقالب غير لاصق (ماري_كييف)



أنا أصنع على شحم الخنزير.

[أوميلا]

أوميلا,
شكر.
أتساءل ما إذا كان سيكون جيدًا بدون زيت نباتي ... على سمن واحد ..

[جوليا]

جوليا، عليك أن تفعل ذلك بدقة وفقًا للوصفة: دقيق + سمن + خضروات ، فقط في مثل هذا المزيج سيكون هناك تأثير غير لاصق.

آسف. لا أستخدم الزيت المكرر على الإطلاق.
شكر.

هناك وصفة أخرى للتشحيم ولكن يوجد زيت أيضًا:
1 كوب زيت نباتي
0.5 كوب ليسيثين سائل أو حبيبات
أو
نصف كوب من الحبيبات (65 جم) مع كوب من الزيت منزوع الرائحة (220 جم ، عديم الرائحة)
في الخلاط لمدة 50 ثانية بسرعة عالية.

[أوميلا]

أوميلا,
اوه شكرا لك.
أنا خائف من كل هذا

الليسيثين 17٪ من جهازنا العصبي. يوصف للحوامل والأطفال الخدج. هناك الكثير من المعلومات في المجال العام حول هذه المسألة.

. 🔗

[أوميلا]

أوميلا,
أي منتج كيميائي يختلف تمامًا عن الطبيعي.

خبز القمح والجاودار مع الجزر والكمون في العجين المخمر (أوميلا)

خبز القمح النرويجي مع العجين المخمر (أوميلا)

خبز الخردل مع البيرة والعجين المخمر (أوميلا)

خبز ألبان مصنوع من دقيق العجين المخمر عالي الجودة (أوميلا)

خبز السمسم المصنوع من الدقيق الممتاز والعجين المخمر (أوميلا)

الفتيات ، أنا مع خبز جديد.)


خبز نخالة الموز المخمر (أوميلا)

تقريبا نفس حجم بورك

أوميلا ، من فضلك أجب ما هي الآلة بجانب آلة الخبز؟ تذكير بالخلاط.

[زنبق]

زنبقهذا هو خلاط العجين Ankarsrum (مساعد).

عزيزي مستخدمي المنتدى ، الذين يمتلكون هذا الموقد ، يرجى التحدث هنا
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=424426.msg1938619؛topicseen

مساء الخير ، نظرًا لأنك مستخدم متمرس للأفران وخبز العجين المخمر ، فقد أردت التشاور معك ، أريد شراء أول حصان خاص بي لخبز خبز العجين الكامل والحبوب الكاملة والدقيق من الدرجة الأولى والثانية ، فإن حصتك باهظة الثمن بالنسبة لي ولك أنت نفسك اكتب أنه لا يزال يتعين عليك مراقبة الخبز ، م ب. يمكنك أن تنصح xn ، دعنا نقول مع برمجة البرنامج الأول ، بحيث توجد أدوات تحريك قوية لعجينة الزلابية ، وبقية الوظائف ، من حيث المبدأ ، لا تهتم ، ربما تعرف شيئًا من هذا القبيل؟

[ميليسينتا]

ميليسينتا، أنا بعيد الآن ، لا يمكنني إعطاء روابط. لدينا سمة صانعي الخبز القابلة للبرمجة ، وهناك موصوفون لجميع منتجات HP الموجودة. بشكل عام ، إذا كان الفرن في الوضع شبه التلقائي ، فيمكنك استخدام أي فرن. لكن لن يكون لدى أي منهم تدفئة.