لفة الاسفنج

أنجيلا ، خبزت لفائفك مرة أخرى! كم هو بسيط وسريع ولذيذ!
شكرا لك!!! أنا أحضنك كثيرا! (هل لا يزال بإمكانك التنفس؟)

وضع طبقات من الماسكاربوني بالبودرة والتوت

ناتاشا ، هل يمكنك أن ترسل لي مثل هذه اللفة الجميلة وزجاجة من أكسجين مينسك لاستعادة أنفاسي! أنا نفسي لم أملأ هذه المعجنات بمثل هذه اللذة. اريد uuuu ايضا! اقبلك)

لا بأس! مبادلة كعكة أنجيلو الخاصة بك! كل شىء!

تنويه!

[أنجيلا]

أنجيلا، هل تعتقد أن قراءة جميع الصفحات الـ 11 عن لذيذ ومع الصور أمر سهل ؟؟ !! أنا لست حديد
لماذا ، لم يكن لدي سوى 30 دقيقة قبل العشاء. لذلك بدأت
يعجن في 2 بيضة كبيرة. شكل 24x30. أثناء الخبز ، ركل قليلاً من الجبن مع شراب الكمثرى من المربى. لتبريده ، كانيش ، لم تعطه ما أرسله الله ، لطخته ولفته في لفافة. حسنًا ، خذ "أول فطيرة"

مخبوز على حصيرة سيليكون جافة. العجين يتركه جيداً ، حتى مع الأخذ بعين الاعتبار أنني لم أخبز قليلاً. يمكنك الاحتفاظ بها لمدة دقيقة. هذا من أجل المستقبل

ونعم. بعد 30 دقيقة ، كان بالفعل سفوتان وجاهزًا لتناول الطعام
شكر

[راريركا]

راريركا، فطيرة جيدة!

لقد قمت بخبز لفة أخرى ، كان من المفترض أن يكون المربى عاملًا رائعًا ، لكن حتى أنا لا أتجمد ، ربما يكون الجيلاتين هكذا. ذهبت إلى الموقع لطلب الجيلاتين ، على الرغم من أنني لم أذهب ، اشتريت الطلاء ..... أنا أخبز الكعك للكعك محلي الصنع وهذا نادر ، ولدي اثنين من المفضلات.
في لفة opchem

[لوكسا]

لوكسايا أوكسانا ، يا له من رجل وسيم فاتح للشهية ، تدفق اللعاب على الفور!

[لودميلا]

حسنًا ، خذ "أول فطيرة"

لودميلا، بخير لعنة ، وغير متكتلة على الإطلاق. لفة ممتازة ، لكنك تحتاج إلى الخبز أكثر من ذلك بقليل ، حوالي 3 دقائق. أنا سعيد لأن كل شيء سار على ما يرام. شكرا لتقاسم انطباعاتك.

خبزت لفة أخرى ،

أوكساناحسنًا ، ستفعل ذلك وعينيك مغلقة. أحسنت. ويمكنك أن تبدأ بأي شيء.

ذهبت إلى الموقع لطلب الجيلاتين ، على الرغم من أنني لم أذهب - اشتريت الطلاء ...

نحن جميعا على هذا النحو. ذهبت المرأة لتنورة. الذي أعجبني لم يكن الحجم ، الحجم الذي لم يعجبني. لذلك اشتريت بلوزة.

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا، لقد اتخذت قراري أيضًا ، أخيرًا)) كنت دائمًا خائفًا من اللفائف ، لكني اليوم صنعت الكسترد وفكرت في مكان إرفاقه وقررت.



اتضح بسرعة وسهولة. محضر من 4 بيضات. فقط بعد الخبز سقطت قليلاً ، بينما كانت تبرد ، تخبز لمدة 10 دقائق ، خرج المسواك جافًا.
بالتأكيد سأكرر ، ولماذا كنت خائفًا منهم (لفات)))) شكرًا على الوصفة

[إنجا]

إنجا، لفة ممتازة. يسقط قليلا بعد الخبز. هذا امر طبيعي. يمكنك إضافة القليل من الدقيق. يختلف البيض والدقيق أيضًا. أضف شريحة صغيرة إلى الملعقة. ولكن إذا كان هناك الكثير من الدقيق ، فسوف يتشقق عند الطي. وعليك أن تملأ يدك. شكرا للمشاركة وشكرا على التقرير.

[أنجيلا]

أنجيلا، على مدار 5-6 أيام الماضية ، قمت بخبز 4 لفات. لدي سؤال واحد فقط: كيف أزيل اللفة دون إتلاف الطبقة العلوية ، أي أن اللون نفسه يبقى على السجادة.

[ألبينا]

ألبينا، دهن السجادة بالسمن ، أي السمن. أو الزبدة وليس الخضار.

[ألبينا]

ألبينا، دهن السجادة بالسمن ، أي السمن. أو الزبدة وليس الخضار.

هل تذوب الزبدة (المارجرين) مسبقًا؟ سأحاول. ومن ثم فإنه من المؤسف أن تغسل اللذة نفسها.

[ألبينا]

ألبينا، خبزت على ورق خبز ، مدهون بالسمن من الفريزر. يفرك حصاة على قطعة من الورق. لذلك ، خرجت اللفة جيدًا من جانب جدار الفرن ، في الواقع ، حيث تقلى أكثر ، ومن جانب الباب تلتصق قليلاً. لدي رأي قوي بأنه إذا علق البسكويت ، فهذا يعني أنه لم ينته. ربما أكون مخطئًا ، سأظل أشاهده.
أقوم بتوصيله بسكين ، وأكشطه قليلاً وألفه بالداخل.

هل تذوب الزبدة (المارجرين) مسبقًا؟ سأحاول. ومن ثم فإنه من المؤسف أن تغسل اللذة نفسها.

أنا فقط أدهنها مثل أوكسانا.

أنجيلا! لقد خبزته ، فلن تصدقه ، كل شيء حدث !!!!!!!!!!!!! 1111 لا أصدق ذلك !!! ستكون الصورة غدا كما سأقطع
أوه، شكرا لك، شكرا لك

ااااااااا
أنا أعزل ، yaaaa
لماذا لا يتم خبز لفة بلدي؟ ثلاث بيضات مع SO ، وثلاث ملاعق كبيرة من السكر ، وثلاث ملاعق كبيرة مع كومة من الدقيق ... أخفقت البيض لمدة 15 دقيقة تقريبًا. صببت العجينة الرقيقة على صينية خبز ووضعتها في الفرن
عشرة هو واحد في الأعلى ... 180 * لمدة 10 دقائق بالإضافة إلى ثلاث دقائق بالإضافة إلى ثلاث دقائق ...
ربما قمت بخلط الدقيق بشكل سيء؟ حافة واحدة سائلة بالفعل ((((((
أنا مستاء جدا ...

[جاليا]

لقد خبزتها ، لن تصدقها ، كل شيء نجح !!!!!!!!!!!!

جالياوقلت لك ماذا؟ كل شيء سوف ينجح.
إليزابيث، من الغريب والمهين أن لفة اللف لم تنجح. بطريقة ما يخرجه الجميع دون إجهاد. هل قمت أيضًا بخلط الدقيق بالخلاط؟ شيء غير واضح بالنسبة لي. إذا لم أقم بتقليب الدقيق ، لكان هناك في مكان ما "جزر" بدون طحين غير مقلب. وربما يكون البيض ضخمًا. ثم يجب زيادة كمية الدقيق ، ثم شريحة كبيرة. أتمنى أن تحاول مرة أخرى وسيعمل كل شيء. هل لا توجد طريقة خبز أخرى؟

مع كمين فرن ... ((
لكنني سأزيد الطحين (لا يزال لدي طعام لفافة واحدة) ، من الواضح أنه لا يكفي (الشرائح كانت كبيرة (لكن الملاعق ليست قياسية ، عادية).
لقد مزجته بأصابعي.
سأقدم تقريرا في الصباح)))

[أنجيلا]

أنجيلا، أبلغت

الصورة ، بالطبع ليست متساوية جدًا ، لا يمكنني التقاط صورة لائقة

لذيذ ، لذيذ

لقد خبزت بالفعل الشكر الثاني !!!

[علامة الاختيار،]

علامة الاختيار، لفة كبيرة. كل شيء على ما يرام. والعمل لمدة 30 دقيقة. بيكس للصحة.
ومع الصور أصبح الآن كمينا كاملا. داكن.

[أنجيلا]

والعمل لمدة 30 دقيقة

أنجيلا، يعمل لمدة 15 دقيقة فقط + 10 دقائق من الخبز 🔗

5 دقائق أخرى للدهن واللف

فقط تقريبًا ، لا يمكنهم الاعتماد
ما زلت أفعل ذلك ، لقد أحببت حقًا وضع طبقة من الماسكاربوني ، هذه المرة لويتها بالكرز.
شكرا لك ، أنجيلا ، على هذه اللفة البسيطة ولكن اللذيذة بشكل لا يصدق!
بالنسبة لي ، لم تعد هناك حاجة إلى كعكة بعد الآن ، فمن الملائم تحريفها أكثر من العبث بالكيك. ما عدا ذلك بعد الانتشار ، تقطع إلى 4 أجزاء وتوضع فوق بعضها البعض

[ناتا]

ناتا، بلى. المنقذ لفة عصا. يمكنك طيها بكعكة ، فقط أضيفي القليل من الدقيق ، ولفيها في لفة. وبالنسبة للطبقة ، أخيرًا الكثير من الخيارات.

[آنج كاي]

آنج كاي, أنجيلا، شكراً جزيلاً لك من عائلتنا بأكملها على هذه القائمة الرائعة. بصراحة ، كنت أخشى أن أفعل ذلك ، لأن المحاولات السابقة في الوصفات الأخرى لا يتذكرها سوى الفرح من النتيجة والعملية. لكني قرأت جميع صفحات الموضوع واستلهمت من التعليقات.
مخبوز لـ 3 بيضات - لدي بريد إلكتروني على سطح المكتب. فرن مع صفائح خبز صغيرة. تحول كل شيء بسرعة وسهولة. يقلب في الدقيق بيدي. هذا مضحك. طبقات من مربى التوت. رجالي الآن يطلبونه لي كل يوم. وليس هم فقط. الرجال في عمل زوجي يطلبون مني أيضًا أن أعطيها لهم كثيرًا. وأنا أيضا أنقل.
شكرا لك مرة أخرى ، أنجيلا ، على الوصفة التي لا تضاهى. وشكرًا لكل من ترك تعليقات في الموضوع - لقد ساعدوني.
وهذه صورة اللفة:

[زويا]

زوياشكرا لك على هذه المراجعة الإيجابية. إذا نجحتم جميعًا ، فأنا سعيد. تحولت لفة لطيفة جدا. رقيق ، متجدد الهواء ، وهذا لذيذ بلا شك! من أجل الصحة ، يرجى إرضاء عائلتك وأقاربك وأصدقائك.

صورة فظيعة للتقرير الموعود ...
اخذ بيض اوكسكي الصنف الاول طحين 4 ملاعق.
زبدة ملطخة ومحشوة / حليب مكثف بالقشدة (فقط خطرت بباله)
أعتذر على الفور ، أشعر وكأنني طالب في الصف الأول - لم أخبز البسكويت من قبل ، لقد صنعت الكريمة لأول مرة ، ولم أقم بلف لفة ...
بطريقة ما بدأت حياتي الجديدة هذا العام)))
أعجبني الطعم وسرعة الطهي أيضًا!
أنجيلا ، شكرا على الوصفة!

[إليزابيث]

إليزابيثحسنًا ، هذا كل ما نجح. في رأيي ، بخير. شكرًا لك على عدم التراجع بعد المحاولة الأولى وإنهائها.كل شيء سيصبح أفضل وأفضل في كل مرة!

جئت مع تقرير

لقد التقطت صورة الآن. كل ما تبقى)

[سفيتلانا]

سفيتلانا، تحولت لفة رائعة! وسيم ، خصبة. ليس لدي أدنى شك في أنه أيضًا لذيذ جدًا. Pekies لصحتك ويرجى مع تقاريرك.

شكرا على الوصفة ، لم أقرأ عن المارجرين ، ما زلت أخبز

[اوليسيا]

اوليسيا، على الصحة. أعتقد أنه عندما تقوم بتليينها ، ستتم إزالة كل شيء بشكل أفضل.

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا ، وأنا أشكركم! الوصفة جذبت لبساطتها ، ولكن كانت هناك شكوك ، لأنني لم أكن أعتقد أنه سيتم خفق البيض دون التقسيم إلى بياض صفار ، فقد وثقت في الوصفة - وقد نجح كل شيء! مخبوز مرتين في يوم واحد ، صباحًا للعمل ، في المساء للعائلة ، بسيط جدًا ولذيذ جدًا! شكرا! (interlayer-applesauce with lingonberries)

[جوليا]

جوليا، تحولت لفة رقيق حنون جدا. ملاعب للصحة.

[أنجيلا]

أنجيلا، أنا مرة أخرى مع لفة اليوم!

[مارينا]

مارينا، بسيط بشكل ملحوظ! أنا سعيد جدًا لأن الوصفة مدرجة في المفضلة. شكر.

حسنًا ، أشعل النار حتى أشعل النار !!!!
الآن فقط يذهب الناس العاديون ليروا ما إذا كان لديهم ورق ، وقمت بتشغيل الخلاط وأدركت أن الأمر انتهى. لقد نسيت بخوف حصيرة السيليكون وقمت بتلطيخ الرقاقة بالسمن. مشيت مثالية !!
إذا لم أقرأ جميع الصفحات الـ 12 مسبقًا ، لكنت اعتقدت أنه لا يوجد دقيق في العجين. أشعر أنه لم يكن موجودًا على الإطلاق))) هذه أول لفة في حياتي !! اكتشفت أنني سأقوم بعمل كلاسيكي من ثلاث بيضات وثلاث بيضات من دقيق الحبوب الكاملة والحليب المكثف المسلوق. لكن !! اتضح أنه كبير جدًا من ثلاث بيضات (25/35) لذا فإن الحبوب الكاملة في قائمة الانتظار)))
عديم الوزن ، متجدد الهواء ، ناعم !!! أنا سعيد جدا بالنتيجة ولم أستغرق بعض الوقت))
حشوة - نصف مربى فراولة مع مربى تفاح

[جين]

جينحسنًا ، أيتها الإبرة! : girl_claping: التصفيق لفة. أحسنت ، خمنت لوضع احباط. أعتقد أنه سيخرج من ورقة الخبز إذا قمت بتلطيخها بالسمن. في السابق ، عندما لم يكن هناك ورق للخبز ، ولم يكن هناك ورق تتبع ، وكذلك استجداء الورق من الصناديق حيث كانت ملفات تعريف الارتباط ، قمنا بجمع الورق من ملفات تعريف الارتباط التي تم بيعها في عبوات. لم يشتروها كثيرًا ، لذلك كانت هناك قطع من الورق تساوي وزنها ذهباً. لكن دائمًا في الخزانة وضع دفتر الملاحظات العزيزة في صندوق ، على مشابك ورقية. هنا كانت الأوراق ممزقة منه ، ووضعت على صفيحة خبز ولفائف خبز. كانت جدتي تضرب هذه العجينة بيديها لعدم وجود خلاطات أيضًا. تغلبت لمدة 40-50 دقيقة دون توقف. لا أعرف كيف امتلكت القوة والرغبة؟ لم تحصل أي من صديقاتها على القائمة ، لأنهم لم يتمكنوا من الفوز كثيرًا. قالوا إنه لا توجد مثل هذه القوائم مثل Maksimovna في أي مكان. الآن كل شيء بسيط وسريع. لماذا ازعجني؟
شكرا لك على ثقتك في وصفاتي. أنا سعيد لأنك بخير. أتمني أن تعجبك!

شكرا على المديح ، أنجيلا !!! قرأت عن المنشورات المتقلب ، ووضعت حصيرة سيليكون أمام عيني ، لكن رد الفعل كان فوريًا. لم يكن هناك وقت للتفكير. تم إطلاق العملية ، وإذا لم أتردد في "الزحف بملعقة سيليكون" قبل الطي ، فسيتم إخراجها بشكل مثالي بدون خطاف واحد. أطبخ الحليب المكثف للحبوب الكاملة في قدر الضغط (قرأته هنا أيضًا). أنا أنتظر - سوف ينفجر أو ينفجر. لذلك سأقدم تقريرًا غدًا عن الحبوب الكاملة. تم حل السؤال.

طيب القلب!!!
اليوم خبزت لفتين. زوج الأمس أكل في شخص واحد دون أن يستسلم. طلبت مني ابنتي أن أفعل ذلك بالكريمة ، لكن لم يكن لدي سوى الماسكاربوني في الثلاجة ، وخلطته مع مسحوق السكر ونسكب التوت الأزرق المذاب. لذيذ ولكن !!!! كريم ثقيل جدًا لهذه اللفة الهوائية ، حتى أنني لطخت "سمنة" بدون فرامل. طمس قليلا ، ولكن أعتقد أنه في غضون بضع ساعات في الثلاجة سوف تأتي "المشاعر". والثاني بهجة !!! القواعد الكلاسيكية !!! حشوة - مربى عنب الثعلب))
بالمناسبة ، قمت بخبزها على حصيرة من السيليكون ودهنها بالسمن. تظهر الصورة القاع المثالي.

[جين]

جين، تبدو لفة المربى مثالية. ومع مسكربون ، بالطبع ، ذهبت بعيدًا. أستطيع أن أتخيل كيف أرغب في حشو المزيد من الحلويات اللذيذة هنا. لكن...بالنسبة لهذه اللفة ، طبقة رقيقة كافية ، فهمت بشكل صحيح. البسكويت الموجود فيه طري لدرجة أنه لا يتطلب التشريب. ستظل لذيذة. سوف يتجمد في البرد. الآن ستكون هناك تجربة. وأود أن أحب الطعم. الآن حول تشحيم السجاد والورق. المارجرين تصنع العجائب. بغض النظر عن مدى تعاملنا معه جيدًا أو سيئًا ، لكن بالنسبة إلى لفة فهو مثالي. إليك المزيد من الأدلة. قشرة جميلة لم تتقشر. جين، الآن أنا في انتظار تجربة باستخدام دقيق c / s. شكرا لك على الثقة وجلب إبداعاتك.

أنجيلا ، الفتيات ، أخبريني! شكل 25 × 35 ، مصنوع من 4 بيضات. تحول ارتفاع البسكويت إلى 2 سم ، وربما أكثر. هل يمكنني طيها؟

يجب أن يعمل كل شيء إذا كان كل شيء يتوافق تمامًا مع الوصفة ولم يتم خبزه.

انتشر مع كريم ، مقطعة إلى مربعات وطي الكعك
: سر: هذا هو خيار الملاذ الأخير

إذا كان كل شيء طبقًا للوصفة تمامًا وليس مخبوزًا.

نوو ، فرحتي ، لا خبز. أخشى أنني ربما لم أزعج نفسي ، فقد اتضح أنه خفيف جدًا. هذا لأنه اتضح أنه ممتلئ الجسم ، على ما أعتقد. هذه أول قائمة لي ، لذا لن أخاطر بها. الآن سوف أخبز الثانية لثلاث بيضات. وسأقطع المسحوق وألطخه بإيتانا وسيكون ذلك سعادة لأولادي. كما أطلب المساعدة من الجمهور. هل يمكن قص الورق ليلائم الجزء السفلي؟ أم أنك بحاجة إلى مصدات؟

من الأفضل أن تكون الجوانب. لكنني ما زلت أحاول الالتواء. ماذا تخسر؟ حسنًا ، سوف يتصدع قليلاً. لفيها بإحكام في ورق واتركيها في الثلاجة. الشيء الرئيسي هو التدوير بالورق.

نعم الرفيق. القائد. مع مصدات ، لذلك مع مصدات.

ماذا تخسر؟

أنا بالتأكيد لا أفقد أي شيء. (لدي هذا البيض ، مثل ملمع الأحذية) لذا. يا له من تدريب مزدهر. ومن هذا ، ملطخة بالمربى والقشدة الحامضة ، أقوم بالفعل بطرد الذباب ذو الأرجل. كل شىء! ذهب الثاني!



هنا! لفة طويلة المعاناة وأكلت بالفعل. أنجيلا ، شكرا على الوصفة

أنجيلا !! مرحبا ، خبز لفة الخاص بك. أوه هو! 1 بسكويت ناعم جدا
الصور الحالية غائمة





الحشوة مغلية فقط جافة ، بالطبع لم يعطها أحد للتجميد ، وصل الناس على الفور إلى المطبخ. تحتاج إلى الخبز في الليل ، بحيث مرة واحدة في الثلاجة ، وفي الصباح لإصدار

شكرًا ، لم أفكر مطلقًا في أنني سأتعلم كيفية خبز القوائم