أساسيات الاستخدام والأسئلة وأوقات الطهي في قدر الضغط Steba DD1 و DD2

[ماريا]

ماريا، أنا خائف من هذه الشتيبة ، لقد صنعت بيلاف من اللحم البقري ، والحساء ، ولحم الخنزير ، وطهيها على البخار ، لكن في الغالب أستخدم ريدموند ، كل شيء أكثر وضوحًا هناك ، ليس عليك البحث عن مكان للغطاء في جميع أنحاء المطبخ وهناك مقابض للوعاء
لكن سرعان ما سيغادر ريدموند إلى دارشا ، وكيفية طهي بعض الأطباق في طاقم العمل ، لا يمكنني معرفة ذلك
على سبيل المثال ، صنعت الخضار بالدجاج - في قاع الوعاء ، الزيت النباتي ، شرائح الدجاج المقطعة ، ثم في طبقات - البصل ، البطاطس ، الجزر ، القليل من الملفوف ، اليقطين أو الكوسة ، الطماطم والجبن في الأعلى. ملح وفلفل ودهن جميع الطبقات بمزيج من المايونيز والقشدة الحامضة ، لذيذة في النهاية ومثيرة. لقد طهيت في ريدموند على وضع الطبخ لمدة ساعة ، ولكن كيف أطبخ في الطاقم؟
في ريدموند ، كان وضع الإطفاء ضارًا ، تم إيقافه بمجرد ندرة السائل وتحويله إلى التدفئة ، لكنه كان مناسبًا ، لكن هل يوجد شيء من هذا القبيل في الطاقم؟

[ايلا]

ايلاأي نوع من شتيبة لديك؟

[ماريا]

ماريا، لدي DD2 XL

ثم افعل ذلك على Slowing + اضبط درجة الحرارة على 105 على الأرجح وقم بجثة نفسك.
فقط تبخر السائل)
يمكنك وضع 102 ، لكنني سأحاول أن أبدأ بـ 105 جرام)

لماذا تخافين منها ، قدر عادي

[ماريا]

مارياوالوقت والصمام كيف؟ قريب؟
لم يكن لدي حلة ضغط من قبل ، لذلك أخشى

حسنًا ، فقط ضع ساعة والصمام مفتوح. كيف حالك في ريدموند بدون ضغط؟

[ماريا]

مارياريدموند ليس حلة ضغط رسم كاريكاتوري عادي. لكن في وضع الإطفاء ، يتم تشغيل الحماية ، لقد أحببت ذلك. هل يمتلك الموظفون ذلك؟
شكرا على النصيحة! ليس مخيفا بعد الآن

لا ، لا يوجد شيء من هذا القبيل في شتيبة ، ربما تكون حلة ضغط)
ولكن اضبط الوقت كما في Redik ولن تكون مخطئًا.

[ماريا]

ماريافهمت آها كل شيء!
مع ذلك ، هذه الشتيبة جميلة ، وتسميها عائلتها بقبعة حمراء

[ايلا]

ايلا، لذلك تبدأ في الطهي فيه كل يوم ، وعلى الفور ستختفي جميع الأسئلة))

يوم جيد) ماذا يمكن أن يحدث لموظفيي؟ بدأت في تحريف الأرز. مر بعض الوقت ثم بدأت في إصدار صوت طنين عالي. لقد فصلته عن الشبكة. تسرب البخار من تحت الغطاء. لم يكن مرئيًا بشكل خاص ، لكنها كانت مغمورة بالضباب في المقدمة. في المرة الأخيرة التي كنت أطبخ فيها ، تعرضت للضباب قليلاً ، لكن لم تكن هناك أصوات. والآن تطلق البخار من تحت الغطاء بهسهسة. هل الصمام مسدود؟ أو أي شيء آخر؟

[أوكسانا]

أوكسانا، أو أن الحلقة ملتوية أو مشدودة. كان مثل هذا الطنين ، كان كذلك بالنسبة لي أيضًا.
أنصحك بإزالة الحلقة وغسلها جيدًا والغطاء بمنظف مثل الجن. لتقليل.

[ماسينين]

ماسينين، شكرا للمساعدة)))

[ماسينين]

ماسينين، أطلب منك النصيحة. لدي DD2 ، لا أستطيع أن أفهم بأي شكل من الأشكال عندما أطبخ شيئًا ما في سائل ، بعد أن يتم إطلاق الضغط من الصمام ، فإنه دائمًا ما يرش كثيرًا وعاليًا ، أقوم بملء القدر في منتصف الطريق ، مطبوخًا ثلاث مرات تحت ضغط 0.7 (قمت بطهي البنجر واللحوم والفاصوليا) ، شرحات بدون سائل بنسبة 0.3 - خرج البخار قليلاً ولم يتناثر.

[مايتي]

مايتيما هو اسمك المثير للاهتمام)

يتناثر ، لأنه لا يمكن تخفيف الضغط بسائل ، قد يتناثر السائل من الصمام.
أنت تنتظر. حتى تنخفض درجة الحرارة إلى 90 جرام وما دون)

[ماسينين]

ماسينينشكرًا لك ، أنا غبي ، لم أستخدم أواني الضغط مطلقًا. تجولت بالصدفة في هذا الموقع ، و "عانت أوستاب ..." العديد من التقنيات المختلفة ، لذلك ظهر الموظفون في الترسانة ، أتقنها ببطء ، لكن لا يمكنني الاستغناء عن المساعدة ، أعذرًا على الأهمية ، إذا كان لديك المزيد من الأسئلة ، سأعود إليك ...

هناك الكثير من الأشياء المثيرة للاهتمام هنا ... أوه ، أنا لا أحب الطبخ كثيرًا ، مع الأدوات الذكية يكون الأمر أكثر متعة وقراءة النصائح الضرورية مفيدة للغاية.

(نعم ، الاسم مضحك ، الوالدان أصليان ، هذا اختصار لعدة أسماء)

[مايتي]

مايتيطبعا اسال واسال ساجيب دائما ان لم يكن انا ففتاتنا ستجيب))

الشيء الأكثر إثارة للاهتمام هو أنه بمجرد وصولهم إلى هنا ، يتم فقد كل شيء ، ويمتلئ المطبخ بالأدوات

بنات ، مساعدة! في وضع "العصيدة" ، لا يغلق الصمام ، ويخرج منه تيار بخار قوي بصفارة. لماذا يحدث هذا.

[أولغا]

أولغاوما الضغط الذي تم ضبطه؟ هل الصمام تحول إلى الجانب مغلق؟

ماشا ، ضغط 0.7 ، صمام مغلق.

[أولغا]

أولغا، ثم تحتاج إلى تفكيك الصمام وشطف وإعادة تجميع وشد الجوز.
توجد صورة في بداية الموضوع.

[إس تي]

إس تي, شتيبوفيتش، منذ عامين أو ثلاثة أعوام ، اشتريت قدر ضغط Steba DD1 من خلال أحد المتاجر عبر الإنترنت في منطقتنا. بعد ذلك ، ولبعض الوقت ، ظهر إعلان عن نفس طراز قدر الضغط في جهاز الكمبيوتر الخاص بي ، وعرضًا لشرائه ، ولكن بتصميم مختلف قليلاً ، إذا جاز التعبير - في مرآة ، وعلبة بلاستيكية حمراء ، وغطاء معدني بلون الصلب. بعد ذلك الوقت ، كنت قد نضجت لشراء قدر الضغط الثالث وتذكرت ذلك StebKU الأحمر. بدأت في البحث على الإنترنت ، لكن ... عبثًا. في أي مكان ، كما لو لم يكن على الإطلاق. ثم رأيت قدر ضغط بلاستيكي أحمر في مقطع فيديو لـ Tanyulya (Tatiana Makarenko) ، كتب لها على موقع Odnoklassniki ، وكتبت Tatiana لي أنه لا توجد قدور ضغط Steba في هذا الإصدار في روسيا ولم تكن موجودة أبدًا. لكني رأيت الإعلان! وما زلت أريدها. قل لي ، هل أمنيتي لم تتحقق؟ هل نفد إنتاجهم أم لا يتم تصديرهم إلى روسيا؟

ولماذا تحتاج Dd1 ، خذ DD2 فمن الأفضل !! يبدو متشابهًا تمامًا ، تم تحسين البرامج فقط ، يمكنك اختيار درجة حرارة الطهي ...

[Yaso4ka]

يمكنك اختيار درجة الحرارة

Yaso4ka، لذلك قمت بضبطه على درجة الحرارة المرغوبة ، على سبيل المثال ، عند الطهي باستخدام تقنية Su. سيكون من الجيد أن يكون لديك 6 لترات ، لكني أريد فقط اللون الأحمر

إذن 6 لترات هي نفسها))) إنها حمراء أيضًا)) DD2 XL ... الحجم هو نفسه DD2 المعتاد ، أعلى فقط ... أوه ، أحلم أيضًا بشيء من هذا القبيل ...)))

[Yaso4ka]

هي أيضا حمراء

Yaso4ka، أنا لست عن ذلك قليلاً. جميعها لها أغطية حمراء ، وعلبة معدنية رمادية ، وأنا أتحدث عن تلك التي بها علبة بلاستيكية حمراء ، وغطاء معدني. إنها في فيديو تانيوليا ، تطبخ ساقًا وتطبخ في قطعتين من StebaX.

تمت الإضافة الأحد 19 Jun 2016 8:05 pm

إيه ،

Yaso4ka, https://mcooker-arm.tomathouse.com/in...on=com_smf&topic=397670.0

[إلميرا]

إلميرا، وكانت طبعة محدودة. هم ليسوا أكثر ولن يكونوا)

[إلميروشكا]

إلميروشكاآه .. مفهوم .. الاختلاف الوحيد في لون العلبة .. نعم .. ذات مرة شاهدت هذا الفيديو ..

Ilmira ، كانت نسخة محدودة. هم ليسوا أكثر ولن يكونوا)

صنع المصنع نموذجًا بهيكل أحمر للسوق الأمريكية. لم يكن هناك سوى عينة في روسيا. نظرًا لأننا لم نر اهتمامًا كبيرًا بمثل هذا الأداء ، فإننا لم نحضره إلى روسيا ، لكنني لن أغلق هذا الموضوع على الإطلاق. من تعرف.

لكنني لن أغلق هذا الموضوع على الإطلاق. من تعرف.

ثم نترك المناقشة مفتوحة)))

[شتيبوفيتش]

نظرًا لأننا لم نر اهتمامًا كبيرًا بمثل هذا الأداء ، فإننا لم نحضره إلى روسيا ،

شتيبوفيتش، لذلك أدركت الآن: حسنًا ، لم أبدي اهتمامًا على الفور ... كم سيكون من الجميل بالنسبة لي الآن أن يكون لدي مثل هذا الزوجين ، وإذا كان هناك 6 لترات إضافية فقط ... حسنًا ، احلم على الأقل

Soforumites المفضلة!
يرجى مشاركة تجربتك!
نحن بحاجة إلى عصيدة قمح لذيذة - متفتت!
السؤال رقم 1: ما هي أفضل أنواع الحبوب (الشركة المصنعة ، العلامة التجارية)؟
السؤال رقم 2: كيف تطبخ (في طاقم العمل ، بالطبع) للحصول على نسخة متفتتة؟

من فضلك قل لي إذا كان شخص ما قد خبز هذا الخبز في dd2 Staff. https://mcooker-arm.tomathouse.com/in....467.0
على أي وضع وكم من الوقت يستغرق الفرن؟

قل لي ، من فضلك ، أريد أن أصنع مربى الكرز (بحيث يقف في الغرفة) جزأين (بالوزن) من الكرز و 1 سكر.أفكر في التعقيم بأغطية ملولبة عند ضغط 0.7 ، لكن إلى متى؟ 10-15 دقيقة كافية؟ أتذكر بالضبط أن كلاً من Kubanochka وشخص آخر أظهروا وأخبروا ، لكن الآن ، عندما تكون هناك حاجة ماسة لذلك ... كما هو الحال دائمًا ، لا يمكنني العثور

[ناتا 333]

ناتا 333، اكتب البحث عن Jam في Steba

ماشا ، يرجى الاطلاع في الموضوعات على كيفية تفكيك الغلاف وإعطائي رابطًا هنا! مرحبا بك!
ركضت من خلال كل هذا Temka ، ولم أجده ، لكنني أحتاجه حقًا ، ومرة ​​أخرى دخلت العصيدة في جميع الشقوق ...
سأحاول مرة أخرى أن أنظر في ذلك أو مرة أخرى إلى رصيف لاريسا.

أنا لست ماشا ، لكن ربما ناقشتِ تفكيك الغطاء. هنا

البنات ، يرجى النصيحة! وعاء التفلون الخاص بي هو بالفعل شيء كامل وليس تفلون ، تقشير من الداخل. لذا أعتقد ، ربما يمكن لماشون أن يأخذ السيراميك ليحل محله ، لقد كتبت هنا (في الصفحات 2 أو 3) أن التفلون أكثر متانة. لم يكن لديّ سيراميك من قبل ، لكن من الناحية النظرية البحتة ، لماذا يتدهور؟ لماذا يعتبر التفلون أكثر متانة؟ ومن عنده سيراميك هل تغسله في المساء؟
لدي مجموعة من أحواض الفسمان ، من الألمنيوم مع طلاء السيراميك ، والتي تخدم تمامًا مثل Steba. أغسلهم في غسالة الصحون ولا شيء! حسنًا ، لقد نجوا من وعاء Stebsk Teflon. ربما هناك سيراميك مختلفة مساعدة مع الاختيار! تشو شراء ذلك؟

[ايرينا]

ايريناتفقد الأواني الخزفية ، بغض النظر عن الشركة المصنعة ، خصائصها غير اللاصقة بعد حوالي ستة أشهر من التشغيل. تبدأ المعجنات بالالتصاق. وللحبوب والطبخ - عظيم. لا أغسل أي أوعية ، باستثناء الفولاذ ، في PMM.

علامة الاختيار ، والعصيدة تبدأ أيضًا في التمسك؟ أخبزها في باناس القديم ، وأستخدم شتيبة بشكل أساسي للحبوب واللحوم والخضروات.

[كارا]

كارا، إيرينا ، هنا أجاب جاليا بالفعل على كل شيء بالتفصيل.

لا أقوم أبدًا بغسل الأوعية من جهاز الطهي المتعدد في غسالة الأطباق ، وكلها جديدة بالنسبة لي ، وبصورة أدق كالجديدة.
لن تتمكن من القلي في السيراميك لفترة طويلة ، ستبدأ في الالتصاق ، لكن بالنسبة للحبوب والحساء سيكون رائعًا.
إنه سيراميك مسامي ، وعندما تنسد المسام ، يبدأ الطعام في الالتصاق به.

لإعادته إلى حالته الطبيعية ، من الضروري غلي الماء والحمض فيه.

بنات ، شكرا جزيلا! لقد بددت شكوكي ، وذهبت لأطلب تفلون!

ملاحظة: أنا أيضًا ، في PM ، أغسل وعاءًا فولاذيًا فقط ، اعتقدت أنه يمكن عمل السيراميك ، وإلا بعد شرحات ، على سبيل المثال ، يمكنني غسلها يدويًا. نعم ، أنا كسول جدًا

أنا كسول جدا

انت لست وحدك. كلنا نبحث عن شيء أبسط وألذ. ومن هنا جاءت وفرة التكنولوجيا في مطابخنا.

أنا لست ماشا ، لكن ربما ناقشت تفكيك الغطاء هنا

اوه شكرا جزيلا! تحتاج إلى حفظ الرابط في الإشارات المرجعية الخاصة بك ، كما ترى ، لن تحتاج إليه ...
هريس ، وما زلت تحضره إلى البداية.
أوه ، ماشا بالفعل. شكرا لك ايضا!

يا فتيات ، قل لي ، من فضلك ، هل صادفت واحدة مماثلة - طار عوامة بحشية شفافة. كيف تعيد إدخاله؟ لقد جربت هذا وذاك - إنه لا يعمل. إنه ثابت في الموضع العلوي ، أي كما هو الحال مع الضغط المتراكم ، لكن يبدو لي أنه يجب أن يكون أقل. ربما ينزل أثناء الطهي؟ لا يوجد جهاز طهي متعدد الوظائف في متاجرنا ، لذلك للأسف لن تتمكن من البحث هناك. كل الأمل عليك.

أولغا ، أدخل من الأعلى ، ثم ضع حلقة سيليكون من الأسفل.

[إس تي]

إس تي، لم أفهم - في نفس المكان من الأسفل ، يتم تغليف بعض الأشياء الصغيرة بإحكام ، هل يجب أن أحاول فكها؟ أو الضغط من خلال مثل هذا؟ في المساء سأستحضر.

إذا كنا نتحدث عن صمام واحد ، فهناك نوعان فقط من التفاصيل.
جزء رقيق في الغطاء في الأعلى ، ووضع الحلقة من الأسفل.

[إس تي]

إس تيشكرا سأحاول في المساء. لم أنجح بالأمس. ربما كانت مستاءة. ثم إلغاء الاشتراك.

أضيف الخميس ، 29 سبتمبر 2016 10:16 مساءً

إس تييبدو أنه يعمل! كانت مشكلتي أنني أردت دفع حلقة السيليكون هذه إلى الداخل (لسبب ما قررت أنني لم أراها من الخارج) ، لكن اتضح أنه يمكنك رؤيتها من داخل الوعاء؟ الآن يبدو أن العوامة تتحرك كما ينبغي. شكرا لك مرة أخرى!

يوم جيد))))
كان يوم أمس أسعد أسعد في العالم.عندما كنت أقود المنزل صديقتي الجديدة XL. لقد قرأت جميع الصفحات الـ 18 ، وبطريقة ما يكون الخروج من الصندوق مخيفًا (((بطريقة ما ، بطريقة ما ، سلالة واحدة للجميع .. ،
لدي بالفعل نوعان من Mulinex cook4me ، وأنا أستخدمهما كل يوم تقريبًا ، ولدي أيضًا Hotter و 18 Panas.
لكنني لم أصادف أبدًا أي بورشت في جميع أنحاء المطبخ ، ولا أريد حقًا أن أخاف منها - جمال))
وقرأت أيضًا أن وعاء تفلون من dd2 مناسب لـ XLke ، لكن مع البائع أدخلوا وعاءًا من شيطان ولم يصل إلى عنصر التسخين السفلي !! كيف يراها الرسوم الكاريكاتورية. أخبرني البائع أن هناك أوعية أخرى لـ XL ، لقد نفدوا الآن .. ، خدعوا؟