أساسيات الاستخدام والأسئلة وأوقات الطهي في قدر الضغط Steba DD1 و DD2

لذلك لم أفعل أي شيء من هذا القبيل قبل الاستخدام الأول للساق. تفوح منها رائحة البلاستيك. صحيح ، فقط في الهواء لم يؤثر على الطهي. ومؤخراً ، بعد استراحة طويلة ، قمت بتشغيل الوحدة ، مرة أخرى برائحة بلاستيكية.
واليوم قررت أن أبدأ في استخدام وعاء جديد غير لاصق. وتذكرت عن الليمون.

في أي مرحلة يمكنك إزالة الرغوة من المرق؟ إذا أغلقت الجذع لمدة 30 دقيقة ، فهل تستقر الرغوة في القاع؟

[أوكسانا]

أوكسانا، لن تستقر في القاع ، لكن الرغوة ستكون في الأعلى بالقرب من جدران الوعاء.
عندما ينخفض ​​الضغط ، افتح الغطاء وقم بإزالة الرغوة.

شكر )

انطلقت رائحة البلاستيك من الغطاء. الطهي لأول مرة ... هل هذا جيد؟

يكتب شخص ما أن هناك رائحة ، وليس له رائحة على الإطلاق ، لذلك لا بأس.

وغطاء رأسي أيضًا "جانبي". اعتقدت أنها ستجلس بالضبط عندما يزداد الضغط ، لكن اتضح العكس. "المتهور" أكثر وأكثر. وفي حالة الخروج جلست مستقيمة

ولكن كيف يمكنني إيقاف تشغيله إذا لم ينته البرنامج بعد؟ هل يمكنني التحقق من الحلقة O؟ لا أحب أن أرى كيف يريد سقفها الطيران

[أوكسانا]

أوكسانا، اضغط على زر "تشغيل / إيقاف" (أسفل يسار أحمر).

ومن ثم تحرير الضغط أم العكس؟

ومن ثم تحرير الضغط أم العكس؟

انتظر قليلاً حتى تنخفض درجة الحرارة ، وقم بتغطية الصمام بمنشفة وحذر ، باستخدام عصا ، ببطء ، أسفل المنشفة ، لف الصمام عكس اتجاه عقارب الساعة.

عندما فتحت الجذع ، لم تكن الحلقة مناسبة بشكل مريح حول القطر بأكمله على الإطار المعدني. أعتقد أنني فعلت الشيء الصحيح لإيقافها. لم يكن لدي مطلقًا مثل هذه الأجهزة ، حتى جهاز الطهي البسيط. ثم الغليان تحت الضغط ، الصمامات ... أخشى قليلاً ... سأبدأ واحدًا جديدًا الآن. آمل ألا ينفجر السقف من الموظفين مرة أخرى. على طول محيط الغطاء ، تشكلت فجوة مقدارها 5 مليمترات ، وكانت ضيقة عند زاوية واحدة فقط. إذا فعلت ذلك مرة أخرى ، أخشى أن ينفجر سقف منزلي ...

أنا خائف قليلاً ...

الجميع خائفون في البداية. كل شي سيصبح على مايرام!

هذه هي الطريقة التي تم بها رفع الغطاء في المرة الأولى. يرتفع الآن مرة أخرى. هل هذا طبيعي أم يجب تغيير (الموظفون)؟ لا بخار يخرج من تحتها.

لا بخار يأتي من تحتها

انتظر التغيير.

شيء لا أرى صورتي ، التي أرفقتها بجد (((ربما هذه المرة سترفق ...


باختصار ، هل هذا طبيعي أم أن الغطاء يميل إلى التمزق؟

[أوكسانا]

أوكسانا، غطاء كل السيقان على جانب واحد قليلاً ، هذا طبيعي. والحلقة O ليست مثبتة بإحكام. إذا تحركت الحلقة ، فإن البخار يأتي مباشرة من أسفل الغطاء بقوة ولا يتراكم أي ضغط. في هذه الحالة ، يمكن فتح الغطاء ، ويمكن إصلاح الحلقة. وإذا لم يكن هناك بخار من تحت الغطاء ، فقد تراكم الضغط ، ثم كل شيء على ما يرام ، والرحلة طبيعية.
على الأقل في سيارتي.

[أوكسانا]

أوكساناوالبخار لا يأتي من تحت الغطاء؟
إنه جيد جدًا لك. كما كتبت سفيتلانا ، يجب رفع الغطاء.

لم يخرج بخار من تحت الغطاء. وارتفعت بقوة. زاوية واحدة فقط لم ترتفع. إذن ما زالت ليست جيدة جدًا؟ لقد غليت الخاتم ، لكنني لم أحاول الطهي به بعد.

يجب أن يرفع الغطاء في هذه الزاوية ، لكن ليس إلى هذا الحد.
لكنها لن تذهب إلى أي مكان ، لديها آلية قفل

ماسينين ، آمل أن تظل على ما يرام. كان من المخيف النظر إليه. علاوة على ذلك ، فقد ارتفع في جميع الزوايا ، ولكن في زاوية واحدة فقط.اتصلت بمركز الخدمة ، وأوضح لي عمي هناك أيضًا أن ذلك يحدث. هل لدى أي شخص صورة للموظفين في العمل حتى تكون لدي فكرة؟ يفضل أن يكون 7 بار

[أوكسانا]

أوكساناها هي صورة شتيبة.
توجد فجوة أيضًا ، لكن لدي بعض الصور من زاوية أخرى.

ماسينين ، شكرا)

[أوكسانا]

أوكسانا، إذا اشتريت على Ozone ، فلا تقلق ، يمكنك دائمًا إعادته.
لكن أعتقد أنك بخير معها)

ماسينين ، نعم ، اشتريته بالأوزون. لكن ما زلت لن أعود) اكتشفنا أنا وزوجي سبب حدوث ذلك. غطاء قدر الضغط له حرية الحركة لأعلى ولأسفل على الجانب الأيسر ، لذلك عندما يتزايد الضغط توجد فجوة كبيرة نوعًا ما.

شكرًا لكم جميعًا على دعمكم في لحظة صعبة ، عندما كنت وحدي مع جهاز غير مألوف)))

الآن سوف أتعلم ببطء. ليس لدي وعاء تفلون حتى الآن ، وهم ليسوا على الأوزون. وأريد أن أجرب. هل يمكنني القلي فيه؟ وطهي العصيدة؟

[أوكسانا]

أوكسانا، يمكنك القلي في الفولاذ وطهي العصيدة أيضًا. أفعل كل شيء في وعاء فولاذي)
ولدي تفلون للخبز.
نعم ، للقلي في وعاء فولاذي ، سنوات للتكيف

أوه ، أنت تناقش بعض الفجوات هنا)))
بالأمس قمت بطهي كرات اللحم ، أنظر بالضبط ، هناك فجوة
لن أقول ، ما كنت لألاحظ

وليس لدي مثل هذه الفجوة الكبيرة ، لكن الغطاء طار مرة واحدة عندما كان البرشيك يطبخ. وحدث هذا بعد نهاية البرنامج ، عندما انخفضت درجة الحرارة إلى 80 درجة. فتح الزوج الغطاء ، والطفل في المطبخ ، وكنت في الغرفة المجاورة ، وسمعت قطنًا قويًا - دخلت ، وكان هناك بورشت في جميع أنحاء المطبخ. حسنًا ، لا أحد يتناثر أو يحترق. اصطدم الغطاء بالدرج ولم يطير بعيدًا. الآن أنا أتعامل مع هذه الوحدة بعناية شديدة ، في انتظار الصيد طوال الوقت. ربما تحتاج إلى الاتصال بالخدمة بخصوص هذه الحالة؟

ربما تحتاج إلى الاتصال بالخدمة بخصوص هذه الحالة؟

حسنًا ، في الواقع ، سأقدم طلبًا. لا ينبغي أن ينفجر الغطاء.
ربما يكون الغطاء نفسه.

وعندما تقوم بتحرير الضغط بالقوة ، فأنت بحاجة إلى قلب الصمام بالكامل أم يمكن أن يكون قليلاً؟

[أوكسانا]

أوكسانا، ببطء وسلاسة وحذر.

[أوكسانا]

أوكسانا، خفيف وأنيق جدا. بحيث يخرج البخار ببطء.
وعند استخدام المنتجات السائلة ، من الأفضل عدم الإفراج بالقوة.

لا ينبغي أن ينفجر الغطاء.
ربما يكون الغطاء نفسه.

هذا أمر مفهوم :-) إلى أن كان هناك المزيد من التجاوزات ، pah-pah ... لكنني أشعر بالتوتر الشديد عندما تبدأ في الهسهسة ، وعندما يزداد الضغط ، أحاول مغادرة المطبخ ...

قل لي يا بنات. ماذا فعلت بالليمون عندما استخدمته لأول مرة؟

قل لي يا بنات. ماذا فعلت بالليمون عندما استخدمته لأول مرة؟

أوصي بإبعاد برنامج الحساء بالليمون ، لقد قرأت هذه النصيحة متأخرًا ، لقد جربت الرسوم المتحركة بالماء.

[جوليا]

ماذا فعلت بالليمون عندما استخدمته لأول مرة؟

جوليا، أنا هنا لقد كتبت عنها.

فتيات ، هل يمكن أن تخبرني ما إذا كان وعاء DD1 المقاوم للالتصاق يناسب Steba DD2؟

هل سيتناسب وعاء DD1 غير اللاصق مع Steba DD2؟

نعم ، ستفعل.

مرحبا الفتيات والفتيان! لذلك جاءني steba dd1. لقد طلبت ذلك من منطقة الأمازون الألمانية. تشتمل المجموعة على حلقة O احتياطية وغطاء ، ولا يوجد تأخير في البداية ، لكنني لست بحاجة إليها. عند التسخين ، يتم تنظيم درجة الحرارة. سعيد مثل الفيل. لقد طهيت اللحم والبيلاف والبسكويت حسب وصفاتك ، كل شيء اتضح أنه رائع. سؤال: هل يمكن غسل وعاء صلب وغير لاصق في PMM؟

هل يمكن غسل وعاء صلب وغير لاصق في PMM؟

يمكن أن يكون الصلب. من الأفضل عدم الالتصاق.

سؤال: هل يمكن غسل وعاء صلب وغير لاصق في PMM؟

أنا كلا السلطانيات: كل شيء في محله! إذا كنت تخشى الطلاء ، فقم بغسل المادة غير اللاصقة على الرف العلوي.

أخبرني المتخصصون ، من فضلك ، في أي طريقة لعمل أضلاع لحم العجل حتى تخرج طرية جدًا. لن أقلي ، سأطهوها بالبصل والكزبرة بكمية صغيرة من الأبيض الجاف (بالمناسبة ، ما المقدار الذي يجب إضافته إلى الحد الأدنى للضغط؟)

سأفعل ذلك على اللحوم.

ليس كافي! أراهن بنسبة 1:20 أخرى ، أي 1:40 فقط لحم... تخترق بسهولة بالشوكة ، تقريبًا بدون مقاومة ، لكنها لا تذوب في الفم ، عليك أن تمضغ ... هل هذه سمة من سمات لحم العجل ، أم أن هناك القليل من الوقت مرة أخرى؟

اسمع ، أضع لحم العجل لمدة 40 دقيقة 0.7. كانت الضلوع جاهزة وتذوب ، لكن القطع الأخرى لم تكن جيدة جدًا.

بشكل عام ، تكون الأضلاع نفسها طرية جدًا ، لكن اللحم الذي يبدو أنه في الطابق الثاني على الضلع لا يزال من الصعب مضغه. تحتاج هذه الساعات الست إلى الهدوء.

مساء الخير! لدي طاقم DD2. قل لي ما الذي يمكن أن يحدث وكيف نتجنبه في المستقبل؟
اضبط لطهي الحنطة السوداء 1: 2 وضع "العصيدة" ، الضغط. 0.7 لمدة دقيقة واحدة ، يتم إغلاق الصمام. اكتسب الضغط في 5 دقائق ، ثم تم طهي الحنطة السوداء لمدة دقيقة ، وتسخين.
أغلقت شتيبو ، وأخرجت السلك من المقبس ، وتركت العصيدة حتى "تصل" ، ولم أترك البخار. بعد 2-3 دقائق ، إطلاق بخار حاد مشابه للانفجار. لحسن الحظ ، كنت أنا والطفل على بعد متر واحد مما كان يحدث. التعليق على ما حدث. شكرا مقدما.

بعد 2-3 دقائق ، إطلاق بخار حاد مشابه للانفجار.

حبيبي ، ومن أين أتى الانبعاث الحاد للبخار؟ من صمام مغلق أو من مكان آخر؟

بصراحة ، لم أفهم. وقفت جانبا ، وذهبت في عملها ، ولم تمس أحدا ثم ... لم يكن الطفل خائفا. نكتة.

إذا أخطأت في حلقة السيليكون ، فلن يتراكم الضغط بل يسمم .. أم أنا مخطئ؟