عجن العجين في Ankarsrum الاصلي

[أركا]

أركا,

أنا شخصياً صنعت عصيرًا من لب العنب الموسمي إيزابيلا ، وأغليته مع السكر وأغلقت الجرار في الشتاء لصنع كومبوت أو صلصة للفطائر والجبن ، إلخ. البكتين !!). مجمدة في برطمانات مثل الهلام. الطعم مذهل إيزابيلا. يمكن هرس الطماطم مع اللب من أجل صلصة البولونيز أو البيتزا.

ربما سأحاول ذلك على الطماطم. كانت تلك "البلاستيكية" قديمة.

أين هي؟

هنا:

🔗

[فزاعة]

فزاعة، في مكتبهم. على موقع Instagram ، كتبوا عن الخصم. لقد طلبت Ankarsrum لنفسي ، وعانيت لفترة طويلة ، لكنني طلبت ذلك.

[ستافر]

ستافر,

نعم شكرا. نظرت هناك ولم أر. صحيح ، لا أحتاج إلى الجمع نفسه ، بل فوهة.

إنهم ماكرون بالطبع. اتضح أن ملحق الهريس ، الذي يعد جزءًا لا يتجزأ من مفرمة اللحم ، لا يمكن شراؤه إلا في مجموعة De Luxe ، والتي تتضمن أيضًا خلاطًا وعصارة ...

الأمر كذلك في منطقة الأمازون الألمانية

🔗

[سفيتينكي]

سفيتينكي,

كانا منفصلين يا نور. إنه الآن انخفض التشكيلة. شوهدت علامة تجارية لا تحظى بشعبية.

[فزاعة]

فزاعةيبدو أن الجميع بحاجة إلى كينوود! هذا كل شيء.

على الموقع خصومات لخلاط العجين تصل إلى 25٪ الجمعة السوداء !!! طقم اساسي 42 طن. على الرغم من أنني اشتريت 50 تريليون بالفعل وأنا سعيد جدًا ، إلا أنه يعجن العجين بشكل مذهل !!!! بوش فشل بنسبة 100٪ مع طحين شوجوروف ، لكن هذا الطحين فعل ذلك! نعم ، العجن بخطاف ، بالطبع ، يستغرق 20 دقيقة على الأقل ، لكن العجين رائع! أي رطوبة. Tfu tfu tfu ، كثيرًا. سأحاول الفيديو.

مساء الخير ، أصبحت أيضًا المالك الفخور لـ Ankarsrum Original في التكوين الأساسي ، اللون برتقالي ، نظرت إلى كل شيء ، قلبته ، فوجئت قليلاً بأن المعلومات مكتوبة في الجزء السفلي من الوحدة نفسها باللغة الروسية. (ربما كل نفس الإنتاج في الصين). لدي سؤال لمن كان صديقا لهذه المعجزة منذ فترة طويلة وبحنان ، هل الوعاء البلاستيكي المخصص للخفقان لا يثقب بل يتدلى؟

[Evuschk_a]

Evuschk_aالوعاء يناسب بشكل مريح. ، لا يزن. هناك أخاديد

[Evuschk_a]

Evuschk_aالوعاء يناسب بشكل مريح. ، لا يزن. هناك أخاديد

شكر. تناولت مشروبًا آخر وجلست الوعاء تمامًا. أردت أن أسأل أصحاب هذا الوحش الرائع ، هل أنتم راضون تمامًا عنه؟ يعمل بشكل طبيعي بدون مشاكل

[Evuschk_a]

Evuschk_a,

أنا غير راضٍ عنها وبالكاد استخدمها ...

[Evuschk_a]

Evuschk_a,

أنا غير سعيد به ولا أستخدمه بالكاد ...

ماالخطب ؟

[Evuschk_a]

Evuschk_a,
في رأيي الشخصي (وليس وحده ، بالمناسبة)) يعجن أسوأ من آلة الخبز (لدي باناسونيك وزودزيروشي). لكنني أحفر أكثر من الكواكب العادية (لدي مطبخ). لا يزال تقليب الدهون في قاعدة مصنوعة من الدقيق والسائل بمثابة أغنية ... ولا يمكنك صنع عجينة لمدة نصف ساعة أيضًا. وقت الخلط له أهمية كبيرة. يلتقط كميات كبيرة من الأكسجين ويتأكسد. تم تدمير طعمه. شيء من هذا القبيل. حاولت شراء فوهات لها بسعر معقول (حسنًا ، على الأقل لاستخدام ماكينة حصادة) ، لكن الحصول عليها ليس بالأمر السهل ، فالآلة ليست شائعة جدًا.

[Evuschk_a]

Evuschk_a,
في رأيي الشخصي (وليس وحده ، بالمناسبة)) يعجن أسوأ من آلة الخبز (لدي باناسونيك وزودزيروشي). لكنني أحفر أكثر من الكواكب العادية (لدي مطبخ). لا يزال تقليب الدهون في قاعدة من الدقيق والسائل بمثابة أغنية ... ولا يمكنك صنع عجينة لمدة نصف ساعة أيضًا. وقت الخلط له أهمية كبيرة. يلتقط كميات كبيرة من الأكسجين ويتأكسد. تم تدمير طعمه. شيء من هذا القبيل. حاولت شراء ملحقات لها بسعر معقول (حسنًا ، على الأقل لاستخدام آلة حصادة) ، ولكن الحصول عليها ليس بهذه السهولة أيضًا ، فالآلة ليست شائعة جدًا.

واضح.أنت محق بشأن السعر السليم ، لقد بحثت في الموقع الذي اشتريت منه الجهاز نفسه ، والتكلفة مناسبة ، وأردت شراء فوهة لطرح العجين ، وتكلفتها 8،760 ، قررت الانتظار بعض الوقت ، ومن ثم يمكنك شراء كل شيء.
بالمناسبة ، نظرت إلى تكلفة هذه الأجهزة على موقع ئي باي ، وفي أحد المواقع التي صادفتها بالضبط مثل هذه الآلة ، فقط كانت تسمى مساعد AEG.

[Evuschk_a]

Evuschk_a,

على الموقع الروسي ، ما زلت لا أستطيع الاستيلاء على فوهة الهريس ومفرمة اللحم في الوقت المناسب ، على التوالي. كما صعدت Ibei و Amazon بالفعل ، وأعتقد أن الأسعار حتى الآن. السيارة نفسها قادت في وقت واحد من ألمانيا ، من ibey الألماني.

ربما يكون من الأسهل بالنسبة لي ألا أخبز الخبز ، أردت فقط شراء آلة جيدة لعجن أي عجينة دون أي مشاكل ، وطرح سؤالاً في شريط بحث المتصفح عن خلاطات العجين وتلقيت رابطًا إلى Ankarsrum ، بالإضافة إلى أنني قرأت أيضًا منتداك وهذا أضاف لي الثقة في الاختيار الصحيح. بالنظر إلى السعر.



مساء الخير جميعا. اليوم كنت أصنع العجين في Ankarsrum ، كنت سأصنع khinkali. اتضح أنها عجينة جيدة ، وعجنتها بيدي أكثر قليلاً. لقد صنعت khinkali. أحببت عملية تحضير العجين.

وأنا سعيد جدًا بي. لكنني لا أستخدمه كخلاط عجين: فأنا أضربه وأقطعه وافركه ، وصنع المعكرونة على الآلة الكاتبة ، وأفرمها بمفرمة اللحم ، وأعجنها في وعاء ، وإذا كان الحجم كبيرًا ، فأنا أستخدم الخلاط أيضًا بنشاط. بالنسبة لي ، هذه الوحدة هي المساعد الرئيسي في المطبخ ، لقد استبدلت جميع الأجهزة الأخرى من هذا النوع بالنسبة لي.
وأنا على ثقة من عجينة الخبز ل HP. في النهاية ، هناك أيضًا التدقيق والتعديلات اللازمة.

فتيات هل اواجه اختيار المطبخ ام انكاسروم؟ نحتاج لخلاط عجين. أنا أحب خبز الجاودار.
هل يصعب التعامل مع عنكاسروم؟

[يول 377]

يول 377,

فشلت. لدي مطبخ و Ankarsrum. أنا بالكاد أستخدم كليهما للخبز. أعجن عجينة الخبز ... بآلة الخبز)).

أوه .. ها هي المهمة ..
تم التعامل مع gemlux لمدة 4 أشهر مع أي اختبار) الآن انتهى الأمر ، اللعنة على كل شيء))
لكن هذه الصين ، لا أريد هذا بعد الآن ..
اوه ماذا تختار ..

اوه ماذا تختار ..

كينوود! أنا سعيد معه كخلاط عجين
القمامة للخارج ...

وأي نوع من كينوود؟ هل يمكنك كتابة نموذج؟

[فزاعة]

فزاعةوماذا اتضح أنه عيب؟ هل يتطلب الكثير من المشاركة؟

[سيفرا]

سيفرا,

لذلك بدأ هذا الموضوع بأكمله بواسطتي)). لا أحب النتيجة والعملية. لفترة طويلة ، تتداخل المواد المضافة بشكل سيئ ، وإضافة الدهون في النهاية هي ملحمة كاملة ، ونوعية العجين عند الخروج (بروميس) هي نيفونتان.

[سيفرا]

سيفرا,
دوك هذا الموضوع كله بدأ من قبلي))

نعم ، أرى أن الموضوع فقط عمره 6 سنوات ، ولا يوجد شيء على الإطلاق حول المناقشات. في اتساع الإنترنت ، من الحماس العاصف إلى "الهراء ، هذا كل شيء".

[سيفرا]

سيفرا، في رأيي الشخصي ، صانع الخبز يفعل ذلك بشكل أفضل. فلماذا تعذيب الحصاد. لقد اشتريت ملحقات إضافية للحاصدة واستخدمتها كمطحنة لحم وعصارة حمضيات وأشياء مماثلة. مع هذا يتأقلم بشكل جميل. هنا مفرمة اللحم - لا قدر الله الجميع))

[فزاعة]

فزاعةشكرا ، على العكس من ذلك ، تحولت من آلة الخبز إلى كينوود. سأفكر أكثر

أحببت Ankasrum كعجن.

[Evuschk_a]

Evuschk_a، وما مقدار العجين الذي تصنعه عادة للعجن؟

في ذلك أكثر - كلما كان ذلك أفضل ، IMHO. لن تتعامل مع جرعات صغيرة ، وسوف تشوه. يوجد أيضًا وعاء - ماما ميا!

ناتاشا ، وبيلاروسيا في رابطة الدول المستقلة ؟؟؟ إذا كانت الإجابة بنعم ، فهذا هو المكان الذي يتم فيه تنظيم عملية الشراء حتى 1 أكتوبر: فقط في التكوين الأساسي.
الرجاء إرسال معلومات عن طريق البريد عن المشتريات المشتركة ، لا يمكنني العثور عليها على الإنترنت.
shl. الرابط مقطوع .. أرسل لي الصابون الخاص بك ، سأرسل رابط عادي.

الرجاء مساعدة الشخص للتعامل مع المشكلة.

توقف الخلاط عن العمل بعد تمرير العداد

ما زلت أعذب نفسي ومن حولي ، واستسلمت واشتريت ذلك لنفسي. راضية حتى الآن بشكل فظيع. بعت صانع الخبز لفترة طويلة ، قبل شراء المساعد ، قمت بعجن الخبز باستخدام Kenwood. رفضت شركة كينوود دهن عجينة القمح الرطب بشكل دوري بكميات صغيرة (350-400 جرام من الدقيق) ، ووزعتها على طول القاع تحت الخطاف.
لذلك ، أيها المساعد ، قررت على الفور التحقق من اختبار قياس 80٪ لـ 400 جرام من الدقيق ، 100 جرام منها في كيس كبير سميك 40٪.تدخل بيجو ، وجمع العجين ، ولم يسخن ، وليس مخيفًا أن تتسلق بيديك بالداخل - جمال

جربت أيضًا وعاءًا بلاستيكيًا مع مخافق على البسكويت وملفات تعريف الارتباط على الطريقة الأمريكية. مندهشًا ، اعتقدت أنني لن أستخدم هذا الجزء على الإطلاق ، لكن يبدو أنني سأفعل.
بشكل عام ، لم أكن سعيدًا جدًا بلعبة المطبخ الجديدة لفترة طويلة.

[سيفرا]

سيفرا,

لينا ، لم أقم بعمل بسكويت فيه)). لسنوات عديدة! يبدو أنك ستحفزني)).

[فزاعة]

فزاعة، بدت الكأس واهية للغاية بالنسبة لي لدرجة أنني لم أستطع إلا المحاولة!
إنه يخرج بشكل جميل ، بالمناسبة ، يمكنك رؤية كل شيء من الأعلى

الوعاء بارد! في السابق ، كان أبيض معتمًا. في هذا الاستعراض ، رائع

الصورة فقط مثالية. أتمنى أن يرضي الخبز اللذيذ

نعم ، أنا أبيض وغير شفاف. لم تختبر))

[سيفرا]

يدق بشكل مثالي ، لذلك تحتاج إلى التعامل مع الغسيل والحصول على الكتلة المخفوقة. سيفرا, ايليناكيف مررت بهذه اللحظات؟ ليس مرهقا؟

[سفيتا]

الأبيض بطريقة أو بأخرى لا شعوريا يبدو أكثر دواما. هذا النوع من المرونة ، وحتى الشفافية.
سفيتا، لا بأس في إخراجها ، أقوم بكشط كل شيء باستخدام ملعقة سيليكون ، والدبوس لا يتدخل كثيرًا. يبدو أن الغسيل كان جيدًا أيضًا ، بطريقة ما لم أفكر في الأمر. يتم الحصول على المضافات الجافة هنا فقط بعد التوقف ، وإلا فهي مغبرة للغاية.

ما زلت أستمتع بالعجن ، وأحبها أكثر وأكثر. لقد صنعت اليوم عجينة فطيرة لـ 260 جرامًا من الدقيق - رحلة رائعة.
الدفعة الأولى قبل العجن والنتيجة (لم تقلب الصورة بل فليكن):