قدر ضغط متعدد الطهي من مولينكس CE4000

شكرا جزيلا على إجاباتك =) واعتقدت أنني لن أنجو من الانفصال عن عموم)))
أعتقد أن المشكلة لا تزال في الحلبة. قد لا يصلح ذلك بإحكام. وكيف تعمل بحرية معك؟

يدور الغطاء الداخلي بحرية كافية إذا قمت بسحبه بواسطة الماصة ، لكن الحلقة مثبتة بإحكام حول المحيط.

مرحبا يا فتيات! لم أحصل على متعدد معي من قبل. لذلك قررت شراء (طفلي الصغير يحب الأشياء الجديدة حقًا) لقد كنت أقرأ منتداك لمدة أسبوع! كم أنت رائع! متجاوب. ويا لها من مضيفات! كم عدد الوصفات! كنت سأشتري بالفعل ، ولكن بعد ذلك وجدت في إحدى الرسائل أنه تم إصدار نموذج جديد ، Multicok Moulinex 701132 ، وهو يستحق ذلك ، بالطبع ، ربما أكثر (سأضطر إلى الاعتماد على الائتمان ، ودفع مبالغ زائدة مرة أخرى للحصول على قرض) ، وسأخدش قليلاً مقابل 400. لم يكن هناك جهاز طهي متعدد الاستخدامات من قبل ، ومن الصعب علي فهمه من فضلك ، شخص ما من ذوي الخبرة ، ساعدني في اكتشاف خيارات الطباخ المتعدد - ربما لا يجب أن تدفع مبالغ زائدة (لديك الكثير من الوصفات ، تم إعادة تدريب كل شيء) بطريقة ما إنه أمر مخيف أن تتصل بالإلكترونيات ، إنها بطريقة ما أكثر موثوقية في رأيي. لا يوجد ضغط ، ولا يتم الإشادة بالمخبوزات ، لكن لا يمكنني الذهاب إلى أي مكان بدونها! أو هل يمكن تكييف وصفاتك معها؟

لقد طهيت طبقًا مشتركًا ، لكن اتضح أنه لذيذ جدًا.
لحم ، بطاطا و صوص مايونيز

مرحبا! يساعدني قدر الضغط المتعدد الرائع هذا في المطبخ. أريد حقًا الحصول على قدر إضافي له. قرأت في مكان ما هنا في المنتدى أن وعاءًا من ARC-6 l قادم إلينا. من اشترى مثل هذا البديل - يرجى المشاركة!

[ناتاليكس]

مرحبا يا فتيات! لم أحصل على متعدد معي من قبل. لذلك قررت الشراء من هنا ، وجدت في إحدى الرسائل أنه تم إصدار نموذج جديد ، Multicok Mulinex 701132

ناتاليكس، ماذا عن هذا؟
انظر هنا Tyts

قرأت في مكان ما هنا في المنتدى أن وعاءًا من ARC-6 l قادم إلينا. من اشترى مثل هذا البديل - يرجى المشاركة!

اشتريت. لدي وعاء من السيراميك بطبقة من السيراميك من ARS: وعاء داخلي سعة 6 لتر. whitfort مغطاة بالشواية

صحيح أنه لا يشبه السيراميك إلى حد كبير ، ولكن تم ذكر ذلك في المشروع المشترك.

وعاء رائع! أستخدم بهدوء مغرفة معدنية وملعقة ، حتى أنني أكشط الجدران ، وإن لم يكن كثيرًا. لكن الخبز فيه غير مرغوب فيه ، حيث تلتصق المخبوزات بالقاع. الفرن أفضل في تفلون.

أريد أيضًا أن أكتب عن وعاء من الفولاذ المقاوم للصدأ. طهي الأول والصلصات والكومبوت فيه - أي كل شيء سائل - ممتاز. ولكن عندما تحتاج إلى الخبز أو القلي ، دون التدخل ، يكون التفلون أصليًا.

مرحبا فتيات ، ساعدونا !!! بالأمس اشتريت الرسوم المتحركة الخاصة بنا. لكن مشكلة - لا يمكنني التخلص من رائحة العلكة ، لقد قمت بالفعل بالغلي مرتين لمدة نصف ساعة في الخل مع وجود ليمون في الأعلى. الضغط 15 دقيقة. أخبرني ماذا علي أن أفعل؟ الرائحة كريهة ، لقد قمت بطهي أرجل الدجاج بالمرق وفي سلة لبضع بطاطس ، ونتيجة لذلك ، لا شيء ممكن - إنها حلقات!

سفيتيك ، مرحبا بكم في منتدانا. لم يكن عندي رائحة فنية من الحلبة لكنها تمتص رائحة الطعام لكنها لا تنعكس على طعم الطبق.

مرحبا سفيتيك! في تحضيراتي الأولى (حرفيًا 2-3) ، اختلطت رائحة غير لطيفة للغاية برائحة الطعام القادمة من العدم. قرر زوجي أنني قد طهيت بيلاف الخنزير ، حتى أنني شعرت بالإهانة. اعتقدت أنه كان من وعاء تفلون. الآن رحل. (لدينا قدر متعدد الضغط لمدة شهر). العلكة تمتص الروائح حقاً ، لا يمكنني إزالتها ، لا أزعجني كثيراً ، بعد قراءة آراء أعضاء المنتدى. لدي قدر ضغط تيفال في المنزل ، حلقة O مصنوعة من مادة مختلفة ، لذلك لا ألاحظ الرائحة.وكارتوننا في هذا الصدد يخذلنا. بصراحة ، كتبوا أنه صنع في الصين. ربما تم انتهاك التكنولوجيا ، تم استبدال بعض المواد المضافة بنظير أسوأ. في خياري ، لم أشعر بخيبة أمل قليلاً ، ويسعدني أنني اشتريته ، وليس Panasonic-18 ، مثل جميع أصدقائي.

أشارك إنجازاتي - لقد صنعت الهلام بالأمس. لقد طهيت لمدة ساعتين على LP (مع تخفيف الضغط التعسفي). ممتاز!!!!
خطوة بخطوة:
ساق الخنزير (كانت كبيرة ، 450 جم) ، مقسمة إلى نصفين. غارقة لمدة ساعة. ثم خربشت بسكين. مسلوق في قدر عادي حتى يصبح رغوي. سرب كل شيء. ثم قمت بتحويله إلى الرسوم المتحركة ، ثم لحم البقر (تشاك منزوع النواة 1.4 كجم) ، جزر كبير ، بصل في قشور (مغسول ، كبير). غمرت المياه في خطر. لقد قمت بتعيين ND لمدة 15 دقيقة. ثم خففت الضغط وأضفت الملح وحبوب الفلفل واللافروشكا. 60 دقيقة أخرى على ND. عند الفحص ، لم يكن اللحم مطبوخًا جدًا ... أضعه لمدة 20 دقيقة أخرى ND. حسنًا ، لمدة 30 دقيقة تم تسخينها بالكامل (غاب عنها). وبعد ذلك - يتم ببساطة تفكيك أرجل الخنزير إلى أجزاء ، ومن السهل تحويل اللحم إلى ألياف. سكبتها في أوعية (مرق شفاف). تجمدت - واتضح أنها قصة خيالية - لا يوجد عمليا دهون في الأعلى (لا أستطيع تحملها) ، هناك الكثير من اللحوم. انفجار المنجم وقعقعة! نعم ، أضفت الثوم إلى كل وعاء. أقوم الآن بصنع اللحم بصلصة نبيذ الرمان (إنه عيد ميلاد زوجي - لا بد لي من معالجته). أشارك نتيجة عصير الرمان - من ثمرة رمان تزن 540 جرامًا ، يتم الحصول على 250 جرامًا من العصير. تذكر. والعصير ... أوامر من حيث الحجم تختلف عما يباع.

[غلا!]

أشارك نتيجة عصير الرمان - من ثمرة رمان تزن 540 جرامًا ، يتم الحصول على 250 جرامًا من العصير. تذكر. والعصير ... أوامر من حيث الحجم تختلف عما يباع.

غلا!كيف تم عصر عصير الرمان؟ منذ زمن بعيد رأيت عصارة يدوية خاصة لنوع عصارة الرمان. كنت جشعا ، لم أشتري. والآن أنا آسف لأن العصارات العادية تسحق العظام.
ربما توصلت إلى شيء جديد؟ شارك.

Lyi ، تم ضغط العصير ببساطة في الخلاط ، ثم تمت تصفيته من خلال القماش القطني. لدي فقط عصارة حمضيات.

Lyi ، تم ضغط العصير ببساطة في الخلاط ، ثم تمت تصفيته من خلال القماش القطني. لدي فقط عصارة حمضيات.

حفل ، شكرا! : روز: هل يكسر الخلاط العظام؟

Lyi Crushes ، ولكن إذا انتظرت ، كل شيء يستقر. أو توتر عدة مرات

وأنا مع مقلاة جديدة للبغل!
أمرت على تاوباو ، مع تكلفة التسليم والفائدة إلى الوسيط 153 غريفنا. لقد اختبرت ذلك اليوم ، وطهيت فيه البطاطس. والشيء الرائع هو أنه يمكنك مزج كل شيء بملعقة عادية)))

مرحبا بالجميع. من فضلك قل لي ما هي مشكلة الوصول إلى الضغط العالي: الوحدة نظيفة ، تمت دراسة التعليمات ، يوجد ماء كافٍ. يتم تثبيت كل شيء وإغلاقه كما ينبغي. المقلاة ممتلئة 3/4. محاولة صنع حساء البازلاء. ضع 350 جرامًا من البازلاء ، حوالي 1.2 كجم من الشهر واللحوم المدخنة معًا ، وأغلق كل شيء. والصمام أيضًا. رفع الصمام على المقبض يخرج بسرعة. لكن الصمام "المتدلي" الموجود على الغطاء يسمم قطرة باستمرار والنقطة على الشاشة تومض لفترة طويلة ، أو قد لا تتوقف على الإطلاق. أي أن المقلاة لا تعمل على وضع VD ... رأيت أنه يبدو طبيعيًا. حاولت هزها قليلاً ، يمكنك العثور على الموضع عن طريق إزاحته حرفياً بجزء صغير من ملم ... ثم تتوقف "النقطة" عن الوميض ويبدأ العد التنازلي. لكن من غير المعقول إطعامها هكذا .... كيف حالك مع ذلك؟ أنا مستاء ... لم أشتري أن أقف بجانبها.
الصمام متحرك للغاية.
لقد طهت اللحم الهلامي بدون مشاكل. لكن حساء الغوركي لا يريد ... ليست المرة الأولى التي يجب أن يرعى فيها هذا الصمام .... ماذا تنصح؟ و؟

[صمام متدلي]

لم أفهم

وفقًا للأحاسيس من مجموعة المنتجات وكمية السائل ، يجب أن يسخن لفترة طويلة بما يكفي ويزداد الضغط.

صمام متدلي على الغطاء ويجب أن تتسكع ، ربما لا تنتظر الوقت؟

IRR ، سكبت الماء الفاتر. حسنًا ، تم ضخ حوالي 10 دقائق. أسمع وأرى - الصمام الموجود على المقبض صفير ونقر. على الغطاء ، الصمام مغلق بشكل طبيعي. وهكذا يبدأ في الطعم شيئًا فشيئًا. وتستمر النقطة في الوميض ... لا يبدأ العد التنازلي. 5 دقائق ، أكثر ... يبدأ صبري في النفاد .... بدأت في هزّه قليلاً ، وإذا تمكنت من العثور على موقع حيث "يتوقف عن الكلام" ، فبعد 10 ثوانٍ يبدأ العد التنازلي. خدعتني عدة مرات. أضع فيها الطعام والماء وما إلى ذلك ، تركت ولم أتبعها. وأعطت شيئًا غريبًا: العد التنازلي مستمر ، ومضات النقطة. حسنا. مرت بذلك 30 دقيقة. تم طهي اللحوم. لحم بقري. VD. أفتحه - إنه صعب .... غسلت غطاء الحلقة مرة أخرى .. ، مسحته ، حتى فجرت الصمامات. مغلق. تعقب. أخيرا جعل الحساء. خرجت بشكل طبيعي للعد التنازلي بنقطة احتراق.

لم ينجح توفير الوقت. ولكن على الأقل لذيذ. هذا يجعلني سعيدا.

لقد كتبوا بالفعل عن تحضير حساء البازلاء في المنتدى ، واتضح أيضًا أنه حدث مع مغامرات ، ولا يمكنني الآن العثور على هذه الرسالة ، إنها صفحات كثيرة جدًا ، ولا أتذكرها ، في الجزء الأول أو الثاني. من السابق لأوانه الانزعاج ، وإعداد شيء آخر ، ثم استخلاص النتائج. يمكن القول إن صمامي كان فضفاضًا ، ولم أطبخ حساء البازلاء ، وأخذت Mulechka للأطباق الرئيسية وعصيدة الحليب.

[سفيتابور ،]

حول تحضير حساء البازلاء الذي كتب بالفعل في المنتدى ، اتضح أيضًا بالمغامرات ،

لا أتذكر ... بعض المشاكل. يطبخ كل شيء بنصف ركلة ، في حساء البازلاء والبازلاء

سفيتابور ، طعم؟ ولا العد التنازلي؟ - للخدمة. أخبرهم ، يمكننا ذلك ، سوف يلفون شيئًا معك ويعودون. أنا أفهم ، لا أريد ذلك ، لكن هذا ليس هو الحال ، يجب أن توافق ، عندما تكون هذه القصص كذلك

مهلا. أسبوع ونصف منذ أن حصلت عليه ... سأشاهده مرة أخرى. الآن لاحظت مرة أخرى (كان من الضروري غلي لفة لحم الخنزير 20 عند الضغط العالي): ذهب كل شيء إلى الوضع الطبيعي. ثم تناثر من الصمام وومض بنقطة قبل 3 دقائق من النهاية .... ثم انخفض الوضع؟ كان هناك شخص من هذا القبيل. لفة - حوالي 1.2-1.5 كجم. مغطاة بالماء دافق. هل تستطيع التخلص من الفائض؟ توقف صغير ، ثم ضخه مرة أخرى وإضافته؟ لذلك لم أنتظر - لقد قطعته ، وقمت مرة أخرى بضبط VD لمدة 4 دقائق. ومطبوخ. لكن لا يزال غريبا. في 20 دقيقة VD اعتقدت أن لحم الخنزير سيكون أكثر ليونة ... أخرجته بالفعل. ثوم وشواية. سنرى غدا ما إذا كان سيكون صالحًا للأكل)))

أخذت هذا الرابط ، في الصفحة السابعة التي وجدتها

واشتريت أيضًا قدرًا ، لكن مولكا الخاص بي لم يعجبه: إنه مجرد تسمم من خلال جميع الثقوب ، لقد تم تطويره ، ولا يهمس. انا لم افهم. و كيف حالك؟ ألا تسمم؟

Svetabur ، لقد لاحظت أيضًا ذات مرة أنه أثناء عملية الطهي ، يتم حفر البخار قليلاً من خلال الصمام ... قررت تفكيكه - لقد قمت بفك الجوز من داخل الغطاء وفكته وغسله - لم ألاحظ أي شيء خاص وقررت إعادة كل شيء إلى مكانه. وكان هذا هو الجزء الأصعب! كان من الضروري في نفس الوقت ضبط الصمام بأكبر قدر ممكن من الدقة في وسط الفتحة الموجودة في الغطاء + أثناء شد ظهر الجوز. في الوقت نفسه ، لم يرغب الصمام بعناد في أن يتم إصلاحه وتحويله وتحويله (لا أتحدث عن الجزء الرأسي المتحرك (النقطة) ، والذي يجب بالضرورة تعليقه). كان علي أن آخذ شيئًا حادًا ، لا أتذكر ماذا ، وأضغط على الطرف المقابل داخل الصمام من خلال صدع ، من أجل القضاء قليلاً على الدوران. خلاف ذلك - فقط لتفكيك المقبض الأسود - ستكون بالضبط العلامات المسننة. منذ ذلك الحين ، تقوم الزوجة بغسل الصمام فقط تحت الماء الجاري. لكن "النقش" اختفى أيضًا. ربما لديك شيء بهذه الروح؟

واشتريت أيضًا قدرًا ، لكن مولكا الخاص بي لم يعجبه: إنه مجرد تسمم من خلال جميع الثقوب ، لقد تم تطويره ، ولا يهمس. انا لم افهم. و كيف حالك؟ ألا تسمم؟

لقد طبخته عدة مرات ، إنه يعمل بشكل أفضل من بلدي.

أنا أطبخ فقط من ARS ، وأخبز بنفسي فقط. لأنه في قدر Arkovo الخاص بي ، يمكنك استخدام ملعقة معدنية وطباخ بأمان.

يا بنات! وتأتي إلي قدر من الفولاذ المقاوم للصدأ من ARS و Landlife من البرونز الخزفي. وحلقتين أخريين (فقط في حالة). باهظ الثمن بالطبع ، لكن يبدو أنه لن يعمل بطريقة أخرى.
لذا فهي تناسب بالتأكيد؟ وإلا فلن تتمكن من إعادته.

بيكاراس ، مرحبًا. حسنًا ، أنت متهور. وشكراً جزيلاً لكل من استجاب. لكن يبدو أن هذا هو شكوكي المفرطة في الوحدة الجديدة. لقد قمت بطهي حساء آخر (35 دقيقة من WD) ، ثم البطاطس (10 دقائق WD). حسنًا ، إنها تتصرف بهذه الطريقة: عند الضغط ، يرتفع الصمام الموجود على المقبض. ثم يصفر الصمام الأسود لمدة 2-3 دقائق. وتتوقف النقطة عن الوميض على لوحة النتائج. ثم تتبدل - لبضع دقائق ، تومض النقطة ، لبضع دقائق تكون النقطة مضاءة. العد التنازلي مستمر. حسنًا ، ربما هذا هو ما ينبغي أن يكون. لأن الطعام ينضج بشكل طبيعي. اتضح كل ما هو مقصود. لكن في البداية شعرت بالذعر من ضياع برنامجها.

... لبضع دقائق تومض النقطة ، لبضع دقائق النقطة مضاءة. العد التنازلي مستمر. حسنًا ، أعتقد أن هذا ما يجب أن يكون ...

لا لا لا ، سفيتا ، كل شيء على ما يرام مع نقطة =) وميض هذا يعني التدفئة. لكنه يحدث بسبب التبريد الطبيعي. وهذا ضروري حتى لا ينفجر الكارتون. بعد كل شيء ، ستؤدي الزيادة المستمرة في درجة الحرارة (إذا كان المدفأة تعمل دون توقف) إلى زيادة الضغط ، وهذا بالفعل تنبعث منه رائحة BA-BAH. هذا كل شيء ، إنه يعمل في وضع التبريد بالتسخين الدوري.
الاختلاف الوحيد في الأوضاع: HP - التسخين يستغرق وقتًا أطول مقارنة بـ LP ، مما يؤدي إلى خلق ضغط أكبر. هنا يحدث أيضًا الطعم. لكن لا يزال ليس كثيرًا. خلاف ذلك ، فهذا يعني أن هناك شيئًا خاطئًا بالفعل.

لا لا لا ، سفيتا ، كل شيء على ما يرام مع نقطة =) وميض هذا يعني التدفئة.

واو ... لكن نقطتي لا تومض ، إلا عند الكتابة والنزيف الزائد ، وعندما يبدأ بالوميض ، عاد الوقت ولا يبدو أنه يتوقف عن الوميض ... ويتعلق الأمر بالتسخين بعد نهاية الدقائق. سيكون من الضروري بعناية

أنا أكتب أي شيء بنفسي

بشكل عام ، تم تشغيل المقلاة الخاصة بي ، وضبط الوقت على HP أو LP ، وضغطت على START ولا يومض. حتى يسخن ويكتسب درجة الحرارة والضغط المطلوبين. ثم لن يتم pshiknet لفترة طويلة (هذا يعني كل شيء ، لقد حصلت عليه وعوضته) ، لا يومض لدقيقة أخرى ولا يحدث شيء على لوحة النتائج. بعد دقيقة ، يبدأ في الوميض ويعود الوقت إلى الوراء. ثم تومض باستمرار حتى ينفد الوقت. في

بشكل عام ، تم تشغيل المقلاة الخاصة بي ، وضبط الوقت على HP أو LP ، وضغطت على START ولا يومض. حتى يسخن ويكتسب درجة الحرارة والضغط المطلوبين. ثم لن يتم pshiknet لفترة طويلة (وهذا يعني كل شيء ، لقد حصلت عليه وعوضته) ، لا يومض لدقيقة أخرى ولا يحدث شيء على لوحة النتائج. بعد دقيقة ، يبدأ في الوميض ويعود الوقت إلى الوراء. ثم تومض باستمرار حتى ينفد الوقت. في

هنا لديّ كل شيء على حاله فقط على العكس تمامًا ، أقوم بضبط وضع الطهي تحت الضغط (وحتى التحميص فقط ، إلخ) - تبدأ النقطة في الوميض. يشير هذا إلى بدء التسخين. وهذا أمر طبيعي ومنطقي تمامًا. لذلك حتى في التعليمات المكتوبة =) إذا كان الغليان في الداخل يمكن أن يتسبب في انسداد الصمام (صدقوني ، يحدث أن هذا لا يحدث) ، فإنه يغلق وفقًا لذلك. لكن النقطة تستمر في الوميض لأنه لم يتم الوصول إلى الضغط المطلوب بعد. وبمجرد استيفاء جميع الشروط (الضغط ودرجة الحرارة وحتى الوقت المخصص لإنشاء الضغط المطلوب عند درجة حرارة معينة) ، يتم تشغيل المرحل الإلكتروني (تسمع نقرة) ، وتتوقف النقطة عن الوميض - يتم تشغيل المؤقت و (رسميًا) يبدأ الطهي. هذه هي الطريقة التي تعمل بها هذه المعجزة التكنولوجية.

ملاحظة: حسنًا ، كما قلت سابقًا ، في هذه العملية ، تبدأ النقطة في الوميض مرة أخرى ، لأن الضغط ينخفض ​​، لأن السخان لا يسخن باستمرار (بالمناسبة ، هذه هي الخاصية الرئيسية لمتعددنا من حيث توفير الكهرباء) وتحدث تدفئة إضافية.
آمل ألا أكون قد وصفت كل شيء بشكل فوضوي للغاية ، لكن هذا مجرد الجانب الفني الجاف لعملية تحضير أطباق المعجزات المختلفة ، والتي تسبب أحيانًا الحيرة بين ممثلي الجنس الأقوى. ولكن طالما أن الأمر مزعج ، فأنت لا تخترق ما هو.

PSS على سبيل المثال ، لا أفهم لماذا يتسبب نصف كوب من الماء في القاع على الفور في انسداد الغطاء ، في حين أن وعاء ممتلئًا به صلصة مستقبلية ودجاج في chakhokhbili يلقي بي باستمرار للتدفئة دون حتى تسخين ... ربما يكون سمك السائل؟ الغليان شيء واحد - وغليه شيء آخر ...

[ربما هو سمك السائل؟]

هنا لدي كل شيء متشابه فقط عكس ذلك تمامًا

أعتذر بالطبع على العكس. إنه أنا بينما يومض ، ثم لا. ليس هذا ما أردته ... لم ألاحظ أن وجهة نظري كانت تومض عندما كان الوقت يمر بالفعل ، لكنني بحاجة إلى إلقاء نظرة فاحصة ، ربما

PSS على سبيل المثال ، أنا لا أفهم لماذا يتسبب نصف كوب من الماء في القاع على الفور في انسداد الغطاء ، في حين أن وعاء مملوء بالكامل بالصلصة المستقبلية والدجاج في chakhokhbili يلقي بي باستمرار على التدفئة دون حتى تسخين ... ربما هو سمك السائل؟ الغليان شيء واحد - وغليه شيء آخر ...

نعم. هذا ما أعتقده أيضًا.

طهوه عدة مرات لحم... كان الضغط يتراكم في كل مرة أثناء استخدام التدفئة. جئت عن طريق التجربة والخطأ لإضافة 5 ملاعق من المرق أو الماء أو القشدة الحامضة بالماء أو المايونيز ، أي أي سائل مع ذلك ... علاوة على ذلك ، في البداية ... وإلا يتم لحامها بواسطة تكتل ، فمن الصعب عليها تمرير الماء إلى القاع يحدث ارتفاع في درجة الحرارة ويمرر المقلاة

وهذا النوع من الطعام ، بالطبع ، من الأفضل طهيه بمفرده غير اللاصق ، وإلا فقد نسيت نفسي ذات مرة في الفولاذ المقاوم للصدأ ، بكلمة ...

يوم جيد! أرجو أن تقبلوني في صفوف أصحاب Multi 40032! أتمنى حقًا مساعدتك في الوصفات ، لأن الكتاب سيئ جدًا. يسعدني أن أعيد قراءة جميع الصفحات التي تحتوي على وصفات وتعليقات ، لكن لا يوجد وقت على الإطلاق ، لأن طفلين صغيرين (3.6 شهر و 2 سنة) يطاردني. من فضلك قل لي من كيفية طهي عصيدة الحليب: السميد ، دقيق الشوفان ، وما إلى ذلك ، وكذلك البرش الأحمر ، فقط إذا كان بإمكانك خطوة بخطوة ، وإلا أثناء إتقان التقنية ، فأنت بحاجة إلى فهم كل شيء. شكرا لكم مقدما على مساعدتكم !!!!!

أنا لا أطبخ دقيق الشوفان ، لكني أطبخ الأرز والدخن.
لتر حليب وكوب ماء وملح وسكر حسب الرغبة وأرز 250 جم وكوب كامل من الدخن منقوع مسبقًا في الماء المغلي. ضغط منخفض 14 دقيقة ، لا تنزف ، انتظر حتى ينخفض ​​الضغط من تلقاء نفسه. العصيدة ليست سميكة وليست سائلة ، بل يبدو أن الحليب يسخن قليلاً ولذيذ جدًا. لدي قدر تحت الإصلاح ، لذلك قمت بطهي عصيدة الدخن في قدر بسيط ، ولم أنتهي منها ، ورميتها بعيدًا ، والآن سأطلب قدر ضغط آخر ، ماركة. وسنعود قريبًا ، لا أطيق الانتظار.

لقد اعتدت على سلق البرش مثل هذا: أولاً ، اللحم بالماء (لا أملحه) لمدة 30-35 دقيقة في HP (أي لحم بقري يغلي) ، ينزفه ، يصب في المقلاة من خلال مصفاة. يُقلى البصل والجزر على القلي ، ويوضع في المرق المملح بالفعل ، ويُسلق على الموقد. حسنًا ، كل شيء آخر موجود - البطاطا والملفوف ومن يحب شيئًا هناك. في هذه الأثناء ، سأقلي البنجر قليلاً ، وأسكبه بالماء أو المرق مع الطماطم ، وعلى ضغط مرتفع لمدة 5 دقائق. كل شيء سريع ونظيف ولذيذ! وكيف يعجبني أن المرق لا ينضج لمدة 2-3 ساعات وبدون هذه الرائحة في كل مكان!

يوم جيد! أرجو أن تقبلوني في صفوف أصحاب Multi 40032! آمل حقًا مساعدتك في الوصفات ، لأن الكتاب سيئ جدًا. يسعدني أن أعيد قراءة جميع الصفحات التي تحتوي على وصفات وتعليقات ، ولكن لا يوجد وقت على الإطلاق ، لأن طفلين صغيرين (3.6 شهر و 2 سنة) لا يستريحان.

هنا جدول محتويات للوصفات. مريح جدا. ما عليك سوى إلقاء نظرة على جميع الصفحات الثلاث ، لأنه لا يتم تضمين جميع الوصفات في جدول المحتويات:
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=145131.0

الفتيات! من فضلك قل لي ما هي "اللوحة" ذات الثقوب؟ هل هو بخار أم لا؟ تقديم المشورة لكيفية طهي السلمون بحيث لا يكون دهنيًا؟ أشكرك مرة أخري علي تفهمك!

الفتيات! من فضلك قل لي ما هي "اللوحة" ذات الثقوب؟ هل هو بخار أم لا؟ تقديم المشورة لكيفية طهي السلمون بحيث لا يكون دهنيًا؟ أشكرك مرة أخري علي تفهمك!

صحن بفتحات غلاية مزدوجة. لقد قمت فقط بطهي السلمون - 1 ملعقة كبيرة من الخبز في قاع المقلاة. زيت ، بصل ، سمك في الأعلى ، حلقات بصل ، ملح ، فلفل ، ليمون 2-3 أكواب (أو ربع ملعقة صغيرة خل) ، ورق الغار و 5 ملاعق كبيرة من الماء. ولمدة 12 دقيقة ضغط جوي. كل شىء.

أوه ، وأنا أصنع أي سمكة في هذا الطبق.

في المرة الأخيرة التي صنعت فيها دورادا ، قمت بتتبيلها ، ولفتها بورق قصدير ، وسكب الماء عليها ، وطبق عليها سمك ، ولمدة 11 دقيقة على ND. لذيذ)

بالمناسبة ، أضع كل الأسماك على ND.

لقد صنعت اليوم سمك السلمون على طبق بخار بدون رقائق معدنية على ضغط مرتفع لمدة 12 دقيقة. - اتضح أن كل شيء رائع! شكرا جزيلا على النصائح! الآن أقوم بطهي الخضار على الخل: قررت طهي البنجر بشكل منفصل ووضعه أولاً لمدة 10 دقائق على ضغط مرتفع ، لكن تبين أنه لم يكن كافيًا ، اضطررت إلى وضعه لمدة 7 على الأقل ، والآن تم طهيه. الصيحة! اضبط بشكل منفصل على طهي الجزر والجزر لمدة 10 دقائق. لكن كيف تطبخ الفاصوليا؟ هل يستطيع احد ان يخبرني؟

[فاليوكسا 25]

فاليوكسا 25، أطبخ الفاصوليا (منقوعة مسبقًا) لمدة 20 دقيقة على ضغط مرتفع. بالمناسبة ، أطبخ الخضار من أجل الخل على VD لمدة 12-15 دقيقة. قد يكون مفيدا

أضع البطاطس والجزر للطهي على الخل لمدة 10 دقائق بضغط عالٍ ، ونتيجة لذلك ، يتم سلق البطاطس والجزر ممتاز. سأحاول الفول.

وقمت بطهي كل شيء بطريقة ما من أجل صلصة الخل ، تم قطع كل شيء بالفعل إلى مكعبات)

وبطريقة ما طهيت كل شيء من أجل صلصة الخل ، كل شيء مقطوع بالفعل إلى مكعبات)

هل من الممكن بمزيد من التفصيل: في الماء أم البخار أم ماذا؟

أصنع ماء مالح لزوجين ، VD-8min (إذا كانت المكعبات).

أضع البنجر في القاع ، والجزر على البنجر ، والبطاطس في الأعلى.

مرحبًا يا فتيات ، هل يمكن لأحد أن يخبرني ، لدي طباخ بطيء لمدة شهر تقريبًا ويبدو مؤخرًا وكأنه قعقعة أو نقرات بدأت تأتي منه ((((هل هذا طبيعي أم أنقله إلى الخدمة؟

ينقر عندما يتم ضبط الضغط ولدي ، هذا طبيعي. لا يبدو أنه لاحظ الخشخشة ، ربما شيء آخر؟

أثناء وبعد الطهي في وضع التسخين (

استلمت اليوم أوعية من البرونز والسيراميك والفولاذ المقاوم للصدأ ، وحصلت على حلقتين أخريين. قررت إجراء اختبارات ميدانية على مقلاة من الفولاذ المقاوم للصدأ - لقد قمت بطهي البطاطس على البطاطس المهروسة. خاتم جديد: إيجابيات - واحدة - لا تشم. السلبيات - الحلقة أضيق قليلاً من الأصل ، ورفضت الرسوم المتحركة الضغط عليها. الغطاء فضفاض ، حاول الصمام رفعه ، لكنه لم يؤد إلى أي شيء. يبدو أن الحلقة الموجودة على الغطاء القابل للإزالة يجب أن تتسطح قليلاً عند تثبيتها ، لكن لا يمكن للحلقة الجديدة الضيقة. بشكل عام ، أنا أطبخ مع القديم. والمقلاة باردة. لكن ماذا تفعل مع الحلقات؟ كيف يمكنني تسطيحهم؟