yulyax
في البداية ، قمت بالتسخين على الفور ، وبعد بضع ساعات ، وبمجرد أن نسيت ، لكن الزبادي ما زال يتحول ، لذلك الآن أقوم بتسخينه أولاً ، ثم أقوم بتسخينه حتى الصباح. أفعل ذلك في علب 700 جرام ، 3 منها مناسبة
إيران
إيرريش أفعل هنا وبالتالي
جيشا
مضيفات شكرا جزيلا لك! جلست أمس حتى الساعة الثالثة صباحا ، أدرس المنتديات والمواقع و ....... قررت أن أطهو بعض الأطباق اليوم. تحولت عصيدة حليب الأرز ولم تهرب الآن أنا أخبز شارلوت وفقًا لوصفة نيكوليتا ، وآمل حقًا الحصول على نتيجة إيجابية ، ثم سأقوم بتحميل عجة وبعض الحساء واللبن في المساء ... هذه كلها أوامر عاجلة من الفلاحين. إذا نجح كل شيء ، سأتركه ...
جيشا
اقتباس: yulyax

الزبادي - يطبخ جيدًا! أطبخ كثيرًا. أعددت الخميرة ، وقمت بتشغيلها للتدفئة ، لمدة 10 دقائق ، ربما أقل بقليل ، ثم أوقفتها وهذا كل شيء! بعد 5-6 ساعات (عادة أضعه في المساء ، أخرجه في الصباح) أخرجته وهذا كل شيء)
yulyax ، هل يمكنك وصف عملية الطهي بأكملها خطوة بخطوة؟ وإلا فليس من الواضح تمامًا ما هو وضع التسخين ، وما إذا كنت قد أغلقت الغطاء أولاً أو لاحقًا ، وكيف تصنع الخميرة. : - \ آسف لمثل هذه الأسئلة البدائية ، لكنني لست ساحرًا بعد ، أنا فقط أتعلم
مضيفة
ر
مضيفة
اقتباس: جيشا

اقتباس: yulyax

الزبادي - يطبخ جيدًا! أطبخ كثيرًا. أعددت الخميرة ، وقمت بتشغيلها للتدفئة ، لمدة 10 دقائق ، ربما أقل بقليل ، ثم أوقفتها وهذا كل شيء! بعد 5-6 ساعات (عادة أضعه في المساء ، أخرجه في الصباح) أخرجته وهذا كل شيء)
yulyax ، هل يمكنك وصف عملية الطهي بأكملها خطوة بخطوة؟ وإلا فليس من الواضح تمامًا ما هو وضع التسخين ، وما إذا كنت قد أغلقت الغطاء أولاً أو لاحقًا ، وكيف تصنع الخميرة. : - \ آسف لمثل هذه الأسئلة البدائية ، لكنني لست ساحرًا بعد ، أنا فقط أتعلم
لقد فعلت أسيدوفيلوس مثل هذا ، أكثر من مرة ، كل شيء تبين على ما يرام: لقد قمت بتسخين الحليب في قدر على الموقد بحيث يكون دافئًا ، لكن ليس ساخنًا. أسكب الخميرة - أسيدوفيلين ، قلّب جيدًا. أسكبها في برطمانات (750 جرام) أقوم بتسخين الطباخ متعدد الطهي لمدة دقيقة واحدة على القلي ، ثم أضع قفاز الفرن في قاع القدر ، وأضع البرطمانات عليه ، بالمناسبة ، غطي الجرار بأغطية. أقوم بفك غطاء الطباخ متعدد الوظائف (الصمام مغلق). في وقت متأخر من المساء أضعه ، في الصباح ، جلطة جاهزة ، مم ... لذيذ! أعتقد أن الزبادي يمكن صنعه أيضًا ... لكن لا تسلم الطباخ البطيء !!! هذا من أفضل اختراعات البشرية على قدم المساواة مع الحفاضات والغسالة !!
جيشا
شكرا على النصيحة! ولا تكتب نسب اللبن و اسيدوفيلوس؟ وشيء آخر: هل تقوم بالإحماء مرة واحدة لمدة دقيقة واحدة فقط ثم تطفئها وتغلقها بغطاء؟ هل لديك حامل وعاء سيليكون؟ شكرا لك مقدما!
مضيفة
اقتباس: جيشا

شكرا على النصيحة! ولا تكتب نسب اللبن و اسيدوفيلوس؟ وشيء آخر: هل تقوم بالإحماء مرة واحدة لمدة دقيقة واحدة فقط ثم تطفئها وتغلقها بغطاء؟ هل لديك حامل وعاء سيليكون؟ شكرا لك مقدما!
بالنسبة لوعاء سعة 750 مل ، آخذ ملعقتين كبيرتين من أسيدوفيلوس ، إذا كنت تفعل ذلك طوال الوقت ، فلن تحتاج إلى شراء أسيدوفيلوس بعد الآن ، ثم أخرجها من بلدي. أقوم بتسخينه مرة واحدة ، وحقيبي من القماش
kubanochka
اعتدت تخمير Narine (لم يعجبني على الإطلاق) بالتنشيط الطبيعي بدون إضافات. والآن اشتريت خميرة Evitalia من الصيدلية. هذا هو الشيء! صحي جدا ولذيذ. العلبة تحتوي على 10 زجاجات. اشتريته في يناير ، والآن أستخدم الثاني فقط ، وحتى ذلك الحين لأن زوجي أنهى آخر جرة من الزبادي ، لم يتركها للدفعة التالية للتخمير.
IRR
اقتباس: kubanochka

اشتريته في يناير ، والآن أستخدم الثاني فقط ، وحتى ذلك الحين لأن زوجي أنهى آخر جرة من الزبادي ، لم يتركها للدفعة التالية للتخمير.

kubanochka!
لينا! كم مرة تعيدون تخميرها؟
وكم تكلف في الصيدلية الخاصة بك (الهريسة الآن في كراسنودار)
kubanochka


يكلف حوالي ستمائة روبل. 10 زجاجات. في المرة الأولى أعيد تخميره أربع مرات ، و أكلها الزوج الحبيب أنهى كل شيء ولم يترك كأس قمت بتخمير الزجاجة الثانية بالحليب المبستر (بدون غليان ورقصات أخرى بالدفوف من التعليمات). لقد قمت بحلها للتو في زجاجة ، وصبتها في قدر مع الحليب وفي الجرار. ولمدة اكثر من شهر ونصف. حسنًا ، حوالي 6-7 مرات بالتأكيد. يتخمر أسرع من المرة الأولى ، ولم يتغير الطعم. أنا حقا أحب Evitalia.
جيشا
إيرمان ، شكرا على الوصفة! : الزهور: سأستخدمها بالتأكيد.
قررت إلغاء الاشتراك في بحثي الطهي اليوم. بدأ الصباح عصيدة أرز الحليب - ثم شارلوت نيكوليتا - أيضا . ثم مخلل ، أجنحة دجاج مع خضروات و أعشاب بحرية - كل شيء عشوائي ، لكن اتضح أنه رائع ولكن عجة لم أكن مسرورًا - لم أستيقظ على الإطلاق (أو الحمار بهذه السرعة) ، وكان زوجي ينتظره هكذا! لكنني وجدت وصفة أخرى ، لذا سأحاول قريبًا مرة أخرى والآن أخبز شارلوت مرة أخرى (حيث لم يكن لدي الوقت لتجربتها بنفسي) وقررت أن أضع زبادي
لذلك عملت MV الخاصة بي "بلا كلل" اليوم واجتازت الاختبار. غدا لن يكون لديها عمل أقل (بسبب عيد الميلاد القادم)
بشكل عام ، استنتجت: لن أعيد MV الخاص بي في أي مكان !!! شكرا لكم جميعا لدعمكم !!! بالطبع ، لا يزال هناك العديد من الأسئلة ، ولكن هذا ما تم إنشاء المنتديات من أجله! لذلك دعونا نصنع !!!
IRR
اقتباس: جيشا


بشكل عام ، استنتجت: لن أعيد MV الخاص بي في أي مكان !!! شكرا لكم جميعا لدعمكم !!! بالطبع ، لا يزال هناك العديد من الأسئلة ، ولكن هذا ما تم إنشاء المنتديات من أجله! لذلك دعونا نصنع !!!

تهانينا.

كتب حول العجة مؤخرا فقط.

اقتباس: بارابوليا

هذه وصفة أخرى:
عجة الجبن:
5 بيضات حليب (بالعين)
الخضر (البقدونس والشبت)
جبنة (صلبة) - 150 جرام
يخفق البيض ويضاف الجبن المبشور والأعشاب والحليب. انتباه!! لا تضيف الملح فالجبن تكفي!
اضبط لمدة 15 دقيقة ("تحميص الخضار") ، لا تغلق الغطاء. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك قلي الأومليت على كلا الجانبين. وحتى لا تستقر وتكون أكثر كثافة ، تحتاج إلى إضافة جدولين إليها. ملاعق كبيرة من الدقيق.
yulyax
جيشا أصنع الزبادي وفقًا لوصفة من ثقافات البادئ. لدي مسحوق جاف اشتريته عبر الإنترنت. أقوم بغلي الحليب ، وتبريده إلى 40 درجة (تقريبًا ، لا يوجد مقياس حرارة ، أقوم بتقطيره على يدي ، كما هو الحال عند الاستحمام) ، وأضيف الخميرة ، واخلطها وصبها في الجرار. ثم أقوم بصب الماء في البغل ، وأحاول أيضًا أن تكون درجة الحرارة نفسها تقريبًا ، ولكن متى وكيف ستحدث. أضع قطعة قماش متعددة في الأسفل ، وأضع برطمانات الحليب ، وأغلق الغطاء ، وشغل التدفئة. التسخين هو الزر الأيمن السفلي الذي يضيء عند انتهاء أي برنامج. أنتظر لمدة 7-10 دقائق ، أطفئ البغل وحتى الصباح
جيشا
كتب حول العجة مؤخرا فقط.

اقتباس من: Barabulya في 22 مارس 2013 ، 01:40 صباحًا
هذه وصفة أخرى:
عجة الجبن:
5 بيضات حليب (بالعين)
الخضر (البقدونس والشبت)
جبنة (صلبة) - 150 جرام
يخفق البيض ويضاف الجبن المبشور والأعشاب والحليب. انتباه!! لا تضيف الملح فالجبن تكفي!
اضبط لمدة 15 دقيقة ("تحميص الخضار") ، لا تغلق الغطاء. إذا رغبت في ذلك ، يمكنك قلي الأومليت على كلا الجانبين. وحتى لا تستقر وتكون أكثر كثافة ، تحتاج إلى إضافة جدولين إليها. ملاعق كبيرة من الدقيق.
فعلت هذا فقط بدون الجبن. وأضاف الطحين .. ولكن للأسف
IRR
اقتباس: جيشا

أريد أن أتفاخر: لقد اجتازت MV الخاصة بي اختبار قيادة جديدًا تم إعداده بنجاح أمس لحم مطبوخ مع باذنجان ، أفخاذ دجاج متبلة مع بطاطس و هودج بودج الأصدقاء يحبون ذلك!

حسنا

جيشا حول العجة.
تحقق من موضوع العجة متعدد الطهي هنا مجموعة من الوصفات. ربما يمكنك تحمل شيء ممتع لنفسك
جيشا
IRR ، شكرًا جزيلاً لك! قل لي ، pliz ، كيف تجمع بين الرسالة والاقتباس؟ لا أستطيع معرفة ذلك
بالأمس قمت بطهي لسان الخنزير - لم أتوقع ذلك بنفسي! لا أعرف ما إذا كانت هناك وصفة هنا ، ولكن فقط في حالة أنني سأكتب (لأنني فعلت ذلك بنفسي ، باستخدام الذوق والقليل من الخيال) فجأة سيكون مفيدًا لشخص ما
وبالتالي، لسان مسلوق: أخذت جميع المكونات "بالعين". غسلت لساني ووضعته في قدر ، وأضفت الماء (لإغلاقه) ، وضغطت عليه لمدة 10 دقائق. بصراحة ، ذهبت إلى الأطفال ونسيت أمره ، وعندما عادت ، تلاشى الضغط من تلقاء نفسه. ثم وضعت لسانها في ماء بارد لمدة دقيقتين - حتى يمكن نزع الجلد بسهولة ، وتم تجفيف المرق. نظفت لساني ، قطعته إلى شرائح رفيعة ، ووضعته في قاع المقلاة. في الأعلى أضع طبقة من الجزر ، مقطعة إلى دوائر وطبقة من البصل في نصف حلقات. في كوب ، تنشر المايونيز بصلصة الصويا البسيطة (ولم تندم على الصويا) ، مخففة قليلاً بالماء وتسكب الصلصة الناتجة على اللسان. الفلفل والثوم. مغطى بغطاء عندما كان الصمام مفتوحًا. اضبط وضع "قلي الخضار" لمدة 10 دقائق ، ثم انتقل إلى "stewing" لمدة 10 دقائق أخرى ... وبعدها كانت الرائحة هكذا ... !!!! بشكل عام ، أعددت اللسان لأول مرة ، لكن اتضح أنه لذيذ! في الصورة ، قمت بإخراج شرائح اللسان من تحت "معطف الفرو" حتى يمكن رؤيتها قدر ضغط متعدد الطهي من مولينكس CE4000
جيشا
الفتيات ، قل لي وصفة الحليب المخبوز. سمعت أنه يمكن طهيها في MV لدينا ...
kubanochka
اقتباس: جيشا

الفتيات ، قل لي وصفة الحليب المخبوز. سمعت أنه يمكن طهيها في MV لدينا ...

هنا تطبخ أنيا https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=186487.0

يوجد أيضًا رابط لوصفة الفيديو
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=103717.0

ماريناستوم
اقتباس: إيرمان

الآن أنا صنعت الجبن حسب وصفة بارابوليا. لم أجربها بعد. في المساء ، سأصنع عجينًا للفطائر من مصل اللبن وأخبز الفطائر بالجبن القريش.
إير ، هل أحببت الجبن القريش؟ فعلت ذلك البارحة أيضا. حليب + كفير كان لدي تقريبا. 1800 مل اللبن الرائب الناتج 234 غرام. الطعم غريب ، بدا لي أنه أشبه بجبنة أديغي. جافة بعض الشيء ، لكنه علق في شبكتي طوال الليل. ربما لم يمض وقت طويل لاستنزاف الإجازة. أكلت بسرور ، بدون أي شيء. تناول الزوج وجبة الإفطار مع الشاي في الصباح.
IRR
اقتباس: marinastom

إير ، هل أحببت الجبن القريش؟

أنا! أنا أيضا IR

لقد أحببته ، لقد فعلته مرتين من قبل ، وكان فقط في كوب في الثلاجة ، نعم ، يبدو مثل جبن أديغي. أنت فقط لديك طريق أصغر للخروج ، Marinochka ، تشعر بالأسف على موازينك ، لا تعلق أي شيء عليها (هناك جميع أنواع الأواني ، أليس كذلك؟)

كان لدي 340 جرامًا و 360 جرامًا في المرة الثانية ، يعتمد ذلك على محتوى الدهون في الحليب والكفير.
ماريناستوم
كيف أضفت بذكاء.
إيروس ، أنا لست نادما على مقاييسي. أنا أستخدمها في الذيل وبدة. فقط هم أغبياء بعض الشيء ، في نصف دقيقة يتم قطعهم. في كثير من الأحيان "في المكان الأكثر إثارة للاهتمام". ومع ذلك لا أستطيع أن أنضج للحصول على بديل. شيء ما يجعلني أستمر.
ياروشكا
كما أنني أصنع الجبن القريش وفقًا لهذه الوصفة ... لا توجد في الحقيقة أي قشور ، لذلك أنا لا أزنها ، لكنها تقترب أيضًا من 350 جرامًا. ولا يعتمد الطعم على محتوى الدهون في الحليب فحسب ، بل يعتمد أيضًا على نوع الحليب (أكثر من كل شيء أحببت المنزل في القرية من الحليب ، 3.2 ٪ في رباعيات + Prostokvashino kefir (أو نفس قرص DVD) ... إذا كان مصنوعًا في المنزل أعتقد ، حقاً ، كان الجبن سيظهر ... لكن اللبن الرائب لم يجف إطلاقاً. ربما لأنني وضعته في الثلاجة مباشرة بعد وضعه على الشبكة وهو يبرد هناك (في وعاء زجاجي مغلق)؟!
والآن تعلمت كيفية خبز الفطائر ... ربما يبدو الأمر سخيفًا ، لكن قبل أن أحاول صنع الفطائر باستخدام مصل اللبن هذا ، لم يعملوا ببساطة من أجلي)) ، اعتقدت أنه لم يتم تقديمها!
IRR
اقتباس: ياروتشكا

ولا يعتمد الطعم على محتوى الدهون في الحليب فحسب ، بل يعتمد أيضًا على نوع الحليب.

أنا على وشك وزن كتب في سياق محتوى الدهون

اقتباس: IRR


كان لدي 340 جرامًا و 360 جرامًا في المرة الثانية ، يعتمد ذلك على محتوى الدهون في الحليب والكفير.
إيران
1 لتر من الحليب ، 1 لتر من الكفير على طريقة "التبريد" وحتى يتم إيقاف تشغيله (1.5 ساعة). لكن يبدو لي أن وقتًا أقل سيكون كافياً. في المرة القادمة سأحاول الاحتفاظ بها لمدة 50 دقيقة وأرى ما سيحدث.
أنتونوفكا
إيران,
إيرا ، شكرًا جزيلاً لك سأحاول ذلك في عطلة نهاية الأسبوع! وأريد أيضًا أن أصنع الزبادي مقابل 2 لتر من الحليب اليوم - لماذا نضيع الوقت في تفاهات ثم نوزنها - لا أريد أن أكون في علب بعد الآن
IRR
اقتباس: إيرمان

... لكن يبدو لي أن وقتًا أقل سيكون كافياً. في المرة القادمة سأحاول الاحتفاظ بها لمدة 50 دقيقة وأرى ما سيحدث.

لقد فعلت شيئًا أقل في الوقت المناسب ، ولكن على التسخين في dex وثقب. لا أعرف ما هو المفقود ، الوقت أو درجة الحرارة ، لكن عندما قمت بترشيحها ، سكب نصف اللبن الرائب في مصل اللبن لذا كان طريًا.بشكل عام ، توصلت لنفسي إلى نتيجة مفادها أنه من الأفضل الإفراط في التعريض بدلاً من التعرض القليل. في الحالات القصوى ، يمكنك إضافة الكريمة الحامضة أو الحليب المخمر للطعام ، إذا كان صعبًا. وهذا الجبن يشبه الجبن حقًا - يمكن أن يكون مملحًا وفلفلًا وشبتًا وتحت الضغط - سيكون لخاتشابوري
shl. يمكن أيضًا تحديد الجاهزية بواسطة المصل - إذا كان شفافًا ، فيمكنك إجهاده جاهزًا.
ماريناستوم
اقتباس: IRR

shl. يمكن أيضًا تحديد الجاهزية بواسطة المصل - إذا كان شفافًا ، فيمكنك إجهاده جاهزًا.
حول! كان جبن القريش منديًا ، وفاقد المقلاة ، وظل مصل اللبن غير واضح! مكونات خام التين؟
IRR
اقتباس: marinastom

حول! كان جبن القريش منديًا ، وفاقد المقلاة ، وظل مصل اللبن غير واضح! مكونات خام التين؟



يمكننا بطريقة ما شرح بشكل غير صحيح.

عند التعرض للضوء ، هناك الكثير من الجبن الأبيض المعلق في مصل اللبن وعندما تكون القناة الهضمية ، فإنها لا تكفي وكل ذلك في الأسفل ، وفوقها يوجد ماء شفاف أصفر. حسنا ، شيء من هذا القبيل.
مارينا! لماذا انتظرت حتى خرجت المقلاة؟ هل تريد أن تنقص التعريض؟ بحيث يكون اللبن الرائب أكثر ليونة؟
Chumak_Lena
الفتيات ، يوم جيد للجميع! مساعدة !! أحضر زوجي رمحًا ، لكنني لا أعرف ماذا أفعل منه. وقال أيضا أن تطبخ حتى تنضج العظام. ربما شخص ما يعرف الوصفة؟
IRR
اقتباس: Chumak_Lena

الفتيات ، يوم جيد للجميع! مساعدة !! أحضر زوجي رمحًا ، لكنني لا أعرف ماذا أفعل منه. وقال أيضا أن تطبخ حتى تنعم العظام. ربما شخص ما يعرف الوصفة؟

مرحبا بكم في فورم ، Chumak_Lena

إلق نظرة هنا... هناك فقط طهوا في طباخ بطيء ، وقمت بوضعه في ND لمدة ساعة واحدة ، حتى يتم فتح عظام تافو بالتأكيد ... تحقق من ذلك ، يمكنك دائمًا إضافة.
ماروسيا - 72
مرحبا جميعا! منذ يومين ، أصبحت المالك السعيد لهذه المعجزة التكنولوجية. قرأت التعليمات وشعرت بالحزن بطريقة ما ... ثم دخلت عبر الإنترنت ووجدت القليل جدًا من المعلومات. وعندما وجدت هذا الموقع ، كنت على استعداد للقفز من أجل الفرح ، وكم هناك ... قرأت طوال اليوم أمس. أود أن أتقدم بالشكر الجزيل للمبدعين ولكل من يكتب الوصفات والمناقشات. بعد قراءتك ، أدركت أنني فعلت الشيء الصحيح بشراء هذا النموذج. حتى الآن ، قمت فقط بطهي البطاطس باللحم (اتضح أنها لذيذة) وبالأمس ، وفقًا لوصفة نيكوليتا ، شارلوت. اتضح أنها لذيذة ولكنها بنية سيئة. شكرا مرة أخرى على الموقع الرائع!
ماوكلي
اقتباس: kubanochka

يكلف حوالي ستمائة روبل. 10 زجاجات. في المرة الأولى أعيد تخميره أربع مرات ، و أكلها الزوج الحبيب أنهى كل شيء ولم يترك كأس قمت بتخمير الزجاجة الثانية بالحليب المبستر (بدون غليان ورقصات أخرى بالدفوف من التعليمات). لقد قمت بحلها للتو في زجاجة ، وصبتها في قدر مع الحليب وفي الجرار. ولمدة اكثر من شهر ونصف. حسنًا ، حوالي 6-7 مرات بالتأكيد. يتخمر أسرع من المرة الأولى ، ولم يتغير الطعم. أنا حقا أحب Evitalia.
وزجاجة لتر من الحليب؟
kubanochka
اقتباس: marusja-72

حسب وصفة نيكوليتا شارلوت اتضح أنها لذيذة ولكنها بنية سيئة. شكرا مرة أخرى على الموقع الرائع!

وهذا هو الحال في جميع طناجر متعددة الطهي والضغط. الجزء العلوي دائمًا شاحب وليس ممتعًا. هناك طريقتان للخروج. تزيين من الأعلى (صب مع القشدة الحامضة والقشدة والصقيل - أكد على الضرورة). اقلبه رأسًا على عقب ، ثم يصبح الجزء العلوي الشاحب قاعًا شاحبًا. يا! لا! هناك واحد آخر - لا تهتم بهذا الأمر ، فهو لا يؤثر على الذوق. كل شيء بالفعل لذيذ جدا
kubanochka
اقتباس: ماوكلي

وزجاجة لتر من الحليب؟
2 لتر.

في المرة الأولى قمت بحلها بدقة وفقًا للتعليمات. حليب مسلوق مبرد إلى 40 *. سكبت قطرة من الحليب في الزجاجة مع الخميرة (أي أعلى الزجاجة) ، وتحدثت مع المحتويات ، وذاب كل شيء دفعة واحدة ، وصبته في الحليب. علاوة على ذلك ، إما لمولا ، أو لصانع الزبادي (الذي اعتاد على ماذا). وفي المرة الثانية التي لم أغلي فيها الحليب ، كان لدي حليب مبستر للغاية. مذاب في زجاجة وفي الحليب. التالي ... (من اعتاد على ماذا)
ماروسيا - 72
أواصل القراءة ، كم يمكنك طهي الطعام فيه !!!!!!!!!!! تكمن المشكلة الآن في مكان نسخ الوصفات لنفسك ، بحيث لا تنظر في جميع أنحاء الموقع. ومع شارلوت ، قلبتها و ....... لم أزعجني.الآن سأصنع عصيدة الأرز ، زوجي يريد حقًا أن يجربها.
ماوكلي
هناك شيء مثل "الإشارات المرجعية" ... ويتم إضافته ، وأحيانًا أقوم بنسخه لنفسي ، ثم إلى الوصفات ، كما هو ملائم ...
Chumak_Lena
اقتباس: إيرمان

وصيادي من النهر يجلب كل السمك نظيفًا ، لكن بالطبع أنا أطبخ.

إنه ليس صيادًا على الإطلاق. قدم له رمح.
لقد أرهقتني معها ، وقررت أن أطهو طبقًا لوصفة "بايك مطهي في لاتفيا". يبدو كل شيء على ما يرام ، لكن البغل لم يكن يريد أن يضغط ، لقد كان على ارتفاع ومنخفض ، لكنه يتحول إلى التدفئة وهذا كل شيء !!! لقد تعذبت على الأرجح نصف ساعة. ثم أضعها على قلي الخضار لمدة 5 دقائق ، ثم مرة أخرى على ضغط مرتفع. وها! تشغيل. اتضح أنها لذيذة فقط ، كانت العظام خائفة في البداية ، وعندما جربوها تذوقوا طعم الطعام المعلب. ناعم. ضربني الزوج والأولاد بكل سرور.
جيشا
يوم جيد للجميع! البنات ، أريد أن أسأل إذا كان لا يزال لديك رائحة على الأطباق بعد الطبخ؟ إنه غير سار إلى حد ما ، يشعر به بشكل خاص من الغلاف (أو من الحلقة O - أنا بالتأكيد لا أفهم). وينتقل إلى الطعام
ماريناستوم
اقتباس: جيشا

يوم جيد للجميع! البنات ، أريد أن أسأل إذا كان لا يزال لديك رائحة على الأطباق بعد الطبخ؟ إنه غير سار إلى حد ما ، إنه محسوس بشكل خاص من الغطاء (أو من الحلقة O - أنا بالتأكيد لا أفهم). وينتقل إلى الطعام
هناك شيء من هذا القبيل. لهذا السبب اشتريت حلقتين أخريين. واحد "لا يلبس" في الاحتياطي. وأنا أغير بشكل دوري الآخرين والأعزاء. أثناء عمل أحدهما ، يكون الثاني "مهوى". السيليكون يحب امتصاص الروائح بشكل رائع.
إيران
اقتباس: جيشا

هل تشم رائحة الأطباق بعد الطبخ؟ إنه غير سار إلى حد ما ، يشعر به بشكل خاص من الغلاف (أو من الحلقة O - أنا بالتأكيد لا أفهم). وينتقل إلى الطعام
تبقى الرائحة ولكن الطعام لا ينتقل.
جيشا
اقتباس: إيرمان

تبقى الرائحة ولكن الطعام لا ينتقل.
وكنت مستاء بشكل خاص من هذا الإزعاج مع الحليب المخبوز. : (لقد قمت بطهي البرش أولاً ، ثم غسلت كل شيء و ... سكب الحليب بأمان - دعه يسخن ، على ما أعتقد ؛ سأفرح الأطفال ... الآن لا أعرف ما هو أكثر إثارة للاهتمام: الحليب المخبوز بطعم البورش أو وجوه الأطفال الذين تذوقوا غريبة جدا .....
IRR
اقتباس: جيشا

وكنت مستاء بشكل خاص من مشكلة مع الحليب المخبوز. : (لقد قمت بطهي البرش أولاً ، ثم غسلت كل شيء و ... سكب الحليب بأمان - دعه يسخن ، على ما أعتقد ؛ سأفرح الأطفال ... الآن لا أعرف ما هو أكثر إثارة للاهتمام: الحليب المخبوز بطعم البرش أو وجوه الأطفال الذين تذوقوا غريبة جدا .....

لدي نفس الشيء ، أكتبه في كل مكان. ولكن هذا هو الشيء الغريب - الجبن القريش فعل وكل شيء على ما يرام ، كل من الجبن القريش ومصل اللبن كانت رائحته طبيعية ، وأنا أصنع الحليب المخبوز في طباخ بطيء.
# ماريكو #
مرحبا جميعا! لقد مر شهر منذ أن أصبحت المالك الفخور لهذا Multi! ساعد المنتدى كثيرًا ، خاصة في الأيام الأولى. لدي سؤال - بعد زيادة الضغط على الرسوم المتحركة وبدء العد التنازلي - هل يجب أن تعمل بهدوء؟ إنها تصفير طوال الوقت ويخرج البخار من الصمام قليلاً.
إيران
بعد ضبط الضغط ، يعمل جهاز الطهي المتعدد بهدوء ، ولا ينبغي أن يسمح بمرور البخار.
ماريناستوم
اقتباس: # ماريكو #

مرحبا جميعا! لقد مر شهر منذ أن أصبحت المالك الفخور لهذا Multi! ساعد المنتدى كثيرًا ، خاصة في الأيام الأولى. لدي سؤال - بعد أن ازداد الضغط على الرسوم المتحركة وبدأ العد التنازلي - هل يجب أن تعمل بهدوء؟ إنها تصفير طوال الوقت ويخرج البخار من الصمام قليلاً.
مبروك على مساعدك!
حاول أن تهز الصمام قليلاً بعد أن يزيد الضغط في القدر ويبدأ العد التنازلي. يحدث لي أحيانًا ، هسهسة ، هسهسة ، ألمس الصمام قليلًا ويموت ، كما لو أنه "يستقر" في مكانه.
بالابولكا
مرحباً بالجميع :) أعترف على الفور ، لقد أتقنت الجزء الثاني فقط من الموضوع: girl_red: أود أن أعرف ، هل يمكنك طهي الحساء في بغل بدون ضغط؟ على سبيل المثال ، التخلي عن مكونات البرش ، بما في ذلك اللحوم ، وفضح ، على سبيل المثال ، الطبخ ، وبعد ثلاث ساعات الحصول على بورشت لذيذ ، مطهي؟ ربما شخص ما فعل شيئا؟ يرجى مشاركة التكنولوجيا أو كزة الكلب حيث تمت مناقشته
إيران
أثناء الطهي ، قمت بطهي معكرونة flotski فقط ، ولكن يمكنك طهي أي شيء تريده ، تمامًا مثل الموقد ، فقط برنامج Stew يستمر 1.5 ساعة ، ثم يتم إيقاف تشغيله. عليك تشغيله مرتين. مع الضغط ، أحب ذلك بشكل أفضل.
ماريناستوم
اقتباس: بالابولكا

على سبيل المثال ، التخلي عن مكونات البرش ، بما في ذلك اللحوم ، وفضح ، على سبيل المثال ، الطبخ ، وبعد ثلاث ساعات الحصول على بورشت لذيذ ، مطهي؟
بما في ذلك اللحوم ، لم أجربها. اللحوم - أطبخ المرق دائمًا تحت الضغط. ذات مرة حاولت طهي "مطهي" ، كما قلت ، بورشت ، لم يعجبني ذلك. تغير لون البنجر وأصبح الحساء قبيحًا. لكن لذيذ.
IRR
توقفت نقطة على شاشتي عن الإضاءة ، والتي تومض أثناء ارتفاع درجة الحرارة ، ثم تعمل كما كتبت مارينا. بشكل عام ، لدي شاشة بينما هذه المقلاة بها أكثر الأماكن المؤلمة - لم يعد هناك عصا واحدة على الصغار والآن هربت النقطة
لكن هذه كلها مسألة تافهة في الحياة اليومية ، لا يمكننا الحصول عليها لفترة طويلة ، يبدو لي أنها خطأي - أفركها باستمرار ، ألعقها ، امسح هذه الشاشة ، أضع أظافري هناك ، لكن ليس من الواضح أن نوعًا ما من الاتصال قد ترك.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز