في أوائل الربيع اشتريت لنفسي izidryushka 500 ، افتتح بالأمس موسم التجفيف ، وحاول صنع أعشاب من الفراولة. تم سكب ورقة واحدة من الباستيل على ورق الخبز ، بني غامق ، يشبه في هيكله ورق التتبع ، دون تلطيخ بالزيت النباتي ، تمت إزالة الباستيل منه بعد تبليل الورق بالماء. والورقة الثانية كانت تُسكب أيضًا على ورق الخبز ، ولم يكن مكتوبًا عليها إلا المخطوطة وكانت مخففة بالفعل.إذاً هذه الورقة بالذات تتضخم عندما تبلل في المرة الأولى التي صادفت فيها هذا.
أريد أن أحاول القيام بذلك تمامًا بدون ورق ، صب الخطمي فورًا على صينية الخطمي ، فمن الأسهل توزيع البطاطس المهروسة عليها (لأن الورق لا يزال منقوعًا قليلاً ويتحول إلى موجات عند سكب البطاطس المهروسة). مسألة إزالة الخطمي النهائي من البليت مسكون. ألا يجب أن يتم لحامها بحيث يتم كشطها لاحقًا؟ لا أريد تلطيخها بالزيت ، لأنني رأيت مراجعات هنا على صانع الخبز أن الزيت يمكن أن يعطي المرارة.
مشرف، أيتها الفتيات اللاتي يصنعن الباستيل منذ أكثر من عام ، يرجى مشاركة تجربتك.
وسؤال آخر. هل حاول أي شخص صنع الخطمي من الفراولة والفواكه والتوت الأخرى مثل Belevskaya
https://mcooker-arm.tomathouse.com/index.php@option=com_smf&topic=293739.0؟ أعلم أن Belevskaya الحقيقي مصنوع فقط من التفاح ، لكنني أريد تجربة واحدة أخرى أيضًا. ربما شخص ما لديه مثل هذه التجربة؟ هل يمكنك أيضًا إضافة البروتينات المخفوقة إلى المهروس والجفاف ، أم يجب مزج التوت البري مع التفاح ولن يعمل بطريقة أخرى؟ حاولت البحث عن وصفات على الإنترنت ، ولم يصادف شيء.
