فرن (فرن). فكر ، اختر ، ناقش

وأي نوع من كعكات السمك؟ عصير لا يتسرب؟ أم هم في الصلصة؟

Tanya ، خبز شرحات على "Baking Mode" عند درجة حرارة T = 180 درجة ، 30 دقيقة و 10 دقائق على "Thermogrill" ، فرن NEFF ، لم يخرج شيء ، بقيت جميع العصائر بالداخل. لسوء الحظ ، لم أفكر في تصوير عملية الخبز ، لكنني ألتقط صورة للقطعة الآن ، بقي واحد)))


والكعك إلى الكومة)))

شرحات وسيم! من الغريب أن هناك واحدًا آخر متبقي- :) إنه لذيذ جدًا!
وينبغي أن يكون Cinnabonchiki في الإعلان! ناعم مثل التوائم!

[رادا- dms]

رادا- dms، ، مساء الخير! لقد كتبت أنه من المناسب الخبز بالبخار. أنا أيضا أعتني بفرن البخار. أعجبني طراز Bosch HRG656XS1 ، لكنني لم أحدد بعد نوع التنظيف الأفضل للاختيار؟ قل لي أيهما أفضل؟

[رادا- dms]

رادا- dms، ما هي علامتك التجارية وطرازك؟
فرن ابنتي مغطى. نريد شراء واحدة جديدة ، وذلك لجميع المناسبات ولكل نزوة.

[ليي]

ليي، يمكن طلب جدران الصندوق بسهولة في مصنع بائع مطبخك ، ومصنوعة من اللوح الذي تصنع منه إطارات الخزانة. لذلك لن يكون هناك اختلافات في اللون. غالبًا ما عرضت مثل هذه الخيارات على العملاء ، على وجه الخصوص ، لم يرفض مصنع ماريا شيئًا صغيرًا مثل تثبيت فرن مستقل على سطح العمل ، حيث يتم بصق العمل.

تمت الإضافة الاثنين 06 Feb 2017 11:02 PM

ليرا دنيبرو، كان لدي كل شيء ، الانحلال الحراري أفضل ، تم تشغيله ، مقلي ، ولا يوجد صداع. صهر بوش يخبز جيدًا ، ولا أتذكر النموذج.

أضيف بتاريخ الثلاثاء 07 فبراير 2017 03:27

رادا- dms، ما هي علامتك التجارية وطرازك؟
فرن ابنتي مغطى. نريد شراء واحدة جديدة ، وذلك لجميع المناسبات ولكل نزوة.

فرن كهربائي EOC96851AX.

Blo.Ndushka ، بلدي الفرن gorenje bo658A31

اشترينا مثل هذا الفرن فقط. لا توجد مراجعات إعلامية على الإنترنت. وهذا أول فرن لي في حياتي
سأكون ممتنًا للغاية لك على البرنامج التعليمي للدمى عليه

[رادا- dms]

رادا- dmsشكرا جزيلا لنصيحتك لك!

[زلاتا]

زلاتا، أهنئكم بصدق على شراء مساعد رائع

لقد حصلت مؤخرًا على هذا الفرن أيضًا. في السابق ، كان الغاز بشكل عام. دعنا نستكشف معًا
حتى الآن ، بمساعدة الفتيات ، اكتشفت أن الخبز الكلاسيكي هو وضع "أعلى + أسفل".
الخبز على مستويين في نفس الوقت هو وضع "الحمل الحراري" (ثلاث شفرات للمروحة في الرسم التخطيطي). أدركت أن الحمل الحراري هو وضع يجف وأن درجة الحرارة المحددة عليه يجب أن تكون أقل بمقدار 20 درجة.
أستخدم وضع "التسخين السريع" - وهذا هو لتسخين الفرن مسبقًا. لكنها تفعل ذلك على الفور ، وفي كثير من الأحيان لا أملك الوقت حتى لدهن التفاح على البسكويت ، لكنها صرير بالفعلماريفانا ، أنا جاهز!"التي وصلت إلى درجة الحرارة المحددة.

[تانيا فانيا]

تانيا فانياشكرا جزيلا لك على تهنئتك. ووعد الزوج هذا الأحد بإمكانية ربط "جمالي". ما زلت أدرس النظرية.
دعونا بالطبع معا. أنا لينا ، أنا في "أنت". لقد ساعدتني الفتيات ذات مرة كثيرًا في عذابي في الاختيار بين Maykuk و Thermomix. أشخاص متعاونون للغاية في Bread Maker!
أنا حقا أريد أن أبدأ الطبخ. تم طلب البيتزا والدجاج المشوي. أريد ملفات تعريف الارتباط والفطائر وكسرولة الجبن والبسكويت لتجربتها. خبز

ووعد الزوج يوم الأحد بإمكانية ربط "جمالي". ما زلت أدرس النظرية.

هل تريد الضحك؟
اتضح أن توصيل فرن كهربائي يستغرق 6 ثوانٍ بالضبط:
1. فك
2. رفع
3. قم بتوصيله في المقبس
4. انزلق إلى الخزانة
5. شد المزلاج الأيسر
6.برغي على الترباس الأيمن
حسنًا ، هذا كل شيء!
بعد ذلك ، اتبع التعليمات بعناية ، واضبط الوقت الحالي. تتذكرها.

أضيف يوم الثلاثاء 07 فبراير 2017 10:57 م

تم طلب البيتزا والدجاج المشوي. أريد ملفات تعريف الارتباط والفطائر وكسرولة الجبن والبسكويت لتجربتها. خبز

بالنسبة للبيتزا في الكتاب ، يوصى باستخدام الوضع عندما يتم قلي قاع الكتاب بشدة. فقط احترس ، البيتزا ستكون جاهزة في غضون دقائق. الأول احترق.
لم أجرب الدجاج المشوي. كنت خائفة من أن يفقد الفرن الجديد تمامًا مظهره الأصلي بسرعة ، ويتناثر البقع الدهنية. لذا ، إذا كنت تجرؤ ، فشارك تجربتك وانطباعاتك.
بسكويت حراري 170 جم على صفيحتين من الخبز (زجاج ورقيق) في نفس الوقت - ممتاز.
فطائر الخميرة - أعلى + أسفل 190 غرام
شلتان على صفيحة خبز واحدة (عجن عجينة 500 جرام من الدقيق) - تدقيق أول في وضع خاص لرفع العجين (5 دقائق وإيقاف تشغيله ، دعه يقف في فرن دافئ) ليس فقط في الأسفل ، ولكن في المستوى الثاني. ثم اخبز على قمة + قاع كلاسيكي.

طاجن الجبن - لم أجربها هنا (أحبها في الرسوم المتحركة في درجة حرارة منخفضة أو على البخار).
أنا أيضا أخبز البسكويت فقط في الرسوم المتحركة.
على الرغم من أن شارلوت مثل شرائح التفاح في عجينة بسكويت بسيطة على صفيحة خبز زجاجية رائعة في الجزء العلوي الكلاسيكي + السفلي 190 غرام.

لقد جربت مسبار درجة الحرارة. رائع جدًا ، لقد صرخت مثل طفل بسرور. ربما سيكون الدجاج الخاص بك رائعًا للخبز معه. افركيها بأي شيء تريده ، ضعيها في صفيحة خبز عميقة ، ألصقي مسبار درجة الحرارة في عش الفرن وفي الصدر السميك ، اضبطي درجة الحرارة على 95 جرامًا (أو أيًا كان ما تظنينه ضروريًا) وهذا كل شيء! الراحة. بمجرد أن تصبح جاهزة ، سوف يتصل بك الفرن .... مثل "حظا سعيدا أيها السادة" "اجلس لتناول الطعام! يتم تقديم الطعام!"

[تاتيانا]

تاتياناما هما آخر حرفين من فرنك؟ لماذا أسأل ، وجدت هذا على الإنترنت gorenje bo658A31bg
جورينجي bo658A31xg
جورينجي bo658A31wg

جورينجي bo658A31wg

هذه تخصني.
تمثل الأحرف الأخيرة اللون. W - أبيض

قرأت في منتدى ودود أن الأبيض حصري لـ Eldo .. والأسود لـ MWD ...

مرة أخرى ، ألفت انتباهك ، إذا سمحت الموارد المالية ، حدد الأفران ذات الانحلال الحراري.

[تانيا فانيا ،]

تانيا فانيا ، تانيا ، شكرًا جزيلاً لك على هذه القصة التفصيلية

حول التثبيت. لسوء الحظ ، ليس كل شيء بهذه البساطة. لا يزال لدينا جدران عارية وواجهات مجمعة جزئيًا في مطبخنا. نقوم بالإصلاح بأنفسنا في وقت فراغنا. كما يقوم الزوج بجمع الأثاث بنفسه. تحتاج أيضًا إلى توصيل الغاز ، واتصل بالغاز. أنا أطبخ منذ الربيع في طباخ باناسونيك متعدد الطهي SR-TMJ181 وفي Thermomix. أنا أنتظر الفرن معجزة.

المعلومات عن الأوضاع لا تقدر بثمن بالنسبة لي. لأنه لا توجد خبرة في الطهي في الفرن ، وقليل من المعلومات على الشبكة.
بالمناسبة ، لدي نفس الجمال الأبيض بالضبط

[بلو ندوشكا]

بلو ندوشكاالفرن الخاص بي هو gorenje bo658A31.
بشكل عام ، في الأفران المجهزة بالحمل الحراري مع عنصر تسخين دائري ، يمكن خبزها في نفس الوقت على صفيحتين للخبز. يجب التحقق من ذلك في خصائص الفرن الذي تفضله.
حظا سعيدا مع اختيارك!

تاتيانا ، شكرا جزيلا لك على إجابتك!

أنا أطبخ منذ الربيع في طباخ باناسونيك SR-TMJ181 متعدد الطهي وفي Thermomix. أنا أنتظر الفرن معجزة.

المعلومات عن الأوضاع لا تقدر بثمن بالنسبة لي. لأنه لا توجد خبرة في الطهي في الفرن ، وقليل من المعلومات على الشبكة.

أنا أتعاطف معك بصدق! أنا أيضًا أطبخ لعدة أشهر في الحمام في رسامين على الغسالة. ولكن عندما ينتهي هذا الكابوس المسمى الإصلاح ، ستشعر بسعادة كبيرة! - :)
في الواقع ، لا توجد معلومات عمليا حول نموذجنا من Goreny bo658. لا توجد تعليمات ، بعبارة ملطفة. لكن اين لم تختف بلادنا ؟! فقط أعطنا - Breadmakers أداة جديدة ، سنجعلها تعيش وفقًا لقواعدنا - ؛)
إنني أتطلع إلى أن يصبح جمالك في مكانه.

[تاتيانا]

تاتياناشكرا جزيلا على إجابتك ونصيحتك
وافق الزوج على e-duhoku في مكان الغاز.

من لديه فرن ميكروويف؟ هناك وظائف ميكروويف + فرن.لا أعرف كيف أطبخ في هذه الأوضاع ؟! هذا هو الفرن الثاني بميكروويف ، لكنني لن أتقن هذه الأوضاع

[مريم]

مريمأتمنى مخلصًا ألا تندم على اختيار فرن كهربائي بدلاً من فرن الغاز.

وجدت هنا معلومات مهمة حول اختيار فرن Goreny الكهربائي في موقع ودود:
عند الشراء ، يجب عليك التحقق من الرقم التسلسلي. في الأفران ذات الأرقام 626 ***** وما بعده ، تم بالفعل القضاء على مشكلة الضوضاء. تمت مواجهة هذه المشكلة في بعض الحالات.
يسهل رؤية الرقم من خلال فتح باب الفرن ، وتوجد لوحة الاسم في الجهة الأمامية اليسرى في الأسفل.

[تاتيانا]

تاتيانا، شكر!

[تانيا فانيا]

تانيا فانياتاتيانا شكرا لدعمك!
في عائلتنا ، كلمة "إصلاح" هي بالفعل بدلاً من لعنة.
بمساعدتكم ، سيكون من الأسهل بالنسبة لي أن أبدأ في إتقان الطهي في فرننا. لذلك كتبت أن نصيحتك لا تقدر بثمن.
عند اختيار الفرن ، استشرت على ixbt. تحدث عنها المستشار بشكل جيد. لذلك قررت ، على الرغم من عدم وجود ملاحظات ، الشراء.

الفتيات! خاصة لمن يشترون فرن كهربائي لأول مرة (بعد فرن الغاز)!

بمجرد تشغيل الأفران الكهربائية لأول مرة ، تذكر أنه عند فتح فرن ساخن ، سينفجر البخار! لا تقف مباشرة أمام فرن مفتوح! لا تضع أنوفك الفضوليّة هناك! قف على جانب الفرن ، ثم افتحه فقط.

انا فضولي ذكي، أحرقت وجهها بالهواء الساخن. الفائدة ليست قوية.

[تاتيانا]

تاتيانا، للمرة العاشرة أتذكرها فقط 😁

الأحدث (من حيث مجموعة الوظائف) مصنوعة تحت علامتها التجارية الخاصة. أي ، إذا كنت تبحث عن أحدث طراز ، فابحث في كتالوج "Electrolux".

بالنسبة لإيكيا ، تنتج الكترولوكس نماذج (تجميع إيطاليا) ذات "ملامح" مختلفة ، وجه مختلف ، إذا جاز التعبير.
لكن الحشوة والأدمغة والوظائف ليست جديدة.
أي ، إذا كنت تبحث عن "البخار" بالإضافة إلى "الانحلال الحراري" ، فعندئذٍ في Ikea ليسوا في نفس الوقت في طراز واحد ، وقد قدمتها Electrolux مرة أخرى في كتالوج 2016.

بالنسبة لي ، كنت قادرًا على اتخاذ قرار بشأن الشراء عندما كنت أسير في متاجر كبيرة للأجهزة المنزلية وقارن الأسعار ومجموعة من الوظائف. بعد ذلك ، أخذت بهدوء إلى إيكيا.

آمل أن أكون قد أجبت على السؤال.

نعم! شكرا جزيلا لك!

أضيف الأربعاء 15 فبراير 2017 7:37 مساءً

قرأت الشريط ورأيت أن هناك الكثير من المناقشات حول عدم بناء فرن مدمج وعدم تغطيته بأي شيء.
كنت متأكدًا من أنها ستتعرض للصدمة (الجدران الجانبية). من أين حصلت على هذا
اتضح أن "الخطر" الرئيسي هو فقط أن الجدران ساخنة؟

[هناك عدة مناطق تدفئة!]

اتضح أن "الخطر" الرئيسي هو فقط أن الجدران ساخنة؟

أشعر بهم ... إنها ليست باردة وليست ساخنة ، ولكنها أكثر دفئًا عند الطهي ...
لقد ملست مرة أخرى اليوم ، ملامسة بدقة !!

هناك عدة مناطق تدفئة!
المنطقة القريبة من جانب الباب دافئة حقًا ، والنصف البعيد ساخن ، ولا يمكنك أن تحترق ، لكن يدك تشعر بالحرارة حوالي 50-60 * (في الطفولة ، كانت أجهزة التدفئة في الشقة بنفس السخونة).

والجدار ، المغطى باللوح الليفي من البقع ، لا يسخن على الإطلاق.
أي أن اللوح الليفي نفسه دافئ بالكاد.
ترتفع درجة حرارة الجزء العلوي بما لا يزيد عن 50 درجة مئوية ، ولكن في الحقيقة هناك يد لطيفة دافئة .. في الأعلى ، لدي دائمًا خبز في كيس بلاستيكي ، حتى عندما تكون الشواية قيد التشغيل.
فقط أثناء الانحلال الحراري أقوم بإزالة كل شيء من "السقف".

في نفس المكان ، تدفع المروحة موجة الهواء "الساخنة" بأكملها في صدع الباب .. أحيانًا "أدفئ" يدي الباردة هناك ....

الفتيات ، من فضلك قل لي ، من لديه فرن Hefest؟

[مريم]

مريم، لدي مجموعة طباخ منهم. سطح غاز ، فرن كهربائي مع بصاق وبصاق. بعد فرن الغاز هذه اغنية

أضيف الخميس 16 فبراير 2017 5:02 م

مريم، يعمل منذ ثلاث سنوات دون أي شكاوى.

من لديه فرن ميكروويف؟ هناك وظائف ميكروويف + فرن. لا أعرف كيف أطبخ في هذه الأوضاع ؟! بالفعل الفرن الثاني بميكروويف ، لكنني لن أتقن هذه الأوضاع

كان لدي نيف بمثل هذه الميزات. قريبا سوف أتغير إلى أزواج زائد مماثلة! قمنا بضبط الوضع المشترك - الحمل الحراري + الميكروويف ، أعلى أسفل أو أسفل + ميكروويف فقط.هذا جيد لتسريع الطهي. عادة ، بشكل افتراضي ، يعمل الميكروويف في أوضاع الدمج هذه بأقصى طاقة متوسطة وليس كل الطهي. أي ، نقوم أولاً بتشغيل وضع كومبي لمدة 8-10 دقائق ، ثم نطبخه في الفرن. بهذه الطريقة يفضل استخدام الأواني الزجاجية ذات الغطاء حتى لا تتأثر العصارة. ولا تزال القشرة تحت الغطاء الزجاجي طرية ولكنها مقلية.

الفتيات اللاتي لديهن فرن مزود بمسبار درجة حرارة مدمج ، أخبريني في أي الحالات لا زلت تستخدمينه ، إلى جانب خبز اللحوم.

الفتيات اللاتي لديهن فرن مع مسبار درجة حرارة مدمج ، قل لي في أي الحالات لا تزال تستخدمه ، إلى جانب خبز اللحوم.

الخبز والبسكويت ...
بعد التقشير ، أدخل في الوسط وانتظر حتى 95-97 درجة

[svstasya]

svstasyaشكرا طريقة غريبة جدا. خاصة للبسكويت.
أفكر في مسبار درجة الحرارة ، سواء كان من المنطقي دفع مبالغ زائدة أو أخذ الفرن بدونه.

الفتيات اللاتي لديهن فرن مع مسبار درجة حرارة مدمج ، قل لي في أي الحالات لا تزال تستخدمه ، إلى جانب خبز اللحوم.

خبز ، مافن ، لحم ، طبخ بالفيديو. وكذلك طبخ النقانق ، لحم الخنزير!

[رادا- dms]

رادا- dms، واو ، كم!
ومن أين تحصل على وصفات شحذ تحت مسبار درجة الحرارة؟ أم أن كل شيء يتعلمه المرء من تجربته الخاصة؟

[كاترين]

كاترينوكيف يتم شحذ الوصفة تحت مسبار درجة الحرارة؟ فقط ضعها في الفرن حتى تصل إلى درجة الحرارة المطلوبة وهذا كل شيء. يساعد مسبار درجة الحرارة الأساسية ببساطة في تحديد ما إذا كان المنتج جاهزًا أم لا. وإذا كانت مدمجة ، فقد تقوم أيضًا بإيقاف تشغيل الفرن.

[أنشيك]

أنشيكعلى سبيل المثال ، ليس لدي أي فكرة عن درجة الحرارة التي يجب أن تكون داخل كعكة أو بسكويت لأعرف أنها جاهزة. أنا أخبز وأتحقق من الجاهزية بالطريقة القديمة.

Anchic ، على سبيل المثال ، ليس لدي أي فكرة عن درجة الحرارة التي يجب أن تكون داخل كعكة أو بسكويت لأعرف أنها جاهزة.

الخبز والبسكويت ...
بعد التقشير ، أدخل في الوسط وانتظر حتى 95-97 درجة

[أنشيك]

أنشيكعلى سبيل المثال ، ليس لدي أي فكرة عن درجة الحرارة التي يجب أن تكون داخل كعكة أو بسكويت لأعرف أنها جاهزة. أنا أخبز وأتحقق من الجاهزية بالطريقة القديمة.

بالنسبة للحوم / الأسماك ، تم تحديد درجة حرارة مسبار درجة الحرارة الأساسية في تعليمات الفرن الخاص بي ..
قرأت عن درجة حرارة الخبز في موضوع مجسات درجة الحرارة هنا في "Khlebopechka" ..

اشتريت خصيصا مع مسبار درجة الحرارة. عليك أن تصعد إلى الفرن أقل ... ربما يمكنك توفير الكهرباء!

على سبيل المثال ، عندما كنت أخبز الخبز ، أظهر مسبار درجة الحرارة 97 درجة ، لكن بصريًا كنت سأخبزه لمدة 20 دقيقة أخرى ...

لذلك حصلت على المزيد من الدجاج العصير باستخدام مسبار درجة الحرارة. اتضح أنه تم إعادة تأمين مظهري. الآن يقوم مسبار درجة الحرارة بإيقاف تشغيل الفرن عند الوصول إلى درجة الحرارة المحددة.
أنا أخبز السمك معه.
وعن البسكويت أتساءل كيف !!! شكر

بالمناسبة ، لا يمكنني العثور على طاولة الاستعداد للطعام ، لكن الإنترنت به كل شيء!
بالطبع ، مسبار درجة الحرارة شيء! عندما خبزت ساقًا من لحم الضأن لمدة خمس ساعات ، لم أكن لأطهوها هكذا بدون مسبار درجة الحرارة! اتضح شيئا بالمقارنة مع المحاولات السابقة!

مقتنعًا ، سأشتري مع مسبار درجة الحرارة. على الرغم من أنني فعلت كل حياتي بدونه. حتى أنني أطبخ الآيس كريم الإنجليزي بدونه - ويمكن لفرق درجتين أن يحول الكريمة إلى عجة.
اعتقدت أن التجربة أفضل من أي مسبار لدرجة الحرارة من قبل. لذلك كانت مخطئة

[كاترين]

كاترين، نعم ، فقط أنك لست بحاجة إلى الإجهاد على الإطلاق ، فهذا يجعل الحياة أسهل!

من لديه فرن غاز جيد في موقد الغاز؟ وأي نموذج وأي مصنع؟

[تاتي آنا]

تاتي آنا، صديقي لديه بوش غاز ، يبدو سعيدًا. لكن لديّ غاز أريستون وجهاز كهربائي بيلاروسي ، لأنني لن أشتري الغاز بأي ثمن. الاختلاف كوني ، خذ مجموعة Hephaestus مثل الألغام - الجزء العلوي عبارة عن غاز مع التحكم في الغاز ، والفرن كهربائي مع الحمل الحراري. كل السرور 20 ألف روبل

لدي ظروف مختلفة ، أحتاج إلى حالة غاز تمامًا. ولسنوات عديدة كان هناك موقد كهربائي من الزجاج والسيراميك مع تحكم إلكتروني وأجراس وصفارات أخرى ، ولكن هذا بالفعل في الماضي. لا أفهم شيئًا عن الغاز ، والأهم هو الفرن. ساعدني في الاختيار - إنه فرن يعمل بالغاز بالكامل.

[تاتي آنا]

تاتي آناإذا كان الأمر كذلك ، فاستعد لحقيقة أن فرن الغاز يجفف المنتجات كثيرًا. ستكون نتيجة عجين الخبز أو نتيجة خبز اللحوم مختلفة تمامًا عما اعتدت عليه في الفرن الكهربائي.
ولكن إذا لزم الأمر ، فقم بإلقاء نظرة فاحصة أولاً وسيعمل كل شيء مرة أخرى ، أي أن النهج مختلف.

أختي لديها خزان غاز ، مع فرن غاز ، تبدو سعيدة 🔗 إذا لم أكن مخطئا ، هذا.

[جزرة]

لا أفهم سبب وجود مثل هذا التحيز ضد أفران الغاز. لدي موقد رث في المنزل ، غاز. لقد كانت تخبز كل ما هو ممكن فيه ، والفطائر ، واللحوم المختلفة ، والطواجن ، والبيتزا ، والبسكويت ، والمزيد. لم يبد أبدًا أن شيئًا ما كان جافًا أو مفرطًا. كان الشيء الرئيسي هو الضبط واختيار المستوى المطلوب ودرجة الحرارة ومشاهدة الوقت.
ألا يتعين عليك تعديل الأوضاع بدقة باستخدام فرن كهربائي؟

نشر الجمعة 24 فبراير 2017 01:45 م

جزرة، والتعليمات لا تقول شيئًا؟
لقد صادفت بطريقة ما مثل هذه الأفران أثناء البحث ، وتسلقت من أجل الاهتمام بقراءة تعليماتهم حول ما يجب فعله بهذه الأوضاع. هناك تم كتابة نوع الوضع وكيفية إعداده وما يمكنك طهيه عليه.

ألا يتعين عليك تعديل الأوضاع بدقة باستخدام فرن كهربائي؟

مع وجود فرن كهربائي ، ليست هناك حاجة عمليا للتعديل. هناك يمكنك فقط ضبط الوضع والحصول على النتيجة المرجوة. كان لدي صفيحة خبز بها رمل في فرن غاز قديم ، وإلا فسيحترق الجزء السفلي ، وكان الوسط لا يزال رطبًا. كان الغاز منظمًا بشكل سيء للغاية ، على الرغم من أن هذا ، بالطبع ، كان عيبًا في موقد معين. لكني أتذكر أنني لم أتمكن أبدًا من خبز الكعك العادي فيه. كانوا دائمًا غير مخبوز قليلاً. على الرغم من أن الخارج بدأ بالفعل في الاحتراق. وفي الكهربائية - النتيجة المثالية من المحاولة الأولى.

[كافام]

كافام، لدي أكثر فرن كهربائي مدمج عادي حتى بدون الحمل الحراري. المخبوزات رائعة فقط ، ولا حاجة لتعديل أي شيء. أضعه في المستوى المتوسط ​​، وقم بتشغيل التسخين لأعلى + لأسفل ، واضبط T المطلوب وهذا كل شيء ، أنتظر المؤقت. ممنوع الرقص مع الدف ، ولا الصواني السفلية أو الطوب ، كل شيء يخبز بالتساوي ، مقلي بشكل جميل. وإذا لزم الأمر ، أقوم بتشغيل الشواية العلوية وأقوم بتلوين فاتح للشهية في الأعلى. كما أتذكر فرن الغاز القديم ، هذه هي السماء والأرض.
صحيح ، هناك أيضًا أفران غاز جيدة ، وكان لدى أحد الأصدقاء موقد Hephaestus وفرنها مخبوز بشكل رائع. لذلك ، بالنسبة للجزء الأكبر ، تعتبر أفران الغاز عبارة عن يانصيب ، والكهرباء ناجحة بنسبة 98 ٪.

نظرًا للطلبات العديدة ولتسهيل تحديد ما إذا كان خيار البخار ومسبار درجة الحرارة ضروريًا عند اختيار وشراء فرن جديد ، فإنني أعرض طريقة طهي لحم الخنزير المسلوق.

لحم الخنزير المسلوق الكلاسيكي ، يخبز في الفرن مع البخار ومسبار درجة الحرارة (رادا- dms)



الفتيات ، كل شيء تعلم عن طريق المقارنة! ستتمكن المضيفة ذات الخبرة دائمًا من الطهي جيدًا في أي فرن تقريبًا ، ولكن بالمقارنة مع فرن غاز عالي الجودة مع فرن كهربائي عالي الجودة ، فإن الفرن الكهربائي يفوز بالتأكيد ، على الأقل مع إمكانيات كبيرة.
بالنسبة لي ، لوحة الغاز مطلوبة فقط للكعك والمقلاة!

[رادا- dms]

رادا- dmsكيف تحصل على هذه الصور؟ حسنًا ، هذا مجرد نوع من اللوحات الفنية