فطائر اللبن الرائب

فزاعة !!! أنا لك إلى الأبد
لأول مرة ، ظهر كعك لائق ، وكذلك فطائر الملفوف حسب وصفتك !!! صعدت إلى محمية رائعة !!! وكيف أستمر أن أكون لا أفهم وهناك يمكنك وضع الإشارات المرجعية؟

فزاعة !!! أنا لك إلى الأبد
لأول مرة ، ظهر كعك لائق ، وكذلك فطائر الملفوف حسب وصفتك !!! صعدت إلى محمية رائعة !!! وكيف أستمر أن أكون لا أفهم وهناك يمكنك وضع الإشارات المرجعية؟

سأقلك بكل سرور !!

الإشارات ليست ممكنة هناك. حتى الصور لا تزال لا يمكن إدراجها في التعليقات ، لا يتم وضعها.

ناتاشا شكرا على الكعك !!! لقد خبزت في صانع الخبز ، في وضع المافن ، ساعة واحدة و 20 ، الجبن حوالي 120 جرام ، رش الطحين أكثر قليلاً (ربما لم يكن الأمر يستحق ذلك؟) ، التوت البري والجوز للتذوق ، باختصار ، في الصباح كانت هناك قطعة صغيرة متبقية. لذيذ !!!

وكنت مستاءً ، لقد صنعت هذه الكعك عشرين مرة ، كل شيء على ما يرام! وبالأمس قررت عمل جزء ونصف في شكل به فتحة. القشرة عطرة ، لكن بداخلها نيئة أضعها للخبز - إنها عديمة الفائدة !!! دخلت الكب كيك في الدلو كان زوجي منزعجًا ، لكني أحب ذلك

وكنت مستاءً ، لقد صنعت هذه الكعك عشرين مرة ، كل شيء على ما يرام! وبالأمس قررت عمل جزء ونصف في شكل به فتحة. القشرة عطرة ، لكن بداخلها نيئة أضعها للخبز - إنها عديمة الفائدة !!! دخلت الكب كيك في الدلو كان زوجي منزعجًا ، لكني أحب ذلك

هذا يعني عدم إجراء المزيد من التجارب. لتفعل كما عملت دائما لا داعي لأن تنزعج. النتيجة السلبية هي أيضًا نتيجة.

بنات ، كيف حالك صديقات مع قوالب السيليكون؟ كل شيء يلتصق بي بلا خجل! اشتريت واحدة غير لاصقة ، وللمرة الثالثة تمسك الجزء العلوي من الحمار الوحشي بالكامل تقريبًا! فى غاية الحزن. لقد قمت دائمًا بتشحيم جميع الأشكال بعناية فائقة! كيف يمكنني أن أكون الآن؟

الفزاعة ، الكعك فقط تألق! حساسة وجيدة التهوية! وجميل جدا! شكرا لك شكرا لك شكرا لك!

[فلاديسلاف]

بنات ، كيف حالك صديقات مع قوالب السيليكون؟ كل شيء يلتصق بي بلا خجل! اشتريت واحدة غير لاصقة ، وللمرة الثالثة تمسك الجزء العلوي من الحمار الوحشي بالكامل تقريبًا! فى غاية الحزن. لقد قمت دائمًا بتشحيم جميع الأشكال بعناية فائقة! كيف يمكنني أن أكون الآن؟

كان لدي هذا أيضًا بنوعين. ثم توقفت عن فركهم بمزيل الشحوم. إنه فقط أن فيلم الشحوم يتم إزالته أثناء الغسيل. يُشطف جيدًا ويُجفف ويُغطى بالكاد بالزيت النباتي. اترك وتخزين في هذا النموذج. قد لا يختفي المرض في المرة الأولى. بعد الطهي في الشكل - فقط اغسل بالماء الدافئ وقطعة قماش وجافة. لا جنيات.

فلاديسلاف

دائما من فضلك!

[فلاديسلاف]

كان لدي هذا أيضًا بنوعين. ثم توقفت عن فركهم بمزيل الشحوم. إنه فقط أن فيلم الشحوم يتم إزالته أثناء الغسيل. يُشطف جيدًا ويُجفف ويُغطى بالكاد بالزيت النباتي. اترك وتخزين في هذا النموذج. قد لا يختفي المرض في المرة الأولى. بعد الطهي في الشكل - فقط اغسل بالماء الدافئ وقطعة قماش وجافة. لا جنيات.

فلاديسلاف

دائما من فضلك!

قف! وقد قمت بتلميع جنياتهم حتى يتمكنوا من المتابعة. بما أنها كانت معقمة ضع في اعتبارك هل جودة السيليكون مهمة؟ هل رأيت أشكالًا أكثر سمكًا ونحافة ، أيهما أفضل؟

تحولت الكعك! لذيذ جدا . يتم ذلك بسهولة وسرعة والنتيجة ممتازة. انا احب هذه الوصفات
لمؤلف الوصفة

[فلاكسيا]

قف! وقد قمت بتلميع جنياتهم حتى يتمكنوا من المتابعة. بما أنها كانت معقمة ضع في اعتبارك هل جودة السيليكون مهمة؟ هل رأيت أشكالًا أكثر سمكًا ونحافة ، أيهما أفضل؟

لا أستطيع أن أتخيل السُمك ، لكن النماذج الخاصة بي هي Teskomovsky واثنين من النماذج الإيطالية باهظة الثمن (أعطتها أختي).هنا في المتجر يمكنك إلقاء نظرة على نماذج Tescom وتقدير مدى اختلافها عن نماذجك.

فلاكسيا

كنت سعيدًا جدًا للمساهمة في نجاحك في الطهي!

مساء الخير يا فزاعة.
شكرا جزيلا على الوصفة الرائعة لك! أقوم بطهي الكب كيك للمرة الثانية ، لكن كما في الأولى ، قمت بتقويض الجزء العلوي ، والذي لم يؤثر بأي شكل من الأشكال على المذاق الرائع. الرجاء قبول تقريري المتواضع. شكرا لك مرة أخرى.

أوه ، الفزاعة! أنا في حالة ذعر .. كب كيك خرج خام للمرة الثانية. فعلت ذلك بدقة وفقا للوصفة. العجين نيء ، ثقيل ما الأمر ، أنا لا أفهم. لدي الكثير منهم! ذات مرة كنت أقوم بذلك ودائمًا ما أكون مخادعًا للغاية ، لكن الآن أصبح الأمر محرجًا ... ربما تحتاج إلى جبن قريش خاص: دهن / قليل الدسم / جاف / ناعم ... لقد أصبحت رائعًا مع الحبوب أيضًا !!! والفرن هو نفسه والأيدي متشابهة ، والكب كيك ... ساعدونا !!!!! أنا وزوجي لا نستطيع العيش بدون هذه الكعكات المعجزة !!!

[سفيتلانا 62]

مساء الخير يا فزاعة.
شكرا جزيلا على الوصفة الرائعة لك! أقوم بطهي الكب كيك للمرة الثانية ، لكن كما في الأولى ، قمت بتقويض الجزء العلوي ، والذي لم يؤثر بأي شكل من الأشكال على المذاق الرائع. الرجاء قبول تقريري المتواضع. شكرا لك مرة أخرى.

التقرير صلب جدًا ، وتكون قمم الكعك دائمًا هكذا تقريبًا.
سفيتلانا 62

لا ، أنا لا أختار نوعًا من الجبن عن قصد. أنا آخذ عبوة عادية ولا تهتم. يمكن أن تكون رطوبته أكثر أو أقل ، لكن هذه التقلبات في المنتج النهائي لم تكن حرجة أبدًا. من الواضح أن الجبن القريش المطبوخ من الصواني ونسبة 0 من الدهون في نقانق البولي إيثيلين غير مناسب. يحتوي هذا اللبن الرائب على نسبة عالية جدًا من الرطوبة مقارنةً بالجبن العادي. يمكن أن يكون محتوى الرطوبة في الدقيق قد تأثر بشدة. هل استخدمت دقيق جديد؟ يختلف محتوى الرطوبة في الدقيق حتى مع ظروف التخزين. لذلك ، إذا رأيت في المرة القادمة أن العجين أكثر رطوبة / سائلة / سائلة من المعتاد ، فلا تتردد في إضافة القليل من الدقيق.

بالضبط !!! طحين بلييين جديد !!! واو (((سأشتري واحدة أخرى. سأترك هذا للعجين وبعض الأشياء الصغيرة. سأغير الدقيق ، وسأقدم تقريرا هناك!

اشترى المرر اليوم الجبن القريش والطحين الأخرى وعلب السيليكون من الجشع ، شركتان مختلفتان ، كل واحدة مقابل 6 كب كيك. أحدهما بقلوب والآخر .. أه .. قوالب متنوعة وعميقة. جربت الثانية (تكلفتها ضعف تكلفة الأولى). وفويلا! فطائر معطرة ولذيذة بجنون على الطاولة. قفزوا مباشرة على القضبان ، وثلاثة في فمي. في المجموع ، كان هناك 8 قطع في مثل هذه القوالب الكبيرة! أي ، تبين أن ثلاث كب كيك كانت مرضية للغاية ومرة ​​أخرى في المساء. أجلس وأستوعب وأرسل لك يا فزاعة شكراً جزيلاً على الوصفة وعلى النصيحة المفيدة !!!!!

مورشي و بعدها الزوج سيخدش خلف اذنه لا يوجد شيء أكثر روعة من امرأة تتغذى جيدًا ...

[يوجد سبب]

أوه ، حسنا ، شكرا مرة أخرى! لقد صنعت اليوم جزءًا واحدًا ونصف - لكلا القالبين! ممتاز غدًا سأذهب لأعالج والديّ وجدتي ، وأردت أن أرسل رسالة شكر ، لكنهم أجابوا علي: لقد شكرت المستخدم على هذه الرسالة. يوجد سبب و بحاجة إلى شكرا؟ شكرا لك الفزاعة ضخم

[ناتاشا]

ناتاشا، قبل أسبوعين كان لدي ثلاثة من أطباقك (الآن ، بفضلي ، سآخذهم إلى Temko). وعلى الرغم من أنني أقول شكرًا الآن ، إلا أنني أتذكر كيف كان كل شيء لذيذًا! ابني الأصغر مغرم جدًا بمنتجات الجبن المنزلية. كان يحب الكعك! نحن كذلك.

شكرا على وصفة رائعة. أحب جميع أفراد الأسرة الكعك. يسعدني بشكل خاص أن أطفالي ، الذين لا يأكلون الجبن القريش ، يحبونهم (بتعبير أدق ، "على المعدة").

[جواش]

جواش

الصورة فاتح للشهية جدا مشمسة صباح ...

ya_alenka

ظهر مخزون متداول لطيف. وحتى مع الركاب.

فزاعة ، فقط ضع هذه الفطائر المعطرة في الفرن ، تبين أن العجين جيد التهوية ولذيذ ، اعتقدت أنني سأأكل كل شيء نيئًا بعد ذلك بقليل سأري ما حدث
شكرا لك

ها هم يا أعزائي

الصور ليست واضحة للغاية - إنها مظلمة ، لكن لم أستطع الانتظار - لن يكون هناك شيء لألتقطه
حسنًا ، إنه لذيذ جدًا ، لكن فرني يعمل بشكل أفضل - فمن ناحية يخبز أكثر

شكرا على الوصفة. بالفعل في الفرن. جميلة. طيب الرائحة. آمل ألا يفعلوا ذلك.

شكرا على الوصفة. بالفعل في الفرن.جميلة. طيب الرائحة. آمل ألا يفعلوا ذلك.

لا يجب. الشيء الرئيسي هو عدم وضع أنفك في الفرن ...

حسنًا ، بالطبع ، على الأقل من أجل الرائحة ، لكنني أدخلت أنفي في الفرن عدة مرات ، ولكن بعناية ...
لا تجلس! أحبها الجميع. بالنسبة لي ، سأضع سكرًا أقل في المرة القادمة. الباقي رائع!
شكرا مرة اخرى

فزاعة! أنت ظريف! أنا أحب المعجنات مع الجبن ، والكب كيك هو حلمي بتناول الجبن! اتضح أنه لذيذ بجنون - بدأت في تناول الطعام وبعد الكمبيوتر المحمول مباشرة بامتنان ولم ألاحظ كيف أكلت الكب كيك - طرت بعيدًا ... شكرا جزيلا!

حول! حتى بالنسبة لشين شديد الحساسية الذي كان طفلاً أعشق أكل الجبن ، أحببته! ولكن عندما بدأت ، رأيت الجبن القريش وتجهمت "آه ، مع الجبن القريش ...".

[ناتاشا]

ناتاشاشكرا مرة أخرى على الكعك.
لذيذ كالعادة.
من جزء مزدوج ، تحولت 23 قطعة.
لم يسقطوا ، كان العجين سميكًا جدًا ، وارتفع تمامًا.

فزاعة! أحب الكعك! فطائر الجبن المنزلية هي عمومًا معجناتي المفضلة ، فأنا أخبز بأشكال مختلفة ، وعائلتي تحبهم فقط. لكنك رائعة فقط !!!!!!

سأحتفل بعيد هذه الوصفة الرائعة قريباً. أنا بنفسي أخبز هذه الكب كيك كثيرًا وزرعت أصدقائي ومعارفي على هذه الوصفة. أشتري الجبن من السوق ، وأقسمه على الفور إلى 5 أجزاء كل منها 200 غرام وقم بتجميدها. ثم ، عند الضرورة ، أخرج الجبن من الفريزر ، يذوب بسرعة ، خلال هذا الوقت يذوب المارجرين ويبرد. بنفسي ، قررت أن جميع مكونات العجين يجب أن تُخفق بسرعة بمضرب خفق ، وليس متحمسًا ، حتى الجبن القريش. نوصي! ربما لا تستغرق عملية التصنيع بأكملها أكثر من 5 دقائق. لا أعرف لماذا ، لكن عندما فعلت كل هذا بالخلاط ، انتهى الأمر بالمخبوزات أسوأ.

لأن الجبن يتباعد تمامًا في العجين. وإذا كان باستخدام خفقت ، يتم حفظ حبوب الخثارة. ومن هنا جاء طعم الخثارة اللامع والأكثر وضوحًا.
لصحتك! هذه وصفة سهلة ومربحة للجميع. من المستحيل ألا تحبه!

[فزاعة]

فزاعةشكرا جزيلا على الوصفة لمثل هذه الكعك الرائع !!!!!!! هذه هي Kravavtsi سأعالج حبيبي

انا جديد! : girl_red: أسجد لك من أجل وصفة رائعة! : girl_skakalka: الكب كيك دائما ناجح ، مخبوز مرات عديدة !!! ومع الفواكه المسكرة ، مع الكشمش المجمد ، كل شيء رائع للغاية ولذيذ !!!! سأتعلم صورة ، أدخلها !!!! شكرا لك الفزاعة !!!

[كوكوشا]

انا جديد!

كوكوشاأهلا بكم في منتدانا ، اجلس واشعر وكأنك في بيتك !!! نحن دائما سعداء للمبتدئين !!!

سأتعلم صورة ، أدخلها !!!!

أهلا بك هنا ...

شكر! أنت هنا ودود للغاية ومضياف !!! أنا أتعلم إدخال صورة :) أثناء دراستي ، مرة أخرى ، كعكات البقع المفضلة لدي !!!! ؛)

[فزاعة]

فزاعة، كب كيك مخبوز حسب وصفتك في كب كيك ، كل شيء اتضح على ما يرام. بالطبع كنت أخشى ألا يخبزوا ويحتفظوا بها في الكب كيك لمدة 15 دقيقة تقريبًا. الشيء الرئيسي هو أنها مخبوزة. في اليوم التالي ، عندما استلقينا ، أصبحوا ألذ. لذلك دعونا نخبز
شكرا على الوصفة.

اخبز ، اخبز! إنه لذيذ وسهل وسريع جدًا. وقاعدة اللبن الرائب لا تجعلها جافة ، ولكنها "شديدة العصير". حتى في اليوم التالي.

هل خبزت في كب كيك أيضًا؟ 🔗

هل خبزت في كب كيك أيضًا؟ 🔗

أنا لا. أنا فقط لا أملكها.

الفزاعة شكرا حقا لذيذة وسهلة وسريعة جدا. أفعل ذلك مع الجبن الطري وأكثر من مرة ، أقوم أيضًا بتقليل السكر قليلاً ، وأحيانًا أضيف قطرات الشوكولاتة.

[فزاعة]

فزاعةشكرا لوصفة كب كيك اللذيذة. وهي سهلة التحضير! هل فعلت ذلك بدقة وفقًا للوصفة ، كل شيء طبيعي بالنسبة لنا.
🔗

لديّ شكراً جزيلاً على وصفة كعكة بيكلا نصف جزء ، لكن في مقلاة هوائية.
🔗
النتيجة النهائية
🔗

أعتذر عن جودة الصورة ، لقد قمت بتصويرها بهاتفي. الكب كيك في الصورة أغمق مما في الواقع.

شكرا مرة أخرى على علاج لذيذ آخر! كب كيك رائع! 🔗
يتم تحضير الليغو وتناولها بسرعة وأسرع!

شكرا على الوصفة! لذيذ.في الصباح سأخبز مرة أخرى ... جزئين !!!!

شكرا جزيلا على الوصفة البسيطة واللذيذة!

شكرا على الوصفة!
خبز كب كيك كامل في رسم كاريكاتوري. ممتاز! حقا أحب ذلك.

فزاعة! وأشكرك! أضفت نكهة الليمون (كانت مستلقية من ليمونشيلا) - اتضح أنها عطرية وطرية. لذيذ وطهي بسرعة !!!

تشوتشيلكا ، شكرًا جزيلاً لك على هذه الوصفة اللذيذة !!! شكراً منفصلاً عن أطفالي (الآن ابني البالغ من العمر ست سنوات يقف ورائي ويتحكم في كتابة الامتنان) !!! منذ ساعة ونصف أخرجته من الفرن و ... ذهبوا!

شكرا على الوصفة. اليوم سأحاول بالتأكيد أن أخبز لعيد الفصح لابنتي. سأقدم تقريرا مع صورة.

[فزاعة]

فزاعة ! لقد استغرق الأمر وقتًا طويلاً لصنع هذه الكعك الرائع .... وأخيراً حدث ذلك !!! أحمل مثل هذا ضخمة

شكر!!!

بالأمس أعطتني أختي مجموعة من صواني الخبز ، بما في ذلك صينية الخبز مع علب الكعك. آها! هناك في الإشارات المرجعية ، احصل على الوصفة و ... نذهب بعيدًا! لقد كنت أخبز منذ مساء أمس وطوال اليوم (أركض إلى المنزل بين حفر حديقة نباتية)! أمس في البداية نسيت أن أضع الزبيب الذي كان يجف أمام عينيّ تحت منديل. في الصباح ، بينما كان الجميع نائمين ، قمت بسرعة بإضافة جزء آخر. لا يوجد شيء للرعد ، كل شيء هادئ وسريع ... خرج الأطفال ذوو العيون النعاسة ليشتموا! في المساء ، كنت بالفعل أعذب بقايا الجبن والزبدة - كان كل شيء "مرئيًا" ، انتهى الزبيب - ألقيت في بذور الخشخاش ونشارة جوز الهند ... طيب المذاق! ليس من الصعب! كم هو رائع أنه يمكنك "التخلص" من اللبن الرائب الذي كان يرقد بالصدفة ...
شكرا جزيلا!!! الآن هذه هي وصفة "واجبي" لعمل المعجنات اللذيذة.