فطيرة "كابريس"

أنا أيضًا أخبزها بشكل دوري ، نصف حصة ، آخر مرة كانت فيها الخميرة 13 جم ، كل شيء يعمل بشكل رائع. مكالمة جديدة اليوم

[زويا]

زويا، أخبار رائعة عن تقليل الخميرة. الآن أنا نفسي سوف أقوم بتقليلها بجرأة.
وشكرًا لك على التقرير ، أنا سعيد لأنك لم تنس الوصفة.

[سفيتا]

سفيتاو فطيرتي في الفرن.



جاهز

[ايلينا]

ايلينايا لها من فتاة ذكية ، أرى أنك وقعت في حب فطيرة ، وغالبًا ما تخبز.

[سفيتا]

سفيتااليوم لم أرتفع جيدا غيرت الطحين وهذه هي النتيجة. من الاختبار أدركت على الفور أن هذا الطحين غير مناسب. وقد أحببت الفطيرة كثيرًا. اليوم فعلت ذلك بحشو الكرز الخاص بك.

نحتاج لأن نفعل ذلك لأنفسنا بالكرز ، حان الوقت لإخراجه من الفريزر.

[سفيتا]

سفيتاشكرا لك مرة أخرى على الوصفة.

لقد أعددت اليوم نصف حصة تحتوي على 9 جم من الخميرة ، لمثل هذه الطريقة السريعة لا تكفي ، فقد ارتفعت العجينة ، ولكن ليس كثيرًا ، ولا يوجد خفة وانعدام الوزن ، وربما لا يكون من المنطقي وضع أقل من 12 جرامًا.

[زويا]

زويا، شكرًا جزيلاً على التجارب! تذكرت بنفسي رقم 15 جم من خميرة Kryvyi Rig ، فهي نووي حراري.