التفاح والكراميل شارلوت

التفاح والكراميل شارلوت

الفئة: منتجات المخبز

مكونات
تفاح	4-6 قطع.
زبدة	50 غرام
سكر + قرفة (أو بهارات مفضلة)	2-3 ش. ل.
الخبز الأبيض ويفضل ألا يكون طازجًا	350-400 غرام
لملء:
حليب	1/2 لتر
كريم (لدي 10٪)	200 مل
بيض	3-4 قطع
السكر	2-4 ش. ل.
الفانيليا اختياري

طريقة طهو

• لقد أحضر إلى محكمتك ، كل شيء معروف ، ولكن من شارلوت اللذيذ هذا !!!
• إذا شعرت بالملل من وجود التفاح في الثلاجة ، وكان الخبز مكتئبًا - فهذه الوصفة هي الطريقة الصحيحة 😜😜😜 !!!
• المنتجات البسيطة تصنع حلوى رائعة ، وإذا قدمتها مع مغرفة من الآيس كريم ، يمكنك أن تقول "إنه يوم رائع" 😉😉😉 !!!
• انها بسيطة .... الطبخ.
• نقطع الخبز إلى مكعبات متوسطة الحجم ، لقد قمت بتقطيعه إلى شرائح ، بدلاً من مكعبات.
• 
• اخلطي الحشو ليصبح إجمالي 1 لتر. ضبط السكر حسب الذوق ، 2 ملاعق لم تكن كافية بالنسبة لي 😁.
• 
• نضع الخبز في وعاء ، نسكب الحشوة.
• تخلط بلطف مرة واحدة.
• طبخ التفاح بالكراميل.
• قشر التفاح ، مقطّع إلى شرائح.
• 
• تذوب الزبدة ، توضع في قالب مع التفاح وتخبز في الفرن على حرارة 180 درجة مئوية لمدة 5-7 دقائق.
• 
• في هذه الأثناء ، اخلطي السكر مع رش التوابل.
• 
• نخرج التفاح ونرشه بالسكر ونضعه في الفرن لمدة 5 دقائق أخرى.
• 
• ثم أخرجيها ، ضعي الخبز مع الحليب وحشوة البيض فوق التفاح واخبزيه حتى يصبح لونه بنياً ذهبياً ، عند T * 170-180 دقيقة 25.
• 
• 
• كل خير ، ساعد نفسك help !!!
• 

الطبق مصمم ل

شكل 28 سم.

وقت الطبخ:

بسرعة.

برنامج الطبخ:

مقابض فرن.

ملحوظة

الوصفة مأخوذة من موقع Cook الإلكتروني. ru للمؤلف!

يا لها من فرحة كلاسيكية ، علامة مرجعية لوصفة شارلوت ، مؤلفها ميرسي

أي نضع الخبز فوق التفاح؟ وتفاح بدون ركيزة ، فقط في الشكل ، أليس كذلك؟ وكيف ستتمسك شارلوت؟ لعنة ، أصبحت مثيرة للاهتمام.

المؤلف رحمة

دائما !

سيبقى شارلوت

حسنًا ، الخبز مع السكب ، ومن الأفضل نقله عندما يبرد ، لا يبدو أن شيئًا قد انهار.

شكرا لزيارتكم

تريش ، ألا تبقى قطع الكعكة رطبة ، ضخمة؟ اعتدت على علاجك ، أريده أيضًا ..

[ايريشا]

ايريشا، لا ، كل شيء مخبوز ، لكن في تناسق مثل السوفليه ، أحببنا ذلك!
لم يكن لدي ما يكفي من الحلاوة في كتلة الخبز ، وكتبت أن السكر هو المذاق ، في الأسفل التفاح حلو ، والجزء العلوي ليس جيدًا جدًا ، ولكن إذا كان هناك كل شيء يمسك ، إذن!
هل يمكنك عمل جزء صغير للتجربة وتقرر ما إذا كانت ضرورية أم لا؟
سعيد لأنني أسقطت!

[كسيوشا]

كسيوشاشكرا لك للمشاركة!

هذا ليس لنا ...

أوه ، كم هو مثير للاهتمام! بشكل أساسي بودنغ الخبز ، لكن مع التفاح بالكراميل
لم أكن أعتقد أنها كلاسيكية ، كنت متأكدًا من أنها كلاسيكية على البسكويت. ماذا كنت مخطئا؟

[ناتا]

خطأ

ناتا، شارلوت الكثير من الخيارات.
على سبيل المثال ، لأول مرة مع الخبز ، رأيت خيارًا ، ولكن تم وضع كل شيء في طبقات ومليئة بالحليب والبيض.
في وقت لاحق فقط ذهب البسكويت ، إلخ ، إلخ ...
لدي أيضًا شارلوت ، والذي يحتوي على الكريمة الحامضة والزبدة في العجين ، وهذه من أولى الوصفات التي خبزتها في حياتي ، في فجر "الحياة الزوجية"