سبانخ مع بصل

التصنيف: أطباق الخضار والفواكه

مكونات

سبانخ 2 كيلو
4 رؤوس بصل
2 باقات كزبرة طازجة
1 حزمة بقدونس
ملح وفلفل أسود حسب الرغبة
زيت عباد الشمس 4 ملاعق كبيرة. ل.

طريقة طهو

اسلقي السبانخ. ضعي في مصفاة ، وصفي السائل .4 حبات بصل كبيرة ، مقطعة إلى مكعبات ، تقلى في زيت دوار الشمس. يُضاف السبانخ المفروم ويُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق ، ويُضاف الأعشاب المفرومة ناعماً والملح والفلفل الأسود. يُترك على نار خفيفة لمدة 10 دقائق أخرى ، ويُحرّك عدة مرات حتى يُطهى. يمكن أن تؤكل ساخنة وباردة. وبالمثل ، يمكن صنعه من قمم البنجر.
الطبق مصمم لـ 2 كجم
وقت الطهي: 30 دقيقة
برنامج الطبخ: موقد

شكرا على الوصفة السريعة والمفيدة!

[LanaG]

LanaG، سفيتلانا لذيذة جدا.