لحم "القنافذ في الضباب"

لحم "القنافذ في الضباب"

الفئة: أطباق اللحوم

مكونات
للقنافذ:
اللحم المفروم أي (لدي لحم خنزير / لحم بقر)	500 غرام.
أرز مسلوق	70 جرام (حوالي 3 ملاعق كبيرة)
بيضة	حاسب شخصي 1.
ملح ، فلفل ، بهارات	المذاق.
حشوة:
برينزا / فيتا	100 غرام
لتحضير الصلصة:
الكريمة الحامضة	200 غرام
كاتشب	4 ملاعق كبيرة. ل.
مايونيز	4 ملاعق كبيرة. ل.
ماء	150 مل
ملح فلفل	المذاق.
الخضر (البقدونس والشبت)	اختياري.
جبن مبشور للرش	50-70 جرام.

طريقة طهو

• هناك الكثير من وصفات القنفذ ، وهذه واحدة منها. أتمنى أن تستمتع بها ، لأن هؤلاء القنافذ لديهم مفاجأة في الداخل !!!
• أعتذر على الفور عن الصورة الرئيسية ذات الجودة الرديئة ، لكن بينما كنت على وشك ترتيب الجمال ، جاء ضيوف غير متوقعين ، وتم تناول كل شيء في غضون دقائق ، ولم يكن هناك شيء لتصويره ،))!
• هيا بنا نبدأ.
• لنعد الصلصة ، كل شيء بسيط ، تحتاج إلى خلط جميع المكونات بمضرب حتى تصبح ناعمة ، وإضافة الملح والبهارات حسب الرغبة.
• 
• الآن حان دور القنافذ.
• يُسلق الأرز حتى يصبح طريًا في ماء مملح ، يوضع في مصفاة ويُشطف. إنه جيد إذا كان هناك أرز مسلوق بالفعل. عمل أقل :))).
• اخلطي اللحم المفروم والأرز والبيض والبهارات حتى تصبح ناعمة. كرات اللحم بلفافة تزن 50 جرام.
• 
• 
• 
• للحشوة ، قطّعي جبنة الفيتا / فيتا إلى مكعبات صغيرة.
• 
• تُحشى كل كرة لحم بجبنة الفيتا ، وتُطوى في شكل مناسب (لدي 28 سم) ، ثم تُسكب فوق الصلصة وتُخبز في الفرن ، عند درجة حرارة 190 درجة مئوية ، ثم تُخرج القالب ، وتُرش كرات اللحم بالجبن وتُخبز لمدة 7-10 دقائق.
• 
• 
• 
• 
• ساعد نفسك ، شهية طيبة ، الجميع !!!

الطبق مصمم ل

كثير من.

وقت الطبخ:

بسرعة

برنامج الطبخ:

مقابض / فرن.

ملحوظة

سأكون سعيدًا إذا كانت هذه الوصفة مفيدة لشخص ما!

شكراً جزيلاً لمؤلف "مرة 3" من موقع saj7. !

[كسيوشا]

كسيوشا، القنافذ !!! وحتى في الضباب. وبدون أي أجهزة خاصة ، فقط أقلام سحرية. أحسنت!

[حفل 10]

حفل 10، جاليون ، حاولت إرضاء الجميع ، كما يقول زوجي "أنت رجل عطلة ،" شكرا لزيارتكم!

[تريشكا]

تريشكا، لذيذ!

رجل عطلة ... كم جميل ...

[جوليا 007]

جوليا 007يولشيك ،قزحية. كاايريشا شكرا يا بنات !!

Ksyusha ، otpad: واو: ما هو رائع !!!!

[حول]

نعم لاسم واحد للفنحولانها تطبخ! سأفعل ذلك بالتأكيد.

[كسيوشا]

أنا أحب ذلك أيضًا. نعم ، والحد الأدنى من حركات الجسم. شكر، كسيوشالكل وصفة!

Ksyusha ، كيف هم rooooovnie! صف دراسي! لا يمكنني فعل ذلك في أي مكان. لكن الشيء الرئيسي هو أنه لذيذ!
إلى الإشارات المرجعية

[كسيوشا]

كسيوشا، اتضح أنه يمكنك تحريف كرات اللحم هذه بالمقابض. لذيذ!

[رجاء]

رجاء، ناديه، طبرهاتانيوشا Ksyushk @ -Plushk @كسوشيك القط البرييا ماشا شكرا لك الفتيات على انتباهك وكلماتك الرقيقة!

[آنج كاي]

آنج كاي، أنجيلا ، حسنًا ، نعم ، اتضح أنه يمكنك ذلك!
لهذا السبب تخليت عن جهاز صنع كرات اللحم ، اعتقدت أنه سيعمل بشكل أسرع مع أقلامي!
شكرا لزيارتكم ، ساعد نفسك!

الفتيات ، شكرا لكم جميعا على تحيات عيد ميلاد!
ونسيت بصراحة!

[تريشكا]

تريشكاوشون وأنا على كرات اللحم. واحد لواحد ، أنت رفيق جيد.

سوبيرسكي !! إلى الإشارات المرجعية

رائع ماذا! وحتى من الملاءمة ، لا يزال يتعين تعديل الكرات باستخدام الأقلام ، على ما أعتقد ، من أجل تحقيق مثل هذه الحالة المتساوية!
وأين هو قنفذنا ؟؟

[تريشكا]

تريشكاجميل !!!! لم أفعل ذلك مع الفيتا بعد ، ولا بد لي من تجربته.
بالمناسبة ، إذا كنت تريد القنافذ ، فمن الأفضل وضع الأرز نيئًا وطويلًا ، ثم يخرج من كرات اللحم أثناء الطهي وسيكون مثل القنفذ.

Ksyushenka ، لكني أعتقد من الذي فقد في الضباب؟ وهؤلاء هم قنافذكم! شكرا لك الشمس على الوصفة! حسن جدا! كم هي سلسة وجميلة وأنيقة. تدحرجت أقلام ذهبية!

[ايرينا]

ايريناآه ، بشكل متساوٍ وجميل ، من المخيف التكرار ، إنه ليس سيئًا للغاية

[تريشكا]

أنت لا تزال تنشر الكلمات هنا ، رجالي مليء بالفعل كرات اللحم اللذيذة ، هنا!
تريشكاشكرا لتذكيري بالفرن لم أشغله منذ شهرين ...

[لوسيان]

لوسيان، Lyusenka،كاتكوكاتيوشا شكرا يا فتيات على انتباهكم انا مسرور جدا!

[رادا- dms]

رادا- dmsيا أولغا ، كم أنا سعيد لأنك مررت بها ، شكرًا لك!
هذا هو السبب في أنني لم أتكيف مع الشراء ، فأنا أستخدم الأقلام بشكل أسرع وأكثر دراية!

[ليريل]

ليريل، شكرًا على الإطراء ، ولكن بخصوص الأرز الخام ، إذا قمت بطهيهم في مرق ، إذن نعم ، ولكن هنا في القشدة الحامضة ، يبدو لي أن الأرز لن يطهى في مثل هذا الوقت.

[تومانشيك]

تومانشيكشكرا آيرشيك على الكلمات الرقيقة ، يسرني!
سأكون سعيدا إذا أحب القنافذ ذلك!

[ايكاترينا 2]

ايكاترينا 2كاتيوشا هذا ما فهمته سرعة سبير! شكرا لثقتك في الوصفة!

بالنسبة لي من أجلك ، حسنا؟

مخيف للتكرار ، لذلك لا تفهم

كاتيوشا ، لا يوجد شيء مخيف ، العيون خائفة - الأيدي تفعل!

[تريشكا]

تريشكا, كسيوشا،، شكرا لانك تؤمن بي)))

بالنسبة لي عليك ، حسنًا

لذلك أنا بخير بالطبع.

لكن على الرغم من ذلك ، يمكنني أن أكتب فقط عن "أنت". كل شخص لديه عيوب مختلفة ، لدي مثل هذا

[ايكاترينا 2]

ايكاترينا 2كاتيوشا!

[كاتكو]

كاتكوكاتيا والإيمان 90٪ من النجاح!

كسيوشا شكرا على الوصفة! أحببت ذلك كثيرا جدا! لقد طبخته للتو!

[ليدما]

ليدما, لاريسا، أنا مسرور جدًا لأنني أعجبت به ، شكرًا لك على ثقتك!

الفتيات والفتيان ، ليودا لدينا بحاجة إلى مساعدتنا ودعمنا !!!

دعنا نساعد Luda lappl1 في حل صعوباتها المؤقتة ، ولكن الكبيرة جدًا!

[تاتيانا 1103]

تاتيانا 1103, تاتياناهل هذه بالضبط وصفتي؟
ليس لدي ملفوف هنا ..

[تريشكا]

تريشكا, 🌼Ksyusha🌻، أخذت الوصفة من Mara3 ، كنت أصنع فقط كرات اللحم - القنافذ ، لكن بعد ذلك ، بناءً على نصيحة الفتيات ، جربتها مع القرنبيط وأحبها زوجي حقًا ، وأنا أفعلها الآن ، لكن بخلاف ذلك كل شيء حسب الوصفة. على الرغم من عدم وجود ملفوف ، إلا أن القنافذ تذهب أيضًا بفرقعة.

شكرا لفكرة الملفوف!