أفران صغيرة Steba KB28 / KB 28 ECO Line

تُباع القلوب في الأوزون مقابل 606 روبل. لذلك أفهم أنهم سوف يتناسبون جيدًا مع الموقد. لكنها صغيرة جدًا ، أليس كذلك؟
وكيف هم في أنفسهم؟
ديفولي ، هل تنصح؟

وتأتي القلوب والفراشات والورود على أكمل وجه)

بالنسبة لـ Lyudmila ، أنشر صورة لميزان حرارة

درجة الحرارة المنخفضة هي الحالية التي يقيسها ، لكن درجة الحرارة المرتفعة هي التي تحددها.

[ماسينين]

ماسينينشكرا ماشا! الآن أفكر في كيفية اختبار أداء Mash ، كما أفهمها ، يجب أن أقوم بضبط درجة الحرارة على اليمين ، والتي يجب أن تكون في المنتج المطبوخ ، وعلى اليسار ، ما الذي يجب ضبطه في البداية؟ وما هو الزر الأوسط؟

قم بتعيين الأزرار حيث يتم رسم الأسهم.
أنت فقط تحدد درجة الحرارة داخل المنتج ، حيث تبلغ 98 جرامًا في صورتي.
وعندما تصل إلى 98 ، تتساوى هذه القيم ، عندها سيصدر صوت صرير.
الزر حيث يكتب C / F للتغيير من Celsius إلى Forengate.

كل شيء ، أعتقد أنني أفهم. إذا كان بإمكاني فعل أي شيء آخر ، شكرًا لك ، ماشا.

بنات انا محتاج استشارة ...
تقول العديد من وصفات الخبز - اخبز بالبخار. في مكان ما أول 10 دقائق ، في مكان ما دون تحديد الوقت.
كيف نرتب هذا في مساعدنا؟

[ايلينا]

ايليناعند وضع الخبز في الفرن ورش الماء من زجاجة الرش عدة مرات وإغلاق الباب.

ماشا ، أين ترش؟ للخبز أو في جميع أنحاء الفرن؟

أرشها مرة واحدة على الخبز ومرة ​​في الفرن نفسه.

شكرا لك ماشينكا

التوصية باستمارات تحضير الدورات الثانية في هذا الفرن /لي حبر للصف الخامس/. دجاج ، لحم ، بطاطس ، أرز ، ...
ليس سيليكون.
ليس للكب كيك / الكعك ، قرأت عنها في المنتدى.
للوجبات الرئيسية - ما هي الأشكال المطلوبة؟ طلاء غير لاصق؟ هل يؤثر سمك الجدار على الطبخ؟
إلى حد كبير ، هذه ليست أشكالًا ، ولكنها أنواع مختلفة من مقلاة / مقلاة.
شكر.

[Iskatel-X]

Iskatel-X، شراء 1 سيراميك و 1 غير لاصقة.
تكون مدة الطهي في السيراميك أطول ، لأن الشكل يجب أن يسخن ، ومنه الطعام الذي يكمن فيه. ولكن سيكون أيضًا ألذ))
وفي حالة عدم الالتصاق ستكون جاهزة بشكل أسرع)

[ماريا]

ماريا
يجب أن أسأل في هذا الموضوع ، حيث أن هناك المزيد من النقاش في منتدى الكعك / الكعك / الخبز.
السؤال جاهز بعد مشاهدة مقاطع فيديو / وصفات من الصفحة الأولى للموضوع.
على سبيل المثال ، يتم طهي الدجاج بشكل جيد. من الواضح أن الشيء نفسه ليس مطلوبًا ، يمكنك الطهي في أي واحد مماثل.
ما اسم هذه "أي أخرى"؟
السيراميك هش وغير متين.
مع طلاء غير لاصق - أي منها مناسب (؟) ، على سبيل المثال من Ikea؟
كيف تختار هذه الأشكال؟
هل اللاصق والتفلون هما نفس الشيء في هذا السياق؟ أو ابحث عن أصناف لقراءتها؟
شكر

[Iskatel-X]

Iskatel-X، ايكيا لديها أشكال جيدة جدا. لذا فإنني من الفيديو ، أبيض ، أيضًا من Ikea))

غير لاصق وتفلون متماثلان)

[ماريا]

ماريا
أبيض من الأسطوانة ، هل لديك هذا السيراميك؟
لذلك ، لم أجدها في تفلون.
في الفيديو ، دخلت الفرن مباشرة. حسب الوصف - الطول: 23 سم.
الفرن بطول 36 سم.
الخداع البصري؟ أم هو شكل مختلف؟
شكر

قام PS بتنقيح الفيديو. عند 6:13 من زاوية مختلفة ، يمكنك رؤية المساحة الفارغة في الفرن. هذا شكل 23 سم.

[Iskatel-X]

Iskatel-X، لا ، لم تعد إلى الوراء
الطول 30 سم

في الطبخ بأشكال زجاج مقاوم للحرارة (للفرن) ما الفروق الدقيقة في وضع الطهي؟
درجة الحرارة / الوقت المطلوب لزيادة؟
الزجاج له موصلية حرارية مختلفة.
أسأل ، لأنه ، بالنسبة للتفلون / السيراميك ، يجب أن تذهب ، لكن لدي زجاج.

في الزجاج كالعادة. يمكن العثور على الوقت التقريبي في التعليمات. قد لا يكون من الضروري زيادة التركيز هنا على وزن المنتج.

وضع الفرن.
هل يجب تركيب مقلاة أم لا؟
أكثر احتمالا لا من نعم ، ولكن توضيح أفضل.
لا توجد توصيات في التعليمات.
شكر.

ماذا تريد لطهي الطعام؟

هل يجب تركيب مقلاة أم لا؟

بشكل عام ، يكلفني ذلك كل الوقت ، لا يتدخل على الإطلاق ، وإلا يمكنك نسيانه

ماذا تريد لطهي الطعام؟

على سبيل المثال ، "فطائر اللبن الرائب جيدة التهوية".
بشكل عام ، أنا أوضح كيفية استخدام الجهاز بشكل صحيح.
هذه المقلاة تجمع الدهون. ولكن عند تثبيته ، يصبح أيضًا درعًا حراريًا وناشرًا في نفس الوقت.

وإلا يمكنك أن تنسى

وأعني أيضًا ، أدخل / أزل ، ابحث مرة أخرى عن مكان في المطبخ ...
شكر.

[Iskatel-X]

Iskatel-X، أنا لا أضع صينية الخبز بهذا الشكل ، إلا عندما أطبخ فيها.

والكب كيك: نضع القصدير على الرف السلكي. تحتاج درجة حرارة الكعك إلى 170 جرام كحد أقصى.
وضع أعلى / أسفل.

[ماسينين]

ماسينين، ماش ، حصلت على موقدي اليوم: girl_cray1: لقد طهيت البطاطس بالدجاج على الفور. اتضح أنه رائع لكن السؤال ظهر على الفور. وإذا احتاج الموقد إلى إيقاف تشغيله مبكرًا ، فكيف يتم ذلك؟ لم أستطع الحصول عليها

[لودميلا]

لودميلا، تهانينا !!!

إذا كنت بحاجة إلى إيقاف تشغيله ، فقم بتشغيل المؤقت في الاتجاه المعاكس. لا تخف ، إنه ميكانيكي.

[لودميلا]

لودميلا، تهانينا !!!

إذا كنت بحاجة إلى إيقاف تشغيله ، فقم بتشغيل المؤقت في الاتجاه المعاكس. لا تخف ، إنه ميكانيكي.

ماش وأنا حاولت لكني لم أنجح المقبض ضيق جدًا وكنت خائفًا أكثر

لا تخف ، فقط خذها ولفها. ولا يمكنك إيقاف تشغيله بطريقة أخرى.
إذا قمت فقط بضبط الدرجات على الصفر ، وانتظر حتى يتراجع المؤقت.

[كب كيك الشيطان]

خبزت كب كيك في المدرسة للتجمعات))
اتصل كب كيك الشيطان


تُخبز في فرن شتيبة الصغير 170 جم لمدة 60 دقيقة. أعلى / أسفل الوضع
الفرن مخبوز بشكل رائع ، 5 مع إضافة كبيرة!

[ماشا]

ماشا يا لها من كب كيك جميل

إذا كنت بحاجة إلى إيقاف تشغيله ، فقم بتشغيل المؤقت في الاتجاه المعاكس. لا تخف ، إنه ميكانيكي.

فقط من خلال جهاز توقيت؟ لا يمكنك تحويل منظم الحرارة إلى الصفر أو إيقاف التدفئة؟

يا له من جمال !!! والوصفة ممكن ؟؟؟ وإلا فقد طلبت هذا النموذج ... الآن أنتظر

[مارينا]

مارينا، شكر!!

يمكنك تحريف المؤقت أو خفض درجة الحرارة إلى الصفر.

روتيسلينا ها هي الوصفة، اخذتها في المنتدى لكنها غيرتها قليلا))
الزيوت 120 غرام
سكر 1.5 كوب
استبدل الماء بالماء المغلي

كب كيك الشيطان
100 جرام زبدة
3 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو
1 كوب ماء
200 جرام كريمة حامضة 20٪
3 أكواب طحين
قليل من الملح
1 ملعقة صغيرة مسحوق الخبز
2 كوب سكر
4 بيضات
1 ملعقة صغيرة فانيلا
50 جرام شوكولاتة مبشورة

كريم الشوكولاته
200 جرام كريمة حامضة 30٪
4 ملاعق كبيرة. ل. مسحوق الكاكاو
3 ملاعق كبيرة. ل. الصحراء

زخرفة
10 حبات. كوكتيل الكرز

سخني الفرن إلى 180 درجة مئوية. دهن القالب ورشي الدقيق.
في وعاء واحد نخلط الماء مع مسحوق الكاكاو والقشدة الحامضة.
في وعاء آخر ، اخلطي الزبدة والسكر والبيض والفانيليا. ثم نضيف الدقيق والملح والبيكنج باودر ونخلط جيدا.
يُحرّك المزيج تدريجياً ويُضاف خليط الزبدة والدقيق إلى مزيج الكاكاو ، ثم تُضاف الشوكولاتة المبشورة ويُمزج جيداً.
اخبز لمدة 1 ساعة. اتركيه ليبرد لمدة 10 دقائق.

كريم الشوكولاته

في قدر ، اخلطي مسحوق الكاكاو مع السكر ، ثم أضيفي الكريما الحامضة واخلطيهم جيدًا يوضع على نار متوسطة ويطهى مع التحريك قليلاً حتى تصبح الكريمة ساخنة ولكن لا تغلي. أبعده عن الحرارة ودعه يبرد.
دهن الكيك بالكريمة المبردة وزينها بكوكتيل الكرز.

مساء الخير أيها البنات والأولاد. لقد عثرت على هذا المنتدى بالصدفة ، وإلى جانب ذلك ، تمت مناقشة فرن Steba KB 28 ECO Line الصغير. حصلت مؤخرًا على هذا الموقد. عند إغلاق الباب (عند الطهي) ، يندفع البخار من هناك إلى الخارج ، خاصةً من جانب اللوحة التي تم تثبيت المفاتيح عليها. اللوحة تعفير. في البداية اعتقدت أنه قد يكون هناك ارتفاع في درجة الحرارة أثناء الإحماء ، ولكن ليس حتى عند 170 جرامًا. نفس الموقف. هل يمكن أن تخبرني من فضلك أصحاب هذا الفرن ، ربما هذا ما ينبغي أن يكون عليه ولا داعي للقلق.

[eleno4ka]

eleno4ka، مرحبا بكم في منتدى !!

والباب مستوي والفجوات واضحة؟
وماذا كانوا يطبخون هذا البخار؟

[ماسينين]

ماسينين، مرحبا. راجعت الفجوات ، وفتحت وأغلقت الباب بإحكام عدة مرات ، وضبطت ورقة الخبز. لا شيء ساعد. لا ينتقل البخار فقط عند درجة حرارة لا تقل عن 90-120 جم.وطهت اللحم بالفرنسية على ورقة خبز.

[ماسينين]

ماسينين، ما زلت أجد السبب. اتضح أنه عند الموقد ، يتم تثبيت الباب بشكل غير متساوٍ قليلاً (فقط ببعض مم). لا شيء على الإطلاق ، لكن يا له من مصدر إزعاج. سيتعين علينا استعادتها. إنه عار وشفقة.

بشكل عام ، لا ينبغي أن يكون الأمر كذلك ، الشيء الوحيد الذي حصلت عليه هو الدخان عندما كنت أطبخ الدجاج وبدأ في إطلاق النار بالدهون وعندما اصطدم بالجدران ، خرج الدخان ، ولكن ليس من الأمام ، ولكن من الجزء الخلفي من الموقد ، وكما هو الحال ، من الجانب. ، ولكن هناك ثقوب ، تلك يمكن ان تكون.
حسنًا ، بينما أجبتك أنت بنفسك وجدت السبب))

من الأفضل العودة ما دام هناك ضمان أو يمكن تعديل الباب في الخدمة.

[ماسينين]

ماسينين، شكرا كثيرا على التجاوب. سنعيدها أو نستبدلها بينما نأخذها في المتجر.

[eleno4ka]

eleno4ka، وقبل بدء التشغيل الأول ، تم تكليس الفرن الفارغ إلى الحد الأقصى. درجة الحرارة؟
كان أول شيء أطبخه في الفرن هو شرحات ، لكنني دهن القالب قليلاً
راست. زبدة و مقلي على المستوى الثاني. عند القلي ، يأتي الدخان أو البخار من كل الشقوق ،
قررت أنه كان يحترق الصدأ. نفط.
الآن انتهى كل شيء ، أنا أستعد لأقصى درجة. سرعة. وأخبز 210 جرام بدون دخان ولا بخار
أنا أخبز الخبز بانتظام ، والطواجن مختلفة ، حتى يصبح كل شيء على ما يرام
ربما حتى الرأس. يحترق الزيت

[لاندوتش]

لاندوتش، مساء الخير.
eleno4ka، وقبل بدء التشغيل الأول ، تم تكليس الفرن الفارغ إلى الحد الأقصى. درجة الحرارة؟
أشعلته. كانت هناك رائحة ، والآن اختفت ، لكن البخار خرج
السبب لا يزال في الباب. يتم ضبطه بشكل معوج قليلاً ، غير مرئي للعين المجردة. سيكون الأمر مضحكًا ، لكنني قمت بقياس مستواها. الموقد نفسه مستوي تمامًا ، والباب به انحراف.

[ماريا]

ماريا

.. لقد طهوت الدجاج وبدأت في التصوير بالدهون ...

أيهما أصح؟
- للختام فقط دجاج في كيس الخبز؟
أو
- للختام دجاج في كيس الخبز مع حاوية / قالب / صفيحة خبز للخبز؟
شكر

[Iskatel-X]

Iskatel-X، الآن أضع الدجاجة والعلبة فقط.
ومع الشكل ليس من الضروري.
من الممكن بدون عبوة ، ولكن بعد ذلك ستحتاج إلى غسل الفرن بالداخل))

[ماريا]

ماريا
جوهر الأمر هو غسيل الأموال.
شكر

حسنًا ، هنا أقول ، دجاج في كيس خبز وسيكون هناك فرن نظيف)))

الفتيات ، اللواتي طلبن موقد بسعر مخفض في Ozone ، يكتبن أن الحالة ممتازة ، وهناك جرجير على المقابض. بالصدفة ، لا أحد من أعادها لنا؟ أجلس أفكر ، خذ ، لا تأخذ. سيتم تسليم خدمة التوصيل في 5 يناير فقط ، لذلك هناك وقت للتفكير. أيضًا ، مرة أخرى ، لا أريد تشغيل فرن كبير.

[شامان]

شامان، كما لم يكتب أحد عن العودة.
قد تتلف العبوة. انظر إلى الإيصال ، في كثير من الأحيان كان يكتب به جرجير ، ويأتي منتج جديد))

الفتيات والفتيان! اليوم خبزت كب كيك ، وضبط الوقت على ساعة واحدة ودرجة الحرارة .170
بعد 45 دقيقة ، أصبح جاهزًا ، ظهر اللذيذ!

[لودميلا]

لودميلا، عظيم! ألا توجد صور؟ ...
أحتاج أيضًا إلى خبز شيء ما ، وإلا فإنني أنظر حولي أكثر.
ماسينينيا مشون هل تعتقد أن زي "الأولاد والبنات" سوف يناسبك؟ قرأت أن حجمها هو 31-31-7.5
إنه جيد في الطول ولكن في العرض؟ ...

[ريتا]

ريتا، سوف تناسب العرض.
الحجم الداخلي: 36.0 × 24.0 × 33.0 سم (العرض × الارتفاع × العمق)
لودميلانعم نحب بالصور)))

[ريتا]

ريتا

قرأت أن حجمها هو 31-31-7.5

لا تصدق كل ما يكتبونه.
نحن نقيس في الواقع.
زي شركة حسنة السمعة ، العرض في الوصف 34 سم.
في الواقع - 34.5 سم وهي مدرجة في الفرن.

عمق الفرن المفيد ~ 30 سم!
32 سم - إلى الباب. ناقص ~ 2 سم "نافذة ذات زجاج مزدوج" (زجاج).

زي "الأولاد والبنات" ضخم ، وبالتالي لا يتم بيعه ، ولا يتناسب مع الأفران الصغيرة.
ليس بيان ، تخمين.