خيار الشيطان

[أنتونينا]

أنتونينا, ايرينا، دعها تقف لمدة يومين على الأقل))) وسأقوم بالتأكيد بإلغاء الاشتراك

أحب عائلتي الخيار. حار (لم أندم على الفجل والفلفل والثوم) مقرمش. لم أكن أتوقع حتى ، اعتقدت أنها ستكون ناعمة. شكرا ايرينا !!!

[فيدوروفنا 1]

فيدوروفنا 1، تانيا من فضلك. أنا سعيد جدًا لأنك أحببته.

[كيل]

كيل، إيرينا ، أتت لتقول لك شكراً جزيلاً. صنعت جرعة مضاعفة اليوم. أول مرة طبخت فيها حسب وصفتك قبل أسبوع. أحببت ذلك كثيرا جدا.

[يونا]

يوناناتاشا ، أنا سعيد جدًا!

[كيل]

كيليا إيرينا شكرا على الوصفة الشهية !!! بالأمس كانت إحدى الجرار منتفخة وملفوفة بشكل سيء وجربناها هناك. لذيذ ، مقرمش ، حار باعتدال ، سأفعل المزيد!

[Elya_lug]

Elya_lug، إيليا سعيدة لأنك أحب الخيار.

[كيل]

كيليا إيرينا ، رحمة للخيار ، لقد صنعتها! السؤال الحالي ، لسبب ما ، لدي دائمًا أسئلة. لم يكن لدي ما يكفي من ملء ، كان علي طهي جزء آخر. حسنًا ، كان علي أولاً أن أركض من أجل الخل ، أخذته بهامش. لذلك ، لدي علب مختلفة ، 800 غرام -4 قطع ونصف لتر! لكنني حشوة الخيار بإحكام. ولماذا لا يكفي؟
لقد أضفت 4 فلفل حار ، فقد أصبح لذيذًا!

[لوكسا]

لوكسا، Oksanchik أنا سعيد لأنني أحببت ذلك. أعتقد أنه إذا لم يكن لديك ما يكفي تقريبًا ، يمكنك فقط إضافة الماء المغلي. أنا دائما لدي ما يكفي. ونعم ، املأ البرطمانات بإحكام. ربما حدث ذلك بسبب حجم العلب. يسهل صنع الأشياء الصغيرة باستخدام إشارة مرجعية كثيفة.

ما زلت أفعل. البديل التجريبي: لقد قمت بمخلل الخيار واضطررت للمغادرة ، لقد ظلوا في ثلاجتي لمدة 24 ساعة ، خمنت أن أضعهم في البرد قبل المغادرة. بشكل عام ، تم سكب حصة ونصف من الخيار مع محلول ملحي لحصة ونصف. لقد توصلت إلى الاستنتاج: خياري مؤلم. وبعد ذلك سينجح كل شيء. سوف أقوم بنسخ هذا لنفسي ،: girl_cleanglasses: shobyznat.

[لوكسا]

لوكسا، الشيء الرئيسي هو عدم المبالغة.

لقد فعلت ذلك مرتين ، في كلتا المرتين جزء مزدوج من التعبئة ، وإلا سأفتقده.
لكن هذا ليس مهمًا جدًا ، من المهم أن يحبهم الجميع ، حتى أنني أعطيت برطمانًا معي ، والآن قمت أيضًا بقطع 3 كجم ، إلى متى سيستمر ذلك
لذا شكرا مرة أخرى على الوصفة!

[فيستا]

فيستاأنا سعيد جدا يا سفيتيك. شكرا.

إيرا ، أتيت إليك مع الخيار جاءت الحقيقة للإبلاغ عن الذوق ، لكنني نظرت - نسيت أن أبلغكم عن التحضير
لقد أغلقت خيارك في الصيف في بخار مجنون ، كان من الضروري التخلص بشكل عاجل من المحصول الناضج من أجل الذهاب في إجازة بضمير مرتاح. لذلك ، تأخرت في التقرير ، لكن الشيء الرئيسي هو أنني لم أنس التقاط صورة.

تم فتح الجرة الأولى اليوم. اتضح أن الخيار رائع ، كنت قلقة من أن شيئًا ما سيكون طريًا أو حارًا جدًا. الأمر مجرد أنني مررت بالفعل بتجربة سلبية (أعتقد أنني كتبت في مكان ما في البداية) بوصفة مماثلة. ثم أغلقت البرطمانات 12 ، وذهبت جميعها تقريبًا إلى كومة القمامة.
لكن عبثًا كنت قلقًا ، وفقًا لوصفتك ، تبين أن كل شيء متوازن ولذيذ.
لقد كانت دفعة تجريبية ، في العام المقبل سأغلقها ، وسأصنع المزيد من الجرار.

[نيلا]

نيلايا نيليتشكا ، أنا سعيد جدًا لأنك أحببت الخيار. إنها حقًا لذيذة ومتعددة الاستخدامات ، أنا حقًا أحب صلصة الخل معهم وتتماشى جيدًا مع المخلل. يبدو أنها ليست مخللة تمامًا وليست مالحة تمامًا ، ولكنها شيء ما بينهما ، ولكنها أكثر نشاطًا فقط.

التقطت الوصفة. حان وقت الخيار.

بالطبع ، إذا غليوا ، سيخرج القليل من السكب وسيحتاج الجرة إلى الغسل لاحقًا ، حيث يتم صب الزيت ، لكن هذا ليس حرجًا ، إذا لم يكن السكب كافيًا ، فمن الأفضل إضافة القليل من الماء المغلي

إيرا ، أي إذا قل حجم البرطمان بعد الميكرا ، فأنت بحاجة إلى ملئه بالماء المغلي؟

[سويتي]

سويتيحسنًا ، على أي حال ، إذا لم يكن هناك ملء كافٍ ، فقط أضف الماء المغلي ، ليس كثيرًا على الإطلاق. عادة كل شيء يكفي.

إيرا ، حسنًا ، كل شيء ، فعلت) أشعر أن كل شيء على ما يرام ، وألا أقول إنه شاق))) أحب هذا
لم تكن الحشوة كافية بالنسبة لي أيضًا ، وربما تعتمد أيضًا على الخيار.
أضع الفلفل بالكامل))) لقد فعلت ذلك لنفسي فقط - باستثناء أنا ، لا أحد يأكل حارًا)))

[ايرينا]

ايرينا، أنا ممتن للخيار. تم افتتاحه مؤخرًا - رائع فقط. معطر ، مقرمش كل عام سأفعل

[كيل]

كيلإيرينا ، أنا رائع معك ، لقد وجدت الوصفة! سأطبخ بالتأكيد ، فالخيار بالفعل على قدم وساق في البلاد.

[julia_bb]

julia_bb، افعلها دون أن تفشل ، حتى لو لم تعجبهم ، فإنهم يطيرون بعيدًا إلى أي خليط في الشتاء.