فطيرة لحم الضأن في صانعي بيتزا ترافولا وبرنسيس

أول كعكة لي في ترافولا كانت ناجحة بـ 5 !!! وكل الشكر لـ Lenochka وصفتها ونصائحها وتمنياتها الطيبة. لقد اتبعت بدقة الوصفة ، مخبوزة لمدة 35 دقيقة ، اللحم المفروم أعطى الكثير من العصير ، الجزء العلوي كان جميلًا ، الجزء السفلي كان مخبوزًا بالتساوي ، العجين !!! ، ومنفرداً هنا طبقات ولذيذة جدًا! أنا ممتن جدًا ، كنت خائفة جدًا ، ولم يكن زوجي متحمسًا بشكل خاص لعملية الشراء ، ولم أرتكب أي خطأ عند اختيار المعجنات. لقد قمت بخبز البيتزا لمدة يومين على التوالي ، والآن أعرف بالضبط مقدار العجين والحشو والوقت الذي أحتاجه ، وكنت بحاجة إلى فطيرة لأول مرة لمدة 5 أيام فقط! 1 ونجحت. صحيح ، لقد أردت في الأصل فطيرة مع حوصلة الطائر لغسل ترافولكا ، لكنني غيرت رأيي بسبب ابني ، فهو لا يأكل السرة. ولكن عندما يكون لدي حشو الدجاج والبطاطا الجاهزة ، سأخبز تلك الفطيرة ، لقد أحببت العجين ووصف العملية. هيلين ، شكراً لكِ ، وللفتيات الواثقات من قدراتهن في الطهي ومساعدينا ، أنا ممتن لترافولكا وشعاعيها على الفطيرة. أتمني لكم قداء عطلة سعيدة!

أوه ، أنا سعيد لأنك أحببته!
لطالما قلت أن هذه العجين مكسب للجميع ، ولا يمكن أن تفشل!
ناتاشا ، أهنئك على ظهورك لأول مرة بنجاح!
شكرًا لك على مراجعتك الرائعة ، أنا سعيد جدًا!

[ايلينا تيم]

ايلينا تيملم أستطع تحمله أكثر ... حفرت شطيرة من لحم الضأن في صندوق الفريزر (يبدو أن أهل أستراخان أطلقوا عليها على هذا النحو: الكبد والقلب والرئتين) .. لقد قمت بطهي هذا الشيء ... الكبد على حدة إلى قطع مع أوراق الحنطة السوداء مقبلات شيئا فشيئا ... لكنني قطعت رئتي وقلبي ببصل مقلي .. ولا يمكنني فعل أي شيء به ... حسنًا ، فكرت في حشوها في نفثك ، العجين رائع ، لكن اللحم المفروم ليس كثير العصير ، لكنه مطبوخ بالفعل. ..
ومن أجل خبز فطيرتين في أسرع وقت ممكن (حان وقت النوم ... بينما كنت أتدحرج على طول الأنهار ، سبحت)) صنعت واحدة في الأميرة ، وحشوت الثانية في شكل في فرن معجزة الأورال ...
Pizcepechevsky جاهز بالفعل


السباكة في المركز حسب النوع كما حفرته))

Uhtyzh! يا لها من نفخة! في!
استيقظ وأخبرني كيف تتذوق شجاعة الضأن. انها مثيرة للاهتمام حقا.
كنت سأكتب: "جلست لأنتظر ..." ، لكنني أكذب مثل الكلب وأشعر أنني سأنفد قريبًا دون انتظار.

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، وداعا) لا تستلقي على الخزان ... ستأتي لفة رمادية ... وتلتقط ... من البرميل ..)))
في معجزة يستغرق وقتا أطول ...
نعم ، أنا متأكد من أنها رائعة ، وربما أقل طعمًا من اللحم المفروم النيء ..
ponra أن العجين يتم تحضيره ... سريعًا ومرتاحًا تقريبًا .. ذاب ، والآن يتم استخدام هذه الأيدي)) أفرك السمن في ثانيتين)

تمت الإضافة الاثنين 18 Jul 2016 07:29 AM

يقطع ...

اه وانا لم ارى الرسالة من الموضوع ...
كاتيون ، حسنًا ، يبدو رائعًا ، لن تقل شيئًا.
من الجيد أنني أتغذى جيدًا وكسولًا ، وإلا فإنني سأركض لأطبخ.

تمت الإضافة الإثنين 18 Jul 2016 11:30 مساءً

يقطع

هل سيحاول hto ؟! إيفان فيودريش كروزنشتاين ؟!

نعم ، يمكنك مشاهدة التيار المليء باللباد ... ولكن كما تظهر الصور نفسها ، لذا على الأقل أطلق النار على نفسك))))
قطعها في الصباح وأخذها للعمل لتناول الطعام ... ثم اختفى بسرعة البرق
لذيذ جدا ، ها هي عجينة خارقة ... وقد تمكنت من ذلك كما يبدو لي
شكرا لك Elenka

[ايلينا تيم]

ايلينا تيم، الكتان ، الفطيرة خرجت بشكل ممتاز (لقد شرعت ترافولكا ، لم أتراجع عن الوصفة)) ، تمامًا كما في صورك ، وكانت مملة بعد نصف ساعة فقط ، عندما أوقفتها ، كانت رطبة في الأسفل ، حسنًا ، أضفت 5 دقائق أخرى - للتبخر - لقد أحببت ذلك كثيرًا ، أجرؤ في الوقت الحالي. أمرت بالانحناء

أوه ، كاتيوشا ، كم أنا سعيد!
أنا سعيد جدًا لأنكم أحببتموه جميعًا.
تناول الطعام لصحتك!

هنا ، سأحضر فطيرة. يخبز في Tristarchik. استغرق الأمر المزيد من الوقت. بعد 30 دقيقة ، لا يتحول الجزء العلوي إلى اللون البني على الإطلاق. قال الجميع أنه كان لذيذ.

[ناتاشا]

واو ، يا له من رجل وسيم!
ناتاشا، شكر! أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الكعكة!

[ماريسيا 27]

ماريسيا 27:
- تحية طيبة! ايلينا تيم!
ايلينا تيم:
- شو؟ مرة أخرى؟
Lenochka ، حسنًا ، أنت تفهم ...
"المخلب عالق - ضاع الطائر كله":

... ثم يبدأ الفجور حقًا - مانتي ، وخانم ، وزلابية ، وزلابية ، وزلابية ، وزلابية ... ثم كل شيء في ترتيب عكسي ، بعد تناول اللاجمان واللازانيا والبشبرماك على طول الطريق.

هذه هي الطريقة التي بدأت بها عطلة رأس السنة مع مانتي ، لذلك لا يمكن إغلاق المقهى
حسنًا ، بدون هذا الأمر مستحيل:

أنا كسول ، أعتقد أنه لا يوجد الكثير من الشكر! إنه كذلك؟ شكر...

لذلك أنا ، هذا ، ليس بأيدٍ فارغة ، مع فطيرة حسنًا ، مع ذلك ، شكرًا لك ، بالطبع
خلاصة القول، بالمختصر. إلى حد الاستحالة نصف جزء من العجين

من الأميرة الصغيرة:

التخفيضات:


القاع:

التصفيف:

لحم مفروم: لحم مع بصل تقريبا 1/1. تركت القليل من التسرب في الفطيرة كما في الأفران من الفرن:


لكن ... كيف هو لذيذ !!!
خيار مع حشوة معدلة (نسخة نظيفة):



بكل معنى الكلمة - OTPAD!
تصبح على خير

"شو؟ مرة أخرى؟"

Aaaaaaa! قلت كلمة بكلمة!

تصبح على خير

هل تمزح معي؟ نعم ، أخيرًا لن أنام الآن!
بالنظر إلى كل هذه الاعتداءات ، في البداية أكلت شطيرة بسرعة ، ثم قفزت على الفور لطهي بيلاف - في غضون 12 دقيقة ستكون جاهزة ، حتى لو خرجت.
مرحبًا ، حسنًا ، أحدث Samsushki رائع حقًا! نعم ، ليس لدي شك في أنك ستخرج.
شكر! مرة أخرى ، هذه المراجعة اللطيفة منك ، أنا جالس عالياً.
أنا سعيد جدًا لأنك أحببته. لصحتك عزيزي!

نعم ، أخيرًا لن أنام الآن!

فيضان

لدي انطباع بأنك أنت حسنًا ، باستثناء الطبخ بالطبع)) هذا هو الشيء الوحيد الذي تفعله !!! لا تنام يعني ...

قرأت أن النباتيين يحتاجون إلى وقت أقل للنوم إنهم ينبحون ، أعاني من نقص مزمن في النوم !!!ولكن تريد لا أحد من لا أحد منهم ، لكن النوم مثل النباتيين الأكثر صرامة !!!

انتظر ، هل أنت نائم على الإطلاق؟

انتظر ، هل أنت نائم على الإطلاق؟

مثل الغرير. لكن التيار خلال النهار. سوف يغمرني الغوفر في الساعة الثانية ، ثم أستيقظ في الساعة العاشرة مساءً.
لكن هذا ليس لفترة طويلة ، أنا نفسي لا أحب هذا الخلط بين النهار والليل.

[ايلينا تيم]

لكن بالأمس كان لديّ متعرج لا أفهم شيئًا .. يبدو أنني كنت أفهمه دائمًا .. المارجرين لم يأخذه أو لم يكن الموقد أميرة ، لكن فاجور مثل ترافولا.
فتحت الموقد ، وهناك كانت الكعكة تطفو تقريبًا في السائل ، وسحبت بساطًا من تحتها ، وبقدر ما استطعت ، نسفت السائل بمنشفة ورقية .. ولكن بما أن الكعكة كانت مغلية عمليًا ، ولم تكن مخبوزة ، لم يكن الجزء السفلي مقرمشًا بشكل ممتع ، ولكن قليلاً من خشب البلوط.
أخرجته ووقفت قليلاً وكان لذيذًا جدًا ، لكن ...
ايلينا تيمكتان! هل تعتقد أن اللوم هو الموقد؟ في رأيي يسخن قاعها أقل من القمة؟ سمن؟ أم أنها ملحوظة للغاية من المؤدين الموهوبين؟ معرض. قل ، أثناء عملية التقطيع ، لاحظت أن بعض قطع المارجرين كانت كبيرة ، ربما كانت تتدفق في يوم غير ساخن بدرجة كافية؟ ولكن ، على أي حال ، فإن الفطيرة الأولى تؤكل بسرعة كبيرة ، والثانية تنتظر مصيرها.

فيكوس ، لم تكن هناك حاجة لنفخ حصيرة سيليكون في Fagor / Travola ، إنها للأميرة فقط. بسببه ، عجينتك لم تكن مطبوخة على البخار. جرب بدون بساط. إذا لم ينجح الأمر مرة أخرى ، فالأمر يتعلق بالمرغرين.

[ايلينا تيم]

لم تكن هناك حاجة لنفخ حصيرة السيليكون في Fagor / Travola ،

نعم اعتقدت أنه سيكون من الأسهل معه إخراج الكعكة النهائية
وخبز ​​الفطيرة الثانية بدون سجادة ، حسنًا ، كانت أيضًا سائلة قليلاً ، لكن ليس كثيرًا. إذا كان أي شيء ، لم يتبق منه سوى قطعتين
ايلينا تيمشكرا لك لينوك مرارا وتكرارا على الفطيرة الرائعة!

لصحتك يا فيكوس!

وصفة شيقة. أنا أحب عجين الفطير ، فهناك دائمًا عبوات من عجينة النجوم في الثلاجة. إنه لأمر مؤسف ، أنا فقط آكل القليل منه ، إنه سيء ​​للبدين.
سأذهب لشراء مضيفة أو دونات.
أنا أحب حشوات اللحوم كثيرا. ولكن الآن هناك راوند طازج. يمكن أن يتبخر ، إضافة النشا؟
إذا سارت الأمور على ما يرام ، فسأقوم بصنع فراغات من عجين الفطير هذا ، وأطرحها في الفريزر ، وأرفض المعجنات المشتراة.

عير ، وعير ... وأنا أيضا أحب زفيزدنوي.
Toka shh ، no-ko-mu