ايلينا تيم
إنيسا، عفواً ، يدي مطحونة هنا (أنا أعبث بالعجين) ، لقد قمت بالفعل بتشويه الجهاز اللوحي بالكامل. هنا ، في مكان ما في بداية الموضوع أو في منتصفه ، حسبت الفتيات مقدار الخل العادي (9٪) اللازم لاستبدال الجوهر. أنت تمزح على نفسك ، حسنًا ، وإلا فلن يكون لدي وقت على الإطلاق!
فقط ضع في اعتبارك أنه سيكون هناك المزيد من السائل بعد ذلك ، ولا تصب المتكلم بالكامل في العجين. اسكب أكبر عدد من ملاعق الطعام التي أضفت الخل إليها.
بيريوزا
اقتباس: إيلينا تيم
تافه بالعجين
بيرش ، بيرش! أنا أوك!

لا تنس شحن الكاميرا ... لا تنس شحن الكاميرا ...


كيف تسمعني؟ أهلا بك!
ايلينا تيم
Aaaaaaaaaaaaaaaa!
مضحك جدا!
لم أنس ، لقد دفعت ثمنها.
inka_kot
اقتباس: إيلينا تيم
إينيسا ، معذرةً ، يديّ مطحون هنا (أنا أعبث بالعجين) ، لقد شوهت القرص بالكامل. هنا ، في مكان ما في بداية الموضوع أو في منتصفه ، حسبت الفتيات مقدار الخل العادي (9٪) المطلوب لاستبدال الجوهر. أنت تمزح على نفسك ، حسنًا ، وإلا فلن يكون لدي وقت مطلقًا!
فقط ضع في اعتبارك أنه سيكون هناك المزيد من السائل بعد ذلك ، ولا تصب المتكلم بالكامل في العجين. اسكب أكبر عدد من ملاعق الطعام التي أضفت الخل إليها.

آها ، لقد وجدتها! شكر!
انقاص الوزن هنا معك ...
ميرابل
ايلينا تيم، كتان ، هل تسمح لي بأخذ مزيج اللحم المفروم (لحم البقر ولحم الخنزير) في هذه الفطيرة؟
ايلينا تيم
نعم ، فيك! أي لحوم ستعمل هنا.
أناستاسيا ك
ايلينا تيم، الكتان ، قبض على قاطع آخر. لقد خبزت فطيرة الفطيرة ، حشوة - دجاج مفروم (مما كان في الثلاجة). كانت الروائح أثناء الخبز كذلك ، أم! الزوج مسرور ، لم يفهم شيئًا عن الحشو ، قال إنه لذيذ ، وأنه لا يعرف ما هو هناك. التوابل والأعشاب كلها مهمة!
فطيرة لحم الضأن في صانعي بيتزا ترافولا وبرنسيس
شكر!
ايلينا تيم
رائع!
Nastk ، أنا لقيط عليك! تمكنت بالفعل من طهي نفخة! فيجارو هنا ، فيجارو هناك!
اوقفوا الفرن عدوى ايه ايه! الحسد zeeeeee!
حسنًا ، أريد أن أفقد هذا مرة أخرى ، لكن لدي ثلاجة مليئة بالزبدة!
Nastyush ، شكرا على الصورة وردود الفعل! أنا مرعوب لأنك أحببت هذه الكعكة أيضًا! أعط الصبي!
أناستاسيا ك
ايلينا تيمسأطاردك الآن! سوف أتناول جميع الفطائر ، فهي .... لذا ..... يبدو أن أمي أو الجدة في المنزل تنتظر العشاء ، والروائح دافئة ، وهناك فرحة في الفم ، وسلام في المعدة.
وردة لك - لا ، باقة!
francevna
لينوشكا، شكرا جزيلا على هذه الفطائر الجميلة ، المرجعية.
ايلينا تيم
اقتباس: AnastasiaK
ما يبدو وكأن أم أو جدة تنتظر العشاء في المنزل ، الروائح دافئة ، هناك فرحة في الفم ، سلام في المعدة
FSE ، اللعنة! لنذهب ونحرك العجين! أريد أيضًا فطائر جدتي!
ناستيا ، شكرا لك!
اقتباس: francevna
، شكرًا جزيلاً لك على هذه الفطائر الرائعة ، لقد قمت بوضع علامة عليها
مرحبا ، Allochka! آمل أن تستمتع به جدا!
شكرا للكلمات لطيفة!
بول
لين ، لا أستطيع النظر إلى مثل هذا الجمال! كيف تريد مثل هذه الفطائر! لكن لا يمكنك ذلك ، فالابنة تتبع نظامًا غذائيًا! وصفاتك شيء! شكرا جزيلا لك! أنا أيضًا أخبز وفقًا لهذه الوصفات. وحتى كعكة البف باستري كانت مفضلة في وقت ما في عائلتنا. على كل حال ، لقد غيرت خميرة النفخة الثانية. والآن ، عندما يطلب مني الأطفال أن أخبز كعكة ، فإنهم يطلبون كعكة أنحف أو أكثر سمكًا.
لكنني فوجئت بملء باتروشكي! سأطبخه بالتأكيد! أعتذر عن عدم وجود الكثير خارج الموضوع ، لقد جمعت مراجعة وفقًا لوصفتين.
أتفق تمامًا مع الفتيات: يديك ذهبية!
ايلينا تيم
اقتباس: بوليا
أنا آسف لأنه ليس هناك الكثير خارج الموضوع
تشويت ، خارج الموضوع؟ كثيرا حتى في الموضوع! يسعدني تلقي التحيات على أي موضوع!
يولينكا ، شكرا لك يا عزيزتي! أنا مسرور جدًا لأنني لا أجد الكلمات!
هيلين
أناستاسيا ك,
فطيرة باردة !!!
أناستاسيا ك
هيلين 3097، شكر! العجين رائع ، مناسب للسمسا. نحن نستمتع بالجلوس ، زوجي يخرخر بسرور.
هيلين
اقتباس: AnastasiaK
العجين رائع
أوه ، قريبًا سأحصل على هذه العجين وسأكون بيروججججيي !!!!!
أناستاسيا ك
هيلين 3097نعم ، إنه ضروري بشكل أسرع ، بينما الشهية موجودة ، والعجين سهل التحضير ، كلما أمكنك تحضيره مقدمًا!
هيلين
اقتباس: AnastasiaK
خاصة أنه يمكن القيام بذلك مقدمًا!
حسنًا ، أجل .. نسيت شراء بعض السمن ...
أناستاسيا ك
هيلين 3097، لقد طاردت زوجي خصيصًا من أجل المارجرين اليوم ، ليس لديّ أيضًا ، لكنه لذيذ في العجين ، ومع الزبدة ، من المحتمل أن يكون سمينًا جدًا ، إن لم يتم تقليل الكمية.
هيلين
اقتباس: AnastasiaK
لكن العجينة لذيذة ، لكن مع الزبدة قد تكون دهنية جدًا
ربما...
ايلينا تيم
الفتيات ، أخبرتني أمي مؤخرًا أنها صنعت هذه العجينة بالزبدة مائة مرة. ولم تشعر بالسمنة.
لذلك أجلس وأفكر في سبب تخلي عن الزبدة ... ربما بسبب فطيرة الفطيرة الحقيقية ، والتي يتم صنعها وفقًا لجميع القواعد (بملايين اللفائف والقشعريرة) ، لذلك كانت سمينًا ، وقد صنعت منها مع لحم الضأن المخبوز ، كان لذيذًا جدًا ، لكن بيبير كيف دهني. ربما ، منذ ذلك الحين ، حتى أنني وضعت المارجرين في عجينة مفرومة.
هيلين 3097، يمكنك فقط تناول الزبدة التي تحتوي على 72٪ من الدهون ، ثم يجب أن تنجح بشكل جيد.
رادا- dms
اقتباس: إيلينا تيم
قالت أمي مؤخرًا إنها صنعت هذه العجينة بالزبدة مائة مرة. ولم تشعر بالسمنة.
أنا أيضًا أصنع الزبدة ، وهي الآن قريبة من المارجرين ، والسمن قريب بالفعل ... حسنًا ، لا أعرف لماذا! لكني ما زلت آخذ Pyshka!
ايلينا تيم
نعم ، لقد استقلت بالفعل لأنك لا تستطيع شراء المارجرين العادي ، فأنا أجلس في Pyshka. وبالأمس ، من Platypus ، تم إحضار عدد قليل من حزم المضيفة. كان زعتر vobchem.
هيلين
اقتباس: إيلينا تيم
يمكنك فقط تناول 72٪ من الدهون
شكر!
اقتباس: إيلينا تيم
جلبت عدة حزم من مضيفة
أرني !!!
ايلينا تيم
أعني ، أرني؟
كيف يبدو إظهار أو إثبات أنني أملكها؟
ششا ...
هنا:
فطيرة لحم الضأن في صانعي بيتزا ترافولا وبرنسيس
هيلين
اقتباس: إيلينا تيم
كيف يبدو إظهار أو إثبات أنني أملكها؟
اشترى بالفعل سرج !!!!!!!!!
ايلينا تيم
جلس للانتظار ...
هيلين
اقتباس: إيلينا تيم
جلس للانتظار ...
لقد أُمرت بعدم خبز أي كعكات ...: girl_cray1: عن التغذية السليمة بعض ...
كيت 66

وأنا أحب الموقد لاستنزاف المزيد. الزبدة من السمن (يتضح أن العجين ألذ إذا قمت بخبز البسكويت عدة مرات).
سوليكو
لين، آسف إذا تكررت الأسئلة.
سأحصل على فطيرتين في وقت واحد. يمكن إرسال النصف إلى الفريزر أم أنه غير مرغوب فيه؟ وهل ستظل دهنية بالزبدة؟
ايلينا تيم
Ellochka ، لا تتردد في إرسال نصف العجين إلى الفريزر! عندها فقط سوف تحتاج إلى إخراجها مسبقًا ووضعها في الثلاجة ، اتركها تذوب هناك. لا يمكن إذابته في درجة حرارة الغرفة - سوف ينهار هيكل الطبقات.
اقتباس: سوليكو
وهل ستظل دهنية بالزبدة؟
نعم ، افعل ذلك بالفعل مع الزبدة. حتى تجربها بنفسك ، لن تعرف ما إذا كانت سمينًا أم لا. أمي تحبها.
باكات
اقتباس: إيلينا تيم

فطيرة لحم الضأن في صانعي بيتزا ترافولا وبرنسيس
حسنًا ، ليس لدي مثل هذا المارجرين ...

فطيرة لحم الضأن في صانعي بيتزا ترافولا وبرنسيس
يوجد واحد لكنه ناعم ولا يتجمد حتى في الفريزر ...
ايلينا تيم
لا يا باكات ، هذا بالتأكيد لن ينجح. جرب مع الزبدة. فقط اختر دهون أقل ، لدينا 72.5٪
سوليكو
لينأنا أفهم التجميد والزبدة
وسؤال آخر - هل هذه العجينة مناسبة لأي فطائر أخرى ، بأي حشوات؟
لا يمكنني أخذ الأميرة من الأوزون ؛ لقد أغلقت المكالمة في دارشا ، لكنني طلبت بالفعل مهرًا لها وللعشب. بالمناسبة ، بالإضافة إلى الإجراء - يوزع المنتج الثالث للمطبخ للأوزون الروبل أيضًا 500 نقطة بواسطة كلمة رمزية. لذلك كان المهر رخيصًا حقًا
ايلينا تيم
اقتباس: سوليكو
هل هذه العجينة مناسبة لأي فطائر أخرى ، بأي حشوات؟
نعم ، بالتأكيد مع أي حشوة ، El. إذا كان بإمكانه تحمل اللحوم النيئة بسهولة ، يمكنه التعامل مع أي حشوة.
تعال على الأقل لي فطائر الزبدة، ستجد هناك أربع حشوات أخرى. و هنا هنا - اثنين اخرين. اختيار أي!
باكات
اقتباس: إيلينا تيم

لا يا باكات ، هذا بالتأكيد لن ينجح. جرب مع الزبدة.فقط اختر دهون أقل ، لدينا 72.5٪
فطيرة لحم الضأن في صانعي بيتزا ترافولا وبرنسيس
لا تكتب محتوى الدهون ، سنبحث عن الدهون الخالية ...
ايلينا تيم
اقتباس: Pakat
لا تكتب ما محتوى الدهون
لا يمكن! انظر إلى التركيبة: يجب أن تشير إلى مقدار الدهون في المنتج.
باكات
إذا كنت لا تصدق ذلك ، انظر إلى نفسك ...
🔗
حتى تكتب - لا تجمد ...
ايلينا تيم
وماذا ، لم يتم كتابة التكوين على ظهر العبوة نفسها؟
هوسباد ما هو مصنوع؟ ...
باكات
على العبوة ، هذا بالضبط ما هو مكتوب ...
والتركيب هو نفسه الموجود في الموقع ، ثم على العبوة - المكونات: كريم (حليب) - قشدة (حليب) ...
كيت 66
: girl_coocking: ومازال لدينا خيار ، كيف نعيش بشكل جيد. يمكننا خبز الكتان المقطوع.
ايلينا تيم
اقتباس: Pakat
المكونات: كريم (حليب) - كريمة (حليب) ...
رائع! اعتقدت أن الجميع ملزمون بالإشارة إلى التكوين. حسنًا ، على الأقل محتوى السعرات الحرارية وكمية البروتينات والدهون والكربوهيدرات - خاصة لأولئك الذين يراقبون صحتهم ويحتاجون إلى مثل هذا النوع من المؤشرات.
حسنًا ، حسنًا ، ربما يمكنك المحاولة من هذا الزيت. سيكون لذيذ على أي حال.

اقتباس: ket66
ولا يزال لدينا خيار ، كيف نعيش بشكل جيد. يمكننا خبز الكتان المقطوع.
آها!
باكات
اقتباس: ket66

: girl_coocking: ومازال لدينا خيار ، كيف نعيش بشكل جيد. يمكننا خبز الكتان المقطوع.
نعم ، لدينا أيضًا خيار ، فقط تعتاد على منتجات معينة ، ولا تنظر إلى منتجات أخرى ...
ميرابل
ايلينا تيمشكرًا لك ، Lenochka ، عظيم لهذه الفطيرة! لذيذ!استحوذتأكلتها اليوم على العشاء بدون ضرب!
أنشيتا
نعم ، الكعكة رائعة حقًا. كما وصلت إليه أمس. صحيح ، لم يكن هناك وقت للاحتفاظ بالعجين في الثلاجة ، فقد استغرق الأمر 10 دقائق فقط. تحولت الكعكة كما كانت من عجين الفطير. شكرا لينا. فقط لسبب ما ظهرت الحموضة ، إما أن يكون المارجرين هكذا ، أو لتناول الطعام عليك أن تأكل أقل. أين هو المهووس بأقراص الجشع بل أكثر.
ايلينا تيم
اقتباس: ميرابل

ايلينا تيمشكرًا لك ، Lenochka ، عظيم لهذه الفطيرة! لذيذ!استحوذتأكلتها اليوم على العشاء بدون ضرب!
فيكوس وانت فعلت ؟! هذا لطيف! أنا جد مسرور!
تناول الطعام لصحتك!

ايلينا تيم
اقتباس: Anchytka
نعم ، الكعكة رائعة حقًا. كما وصلت إليه أمس. صحيح ، لم يكن هناك وقت للاحتفاظ بالعجين في الثلاجة ، فقد استغرق الأمر 10 دقائق فقط. تحولت الكعكة كما كانت من عجين الفطير. شكرا لينا
أنيا ، لصحتك! أنا سعيد جدًا لأنك أحببت الكعكة أيضًا!
حسنًا ، قلت إن العجين لا يقتل - وافقت المبيعات بعد 10 دقائق على التقشير!
على حساب الحموضة المعوية ... لا أعرف حتى ماذا أقول ... هناك عدة خيارات: إما في ذلك اليوم كان هناك شيء آخر دهني في القائمة ، وهذا ، مع الفطيرة ، تسبب في زيادة الحموضة في المعدة ؛ أو المارجرين هو السبب. لكن يبدو لي أن الأمر برمته في الاختبار المكشوف. لقد مررت بهذه اللحظة مرة: فطيرة من الجزء الأول من العجين ، والتي تم أخذها مسبقًا ، تسببت في إصابة زوجي بحرقة في المعدة ، وحتى أنني بعد أن قضمت قطعة من الفطيرة التي لا تزال ساخنة ، شعرت بزيادة حموضة العجين. وقمت بخبز الجزء الثاني في غضون ساعات قليلة ، ولا سمح الله ، تناول خمسة أشخاص هذه الكعكة - لم يكن أحد يعاني من أي حرقة في المعدة. لقد أكلت - لا تعكر!
لذا ، يا مانكا ، إنها امرأة ذكية ، تسمي ذلك تشتيت البروتين ، عندما يتم إدخال الخل في صندوق الثرثرة مع بيضة ، ويتحول الخليط إلى اللون الأبيض. إذن في العجين ، عند الوقوف ، على ما يبدو ، يحدث بعض التفاعل الآخر ، وفي نهايته تنخفض الحموضة ، وتعتبر العجين جاهزًا. بعد كل شيء ، ليس من أجل لا شيء أنه من المستحسن الصمود لمدة ساعتين على الأقل ، وليس 30 أو 60 دقيقة. لا يعني عبثا.
لا أستطيع أن أشرح هذا علميًا ، تعليمي ليس مناسبًا لذلك ، لكن أتمنى أن تفهم ما أعنيه.
أنشيتا
اقتباس: إيلينا تيم
الأمر كله يتعلق بالاختبار النظيف
حسنًا ، نعم ، لا يزال يتعين علينا القيام بذلك اليوم ووضع العجين ، إذا جاز التعبير - لإجراء تجربة. في رأيي ، سيكون هذا هو العجين المفضل لدي. أنا أحب النفخ ، لا يمكنك شراء نفخة من المتجر ، لأنها لا تزال ليست رخيصة جدًا ، ولكنها تجعلها نفخة حقيقية الكسل لا وقت.
ميرابل
اقتباس: Anchytka
أنا أحب الفطائر ، لا يمكنك الشراء من المتجر ، لأنها ليست رخيصة جدًا بعد كل شيء
وليس لذيذ جدا وغير مريح.ليس لدينا لفة ، فقط جولة واحدة.
ايلينا تيم
اقتباس: Anchytka
نعم ، لا يزال يتعين علينا القيام بذلك اليوم ووضع العجين
نعم ، هذا العجين مناسب لأنه يمكن صنعه في وقت مبكر وتركه في الثلاجة حتى لا تضطر إلى العبث عند الحاجة إليه.
اقتباس: ميرابل
وليس لذيذ جدا وغير مريح. ليس لدينا لفة ، فقط جولة واحدة.
صدق أو لا تصدق ، في الفريزر الخاص بي: 8 عبوات من النفخة و 2 عبوة من الخميرة و 2 عبوات من الفيلو! أنا لا أتطرق حتى الآن. كانوا جميعًا ينتظرون في الأجنحة ، عندما فتحت الفرن أخيرًا. والآن ، مع ظهور الأميرة ، لا أتذكرهم على الإطلاق. محلية الصنع مائة مرة ألذ.
وبعد ذلك سأحضرها إلى السمسا ، بمجرد أن يصبح الجو أكثر برودة ، وسيكون من الممكن قليها حيًا دون خوف ، وتشغيل الفرن.

كل الوصفات

© Mcooker: أفضل الوصفات.

خريطة الموقع

ننصحك بقراءة:

اختيار وتشغيل صانعي الخبز