خبز ريفي (على عجينة طويلة)

لا ، ليس ضروريًا ، فقط الماء ودائمًا دافئ.

اعتقدت ذلك لاحقًا ووضعته على الماء.

تونيا ، وصفتك ذهبت للجماهير ، وكثير من الطهاة والثناء ، وخبزك يستحق ذلك! أنا أطبخها فقط ، وأنوّعها فقط بدقيق القمح والجاودار. شكرا لك مرة أخرى!

[أناتوليفنا]

أناتوليفنايا تونيا يا له من خبز لذيذ !!! الآن أصبح الصيد أسرع لخبز الخبز والعجين. ولكن عليك أن تنهي هذا ، وحتى قبل أن يخبز. أنا حقا غير صبور. شكرا جزيلا على الوصفة !!!

[ايلينا كاديوا]

ايلينا كاديواهيلين ، أنا سعيد جدًا لأنك تحب الخبز.

[فيدوروفنا 1]

فيدوروفنا 1، تاتيانا ، أنا سعيد لأنه أعجبك. الخبز لذيذ حقًا والوصفة ليست معقدة.

[أناتوليفنا]

أناتوليفناسؤال آخر للممل. في المرة القادمة آخذ عجينة من الثلاجة ، ماء ، سكر ، دقيق ومرة ​​أخرى لمدة 16 ساعة ، إلخ. أليس كذلك؟ كل شيء هو نفسه فقط بدون خميرة.

[فيدوروفنا 1]

فيدوروفنا 1، تاتيانا

بشكل صحيح؟ كل شيء هو نفسه فقط بدون خميرة.

صحيح! طعم الخبز أفضل في كل مرة تخبزه.

تونيا ، أتمنى لك عيد ميلاد سعيد! أتمنى لك المزيد من الوصفات الممتعة! لكي تكون بصحة جيدة وسعيد ، تكون محبوبًا ومعتزًا. ودائما في مزاج جيد! ما زلت لا أعرف كيف أضع البطاقات البريدية ، سأعطيك أزهار النرجس البري

أنتونينا - أهنئك بعيد ميلادك! أتمنى لك الصحة ، سنوات عديدة وجيدة!

الشمس هي عملنا الدؤوب والعطوف ، أهنئك من أعماق قلبي ، كل شيء لك!

أناتوليفنا! عيد مولد سعيد! السعادة والسلام واللطف والصحة وبالطبع النجاح الإبداعي

[لوكسا]

لوكساOksanochka! شكرا على التهنئة ، أزهار النرجس جميلة!
أوليغ, ايلينا كاديوا, الغزالشكرا لك عزيزتي!

أخبريني الفتيات - لخبزتي رائحة كحولية ثابتة ، لقد صنعت عجينًا بخميرة مضغوطة ، ربما كان يجب أن يتم وضعها في كمية أقل؟

[الغزال]

الغزالنعم ، يجب أن تكون تلك هي الرائحة. الخميرة طبيعية ، وسوف تتخمر.

الغزال،

رائحة تخمير قوية جدا ، خميرة برائحة كحولية. هذه أول خطوة. يوجد الكثير من الخميرة ، يجب أن يتخمروا. في الثانية ، تكون الرائحة أضعف.

هكذا ينبغي أن يكون.

[أنتونينا]

أنتونينا، أقوم بوضع إشارة مرجعية على الوصفة ، وإلا سأفقدها مرة أخرى ، لكنني سأخبزها لاحقًا.

[francevna]

francevna، سيكون خبز Peki Alochka ممتعًا. أنا خبزت في القالب هذه المرة. الكل معجب.

تونيا ، حسنًا ، لقد خبزته أخيرًا ، إنه لذيذ! قبل القصة ، وضعت العجين في دلو سعة 3.5 لتر ، ظننت أنه يمكنني الهروب ، ووضع الدلو في وعاء بلاستيكي كبير ، وغطيته بغطاء وحقيبة ثم بمنشفة. في الصباح ، أتيت إلى المطبخ ، يبلغ حجم العجين الموجود في الحاوية حوالي 1/3 ويترك 2/3 في الدلو. حسنًا ، لقد قمت بعجن أنواع مختلفة من العجين. من الجزء الأصغر الجاودار ، من الخبز الأبيض الأكبر. اتضح أنه لذيذ. لقد خبزت لفافة كبيرة في بطة ، وغطتها بغطاء. فرفع الخبز الغطاء. لم أترك العجين في المرة القادمة ، وإن كان عبثًا. نظرًا لأن الطعم يتحسن ، سأجربه في المخبز التالي. شكرا لك مرة أخرى!

[يونا]

يوناناتاشا ، أنا سعيد لأنني خبزت.

نظرًا لأن الطعم يتحسن ، سأجربه في المخبز التالي.

جربها!
انا يعجبني!

[أناتوليفنا]

أناتوليفناأخبرني ، ماذا يعطي حشو الطحين في 16 ساعة؟

[وولفز انجيل]

وولفز انجيل, فاليري، أشرح كما أفهم. يتم تخمير الخبز لفترة طويلة وله طعمه الخاص. حسب نوع الخميرة ، يتم تغذيتها.

[أنتونينا]

أنتونينا، لقد كنت مفتونًا بـ "pribelka" الخاص بك وقررت أن أصنع أول خبز لها: -X لا يحسب في آلة الخبز. هنا الآن
أشعر وكأنني ماريا سيدة الخبز والخبز.

شكرا تونيا أكثر: روز: لهذه الوصفة الرائعة

[تشوتشوندروس]

تشوتشوندروسناتاشا ، كم هو رائع! يا له من خبز رائع!
كل شيء على مايرام!

[أنتونينا]

أنتونينا، رحمة للمجاملة
أنا نفسي مصدومة لأنني فعلت ذلك
لقد فاجأني الخبز بعد سحقه: فتات الإغماء: يعود إلى شكله الأصلي ولا يفسد لفترة طويلة. يسعد جميع أفراد الأسرة

[تشوتشوندروس]

تشوتشوندروس، أكلت نتاشا المقلاة ، اليسار ، سيكون الخبز ألذ في كل مرة تخبز فيها الخبز.
انا مستقيم
لقد أحببته في طحين من الدرجة الأولى ، قالوا إنه يحدث في أحد متاجر المركز الإقليمي ، لذلك سأحاول أن أطلب المغادرة.
تبدأ الفرن برائحة الخبز. هذا شعور ، طفولة مباشرة ، تأكل القشرة والذكريات.

هنا لدينا أكوام من الدرجة الأولى ، والثانية تحتاج أيضًا إلى البحث عن دقيق الذرة ، لكن الحنطة السوداء ودقيق الشوفان غائبة حتى في محلات السوبر ماركت.
بالمناسبة ، خبزت الخبز من الصف الأول: -X فعل النظرية

[تشوتشوندروس]

تشوتشوندروسناتاشا جيدة جدا! أنت محظوظ بالدقيق!
الآن أتقن وصفاتي الأخرى بدقيق الجاودار (لديّ خبز القمح الجاودار المفضل). طيب المذاق!

تونيا ، أعتقد أنه لا يوجد دقيق الجاودار اللذيذ أيضًا. إنه نوع من الكمين. من الأفضل أن أفعل هذا بينما أمارس الغلاية في الخبز

أشعر وكأنني ماريا سيدة الخبز والخبز.

قفز

[أولجيرا]

أولجيرا, ليلكالماذا لم تخبز مثل هذا الخبز؟
أنا فخور حقًا ، لقد عرضت ناتاشا مثل هذه التحفة الفنية ، ولم تعرضها فحسب ، بل فعلت ذلك.

تشو لم يخبز مثل هذا الخبز؟

كلا ، لم أخبز
نعم مماثل ، لكن ليس هكذا.
لا يوجد فرن. أنا أخبز كل شيء في HP. تحتاج إلى تجربة هذا في HP

[أناتوليفنا]

قفز

أوه ، قد تعتقد. أنا لا أخيط الصور ، ليس مثل بعض

أنا فخور حقًا ، لقد عرضت ناتاشا مثل هذه التحفة الفنية ، ولم تعرضها فحسب ، بل فعلت ذلك.

أناتوليفنا، لنقبل بعض 🔗

[تشوتشوندروس]

تشوتشوندروسناتاخا

[تشوتشوندروس]

تشوتشوندروسيا ناتالي ، إذا كانت مشكلتك الأكبر هي نقص دقيق الحنطة السوداء ودقيق الشوفان ، فهذه يمكن حلها بسهولة! يمكنك أيضًا أن تأخذ دقيق الشوفان في مطحنة القهوة مع الحنطة السوداء أيضًا! الخبز مع دقيق الحنطة السوداء ، أنا شخصياً أحب ذلك حقًا. يعطي دقيق الحنطة السوداء النعومة و "الرطوبة" للخبز. وكذلك اللون. الخبز لذيذ. يمكنك استبدال 50 جرامًا من القمح بدقيق بذور الكتان ، وهو أمر مثير للاهتمام أيضًا.
تشوتش، أنت vapsche - أحسنت!

[لوكسا]

لوكسا، Oksanchik أنا kaneshna ، بطل بطولي ولكن طحن الدقيق
هذا يفوق قوتي
يبدو أن الأوان بالنسبة لي أصبح سندريلا رنًا بالفعل وأخذ دماغه

[ناتاليا]

ناتاليا، حسنا انا لا اعرف... . من أجل المنفعة ، الفائدة ... لم أستطع المقاومة. ماذا هناك لطحن؟ 2 ملاعق كبيرة من الحنطة السوداء ؟! أنا لا أصر ، لذلك اقترحت. أنا لا أخبز نفسي ، أنا ألعق شفتي وفي الأدغال.

[لوكسا]

لوكسا، Ksyuh أنت تشو

أنا لا أخبز نفسي ، أنا ألعق شفتي وفي الأدغال.

أنا لا أصر ، لذلك اقترحت. أنا لا أخبز نفسي

ومن هو البشمان الماكر توتشا؟
لقد عملت بجد ، وبعضها لن يكون كافيا

: sorry1: و Chito لمجرد ضرب شجيراتنا ، يمكننا الحصول على شجرة عيد الميلاد في ظروف mnu ، خبز واحد في الأسبوع ، وأحيانًا اثنان. لا يمكنني الخبز بعد الآن ، نحن نأكل الكعك على الكعك

Gyyy وفي خبز mnu tozhit لا يأكلون ويتحدثون عن الأخطاء الفادحة: سر: مثل ملمع الأحذية.
لكن خبز entot سريع ونظيف ونتيجة ممتازة
شكرا لك تونيا!

[تشوتشوندروس]

تشوتشوندروس، ستعود ناتاشا إلى المنزل من العمل وتعطي تلميحًا حول كيفية خبز الخبز اللذيذ من هذا الدقيق.
إذا كنت ستتعامل مع شخص ما ، فسوف يسأل التيار متى ستحضره!
والخبز لذيذ!
أحسنت ناتاشا!

أبلغ عن الخبز.
عندما بدأت في التنظيف ، اتضح أن الدقيق الممتاز كان 100 جرام واضطررت إلى إضافة 150 جرام من الحبوب الكاملة. ملعقة حلوى الخميرة الجافة. في اليوم التالي ، الساعة 13:00 ، كانت الرائحة كحولية في جميع أنحاء المنزل ويمكن رؤية محتويات الحاوية وهي تضيع وتتحول إلى سائل ورغوة. لقد أخرجتها بالدقيق (كان زوجي قد اشترى بالفعل واحدة بسيطة) ، بعد 3 ساعات تركت العجين جانباً وعجن العجين إلى نصفين بالدقيق العادي ودقيق الجاودار. بعد المسافة ، تم خبز نصف على شكل زجاج ، والآخر على حصيرة سيليكون.

على الخفض

في البداية ، كان للخبز الساخن رائحة كحولية ، أما الآن فلا. لذيذ! العطر والعجين الذي يقف في الثلاجة يدفئ الروح.
شكرا لك تونيا على الوصفة!

تونيا ، شكرا جزيلا لك على وصفة الخبز ، اتضح أنها لذيذة جدا

[فاسيوتكا]

فاسيوتكاأي نوع من الخبز ناتاشا! عبق مثقب!
قمت بأفضل ما عندي!
تختفي رائحة الكحول مع الخبز اللاحق. البيت كله سيكون له روح الخبز.

[Oktyabrinka]

Oktyabrinkaيا تانيا ، أنا سعيد جدًا لأنني أحببت الخبز!

فعلا لذيذة!

مغوي ... ذهب لوضع الخبز.
سوف أخبز في HP

سوف أخبز في HP

: جنون: كسول

ليس لدي فرن. هنا. سأبني منزلاً جديدًا ، وسيكون هناك فرن وأعرف أيهما. وهنا لا توجد طريقة
نعم كسول وأشعر أنني بحالة جيدة

:

نعم كسول وأشعر أنني بحالة جيدة

يحسد عليه

[أولجيرا]

أولجيرا,ليلكا، يجب أن تعمل في HP ، فأنت تتبع الوصفة ، لكن يمكنك الخبز.
أريد الخبز!