وجبة خفيفة من الباذنجان مع الجبن في الميكروويف

وجبة خفيفة من الباذنجان مع الجبن في الميكروويف

الفئة: أطباق الخضار والفواكه

مكونات
الباذنجان
مايونيز
ثوم
جبنة قاسية

طريقة طهو

• الفتيات لا يحكمن بصرامة على أن هذا هو أول ظهور لي والصور بالتأكيد ليست جيدة جدًا ، لكنني أردت مشاركة الوصفة ، الباذنجان لذيذ حقًا ، زوجي يحبهم.
• نأخذ الباذنجان غير الناضج ونقطعه بالطول إلى نصفين (يجب أن تكون البذور بالداخل خفيفة وبالكاد ملحوظة ، فهذه هي الباذنجان الصحيح).
• بعد ذلك ، نأخذ أكبر قدر بغطاء يلائم الميكروويف الخاص بك ، ونضع الباذنجان في طبقة واحدة مع قطع ، (هكذا تحدد كمية الباذنجان التي تحتاجها) غطاء بغطاء.
• وضعنا الميكروويف في الميكروويف بأقصى حد (لدي 900 واط) لمدة 10 دقائق ، أعتقد من لديه ميكروويف بقوة أقل يحتاج إلى الانتظار لفترة أطول. نحتاج إلى التأكد من أن الباذنجان يمكن أن يثقب بالشوكة دون جهد ، ولكن حتى لا يتم تجفيفه بشكل زائد.
• أثناء وجود الباذنجان في الميكروويف ، قشر الثوم سريعًا ، ثم مرره عبر كسارة واخلطه مع المايونيز (لا تحتاج إلى الكثير من المايونيز ، فقط دهن الباذنجان بالأعلى ، لكن ضعي الثوم حسب رغبتك) ، ثلاث جبن مبشور (أفركها على قطعة واحدة جيدة)
• نحن على استعداد لإخراج الباذنجان من الميكروويف ، وفتح الغطاء (يوجد الكثير من البخار في المقلاة بعناية) ونقوم بسرعة بعمل ثقوب فيها باستخدام شوكة على طول السطح المقطوع بالكامل (انظر الصورة أعلاه) ، والملح ، ووضعها على طبق ، وأنا أنقلها إلى الغطاء من المقلاة التي تم طهي الباذنجان فيها على البخار الميكروويف (لا يزال بحاجة إلى الغسيل) تشويه بالمايونيز ، مع رش الجبن ومرة أخرى في الميكروويف حتى تذوب الجبن.
• كل شىء.
• هذا الطبق جميل ودافئ ومبرد.

وقت الطبخ:

15-20 دقيقة

[Lyusichka]

Lyusichka، تهانينا على ترسيمك! خيار بسيط وسريع للباذنجان عندما لا يكون لديك وقت أو لا تريد تسخين الفرن مسبقًا.

شكر!