شاي مخمر مصنوع من أوراق الحدائق والنباتات البرية (فئة رئيسية)

وتكوين الشاي الأخير ، في رأيي ، اخترت بشكل سيء. أتفهم نفاد صبرك ، لكن حاول أن تكون مبدعًا في اختيار الأوراق.

الإبداع أمر جيد بالطبع ، ولكن ليس عندما لا يكون هناك خيار كبير ، فأنا أنطلق مما يمكنني جمعه من الأوراق

[يوري ك]

يوري كقطفت الأوراق حسب مزاجي ولأنها كانت مريحة. كل نوع في عبوة منفصلة ، موزونة وموقعة ، تشير إلى التاريخ وفي المجمد. بالطبع ، كل شيء بعد الذبول.
عندما كان هناك الكثير ، بدأت في صنع الشاي. من الملائم أكثر بالنسبة لي دراسة الشاي بشكل منفصل ، أطبخ الطعام في اليوم السابق حتى لا تكون هناك روائح في المنزل.

الآن قررت التخلص من الكسر الصغير ، وهز المخزون بالكامل على منخل ، وتم غربلة الكثير من الأشياء الصغيرة ، وكان من المؤسف التخلص منها. لكنني لا أريد أن أشرب الغبار أيضًا

[يوري ك]

لكنني لا أريد أن أشرب الغبار أيضًا

يوري ك، والغبار معبأ في أكياس ويخمر

[ضوء]

ضوءأعرف ، لكن ليس لدي حقائب

[يوري ك]

ليس لدي حقائب

يوري كثم وضع

غبار

حتى أفضل الأوقات
سوف ينقع الشاي وسيكون ألذ وأكثر عطرية

مساء الخير لجميع عشاق وخبراء الشاي محلي الصنع)) ألقي نظرة على موضوعك كثيرًا ، لقد كنت أقوم بصنع الشاي لمدة 4 سنوات ، بشكل رئيسي مما ينمو في حديقتي الخاصة. هذا العام افتتحت الموسم بمزيج لم يكن مألوفًا بالنسبة لي - بتلات ورد الشاي + أوراق الكرز (50/50). مطبوخ في نهاية الأسبوع الماضي ، شاي محبب ، جفف في كيس وسادة لمدة أسبوع ، تم تخميره اليوم. التسريب داكن ، رائحة حساسة ، مرارة خفيفة لطيفة ، طعم لطيف. لقد خلصت إلى نفسي - نحن بحاجة إلى عمل المزيد)))

[يوري ك]

يوري ك، DUST هو ألذ شاي صنعته خلال عام! تخيل! لقد صنعت 76 دفعة من الشاي الموسم الماضي. وجمعت كل الغبار على حدة. من كل (أي) يمزج!

[رادوشكا]

رادوشكا، مذهول ... حسنًا ، سأعرف الآن))) أخذته ، وكل الأشياء الصغيرة حول فنجان قهوة جيد في الحوض بعد التسرب تغسل

[يوري ك]

يوري ك، لقد تخلصت أيضًا من الموسم بأكمله تقريبًا قبل الماضي. وبعد ذلك ... قرأت أن 3٪ من نسبة الغبار هي القاعدة. وهدأت. يتخمّر بشكل أسرع ، والمذاق رائع ، والرائحة ليست أسوأ من البقية ... يدفع الناس أيضًا مبلغًا إضافيًا مقابل الغبار المعبأ في أكياس

[رادوشكا]

رادوشكا، نعم ، ها أنا غبي))) حسنًا ، الآن بالتأكيد لن أرميها بعيدًا ، فكلما نظرت إلى Aliexpress ، يمكنك شراء مجموعة من الحقائب وتعبئتها وأنت هنا)))

[يوري ك]

يوري كيا يوري ، أتذكرك كل يوم ، لم أنساك!

[لونا نورد]

لونا نورد، سعيد جدًا بذلك! شكرا ليودميلا!

[لونا نورد]

لونا نورداممم ...

[رادوشكا]

رادوشكا، دسيسة ، تحقيق ...

أوه ، لقد بدأ موسم الشاي (وبالنسبة لي ، نظرًا لأنني أنهيت إمدادات العام الماضي في مارس ، فهو مستمر). أنا أتجول بالفعل في الحديقة وأتخلى عن كل شيء يمكنك من خلاله صنع الشاي ، وبراعم التوت ، والكرز ، والتوت البري ، والورد ، والعنب ، والعنب ، والكشمش الأحمر ، والكشمش الأبيض ، والبقايا (حسنًا ، لا يتجذر في داخلي) أسود ... بالنظر إلى قطعة أرض مجاورة مهجورة بها بحر من الكرز والمشمش والخوخ ....... ومن المثير للاهتمام ، هل يمكنك صنع القيقب في الشاي ؟؟
نبتت جذور Ivan-Tea ، المزروعة في الخريف ، ... حفرت مثل السنجاب ونسيت المكان ... الآن وجدته في 4 أماكن ... إنهم يخشون أنه سيكون مثل الحشيش ... لا شيء ، سنتعامل معها. لقد لاحظت منذ فترة طويلة ، بمجرد أن تبدأ في معالجة الأعشاب الضارة كمنتج غذائي أو إنتاج شيء مفيد ، تبدأ فورًا في تفويتها ...
روابط للأجهزة اللوحية:





وللتغليف والتوزيع أحببت برطمانات الزبادي دانون.

روابط للأجهزة اللوحية:

هل قام أي شخص بصنع شاي الجنكة بيلوبا؟
في الصورة ملتوية. أتساءل ما إذا كانت الخصائص محفوظة من خلال مفرمة اللحم؟ ))

يشتهر شاي الجنكة بيلوبا بقيمته الطبية التي لا تضاهى. يمكن أيضًا تضمينه في المشروبات الخاصة جنبًا إلى جنب مع زهر العسل. إن الجمع بين جذور وأوراق النبات يعزز بشكل كبير من تأثير الشفاء للشاي. بعد 30 يومًا من العلاج ، ستلاحظ تعزيزًا فريدًا في مناعتك. بالإضافة إلى تحسين الرفاهية العامة ، ستزداد حدة الاستجابات العقلية وستصبح الذاكرة أكثر مرونة.

يشجع شاي الجنكة بيلوبا على تحسين جميع الأعضاء والأنظمة ، ويعيد الدورة الدموية في جميع الأوعية الدموية ، ويزيد من تدفق الدم إلى الدماغ ، كما يحمي الخلايا من العديد من الجذور الحرة. يؤخر شيخوخة الجسم عن طريق منع السكتات الدماغية والنوبات القلبية. في المرضى المسنين ، لوحظ تباطؤ في تنشيط الصفائح الدموية.

يكفي استبدال شاي الصباح المعتاد بهذا المشروب لتجديد إمدادات الحيوية والرفاهية.

لقد نظر Aliexpress للتو ، يمكنك شراء مجموعة من الحقائب وتعبئتها وأنت هنا

هل يمكنني الحصول على رابط؟)) أو اسمهم؟

[الكسندر ليونيدوفيتش]

الكسندر ليونيدوفيتشباتباع الوصفات في هذا الموضوع ، لن تحافظ على الخصائص الطبية لأي نباتات ، والتي لم تدرجها. التخمير والقلي والتجفيف. هل تريد دواء؟ فقط جفف ، لكنه لن يكون شاي.

هل يمكنني الحصول على رابط؟)) أو اسمهم؟

ثم طلبوا مني عدم القيام بذلك ، والآن سأقوم بشطبها شخصيًا.

حسنًا ... أفهم أنه يمكنك التجفيف ، لكن tsatata هو مجرد شاي. وفي الصورة بدا وكأنه شاي مخمر. فقط كبيرة الأوراق. لكنني لست في مزاج لتجفيف الأعشاب الآن. أريد أن أصنع الشاي من كل شيء ، لذلك سأحاول)

[يوري ك]

يوري ك، أوه ، شكراً للفكرة مع أكياس الشاي ... قابلت أكياس مماثلة في مترو ، لكنها باهظة الثمن وبدون قيود. وعلى Allie ، قفزت مجموعة من العروض من 60 روبل مقابل 100 قطعة وبسلاسل.

[نادية 2016]

نادية 2016، لقد طلبت ذلك بنفسي بالفعل!

وعلى طول الطريق نوع من القمامة لصنع الشاي والسيليكون على شكل فراولة.

[نادية 2016]

نادية 2016، هناك الكثير من الأشياء اللطيفة. لقد كنت ألعق شفتي بهذا بالفعل ، ولكن من الواضح أن الأحجام ليست هي الأحجام التي اعتدنا عليها

لا يوجد الكثير من الأوراق حتى الآن ، لكنني بدأت بالفعل في جمع الذبول والتجميد. بينما القليل من الأشواك ، المصاصون ، التوت ، التفاح ، الكمثرى ، سبيريا. كل شيء جف وفي الفريزر. ثم أجمع المزيد وأضيف. وعندما يتم كتابة حجم لائق ، سأبدأ في تلطيفه مثل زاخار وألويه. على فكرة هنا تقرير عن الشاي من سبيريا

ولقد تعلقت بشاي بتلات الورد! غبي التنشئة الجيدة لا تسمح ، دون طلب ، بالذهاب لتطويق وردة شاي الجار التي تنمو في الشارع. وذهبوا إلى داشا. حسنًا ، أتمنى أن يعودوا بحلول المساء.
سار في الغابة أمس. الثالوث كل نفس! نتيجة للمشي ، هناك القليل من كل شيء ... توت العليق - العليق - الكمثرى - التفاح - إيرجا - مرج الفراولة (بولينيتسيا) وإيفانوشكا! على الرغم من ذلك ، وجدت العام الماضي المكان الذي ينمو فيه. ليس كافيًا بالطبع ، لكنه أفضل من لا شيء!

[رادوشكا]

رادوشكاكم عدد الأشياء الجيدة! وخاصة Vanechka يرضي عيني

كما حظيت بعطلة نهاية أسبوع مثمرة. ذهبنا للبحث عن الكشمش الأسود في الأكواخ المهجورة ... للأسف ، لم نعثر عليه. ولكن تم الاعتناء بالعديد من الأشياء الأخرى. ما يمكنك جمعه. وبالطبع قاموا بجمع الأوراق. ما كان لديه وقت بينما كان زوجي في حالة معنوية جيدة هو الكرز الطيور ، البرقوق ، شجرة التفاح ، الفراولة ، العليق ، الوركين الورد. بالمناسبة ، طائر الكرز هو افتتاح الموسم بالنسبة لي - مثل هذه الرائحة من الأوراق الطازجة هي مجرد متعة!

لينادوك، شكرا على النصائح! أقوم بتحضير الشاي الأحادي بشكل أساسي لأنني لا أشربه في شكله النقي. أقوم بإضافة أعشاب مختلفة. وهذا يعني أن الشاي المخمر عادة ما يكون فقط القاعدة. الشيء الوحيد الذي أفكر فيه الآن هو أن لدي وصفات حيث ، على سبيل المثال ، يتم استخدام عدة أنواع من الأوراق كقاعدة - لذلك سأحاول تخميرها معًا.

الفتيات والفتيان ، ربما يمكن لأي شخص مساعدتي في العثور على شجرة. لها أوراق جلدية كبيرة مثل الكرز - لامعة. فقط الحجم أكبر - 2-3 مرات. الزهور مثل الكرز ولكن منفردة ومن الجذع. أنا لا ألاحظ مجموعة الثمار. أي نوع من الشجرة يمكن أن تكون؟ وجدت في الأكواخ.



لينادوك ، اقرأ تقريرك عن سبيريا. أصبحت مثيرة للاهتمام - ليس لدي مثل هذه الشجيرة) الشيء الوحيد كان مؤخرًا في مكان واحد ووجد شجيرة مثيرة للاهتمام. ربما يكون سبيريا؟ إذا قارنت الصور من Yandex ، فهي متشابهة. الآن قد تلاشت

[حبيبي]

حبيبي، يبدو مثل الويبرنوم أو الزعرور. كل هذا أيضًا من عائلة Rosaceae ، ممتاز للشاي. لكن الويبرنوم يمكن أن يكون مرًا.

[لينادوك ،]

لينادوك ، ينمو والدا الويبرنوم والزعرور. أوراق مختلفة تمامًا

على الرغم من أنها قد تكون برية ... لقد وجدت هذه الأدغال في بستان محلي. تبدو كبيرة ومثيرة للاهتمام حقًا) أبدو وكأنني سأرى ما ينضج التوت عليه)

نعم ، هذا هو القرار الصحيح. من الأفضل التحقق ثم القيام بذلك. ولذا لا يزال هناك الكثير للقيام به. وسبريا هي قريبة من تافولجا. لذلك عرضت صوراً من الغابة.



وهذه غابة إبرة الراعي ، يكاد لا يوجد طعم ورائحة ، لكن لون الشاي يكون ممتازًا. أقوم بإضافته إلى مزيج الألوان.

ثم طلبوا مني عدم القيام بذلك ، والآن سأقوم بشطبها شخصيًا.

وأنا ، يوري.

وأنا ، يوري.

بضع ثوان))

ربما يكون سبيريا؟

هذه هي روح فان جوت ، لأن هناك العديد من الأنواع المختلفة منها

.

الفتيات والفتيان ، ربما يمكن لأي شخص مساعدتي في العثور على شجرة. لها أوراق جلدية كبيرة مثل الكرز - لامعة. فقط الحجم أكبر - 2-3 مرات. الزهور مثل الكرز ولكن منفردة ومن الجذع. أنا لا ألاحظ مجموعة الثمار. أي نوع من الشجرة يمكن أن تكون؟ وجدت في الأكواخ.

ألا تفكر في الكرز؟

[ناتالو 4 كا]

أخيرًا ذاقت شاي الكرز اليوم ... محبط. تنبعث منه رائحة لذيذة جدًا في وعاء ، وهي ليست لذيذة على الإطلاق عند تخميرها (لا طعم ولا رائحة جيدان. في الوقت الحالي ، هذا هو أول شاي لم أحبه في تحضيره.
ملاحظة: عبثًا لم أصدق أن الناس كتبوا أن الشاي السيئ يتحول من الكرز))

لقد كتبنا عن الويبرنوم أعلاه ، لكن طعمها مر. وقوية. يتم الحصول على شاي بارد منه!



ناتالو 4 كا,
هل يمكنك إظهار صورة لهذه الشجرة الغامضة؟

[الكسندر]

الكسندر، ضع الكرز في وعاء وانس أمره لمدة ستة أشهر ، سوف يسعدك لاحقًا.

علاء لدي كرز للسنة الرابعة غير سعيد!

ليس لذيذًا على الإطلاق عند التخمير (لا طعم ولا رائحة جيدان.

انضممت ، الكرز أيضًا خيب أملي ، السنة الثانية تكمن ، في أي مزيج يعطي طعمًا قاسيًا ومريرًا لحفرة الكرز

كما يقولون - من حيث الذوق واللون ... الكرز جيد في الخلطات بكميات صغيرة ، لقد صنعته أحادي الجرام وأضيفه إلى أي شاي فقط من أجل الرائحة.
لكن spiraea خيبة أمل ، مرّة وغنية ، لكن هذا هو درجتي ، على ما يبدو ، هذا ، جربت الشاي معها في Linados ، شيء مختلف تمامًا. هم أيضا يسمون لي رماد الجبل.
لذلك من المبكر الحديث عن خيبة الأمل ، دع الشاي ينضج وينضج.

عبثًا لم أصدق أن الناس كتبوا أن الشاي السيئ يتحول من الكرز))

نعم ، ثم الكرز يكشف عن مذاقه وكذلك الروائح الأخرى. وهنا ، على العكس من ذلك ، يمتدح الكثير من الناس شاي الكرز. أيضًا ، للأشجار المختلفة أذواق مختلفة ، وليس الكرز فقط. يعتمد على التنوع. لقد صنعت من الكرز قبل عامين ، كان هناك طعم بسيط ، ولكن الآن مثل هذا الطعم والرائحة ....... حتى الشاي المحترق اكتسب طعم الكراميل ، لكنني أردت التخلص من الشاي السيئ ، وهو واحد من الأوائل.

[لونا نورد ،]

وطلبت أيضًا أكياسًا يمكن التخلص منها مع علي.
لدي سؤال عن طائر الكرز - هل يذبل كل هذا الوقت؟ لقد كان الكذب منذ يوم السبت - لا تزال الأوردة تتأرجح ، لكن الحقيقة كانت تتجمع تحت المطر تقريبًا - الكثير من الرطوبة ، بالطبع ...
أعتقد أنني فهمت أحد أسباب انهيار حبيباتي - بعض الأوراق التي لم تذبل على الإطلاق في الثلاجة بعد جمعها.
في ذلك اليوم كنت أجمع الأوراق كما اعتقدت من الكمثرى.مباشرة مع زوجي يتجادلان حول نوع الشجرة التي كانت) أخرجتها من الفريزر وأرى أنها لا تزال أوراق تفاح))) بعد إزالة الجليد ، ظهر لون عسلي مميز))

لونا نورد ، شكر! سأعرف))) ثم سأزور قريبًا هذه الشجيرة للأوراق)

ناتالو 4 كا ، يصر الزوج على أن الكرز ما كان لينجو بدون رعاية. لم أر قط الكرز في منطقتنا ، فقط البط

الكسندر ليونيدوفيتش ، أنا في حيرة من هذه الشجرة الغامضة) لا توجد صورة. في المرة القادمة سأذهب لالتقاط صورة

[حبيبي]

Natalo4-ka من الأمس الساعة 18:00

ليس لذيذًا على الإطلاق عند التخمير (لا طعم ولا رائحة جيدان.

هذا ليس لي هذا اقتباس
أحب الكرز كثيرًا ، وغالبًا ما أضيفه إلى الخلطات ، ويحب الفلاحون بلدي. لكني أحاول تنويع أنواع الشاي ، ربما لهذا السبب لا يشعرون بالملل.
بشكل عام ، حول أي نبات ، ليس من الصحيح أن نقول بشكل لا لبس فيه "سيء" أو "جيد" ، لذلك إذا جربنا نفس الشاي ، أي من نفس العلبة ، عندها نعم ، يمكننا التحدث عن تفضيلات الذوق الشخصي ، وهكذا .. كل شخص لديه منتج مختلف بسبب GU وخصائص الطبخ.
حبيبي، ربما بسبب عدم وجود التوت ، لأن المناخ ليس مناسبًا ، على الرغم من أنه وفقًا لخط العرض الذي توجد فيه ، فهو عبارة عن شريط كرز تمامًا. نزرعها بنجاح ، ونحن في أقصى الشمال.
ليس لدي صوري الخاصة ، إذا قمت بالتقاط صورة في المساء من حيث المبدأ ، لكن محرك البحث يقدم الكثير من الصور. وفقًا للوصف الشفوي ، من المحتمل جدًا أن تكون هذه هي.

[ناتالو 4 كا]

ناتالو 4 كا، لدينا الكرز والتوت وغيرهم من "الجنوبيين" ، بحكم التعريف ، لا ينموون المناخ قاري بشكل حاد. في الصيف ، يحدث أكثر من 40 عامًا ، لا بأس بذلك ، لكن في الشتاء يزيد العدد عن 40 عامًا ، ولكن غالبًا ما يكون ناقصًا مع الرياح. غالبًا ما يتفوق اللون في الربيع على المزيد من الصقيع. لذلك نحن فقط نشتري المستورد لذيذ

[يوري ك]

يوري كومع ذلك ، هناك الكثير من شتلات الكرز في منطقتك للبيع ، فقد "نجح" محرك البحث

[ناتالو 4 كا]

ناتالو 4 كا، نعم إنهم يبيعون أي شيء ، إنه عمل عادي ، حتى لو اشتريت النفط في علبة

[ناتالو 4 كا ،]

ناتالو 4 كا ، لقد بحثت في محرك بحث - يبدو مشابهًا تمامًا لنفسي) لقد صادفت للتو هذه الشجرة ليست في أول حديقة مهجورة - ماذا لو كنت بحاجة حقًا لجمعها ، لكنني لا أعرف؟ في المرة القادمة سألتقط صورة وربما أجمع القليل - سأرى كيف سيكون طعم الورقة)

يوري ك ، الوالدان لديهما شجرة توت. إنه يسبت تمامًا بدون مأوى. فقط التوت لم يتم رؤيته بعد. زرعنا العام الماضي. بانتظار حصاد غير مسبوق

الوالدان لديهما شجرة توت. إنه يسبت تمامًا بدون مأوى. فقط التوت لم يتم رؤيته بعد. زرعنا العام الماضي. بانتظار حصاد غير مسبوق

معظم صانعي الشاي لدينا لا يحبون الكرز الحلو ، وأنا لست استثناءً ، فأنا أستخدمه فقط في الخلطات. لكنك تحاول ، فجأة تحصل على شيء غير عادي

الفتيات والفتيان ، ربما يمكن لأي شخص مساعدتي في العثور على شجرة. لها أوراق جلدية كبيرة مثل الكرز - لامعة. فقط الحجم أكبر - 2-3 مرات. الزهور مثل الكرز ولكن منفردة ومن الجذع. أنا لا ألاحظ مجموعة الثمار. أي نوع من الشجرة يمكن أن تكون؟ وجدت في الأكواخ.

الكمثرى البرية؟ كخيار.

غالبًا ما توجد أزهار الجذع في الكرز الحلو.
حول شاي الكرز ... لدي أصناف مختلفة تنمو. ورائحة الشاي مختلفة. يعطي الكرز المزروع رائحة الورد القوية عند تجفيفه. إنه لأمر مؤسف ، إذًا لا يتم حفظه. الشتلات ، أو ما يسمى بالبرية ، تنبعث منها رائحة قوية. جدا. رائحة الطلاء بالنسبة لي. أو يحترق البلاستيك. صنع الكثير من 50/50 كرز وتوت في الموسم الماضي. قال جميع عشاق شاي الكرز إنهم يحبونه حقًا. لا أستطيع شرب ذلك ، من أجل حياتي!
سأخلط التوت مع بتلات الورد. ثم سأقوم بإلغاء الاشتراك