سلطة الرنجة (وليس "معطف الفرو")

سلطة الرنجة (وليس "معطف الفرو")

الفئة: الوجبات الباردة والوجبات الخفيفة

مكونات
الشمندر	1 حبة كبيرة
بيض	2 قطعة
الرنجة المملحة	حاسب شخصي 1.
فطر مخلل أو مملح	150-200 جرام
بصلة	حاسب شخصي 1.
مايونيز أو كريمة حامضة بالثوم / الخردل	عن طريق الاستهلاك

طريقة طهو

• ليس "معطف فرو"!
• لقد اعتدنا على حقيقة أنه إذا كانت هناك رنجة وبنجر في الوصفة ، فهذا "معطف فرو". ولكن هنا بالنسبة لـ "معطف الفرو" لا توجد بطاطس ولا جزر ، ولكن هناك الكثير من الأشياء الأخرى ، وليس معطف الفرو ...
• يُسلق البنجر ويُبرد ويُبشَر على مبشرة خشنة ، ويُسلق البيض ويُقطّع بالحجم المطلوب. يقطع الفطر أيضًا ، لكن ليس جيدًا جدًا. قشر الرنجة وحضر شرائح منها ، مقطعة إلى شرائح بسمك نصف سنتيمتر. نقطع البصل إلى أرباع ويصب عليه الماء المغلي.
• ضعي السلطة في طبقات: نصف بنجر ، فطر ، بصل ، بيض ، شمندر ، رنجة. وضعته هكذا ، على شكل "تاج" في دائرة ، صب المايونيز في الوسط. يمكنك أيضًا صنع صلصة الكريمة الحامضة بالثوم أو الخردل ، مع إضافة القليل من الملح بدلاً من "حسب الرغبة".
• 

وقت الطبخ:

20 دقيقة

ملحوظة

لقد وجدت السلطة على موقع الويب "الطبخ بكل سرور" ، ولكن تم تعديلها قليلاً لتناسب ذوقك. اتضح أنه لذيذ وغير عادي.

وصفات مماثلة

سلطة "دجاج بالخوخ أو المشمش المجفف" (الحرفي)

سلطة رأس السنة اليابانية مع الديكون والجزر (فيتالينكا)

سمك السلمون على سلطة معطف الفرو (مقسم) (Ksyushk @ -Plushk @)

يا له من تصميم مثير للسلطة ، وليمة للعيون ، كما أفهمها ، فأنت لا تخلطها قبل الاستخدام؟ ويذهب على لوحات؟